Njẹ oka ati awọn ọja rẹ ṣee ṣe fun awọn alagbẹ
Oka jẹ olufẹ ajara ti ọpọlọpọ awọn ti o jẹun ni ọna sise, sisun ati fọọmu ti a fi sinu akolo, ti a ṣe iyẹfun lati ọdọ rẹ, ati awọn apakan ti ọgbin ni a lo fun awọn idi oogun. O jẹ ounjẹ pupọ ati ga ni awọn kalori, botilẹjẹpe a ko fun ọ ni isanraju. Ṣugbọn o ṣee ṣe fun awọn eniyan ti o ni iyọda mimu glukosi lati jẹ ẹ, a jẹ ki agbado agbado agbado fun ifun iru 2?
Adapo ati iye ijẹẹmu
Awọn cobs ti ọgbin yii jẹ ọlọrọ ninu awọn carbohydrates ati okun, wọn ni ọpọlọpọ awọn vitamin, alumọni ati awọn amino acids:
- beta carotene
- awọn vitamin E, A, ẹgbẹ B,
- Latina,
- kalisiomu
- iṣuu soda
- irawọ owurọ
- irin
- bàbà
- Omega-3, -6-acids acids ati awọn omiiran.
Iye ijẹẹmu ti awọn ọja oka
Orukọ | ||||||
Iyẹfun | 8,3 | 1,2 | 75 | 326 | 6,3 | 70 |
Awọn irugbin Fi sinu akolo | 2,7 | 1,1 | 14,6 | 83 | 1,2 | 65 |
Awọn ẹgbẹ | 8,3 | 1,2 | 75 | 337 | 6,3 | 60 |
Flakes | 7,3 | 1,2 | 82 | 370 | 6,8 | 70 |
Epo | 0 | 100 | 0 | 900 | 0 | 0 |
Nitori iye nla ti awọn carbohydrates ati GI giga, awọn ọja lati iru ounjẹ arọ kan le mu gaari ẹjẹ pọ si. Nitorinaa, awọn alamọẹrẹ yẹ ki o lo ọja nikan lẹhin ti o ba dokita kan. O nilo lati mọ pe awọn oka ni “awọn carbohydrates lọra”, eyun amylose - ọkan ninu awọn paati ti sitashi. Polysaccharide yii ko gba laaye glukosi lati yara mu sinu ẹjẹ, ati pe ara ara kun fun igba pipẹ. Nitorinaa, oka ko si laarin awọn ounjẹ ti a fi ofin de fun àtọgbẹ ati, ni ibamu si ipinnu dokita kan, o le wa ninu ounjẹ.
Pataki! O wa oka ati awọn ọja lati inu o yẹ ki o wa lẹhin igbimọran alamọja kan.
Lilo oka ni ipa anfani lori ipo ilera, a ti ṣe akiyesi atẹle naa:
- idasile ti awọn ilana ase ijẹ-ara ninu ara,
- idinku ewu ti ọkan ati arun inu ọkan,
- idinku idaabobo awọ “buburu” ninu ẹjẹ,
- egungun, okun ara,
- satiety gigun, eyiti o wulo fun awọn alagbẹ ati awọn eniyan apọju,
- idinku ninu suga ẹjẹ nigba mimu omitooro lati awọn abuku,
- ipa rere lori eto aifọkanbalẹ,
- imudarasi iṣẹ ti oronro ati ẹdọ.
Ti pataki pataki fun awọn alakan ni awọn idiju ti ọgbin. Wọn ni ohun-ini imularada, nitori eyiti awọn itọkasi glucose ẹjẹ jẹ iwuwasi. Ni isinmi, iru ounjẹ aarọ wa fun awọn ti o jiya “arun aladun”, o yẹ ki o ṣọra. Pẹlu lilo ti ko ṣakoso, suga le mu pọ si ni pataki.
Awọn idena
Ọja yii mu coagulation ẹjẹ pọ si. Nitorinaa, ko yẹ ki o lo igbagbogbo pẹlu ifarahan lati dagba awọn didi ẹjẹ. Aibikita ti iṣeduro le mu idagbasoke ti ikọlu ọkan, airi-ara, ọpọlọ. Oka ti wa ni ẹya ti iṣan pẹlu ikun ati nigbagbogbo fa bloating, nitori abajade eyiti eyiti awọn ti o ni awọn iṣoro pẹlu ikun-inu yoo ni lati kọ.
Išọra yẹ ki o mu ni awọn woro pẹlu awọn atọgbẹ ti iṣọn, paapaa ti contraindications wa fun ilera. Awọn obinrin ti o loyun nilo lati wo dokita kan ṣaaju lilo rẹ. Ṣugbọn ti arun naa ba le ṣakoso, iya ti o nireti le ni agbara oka ti o ni kekere ni awọn iwọn kekere.
Pẹlu ounjẹ kekere-kabu
Aṣoju ti awọn woro irugbin jẹ ọja kalori giga pẹlu akoonu pataki ti awọn carbohydrates. Lilo loorekoore ni awọn titobi nla yoo ni odi ni odi awọn ti o tẹle ounjẹ kan. Bibẹẹkọ, ko si ipalara ti o ba jẹun ni ẹtọ. O le jẹ afikun ti o dara si ijẹẹmu, nitori pe o ni ọpọlọpọ okun ati awọn carbohydrates “o lọra”. Iru ounjẹ naa yoo ṣe iranlọwọ saturate ara fun igba pipẹ laisi apọju, eyiti o jẹ ni ipari kii yoo fa ibajẹ ni ilera ati ilosoke ninu ọra ara. Pẹlu ounjẹ kekere-kọọdu, oka ti jẹ ti o dara julọ ni jijẹ fọọmu pẹlu iye kekere ti iyọ.
Pẹlu àtọgbẹ
Awọn alaisan ti o ni “arun suga” nigbakugba le ṣe iwe pẹlu awọn etutu ti o rọ. Ni akoko kanna, o nilo lati yan awọn olori odo ti eso kabeeji pẹlu awọn oka sisanra: wọn ni awọn vitamin ati alumọni diẹ sii. Ju itọ-didọ lile lọ, o gba ati ki o fa bloating, ati akoonu ti ounjẹ ninu wọn jẹ aifiyesi.
O jẹ wuni lati jẹ ọja ni awọn ipin kekere, kii ṣe diẹ sii ju ẹẹkan lojoojumọ. O dara lati ṣafikun awọn oka si awọn saladi. Fun eyi, ọja ti fi sinu akolo ti o ni suga kekere ni o dara.
