Obe fun ohunelo pancreatitis fun Ewebe ati oúnjẹ ounjẹ

Gbogbo awọn akoonu iLive ni atunyẹwo nipasẹ awọn amoye iṣoogun lati rii daju pe o ga julọ ti o ṣeeṣe ati iduroṣinṣin pẹlu awọn ootọ.

A ni awọn ofin ti o muna fun yiyan awọn orisun ti alaye ati pe a tọka si awọn aaye olokiki, awọn ile-iwe iwadi ati pe ti o ba ṣeeṣe, iwadii iṣoogun ti a fihan. Jọwọ ṣe akiyesi pe awọn nọmba ninu biraketi (,, abbl.) Jẹ awọn ọna asopọ ibaraenisepo si iru awọn ijinlẹ wọnyi.

Ti o ba ro pe eyikeyi awọn ohun elo wa jẹ pe o jẹ aiṣe deede, ti igba tabi bibẹẹkọ hohuhohu, yan ki o tẹ Konturolu + Tẹ sii.

Itoju eyikeyi arun ti eto ara ounjẹ ti o nilo ifaramọ ti o muna si ounjẹ. Bibẹẹkọ, ko si oogun, ati pe ko si ilana ti yoo munadoko. Pancreatitis jẹ arun kan ninu eyiti ti oronro ti di ayun, ati bi abajade, kii ṣe eso oje walẹ daradara. Ati lakoko akoko kan, ati lakoko idariji, ounjẹ yẹ ki o jẹ ti ijẹun. Ti pataki pataki jẹ awọn soups ni pancreatitis. Wọn ni ipa rere ti o ga julọ kii ṣe lori eto ara nikan, ṣugbọn lori iṣẹ rẹ, lakoko tito nkan lẹsẹsẹ.

Ṣe Mo le jẹ bimo ti pẹlu panunijiki?

Ni pato, awọn ounjẹ omi yẹ ki o jẹ lojoojumọ. Wọn dinku híhún, yọ ilana iredodo. Pese ara pẹlu iye pataki ti agbara, laisi ṣiṣẹ ẹru ti o lagbara lori atẹgun tito nkan lẹsẹsẹ. Eyikeyi awọn n ṣe awo omi olomi ṣelọpọ iṣelọpọ ti oje walẹ, awọn ensaemusi, mu awọn ilana iṣe ounjẹ pọ si ati mu gbigba sii.

Bimo ti jẹ satelaiti akọkọ, eyiti o jẹ ipin apakan omi. O dandan ni awọn paati miiran ti o ṣe bi awọn nkan ibinu ti kemikali. Ara gba iye omi ti o wulo ati awọn ounjẹ ti o wulo.

Awọn ajẹkẹyin fun panilara nla

Ti arun naa ba wa ni ipele agba, ni fọọmu agba kan, awọn ipara jẹ paati pataki ti ounjẹ. Ni akoko kanna, omi awọn ṣan omi ti a ṣe lori omitooro ti a ṣe pẹlu awọn ẹran ti o ni ọra-kekere ti fihan ara wọn ni ọna ti o dara julọ. Awọn aarọ ti o ni iyipada, awọn ounjẹ puree tun ni ipa rere lori ilera. Ti o ba ti n sise sise bimo ti asọ, jẹ ki laisi imura.

Onibaṣan panunijẹ bimo

Eniyan ti o ni arun onibaje aarun “ni awọn anfani diẹ sii” nitori ọpọlọpọ oriṣiriṣi pupọ ni a le mura silẹ. Ni ọran yii, o fẹrẹ jẹ gbogbo awọn aṣayan ti o ṣeeṣe ni o dara, boya o jẹ bimo ti deede lori omitooro kan, bimo ti wara ti o jinna lori kvass, tabi ẹfọ ati awọn eso eso, tabi bimo ti o kun. Ohun kan ti o gbọdọ wa ni akiyesi ni lati rii daju pe bimo naa ko ni ọra, ati pe ko ni nọmba nla ti awọn turari, awọn ohun itọju. O dara lati mu wọn kuro patapata. Pẹlupẹlu, bimo naa ko yẹ ki o lata tabi ni iyo ju. O yẹ ki o lo ni fọọmu ti o gbona nikan, nitori awọn ọja ti o gbona ati tutu nigbagbogbo n mu ibinu dani lori awọn ogiri ati pe o le mu ilana iredodo. Lilo eyikeyi epo, ọra, turari, awọn akoko asiko gbọdọ dinku. Ti o ba ti bimo ti bimo, eyiti, ni ibamu si ohunelo naa, pẹlu jijẹ ti o tutu, o yẹ ki o faramọ otutu otutu, ṣugbọn maṣe jẹ taara lati firiji.

Obe fun cholecystitis ati pancreatitis

Satelaiti ti o dara julọ yoo jẹ bimo ti ko ni ọfẹ ti ọra ati turari, ti a ti pese tẹlẹ, ti o da lori omitooro ọra-kekere. Ni ọran yii, omitooro naa le jẹ ohunkohun: mejeeji egungun ati ẹran, ati ẹja ati paapaa Ewebe. Ni ọran yii, o tọ lati gbiyanju bimo bimo ti, bimo ti o tumọ, ṣugbọn o dara lati yọ gangan bimo ti o kun.Awọn ege lati olu ati ti o da lori ipara ekan, awọn sauces ti wa ni contraindicated patapata.

Pancreatitis exacerbation bimo

Lakoko akoko ijade kan ti pancreatitis, awọn awopọ lori omitooro ti fihan ara wọn pe o dara julọ. Wọn gbọdọ jẹ ounjẹ, ni gbogbo awọn paati pataki, ati awọn ounjẹ, ati ni akoko kanna ko yẹ ki o ni ipa lori awọn ara inu, paapaa awọn ti ounjẹ. Ninu awọn ipara, o nilo lati ni ọpọlọpọ awọn ọya, eyiti o wulo pupọ fun ara ati pe o ni iye pupọ ti Vitamin. Lati ṣeto omitooro naa, o dara lati lo awọn egungun ti awọn ẹranko nla, ṣugbọn adiye kii yoo wulo bẹ, nitori pe o le ṣe alabapin si okun ti ilana iredodo. Adie ni oye ara, ti o yorisi idasilẹ ti hisitamini. Eyi mu ki eewu ti idagbasoke ifura ohun pada ati atilẹyin ilana iredodo.

O dara lati Cook ẹran malu tabi bimo ti ọdọ aguntan. Awọn eegun wọnyi jẹ hypoallergenic. Ni afikun, ko dabi awọn ẹran eran, wọn le ṣee jinna leralera. Nigbati o ba lo awọn egungun ti awọn maalu kekere, wọn gbọdọ ni doused pẹlu omi farabale, tabi didin didin. Lẹhinna wọn ko ni anfani lati binu odi oporoku, ati mu igbona pọ si. Awọn egungun nilo lati ge, ati pe a mu iṣiro yii: 1 kg ti awọn eegun ti dà pẹlu iwọn 3-3.5 liters ti omi. Ooru lori ooru to gaju, ni kete ti omitooro naa ti de sise, mu omi pọ, ki o bẹrẹ lati Cook titi tutu ati igbadọ awọ. Ni ọran yii, oju-ilẹ yoo bo pẹlu foomu, eyiti o gbọdọ yọkuro di graduallydi,, nitori ti o jẹ agbekalẹ lati awọn ọlọjẹ ti o ni ibatan ti o ni ipa lori ara, pataki lakoko awọn ilana iredodo. Ọra ti o ṣe agbekalẹ lakoko sise tun kan ni odi. O ṣe ipalara paapaa lakoko akoko arun naa, nitorina o yẹ ki o yọ lorekore lati ṣe idiwọ emulsification ti awọn ọra.

Awọn ounjẹ Onjẹ fun Pancreatitis

Awọn ajẹkẹyin Ounjẹ ni a ṣe aṣoju nipataki nipasẹ awọn ounjẹ ina lori ipilẹ ti ko ni iyọ. Awọn bimọ ti mashed, awọn sosan ti o tumọ si dara julọ. O le lo awọn broths arinrin pẹlu awọn ege ti o ni eegun, ṣugbọn kikun awọn bẹbẹ ko dara lati lo. Lati ṣeto bimo ti o kun, o nilo broth kan ti o yatọ ati satelaiti ẹgbẹ ti o lọtọ. Awọn broth ti wa ni ti o dara ju ṣe lagbara ati ki o po lopolopo. O ti salaye pẹlu àmúró murasilẹ pataki. O jẹ eniyan eniyan ti o jẹ ki o ṣee ṣe lati mura bimo ti ina kan, eyiti kii yoo ni idunnu nikan ati gbigbin ninu irisi, ṣugbọn yoo tun jẹ anfani ilera. O le ni idaniloju pe gbogbo awọn ohun elo ipalara ti o le ni ibaamu pẹlu awọn ọja ni a yọ lakoko igbaradi ti satelaiti, ati awọn ọja ti a ṣẹda lakoko fifin ni a ṣopọ pẹlu idaduro.

O tun gba ọ laaye lati kii ṣe ilọsiwaju didara ti itọwo nikan, ṣugbọn tun yọ awọn patikulu ti o le pọ si iredodo tabi fa ifura ihuwasi. Idaduro tun ṣe idarati satelaiti pẹlu awọn paati adun, awọn nkan ti oorun didun, eyiti o ṣe imudara tito nkan lẹsẹsẹ, ati pe o tun fa ifamọra aiṣedeede, lakoko eyiti itusilẹ iyọlẹnu ati iyọ ara ti awọn ensaemusi ounjẹ. Ni igbagbogbo, pẹlu pancreatitis, wọn lo bimo lori ẹran, nitori pe o ni ipa sparing diẹ sii. Gẹgẹbi idaduro, a lo okú ẹran malu ti ko ni ẹjẹ. Ọrun, a lo shank nipataki. O ni ipa rere lori iṣan ara.

Lati le ṣeto eniyan kan, o nilo lati lọ ni eran naa ni lilọ eran kan, gbe sinu omi tutu. Ni ọran yii, o gbọdọ faramọ ipin kan ti 1: 2. A ta ku ni firiji ni apapọ wakati kan. Lakoko yii, gbogbo awọn ọlọjẹ ti o ni omi lọ sinu omi. Ti o ba fi iyọ diẹ kun, ilana itankale yoo mu sii, ni atele, iyara iyipada yoo mu pọ si. Pẹlupẹlu, ti o ba fẹ ki hood naa ṣiṣẹ diẹ, o gbọdọ ṣafikun oje miiran ti o ku lẹhin iparun.Nipa fifi eran tutu ati ẹdọ pọ, o le ṣe alekun oṣuwọn ifura, ati kikankikan rẹ. Ọpọlọpọ ṣe akiyesi abajade rere ti o ba ṣafikun awọn eniyan alawo funfun, lakoko ti wọn nilo lati wa ni idapo lekoko. Arakunrin naa gbọdọ wa ni ti fomi pẹlu iye kekere ti omitooro egungun, eyiti ninu ọran yii nilo lati dapọ daradara. Fun fomipo, lo iye to ku ti omitooro. Ni ọran yii, iwọn otutu ko yẹ ki o kọja iwọn 50. Eyi yoo gba awọn ọlọjẹ ti o ni isunmi ni iyara ati laisi pipadanu lọ sinu omitooro naa, laisi pipadanu iye ijẹun wọn. Ni afikun, wọn le pin ni boṣeyẹ kaakiri ibi-eepo naa. Lẹhinna, nigbati omitooro naa ti ṣetan, ni awọn iṣẹju 10-15, o le ṣafikun awọn gbongbo, alubosa ati mu yara wá si sise. Awọn ọlọjẹ coagulate pupọ yarayara, eyi n yori si ṣiṣe alaye ti omitooro naa. Gbogbo ilana sise yẹ ki o waye ni sise kekere. O yẹ ki o ṣe akiyesi diẹ diẹ ki ko ni afẹjade to lagbara. Eyi yoo ni deede pẹlu awọn ohun elo elekuro ti o ṣe ifunni ilana iredodo. Ni afikun, wọn mu tito nkan lẹsẹsẹ jade.

Pẹlu farabale ti o lọra, awọn nkan le ṣe ibaṣepọ pẹlu ara wọn, nitori abajade eyiti o jẹ ọpọlọpọ awọn itọwo pupọ ati iwa ti oorun ti omitooro ẹran ti o ni agbara didara, ati awọ naa ni okun sii. Lẹhin ti pari awọn ipari, ọkunrin naa yoo yanju si isalẹ lori tirẹ, eyiti o jẹ ami ami si opin sise. Ooru ti duro, lẹhin eyiti a fun broth ni aye lati infuse. Ti yọ ọra kuro lori dada, a ti fi omitooro naa tu ati didi nipasẹ àsopọ kan ti o yẹ ki o to ipon. Atọka ti agbara ti omitooro ni isansa lori dada ti edan, awọn abawọn ti ọra, tint brown. Fun bimo ti o tumọ, lọtọ o nilo lati ṣeto satelaiti ẹgbẹ, eyiti a dà pẹlu omitooro lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ṣiṣẹ. Gẹgẹbi satelaiti ẹgbẹ, nudulu, iresi, pasita, awọn ẹran ẹran jẹ bojumu. Ọja burẹdi tun wa. Iduro yẹ ki o fi fun awọn pies, croutons, protrifol.

Bimo ti Puree ni ibamu aṣọ deede. Fun lilo igbaradi rẹ awọn ẹfọ, awọn woro-ọkà, ẹfọ, awọn ọja eran. Gbogbo awọn ọja ti wa ni jinna lọtọ. O jẹ dandan lati Cook ni igboya, ṣaaju ibajẹ. Pẹlupẹlu, awọn irugbin ajẹgbẹ ti wa ni sise, tun titi sise kikun. Ẹdọ, ẹran, offal ti wa ni sise, sisun ni ẹgbẹ mejeeji. Lẹhinna gbogbo eyi papọ pẹlu omitooro naa ti kọja nipasẹ oluran eran kan. Ti oriṣiriṣi ba wa ti awọn nozzles, o dara ki lati lo awọn lattices lẹẹ. Lẹhinna o nilo lati dilute ibi-Abajade pẹlu obe funfun ti a pese silẹ ilosiwaju. Paapọ pẹlu obe, mu lati sise. Lẹhin imurasilẹ, fi bota kun, iyọ si bimo naa. Gbogbo eyi ni idapo daradara ati tutu. Si tabili yẹ ki o wa ni yoo wa, ti igba pẹlu adalu ẹyin ti o lu pẹlu wara. Lilo yẹ ki o wa pẹlu awọn croutons. Ni ọran yii, ọna ti o dara julọ lati ṣeto awọn croutons yoo jẹ gbigbe gbẹ wọn ni afẹfẹ: a nilo lati ke burẹdi sinu awọn cubes kekere ati ki o gbẹ

,

Awọn ipẹẹrẹ ti ina pancreatitis

Obe ti awọn ina pupọ ni o wa, ṣugbọn itanna julọ ni a ka pe o tutu. O le gbero bimo ti wara bi aṣayan, ṣugbọn ti eniyan ko ba ni aifiyesi lactose kọọkan. Bimo ti dun ni a ṣe iṣeduro pupọ fun lilo pẹlu pancreatitis. Fun igbaradi ti awọn wara ọbẹ, awọn ọkà, pasita, awọn ẹfọ dara julọ. O tun nilo lati ronu: ti o ba lo awọn ọja ti orisun ọgbin, paapaa awọn woro irugbin, wọn hóro ni ibi. Nitorinaa, wọn nilo lati wa ni jinna fun igba pipẹ. Nitorinaa, fun apẹẹrẹ, ọkà barli ti wa ni jinna fun awọn wakati 2-3, lẹhinna nikan yoo de didara julọ rẹ. O dara lati kọkọ ṣe ounjẹ tanki titi idaji fi jinna ni arinrin, omi diẹ ti o ni iyọ diẹ, ati pe lẹhinna lẹhinna o le ṣan omi, tú porridge pẹlu wara. Ti a ba lo lulú wara, o ṣe afikun lẹhinna lẹhin sise, lẹhinna nigbati satelaiti ti fẹrẹ mura.Ti bimo ti dun ni ti igba pẹlu iyọ, suga, etu wara, ati awọn eroja miiran lati lenu. O le lo oyin ati Jam, awọn ọpọlọpọ awọn jam. Ṣaaju ki o to sin, fi bota sinu iranṣẹ kọọkan. Pẹlupẹlu, awọn woro irugbin ti o jẹ walẹ, o niyanju lati sise titi ti a fi pa rẹ lulẹ ni fọọmu fifunni, ati pe lẹhin igbati o ṣetan lati ṣafikun lulú wara, ti a ti fomi tẹlẹ ninu omi gbona. Sin iru satelaiti kan pẹlu awọn eso didẹ.

Awọn aarọ tutu ni akọkọ ti bimo ti o da lori kvass, bakanna pẹlu omitooro Ewebe. Lori kvass, o le ṣe awọn ounjẹ bi ounjẹ, eran tabi ẹgbẹ okroshka, beetroot. Fun igbaradi ti awọn ege ti o dun, awọn eso titun, ti tutun ati awọn eso ti o gbẹ, ati awọn ẹfọ ati awọn eso igi, ni a ti lo. Ni igba otutu, awọn eso ti o tutu ni ibamu daradara. Wọn ti ni lẹsẹsẹ, egbin, awọn ẹya afikun ti wa ni kuro. Awọn eso ti o gbẹ tun wa ni lẹsẹsẹ, awọn ẹya ti o baje ni a yọ kuro. Lẹhinna wọn dà pẹlu omi tutu, suga ni a le fi kun si itọwo, ati fi si ina. Ni akọkọ, mu sise si ooru kekere, lẹhinna mu ati ki o Cook titi jinna lori ooru kekere. Ni apapọ, o gba awọn iṣẹju 10-15 lati Cook.

Nibayi, sitashi ti wa ni fifun ni lọtọ, ati laiyara, pẹlu saropo igbagbogbo, o tú sinu oje ti a ti se, ki o tẹsiwaju lati Cook fun iṣẹju 5-10 miiran. Ti bimo ti jẹ mejeeji ni otutu ati ni fọọmu gbigbona, lọtọ awọn ounjẹ didin, awọn kasẹti, manna. Paapaa dara pẹlu ipara ati ipara ekan.

Awọn ilana Ilana Bọọlu Pancreatitis

O le gbiyanju eso kabeeji Zaporozhye: ko ni ilera nikan, ṣugbọn dun. O ti pese sile lori ilana ẹran ẹlẹdẹ. Ni akọkọ, ẹran ẹlẹdẹ ti wa ni sise. Ni akoko yii, lọtọ bẹrẹ lati ipẹtẹ sauerkraut. Ṣaaju ki o to bẹrẹ si parẹ rẹ, o nilo lati fun u jade kuro ninu ọrinrin ti o pọ ju. Ipẹtẹ titi idaji ṣetan. Ge awọn ọya sinu awọn ila (parsley, dill, parsnip ati seleri wa ni ibamu daradara). Alubosa ati awọn Karooti tun ti ge, ni pataki tun awọn okun. Gbogbo eyi ni sisun sinu epo. Ṣe awọn ọra nipasẹ eran eran, lọ ni ibi-Abajade pẹlu awọn ewe ti a ge ati jero a wẹ. Ṣẹ ọkan ati idaji liters ti omitooro lati ibi-gbogbo, ki o fi poteto sinu rẹ. O niyanju lati ge awọn poteto sinu awọn cubes. Sise awọn poteto fun awọn iṣẹju 10-15, lẹhinna ṣafikun eso kabeeji stewed, ọra-wara, gbogbo awọn turari ati ewebe ti a ti ṣaju ṣaaju ki o to Cook titi jinna. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, o nilo lati tutu satelaiti die, ki o fi iru ẹlẹdẹ kan, ipara ekan, ọya ninu awo kan.

