Awọn ilana akọkọ fun àtọgbẹ 2

Awọn abọ fun awọn alamọ-aisan jẹ apakan ti a ko fi oju han ti ijẹẹmu fun aisan kan.

A gba wọn ni niyanju lati lo lojoojumọ lati mu iṣọn-ounjẹ walẹ ati idiwọ àìrígbẹyà.

Obe ran lọwọ wiwu, mu iṣọn-inu ọkan inu.

Ounje to peye ṣe iranlọwọ lati dinku iwuwo, mu iṣẹ ṣiṣe ti awọn ara ati awọn eto miiran ṣiṣẹ.

Awọn lẹta lati awọn oluka wa

Arabinrin iya mi ti ṣaisan pẹlu àtọgbẹ fun igba pipẹ (iru 2), ṣugbọn awọn ilolu laipe ti lọ lori awọn ẹsẹ rẹ ati awọn ara inu.

Mo lairotẹlẹ wa nkan kan lori Intanẹẹti ti o fipamọ aye mi ni itumọ ọrọ gangan. Mo gbimọran nibẹ fun ọfẹ nipasẹ foonu ati dahun gbogbo awọn ibeere, sọ fun bi o ṣe le ṣe itọju àtọgbẹ.

Awọn ọsẹ 2 lẹhin iṣẹ itọju, granny paapaa yipada iṣesi rẹ. O sọ pe awọn ẹsẹ rẹ ko ni ipalara ati ọgbẹ ko ni ilọsiwaju; ni ọsẹ to ṣẹṣẹ a yoo lọ si ọfiisi dokita. Tan ọna asopọ si nkan naa

Leewọ awọn iṣẹ akọkọ

Pẹlu àtọgbẹ 2, o niyanju lati jẹ ounjẹ ni awọn akoko 5-6 ni ọjọ kan ni awọn ipin kekere. O ṣe pataki lati ni awọn obe ti o gbaradi daradara ni lilo awọn ounjẹ to ni ilera ninu ounjẹ rẹ.

  • pẹlu ọpọlọpọ ọra (ẹran ẹlẹdẹ, gusulu, pepeye),
  • ireke eleso,
  • awọn broths ọlọrọ, bi wọn ṣe ni akoonu kalori giga,
  • soups pẹlu pasita tabi nudulu lati alikama durum
  • pẹlu ọpọlọpọ awọn olu ti o nira lati lọ,
  • pẹlu niwaju ounjẹ ti o mu, bi ilana ti o Ríiẹ ninu awọn olomi pataki ni a lo fun sise ẹran.

Ni awọn ọrọ kan, a ti yọ awọn poteto patapata lati awọn ounjẹ ti o jẹ alabẹrẹ, nitori Ewebe ni sitashi, eyiti o mu gaari ẹjẹ pọ si. O ko ṣe iṣeduro lati lo awọn turari ni apọju, nitori awọn awopọ ti o lata ni ipa lori iṣẹ ti ẹṣẹ endocrine.

Awọn ọja Sise

Lati le tẹle ounjẹ ati awọn ounjẹ ti a pese silẹ si anfani ti o pọ julọ fun ipinle ti ilera ni mellitus àtọgbẹ, o jẹ dandan lati tẹle awọn ofin sise ati awọn iṣeduro ti endocrinologist. Awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ iru 2 nilo lati faramọ ounjẹ ti o muna, ati ṣe abojuto ipo ti glukosi. Awọn abajade wiwọn gbọdọ wa ni titẹ si iwe ajako pataki kan, eyi ti yoo ṣe iranlọwọ lati wo ifura ti ara si awọn ounjẹ kan. O jẹ dandan lati tẹle ounjẹ nigbagbogbo.

Nigbati o ba ngbaradi awọn awopọ akọkọ, o tọ lati gbero:

  • atọka glycemic ti awọn ohun elo bimo,
  • mura awọn soups pẹlu awọn ọja titun, nitori wọn ni iye ti o pọ julọ ti awọn ounjẹ (ma ṣe iṣeduro lilo tio tutu tabi fi sinu akolo),
  • nigba lilo eran ati ẹja fun omitooro, omi a fa omi lẹhin ti o farabale ki omitooro naa jẹ titẹ si apakan diẹ sii,
  • eran malu lori egungun ni ọra kekere,
  • Fun alubosa din-din, o dara julọ lati lo bota.

Fun igbaradi ti awọn ege, ti o tutun tabi awọn ewa titun ni a ti lo. Ewa ti o gbẹ ti yọkuro ninu ounjẹ. Olu ti a lo lati ṣe bimo ti teramo eto aifọkanbalẹ ati awọn iṣan inu ẹjẹ. Fun awọn bimo ti olu lo awọn aṣaju, olu olu, olu olu

Innovation ninu àtọgbẹ - o kan mu ni gbogbo ọjọ.