Pataki! Lati ṣetọju awọn anfani ti awọn woro irugbin, o dara ki o jẹ ki wọn jẹ.
A le lo oka fun sise, ṣugbọn laisi afikun ti suga ati ọra. Ati pe awọn irugbin aarọ ni a gba iṣeduro fun awọn alagbẹ lati iru ounjẹ arọ, ṣugbọn nikan lori omi, laisi awọn ọja ifunwara ati awọn didun lete. Afikun ti o dara si rẹ jẹ awọn ẹfọ (awọn Karooti, seleri ati awọn omiiran), ati awọn ọya. Ṣiṣẹsin kan fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ jẹ 150-200 giramu. Porridge le wa ninu akojọ aṣayan titi di igba mẹta ni ọsẹ kan, ti ko ba si contraindications.
Lati ṣeto iru tango bẹẹ, o nilo lati fi omi ṣan awọn irugbin ti a sọ di mimọ, gbe sinu pan kan pẹlu omi farabale ati iyọ diẹ. Cook, saropo lẹẹkọọkan, titi tutu, titi ti o nipọn.
Diẹ ninu awọn amoye jiyan pe iru ounjẹ arọ kan lati awọn oka oka ni ohun-ini ti o ni suga, eyiti o jẹyelori fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ. Bibẹẹkọ, laisi igbanilaaye ti endocrinologist, ko ṣe iṣeduro lati bẹrẹ njẹ ounjẹ kan ti o jọra nigbagbogbo lati le ṣe deede awọn ipele glukosi.
Awọn anfani ilera ti àtọgbẹ yoo mu ọṣọ wa ti abuku. Fun igbaradi rẹ, awọn ohun elo aise ti awọn etutu pupọ ati omi milimita 400 ti mu. Cook fun bii iṣẹju 15. Tabi o le tú omi farabale ni oṣuwọn ti milimita 250 fun 1 tablespoon ti stigmas. Tọju sinu wẹ omi fun bii iṣẹju 10.
Ti ni idapo idapo ni a mu ni 100 milimita 2 ni igba ọjọ kan.
Awọn ọja oka ti a ṣetan-ṣe bi iru ounjẹ arọ kan ati awọn ọpá dídùn ni a ko niyanju fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ. Wọn ko ni awọn eroja to wulo, lakoko ti o ti wa ọpọlọpọ awọn sugars, eyiti o jẹ ki ilosoke ninu glukosi.
Orisirisi awọn eroja ni epo oka. Awọn alagbẹ le lo ni irisi ti a ko ṣalaye, ṣugbọn a gbọdọ ranti akoonu kalori giga ati lati ni opin si awọn ipin kekere.
Oka jẹ ọja ti o niyelori pupọ ati ounjẹ, awọn n ṣe awopọ ti eyiti ko dun pupọ nikan, ṣugbọn tun ni ilera. Awọn alatọ tun yẹ ki o ṣọra iru woro-ọkà yii ki o jẹun nikan lori iṣeduro ti dokita kan. Ti yọọda lati jẹ awọn etí steamed ti oka oka, ati awọn akara lati inu iyẹfun ati iyẹfun. Itọju fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ jẹ ohun-ọṣọ ti awọn abuku ti ọgbin, eyiti o le dinku suga ẹjẹ.
Atokọ ti awọn iwe ti a lo
- Faili kaadi ti ijẹẹmu (iṣoogun ati idiwọ) ounjẹ. Aṣáájú. Tutelian V.A., Samsonov M.A., Kaganov B.S., Baturin A.K., Sharafetdinov Kh.Kh. ati al. 2008. ISBN 978-5-85597-105-7,
- Ipilẹ ati isẹgun endocrinology. Gardner D., Trans. lati Gẹẹsi 2019.ISBN 978-5-9518-0388-7,
- Ojutu kan fun awọn alamọgbẹ lati ọdọ Dr. Bernstein. 2011. ISBN 978-0316182690.
Awọn oriṣi awọn woro irugbin ilera
Lati sọ ijẹẹmu di ijẹmọ, awọn alamọẹrẹ yẹ ki o ni awọn oriṣi atẹle awọn n ṣe awopọ ti o jẹun ninu mẹnu:
- Buckwheat jẹ ọlọrọ ni iru awọn eroja to ṣe pataki fun ara bi irin ati iṣuu magnẹsia, ati tun ni iye nla ti amino acids ọgbin, okun ati awọn carbohydrates alakoko. Awọn carbohydrates tootọ ni a gba laiyara nipasẹ ara, ati lẹhin porridge, a rilara ti satiety wa fun igba pipẹ. Ni afikun, ọja naa ni agbara lati yọ idaabobo kuro ninu ara. Awọn dokita ṣeduro pẹlu buckwheat lori akojọ aarun aladun bi igbagbogbo bi o ti ṣee. Njẹ buckwheat njẹun yoo ṣe iranlọwọ lati teramo awọn iṣan inu ẹjẹ, ṣe deede awọn ipele idaabobo awọ ati padanu iwuwo.
- Ko dabi awọn woro irugbin, fun eyiti awọn onisọye ti o ni imọran ti o yatọ, oatmeal ko gba laaye nikan, ṣugbọn a ṣeduro fun awọn alakan. Oatmeal ni awọn ohun elo lipotropic titobi ni awọn ilọsiwaju iṣẹ ẹdọ ati ṣe deede awọn ipele idaabobo awọ. Ṣugbọn oatmeal ni a le jẹ laisi awọn ihamọ nikan pẹlu ipa iduroṣinṣin ti arun - o ni inulin ti o mu iṣẹ iṣe ti hisulini pọ, ati pẹlu ifarahan si hypoglycemia, alakan kan le dagbasoke ifunnini ẹjẹ.
- Diẹ ninu awọn alagbẹgbẹ ni aṣiṣe gbagbọ pe jijẹ agbon agbon yoo ja si isanraju ati hyperglycemia. Ṣugbọn ni otitọ, awọn grits oka ṣe iranlọwọ fun awọn ipele glukosi kekere. O ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn kalori pupọ. A ko ṣe iṣeduro awọn grits ni titobi nla lati jẹ fun awọn eniyan ti ko ni iwuwo ara to.