Awọn ofin ipilẹ ti ounjẹ fun arun aarun panirun

Fẹran rẹ tabi rara, ounjẹ ti o jẹ deede yoo ni lati yipada ni pataki. Ni akọkọ, o nilo lati gbagbe nipa ọra, lata, iyọ ati sisun - njẹ iru awọn awopọ jẹ iparun si ilera.

Pẹlupẹlu laarin awọn ọja ti a fi ofin de jẹ awọn eso, eso kabeeji ati alikama ni awọn oriṣi.

Nipa ọna, awọn ẹfọ, eyiti o jẹ awọn ewa, ni iye to bojumu ti awọn nkan ti o ṣe idiwọ enzymu, eyiti o ṣe iranlọwọ lati yara tito nkan lẹsẹsẹ silẹ, abajade ti njẹ ewa tabi ewa bimo jẹ ikojọpọ ti amuaradagba ti ko ni itun ninu oluṣafihan, ati nibẹ, ni apapọ pẹlu awọn kokoro arun, o mu awọn gaasi majele. .

Fidio (tẹ lati mu ṣiṣẹ).

Ni apapọ, ounjẹ yẹ ki o ni ibamu pẹlu awọn ajohunše BZHU kan, da lori bi lile ti pancreatitis.

Bii a ṣe le bimo bimo ti ijẹẹmu pẹlu ọgbẹ ti o jẹ itọwo ti o dara ti ko si ṣe ipalara si ilera ni akoko kanna?

Awọn ẹfọ ti ẹfọ jẹ nkan pataki ti ounjẹ fun pancreatitis, awọn ilana ti eyiti o jẹ ibigbogbo, ati pẹlu igbaradi to dara le jẹ dun pupọ, laibikita awọn eroja to lopin.

Ko si ohun ti o ni idiju ninu ilana yii, o kan nilo lati yan awọn ọja ti ko ṣe ipalara si ara ati ni akoko kanna ni a rọ ni irọrun, bibẹẹkọ wọn le fa irora ninu alaisan.

Maṣe gbagbe pe awọn soups ti o gbona ati tutu jẹ tun kii ṣe aṣayan ti o dara julọ, ni pipe, o yẹ ki a ṣe ounjẹ satelaiti akọkọ gbona.O le mura awọn n ṣe awopọ omi lori ko ṣe ọfọ adie ti o sanra pupọ. Ni afikun, nipa sise bimo ti Ewebe ni ounjẹ ti o lọra pẹlu pancreatitis, o le dinku akoko ti o lo ninu ibi idana ounjẹ.

Intanẹẹti n funni ni ọpọlọpọ awọn idahun si ibeere rẹ fun awọn ilana fun awọn ẹfọ ti o jẹ ajewebe fun pancreatitis, ṣugbọn ninu wọn ni o jẹ igbadun julọ?

Lati mura awọn iṣẹ 4 ti o nilo:

  • 800 awọn beets
  • Awọn karooti 200 g 200
  • 100 g alubosa
  • tablespoon ti Ewebe (pelu olifi),
  • ọya tuntun.

Cook ẹfọ ati ki o ṣafo lori grater alabọde-kekere, ṣafikun wọn si alubosa ti a ge ge didi, sisun ni iye kekere ti epo, eyiti o ni aaye yii yẹ ki o jẹ awọ goolu diẹ ni awọ.

Nibayi, mu sise fun iṣẹju kan ti omi, ati lẹhin sise fi gbogbo adalu Ewebe kun ki o Cook fun o kere ju iṣẹju 20.

Nigbati gbogbo awọn eroja jẹ rirọ, fi awọn ọya ti a ge ge daradara si obe. Sin akọkọ pẹlu wara tabi ipara ipara.

Lati Cook ti o jẹ akọkọ ti gbogbo ẹbi o nilo lati ni:

  • 12-13 irugbin ododo irugbin bi ẹfọ,
  • 2-3 Karooti,
  • Ọdunkun 4-5,
  • 500 milimita fun wara
  • 500 milimita ti omi
  • 250 g warankasi ọra-ọra lile.

Gbogbo awọn ẹfọ gbọdọ wa ni fo, ti ge, ge ati ki o boiled ninu omi pẹlu wara. Lakoko ti gbogbo awọn paati ti n farabale, ṣe ifikọti warankasi lori grater itanran ki o mura isu kan.

Lu awọn ẹfọ ti a pese silẹ, iyo iyọ ati, dapọ wọn pẹlu warankasi, sise fun iṣẹju 4-5 miiran. Lẹhin pipa satelaiti o nilo lati tutu diẹ diẹ ki o fi tabili sori.

Iru bimo ti irugbin ori ododo pẹlu panunijẹ yoo di ounjẹ ainidi ni ounjẹ alaisan lẹhin ipele ti o ni arun ti o ti kọja.

O ka awọn eniyan mẹrin, o ti lo:

  • ko lagbara adie fillet broth - 900ml,
  • Ipanu tofu Japanese (soyi) - 200 g,
  • puree ti awọn ẹfọ sise (ori ododo irugbin bi ẹfọ, elegede, karọọti) - 300 g,
  • awọn onija.

Pẹlu iranlọwọ ti omitooro, a dilute Ewebe puree, ṣugbọn rii daju pe aitasera wa puree - o tun jẹ bimo ipara. Fi iyọ diẹ, ge wẹwẹ tabi alubosa tofu grated ati sise gbogbo adalu fun awọn iṣẹju pupọ.

O le pari ounjẹ ti o pari pẹlu awọn ege ti akara ti o gbẹ bi ohun ọṣọ.

Eyi jẹ bimo ti ẹfọ miiran fun pancreatitis, ohunelo ti eyiti o ni:

  • alubosa kan
  • ọkan karọọti
  • alabọde alabọde kan,
  • 3 poteto
  • tablespoon ti epo sunflower,
  • iyo
  • ọya.

Fo ati awọn poteto ti a ge ti o bẹrẹ lati Cook ni ọkan ati idaji liters ti omi, lakoko ti gige gige ẹfọ miiran. Din-din alubosa ni pan din-din fun iṣẹju diẹ, lẹhinna ṣafikun awọn Karooti ati, lẹhin iṣẹju diẹ, awọn zucchini.

Ipẹtẹ adalu Ewebe lori ooru kekere fun awọn iṣẹju meji, saropo nigbagbogbo, yago fun dida awọn erunrun sisun. Tú awọn ẹfọ stewed sinu pan si awọn poteto ti a ge ati mu bimo wa si imurasilẹ. Lilo Bilidi kan, lu bimo naa ati, ti o tutu, sin o si tabili pẹlu ewebe.

Jọwọ ṣakiyesi pe iru awọn n ṣe awopọ le jẹ nigba ti ipele ti arun naa ba kọja - awọn osu 2-3 lẹhin ikọlu naa.

  • puree Ewebe (alubosa gbogbo jinna, awọn Karooti ati awọn poteto, ti a mu wa si aitase ti awọn poteto ti a ti ni paṣipẹ pẹlu Bilisi tabi itọsi) - 400 g,
  • grated warankasi - 150 g,
  • ikarahun-ọfẹ ikara - 70 g.

Ṣetan awọn poteto ti a ṣetan lati awọn ẹfọ jinna ni a ṣe iṣeduro lati wa ni fomi diẹ pẹlu omi ninu eyiti wọn ti pese, tabi kii ṣe pẹlu omitooro adie ti o lagbara.

Lẹhin sise puree omitooro Ewebe pẹlu warankasi fun awọn iṣẹju pupọ, o nilo lati tú ede ti o ṣan si ati ki o Cook pẹlu wọn fun awọn iṣẹju 3-4 miiran. Sin satelaiti lori tabili ni a ṣe iṣeduro lẹhin itutu agbaiye.

  • 200 giramu ti barle (fi omi ṣan ati fọwọsi pẹlu omi fun awọn wakati 2.5-3.5),
  • 1 zucchini
  • Tomati 1
  • 2 Karooti
  • Ewebe epo
  • Ewebe tabi omitooro adun,
  • ekan ipara ati ewebe lati lenu.

Igara iru ounjẹ arọ kan, lẹhinna Cook fun bii iṣẹju 60, lẹhinna igara lẹẹkansi. Illa porridge pẹlu awọn ẹfọ, ti iṣaaju stewed ni saupan ninu epo Ewebe ati iye kekere ti omitooro.

Cook gbogbo awọn paati fun o kere ju iṣẹju 20, lẹhinna pa ki o sin si tabili pẹlu ipara ekan ati ewe.

Atokọ Ọja:

  • 500 gr. Ẹja-ọra-kekere (hake tabi fillet pollet),
  • 50 gr awọn Karooti
  • 40 gr zucchini
  • 50 gr alubosa
  • 2 tbsp. l iyẹfun
  • Milimita milimita 150
  • 50 gr seleri
  • ọya
  • iyo.

Sise ẹja naa ni omi iyọ ki o yọ foomu kuro ninu rẹ nigbati o ba farabale, lẹhinna yọ ẹja naa kuro ni obe. Ninu omitooro ẹja ti o yorisi, ṣafikun awọn poteto didan ati ki o Cook titi tutu, fi awọn zucchini nigbamii.

Illa awọn Karooti ata ilẹ pẹlu alubosa ti a ge ati sauté lori eyikeyi epo Ewebe, lẹhinna ṣafikun si awọn poteto ati zucchini. Ni akoko yii, din-din iyẹfun naa titi di brown ti wura ki o dapọ pẹlu omitooro naa ni ọna kanna.

Awọn iṣẹju 4-6 ṣaaju ipari sise, ṣafikun fillet, ti ge tẹlẹ. Jeki ẹja kuro ninu walẹ.

Loosafe ti bimo ti o ti mura silẹ ki o lu pẹlu kan Ti idapọmọra, ati lẹhinna ṣafikun wara ọra. Abajade jẹ ẹwa ọdunkun ti onírẹlẹ mashed ọdunkun ti a ṣe ọṣọ pẹlu seleri ati ewebe.

Bawo ni lati ṣe bimo ti Ewebe pẹlu pancreatitis? Ọpọlọpọ awọn idahun si ibeere yii. Sibẹsibẹ, kii ṣe awọn soyina ti o jẹ ajewebe fun pancreatitis nikan dara. Awọn ilana ti a ṣilẹgbẹ fun wa ni ailẹgbẹ fun wa, ṣugbọn lati eyi ko kere si gbigbọra awọn ẹkọ akọkọ ti o dun.

Iwọ yoo nilo:

  • apricots ti a gbẹ - 100 gr.,
  • awọn eso ti a gbẹ - 100 gr.,
  • elegede ti ko nira - 200 gr.,
  • suga ati eso igi gbigbẹ oloorun - fun pọ
  • sitashi.

Tú awọn eso ti a ti ge ati ki o ge awọn eso ti o gbẹ sinu omi tutu ati ki o Cook lori ooru kekere fun awọn iṣẹju 20-25. Lẹhin ti akoko ti kọja, igara broth, ki o farabalẹ din awọn eso ti o gbẹ ninu puree pẹlu okun kan, fifi gaari ati eso igi gbigbẹ kun. Lọtọ, fun gige ti ko nira ti elegede, fifi eso eso kun ti o ba jẹ dandan.

Lu elegede pẹlu Bilisi kan, ṣafikun eso puree ki o sise papọ diẹ diẹ ninu oje eso naa. Ni ipele ikẹhin, a gbọdọ fi adalu jẹ ki o tẹ sitashi, eyiti a ti fomi iṣaaju pẹlu iye kekere ti omitooro eso ti o tutu. Nigbati gbogbo awọn eroja ba papọ, mu adalu pọ si sise.

Lati akopọ, o tọ lati sọ pe awọn ọja bi odidi ni aye lati yan ni ibamu si itọwo rẹ, tẹtisi ofin akọkọ - kii ṣe lati ṣe ipalara awọn oronu. Fun awọn ololufẹ oloorun, turmeric ati gbongbo Atalẹ kekere ni a gba laaye. Wọn ni ipa ipa-iredodo ati dinku iṣelọpọ ti oje onibaje.

Ni otitọ, awọn ilana fun awọn bẹbẹ ti ẹfọ pẹlu pancreatitis jẹ Oniruuru pupọ, ati pe eniyan kọọkan le ṣe awọn atunṣe ni akoko igbaradi, ohun akọkọ kii ṣe lati ṣe ipalara alaisan.

  • Lilo ti owo monastery fun itọju ti pancreatitis

O yoo ya ọ loju bi arun naa ṣe yara ṣe yiyara pada. Ṣe abojuto ti oronro! Ju lọ 10,000 eniyan ti ṣe akiyesi ilọsiwaju pataki ni ilera wọn nikan nipa mimu ni owurọ ...

Awọn ilana Ilana Ounjẹ Pancreatitis

Awọn ẹfọ ni a ṣe iṣeduro lati ṣee lo ni apapo pẹlu ẹran ati ẹja. Wọn tun ni idaduro gbogbo awọn ounjẹ ounjẹ ọpẹ si itọju ooru tutu.

Awọn ilana Souffle fun pancreatitis bi apakan ti ounjẹ kan

Lilo iru ọja bẹẹ jẹ ailewu gaan fun ẹdọforo ati pe a nṣe adaṣe nigbagbogbo nipa fifi iru awọn alaisan si akojọ aṣayan ounjẹ. Ẹya ẹlẹgẹ ti satelaiti n ṣiṣẹ lori ikun ati inu ara rọra

Ile kekere warankasi casserole pẹlu pancreatitis

Casserole niyanju nipasẹ awọn dokita ni gbogbo ọjọ bi ounjẹ aarọ. Awọn awopọ ti o da lori warankasi ile kekere dinku fifuye lori oronro, ṣe iranlọwọ lati dinku idasi gaasi

Ipara elegede pẹlu awọn ipọn adarọ-ese

Aṣọ wiwọ millet pẹlu pancreatitis ti pese sile ni awọn ọna pupọ, sibẹsibẹ, satelaiti ti o gbajumo julọ ati ti nhu jẹ afikun ti elegede. A ṣe iṣeduro satelaiti yii fun ale.

Awọn ajẹkẹyin ti pancreatitis jẹ satelaiti ilera ti o kuku.

Lẹhin gbogbo ẹ, pẹlu ijadele aarun na, o nilo lati dinku ẹru lori oronro ati ki o ko jẹ ounjẹ ti o wuwo, ati satelaiti akọkọ ti ni lẹsẹsẹ daradara.

Ọpọlọpọ awọn ilana ijẹẹmu ti awọn ounjẹ ti o wa ninu awọn abẹlẹ, nitorinaa o le jẹun pẹlu adun pẹlu panunilara. Ro kini kini awọn-wẹwẹ fun pancreatitis ati awọn ilana wọn.

Ounjẹ fun igbona ti oronro jẹ ohun ti o muna. O ko le jẹun nikan ọra, lata ati sisun, ṣugbọn diẹ ninu awọn woro-ọkà ati ẹfọ, gẹgẹbi eso kabeeji, awọn ẹfọ ati jero.

Rii daju lati tẹle nọmba ounjẹ 5 p.

Oúnjẹ ti Onjẹ ni a le pin si awọn ẹka mẹrin:

  • Ewebe
  • awọn ege ti masẹ
  • lori omitooro
  • ifunwara akọkọ awọn ẹkọ.

Kii ṣe awọn eroja nikan ni o ṣe pataki, ṣugbọn ilana sisẹ funrararẹ. O gbọdọ gbagbe nipa irekọja ti alubosa ati awọn Karooti, ​​bakanna bi afikun awọn turari. Gbogbo awọn paati yẹ ki o wa ni irọrun lẹsẹsẹ ki alaisan ko ni irora.

Ni rọọrun lati mura jẹ bimo Ewebe. O ti to lati Peeli ati gige awọn ẹfọ ati sise wọn. O le Cook lori ina adiro adiro.

Njẹ awọn ẹkọ akọkọ gbọdọ ṣee ṣe ni fọọmu ti o gbona: njẹ ounjẹ tutu le ṣe okunfa ikọlu ti pancreatitis.

Awọn ege ti o jẹ lori awọn oje jẹ iwulo pupọ. Ṣafikun oatmeal ni satelaiti akọkọ, a gba mucous, nitorinaa o ti jẹ asiko pẹlu warankasi grated. A ma nlo Buckwheat bii iru ounjẹ arọ tabi iresi.

Lati se awọn ege ti o mọ ọbẹ, o yẹ ki o ra Bilisi kan.

Awọn ilana fun awọn ibẹjẹ ti ijẹẹ jẹ irọrun, ro wọn ni awọn alaye diẹ sii.

Obe ti ẹfọ jẹ wulo ni gbogbo awọn fọọmu ti panunilara.

O rọrun ni ẹkọ akọkọ pẹlu awọn poteto, Karooti ati alubosa, eyiti a ti ṣan ni omitooro Ewebe ina. Ilana ti sise ko gba to ju ọgbọn iṣẹju 30 lọ. Ohunelo yii jẹ deede fun ounjẹ ti o muna ni awọn ọjọ akọkọ ti ikọlu.

A n pese awọn ilana wọnyi fun awọn awọn ounjẹ ti o jẹ ounjẹ fun ọgbẹ ti o jẹ ti ara ẹni:

  1. Ọdunkun Lati Cook o iwọ yoo nilo iru awọn eroja - 1,5 liters. broth Ewebe, Karooti, ​​alubosa, 4 poteto, 10 gr. bota ati iyọ. Fun Wíwọ, ipara ekan ati ewebe ni o dara. Akọkọ, ipẹtẹ alubosa ati awọn Karooti pẹlu omi ati bota. Lẹhinna tú Ewebe omitooro, ṣafikun awọn ẹfọ ti o ku ti o ku ati ki o Cook fun iṣẹju 30. Ṣaaju ki o to jẹun, akoko pẹlu ipara ekan.
  2. Ọdunkun bimo pẹlu meatballs. Ilana sise jẹ bakanna si ọkan ti tẹlẹ, nikan pọ pẹlu awọn ẹfọ ṣafikun awọn ifunni ẹran adodo.
  3. Bimo ti Ewebe pẹlu iru ounjẹ arọ iresi. Si alubosa stewed ati awọn Karooti, ​​ṣafikun awọn poteto naa ati bii 50 gr. iru ounjẹ arọ iresi. Cook lori Ewebe omitooro fun nkan bii ọgbọn iṣẹju 30 lẹhin sise.
  4. Bọtini Vitamin. Fun sise, iwọ yoo nilo awọn Karooti, ​​alubosa, awọn poteto 4, tomati, kukumba, ata Belii 2, bota, ọya ati iyo. Ipẹtẹ alubosa ati awọn Karooti pẹlu bota. Fi omi kun ati awọn ẹfọ ti a ge ṣan. Sise fun iṣẹju 15.

Nọmba kekere ti Ewebe akọkọ ilana awọn ilana, eyiti a ko le sọ fun awọn bimọ ti mashed.

A nfun ohunelo bimo ti pancreatitis, eyiti o jẹ deede fun ounjẹ ti o muna julọ.

  1. Tú iye kekere ti epo Ewebe sinu pan.
  2. Fi awọn alubosa ti ge ge ati awọn Karooti alubosa, ki o ju simẹnti kekere.
  3. Fi awọn poteto ati omi kun.
  4. Cook fun ọgbọn išẹju 30.
  5. Lọ ni pọn gilaasi kan.

Lakoko ounjẹ, awọn safari ni a fi kun taara si ekan pẹlu satelaiti, nitorinaa yoo ni itẹlọrun diẹ sii.

O le lọ awọn lọbẹ ti o jẹ ẹfọ pẹlu palẹ kan ati ki o gba satelaiti tuntun kan.

O le ṣe satelaiti akọkọ ọkan-paati, fun apẹẹrẹ, mu eyikeyi Ewebe bi eroja akọkọ: elegede, ori ododo irugbin bi ẹfọ, awọn Karooti, ​​poteto tabi zucchini.

A fun ohunelo fun satelaiti alailẹgbẹ pẹlu oatmeal ati awọn prunes. O wa ni yiyọ akoko kekere.

  • 200 g. omi
  • 30 gr oatmeal
  • 10 gr. bota
  • awọn Karooti
  • tẹriba
  • 30 gr prunes
  • iyo.