Ninu àtọgbẹ, o wulo lati ṣafikun ẹja sinu ounjẹ, nitori pe o ni irawọ owurọ, iodine, iron, fluorine, awọn vitamin B, C, E, PP. Epo ẹja mu ki iṣọn tairodu pọ, ọkan, ati tito nkan lẹsẹsẹ.

Nigbati o ba n ṣiṣẹ, o le ṣafikun awọn turari ti o mu iṣọn-ẹjẹ kaakiri (Atalẹ, ata pupa, turmeric).

Awọn ajẹkẹyin wulo pupọ pẹlu awọn tomati, oriṣi oriṣiriṣi eso kabeeji, ọya (dill, parsley, owo). Awọn ifunjade ilu Brussels ni lutein, eyiti o dinku eewu ti awọn oju eegun. Broccoli jẹ aṣogo pẹlu awọn antioxidants ti o wulo, ascorbic acid, Vitamin A, kalisiomu, eyiti o ṣe iranlọwọ fun titẹ ẹjẹ kekere. Awọn ọya, paapaa owo, jẹ ọlọrọ ni zinc, eyiti o ṣe imudara ẹṣẹ endocrine. Nitorinaa, o ṣe afikun ni afikun nigba jijẹ.

Nigbati o ba n mura awọn akara, o le lo awọn ewa asparagus. Asparagus ni awọn folic acid, awọn vitamin vitamin B, C.

Fun igbaradi ti awọn ege fun awọn alabẹbẹ iru 2, a lo awọn ilana oriṣiriṣi, eyiti o jẹ ki ounjẹ wọn yatọ ati pari. Awọn ẹfọ papọ ni ọna eyikeyi, ṣugbọn nitorinaa pe ounjẹ ikẹhin ni atọka glycemic ti ko ga ju deede. O yẹ ki o ma ṣe kun ọpọlọpọ awọn ẹfọ si satelaiti, nitori pe o ṣoro lati ṣe iṣiro atọka atọka glycemic ati akoonu kalori ti iranṣẹ kan.

Oúnjẹ ti a ti pese silẹ daradara, yoo ṣiṣẹ otutu tabi ti o gbona, ṣe anfani ilera rẹ. Ni oju ojo tutu, nitori san kaakiri, awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ type 2 ni o seese lati ni imọlara otutu, nitorinaa o ṣe pataki lati lo awọn ounjẹ pẹlu oju didan. Ni akoko ooru, nigbati wiwu ti awọn ẹsẹ pọ si, o ṣe pataki lati jẹ ounjẹ tutu, awọn kalori kekere. Obe n lọ dara pẹlu awọn saladi titun.

Maṣe ṣailo awọn pickles, borsch, okroshka, bimo pẹlu awọn ewa. A gba laaye awọn adaṣe ko si ju akoko 1 lọ fun ọsẹ kan. A lo awọn poteto ninu awọn obe ni iye kekere, ayafi ti ofin ti o muna wa lati ọdọ dokita.

Bimo ti eso kabeeji pẹlu sorrel

Sorrel - ọya ti o han lẹsẹkẹsẹ lẹhin egbon naa yo. Awọn ọya jẹ kalori kekere ati ni kalisiomu, potasiomu, irawọ owurọ, irin, iodine ati awọn vitamin ati awọn alumọni miiran ti o wulo.

Fun satelaiti o nilo:

A nfunni ni ẹdinwo si awọn onkawe si aaye wa!

  • 200 giramu ti sorrel,
  • 3 poteto
  • Awọn agolo alubosa 3 ti ọkà parili, eyiti o gbọdọ pese ni ilosiwaju (wẹ ati ki o Rẹ fun wakati 5),
  • awọn Karooti ati alubosa
  • 4 quail tabi awọn ẹyin adie adiẹ meji ti a fi omi ṣan.

Ẹfọ ti wa ni sisun ni epo, o tú omi mimu pẹlu sorrel. Sise satelaiti fun awọn iṣẹju 3, lẹhinna fi awọn woro irugbin, poteto ati sise titi tutu. Ni ipari, ṣafikun ọya ati ki o ta ku fun iṣẹju 20.

Nettle bimo ti

Satela ti a se pẹlu nettles jẹ ọlọrọ ninu awọn ajira ati awọn alumọni ti o jẹ dandan ni orisun omi, paapaa fun àtọgbẹ. Nettle ni Vitamin C, eyiti o kọja ni iye 2 iye iye Vitamin ni lemons. Carotene diẹ sii ju ninu awọn Karooti lọ. A gba awọn onirin ni igbo, nitosi ọgba. Awọn eso kekere pẹlu awọn leaves 2-3 ni a fa.