- Jero kii ṣe ọlọrọ nikan ni awọn ajira ati awọn amino acids, ṣugbọn tun ni amuaradagba Ewebe ni awọn iwọn nla. Ajẹsara millet ni a ṣe iṣeduro fun awọn alaisan ti o ni ifarakan si hyperglycemia: kii ṣe deede awọn ipele glucose nikan, ṣugbọn yoo ni ipa safikun lori iṣelọpọ ara ti iṣelọpọ. Iṣeduro Ieduro fun awọn eniyan ti o ni ifun kekere ti ikun - ọja le ṣe okunfa idagbasoke àìrígbẹyà.
- Barle, nitori akoonu giga rẹ ti amuaradagba Ewebe ati okun, jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o wulo julọ. Ti eniyan ba ni iru alakan 2, yoo ṣe deede ara alaisan naa pẹlu awọn eroja wiwa kakiri ati iranlọwọ ṣe iduro ipele ẹjẹ. Barle pẹlu àtọgbẹ ni a ṣe iṣeduro lati jẹun nigbagbogbo bi o ti ṣee. Ṣugbọn ọkà parili ti parili nitori iye nla ti giluteni ninu rẹ ko ṣe iṣeduro lati jẹ pẹlu kikankikan ti awọn arun ti inu, bi daradara bi pẹlu ifarahan lati flatulence.
Awọn ẹya ti lilo awọn ọja oka ni àtọgbẹ
Diẹ ninu awọn ẹya miiran ati awọn itọsẹ ti oka ni a gba laaye, eyun cobs ati iyẹfun. Ti a ba sọrọ nipa awọn kùtutu, lẹhinna acid ni idagbasoke lati ọdọ wọn, eyiti o ṣe afihan nipasẹ awọn ohun-ini antiketogenic. Oka bi iru bẹ yoo wulo gidigidi fun àtọgbẹ, nitori pe o dẹkun iyara eyiti ounjẹ ti jẹ lẹsẹsẹ ninu ikun.
Eyi jẹ aigbesemeji dara fun àtọgbẹ, kii ṣe nikan ti akọkọ, ṣugbọn tun ti iru keji, nitori ninu ọran yii eniyan kan jẹun diẹ sii ati ara yoo gba awọn ounjẹ ounjẹ diẹ sii “ti o wulo”.
Iyẹ tun le pe ni wulo. Ni akọkọ, o jẹ ọja ijẹẹmu ti a le pa ni eyikeyi awọn iwọn, ati keji, o kun fun awọn vitamin ati awọn eroja to wulo, laisi eyiti igbesi aye pẹlu àtọgbẹ ti iru eyikeyi jẹ irọrun ko ṣeeṣe. O jẹ iyọọda lati jẹ ni iye nla, ṣugbọn o ṣe pataki lati darapo rẹ pẹlu awọn ọja “ọtun”, iyẹn ni, awọn ti o ni atokọ kekere glycemic. Ni ọran yii, oka ni fọọmu ti a gbekalẹ yoo ṣe iranlọwọ lati koju eyikeyi awọn iṣoro pẹlu àtọgbẹ.
Nigbati o ba nlo agbekalẹ ni igbaradi ti awọn n ṣe awopọ alakan, o wulo fun awọn alaisan lati lilö kiri ni awọn iwuwo iwuwo:
- idaji eti wọn ṣe aropin 100 g,
- 4 tbsp. l woro irugbin - 15 g
- 3 tbsp. l fi sinu akolo - 70 g
- 3 tbsp. l sise - 50 g.
Awọn flakes oka ti ina ni itọka glycemic pupọ (GI), itọkasi glukosi ibatan jẹ 113. GI ti akara funfun, fun apẹẹrẹ, jẹ 100. Lati gba flakes ti o to, alatọ kan ni eewu ti njẹ iye nla ninu wọn. Gẹgẹbi abajade, ilosoke itankalẹ ninu gaari ẹjẹ le mu ijaya ti hyperglycemia pẹlu awọn aami aiamu rẹ (ongbẹ, urination loorekoore, rirẹ, gbigbẹ ati awọ ara).
Ọpọlọpọ awọn woro irugbin ti a ko lo ninu saladi yoo ṣe ọṣọ satelaiti ki o ṣẹda iṣesi oorun kan ni ounjẹ. Awọn eroja saladi ti o mọra (ipara wara, wara, ororo Ewebe) fa fifalẹ fo ni glukosi. Ni akoko kanna, wọn yoo yi awọn vitamin-ọra-ọra ti o wa ninu ẹfọ ati awọn woro irugbin.
Akọle | Erogba kabu, g | Awọn ọra, g | Awọn ọlọjẹ, g | Iye agbara, kcal |
Igo agbọn | 22,8 | 1,5 | 4,4 | 126 |
Awọn ẹgbẹ | 75 | 1,2 | 8,3 | 325 |
Lilọ ọkà ti awọn titobi pupọ ni a ṣẹda lati iru ounjẹ arọ kan. O ti ka lati 1 si marun. A lo nla fun iṣelọpọ awọn woro irugbin, kekere ni a lo fun iṣelọpọ awọn ọpá oka. Karipu Nkan 5 jẹ iru ni apẹrẹ si semolina. O jẹ ofeefee imọlẹ ni awọ.
Iyatọ laarin awọn grits oka lati ọdọ awọn miiran ni iye pataki ti sise rẹ. Awọn alaisan alakan 2 pẹlu awọn iwuwo ara ti o ga ju deede yẹ ki o fi ààyò fun awọn ounjẹ ọra kekere. Ni gbogbo ọsẹ ni ounjẹ wọn, o ni ṣiṣe lati ni porridge ọkà lori tabili.
Awọn ilana gbigbẹ ti ko ni suga ti o wuyi fun awọn alagbẹ
Lilo ọja naa jẹ eyiti a ko le fun ni, sibẹsibẹ, awọn woro irugbin ti a ṣe lati awọn ohun elo oka tun nilo lati jẹ ni deede. Ko ṣe iṣeduro lati ṣafikun epo, ṣugbọn ti satelaiti ba han pe o jẹ alabapade, lẹhinna o ṣee ṣe lati ṣafikun iye pọọku.
Otitọ ni pe ti o ba ṣe itọwo ounjẹ ti o pari pẹlu awọn ọra, lẹhinna itọka glycemic tun pọ si nitori ayidayida yii, eyiti ko dara fun awọn alagbẹ, ati ounjẹ pẹlu suga ti o ga ko gba laaye eyi.