Ṣaaju ki o to sise, awọn prunes gbọdọ wa ni sinu omi gbona fun wakati meji. Karooti grated ati alubosa ti a ge, ipẹtẹ ni bota.A wẹ oatmeal lati husk, fọwọsi pẹlu omi ati ki o Cook fun iṣẹju 20. Lẹhin iyẹn, ṣafikun awọn ẹfọ stewed ati ki o Cook fun iṣẹju 10 miiran. Yẹ ibi-pọ si nipasẹ ibi-iṣepo kan ki o lọ pẹlu iredodo kan. Lẹẹkansi, fọwọsi rẹ pẹlu omitooro ki o ṣafikun awọn eso ajara (laisi omi). Mu sise ati yọ kuro ninu ooru.

Satelaiti ṣetan lati jẹ.

Laarin gbogbo awọn soups, awọn eso mashed le jẹ iyasọtọ ẹja. Lẹhin gbogbo ẹ, awọn ẹkọ akọkọ ti Ewebe yarayara gba sun, Mo fẹ nkan ti o dun ati ni itẹlọrun diẹ sii. Ẹja akọkọ ni ọpọlọpọ awọn eroja to wulo.

Awọn eroja wọnyi ni a nilo fun sise:

  • 0,5 kg ti ẹja (o dara ki lati mu Paiki tabi hake),
  • 75 gr. wàrà
  • 2 tbsp. l iyẹfun
  • 3 tbsp. l bota
  • ọya (parsley, dill),
  • alubosa kekere
  • 2 poteto
  • iyo.

Fun satelaiti, o le mu fillet ti o ti pari tabi sọtọ ti ko nira kuro ninu awọn egungun funrararẹ, fi omi ṣan daradara lati yọ kikoro.

Kun ẹja pẹlu omi ati sise, lẹhin sise yọ foomu ati ọra Abajade. Fi awọn poteto ti a ge kun. Lọtọ ipẹtẹ alubosa, fi sinu eso ẹja, ati tun fi awọn ọya ati iyọ kun. Lọ ibi-iṣẹ ti o pari pẹlu Iyọnu kan. Akoko pẹlu wara ati ki o Cook fun iṣẹju meji miiran. O wa ni bimo ipara ti onírẹlẹ kan.

Awọn bimọ ti mashed jẹ afikun ijẹẹmu ti ijẹẹmu. Wọn ṣe alabapin si tito nkan lẹsẹsẹ to tọ, nitori wọn ko ṣiṣẹ titẹ lori iwe-itọ.

O tọ lati ṣe akiyesi pe wọn le mura silẹ kii ṣe iyọ nikan, ṣugbọn tun dun, fun apẹẹrẹ, iresi didan tabi bimo elegede. Ro awọn ilana fun awọn iṣẹ ifunwara akọkọ, eyiti o jẹ ninu awọn ohun-ini wọn ti o wulo fun pancreatitis wa ni ipo keji lẹhin awọn ipara ipara.

Awọn ilana fun awọn omi-wara ọbẹ pẹlu pancreatitis jẹ Oniruuru pupọ. Awọn eroja nibi o le jẹ awọn woro-irugbin, ẹfọ ati awọn eso.

Awọn ilana fun awọn akara ninu wara:

  1. Pẹlu iresi.
  2. Pẹlu buckwheat.
  3. Ewebe.
  4. Pẹlu awọn Karooti ati semolina.
  5. Pẹlu oatmeal.
  6. Pẹlu awọn apple.
  7. Pẹlu elegede ati semolina.

Ro awọn ilana fun awọn iṣẹ akọkọ ti o dun.

Pupọ pupọ jẹ bimo ti semolina pẹlu awọn Karooti.

  • 0,5 l akoonu ọra sanra to 2,5%,
  • 50 gr omi
  • 250 gr awọn Karooti
  • 3 tbsp. l semolina
  • 1 tsp. suga ati bota,
  • iyo.

A gbọdọ ge awọn karọọti sinu awọn oruka ati stewed pẹlu omi titi tutu, lẹhinna ge ni Ipara kan. Ni semolina, diẹdiẹ ṣafihan semolina, rii daju lati aruwo, bibẹẹkọ awọn lumps yoo dagba. Cook fun bii iṣẹju mẹwa 10. Lẹhinna tú awọn Karooti, ​​ṣikun iyo ati suga, ati sise fun iṣẹju 5 miiran. Kun satelaiti ti o pari pẹlu epo.

Bọtini ti wara wara Buckwheat tun rọrun lati mura silẹ, ohunelo naa jẹ atẹle:

  1. 3 tbsp. l too, buckwheat, wẹ ati sise ninu omi salted titi tutu.
  2. Tú porridge gbona ti 0,5 liters. wara ọra kekere.
  3. Fi 1 tsp kun. suga ati 1 tsp. bota, Cook titi tutu.

O tun wa ni lati jẹ ohun eso wara wara ti o wuyi pupọ.

Iwọ yoo nilo awọn eroja wọnyi:

  • 0,5 l wàrà
  • 200 g. awọn apple
  • 1 tbsp. l ṣuga
  • 1/3 tsp sitashi
  • adìẹ adìẹ
  • iyo.

Iru satelaiti yii o dara julọ bi desaati kan.

Fun sise, awọn eso peeli, ge sinu awọn cubes, simmer pẹlu omi ati suga. Ni akoko yii, lọ iyẹ naa pẹlu gaari, sitashi ki o fi kun 100 g. wàrà. Tú wara mimu sinu ibi-yii. Lẹhin itutu agbaiye, ṣafikun awọn eso.

Satela ti o pari le wa ni grated nipasẹ sieve tabi ge ni iredodo kan.

Awọn eniyan ti o ti jiya ijakalẹ arun pataki lati tẹle ounjẹ ti o muna fun diẹ ninu awọn akoko. Awọn alaisan ti o ni fọọmu onibaje ti arun naa nilo lati tẹle ounjẹ nigbagbogbo.

Ni akoko kanna, o yẹ ki o faramọ iru awọn iṣeduro:

  1. A ko le ṣetan awọn n ṣe awopọ lati ẹran ti adie adie.
  2. O ni ṣiṣe lati lo adie, ko ni awọ, awọn tendoni ati awọn ọra.
  3. Cook eran naa fun o kere ju iṣẹju 20, lẹhin eyi o ti yọ omitooro naa, ki o tú ẹran naa pẹlu omi mimọ. Tẹsiwaju sise fun bii idaji wakati kan. Sise awọn ounjẹ akọkọ pẹlu iru aisan kan ṣee ṣe nikan lori broth keji.
  4. Omitooro ti ni imurasilẹ ti wa ni iyọ ati awọn ọya ti wa ni afikun si rẹ, nigbakan pẹlu ipara ipara. Fun bimo, ẹfọ tabi awọn woro irugbin ti wa ni afikun.

Fun awọn alaisan ti o ni iredodo iṣan, ọpọlọpọ awọn ilana fun awọn ikẹkọ akọkọ. Ṣugbọn kii ṣe gbogbo eniyan le baamu alaisan kan pato, nitori o nilo lati ṣe akiyesi ipa-ọna ti arun naa ati niwaju awọn imukuro. O ni ṣiṣe lati kan si dokita kan ti o ṣe abojuto ounjẹ, laisi aṣẹ rẹ lati fi onje silẹ ko le. Eyi jẹ otitọ paapaa fun ipara ati wara, eyiti a gba laaye si awọn sipo.

Pancreatitis jẹ arun onibaje ti oronro, ni itọju eyiti a tẹnumọ pataki pataki lori ounjẹ ijẹẹmu. Ounjẹ ti o muna dinku ẹru lori ara ti o kan, ṣe iranlọwọ lati mu akoko idariji pada ati mu agbara ara pada. Obe jẹ ipilẹ ti ounjẹ to tọ fun aisan yii. Sibẹsibẹ, kii ṣe gbogbo awọn iṣẹ akọkọ ni a gba laaye fun awọn eniyan ti o jiya lati ẹkọ nipa ijade. Nkan wa yoo sọ fun ọ nipa bi o ṣe le se awọn awọn ounjẹ ti o jẹ ounjẹ fun panreatitis ati pe yoo ṣafihan awọn ipilẹ ti sise awọn ounjẹ akọkọ.

Ọpọlọpọ eniyan ni iyalẹnu boya o ṣee ṣe lati jẹ awọn obe pẹlu arun ti o jẹ panuni. Awọn n ṣe awopọ akọkọ pẹlu pancreatitis jẹ eyiti ko ṣe pataki, nitori wọn le ni ipa itọju ailera, kii ṣe yọ irora nikan, ṣugbọn tun pa igbona ara eniyan kuro. Iwọn ti awọn n ṣe awo omi jẹ pe wọn:

  • ṣafikun nọmba nla ti awọn eroja wa kakiri ati awọn vitamin,
  • yọ majele
  • mu iṣẹ ṣiṣe ti tito nkan lẹsẹsẹ wa.

Da lori awọn itọkasi wọnyi, awọn onisọye ijẹẹmu fun ààyò si awọn oriṣi. Nitoribẹẹ, o gba laaye lati yan paati ti awọn n ṣe awopọ ti o da lori itọwo tirẹ, ṣugbọn o yẹ ki o faramọ awọn iṣeduro ti awọn onimọran ijẹẹmu ati dokita rẹ.

Lakoko igbaradi ti awọn iṣẹ akọkọ, o jẹ dandan lati san ifojusi si awọn ọja ti o ṣe akopọ wọn. Ni akọkọ, iṣẹ wọn yẹ ki o wa ni ifojusi lati ṣe deede iwuwasi iṣẹ ti oronro. Awọn onimọ-ounjẹ ṣe akiyesi pe:

Borsch jẹ ounjẹ ti o wọpọ julọ ti ọpọlọpọ eniyan nifẹ. Fun igbaradi rẹ si awọn eniyan ti o jiya lati igbona ti oronro, diẹ ninu awọn ofin gbọdọ wa ni atẹle lakoko sise.

Awọn ilana atẹle yii yoo gba ọ laaye lati mura awọn ounjẹ ti o jẹ ounjẹ fun panreatitis:

Lẹhin ti mu idamu kuro ati pari niwẹwẹ ọjọ mẹta, awọn ẹmu mucous omi ti wa ni ṣiṣapẹrẹ sinu ounjẹ, eyiti o ṣe iranlọwọ fun awọn ara mucous ti iṣọn tito nkan lẹsẹsẹ lati bọsipọ. Iru iru ẹkọ akọkọ yii ni eto sise nikan, eyiti o ni akoko sise pipẹ, sisẹ, imura pẹlu epo. Ti o ba wẹ, gbẹ, ki o lọ ọkà ni ilosiwaju, o le dinku akoko ti iṣelọpọ rẹ. Bọtini mucous ti ijẹẹmu yẹ ki o ni aitasera aṣọ kan, pẹlu olfato didùn. Awọn soups ti o jẹ ounjẹ ti o pọ julọ muups ti mucous jẹ:

Bọti adie ti pancreatitis yoo ma wa ni atokọ ti awọn ounjẹ ti o jẹ eewọ lakoko ilosiwaju. Nigbati idariji pipẹ ti waye, a gba ọ laaye lati tan-an ọja yi ni kiki. Pẹlu aisan yii, o jẹ ewọ lati lo adie adie kan. O yẹ ki o ra ẹyẹ agba, ti ko ni nọmba nla ti awọn oludoti lọwọ. Dara julọ sibẹsibẹ, lo igbaya kan.

Ṣaaju ki o to sise, o jẹ dandan lati ṣe iwadii pipe, yọ awọn isan, awọ ara, kerekere, gbogbo ọra lati inu adie. Lẹhinna, fi omi ṣan eye naa daradara ki o Cook lori ooru kekere fun idaji wakati kan, lẹhinna fa gbogbo broth naa, fi omi ṣan ẹran ati ki o Cook omitooro keji. O yẹ ki o jẹ iyọ, awọn ọya ti o fẹẹrẹ diẹ, awọn poteto, vermicelli. A gba tabili laaye lati ṣiṣẹ pẹlu 1 sibi ti ipara ipara.

O ṣee ṣe lati ṣe iyatọ ounjẹ pẹlu ẹbẹ elegede pẹlu warankasi. A gba iru yii laaye lati lo nikan lẹhin imukuro, ni akoko asiko idariji pipẹ. Satelaiti gbọdọ wa ni jinna lori ohun omitooro keji tabi ile-ẹkọ giga, si eyi ti elegede, ori ododo irugbin bi ẹfọ, awọn Karooti, ​​itemole lori Bilisi ti o yẹ ki a fikun.Abajade awọn eefin ti a ni mashed yẹ ki o wa ni jinna si aitase omi diẹ sii. Omitooro ti o jinna yẹ ki o wa ni mashed Lẹhinna iyo. Ti yọọda lati ṣafikun awọn olufọ.

Fun awọn alaisan ti o ni pẹlu aladun, ounjẹ ijẹẹmu, ti o da lori awọn obe, jẹ pataki pupọ. Ipo pataki jẹ alabapade ati awọn ọja ti a tunṣe.

Pancreatitis jẹ arun kan ninu eyiti ti oronro naa jiya akọkọ, nitorinaa awọn alaisan ti o ni ayẹwo yii ni lati tẹle ounjẹ ti o muna. Awọn abọ fun pancreatitis wulo ati pataki, ṣugbọn o nilo lati mọ bi a ṣe le Cook wọn ni deede.

Awọn abọ fun pancreatitis wulo ati pataki, ṣugbọn o nilo lati mọ bi a ṣe le Cook wọn ni deede.

Gastroenterologists ṣe iṣeduro pe awọn alaisan ti o ni itọ kan ti o ni itọ pa awọn ounjẹ akọkọ lojoojumọ. Awọn ilana fun awọn n ṣe awopọ wọnyi rọrun, nitori pẹlu pancreatitis, o le jẹ ounjẹ ti o lopin.

Ti awọn woro irugbin, o ni imọran lati yan buckwheat ati oatmeal. Ti awọn ẹfọ, awọn Karooti, ​​poteto ati ori ododo irugbin bi ọmọ fẹ. Ṣafikun warankasi le ṣe itọwo itọwo ti awọn n ṣe awopọ.

Akojọ aṣayan fun panreatitis le pẹlu ọja iṣura adie, ṣugbọn Atẹle nikan. O gba ọ laaye lati ṣafikun omelette jinna ni epo Ewebe ati ki o ge si awọn ege kekere.

Awọn ariyanjiyan wa nipa lilo bimo ẹja fun pancreatitis, ṣugbọn awọn oniroyin tun gba laaye lilo rẹ nipasẹ awọn alaisan nigbati gbogbo awọn iṣeduro tẹle. Fun bimo ti sise, o yẹ ki o yan awọn ẹja nikan ti kii ṣe ọra, nitori eti ọra yoo fun ẹru afikun lori esophagus ati pe o le mu ijakadi ti arun aarun panini. Ata ati ewebe ko le fikun.

Bimo ti ẹja yẹ ki o wa ni filtered ati ki o jẹ ni fọọmu ti o gbona. Pẹlu awọn ipọn ipọn, iwọ ko gbọdọ jẹ eti ti o gbona tabi tutu. O le ṣe afihan sinu ounjẹ nikan ni idariji tabi idaji oṣu kan lẹhin igbesilẹ.

Fun igbaradi ti bimo ẹja o yẹ ki o yan awọn ẹja nikan-ọra kekere.

Pẹlu pancreatitis, o yẹ ki o faramọ awọn ofin gbogbogbo fun ngbaradi awọn iṣẹ ẹkọ ifunwara akọkọ:

  1. Nigbati o ba n ṣatunṣe awọn ege, wara yẹ ki o wa ni ti fomi pẹlu omi ni ipin ti 1: 1. Gbogbo wara ko yẹ ki o jẹ.
  2. Lilo awọn igi ọka barle ati jero ko gba laaye.

Nigbati o ba n ṣatunṣe awọn ege, wara yẹ ki o wa ni ti fomi pẹlu omi ni ipin ti 1: 1.

Awọn akojọ aṣayan pancreatitis ti o wọpọ julọ jẹ iresi ati awọn ẹmu wara wara ti wara. Lati ṣeto satelaiti iresi akọkọ, o nilo lati mu awọn eroja wọnyi:

  • 0,5 l ti wara,
  • 50 girin ajara iresi,
  • 1 tbsp. l ṣuga
  • 0,5 l ti omi
  • 10 g bota,
  • fun pọ ti iyo.

Iresi yẹ ki o wa ni lẹsẹsẹ ati fo daradara ni omi gbona. Sise ninu omi didẹ ti a fi omi fẹẹrẹ fun bii iṣẹju 15, lẹhinna tú ninu wara ati fi gaari kun. Sise titi tutu. Lẹhin yiyọ kuro lati inu adiro fi epo kun. A bimo ti wara bimo ti Buckwheat ni ọna kanna.

Awọn akojọ aṣayan pancreatitis ti o wọpọ julọ jẹ bimo ti wara pẹlu iresi.

Ẹkọ akọkọ pẹlu awọn Karooti ati semolina ni itọwo dani. Lati murasilẹ, iwọ yoo nilo awọn ọja wọnyi:

  • 0.4 l ti wara,
  • 2 Karooti kekere,
  • 2 tbsp. l semolina
  • 0.4 l ti omi
  • 10 g bota,
  • 10 g gaari
  • kan fun pọ ti iyo.

Wẹ awọn Karooti, ​​Peeli ati ki o ge si awọn ege nla. Simmer ni iye kekere ti omi titi tutu, lẹhinna mash. Mu wara wara pẹlu omi, mu sise kan, tú Semolina ati ki o Cook fun iṣẹju 5, saropo ni igbagbogbo. Fi awọn Karooti mashed, suga ati iyọ si itọwo. Fi lori ina fun iṣẹju marun 5 miiran. Kun epo.

Ẹkọ akọkọ pẹlu awọn Karooti ati semolina ni itọwo dani.

Warankasi ko ṣe iṣeduro fun lilo ni ipele ti igbala ti panunilara, ṣugbọn lakoko akoko idariji o gba laaye lati tẹ ounjẹ sinu awọn ipin kekere. Gastroenterologists ṣe imọran ifẹ si curd-like tofu Japanese.

Fun oriṣiriṣi ounjẹ ijẹẹmu fun panreatitis, o le gbiyanju lati Cook bimo elegede warankasi. Lati ṣe eyi, o nilo omitooro adie kan.Sise elegede ege, awọn Karooti ati ori ododo irugbin bi ẹfọ ninu omi. Lọ awọn ẹfọ pẹlu Bilisi kan ati ki o dapọ wọn pẹlu broth. Iyọ awọn adalu ti o pọn diẹ diẹ, ṣafikun tofu ti Japanese ati ki o simmer fun iṣẹju 3. Sin pẹlu awọn olufọ.

Fun awọn ti o nifẹ awọn ẹfọ ewe, ẹwa warankasi pẹlu awọn ẹfọ jẹ deede. Mu karọọti 1, alubosa alabọde 1 ati awọn poteto 1-2. Sise awọn ẹfọ titi tutu, gige wọn ni kan Ti idapọmọra kan ki o fi wọn ranṣẹ si omitooro naa. Fi warankasi ati ọra wara kun. Ti o ba fẹ, o le ṣe l'ọṣọ satelaiti pẹlu awọn shrimps ti a ṣan. O to lati mu wọn 50 g.

Gastroenterologists ṣe imọran ifẹ si curd-like tofu Japanese.

Ninu fọọmu onibaje ti pancreatitis, ipara ipara ati ipara le ṣee lo pẹlu igbanilaaye ti dokita ti o lọ. Lakoko akoko itankale, ti oronro wa labẹ aapọn, nitorinaa lilo awọn ọja wọnyi ni contraindicated.

Obe ti Ewebe ti pese sile lori omitooro Ewebe lati alubosa ati Karooti. O wulo lati ṣafikun awọn woro irugbin si iru awọn iṣẹ akọkọ.