Fun satelaiti o nilo:

  • 250 giramu ti nettle,
  • 2 ẹyin ti o rọ
  • 4 poteto kekere,
  • 2 tbsp. l iresi
  • 1 karọọti
  • Alubosa 1.

Fi omi ṣan nettles ati gige gige. Awọn Karooti ti o gbo, alubosa ti a ge ti wa ni sisun ni epo Ewebe. Awọn ẹfọ sisun ati awọn net ti wa ni dà pẹlu omi farabale ati sise fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna awọn poteto ati iresi ti wa ni afikun ati sise fun iṣẹju 25. Ni ipari, ṣafikun ẹyin ati ọya, ipara-ọra-kekere.

Aṣayan ti bimo ẹfọ le jẹ oriṣiriṣi. Mura pẹlu awọn ọja wọnyẹn ti o wa pẹlu atokọ ti a fọwọsi nipasẹ dokita.

O le ṣe bimo pẹlu eso kabeeji, awọn tomati pẹlu afikun ti ọya. Ṣaaju ki o to sise, wẹ gbogbo ẹfọ pẹlu omi tutu ati gige gige. Ninu awo kan, wọn nilo lati wa ni stewed diẹ pẹlu afikun ti malati olifi. Lẹhinna wọn firanṣẹ si ikoko pẹlu omi farabale tabi ẹja (ẹran) broth. Sise ti bimo ti titi ti ẹfọ ti wa ni jinna ni kikun.

Buckwheat pẹlu olu

Buckwheat jẹ ọlọrọ ninu awọn eroja wa kakiri, irin.

Awọn paati ti bimo pẹlu awọn eroja:

  • 1-2 awọn kọnputa. poteto
  • 100 giramu ti awọn aṣaju,
  • Heads awọn olori alubosa
  • 1 lita ti omi
  • Ewa 5-6 ti ata dudu,
  • ọya, iyọ lati lenu.

Ni omi farabale, ṣafikun awọn woro-irugbin, awọn eso adarọ. Alubosa, awọn olu ti wa ni sisun ni epo diẹ. Lẹhinna ṣafikun awọn rosoti, ni ipari - iyo ati turari.

Bọtini pea ṣe iranlọwọ fun okun iṣan, awọn iṣan ara ẹjẹ, awọn ilana iṣelọpọ.

Bimo ti ni okun ati amuaradagba, ni itẹlọrun pipari ebi. Fun sise o nilo awọn poteto kekere kekere 2-3, omitooro ẹran, awọn Karooti, ​​alubosa. Ewa ti wa ni afikun si omitooro ti a ṣetan-jinna ati sise fun iṣẹju 5, lẹhinna a fi awọn poteto kun. Lẹhin iṣẹju mẹwa 10, ṣafikun awọn ẹfọ sisun. A bimo ti bimo ti fun awọn iṣẹju 3-5 ati yoo wa ni tabili.

Okroshka lori kefir

Satelaiti jẹ apẹrẹ fun awọn iṣẹ marun marun. Lati se o, o gbọdọ:

  • 400 giramu ti Tọki igbaya
  • 4 alabapade cucumbers
  • 6 awọn ege ti odo radish,
  • 5 pcs. adie eyin
  • 200 giramu ti alubosa alawọ ewe,
  • parsley, dill,
  • 1 lita ti kefir.

Eran sise, ẹfọ, ọya ati awọn ẹyin ti o ni sise lile ti ge ni gige (a le rọpo adie pẹlu quail), ti a dà pẹlu kefir.

Bimo ti eso kabeeji

Fun sise o nilo:

  • 200 giramu ti eso kabeeji ọdọ,
  • 1 karọọti
  • Alubosa 1,
  • 200 giramu ti igbaya adie tabi eran aguntan,
  • 1 sibi ti tomati lẹẹ,
  • 4 poteto kekere.

Sise ẹran fun iṣẹju 45 lori broth keji. Eso kabeeji, awọn eso ti ge ati ki o ṣafikun si satelaiti. Lọtọ din-din alubosa, awọn Karooti. Tomati, awọn ẹfọ din-din ti wa ni afikun si pan. Gbogbo rẹṣejẹ titi ti a fi fi ẹfọ kun ni kikun, ni ipari fi awọn ọya kun, iyo.

Ṣaaju ki o to bẹrẹ sise bimo ti bekin, o nilo lati Rẹ awọn ewa naa fun wakati marun si 8.

Idapọ ti satelaiti pẹlu:

  • 300 giramu ti awọn ewa funfun
  • 0,5 kg ti ori ododo irugbin bi ẹfọ,
  • 1 karọọti
  • 2 poteto
  • Alubosa 1,
  • 1-2 cloves ti ata ilẹ.