O jẹ ewọ lati darapo porridge pẹlu awọn ọra ti wara warankasi ile kekere. Sibẹsibẹ, o le ṣe iyatọ si satelaiti pẹlu awọn eso, awọn eso ti o gbẹ, eso igi gbigbẹ oloorun. Ni afikun, fifi si awọn ẹfọ agbon ni irisi ti satelaiti ẹgbẹ kii yoo wulo diẹ. Wọn le wa ni boiled, stewed, steamed.
A le jẹ ounjẹ agbon ni gbogbo ipele ti àtọgbẹ. Ṣugbọn awọn dokita gbagbọ pe ti o ba jẹun ni ounjẹ ni awọn ipele ibẹrẹ ti arun naa, lẹhinna atunṣe iṣoogun le ma jẹ dandan rara rara.
Awọn ofin gbogbogbo fun ṣiṣe pegede oka:
- Awọn Groats gbọdọ jẹ alabapade, fipamọ sinu apo owu kan.
- Ṣaaju ki o to mura ọja, o gbọdọ wẹ labẹ omi ti n ṣiṣẹ.
- A ti gbe awọn Groats nigbagbogbo ninu omi farabale, eyiti a le fi iyọ diẹ si.
Awọn iru ounjẹ aarun àtọgbẹ jẹ gbaradi nigbagbogbo ninu omi. Bibẹẹkọ, lati ṣe alekun palatability, o jẹ iyọọda lati ṣafikun iye kekere ti wara skim si ọja ologbele ti pari.
Ohunelo Hominy fun awọn alagbẹ
- Tú omi sinu agbọn ti a fi omi si pẹlu awọn ogiri ti o nipọn, mu lati sise.
- Tú 150 giramu ti oka grits sinu omi, Cook titi ti o nipọn, aruwo nigbagbogbo.
- Lẹhin pipa ina, fi silẹ labẹ ideri fun iṣeju 15.
- Lẹhinna gbe sori tabili, ki o sọ pe tanganran ti o jẹyọ sinu eerun.
Sin si tabili ni otutu tabi fọọmu ti o gbona, gige gige sinu awọn ẹya kekere, ṣafikun awọn ẹfọ ti o ṣetan bi satelaiti ẹgbẹ. Awọn atunyẹwo ti awọn alagbẹ ọpọlọ sọ pe iru satelaiti yii jẹ ounjẹ agbọn, ṣugbọn o yatọ patapata, eyiti o ṣafikun oju-iwoye dara si awọn ohun-ini to wulo.
Aṣọ omi afara pẹlu ni a tun le jinna ni igbomikana meji (ọna yii ti o gba laaye laaye onje 5 tabili). Fun eyi, awọn irugbin ti wẹ daradara, ti a fi ranṣẹ si eiyan kan fun sise, ṣafikun meji-meta ninu omi ti o nilo, ati idamẹta ti wara wara. O jẹ dandan lati simmer satelaiti fun o kere iṣẹju 30, o dara lati sin o gbona pẹlu ẹfọ, ọya.
A ka awọn grits oka lati jẹ ounjẹ ounje ti o niyelori ati ti o wulo pupọ ti o dinku lojutu ifun glukosi ninu ẹjẹ, gbigba awọn alagbẹ laaye lati gbe igbesi aye deede ati mimuju lọ.
Kini o ro nipa eyi? Kini ti nhu, ati awọn ilana iwulo ti o wulo pupọ julọ ti o da lori awọn grits oka, ti mu gbongbo pẹlu rẹ? Pin awọn ilana rẹ, awọn asọye, ati awọn imọran fun awọn eniyan ti o ṣẹṣẹ gba ounjẹ ijẹẹgbẹ!
Jijẹ ni ilera yẹ ki o tun gbadun. Awọn ọpọlọpọ awọn ilana ti o tobi pupọ wa ti o fun awọn afun oka ni itọwo alailẹgbẹ. Ni isalẹ yoo ṣe akiyesi awọn ti o rọrun julọ, bi daradara bi awọn ti o gbajumọ.
Awọn iyawo iyawo ti ode oni ni aye lati sọ awọn ẹrọ ti o rọrun fun mura ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o ni ilera, ti o dun. Wọn jẹ igbadun lati lo nitori ayedero, bakanna iyara ti ṣiṣẹda ounje.
O ti wa ni igbaniyanju oka lati awọn eroja wọnyi:
- Gilasi kan ti woro irugbin
- Gilaasi meji ti wara, ṣugbọn skim,
- 200 milimita ti omi
- A bit ti gbẹ apricots
- 10 milimita ti Ewebe epo.
Lati fun porridge ni itọwo adun, o le ṣe epo olifi pẹlu awọn ewe. Fun eyi, ata ilẹ, basil, awọn irugbin caraway ni a ṣafikun iye omi kan, ti o fi silẹ ni alẹ. Wíwọ yii yoo ṣafikun turari si satelaiti.
Ilana sise jẹ ninu awọn igbesẹ wọnyi:
- Fi omi ṣan iru ounjẹ arọ labẹ omi tutu,
- Ge awọn apricots ti o gbẹ si awọn ege kekere,
- Fi awọn eroja sinu apoti kan,
- Ṣeto ipo "porridge", duro fun akoko ti a pin (wakati 1).
Lẹhin iyẹn, o le gbadun adun ti o dun, ti o ni ilera.
Porridge pẹlu awọn tomati
Ohunelo miiran ti o rọrun fun awọn alagbẹ. Ṣaaju lilo awọn tomati, wọn gbọdọ wa ni ge. Lati ṣe eyi, o le ṣe lila lori oke ti Ewebe, ati lẹhinna yọ ikarahun kuro ni rọọrun. Lẹhinna o nilo lati ṣe afikun afikun omi gbigbe lori wọn.
Awọn eroja ti o yẹ fun didalẹ satelaiti jẹ:
- 250 g ti oka grits,
- 500 milimita ti omi mimọ
- Awọn tomati alabọde 2-3
- 3 pcs alubosa. Awọn eniyan ti ko jẹ ẹfọ ni a le kuro ni ohunelo naa,
- 15 milimita ti Ewebe epo lati yan lati,
- Dudu kekere
- Iyọ, ata lati lenu.