Lakoko akoko idariji ti pancreatitis, o niyanju lati ni bimo nettle lori akojọ.

Iwọn julọ wulo ni satelaiti pẹlu awọn ẹfọ lori ọṣọ ti awọn ọkà barle. Lati ṣeto o, Cook 50 g iru ounjẹ arọ kan ni 2 l ti omi titi tutu. Àlẹmọ omitooro Abajade. Ni ipilẹ rẹ, o le ṣan bimo ti Ewebe tabi iyọ ti o kan, ṣafikun awọn abanidije ati jẹun bi satelaiti ominira.

Awọn eso ti ẹfọ jẹ wulo pupọ fun arun aarun.

Bimo ti iresi fẹẹrẹ yoo wulo ninu panilara nla, ati ni ọna onibaje ti arun na. Lati ṣeto rẹ, Peeli ki o wẹ ọdunkun 1, alubosa 1 ati apakan 1/4 ti karọọti. Gbẹ awọn poteto ati alubosa, ṣagbe awọn Karooti. Kuro: 50 g iresi ni omi tutu ati ki o fi omi ṣan. Ri awọn groats ati ẹfọ ni 800 milimita ti farabale omi, fi kekere iyo ati ki o Cook fun iṣẹju 15.

Sore, ewa ati bea pea pẹlu ajara ti ni idinamọ ni muna.

Nigbagbogbo, awọn ounjẹ Ewebe ni a mura lati awọn poteto, awọn Karooti, ​​elegede, ori ododo irugbin bi ẹfọ, zucchini, ati awọn beets.

Ti pancreatitis wa ninu idariji fun bii oṣu mẹfa, lẹhinna adie le wa ninu ounjẹ. O ni ṣiṣe lati lo o bi ẹkọ akọkọ. Yiyan ti adie ni pancreatitis yẹ ki o tọju pẹlu iṣọra. O ṣe iṣeduro pe ki o ra adie agba kan, kii ṣe adie kan, nitori pe o ni awọn nkan ti ko ni ipalara. Gbogbo awọn kerekere, awọn eegun, awọ ara ati awọn tendoni gbọdọ wa ni imurasilẹ kuro. Aṣayan ti o dara yoo jẹ adie.

Ti ipo alaisan naa ba pọ si, lẹhinna a ti gbe ẹran ẹran adie ti o ṣafihan sinu ounjẹ.

Eran naa ti pọn sinu omi tutu, lẹhinna ni sise fun iṣẹju 20-25. Omitooro yii nilo lati wa ni fifa ati jinna keji - kii yoo ni ọra ati ọlọrọ, nitorinaa kii yoo ṣe ipalara ti oronro ti irẹwẹsi nipasẹ pancreatitis.

Broth lẹẹdi nigba sise, o le ni iyọ diẹ ati ki o ṣafikun awọn eso parsley ti a ge.

Lati ṣe itọwo itọwo, o ti gba ọ laaye lati ṣe akoko satelaiti pẹlu ipara ki o ṣafikun nudulu iresi.

Ni afikun si adie, o le Cook satelaiti akọkọ pẹlu awọn ẹran ẹran tabi ṣe bimo ti ounjẹ lati eran malu titẹ tabi ehoro. Fun igbaradi rẹ iwọ yoo nilo eran ọra-kekere - igbaya adie tabi eran malu ti mọ daradara lati awọn fiimu. Gige eran naa sinu ẹran minced, fi alubosa ti a ge wẹwẹ ati iyọ diẹ.

Ni afikun si adie, o le ṣe bimo lati ẹran eran ti tẹẹrẹ.

Iwọn kekere ti greenery yoo tun ko ikogun ọja naa. O niyanju lati ma ṣe fi awọn ẹyin kun si ẹran ti a fi minced ṣe, ki omitooro naa ki o maṣe padanu akoyawo. O le sise awọn ẹran ẹran lori omi, ẹran ti a ti ṣetan tabi omitooro Ewebe. Fi ipara tabi ipara ipara si satelaiti ti a pari.

Awọn ẹmu Mucous jẹ olokiki fun pancreatitis. Wọn ti pese sile nipasẹ walẹ walẹ si ipo ti mucus. Iru awọn awopọ ṣe iranlọwọ mimu-pada sipo esophagus ati ti oronro. O le lo fun idi eyi eyikeyi iru woro irugbin, ayafi jero. Oatmeal dara julọ.

Lo fun igbaradi ti awọn so mucous le jẹ iru ounjẹ arọ kan, ayafi jero.

Pẹlu pancreatitis, awọn ounjẹ akọkọ jẹ pataki. Ounjẹ Rara. 5 ṣe iṣeduro pe ki o sise bimo ti akọkọ, ki o si mu ese rẹ kuro ninu fifun. Ọna itọju yii n ṣe iranlọwọ lati dinku ẹru lori awọn ti oronro. Rubbed yoo wa Ewebe, eran ati paapaa ibi ifunwara.

Bimo Puree, bii mucous, dinku ẹru lori esophagus. Ni afikun, satelaiti atilẹba ṣe iranlọwọ isodipupo awọn akojọ aṣayan fun pancreatitis. Sin pẹlu awọn oloja. Iru awọn n ṣe awopọ ni a ṣe ni akọkọ jinna titi a fi jinna, lẹhinna nà ni taara ati simmer lori ooru kekere. Mu pẹlu ipara, ipara ekan tabi warankasi.

Awọn ṣọọṣi ti mashed ti wa ni pese sile lati ẹfọ, fillet adodo, ẹja-ọra kekere ti o gba laaye fun ẹdọforo. A ko ṣeduro bimo ti olu, bi o ti wuwo pupọ ju fun tito nkan lẹsẹsẹ.

Awọn ṣọọṣi ti mashed ti wa ni pese sile lati ẹfọ, fillet adodo, ẹja-ọra kekere ti o gba laaye fun ẹdọforo.

Ọna ti atọju pancreatitis pẹlu oatmeal jẹ olokiki, bi o ti ṣe ni irọrun ni ipa lori iṣẹ ti oronro ati ẹdọ.

Ni awọn oat flakes, awọn ensaemusi ni a ri si iru awọn ti ara ti iṣelọpọ.

Bimo ti Oatmeal rọrun lati ṣe. A mu awọn eroja wọnyi:

  • 200 milimita wara
  • 600 milimita ti omi
  • 30 g bota,
  • Ẹyin 1
  • Awọn agolo 0,5 ti oatmeal.

Fi omi ṣan awọn groats, sise ati ki o lọ ni kan Ti idapọmọra. Lẹhinna mu si sise lẹẹkansi ki o yọ kuro lati ooru. Gba laaye lati tutu. Lu ẹyin pẹlu wara lati ṣe asọ wara. Lẹhinna dapọ tanganran pẹlu imura ati iyọ.


  1. Awọn aṣoju ti Novo Nordisk, Eli Lilly, Hoechst, Beringer Mannheim, Roche Diagnostics, LifeScan, Becton Dickinson.

  2. Kasatkina E.P. Àtọgbẹ mellitus ninu awọn ọmọde. Moscow, ile atẹjade “Oogun”, 1990, 253 p.

  3. Radkevich V. Àtọgbẹ àtọgbẹ, OGUN -, 1997. - 320 p.

Jẹ ki n ṣafihan ara mi. Orukọ mi ni Elena. Mo ti n ṣiṣẹ bi opidan-pẹlẹpẹlẹ diẹ sii ju ọdun 10 lọ. Mo gbagbọ pe Lọwọlọwọ ọjọgbọn ni mi ni aaye mi ati pe Mo fẹ lati ṣe iranlọwọ gbogbo awọn alejo si aaye lati yanju eka ati kii ṣe bẹ awọn iṣẹ-ṣiṣe. Gbogbo awọn ohun elo fun aaye naa ni a kojọ ati ṣiṣe ni abojuto ni pẹkipẹki lati le sọ bi o ti ṣee ṣe gbogbo alaye ti o wulo. Ṣaaju ki o to lo ohun ti o ṣe apejuwe lori oju opo wẹẹbu, ijomitoro ọran kan pẹlu awọn alamọja jẹ pataki nigbagbogbo.

Bi o ṣe le ṣe ounjẹ awọn iṣẹ akọkọ

Ounjẹ fun igbona ti oronro jẹ ohun ti o muna. O ko le jẹun nikan ọra, lata ati sisun, ṣugbọn diẹ ninu awọn woro-ọkà ati ẹfọ, gẹgẹbi eso kabeeji, awọn ẹfọ ati jero.

Rii daju lati tẹle nọmba ounjẹ 5 p.

Oúnjẹ ti Onjẹ ni a le pin si awọn ẹka mẹrin:

  • Ewebe
  • awọn ege ti masẹ
  • lori omitooro
  • ifunwara akọkọ awọn ẹkọ.

Kii ṣe awọn eroja nikan ni o ṣe pataki, ṣugbọn ilana sisẹ funrararẹ. O gbọdọ gbagbe nipa irekọja ti alubosa ati awọn Karooti, ​​bakanna bi afikun awọn turari. Gbogbo awọn paati yẹ ki o wa ni irọrun lẹsẹsẹ ki alaisan ko ni irora.

Ni rọọrun lati mura jẹ bimo Ewebe. O ti to lati Peeli ati gige awọn ẹfọ ati sise wọn. O le Cook lori ina adiro adiro.

Njẹ awọn ẹkọ akọkọ gbọdọ ṣee ṣe ni fọọmu ti o gbona: njẹ ounjẹ tutu le ṣe okunfa ikọlu ti pancreatitis.

Awọn ege ti o jẹ lori awọn oje jẹ iwulo pupọ. Ṣafikun oatmeal ni satelaiti akọkọ, a gba mucous, nitorinaa o ti jẹ asiko pẹlu warankasi grated. A ma nlo Buckwheat bii iru ounjẹ arọ tabi iresi.

Lati se awọn ege ti o mọ ọbẹ, o yẹ ki o ra Bilisi kan.

Awọn ilana fun awọn ibẹjẹ ti ijẹẹ jẹ irọrun, ro wọn ni awọn alaye diẹ sii.

Ewebe akọkọ eko

Obe ti ẹfọ jẹ wulo ni gbogbo awọn fọọmu ti panunilara.

O rọrun ni ẹkọ akọkọ pẹlu awọn poteto, Karooti ati alubosa, eyiti a ti ṣan ni omitooro Ewebe ina. Ilana ti sise ko gba to ju ọgbọn iṣẹju 30 lọ. Ohunelo yii jẹ deede fun ounjẹ ti o muna ni awọn ọjọ akọkọ ti ikọlu.

A n pese awọn ilana wọnyi fun awọn awọn ounjẹ ti o jẹ ounjẹ fun ọgbẹ ti o jẹ ti ara ẹni:

  1. Ọdunkun Lati Cook o iwọ yoo nilo iru awọn eroja - 1,5 liters.broth Ewebe, Karooti, ​​alubosa, 4 poteto, 10 gr. bota ati iyọ. Fun Wíwọ, ipara ekan ati ewebe ni o dara. Akọkọ, ipẹtẹ alubosa ati awọn Karooti pẹlu omi ati bota. Lẹhinna tú Ewebe omitooro, ṣafikun awọn ẹfọ ti o ku ti o ku ati ki o Cook fun iṣẹju 30. Ṣaaju ki o to jẹun, akoko pẹlu ipara ekan.
  2. Ọdunkun bimo pẹlu meatballs. Ilana sise jẹ bakanna si ọkan ti tẹlẹ, nikan pọ pẹlu awọn ẹfọ ṣafikun awọn ifunni ẹran adodo.
  3. Bimo ti Ewebe pẹlu iru ounjẹ arọ iresi. Si alubosa stewed ati awọn Karooti, ​​ṣafikun awọn poteto naa ati bii 50 gr. iru ounjẹ arọ iresi. Cook lori Ewebe omitooro fun nkan bii ọgbọn iṣẹju 30 lẹhin sise.
  4. Bọtini Vitamin. Fun sise, iwọ yoo nilo awọn Karooti, ​​alubosa, awọn poteto 4, tomati, kukumba, ata Belii 2, bota, ọya ati iyo. Ipẹtẹ alubosa ati awọn Karooti pẹlu bota. Fi omi kun ati awọn ẹfọ ti a ge ṣan. Sise fun iṣẹju 15.

Nọmba kekere ti Ewebe akọkọ ilana awọn ilana, eyiti a ko le sọ fun awọn bimọ ti mashed.

Ilana Bọtini Mashed

A nfun ohunelo bimo ti pancreatitis, eyiti o jẹ deede fun ounjẹ ti o muna julọ.

  1. Tú iye kekere ti epo Ewebe sinu pan.
  2. Fi awọn alubosa ti ge ge ati awọn Karooti alubosa, ki o ju simẹnti kekere.
  3. Fi awọn poteto ati omi kun.
  4. Cook fun ọgbọn išẹju 30.
  5. Lọ ni pọn gilaasi kan.

Lakoko ounjẹ, awọn safari ni a fi kun taara si ekan pẹlu satelaiti, nitorinaa yoo ni itẹlọrun diẹ sii.

O le lọ awọn lọbẹ ti o jẹ ẹfọ pẹlu palẹ kan ati ki o gba satelaiti tuntun kan.

O le ṣe satelaiti akọkọ ọkan-paati, fun apẹẹrẹ, mu eyikeyi Ewebe bi eroja akọkọ: elegede, ori ododo irugbin bi ẹfọ, awọn Karooti, ​​poteto tabi zucchini.

A fun ohunelo fun satelaiti alailẹgbẹ pẹlu oatmeal ati awọn prunes. O wa ni yiyọ akoko kekere.

  • 200 g. omi
  • 30 gr oatmeal
  • 10 gr. bota
  • awọn Karooti
  • tẹriba
  • 30 gr prunes
  • iyo.

Ṣaaju ki o to sise, awọn prunes gbọdọ wa ni sinu omi gbona fun wakati meji. Karooti grated ati alubosa ti a ge, ipẹtẹ ni bota. A wẹ oatmeal lati husk, fọwọsi pẹlu omi ati ki o Cook fun iṣẹju 20. Lẹhin iyẹn, ṣafikun awọn ẹfọ stewed ati ki o Cook fun iṣẹju 10 miiran. Yẹ ibi-pọ si nipasẹ ibi-iṣepo kan ki o lọ pẹlu iredodo kan. Lẹẹkansi, fọwọsi rẹ pẹlu omitooro ki o ṣafikun awọn eso ajara (laisi omi). Mu sise ati yọ kuro ninu ooru.

Satelaiti ṣetan lati jẹ.

Ohunelo bimo ti ẹja

Laarin gbogbo awọn soups, awọn eso mashed le jẹ iyasọtọ ẹja. Lẹhin gbogbo ẹ, awọn ẹkọ akọkọ ti Ewebe yarayara gba sun, Mo fẹ nkan ti o dun ati ni itẹlọrun diẹ sii. Ẹja akọkọ ni ọpọlọpọ awọn eroja to wulo.

Awọn eroja wọnyi ni a nilo fun sise:

  • 0,5 kg ti ẹja (o dara ki lati mu Paiki tabi hake),
  • 75 gr. wàrà
  • 2 tbsp. l iyẹfun
  • 3 tbsp. l bota
  • ọya (parsley, dill),
  • alubosa kekere
  • 2 poteto
  • iyo.

Fun satelaiti, o le mu fillet ti o ti pari tabi sọtọ ti ko nira kuro ninu awọn egungun funrararẹ, fi omi ṣan daradara lati yọ kikoro.

Kun ẹja pẹlu omi ati sise, lẹhin sise yọ foomu ati ọra Abajade. Fi awọn poteto ti a ge kun. Lọtọ ipẹtẹ alubosa, fi sinu eso ẹja, ati tun fi awọn ọya ati iyọ kun. Lọ ibi-iṣẹ ti o pari pẹlu Iyọnu kan. Akoko pẹlu wara ati ki o Cook fun iṣẹju meji miiran. O wa ni bimo ipara ti onírẹlẹ kan.

Awọn bimọ ti mashed jẹ afikun ijẹẹmu ti ijẹẹmu. Wọn ṣe alabapin si tito nkan lẹsẹsẹ to tọ, nitori wọn ko ṣiṣẹ titẹ lori iwe-itọ.

O tọ lati ṣe akiyesi pe wọn le mura silẹ kii ṣe iyọ nikan, ṣugbọn tun dun, fun apẹẹrẹ, iresi didan tabi bimo elegede. Ro awọn ilana fun awọn iṣẹ ifunwara akọkọ, eyiti o jẹ ninu awọn ohun-ini wọn ti o wulo fun pancreatitis wa ni ipo keji lẹhin awọn ipara ipara.

Awọn iṣẹ ijẹẹmu akọkọ

Awọn ilana fun awọn omi-wara ọbẹ pẹlu pancreatitis jẹ Oniruuru pupọ. Awọn eroja nibi o le jẹ awọn woro-irugbin, ẹfọ ati awọn eso.

Awọn ilana fun awọn akara ninu wara:

  1. Pẹlu iresi.
  2. Pẹlu buckwheat.
  3. Ewebe.
  4. Pẹlu awọn Karooti ati semolina.
  5. Pẹlu oatmeal.
  6. Pẹlu awọn apple.
  7. Pẹlu elegede ati semolina.

Ro awọn ilana fun awọn iṣẹ akọkọ ti o dun.

Pupọ pupọ jẹ bimo ti semolina pẹlu awọn Karooti.

  • 0,5 l akoonu ọra sanra to 2,5%,
  • 50 gr omi
  • 250 gr awọn Karooti
  • 3 tbsp. l semolina
  • 1 tsp. suga ati bota,
  • iyo.

A gbọdọ ge awọn karọọti sinu awọn oruka ati stewed pẹlu omi titi tutu, lẹhinna ge ni Ipara kan. Ni semolina, diẹdiẹ ṣafihan semolina, rii daju lati aruwo, bibẹẹkọ awọn lumps yoo dagba. Cook fun bii iṣẹju mẹwa 10. Lẹhinna tú awọn Karooti, ​​ṣikun iyo ati suga, ati sise fun iṣẹju 5 miiran. Kun satelaiti ti o pari pẹlu epo.

Bọtini ti wara wara Buckwheat tun rọrun lati mura silẹ, ohunelo naa jẹ atẹle:

  1. 3 tbsp. l too, buckwheat, wẹ ati sise ninu omi salted titi tutu.
  2. Tú porridge gbona ti 0,5 liters. wara ọra kekere.
  3. Fi 1 tsp kun. suga ati 1 tsp. bota, Cook titi tutu.

O tun wa ni lati jẹ ohun eso wara wara ti o wuyi pupọ.

Iwọ yoo nilo awọn eroja wọnyi:

  • 0,5 l wàrà
  • 200 g. awọn apple
  • 1 tbsp. l ṣuga
  • 1/3 tsp sitashi
  • adìẹ adìẹ
  • iyo.

Iru satelaiti yii o dara julọ bi desaati kan.

Fun sise, awọn eso peeli, ge sinu awọn cubes, simmer pẹlu omi ati suga. Ni akoko yii, lọ iyẹ naa pẹlu gaari, sitashi ki o fi kun 100 g. wàrà. Tú wara mimu sinu ibi-yii. Lẹhin itutu agbaiye, ṣafikun awọn eso.

Satela ti o pari le wa ni grated nipasẹ sieve tabi ge ni iredodo kan.

Bimo ti adie akara

Awọn eniyan ti o ti jiya ijakalẹ arun pataki lati tẹle ounjẹ ti o muna fun diẹ ninu awọn akoko. Awọn alaisan ti o ni fọọmu onibaje ti arun naa nilo lati tẹle ounjẹ nigbagbogbo.