Cook awọn broth pẹlu ẹfọ. Apakan ti alubosa ati ata ilẹ ti wa ni sisun papọ ni epo, lẹhinna wọn papọ ati sise fun iṣẹju diẹ. Satelaiti jẹ ilẹ ni ile-iṣẹ ẹlẹsẹ kan, fi iyọ, ata, ewe si itọwo.

Ṣaaju ki o to mura satelaiti, o nilo lati tọju itọju ti Ewebe Ewe ni ilosiwaju. Fun bimo elegede o nilo lita 1 ati 1 kilogram ti Ewebe ti a ti se pẹlu. Lọ ati ṣafikun si omitooro, sise fun ọgbọn iṣẹju 30 lori ooru kekere. Ṣaaju ki o to sin, garnish pẹlu ọya ati ipara-ọra kekere.

Fun satelaiti iwọ yoo nilo:

  • 250 giramu ti olu titun (gigei olu),
  • 2 pcs irugbin,
  • 3 cloves ti ata ilẹ,
  • 50 giramu ti nonfat ipara.

Alubosa, ata ilẹ, olu ti wa ni sisun ni epo olifi ati ki o dà sinu omi farabale, sise fun iṣẹju 15. A ti yọ apakan ti awọn olu kuro ninu pan fun lilọ fun lilọ lori kan, dapọ pẹlu ipara ati ni idapo pẹlu apakan akọkọ. Bimo ti yẹ ki o sise fun iṣẹju marun miiran. Satelaiti pẹlu akara ti o gbẹ pẹlu iyẹfun rye ni yoo wa.

Eja pẹlu Meatballs

Lati Cook ẹja kan ni akọkọ o nilo:

  • 1 kg ti ẹja kekere-sanra,
  • 1/4 ti gilasi kan ti ọkà-pali ọllẹ,
  • 1 karọọti
  • Alubosa 2.

Groats rọpo poteto. Fi omi ṣan barle ni igba 2-3 ki o fi omi kun fun wiwu fun wakati 3. A n se omitooro lọtọ si ẹja naa. Lẹhinna awọn fillets naa niya ati ilẹ papọ pẹlu alubosa, iyẹfun rye ti wa ni afikun ati pe a ti ṣe awọn ẹran ẹran. Ni apakan kan ti ọkà barli ọkà barli barle ti wa ni jinna, ni awọn agbegbe ẹran ẹran miiran. Ni ipari, gbogbo awọn ẹya ti sopọ. Ti bimo ti jẹ ọṣọ pẹlu ọya ati ipara-ọra kekere.

Adie pẹlu ẹfọ

Adie bimo ti ṣatunṣe iṣelọpọ inu ara. Akopọ ti bimo ti adie fun awọn alagbẹ pẹlu awọn eroja wọnyi:

  • 300 giramu ti adie,
  • 150 giramu ti broccoli
  • 150 giramu ti ori ododo irugbin bi ẹfọ,
  • Alubosa 1,
  • 1 karọọti
  • 1/2 zucchini,
  • 1/2 agogo barle,
  • Tomati 1
  • 1 Jerusalemu atishoki.

Pearl barle ti wẹ daradara ati ki o fi fun wakati 3. A ti se omitooro naa lati inu adiye, ati pe omi a fa omi lẹhin ti o farabale akọkọ. Lẹhinna fi iru ounjẹ arọ kan ati sise fun iṣẹju 20. Gbogbo iṣẹju marun, awọn ẹfọ ti wa ni ijabọ si bimo ni ọwọ. Tomati, alubosa, awọn Karooti ti wa ni sisun ni pan kan ati fi kun si bimo. Ni ipari sise ṣe l'ọṣọ pẹlu ewebe.

Opolopo ti awọn ilana fun awọn akara fun awọn aladun 2 jẹ ki o ṣee ṣe lati sọ ijẹẹmu wọn di pupọ ati yọ ebi kuro. Awọn sofo ti a ti se daradara ni orisun ti awọn ounjẹ, awọn eroja wa kakiri, ati okun. Awọn ounjẹ keji le wa ninu ounjẹ fun gbogbo ọjọ, pẹlu awọn ọja wọnyẹn ti a fọwọsi nipasẹ endocrinologist. Pẹlu iwuwo pupọ, o wulo lati jẹ awọn soups Ewebe.

Àtọgbẹ nigbagbogbo nyorisi awọn ilolu ti apani. Njẹ gaari ẹjẹ ti o nira jẹ eewu pupọ.

Aronova S.M. fun awọn alaye nipa itọju ti àtọgbẹ. Ka ni kikun

Fi Rẹ ỌRọÌwòye