- A ti wẹ kúrùpù labẹ omi ṣiṣan tutu. Eyi ni pataki lati sọ di mimọ ti awọn eegun kekere,
- Omi wa ni ipo ti o farabale. Akọkọ ti o nilo lati ni iyọ,
- Lẹhinna tú iru ounjẹ arọ kan, Cook fun iṣẹju 25. Omi yẹ ki o sise fere patapata,
- Aṣọ asọ tomati ti wa ni pese ni afiwe. Dara julọ gbe awọn tomati pẹlu ewebe. Nigbakọọkan wọn wa ni sisun, ṣugbọn eyi ṣe alabapin si ilosoke kan ninu atọka glycemic ti satelaiti. Pupọ da lori awọn ohun itọwo ti itọwo ti alaisan,
- Nigbati agbon omi ti ṣetan patapata, ṣafikun imura si. Bo, jẹ ki simmer fun iṣẹju meji tabi mẹta,
- Ṣe l'ọṣọ satelaiti ti a pari pẹlu ewebe. Fi awọn turari kun si itọwo.
Awọn aṣayan pupọ lo wa fun ṣiṣe agbon ọkà fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ iru 2. Ohun akọkọ ni lati wa julọ ti nhu funrararẹ. O gbọdọ ranti pe jijẹ ounjẹ yẹ ki o ni opin.
Awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ ni lati fun ju ọpọlọpọ awọn igbadun ti iṣaaju lọ. Iwulo lati tẹle ounjẹ ti o muna ko gba ọ laaye lati gbadun bibẹ mimu.
Ṣugbọn faramọ si diẹ ninu awọn ihamọ, awọn alakan le ṣe lorun ara wọn pẹlu dọgbadọgba awọn ounjẹ gbigbẹ ati laisi gaari.
Ninu igbaradi ti awọn awopọ iyẹfun fun awọn alaisan pẹlu àtọgbẹ awọn ihamọ diẹ wa:
- Ibo alikama ko yẹ ki o lo fun sise. Nikan kekere-ite gbogbo alikama ni o le fi kun si esufulawa.
- Ni abojuto pẹkipẹki atọka glycemic ati nọmba awọn kalori ni awọn ounjẹ iyẹfun, pataki fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ iru 2.
- Cook awọn esufulawa laisi fifi awọn ẹyin kun. Eyi ko kan si nkún.
- Lati awọn ọra, o le lo margarine pẹlu ipin kekere ti akoonu sanra tabi ororo Ewebe.
- Yan ni suga ko si. O le jẹ ki satelaiti di aladun pẹlu adun ayebaye.
- Fun nkún, yan awọn ọja lati atokọ ti o gba laaye si awọn alagbẹ.
- Cook ni iye kekere.
Awọn woro irugbin
Ni àtọgbẹ, agbon agbado jẹ ile itaja ti awọn eroja nkan ti o wa ni erupe ile, awọn vitamin ati awọn eroja. Sibẹsibẹ, o ni itọka glycemic kekere, eyiti o jẹ 50.
Awọn grits oka jẹ iru awọn ohun elo kan ti o ṣe ipilẹ awọn carbohydrates ti o nira, nitori abajade eyiti wọn gba sinu ara eniyan fun igba pipẹ, ati alaisan naa gbagbe nipa ebi. Ni afikun, agbon omi pọ si ni okun, eyiti o ṣe iranlọwọ lati dinku tito lẹsẹsẹ ti awọn carbohydrates.
Ti ko ṣe pataki pataki ni otitọ pe ni balikita lati oka nibẹ ni paati kan pato ti a pe ni amylase, eyiti o ṣe iranlọwọ lati fa ifunmọ suga sinu eto sisan ẹjẹ ti dayabetik.
Awọn ẹya ti agbon agbon ni iru keji ti àtọgbẹ:
- Ọja kalori kekere ti jinna, gbigba ọ laaye lati tọju iwuwo ara ni ipele ti o nilo, ki o má ṣe gba awọn poun afikun, mu iṣẹ papa naa ga sii.
- Awọn ẹkọ-akọọlẹ ti fihan pe ifihan ti agbon agbon sinu ounjẹ ojoojumọ ti alaidan kan lori akoko ṣe iranlọwọ lati dinku itọju oogun.
- Iru keji ti àtọgbẹ fi agbara mu diẹ ninu awọn ihamọ lori igbaradi ti ọja: o yẹ ki o kọ lati ṣafikun bota, suga si porridge. Ti o ba fẹ ṣe ki satelaiti di diẹ dun ati ni akoko kanna ki suga ko ni dide lẹhin ti o jẹun, o le ṣafikun iye kekere ti awọn eso ti o gbẹ.
- Pẹlu oriṣi aisan 2 ti àtọgbẹ mellitus, agbon agbado yẹ ki o jẹ ni awọn ipin kekere: iwọn ti o pọ julọ ti iranṣẹ kan jẹ awọn tabili mẹrin pẹlu ifaworanhan ni akoko kan.
Pelu awọn anfani ti oka, awọn agbado oka ma ṣe awọn anfani eyikeyi si ara. A ṣe alaye ayidayida yii nipasẹ otitọ pe ilana ti iṣelọpọ wọn tọka ọpọlọpọ awọn ipo iṣelọpọ, nitori abajade eyiti awọn nkan ti o wulo.
Ni afikun, pẹlu mellitus àtọgbẹ, o niyanju lati kọ patapata ni ọja yii, nitori ninu ọpọlọpọ awọn ọran ti o ni suga tabi iyọ tabili, eyiti ko ṣe anfani fun ara eniyan.
Iyẹfun oka oka ko ni ẹgbẹ rere nikan, ṣugbọn tun ẹgbẹ odi. Awọn ipo pupọ wa nibiti o ti ṣe iṣeduro lati kọ iru ọja kan, tabi dinku agbara rẹ si iwọn ti o kere julọ lẹẹkan ni ọsẹ kan:
- Asọtẹlẹ si awọn didi ẹjẹ.
- Awọn aarun ti eto-ara kaakiri.
- Peptic ọgbẹ ti inu, duodenum.
Laiseaniani, awọn aaye ti a ṣe akojọ loke kii ṣe contraindication pipe fun lilo, wọn kan tumọ si pe ilokulo ọja kii yoo ni anfani fun ara, nitorinaa ohun gbogbo yẹ ki o wa ni iwọntunwọnsi.
Oka jẹ ọkan ninu awọn wọpọ julọ, awọn ounjẹ olokiki lori aye. Fun ọpọlọpọ, o si maa wa ni ipilẹ ti ounjẹ ojoojumọ. O ti lo fun ọpọlọpọ ẹgbẹrun ọdun kii ṣe ni sise nikan, ṣugbọn tun ni oogun ibile.