Ni akoko kanna, o yẹ ki o faramọ iru awọn iṣeduro:

  1. A ko le ṣetan awọn n ṣe awopọ lati ẹran ti adie adie.
  2. O ni ṣiṣe lati lo adie, ko ni awọ, awọn tendoni ati awọn ọra.
  3. Cook eran naa fun o kere ju iṣẹju 20, lẹhin eyi o ti yọ omitooro naa, ki o tú ẹran naa pẹlu omi mimọ. Tẹsiwaju sise fun bii idaji wakati kan. Sise awọn ounjẹ akọkọ pẹlu iru aisan kan ṣee ṣe nikan lori broth keji.
  4. Omitooro ti ni imurasilẹ ti wa ni iyọ ati awọn ọya ti wa ni afikun si rẹ, nigbakan pẹlu ipara ipara. Fun bimo, ẹfọ tabi awọn woro irugbin ti wa ni afikun.

Fun awọn alaisan ti o ni iredodo iṣan, ọpọlọpọ awọn ilana fun awọn ikẹkọ akọkọ. Ṣugbọn kii ṣe gbogbo eniyan le baamu alaisan kan pato, nitori o nilo lati ṣe akiyesi ipa-ọna ti arun naa ati niwaju awọn imukuro. O ni ṣiṣe lati kan si dokita kan ti o ṣe abojuto ounjẹ, laisi aṣẹ rẹ lati fi onje silẹ ko le. Eyi jẹ otitọ paapaa fun ipara ati wara, eyiti a gba laaye si awọn sipo.

Bimo ti ewa

Lati ṣe bimo yii, mura awọn eroja naa. Nitorinaa, ge eso kabeeji si awọn ege kekere, awọn poteto sinu awọn cubes, ati awọn irugbin gbongbo sinu awọn iyika kekere. Lọtọ ṣeto broth lati sise. Lẹhin awọn igbona ti omitooro, o le fi eso kabeeji sinu rẹ. Lakoko, ya awọn alubosa, Karooti, ​​parsley, eso kekere tomati, tabi awọn tomati deede lọtọ. Passer dara julọ ni bota tabi lard. Fun eso kabeeji ni anfani lati sise, ki o ṣafikun ohun gbogbo miiran - poteto, awọn ẹfọ sauteed. Sise awọn iṣẹju 10-15 miiran, ati ni ipari pupọ o le fi awọn gbongbo lọ, ṣugbọn maṣe lo eyikeyi turari. O tun le lo awọn woro irugbin, ṣugbọn lẹhinna iye awọn poteto nilo lati dinku, tabi paapaa yọkuro. Awọn ẹgbẹ nilo lati jinna lọtọ titi ti tutu, ati ṣe afihan sinu bimo naa pẹlu awọn ẹfọ. Ati pe a gbe millet ni ibẹrẹ ibẹrẹ ti sise. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, a ṣe awo satelaiti pẹlu ipara ekan ati ewe.

Awọn ẹfọ ti ẹfọ ti pancreatitis, bimo ti Ayebaye

Iwọ yoo nilo ọpọlọpọ awọn ẹfọ. Nigbagbogbo wọn ge wọn sinu awọn ege kekere ati sise. Aṣayan ti o dara julọ yoo jẹ bimo kan, eyiti yoo pẹlu parsley, dill, awọn Karooti. Seleri, parsnip, alubosa. Wọn ko darapọ mọ ara wọn nikan, ṣugbọn tun ni awọn ohun-ini imularada ti o dara julọ. Eyi ni ọran ti o ṣọwọn ninu eyiti o ṣee ṣe lati darapo itọwo ti o dara pẹlu awọn anfani, ati paapaa ipa imularada.Ko tọ lati mu wa si ilu kan eyiti awọn ẹfọ ṣubu yato, o kan sise diẹ ki o fi awọn poteto kun. Jẹ ki awọn paati wọnyi ṣiṣẹ, ati ni asiko, dapọ ipara ekan pẹlu awọn ẹyin ẹyin. Duro fun awọn poteto lati soften ati ki o jẹ asiko bimo pẹlu ibi-jinna. Sise fun ọpọlọpọ awọn iṣẹju pẹlu saropo igbagbogbo, ati pé kí wọn pẹlu ewebe. Sin si tabili pẹlu awọn croutons.

Pancreatitis mashed bimo ti

Bimo ti puree tun wa kii ṣe ọkan, wọn dipo orisirisi nla. Fun apẹẹrẹ, o yẹ ki o gbiyanju karọọti pẹlu awọn ẹfọ (poteto, Karooti, ​​eso kabeeji). Fun sise, o nilo lati ge ohun gbogbo sinu awọn ege kekere, lẹhin gbogbo awọn paati le wa ni papọ ati ki o boiled lori ooru alabọde titi ti rirọ. Ma ṣe tú omi silẹ ninu eyiti a ti ṣokun awọn ẹfọ, ṣugbọn imugbẹ, yọ diẹ. Lẹhinna, ni lilo sieve, mu ese gbogbo eyi ki o ṣafikun iyokù ti omitooro ti o ti fa omi (lẹhin itutu agbaiye). Ṣafikun awọn nkan ti oorun didun, akoko pẹlu ipara ekan.

Tomati ati eso obe puree

Ba bimo ti ko le se laisi Karooti ati alubosa. Mura wọn ni ilosiwaju: ge sinu awọn ege kekere, ṣe diẹ diẹ. Fun irekọja, lo sunflower tabi bota, ki o ṣafikun awọn turari ati ewebe si itọwo. Lilo awọn gbongbo ni a ṣe iṣeduro. O wa ni eleyi ti o dun ti adun ti igba pẹlu seleri, parsnip, parsley. Lẹhin ti din-din, iyẹfun kekere diẹ ni a ṣafikun, eyiti a lo lati dipọ awọn ọja ati fun wọn ni iboji tuntun kan, didamu. Fry fun bii iṣẹju 2, iyọ-tẹlẹ lati lenu. Lẹhinna o le fi gbogbo awọn paati wọnyi sinu pan kan, tú broth naa. Lẹhinna mu awọn akoonu inu sise kan, lẹhin eyi ti a ṣafikun awọn tomati ati awọn eso alubosa. Wọn gbọdọ wa ni ge si awọn ege kekere ni ilosiwaju ati gba wọn laaye lati duro fun diẹ. Awọn apples gbọdọ wa ni pean nipasẹ yiyọ peeli ati yiyọ awọn irugbin. Sise fun o kere ju 20-30 iṣẹju. Lẹhinna mu ese ibi-kuro. Jẹ ki o sise. Fi iyọ kekere kun. Lẹhin ti bimo ti jinna, o le ṣe iranṣẹ lori tabili ni awọn farahan ti ipin. Ni aṣa, iru bimo bẹ nilo satelaiti ẹgbẹ. Gẹgẹbi satelaiti ẹgbẹ, eyikeyi iresi iresi yoo wa lori awo ti o yatọ, ti a ṣe ọṣọ pẹlu ewe, obe, jẹ daradara.

Awọn apọju mucous fun pancreatitis, mucous kulesh

Sọn miliki 1-2 ni igba (o ko yẹ ki o sọ sinu omi tutu, ṣugbọn sinu sise ati iyọ). Paapaa, fun itọwo, o ti ṣe iṣeduro lati ṣafikun awọn eeru kekere diẹ lẹsẹkẹsẹ. O to awọn iṣẹju 10-15 si to fun sise. Nigbagbogbo akoko yii ti to fun jero lati di jinna ni kikun, sise. Lẹhinna fọ ọ pẹlu itọ, sibi kan. Akoko ibi-iyọrisi pẹlu alubosa, sisun ni iṣaaju. Kulesh tun ti ṣetan lori ipilẹ awọn poteto, lẹhinna o nilo lati dinku iye iru ounjẹ arọ kan.

Bọọlu adiẹ adẹẹ

Ngbaradi jẹ ohun rọrun. Ọpọlọpọ awọn ilana ati awọn ọna fun ṣiṣe iru bimo kan. Ni afikun, iyipo pupọ fun iṣẹda. Ni otitọ, ipo kan nikan ni afikun ti adie si bimo. Lati Cook bimo naa, o gba ọ niyanju lati sise omitooro adie lọtọ. O le lo adie pẹlu awọn eegun. Ni akọkọ, a lo omi tutu fun ṣiṣan. Lẹhinna a yoo fi omitooro naa ṣe jinna ati jinna lakoko fifọ omi ati gbigbe kritsa. Gegebi, iṣeeṣe ti omi mimu pẹlu awọn ounjẹ ati ọra adie pọ si. Orisirisi awọn ohun elo elekuro tun tan kaakiri si ojutu, eyiti o jẹ ki omitooro naa le di onitara, alaitẹ ati didara. Cook fun iṣẹju 40. Nigba sise, foomu yoo dagba sii eyiti o gbọdọ yọ kuro. Otitọ ni pe o kojọpọ ninu ara gbogbo awọn majele, awọn ọja ibajẹ ti a ṣẹda ninu ẹran nigba sise. Lẹhin yiyọ kuro, o le tẹsiwaju sise. O le ṣafikun afikun ẹyin ekan tabi alubosa, eyiti yoo gba gbogbo awọn ọja majele.Adie yẹ ki o wa ni itọsi lorekore: o yẹ ki o wa ni jinna titi o fi di rirọ ati sise. Yoo gba to wakati 3-4 lati ṣeto awọn egungun. Ti o ba jẹ pe broth naa ko ti gba iboji ti o fẹ tabi akoyawo, o le ṣafikun laini eniyan ti yoo pese broth naa pẹlu awọn agbara wọnyi ni deede. O ti pese lọtọ: o nilo lati gige gige awọn egungun adie, da wọn. Iwọn otutu ti omi yẹ ki o wa ni iwọn kekere ti o jẹ boṣeyẹ nigba kikan nigba sise. Lẹhinna ṣeto, gba laaye lati tutu, ati lẹhinna duro ni firiji fun o kere ju wakati 2. Jẹ ki o pọnti, lẹhin eyiti o ti fi ẹyin funfun kun, satelaiti jẹ iyọ. Lẹhin eyi, Hood ni a le ro pe o ṣetan fun lilo siwaju.

Bayi o le ti fomi ni lilo broth omitooro, omitooro afikun ti ko ni ọra, to iwọn 60, ti wa ni afikun. Illa gbogbo awọn iyọrisi idapọmọra daradara. Lakoko igbona, foomu yoo dagba sii eyiti o gbọdọ yọ lẹẹkọọkan. Sise ohun gbogbo fun nipa wakati miiran lori ooru kekere. Bayi o le igara awọn omitooro. Ati ki o jẹ o pẹlu satelaiti ẹgbẹ. Gẹgẹbi satelaiti ẹgbẹ, o le lo awọn ounjẹ pupọ ati awọn ipanu, fun apẹẹrẹ, awọn croutons, awọn onigbọwọ, profiteroles, awọn ẹmu, itanjẹ.

Pancreatitis wara bimo

pẹlu pancreatitis, o tun le lo bimo ti wara. O le Cook o ni ọpọlọpọ awọn ọna, lilo oriṣiriṣi oriṣiriṣi. Bọtini ti a ti pinnu daradara pẹlu awọn poteto, awọn woro irugbin, pasita. Jẹ ki a ṣe apẹẹrẹ ti ọna lati ṣe bimo ọdunkun. Lati ṣe eyi, mura awọn poteto siwaju, ge o sinu awọn ege kekere. Lẹhin iyẹn, fi sinu omi mimu. Ina ni o dara julọ ṣe nla. Mu si sise, ko gbagbe lati aruwo lẹẹkọọkan. Lọtọ, yo bota ni pan kan, ṣafikun ẹfọ. Iru bimo naa yoo darapọ daradara pẹlu alubosa, awọn Karooti ati ata ti o dun. Maṣe gbagbe lati saltize ati akoko pẹlu awọn gbongbo. Gbiyanju awọn poteto. Ti o ba ti wa ni jinna tẹlẹ, o le gbe lailewu ninu ifẹ ti o mura. Sise fun iṣẹju mẹwa miiran. Lati ṣe awọn ounjẹ didan, fun iyẹfun lati iyẹfun, awọn eyin. Nipa ti ṣafikun iyọ ati omi, yipo gbogbo rẹ ni ibi tinrin kan, ge sinu awọn onigun mẹrin. Lẹhin iyẹn, o le ṣe iranṣẹ satelaiti si tabili, ṣiṣe ọṣọ pẹlu ọya. Dara lati lo dill.

Bimo ti Ewebe fun alagbẹdẹ, tarator bimo ti tutu

O ti pese sile lori ipilẹ ti kefir. O nilo lati lu kefir, fifun pa ata ilẹ ati eso. Illa daradara pẹlu iyo. Ni ibi-iṣọpọ yii a wakọ ni bota, dapọ pẹlu kefir, tẹsiwaju lati whisk. Nigba ti ibi-jẹ aṣọ ile ati ti dan, ṣafikun awọn ẹfọ alabapade. O ti wa ni niyanju lati lo kukisi ati orisirisi ewebe, fun apẹẹrẹ, dill, parsley. Diluting pẹlu omi, a fẹlẹfẹlẹ kan ti iwuwo iwuwo to wulo.

Bọtini pancreatitis - ipilẹ fun ounjẹ to tọ ti alaisan

Pancreatitis jẹ igbona ti oronro, eyiti o jẹ lodidi fun sisẹ awọn nkan eewu ninu ara ati ṣe abojuto awọn ipele suga. Awọn okunfa ti iṣọn-alọ ti oronu le jẹ lọpọlọpọ - mimu ọti-lile, igbamu pẹlu awọn ounjẹ ti o sanra ati aladun, itọju pẹ pẹlu awọn ajẹsara. Botilẹjẹpe ṣọwọn, ajakalẹ-arun wa ninu awọn ọmọde, eyiti o waye nitori awọn ajeji Jiini.

Lakoko akoko iṣọn-alọ, ti o niyanju lati jẹ ida ati ni gbogbo igba - o kere ju awọn akoko 5-6 lojumọ ni awọn ipin kekere, ati pe ounjẹ ko yẹ ki o nira. O jẹ dandan lati ṣe iyasọtọ awọn ounjẹ ti o sanra patapata, awọn ounjẹ aladun, itoju lati inu akojọ ašayan, ki o dojukọ puree ati awọn ounjẹ omi ti oronro naa le ni rọọrun.

Lẹhin awọn ọrọ wọnyi, bimo ba de si ọkankan akọkọ, awọn ipilẹ gbogbogbo ti igbaradi eyiti o yatọ si pataki lati igbaradi ti awọn soups lojumọ. Ọpọlọpọ eniyan ni iyalẹnu - Njẹ o ṣee ṣe paapaa lati jẹ bimo pẹlu pancreatitis?

Bimo ti fun ẹdọforo jẹ eyiti ko ṣe pataki ati pe o ni awọn ohun-ini imularada, o ṣe iranlọwọ lati fa ati mu irora ṣiṣẹ, ati paapaa yọkuro idojukọ imukuro patapata. Awọn ajẹkẹyin niyelori ninu pe wọn mu ilọsiwaju ti iṣan-inu ara, ni akoonu ti o ga ti awọn vitamin ati alumọni, ati tun ni anfani lati yọ majele kuro ninu ara. Nitorinaa, ààyò nla julọ ni a fun si awọn soups, awọn ilana ti eyiti o jẹ ailopin.

Awọn eroja fun awọn oriṣi pẹlu igbaya ti oronro ni a le yan si itọwo rẹ, ṣugbọn o yẹ ki o tẹle imọran ti onimọran ijẹẹmu lori yiyan awọn ounjẹ. Nipa awọn ọja ati awọn ounjẹ ti o le jẹ pẹlu pancreatitis, Emi yoo fẹ lati sọ ni alaye diẹ sii. Awọn abọ ninu ounjẹ eniyan ni o yẹ ki o wa ni ojoojumọ, ati pẹlu ẹya aiṣedede ti onibaje onibaje, lilo wọn ninu ounjẹ pọ si to ni iye igba pupọ ni ọjọ kan, nitori lakoko awọn akoko wọnyi ti oronro paapaa nilo ounjẹ oniruru ati onirẹlẹ.

O ni ṣiṣe lati ṣetọju awọn ilana fun bimo ti panunijẹ pẹlu ẹran lori omitooro Atẹle (i.e. sise eran lẹmeeji) lati inu ẹran ti o tẹ si, eyiti o gbọdọ kọkọ ṣe ayẹwo daradara fun niwaju awọn fẹlẹfẹlẹ fẹlẹfẹlẹ. O dara lati gige ẹran naa funrara nipasẹ gige sinu awọn cubes tabi awọn cubes fun tito nkan lẹsẹsẹ ti aipe nipasẹ awọn ti oronro.

Awọn ọlọra pupọ le fa iruju gbigbẹ ati fa ijadeji tuntun. Lati mura bimo ti ilera, o le yan ẹran lati adie, tolotolo, ehoro ati ẹran malu ti o ni ọra-kekere, ati hake tabi pollock jẹ pipe fun ẹja. Ni afikun si awọn oriṣi ọran ti ẹran pẹlu pẹlu ipakokoro, ko ṣe iṣeduro lati Cook awọn ẹfọ, eso-eso ati awọn soje-ọjẹ, bi wọn ṣe n mu ibọsi mu ti oje oje ati pe o le fa inu rirun, mu ijaya tuntun ti irora.

Nitorinaa, pẹlu pancreatitis, a ṣe iṣeduro lati mura awọn soups wara ti a fomi pẹlu omi ni ipin kan ti 1: 1, ki o Cook wọn lẹẹkan tabi lẹmeji ni ọsẹ. Igbaradi ti awọn sebẹ pẹlu isọdi rirọ, gẹgẹ bi bimo ti mashed, bimo ipara, jẹ pataki kan. Ko si aṣayan ti o dara julọ ati aṣeyọri diẹ sii lakoko akoko ounjẹ ati imukuro awọn arun onibaje ti ọpọlọ inu ju awọn aarọ mashed.

Ẹya wọn ni pe ọpẹ si ọna sise wọn, wọn mu iwọn awọn oludoti to wulo pọ. Bọtini Puree ni asọ, elege ati nitori naa o ni ipa pẹlẹ lori ti oronro. O wa ni imọran pe lakoko sise gbogbo awọn ohun-ini ti o niyelori ti awọn ọja ti sọnu, nitorinaa o ni iṣeduro lati ipẹtẹ ẹfọ ati eran ṣaaju ki o to sise tabi din-din ni olifi tabi epo rapeseed.

Lọwọlọwọ, Intanẹẹti ati ọpọlọpọ awọn akọle ninu awọn iwe irohin koko-ọrọ kun fun ọpọlọpọ awọn ilana fun awọn soups lati ṣe ifasilẹ fun ikọlu kan ti ikọlu. Atẹle naa jẹ awọn ilana fun awọn ounjẹ ti o ni ibamu fun pancreatitis.

Beetroot Bimo ti

4 Awọn ounjẹ Sìn:

    3 awọn beets 1 awọn karooti alabọde 1 pc. alubosa 1 minced ata ilẹ clove 1 tablespoon ti epo olifi fun din-din.

Ọna sise:

  1. Grate awọn Karooti ati awọn beets lori itanran grater.
  2. Gige alubosa ki o din-din ninu epo olifi titi brown brown.
  3. Darapọ awọn beets alubosa ati awọn Karooti, ​​ki o din-din lori ooru dede fun iṣẹju 5.
  4. Sise 1 lita ti omi ninu pan, lẹhin ti o farabale, ṣafikun ohun-ọdẹ wa sibẹ ki o ṣe ounjẹ, saropo, fun bii ogun iṣẹju, titi awọn Karooti ati awọn beets naa rọ.
  5. Iṣẹju meji ṣaaju ipari, ṣafikun ata ilẹ si bimo naa. Ni omiiran, o le ṣafikun gbongbo aluigi.
  6. Sin lori tabili mejeeji gbona ati otutu, ti igba pẹlu ipara ekan tabi wara wara.