Porridge ni iye ti ounjẹ pupọ. Fi fun ounjẹ ti awọn woro-ọkà, o ni ẹtọ lati wa lori o dayabetik tabili. Ohun akọkọ ni lati ma ṣe ilokulo rẹ.
Awọn ẹya akọkọ ti ọja ti o jẹ ki o wulo ni pataki ni:
- Mono, polysaccharides,
- Okun
- Awọn ọlọjẹ, awon,
- Awọn ẹda ara
- Awọn vitamin (A, E, PP, Ẹgbẹ B),
- Awọn ohun alumọni (irawọ owurọ, potasiomu, chromium, manganese, sinkii, ohun alumọni, irin).
Ẹda ti kemikali ọlọrọ ngbanilaaye iru ounjẹ ajara lati saturate ara pẹlu awọn nkan pataki. Kalori kekere nfa ifisi oka ni akojọ aṣayan awọn ounjẹ pupọ. Pẹlu àtọgbẹ, iye rẹ gbọdọ jẹ didasilẹ ni muna.
Aṣa itẹwọgba jẹ ipin kan ti 150 g ti porridge. Fun ọjọ 7, o le ṣee lo 1 akoko nikan. Pẹlu lilo loorekoore diẹ sii, eewu ti awọn olufihan ti o pọ si lori mita.
O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe idahun ti ara si oka da lori awọn abuda ti ara ẹni. Diẹ ninu awọn eniyan le lo o nigbagbogbo diẹ sii laisi ipalara si ilera wọn. Eyi le ṣe ẹkọ ẹkọ nikan.
Awọn Vitamin, awọn ohun alumọni ti o wa ninu agbon omi kan pato ṣe alabapin si ilọsiwaju pataki ni ipo ti awọ, irun, oju. Wọn ṣe ilana iwuwọn ti iṣelọpọ. Okun ṣe iranlọwọ lati mu eto ti ngbe ounjẹ duro.
Ipalara ti o pọju fun awọn alaisan ti o ni arun “adun” jẹ atọka glycemic giga. Ọja naa le mu ifun didasilẹ ni glukosi ẹjẹ. Nigbati o ba ṣe akojopo ajumọṣe ojoojumọ, ààyò yẹ ki o fun awọn woro irugbin miiran.
Awọn grits oka ni iye to tobi ti awọn carbohydrates, eyiti o ti wó lulẹ sinu awọn iyọ-ara ti o rọrun fun igba pipẹ. Awọn nkan ti o wulo ninu awọn woro irugbin yoo pese eniyan pẹlu agbara to fun iṣẹ ati imularada. Glukosi lati oka ti wa ni o gba laiyara ati ki o ko ni mu lojiji awọn spikes ninu gaari ẹjẹ.
Fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ mellitus ti iru keji ati akọkọ, porridge lati oka jẹ iwulo fun awọn idi wọnyi:
- Awọn ipele suga suga ẹjẹ. Awọn grits isokuso ni atokọ glycemic ti apapọ, nitorinaa a fa glucose ni laiyara.
- Soro ti ara alaisan. Ni àtọgbẹ 2 2, alaisan tẹle ounjẹ ti o muna. Pẹlu aini awọn ajira ati awọn alumọni, eniyan ni imọlara ibajẹ kan. Porridge ti a ṣe lati oka oka replenishes ara pẹlu awọn eroja itọpa pataki.
- Normalizes iṣẹ ti iṣan ara. Iyẹfun iru ounjẹ arọ kan ti o dara ninu awọn ogiri ti inu ati mu awọn aami aisan irora pada.
Ni iru àtọgbẹ 2, ounjẹ ti o muna ni a paṣẹ fun alaisan. Lati padanu iwuwo ni kiakia ati ki o maṣe ni ibanujẹ ninu ounjẹ, a gba ọ niyanju lati jẹ ẹfọ ati awọn woro irugbin. A gbagbe oka grits ni aiṣedeede ni Russia ati han ninu awọn ile itaja ni opin ọdun 2000. Oje aarọ Allergen ko ni aabo fun awọn ọmọde lati ọdun akọkọ ti igbesi aye ati pe o dara fun awọn eniyan ti o ni awọn arun to nira ti oronro, itọ ati inu ara.
Ti awọn woro irugbin, o jẹ ewọ lile lati lo nikan semolina ni iru 2 àtọgbẹ mellitus. Semolina ni awọn oludoti ti o rú ti iṣelọpọ ti kalisiomu ninu awọn alagbẹ. Ni afikun, semolina ni atokasi giga ti glycemic ati kii ṣe alekun awọn ipele glukosi nikan, ṣugbọn tun ṣe alabapin si idagbasoke isanraju.
O dara lati mu imukuro semolina kuro patapata lati ijẹun ti dayabetik.
Awọn ounjẹ ounjẹ ni awọn imọran oriṣiriṣi nipa oatmeal:
- Diẹ ninu awọn jiyan pe awọn woro irugbin dara ni ilera ati ni iye pupọ ti awọn ajira.
- Awọn keji sọ pe wọn ni ọpọlọpọ sitashi, wọn ni itọka glycemic nla.
Awọn ti nfẹ lati jẹ ounjẹ oatmeal porridge ni a ṣe iṣeduro lati kan si alagbawo pẹlu dokita kan ni ilosiwaju nipa ipa ti njẹ oatmeal si ara.
Ṣugbọn awọn onimọran ijẹẹmu ṣeduro ni iṣeduro pẹlu pẹlu buckwheat, oat, jero, oka ati parili ọkà bariki bi igbagbogbo bi o ti ṣee ninu akojọ alaisan, nitori wọn ni nọmba nla ti awọn kabohayidoko ti o nira pupọ ti o wulo pupọ ninu aisan yii.
Alaisan pẹlu àtọgbẹ ni fi agbara mu lati tẹle ounjẹ pataki kan fun igbesi aye. Pẹlu iru àtọgbẹ-igbẹgbẹ ti tairodu, a le lo itọju rirọpo homonu kii ṣe opin ararẹ ninu ounjẹ. Ipo naa jẹ idiju diẹ sii pẹlu iru ti tai-sooro iru ti suga. Ni ọran yii, itọju ti o munadoko julọ yoo jẹ ounjẹ ti o tọ.
Atọka glycemic ti oka jẹ giga. Abajọ ti wọn pe ni “adun.” Paapaa fun oka ti a fi sinu sise ati ki o fi sinu akolo, atọka glycemic ju 50. Eyi tumọ si pe lilo ọja yii yẹ ki o dinku tabi parẹ lapapọ. Atọka glycemic ti awọn flakes oka ati paapaa diẹ sii - ju iwọn ti 80. O yẹ ki wọn sọ di gbogbogbo, paapaa niwọn igba ti awọn ohun-ini to wulo wọn jẹ alaini si oka ti a pese silẹ ni ọna miiran.
Pupọ ti o wulo julọ ati ti o lewu julo fun awọn alaisan pẹlu àtọgbẹ jẹ ounjẹ agbon tabi masaraga. Ogede yii ni satelaiti ti orilẹ-ede ti Moldavians ati Romanians, ti wọn nlo ni igbagbogbo. Nipa anfani rẹ, mamalyga kii ṣe alaini si oka ti o ti tu, paapaa ni imọran ọna gbigbe, o paapaa ga julọ. Nitorinaa, agbon omi nfa awọn rudurudu ti iṣan nipa ikun diẹ sii ju igba oka lọ. Awọn vitamin B pupọ wa ninu rẹ ju ni awọn oka ti ọgbin. Atọka glycemic ti Hominy jẹ to awọn iwọn 40-42, eyiti o jẹ aropin.
Awọn eniyan diẹ fẹran iru iririda iru yii, nitori pe o nira lati Cook rẹ ni deede. Nigbagbogbo a ma ṣiṣẹ malalygu ni wara ati ṣe adun. Porridge ti o jinna lori omi ko fẹrẹ itọwo. Awọn ohun itọwo ti agbon agbado oka ko dabi boya oka, guguru tabi iru ounjẹ arọ kan. O ṣe pataki lati ranti pe awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ ko yẹ ki o ṣafikun suga sinu agbon omi.
Nitorinaa, a le pinnu pe oka jẹ ọgbin iru ounjẹ arọ kan ti o wulo, ti o jẹ. Awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ ko le lo o ni gbogbo awọn fọọmu. Ti o wuyi ti o kere ju jẹ awọn flakes oka ati guguru, lẹhinna ni sise ati oka ti a fi sinu akolo. Iru awọn alaisan bẹẹ yẹ ki o funni ni ayanfẹ si agbon agbado oka - mamalyga.
le cucumbers fun àtọgbẹ
Ipa ti jero ni ijẹun itọju ailera fun àtọgbẹ
Mọn pẹlu oriṣi àtọgbẹ 1-2 jẹ ọkan ninu awọn ọja akọkọ ninu ounjẹ itọju, bakanna bi ọna lati ṣe idiwọ arun na. Awọn Endocrinologists ṣeduro lilo iru ounjẹ arọ fun àtọgbẹ gestational, eyiti o waye ninu awọn aboyun lori igba diẹ o si kọja lẹhin ibimọ. Jero ni anfani lati ṣe idiwọ awọn idogo ọra, ko fa awọn aati inira.
Ti o ba jẹ pẹlu aisan mellitus type 2, alaisan naa n jiya lati inu ọkan pẹlu ikunsinu giga ati àìrígbẹyà, a ko gba ọ niyanju lati jẹ ounjẹ tanki titi di igba ti awọn aami aisan yoo yọ kuro, ati boya o ṣee ṣe lati jẹ lẹhin naa, dokita yoo sọ.
Ninu fọọmu wo ni o dara julọ lati lo
Oka jẹ ti ẹka ti awọn ọja gba laaye fun aisan yii. Iyẹn ni, ko si iwulo lati ṣe iyasọtọ rẹ lati inu akojọ aṣayan rẹ. Ṣugbọn o nilo lati lo iru ọkà yii pẹlu iṣọra, kii ṣe gbogbo ọja ni o yẹ. Awọn abuda ti oka, pataki fun dayabetiki, gẹgẹ bi akoonu kalori, atọka glycemia, nọmba awọn akara, ni ipinnu nipasẹ ọna ti igbaradi iru ounjẹ ajara. Aafo naa yoo jẹ pataki pupọ.
Nitorinaa, awọn grits oka ati awọn flakes ninu atọka GI yatọ nipasẹ idaji.
Iyẹn ni, ọja akọkọ jẹ laiseaniani wulo, nitori awọn abuda rẹ paapaa dara julọ ti ti buckwheat, lakoko ti keji keji jẹ ipalara ni afiwe pẹlu awọn eerun.
Igo agbọn
Atọka glycemic jẹ imọran lati igbesi aye ojoojumọ ti awọn alagbẹ, faramọ si awọn ti o fi agbara mu lati ṣakoso iwuwo. Awọn ounjẹ mẹta wa, pẹlu iwọn kekere (5-50), alabọde (50-70), ati atọka glycemic giga (71 tabi diẹ sii). Awọn carbohydrates tootọ ni awọn ẹgbẹ akọkọ ati keji. Lati ṣe ilana wọn, ara yoo ni lati ṣiṣẹ lile. Ni afikun, wọn ko wa ni “fipamọ” ni ipamọ lori ibadi, sẹhin ati ẹgbẹ-ikun. Ṣugbọn awọn itọkasi miiran wa ti o yẹ ki o ṣe akiyesi sinu, fun apẹẹrẹ, akoonu ti turari, ọra, suga. O han ni, awọn alagbẹ ati awọn eniyan apọju ko yẹ ki o jẹ oka oka. Iyọ ti o pọ ju ninu ọja idẹ, botilẹjẹpe atọka rẹ wa ni sakani aarin ati pe o jẹ awọn ẹya 59.
Awọn etí ti a tutun
Ni akoko ooru, nigbati iru ounjẹ arọ kan n ni ripeness wara, gbigbẹ agbado ti oka ti o farahan han loju akojọ aṣayan ti ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ. Njẹ di dayabetiki ti o ni arun 2 iru kan le ṣe iru itọju kan? Daju, bẹẹni, ṣugbọn ni awọn nọmba kekere. Awọn kalori akoonu ti satelaiti jẹ 125 kcal, GI jẹ 70, eyiti o wa laarin apapọ. Iyẹn ni, ipin kan ti to 80-100 giramu ni a le jẹ. Bibẹẹkọ, kikun ni fọọmu bota yoo ni lati kọ silẹ. Maṣe fi akoko fun satelaiti pẹlu iyo.
Awọn ọja Bekiri lati agbado kii ṣe olokiki paapaa pẹlu awọn ara ilu Russia, botilẹjẹpe wọn ni awọn anfani diẹ.
Yan lati iru ounjẹ arọ kan nigbamii di stale, ni akoonu kalori kekere ti o jẹ ibatan si akara alikama funfun ati ko ni giluteni.