Bọti ọdunkun ti mashed

Awọn eroja:

    poteto nla - 3pcs. Karooti - 1 PC. alubosa - 1 PC. sitashi oka - 1/2 200 milimita iyo iyo omi

Ọna sise:

  1. Peeli poteto, Karooti ati alubosa ki o ge sinu awọn cubes kekere.
  2. Lẹhinna din-din adalu awọn ẹfọ lori ooru ni dede fun awọn iṣẹju 3-5 pẹlu afikun ti epo olifi ni obe ti o jinlẹ.Nigbati awọn ẹfọ ba ṣokunkun diẹ, gbe 200 milimita ti omi, iyọ ni obe, ki o Cook titi awọn poteto yoo fi rirọ.
  3. Lilo imukuro gilasi kan tabi amọ amọ, awọn eso amọ ilẹ ati awọn Karooti si ipo puree, ṣafikun sitashi oka, ki o lu titi awọn ẹka yoo wa.
  4. Sise awọn ege ti mashed lori ooru kekere fun iṣẹju 2. Mo fẹ lati ṣe akiyesi pe ni apakan kan ti ohunelo ni awọn giramu 4 nikan. ọra. Ti o ba rọpo din-din nipasẹ sise, akoonu ti o sanra yoo dinku si giramu ọkan fun sìn.

Adie Ọdunkun Ọdun

Awọn eroja:

    500 milimita Atẹle adie iṣura 3 pcs. awọn Karooti poteto -2 awọn PC. Awọn ẹka 2 ti seleri Awọn opo diẹ ti parsley ati dill 350g boiled fillet igbaya adodo.

Ọna sise:

  1. Ge awọn poteto, awọn Karooti ati fillet igbaya adodo sinu awọn cubes.
  2. Lọ ti seleri ati parsley.
  3. Lẹhin ti farabale ọja iṣura adie, ju awọn ẹfọ sinu pan.
  4. Din ooru pọ si o kere ju, fi ipari si pan pẹlu ideri ki o sise titi awọn ẹfọ yoo fi rọ.
  5. Lẹhinna ṣafikun adie naa, ki o Cook fun awọn iṣẹju 3-5 lori ooru kekere. Gẹgẹ bi ẹgba, o le ṣafikun turmeric, eyiti a gba laaye pẹlu idẹgbẹ nla.
  6. Sin bimo ti akoko pẹlu ipara ipara.

Bọti ti wara Buckwheat

Awọn eroja:

    Wara - 1,5l Omi - 200ml Buckwheat groats -3 tbsp. l Suga - 1 tsp.

Sise:

  1. Too bintin ati ki o Cook ninu omi salted titi ti a fi se buckwheat ni idaji.
  2. Tú wara fun sinu ọpọn kanna, ṣafikun suga ati sise lori iwọntunwọnsi titi o fi yo.
  3. Sin gbona lakoko fifi bota kekere si awo kan.

Bimo ti Adẹtẹ Mashed pẹlu awọn ọdunkun ati Karooti

Awọn eroja:

    Adie igbaya - 500g Poteto - 3-4 awọn pcs. awọn Karooti kekere - 1 pc. Iyọ alubosa kan

Sise:

  1. Free adie igbaya lati ara ati ki o sanra, gige gige ati ki o Cook ninu omi salted titi ti o ti šetan.
  2. Peeli ati karooti awọn karooti. Ni pan kan pẹlu broth Abajade, fi peeled ati awọn eso adarọ ati sise titi jinna.
  3. Ni kete ti awọn poteto jẹ rirọ, ṣafikun awọn Karooti si adalu idapọ ati sise, saropo nigbagbogbo.
  4. Gige alubosa ati sauté ni panẹ kan, fifi iyẹfun kekere fun awọn iṣẹju 3-5. Fi din-din si pan ninu eyiti o ti fi bimo. Illa daradara ati ki o Cook titi o õwo.

Ni kete bi o ba ti bimo naa fe, pa gaasi naa. Lu satelaiti ti o pari pẹlu aladapọ tabi idapọmọra nigbati o rọ kekere diẹ. Sin gbona lakoko ti n ṣafikun spoonful ti ipara kan.

Eja ati bimo ti ẹfọ

Awọn eroja:

    400 gr. fillet ẹja kekere-ọra (hake, pollock), karọọti kekere 1, zucchini alabọde-1, alubosa 1, 0,5 tbsp. wara, 2 tbsp. l iyẹfun, dill, parsley ati seleri, iyo.

Ọna sise:

  1. Cook fillet ẹja naa ni omi iyọ, lẹhinna, bi o ti yọ, yọ foomu ti Abajade. Fa ẹja naa kuro ninu panti ki o ju silẹ awọn poteto ti a ge sinu omitooro ẹja ki o Cook titi o ti ṣetan.
  2. Grate awọn Karooti pẹlu grater daradara ki o kọja pẹlu alubosa ti a ge ni pan kan ni lilo epo olifi. Ge awọn zucchini sinu awọn cubes, darapọ pẹlu awọn poteto ati sise titi awọn ẹfọ naa yoo rọ.
  3. Lakoko ti bimo ti n yo, din-din iyẹfun naa ni pan kan titi di ofeefee, lẹhinna darapọ iyẹfun pẹlu broth pẹlu awọn ẹfọ. Awọn iṣẹju 5-7 ṣaaju ki o to satelaiti ti ṣetan, fi puree ẹja naa sinu omitooro ki o Cook diẹ diẹ.

O ṣe pataki lati ma jẹ ki ẹja naa wa, bibẹẹkọ o yoo gbẹ ati ailabawọn. Lẹhin yiyọ bimo ti kuro ninu ina, o nilo lati tutu ni kekere diẹ, lẹhinna lu pẹlu Bilidi kan si ipo pasty kan. Bayi titan ti wa si wara, eyiti o gbọdọ fi kun si bimo naa, lẹhin ti o ti farabale ni akọkọ.

Aruwo ibi-iyọrisi daradara. Ni ipari, o yẹ ki o gba pẹlẹbẹ aito ati omi ṣan puree.Ṣaaju ki o to sin, kii yoo jẹ superfluous lati ṣafikun fun pọ ti apopọ alubosa ti a ge, dill ati seleri si bimo naa.

Sin ni ipo ti o gbona, fifa sinu awọn awo farahan. Ni ipari, Mo fẹ lati tẹnumọ pataki awọn imọran pataki ati awọn ẹtan ti yoo wa ni ọwọ nigbati o ba n ṣe awọn awọn ounjẹ ti o jẹ ounjẹ ti a pese silẹ lakoko ilosiwaju ti iṣan ara.

Awọn ololufẹ ti awọn n ṣe awopọ lata ni a le fun ni itọwo pataki pẹlu awọn turari bii turmeric ati Atalẹ, eyiti o ni awọn ipa egboogi-iredodo ati dinku iṣelọpọ ti oje onibaje. Fun awọn ti ko le foju inu igbesi aye wọn laisi awọn didun lete, wọn le ṣafikun idaji tablespoon ti oyin si awọn omi ọmu pẹlu panilara ninu idariji, ṣugbọn pese pe ko si awọn contraindications, bii àtọgbẹ.

Ipẹtẹ Olu

O le Cook iru ipẹtẹ kan nipasẹ gbigbe awọn olu lọtọ ni iye ti o to 500 giramu, bakanna nipa 100 giramu ti barle. Gbogbo eyi ni a ṣe lẹsẹsẹ daradara, fo, lẹhin eyi ti o le bẹrẹ lati Cook ni awọn búrẹdì lọtọ titi a fi jinna. Nigbati ọkà-barle ba ti ṣetan, yọ omi ninu eyiti o ti ṣiṣẹ, ki o fi kun olu olu. Ṣafikun awọn ẹfọ ti a ti ṣetan tẹlẹ. Ni ọran yii, awọn irugbin awọn gbongbo gbamu daradara. A tun ge awọn poteto sinu awọn ege kekere, ni idapọ pẹlu satelaiti akọkọ ati sise titi ti ohun gbogbo yoo ṣetan ati rirọ. Ṣaaju ki o to yọ kuro lati ooru, ṣafikun awọn olu, sise tọkọtaya kan ni iṣẹju diẹ.

Bimo ti omi okun Seaweed

Awọn eso ti wa ni ge, ge, alubosa sisun, awọn Karooti. Fi ọdunkun si sise. Ti o ba ti ṣetan, o le ṣafikun ayeye ti o pese silẹ. Fi gbogbo rẹ sori ina ti o lọra, tẹsiwaju sise. Lẹhin awọn iṣẹju 5, o le ni akoko pẹlu wiwọ oju omi ati sise ewa alawọ ewe fun iṣẹju 15 miiran. Lẹhin iyẹn, satelaiti ti ṣetan. Lati funni ni rimisi ati itọwo, o jẹ dandan lati pé kí wọn pẹlu awọn ọya lori oke ṣaaju ki o to sin.

Pancreatitis ẹja bimo, bimo ti abẹrẹ

A mu eyikeyi ẹja (larin iru omi okun), mu mọ, sọtọ lati awọn eegun. Eja gbọdọ wa ni ge, wẹ daradara, lẹsẹsẹ, ge. A fi si ori ina, gbigbe sinu omi tutu. Lọtọ, fi ọkà barle sori ina, sise, ati lẹhinna ta ku fun wakati kan. Fa omi kuro, gbe lọ si pan nibiti o ti gbe ẹja ati broth ti o ti pese tẹlẹ. Sise fun wakati kan ni ooru kekere. Lẹhinna a ṣe awo satelaiti pẹlu awọn ẹfọ: alubosa, ewe, awọn Karooti, ​​eyiti a ṣe iṣeduro lati ni afikun ni sisun ni epo. Swede ati awọn ọya nigbagbogbo ṣafikun. Gbogbo awọn igbona yii - ati satelaiti ti ṣetan.

,

Pancreatitis Elegede bimo ti

Ge elegede si awọn ege kekere. Lọtọ, sise broth. Apẹrẹ fun igbaradi rẹ ti ẹran, egungun, ẹja. Yoo dara lati ṣafikun Ewa. Sise fun bii iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna fi elegede kun, ki o sise fun iṣẹju miiran 10. Lọtọ, ṣeto obe naa. Lati ṣe eyi, sise okan ki o fi iye kikan kun diẹ. Lu awọn eyin, sise gbogbo. Ti lo o gbona.

Pancreatitis olu bimo, ata ilẹ

Gbe spoonful ti epo Ewebe taara lori isalẹ ti pan, ati alubosa, ge si awọn ege kekere. Fry kekere, lẹhinna fi diẹ ninu olu kun. Ni ibere fun satelaiti lati dun, lailewu, o ni imọran lati ṣeto awọn olu ni ilosiwaju: lati to lẹsẹsẹ, wẹ daradara, ge iyọkuro, awọn agbegbe ti o ti bajẹ. Ge awọn ege kekere pupọ, ki o gbe sinu omi fun wakati kan. Eyi yoo jẹ ki o ṣee ṣe lati jade kuro gbogbo awọn majele ati awọn ewu ti o kun nigbagbogbo pẹlu inu, spongy tissue ti fungus. Nitorinaa, o dinku eewu ti majele, nitori a tun ni ero awọn olu bi ọja ti o lewu ju bẹẹ lọ. Ayanyan yẹ ki o fi fun awọn ceps, nitori awọn ọjọ jẹ oriṣiriṣi ti o yẹ julọ. Wọn ni amuaradagba ti o niyelori julọ ati ti ounjẹ, maṣe ko awọn majele. Ni afikun, wọn rọrun lati ṣe idanimọ ati iyatọ si awọn grebes.Ṣaaju ki o to fi wọn sinu ikoko pẹlu bimo ti, din-din, tú omi farabale, lẹhinna bo ati sise. Nigbati a ba fi olu naa kun fun idaji (ṣetan idaji), ṣafikun awọn Karooti, ​​awọn gbongbo, eso-eso parili. Tun finely gige pickles, sise. Ṣaaju ki o to sin, o nilo lati ṣe l'ọṣọ pẹlu ọya ti a ge ge daradara.

Bọtini Buckwheat fun pancreatitis

Lọtọ ti a ti ṣetan broth (o le lo eyikeyi). Pupọ ninu awọn iyawo ati awọn oluṣe ti o ni iriri ti o yan fun omitooro ti o ni ẹran, olu tabi ẹja. Offal ati offal tun nlo nigbagbogbo. Lẹhin ti mura omitooro naa, ṣafikun nipa 100 giramu ti buckwheat. Dipo turari, o le lo awọn ewe aladun, awọn gbongbo. Wọn fun itọwo nla ati oorun-aladun pupọ, laisi dinku iye ijẹun. Pẹlupẹlu, awọn ohun-ini iwosan ti o wulo ni a ṣẹda ti o mu iṣẹ ṣiṣe ti oronro, bii awọn keekeke ti o ni ipa ninu ilana walẹ. A kun satelaiti ti a fi jinna ni kikun pẹlu karọọti ati awọn eroja alubosa, ti a kọja ni epo sunflower. O le Cook pẹlu awọn poteto, ṣugbọn lẹhinna iye iru woro-ọkà yẹ ki o jẹ idaji bi Elo.

Oyin awọn panupẹ ti o mọ masisan

O yatọ si wá yoo beere. Wọn pupọ pupọ ni ọpọlọpọ ninu ọja, nitorina yan eyikeyi. Gbogbo awọn gbongbo ti o da lori awọn isediwon ọgbin ti daadaa ni ipa eto eto ounjẹ yoo wulo. A ge wọn lọtọ, a bẹrẹ sii passivate. Alubosa pẹlu awọn Karooti ti ge, gbogbo eyi ni a kọja lori ooru kekere. Sise awọn poteto pẹlu ẹfọ, lẹhinna dapọ pẹlu passivation. Fo ati ewe sorrel ti wa ni ao gbe. Ṣaaju ki o to sin - mu ese apakan nipọn pẹlu orita kan.

Pancreatitis alubosa bimo ti

O to 200 giramu ti awọn egungun adie ti wa ni dà pẹlu lita ti omi. O le jẹ boya omi arinrin tabi omitooro ti a ti pese tẹlẹ.

Sise, lẹhinna fi alubosa ati awọn gbongbo (yẹ ki o jẹ ohun pupọ: o kere ju alubosa 5-6 nla). Nigbati alubosa ti ṣetan patapata - a le ro pe satelaiti ti ṣetan lati jẹ. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, sinmi diẹ ki o tu silẹ ẹyin ẹyin, farabalẹ niya lati amuaradagba. Pé kí wọn pẹlu ọya.

Pancreatitis Rice Soup

O le gbiyanju lati ṣe bimo kharcho, die-die yatọ si eyiti a ti faramọ. Ti o ba jẹ didasilẹ pupọ, lẹhinna pẹlu ti o jẹ ifunra pẹlu a pese ni ibamu si ohunelo kanna, ata nikan ni a yọ. O wa ni jade kharcho ko didasilẹ. Lati inu eyi, ko da duro lati jẹ igbadun diẹ. Fun sise, o niyanju lati gige brisket, gbe sinu omi. Lẹhin sise alakoko, fi iresi ti a ti pese silẹ tẹlẹ (o gbọdọ wa ninu omi fun wakati kan). Alubosa, ata ilẹ ti a fọ, tomati ti wa ni passivated. Sise titi ti ohun gbogbo ti šetan. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, gbe eran naa ni ekan kọọkan. Pé kí wọn pẹlu awọn ọya lori oke (o dara lati lo gbẹ).

Pancreatitis Meatball Bimo ti

A ṣe ẹran bọndani, ati bimo funrararẹ. Lati ṣe ẹran ẹran ti o jẹ ẹran iwọ yoo nilo eran kekere, ẹyin, alubosa. Illa eran minced pẹlu ẹyin, fi iyọ kun. A dagba ibi-cutlet. Lọtọ, mura igbaradi: o ju alubosa pẹlu lẹẹ tomati. Fi ibi-eso gige sinu adalu yii.

A ṣe ipilẹ mimọ bimo ti lọtọ, eyi ti yoo ni awọn poteto, alubosa, ata ti o dun ati 1,5 liters ti omitooro ti a ti ṣetan-jinna, gige ti seleri.

Bimo ti irugbin bi ẹfọ fun iparun

Peeli ati awọn eso igbin ati awọn irugbin ododo irugbin bi ẹfọ si ipo puree. Lẹhinna lọtọ o nilo lati din-din ẹran ara ẹlẹdẹ. O le lo alubosa ati awọn Karooti fun didin. Illa ohun gbogbo, dapọ mọ daradara. Lẹhin awọn õwo ibi-, ṣafikun awọn ẹfọ ti o ti ni iṣaaju. Sise fun bii iṣẹju marun, lẹhinna tú. Fi grated warankasi ati ekan ipara sori sìn kọọkan, aruwo.

Pancreatitis ọdunkun bimo

O jẹ dandan lati mura ati sise awọn poteto, lẹhinna kọja nipasẹ sieve.Awọn poteto ti o ni mashed, eyiti o wa lẹhin sise, gbọdọ wa ni ti fomi po pẹlu decoction ninu eyiti wọn ti ṣe ounjẹ sẹhin ati wara. Ṣaaju ki o to sin, akoko pẹlu gbogbo yolk yii, bota-ilẹ-ilẹ tẹlẹ. Ni afikun, o le ṣafikun oje karọọti.

Pancreatitis Oat bimo ti

Diẹ ninu awọn Cook lori omi. Ṣugbọn pupọ julọ fẹ lati Cook ni wara. Ṣugbọn laibikita ọna ti o yan, awọn ohun-ini ti o wulo fun ti oronro ko ni yipada. Nitorinaa, a ṣe ipilẹ igbona, da lori ọna ti o yan, ati fi turari kun, oatmeal ninu rẹ. Sise. O jẹ dandan lati aruwo ni gbogbo igba. Niwọn igba ti o ti ni afun omi ni agbara lati "sá lọ." Diẹ ninu awọn ṣafikun oyin. Pẹlupẹlu ti igba pẹlu epo.

Ọna oyinbo Pancreatitis Lentil

Ohun pataki julọ ni lati Cook awọn lentili. Awọn ohun itọwo ati awọn agbara ti ounjẹ ti bimo ti, ipa rẹ si awọn ẹya ara ti ngbe ounjẹ, jẹ eyiti o gbẹkẹle pupọ julọ. Lentils lẹsẹsẹ, fo, boiled ni broth titi jinna. Lẹhinna rubbed nipasẹ sieve kan, ati ti fomi pẹlu broth ẹran kanna. Mu pẹlu kan bishi, ṣe ni epo. Sin si tabili pẹlu awọn croutons. O niyanju lati fi iyọ kun nigbati awọn lentil ti wa ni jinna ni kikun.

Pancreatitis noodle bimo, ti ibilẹ noodle bimo

Sise iru bimo kan jẹ irọrun. Ni akọkọ o nilo lati Cook broth naa. Lakoko ti o ti n ṣiṣẹ, o le mura awọn ẹfọ. Ni pipe, awọn Karooti ati alubosa ni o dara fun iru bimo kan. Ti ara wọn pẹlu awọn okun, kọja ni epo tabi ọra, ati lẹhinna fi kun si omitooro naa. Ni kete ti omitooro ti ṣun, o le tú awọn nudulu sinu rẹ ki o Cook titi o ti ṣetan. Wọn ti yọ turari.

Bọti ti wara ọra ti pancreatitis pẹlu vermicelli

Wọn ti bimo ti ni wara. Fun eyi, wara wara, tabi wara ti a fi omi ṣan, jẹ daradara. O le gbiyanju paapaa lati ṣe idapo kan: idaji yẹn, idaji miiran. Ti o ba ṣe ifọnra wara, tabi o ko fẹran rẹ, o le lo lulú ọra. Mura ẹfọ ilosiwaju. Wẹ daradara, ge awọn agbegbe to kọja, lọ ni lilo eyikeyi fọọmu ti gige, passer. A pin ori ori ododo irugbin bibẹ si awọn gbongbo ati sise ni ekan lọtọ. Lẹhinna darapọ pẹlu ẹfọ, fi sinu wara ti a fi sinu.