Idahun si ibeere naa: “Njẹ iwulo oka jẹ iwulo fun awọn alagbẹ o?” Yoo ṣee ṣe “bẹẹni” ju “Bẹẹkọ”. Lẹhin gbogbo ẹ, iru akara ni awọn ounjẹ diẹ sii ati awọn ajira ju deede. Sibẹsibẹ, maṣe gbagbe nipa awọn kalori ati opoiye. O to 100 g burẹdi ni a le jẹ fun ọjọ kan.
Ọpọlọpọ awọn ifẹ ipanu fun irọrun ti lilo. Tú, tú, jẹ - laisi akoko sisẹ akoko sise, ṣe eyi kii ṣe ala ale. Ni afikun, ọpọlọpọ tun gbagbọ pe awọn agbado oka ni o dara. Lẹhin gbogbo ẹ, eyi ni gangan ohun ti ipolowo ṣe idaniloju wa. Ni otitọ, eyi jinna si ọran naa. Awọn flakes ni suga, eyiti o jẹ fun awọn alamọẹrẹ kii ṣe ipalara nikan, ṣugbọn o lewu. Atọka glycemic ti ọja kọja iwuwasi apapọ, o jẹ awọn ẹya 95. Iyẹn ni, awọn flakes ti o gba, paapaa awọn ti o ni igbega bi ọja tẹẹrẹ, ni a fipamọ ni ọra.
Itan ti agbon omi kan
Mamalyga jẹ satelaiti ti o da ariyanjiyan silẹ lori koko "awọn anfani ati awọn eewu ti oka ni àtọgbẹ."Opolopo ewadun seyin, onimo ijinle sayensi kan lati ilu Philippines ṣe iwadi kan ati rii pe iru ounjẹ arọ agbado duro lati dinku awọn ipele suga. Sibẹsibẹ, nigbamii igbimọ yii ko ni atilẹyin nipasẹ awọn dokita ati awọn alamọja ijẹẹjẹ, ṣugbọn agbon omi agbado wa lori atokọ awọn ọja ti a ṣeduro.
Iwọn ijẹẹmu ti awọn ounjẹ ti a pese silẹ lori omi.
kalori akoonu | 81,6 |
awọn squirrels | 3,39 |
awọn carbohydrates | 19,5 |
awon | 0,4 |
GI | 42 |
Bawo | 1,6 |
Ounjẹ ti dayabetik, sibẹsibẹ, bi eniyan ti o ni ilera, yẹ ki o jẹ Oniruuru. Eyi jẹ ki o ṣee ṣe lati saturate ara pẹlu awọn nkan pataki to ṣe pataki.
Oka jẹ wulo nipataki ni okun. O ṣe ilana tito nkan lẹsẹsẹ ti ounjẹ o fun ọ laaye lati ni yiyọ awọn majele.
Awọn ounjẹ ti o wa ninu iru ounjẹ arọ kan ṣe ifunni si iṣẹ ṣiṣe ti o tọ ti NS, idilọwọ idagbasoke idagbasoke neuropathy, ilolu akọkọ ti àtọgbẹ.
Awọn akopọ ti oka ti wa ni characterized nipasẹ kan jakejado ibiti o ti wa eroja, laarin eyiti:
Agbado tun ni tocopherol antioxidant to munadoko ati Vitamin K. to kun ju.
Oka ni awọn ohun-ini wọnyi:
- idaabobo kekere
- teramo egungun ati iṣọn-alọ ọkan,
- yọ iṣu omi pupọ
- nu iṣọn biliary naa.
Ninu oogun eniyan, a lo ọṣọ ti awọn iyọdi oka lati dinku glukosi ati wẹ ẹdọ wẹ.
O jẹ ohun ti a ko fẹ lati lo agbado nigbagbogbo fun awọn ti o ni asọtẹlẹ itangun si thrombophlebitis, haemoglobin ti pọ si, ati awọn egbo ọgbẹ ara ti o wa nipa ikun ati inu ara.
Mamalyga jẹ ọkan ninu awọn awopọ ayanfẹ ti ounjẹ Moldavian, botilẹjẹpe ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede beere ẹtọ si ohunelo ohunelo ni ẹẹkan: Romania, Abkhazia ati Italy. Ni ododo, a ṣe akiyesi pe awọn ounjẹ ti o jọra ni a le rii ni Onje wiwa European ati Ila-oorun.
Ni atọwọdọwọ, a ti pese porridge ni awọn abọ irin, lẹhin eyiti wọn gbe wọn jade, ti gba ọ laaye lati fikun ati ge awọn ege. Lo satelaiti yii dipo akara.
Awọn ọja ọra-wara (wara wara, warankasi ile kekere) ni a ṣafikun sinu ounjẹ iyin agbado. O dara pẹlu awọn olu, ẹyin, gbogbo iru eran.
Ohunelo ti o rọrun
Ni igbaradi ti awọn woro irugbin ti ara ilu, a ti lo awọn oye-kekere ti alaja kekere. Ni iṣaaju, o jẹ calcined. Fun sise, o nilo awọn awopọ pẹlu isalẹ nipọn, eyiti o kun fun omi. Lẹhin ti farabale, agbado ti wa ni afikun si omi, fifun kúrùpù nipasẹ awọn ika ọwọ. Undtò náà yóò wá ṣe ìpilẹ̀ṣẹ̀ yẹ kí o fi díẹ̀ sókè loke ojú pẹpẹ. Din ooru dinku ki o rọra jẹ ki kúrùpù naa wa ninu itọsọna ni isalẹ isalẹ. A ṣe awo satelaiti fun awọn iṣẹju 20, lakoko eyiti o jẹ pẹkipẹki pẹlu kan sibi. A ti yọ pegede ti o nipọn lati inu adiro, a ti tẹ dada rẹ, lẹhinna a pada wa ki o yọ omi ọrinrin fun iṣẹju diẹ diẹ. Mu pẹlu warankasi ile kekere-ọra, warankasi feta warankasi tabi yoo wa pẹlu stewed ati olu olu, adiẹ, ọya.
Laiseaniani, oka yoo jẹ anfani fun awọn alakan. O le ati pe o yẹ ki o wa ninu ounjẹ, ni isansa ti awọn contraindications miiran. Ṣugbọn, gẹgẹ bi awọn ọran miiran, o jẹ dandan lati ṣakoso opoiye ati didara ti ounjẹ ti o jẹ.