Bimo ti wara pẹlu poteto ati ẹfọ

O wulo pupọ fun awọn ikun inu lati lo wara ni apapo pẹlu ẹfọ, paapaa awọn ti o ni sitashi. Awọn ohun-ini wọn ti anfani yoo pọ si nikan; ipa ti envelop yoo wa ni agbara lori ikun. O rọrun pupọ lati mura iru satelaiti yii: akọkọ o nilo lati ge awọn ẹfọ ati awọn poteto, lẹhinna sise wara ati ki o gbe wọn sinu wara ti n fara tẹlẹ. Cook titi awọn ẹfọ ti wa ni jinna ni kikun. Ni ọran yii, o nilo lati aruwo satelaiti nigbagbogbo. Sin si tabili pẹlu afikun ti nkan kekere ti bota.

Pancreatitis Shrim Soup

Awọn shrimps nilo lati to lẹsẹsẹ, nitorinaa wọn jẹ iwọn kanna, ki o tú omi gbona. Jẹ ki o duro fun awọn iṣẹju mẹwa 10, eyi yoo gba gbogbo awọn paati wọnyẹn ti o le wuwo lori ikun lati jade. Ni akoko yii, a wa ni imurasii lọtọ murasilẹ fun ounjẹ wa. Lakọkọ, kọja awọn alubosa ati awọn Karooti sinu epo, lẹhinna fi wọn sinu omi farabale ati sise fun bii iṣẹju mẹwa 10. Lẹhin iyẹn, a ṣe agbọn gbogbo awọn owo wọnyi sinu omi tutu, fun aye lati sise fun igba diẹ. Nibẹ, fi to 100 giramu ti ede. Ti o ba fẹ, o le ṣafikun awọn turari ti o fẹran dara julọ, o kan ma ṣe jẹ ki satelaiti di aladun. Ati lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ki o to ṣiṣẹ, farabalẹ dapọ ohun gbogbo pẹlu ipara ekan si ipo kan ninu eyiti satelaiti di funfun ati mashed.

Pancreatitis Turkey Bimo ti

Gbe Tọki pẹlu awọn eegun lori ina ti o lọra (fillet ati awọn eegun Tọki). Akoko pẹlu awọn turari oniruru. Yio dara lati ṣafikun bunkun Bay, nitori pe o ni ipa pupọ pupọ lori gbogbo ọna tito nkan lẹsẹsẹ.O stimulates aṣayan iṣẹ ti awọn keekeke, mu awọn olugba inu, Abajade ni alekun yomi ti awọn oje. Awọn ohun-elo turari yoo di iwuri afikun, ọpẹ si eyiti kii ṣe ifunrajẹ nikan, ṣugbọn tun mu iṣelọpọ awọn eroja ti nṣiṣe lọwọ ti o mu ilọsiwaju lẹsẹsẹ. Lọtọ ni iru ounjẹ airi, eyiti a yoo lo lati ṣeto satelaiti, ki o tú sinu Tọki ologbele-pari. Lẹhin ti awọn woro irugbin ti ṣetan, o le ṣafikun ohun kan lati ṣe ọṣọ, fun apẹẹrẹ, ọya.

Pea bimo ti fun pancreatitis

Cook Ewa pẹlu saladi ati alubosa. Bii awọn akoko asiko, a lo awọn aṣoju ti o ni itara ti ko ṣe bi ara inu mucous, ṣugbọn ni akoko kanna mu iṣelọpọ awọn oje, ati paapaa immunoglobulin. Awọn ohun-ini wọnyi ni a gba nipasẹ eso igi gbigbẹ oloorun, Atalẹ, nutmeg. Cook gbogbo eyi titi ti Ewa jẹ rirọ ati sise. Lẹhin iyẹn, imugbẹ (ṣugbọn ko tú broth). Jabọ Ewa naa lori sieve, mu ese rẹ ki o dapọ pẹlu omitooro naa. Lẹhinna iyo ati sise fun igba diẹ, titi yoo fi di mimọ bi o ṣe fẹ.

Gẹgẹ bi o ti le rii, iwulo lati tẹle ounjẹ kan fun pancreatitis kii ṣe gbolohun kan. O le jẹun dun ati iyatọ. Aṣayan sanlalu gba ọ laaye lati Cook awọn soups pẹlu pancreatitis fun gbogbo itọwo.

Awọn ilana bimo ti ẹfọ

Bimo ti ẹfọ ṣe pataki fun panreatitis, mejeeji ni ńlá ati awọn ipo gigun ti arun naa. Je bimo ti o yẹ ki o wa ni gbona, fun sise, mu awọn ẹfọ wọnyẹn ti gba iṣẹ daradara. Nikan ni ọna yii ni alaisan lẹhin ti jẹun satelaiti Ewebe akọkọ ni awọn abajade ti ko wuyi fun onibaje onibaje.

O tọ lati pese awọn ilana irọrun fun sise bimo ti Ewebe:

  1. awọn Karooti
  2. gige alubosa ati awọn poteto, Cook.

Ẹfọ ko yẹ ki o sise nikan, ṣugbọn Cook fun ọgbọn išẹju 30, ko kere si. Bimo ti a ṣe lati awọn poteto ti a ṣan ati ọya yoo jẹ igbadun pupọ lati lenu. O wulo ati pe o le jẹ nipasẹ awọn alaisan pẹlu pancreatitis. Lati ṣe tastier satelaiti akọkọ, fi ipara ekan kekere sinu rẹ.

Awọn ilana-iṣe fun Awọn ounjẹ Ipara

O rọrun lati mura bimo ti ijẹẹmu fun alaisan kan pẹlu alagbẹdẹ, nitori iye ti awọn ọja ti a gba laaye jẹ kekere. Bimo ti le wa ni jinna lori omitooro adie keji, ninu eyiti o le fi ẹyin funfun ti o jẹ funfun pa. O yẹ ki o ranti pe pẹlu pancreatitis, o jẹ ewọ lile lati lo jero, awọn eroja ewa ati eso kabeeji fun sise.

Ni agbon omi, o le fi warankasi lile fẹẹrẹ kekere, eyiti a fi rubbed tẹlẹ lori grater pẹlu awọn ipin nla. O le gbadun igbadun ounjẹ ounjẹ ti o ni itẹlọrun ni otitọ ti yoo bẹbẹ si paapaa awọn ti ko nilo ounjẹ pataki kan.

Mashed bimo ti ohunelo

Nigbati o ba ngbaradi puree bimo, o le ṣafihan satelaiti ti o ṣe deede ni irisi airotẹlẹ tuntun. Eyi yoo rawọ fun awọn ti ẹniti ounjẹ to muna jẹ iwulo, ati ni pataki nitori pe n ṣe satelaiti yii jẹ irọrun lalailopinpin. Iwọ yoo nilo apoti ti o nipọn ti o nipọn fun sise nikan, bakanna bi oṣuṣu.

Awọn ilana ọdunkun mashed le jẹ bi atẹle:

  1. o nilo lati tú epo kekere Ewebe,
  2. fi alubosa, Karooti,
  3. din-din
  4. lẹhinna fi awọn poteto ati diẹ ninu omi,
  5. awọn akoonu ti pan naa yẹ ki o jinna fun iṣẹju 30,
  6. lẹhinna o yẹ ki o wa ni tutu ki o wa ni ilẹ ni abẹ-omi kan.

Bimo ti puree, eyi ti a ti pese ni ibamu si ohunelo ti a gbekalẹ, jẹ eyiti o dùn lati lo pẹlu awọn akara kikan. Wọn yoo wa ni ekan lọtọ tabi fi taara sinu bimo naa. Satelaiti akọkọ jẹ iwulo si gbogbo eniyan, pẹlu awọn alaisan ti o ni awọn arun ti o ni itugun ti oronro ati inu. Ti o ba fẹ, o le Cook bimo ti deede ni ohunelo tuntun ti ko wọpọ. Eyi yoo ṣafikun orisirisi si ounjẹ nipa jijẹ tabili pẹlu ounjẹ ti o ni ilera.

Ohunelo Adie Ibẹrẹ Agbara

Awọn alaisan ti o ni pẹlu pancreatitis yẹ ki o ranti ailera wọn nigbagbogbo, ni pataki ti o ba jẹ ifunni pancreatitis ifunni ni ọmọ kan, ati paapaa lakoko idena ti arun naa, o gbọdọ tẹle ounjẹ ti o muna ti idagbasoke nipasẹ ogbontarigi kan, nitori awọn ilana fun ounjẹ yii ko nira. Lilo awọn adie pẹlu awọn ipọn arun jẹ leewọ, ṣugbọn awọn imukuro lo wa.

Ti imukuro igbagbogbo wa fun osu 6, lẹhinna o le kan si alamọja lati rii boya ifihan ẹran ẹran adie jẹ itẹwọgba. Ti idahun ba jẹ bẹẹni, o niyanju lati bẹrẹ sise bimo ti adie. Ọpọlọpọ eniyan ranti adun ẹlẹwa yii ti omitooro adiye, eyiti awọn ibatan mu wa si awọn alaisan lẹhin igbati wọn ti n bọsipọ.

Gbọdọ ṣe akiyesi:

    Bimo ti fun alaisan kan pẹlu pancreatitis ko pese sile lati ọdọ adie kan. O yẹ ki agbalagba mu, nitori ko si ọpọlọpọ awọn paati ti nṣiṣe lọwọ ninu rẹ bi ti adie. O le lo igbaya adie dipo igbaya adie fun sise. Ni akọkọ, awọ-ara, ọra, awọn tendoni, awọn egungun ati kerekere yẹ ki o yọ kuro ninu okú adie. Ni awọn ẹya wọnyi, ọpọlọpọ awọn paati ti nṣiṣe lọwọ ṣajọ, awọn homonu, awọn kemikali, aporo. Lẹhinna a gbọdọ wẹ ẹran naa ninu omi tutu ati ki o Cook lori ooru kekere fun iṣẹju 20. Ni atẹle, o yẹ ki o tú omitooro yii, fi omi ṣan ẹran naa ki o tun fi sii lati Cook: eyi ni bi o ṣe mura broth keji. Nigbati o ba ti fi broth keji ṣe, o niyanju lati jẹ ki o jẹ diẹ, fi dill tabi parsley. Omitooro ti o ṣetan le ṣee ṣe tastier nipasẹ ṣiṣere pẹlu ipara ekan tabi ipara.

Warankasi bimo ti Ilana

Pẹlu ohun ajẹsara ti dajudaju ti arun na, a ti fi ofin de ọgbẹ lati jẹ warankasi. O le bẹrẹ jijẹ ọja yii lẹhin oṣu kan, ṣugbọn igbanilaaye kan nikan si oriṣiriṣi warankasi tofu. Tofa jẹ oriṣi iru warankasi eleyi ti o dagbasoke ni Japan. O dabi warankasi ile kekere. Pẹlu iranlọwọ rẹ, o le ṣan bimo pẹlu warankasi.

Ifarabalẹ ni pato yẹ ki o san si awọn ẹfọ: o jẹ dandan lati yan awọn ẹfọ titun nikan ki ko ba ni ọgbẹ, iyipo, awọn ami ti spoilage. Awọn ẹfọ nilo lati wa ni ge, awọn irugbin ati awọn iṣọn kuro lati ọdọ wọn. O nilo lati ge awọn Karooti, ​​elegede ati ori ododo irugbin bi sinu awọn cubes, sise awọn ẹfọ fun iṣẹju 20. Omi nilo lati tú. Ẹfọ ti wa ni itemole ni kan Ti idan, awọn aitasera ti awọn ẹfọ mashed ti wa ni gba.

Lẹhinna o nilo lati fi kun broth naa lati fẹlẹfẹlẹ kan ti omi ṣan omi. Tú iyọ die-die ki o fi warankasi tofu warankasi. Bimo ti pẹlu warankasi yẹ ki o wa ni sise fun bii iṣẹju 5 lori ooru kekere. Bọti warankasi ti o ti wa ni sise pẹlu awọn olufọ.

Pancreatitis wara soups

Oúnjẹ ti a se wẹwẹ ninu wara ti wa ni kaakiri fun awọn ara ti o ngbe ounjẹ, nitorina, wọn ṣe iṣeduro fun pancreatitis. Wọn jẹ ounjẹ ati irọrun nipasẹ ara.

Yoo beere fun bimo ti mashed:

  1. Iresi - tablespoons kan ati idaji.
  2. Wara - idaji kan lita.
  3. Bota - 5 giramu.
  4. Suga - 5 giramu.
  5. Omi - gilasi faceted.
  6. Iyọ

A fọ awọn ounjẹ iresi ti a yan labẹ tẹ ni kia kia pẹlu omi. Iyọ omi ninu pan ati ki o ṣe iresi titi jinna. A mu ese iresi jinna papọ pẹlu omitooro naa, o tú ninu wara ti a mu fun sise, iyọ, ṣafikun suga ati bota. Jẹ ki wara bimo naa sise. O le jẹun.

Ẹja bimo ti ipara

Yoo beere:

    Hake fadaka - iwon kan. Ipara - idaji gilasi kan. Parsley - 1 gbongbo. Bota - 3 tbsp. ṣibi. Iyẹfun ti oke oke - 30 giramu. Awọn ori alubosa. Poteto - ẹfọ gbongbo 2-3 (fun ẹya 1 ti bimo ti). Karooti - idaji nkan (fun awọn ẹya 2 ti bimo ti). Iyọ, seleri, parsley ati dill. Sise broth.

A yọ ori ati imu kuro ninu ẹja naa, ge e sinu awọn fillets laisi awọ ati egungun. A nu ori hake kuro ninu awọn ohun mimu ti o le korọ, ki a fi omi ṣan rẹ daradara. A fi ori ẹja naa, awọn imu ati awọ rẹ sinu omi tutu. Cook ni a lọra sise, yọ excess sanra ati foomu. Iyọ omitooro naa, ṣafikun gbongbo alubosa, alubosa ati ewebe. Yẹ omitooro ti o pari.

Bọti ipara sise: nọmba ohunelo 1

Ninu omitooro ẹja ti o pari, tẹ eso isu ọdunkun ti o ge ati ki o Cook titi tutu. Ninu bimo naa, ṣafikun fike-hake, ge si awọn ege, ati ki o Cook fun iṣẹju 5 miiran. Awọn ege hake ni a ko le walẹ, bibẹẹkọ ẹja naa yoo gbẹ gbẹ. A mu ese ti bimo ti o ti tutu ni ogbe tutu titi tutu. Sise satelaiti ti o yọrisi, lẹhinna fi ipara kun, gbona, ko jẹ ki o sise. Tú sinu awọn abọ.

Bimo ti ipara sise: nọmba ohunelo 2

Ṣe gbongbo alubosa ati awọn Karooti pẹlu alubosa ni pan kan. Lọtọ, a ṣe itọsẹ iyẹfun ati papọ pẹlu sisun awọn ẹfọ. Cook ni broth hake fillet, ge si awọn ege. Jẹ ki bimo naa tutu ki o lọ pẹlu epo-funfun kan. Ti pari bimo ti ti pari ti wa ni mu lẹẹkansi si sise pẹlu saropo. Aṣayan yii laisi ipara, a le mu bimo ti ijẹẹmu si ibaramu ti o fẹ pẹlu omi lasan.

Bimo ti tẹẹrẹ slimy bimo

4 servings:

  1. Oatmeal - 160 giramu.
  2. Omi ati wara - 600 giramu kọọkan.
  3. Bota - 20 giramu.
  4. Suga - 20 giramu.
  5. Ẹyin adiye.

A to oatmeal, wẹ ninu omi gbona, fi sinu omi farabale ki o Cook fun wakati kan. Lẹhinna àlẹmọ, ko si ye lati mu ese. Abajade to pọ ni a mu pada si sise. Illa ẹyin pẹlu wara ọra gbona, o tú ninu olimpi oatmeal tẹẹrẹ, fi iyọ ati suga kun ati ki o dapọ. Fi epo sinu bimo bimo nigba sise.

Bii o ti le rii, pancreatitis jẹ ki o pọn awọn ounjẹ ti o jẹ pẹlu afikun ti awọn ọja ti o rọrun lati lọ lẹsẹsẹ. Ni akoko, awọn iru awọn ọja bẹẹ wa, ati awọn eroja ti o ni eewọ pupọ. Ati sise iru awọn ege ti o jẹ aladun bẹ jẹ irorun.

Obe fun igbona ti oronro

Arun pancreatitis aarun naa n fa ilana iredodo ti ti oronro, eyiti o rufin ọna igbesi aye tẹlẹ. Alaisan naa nilo ounjẹ arankan pẹlu ifisi dandan ti awọn iṣẹ akọkọ ninu akojọ aṣayan. Awọn oniwosan ṣe iṣeduro jijẹ awọn alabẹẹ fun ipọnju akun lati dẹrọ awọn ami ailoriire.

Awọn ohun-ini to wulo

Bimo ti jẹ iṣẹ akọkọ. Ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi ti satelaiti yii da lori awọn eroja ti a ṣafikun: puree bimo, broths, bimo eso kabeeji, borscht, ati be be lo. Awọn alamọja pe awọn anfani akọkọ ti awọn soups:

    Sare iṣiṣẹ. Ikun ti tito nkan lẹsẹsẹ. Idaduro gbigbe ooru. Igbadun ti alekun. Normalization ti ẹjẹ titẹ.

Bọti ti ina lori Ewebe tabi omitooro eran ti ko lagbara ni a ṣe iṣeduro ni ounjẹ fun awọn arun ti ọpọlọ inu, àtọgbẹ. Ni afikun, awọn iṣẹ akọkọ ti o tutu ni a lo ninu ijẹẹmu ti ile-iwe ati awọn ọmọ ile-iwe.

Awọn anfani ti pancreatitis

Awọn alaisan nigbagbogbo beere lọwọ ara wọn, “Ṣe o ṣee ṣe lati bimo pẹlu pẹlu ipọn ipọnju?” Satelaiti akọkọ ni ipilẹ ti ijẹẹmu fun ẹkọ nipa akorin. Otitọ, awọn idiwọn kan wa lori ọran yii, eyiti a yoo jiroro nigbamii ninu ọrọ naa.

Bọti ewa fun pancreatitis ni awọn ohun-ini wọnyi:

  1. eegun ti awọn ipa ajẹsara
  2. imukuro awọn ipo ti ibanujẹ,
  3. iṣakoso ẹjẹ titẹ
  4. sokale suga ẹjẹ
  5. ipa rere lori okan ati awọn ohun elo ẹjẹ.

Iru bimo ti pẹlu panileti le jẹ nikan lẹhin ti o ba lọ wo dokita kan lati yago fun ilolu arun na. Bọti Ewebe Pancreatitis jẹ orisun akọkọ ti awọn ounjẹ: awọn ọlọjẹ to ṣe pataki, awọn carbohydrates, awọn vitamin ati awọn alumọni.

Bimo Puree pẹlu pancreatitis mu iṣẹ ṣiṣe tito nkan lẹsẹsẹ, iwuwasi iwọn-iyo iyọ omi, pese ara pẹlu idiyele ti vivacity. Ṣe o ṣee ṣe pẹlu omitooro pancreatitis? Bẹẹni, omi ni awọn nkan pataki ti o ṣe imukuro idojukọ iredodo. Ipara pancreatitis adiye adiẹ ṣe ọpọlọpọ awọn idi fun ara:

    Pipọsi peristalsis ati acidity ti ikun. Yiyalo ti aifọkanbalẹ eto. Isọdọtun ounjẹ. Ifọwọkan ti awọn ilana àkóràn.

Borsch pẹlu pancreatitis jẹ ounjẹ ti o ni ibamu ti o pese ipa choleretic, wẹ awọn iṣan ẹjẹ, ni ipa anfani lori ẹdọ. Lilo lilo borsch ṣe iranlọwọ lati yọkuro awọn majele ati majele lati inu ara. Ṣaaju ki o to isọdi akojọ aṣayan pẹlu awọn obe, o nilo lati kan si dokita rẹ.

Nigbawo ni o tọ si o jẹ opin si awọn obe

Awọn iṣẹ akọkọ ni nọmba awọn idiwọn ti o le mu aworan ile-iwosan ti arun naa pọ sii. Pea bimo ti wa ni contraindicated ni exacerbation ti pancreatitis nitori aito awọn ensaemusi pataki fun ounje ounjẹ. Pataki! Ipara pea jẹ ounjẹ ti a leewọ ni eegun nla. Pea bimo ti le jẹ pẹlu imukuro idurosinsin.

Nigbati o ba n se awọn ege ẹfọ, o ko le ṣ kun awọn olu ati eso kabeeji: tito nkan lẹsẹsẹ ti kojọpọ. Borscht lori awọn ounjẹ eran, awọn eso ajara, bimo ti eso kabeeji, okroshka, beetroot bimo ti ko ṣe iṣeduro lati wa ninu akojọ nitori akoonu ti o sanra ati awọn ounjẹ ti o nira pẹlu ipọn, ati awọn aarun eto iṣan.

Bii o ṣe le lo satelaiti pẹlu pancreatitis

Ipo akọkọ fun ngbara awọn bimọ kii ṣe lati ṣafikun awọn ounjẹ ọra ati sisun. Lilo awọn eroja ti ijẹun ko ni iwuwo eto ounjẹ. Nitorinaa, iṣelọpọ ti wa ni deede ati sisẹ awọn awọn keekeke ti ngbe ounjẹ jẹ imudara.

Pataki! Pẹlu pancreatitis, awọn irugbin gbongbo ti ni idinamọ: rhubarb, radish, sorrel, letusi, ata, ata ilẹ. Awọn eso adie ti jẹ ẹran nikan nigbati alaisan ba wa ni ipo iduroṣinṣin. Ngbaradi omitooro lati igbaya laisi awọn iho ati awọn iṣọn. Ni igba akọkọ meji lẹhin farabale, omi ti n fa, a ti bimo ti pẹlu fun pọ ti iyo, ewe tuntun. Fun itọwo, o le ṣafikun spoonful ti wara ipara kan.

Nigbati o ba n bimo lori awọn woro irugbin ati ẹfọ, a nilo itọju ooru gigun. Iresi, buckwheat, barle ati awọn ọka alikama, a ti lo awọn flaxseeds ninu ounjẹ. Awọn eso pea ti wa ni run ni awọn iwọn-kekere, koko ọrọ si Ríiẹ gigun ati sise awọn ẹfọ. Pataki! Ewa le ṣe alekun awọn ami ti pancreatitis. Ti awọn aami aiṣan ba waye lẹhin iru bimo kan, lẹhinna o yẹ ki o yọ satelaiti kuro ninu mẹnu.

Ṣe Mo le ni bimo ti olu pẹlu ipalẹmọ?

Olu ati gbogbo awọn awopọ yẹn ti o le ṣetan lati ọdọ wọn, titi di oni yi wa si ẹka ti awọn ọja ariyanjiyan. Lẹhin gbogbo ẹ, awọn onimọran ijẹẹmu gbe wọn lorekore lati ẹya ti ijẹẹmu si ipalara, ati idakeji. Nitorinaa, ṣe o ṣee ṣe lati bimo olu pẹlu pancreatitis? Lootọ, awọn olu funrararẹ jẹ ọja ayanfẹ ti ọpọlọpọ. Ati igbadun wo ni eyiti a pe ni “sode olu” n funni! Kini awọn ẹya ti ounjẹ fun igbona ti oronro?

Ṣe Mo le jẹ bimo ti olu fun panreatitis?

Ni otitọ, nigba ti o ba ngbaradi ijẹjẹ itọju, kii ṣe awọn agbara itọwo ti awọn ọja ti o ṣe akiyesi, ṣugbọn anfani wọn ṣeeṣe tabi ipalara si ara eniyan. Lẹhin gbogbo ẹ, idi akọkọ ti ounjẹ ajẹsara ni lati yago fun iṣipopada ti pancreatitis. O da lori idaniloju isinmi ti oronro, tito awọn membran mucous ti ọpọlọ inu.

Didara didara ti olu lori ipilẹ ti pancreatitis jẹ akoonu kalori wọn kekere. Bibẹẹkọ, o daju pe ko ṣee ṣe lati jẹ bimo olu pẹlu pancreatitis ni ipele ti imukuro rẹ. Eyi jẹ nipataki nitori giga yiyọ ti awọn soups olu, bi daradara bi gbogbo awọn ounjẹ miiran ti pese sile lati olu. Iyẹn ni, lilo wọn jẹ alamuuṣẹ ti yomijade ti awọn ensaemusi ti a fọ, pẹlu omi ọra inu. Ko jẹ ohun iyanu pe pẹlu ilolu ti panunilara, lilo ti bimo olu yoo mu inu riru nikan ati irora titun jẹ.

Bimo ti olu wa ni eyikeyi ọran ọja ti o wuwo dipo fun ti oronro. Lẹhin gbogbo ẹ, o ti wa ni walẹ laiyara ati ni ibi. Nitorinaa, ni ibere ki o ma ṣe riru omi ti o ni ifun kiri, o dara lati kọ iru awọn n ṣe awopọ lori akojọ ašayan.

Nigbawo ni a le ṣe iyasọtọ fun bimo olu pẹlu pancreatitis?

Nitoribẹẹ, o yẹ ki o kọ ati yago fun iru satelaiti nigbakugba ti o ba ṣeeṣe. Ṣugbọn ko si awọn ofin laisi awọn imukuro.Nitorinaa, fun sise iru iru ẹkọ akọkọ, kii ṣe gbogbo olu le ṣee lo, ṣugbọn awọn fila wọn nikan. Ni iṣe wọn ko ni chitin (nkan yii ko ni walẹ nipasẹ awọn ifun, Jubẹlọ, o jẹ nkan yii ti o fa awọn ifun didan bloating). Nitorinaa, iru bimo naa yoo jẹ onirẹlẹ.

Pẹlupẹlu, ti a ba ronu bi o ti ṣee ṣe lo awọn olu fun panreatitis, lẹhinna awọn onisọra ṣeduro o kan fifun ni ààyò si awọn ọṣọ (broths) ti olu. Botilẹjẹpe ninu ọran yii, ẹru akude kan yoo subu lori awọn ti oronro.

Fun awọn ololufẹ olu olu pataki, o jẹ igbanilaaye lẹẹkọọkan lati jẹ bimo olu pẹlu pancreatitis, lakoko igbaradi eyiti awọn olu funrararẹ ti di mimọ ni ipilẹ ti ita, ati ninu eyiti a ti yọ awọn ese kuro. Lẹhin gbogbo ẹ, o jẹ awọn ẹya wọnyi ti o nira julọ lati ni lẹsẹsẹ ninu iṣan-ara eniyan.

Akoko apapọ sise fun bimo olu pẹlu pancreatitis ko le din ni wakati kan ati idaji. Nikan ni fọọmu yii ni o le ṣe satelaiti lẹẹkọọkan ninu ounjẹ ti awọn alaisan ti o ni ijakadi, ti wọn ba ti ṣe idariji idari idurosinsin ti arun naa. Ni ọna kan tabi omiiran, eyi jẹ iyasọtọ, ati kii ṣe satelaiti ti o kun fun ounjẹ ni ounjẹ ajẹsara. Ti o ko ba faramọ ofin yii, iwọ ko le yago fun ilolu.

Awọn ofin fun ṣiṣe awọn soups fun ounjẹ


Awọn ẹfọ ti ẹfọ jẹ nkan pataki ti ounjẹ fun pancreatitis, awọn ilana ti eyiti o jẹ ibigbogbo, ati pẹlu igbaradi to dara le jẹ dun pupọ, laibikita awọn eroja to lopin.

Ko si ohun ti o ni idiju ninu ilana yii, o kan nilo lati yan awọn ọja ti ko ṣe ipalara si ara ati ni akoko kanna ni a rọ ni irọrun, bibẹẹkọ wọn le fa irora ninu alaisan.

Maṣe gbagbe pe awọn soups ti o gbona ati tutu jẹ tun kii ṣe aṣayan ti o dara julọ, ni pipe, o yẹ ki a ṣe ounjẹ satelaiti akọkọ gbona. O le mura awọn n ṣe awopọ omi lori ko ṣe ọfọ adie ti o sanra pupọ. Ni afikun, nipa sise bimo ti Ewebe ni ounjẹ ti o lọra pẹlu pancreatitis, o le dinku akoko ti o lo ninu ibi idana ounjẹ.

Intanẹẹti n funni ni ọpọlọpọ awọn idahun si ibeere rẹ fun awọn ilana fun awọn ẹfọ ti o jẹ ajewebe fun pancreatitis, ṣugbọn ninu wọn ni o jẹ igbadun julọ?

Awọn ohunelo bimo ti o rọrun ti ewebe

Lati mura awọn iṣẹ 4 ti o nilo:

  • 800 awọn beets
  • Awọn karooti 200 g 200
  • 100 g alubosa
  • tablespoon ti Ewebe (pelu olifi),
  • ọya tuntun.

Cook ẹfọ ati ki o ṣafo lori grater alabọde-kekere, ṣafikun wọn si alubosa ti a ge ge didi, sisun ni iye kekere ti epo, eyiti o ni aaye yii yẹ ki o jẹ awọ goolu diẹ ni awọ.

Nibayi, mu sise fun iṣẹju kan ti omi, ati lẹhin sise fi gbogbo adalu Ewebe kun ki o Cook fun o kere ju iṣẹju 20.

Nigbati gbogbo awọn eroja jẹ rirọ, fi awọn ọya ti a ge ge daradara si obe. Sin akọkọ pẹlu wara tabi ipara ipara.

Pancreatitis ori ododo irugbin bibẹ pẹlẹbẹ

Lati Cook ti o jẹ akọkọ ti gbogbo ẹbi o nilo lati ni:

  • 12-13 irugbin ododo irugbin bi ẹfọ,
  • 2-3 Karooti,
  • Ọdunkun 4-5,
  • 500 milimita fun wara
  • 500 milimita ti omi
  • 250 g warankasi ọra-ọra lile.

Gbogbo awọn ẹfọ gbọdọ wa ni fo, ti ge, ge ati ki o boiled ninu omi pẹlu wara. Lakoko ti gbogbo awọn paati ti n farabale, ṣe ifikọti warankasi lori grater itanran ki o mura isu kan.

Lu awọn ẹfọ ti a pese silẹ, iyo iyọ ati, dapọ wọn pẹlu warankasi, sise fun iṣẹju 4-5 miiran. Lẹhin pipa satelaiti o nilo lati tutu diẹ diẹ ki o fi tabili sori.

Iru bimo ti irugbin ori ododo pẹlu panunijẹ yoo di ounjẹ ainidi ni ounjẹ alaisan lẹhin ipele ti o ni arun ti o ti kọja.

Adie ẹran elegede bimo

O ka awọn eniyan mẹrin, o ti lo:

  • ko lagbara adie fillet broth - 900ml,
  • Ipanu tofu Japanese (soyi) - 200 g,
  • puree ti awọn ẹfọ sise (ori ododo irugbin bi ẹfọ, elegede, karọọti) - 300 g,
  • awọn onija.

Pẹlu iranlọwọ ti omitooro, a dilute Ewebe puree, ṣugbọn rii daju pe aitasera wa puree - o tun jẹ bimo ipara.Fi iyọ diẹ, ge wẹwẹ tabi alubosa tofu grated ati sise gbogbo adalu fun awọn iṣẹju pupọ.

O le pari ounjẹ ti o pari pẹlu awọn ege ti akara ti o gbẹ bi ohun ọṣọ.

Bimo ti Zucchini

Eyi jẹ bimo ti ẹfọ miiran fun pancreatitis, ohunelo ti eyiti o ni:

  • alubosa kan
  • ọkan karọọti
  • alabọde alabọde kan,
  • 3 poteto
  • tablespoon ti epo sunflower,
  • iyo
  • ọya.

Fo ati awọn poteto ti a ge ti o bẹrẹ lati Cook ni ọkan ati idaji liters ti omi, lakoko ti gige gige ẹfọ miiran. Din-din alubosa ni pan din-din fun iṣẹju diẹ, lẹhinna ṣafikun awọn Karooti ati, lẹhin iṣẹju diẹ, awọn zucchini.

Ipẹtẹ adalu Ewebe lori ooru kekere fun awọn iṣẹju meji, saropo nigbagbogbo, yago fun dida awọn erunrun sisun. Tú awọn ẹfọ stewed sinu pan si awọn poteto ti a ge ati mu bimo wa si imurasilẹ. Lilo Bilidi kan, lu bimo naa ati, ti o tutu, sin o si tabili pẹlu ewebe.

Ede lori bimo Ewebe pẹlu ede

Jọwọ ṣakiyesi pe iru awọn n ṣe awopọ le jẹ nigba ti ipele ti arun naa ba kọja - awọn osu 2-3 lẹhin ikọlu naa.

  • puree Ewebe (alubosa gbogbo jinna, awọn Karooti ati awọn poteto, ti a mu wa si aitase ti awọn poteto ti a ti ni paṣipẹ pẹlu Bilisi tabi itọsi) - 400 g,
  • grated warankasi - 150 g,
  • ikarahun-ọfẹ ikara - 70 g.

Ṣetan awọn poteto ti a ṣetan lati awọn ẹfọ jinna ni a ṣe iṣeduro lati wa ni fomi diẹ pẹlu omi ninu eyiti wọn ti pese, tabi kii ṣe pẹlu omitooro adie ti o lagbara.

Lẹhin sise puree omitooro Ewebe pẹlu warankasi fun awọn iṣẹju pupọ, o nilo lati tú ede ti o ṣan si ati ki o Cook pẹlu wọn fun awọn iṣẹju 3-4 miiran. Sin satelaiti lori tabili ni a ṣe iṣeduro lẹhin itutu agbaiye.

Bimo ti Ewebe Barle

  • 200 giramu ti barle (fi omi ṣan ati fọwọsi pẹlu omi fun awọn wakati 2.5-3.5),
  • 1 zucchini
  • Tomati 1
  • 2 Karooti
  • Ewebe epo
  • Ewebe tabi omitooro adun,
  • ekan ipara ati ewebe lati lenu.

Igara iru ounjẹ arọ kan, lẹhinna Cook fun bii iṣẹju 60, lẹhinna igara lẹẹkansi. Illa porridge pẹlu awọn ẹfọ, ti iṣaaju stewed ni saupan ninu epo Ewebe ati iye kekere ti omitooro.

Cook gbogbo awọn paati fun o kere ju iṣẹju 20, lẹhinna pa ki o sin si tabili pẹlu ipara ekan ati ewe.

Bimo ti Ewebe pẹlu ẹja

Atokọ Ọja:

  • 500 gr. Ẹja-ọra-kekere (hake tabi fillet pollet),
  • 50 gr awọn Karooti
  • 40 gr zucchini
  • 50 gr alubosa
  • 2 tbsp. l iyẹfun
  • Milimita milimita 150
  • 50 gr seleri
  • ọya
  • iyo.

Sise ẹja naa ni omi iyọ ki o yọ foomu kuro ninu rẹ nigbati o ba farabale, lẹhinna yọ ẹja naa kuro ni obe. Ninu omitooro ẹja ti o yorisi, ṣafikun awọn poteto didan ati ki o Cook titi tutu, fi awọn zucchini nigbamii.

Illa awọn Karooti ata ilẹ pẹlu alubosa ti a ge ati sauté lori eyikeyi epo Ewebe, lẹhinna ṣafikun si awọn poteto ati zucchini. Ni akoko yii, din-din iyẹfun naa titi di brown ti wura ki o dapọ pẹlu omitooro naa ni ọna kanna.

Awọn iṣẹju 4-6 ṣaaju ipari sise, ṣafikun fillet, ti ge tẹlẹ. Jeki ẹja kuro ninu walẹ.

Loosafe ti bimo ti o ti mura silẹ ki o lu pẹlu kan Ti idapọmọra, ati lẹhinna ṣafikun wara ọra. Abajade jẹ ẹwa ọdunkun ti onírẹlẹ mashed ọdunkun ti a ṣe ọṣọ pẹlu seleri ati ewebe.

Bọ eso eso ti a gbẹ pẹlu elegede

Bawo ni lati ṣe bimo ti Ewebe pẹlu pancreatitis? Ọpọlọpọ awọn idahun si ibeere yii. Sibẹsibẹ, kii ṣe awọn soyina ti o jẹ ajewebe fun pancreatitis nikan dara. Awọn ilana ti a ṣilẹgbẹ fun wa ni ailẹgbẹ fun wa, ṣugbọn lati eyi ko kere si gbigbọra awọn ẹkọ akọkọ ti o dun.

Iwọ yoo nilo:

  • apricots ti a gbẹ - 100 gr.,
  • awọn eso ti a gbẹ - 100 gr.,
  • elegede ti ko nira - 200 gr.,
  • suga ati eso igi gbigbẹ oloorun - fun pọ
  • sitashi.

Tú awọn eso ti a ti ge ati ki o ge awọn eso ti o gbẹ sinu omi tutu ati ki o Cook lori ooru kekere fun awọn iṣẹju 20-25. Lẹhin ti akoko ti kọja, igara broth, ki o farabalẹ din awọn eso ti o gbẹ ninu puree pẹlu okun kan, fifi gaari ati eso igi gbigbẹ kun. Lọtọ, fun gige ti ko nira ti elegede, fifi eso eso kun ti o ba jẹ dandan.

Lu elegede pẹlu Bilisi kan, ṣafikun eso puree ki o sise papọ diẹ diẹ ninu oje eso naa. Ni ipele ikẹhin, a gbọdọ fi adalu jẹ ki o tẹ sitashi, eyiti a ti fomi iṣaaju pẹlu iye kekere ti omitooro eso ti o tutu. Nigbati gbogbo awọn eroja ba papọ, mu adalu pọ si sise.

Lati akopọ, o tọ lati sọ pe awọn ọja bi odidi ni aye lati yan ni ibamu si itọwo rẹ, tẹtisi ofin akọkọ - kii ṣe lati ṣe ipalara awọn oronu. Fun awọn ololufẹ oloorun, turmeric ati gbongbo Atalẹ kekere ni a gba laaye. Wọn ni ipa ipa-iredodo ati dinku iṣelọpọ ti oje onibaje.

Ni otitọ, awọn ilana fun awọn bẹbẹ ti ẹfọ pẹlu pancreatitis jẹ Oniruuru pupọ, ati pe eniyan kọọkan le ṣe awọn atunṣe ni akoko igbaradi, ohun akọkọ kii ṣe lati ṣe ipalara alaisan.

  • Lilo ti owo monastery fun itọju ti pancreatitis

O yoo ya ọ loju bi arun naa ṣe yara ṣe yiyara pada. Ṣe abojuto ti oronro! Ju lọ 10,000 eniyan ti ṣe akiyesi ilọsiwaju pataki ni ilera wọn nikan nipa mimu ni owurọ ...

Awọn ilana Ilana Ounjẹ Pancreatitis

Awọn ẹfọ ni a ṣe iṣeduro lati ṣee lo ni apapo pẹlu ẹran ati ẹja. Wọn tun ni idaduro gbogbo awọn ounjẹ ounjẹ ọpẹ si itọju ooru tutu.

Awọn ilana Souffle fun pancreatitis bi apakan ti ounjẹ kan

Lilo iru ọja bẹẹ jẹ ailewu gaan fun ẹdọforo ati pe a nṣe adaṣe nigbagbogbo nipa fifi iru awọn alaisan si akojọ aṣayan ounjẹ. Ẹya ẹlẹgẹ ti satelaiti n ṣiṣẹ lori ikun ati inu ara rọra

Ile kekere warankasi casserole pẹlu pancreatitis

Casserole niyanju nipasẹ awọn dokita ni gbogbo ọjọ bi ounjẹ aarọ. Awọn awopọ ti o da lori warankasi ile kekere dinku fifuye lori oronro, ṣe iranlọwọ lati dinku idasi gaasi

Ipara elegede pẹlu awọn ipọn adarọ-ese

Aṣọ wiwọ millet pẹlu pancreatitis ti pese sile ni awọn ọna pupọ, sibẹsibẹ, satelaiti ti o gbajumo julọ ati ti nhu jẹ afikun ti elegede. A ṣe iṣeduro satelaiti yii fun ale.

Fi Rẹ ỌRọÌwòye