Awọn ẹya ti igbaradi barle ni àtọgbẹ

A gba epo beli fun awọn irugbin ọka barle, eyiti a tunṣe ati ilẹ lakoko sisẹ. Peleti parili ti o ni agbara giga ni awọ brown die-die laisi awọn aaye dudu ati apẹrẹ gigun. Oja ti a pinpin pari ni a ta labẹ awọn orukọ barle ti orukọ.

Fun awọn alamọgbẹ, barle jẹ wulo nitori eka ti microelements ati awọn vitamin lati awọn ẹgbẹ oriṣiriṣi, eyiti o jẹ apakan ti awọn oka. Ọlọrọ ninu awọn woro-okun ati okun ati awọn paati amuaradagba, eyiti o dinku ipele ti idaabobo buburu.

Barle lysine ati hordecin mu alekun ara wa si awọn aarun oni-arun ati iranlọwọ ni itara lati ja awọn kokoro arun pathogenic. Barle ninu àtọgbẹ mellitus takantakan si:

  • Walẹ
  • Normalization ti awọn aati biokemika, eyiti o mu awọn ilana ijẹ-ara,
  • Imudarasi iṣẹ wiwo. Ni awọn àtọgbẹ mellitus, aye wa ti ibaje si awọn ohun elo ti retina, eyiti o ni ipa lori iṣẹ wiwo. Barle ni Vitamin A, eyiti o ṣe idiwọ idagbasoke ti retinopathy ti dayabetik,
  • Imudarasi iṣẹ ti awọn ẹya ara ti eto ajẹsara,
  • Agbara eto aifọkanbalẹ ati imudarasi gbigbemi ti awọn eroja wa kakiri ni iṣan ọpọlọ,
  • Imudara ti iṣẹ hematopoietic.

Ewa ọkà-alapa Peari pẹlu itọka glycemic kekere, ọgọrun giramu ti porridge jinna lori omi ni awọn sipo 20-30 nikan. Ṣugbọn ni lokan pe fifi bota ati wara kun si satelaiti kan le mu iwọn GI rẹ pọ si awọn iwọn 60.

Barle lori ara ti dayabetik kan yoo kan eka sii. Ti iru ounjẹ-ori ba wa ni eyikeyi ọna ni gbogbo ọjọ, lẹhinna awọn itọkasi glucose yoo dinku pupọ.

Pataki parili parili yẹ ki o wa ni ijẹun ti awọn eniyan wọnyẹn ti o ni ayẹwo pẹlu ipo asọtẹlẹ kan. Lilo awọn barle ni apapo pẹlu lilo awọn ọna idiwọ miiran le da idagbasoke idagbasoke iru àtọgbẹ II duro.

Ṣe o ṣee ṣe lati jẹ ọkà barili fun parili, taara da lori bi o ṣe n ṣe awọn ounjẹ iru ounjẹ tẹẹrẹ daradara. A gba awọn alagbẹgbẹ niyanju lati faramọ awọn ofin pupọ nigbati o ba n dẹ awọn ọkà barle, eyiti yoo jẹ ki ounjẹ sise jinna wulo ati dun.

Awọn idena fun lilo ti ọkà barli

Awọn ounjẹ barle kii ṣe anfani nigbagbogbo fun ara. O jẹ dandan lati yago fun lilo wọn ti o ba:

  • Awọn iṣoro aifọkanbalẹ lorekore. Pẹlu ifarahan si àìrígbẹyà, a gbọdọ jẹ ọkà barli pẹlu awọn ẹfọ,
  • Nibẹ jẹ ẹya exacerbation ti adaijina ati awọn iredodo ti awọn iṣan nipa ikun,
  • Ti fiyesi nipa dida gaasi ti o pọ si. Lilo ti parili parili yoo mu itankalẹ pọ si.

Porridge jinna lati awọn oka ọkà barle ti a tun dagba ni a tun ka pe o wulo. Ṣugbọn njẹ o ko niyanju ni irọlẹ. Awọn onimọran ilera ko ṣe iṣeduro apapọ barleti parili pẹlu amuaradagba adie ati oyin. O ni ṣiṣe lati se idinwo gbigbemi ti barle nigba oyun.

Awọn nuances ti sise awọn awopọ barle pẹlu àtọgbẹ

Barleke ni àtọgbẹ mellitus iru 2 le ṣee lo fun igbaradi ti viscous ati awọn woro-ṣuwọn iwọntunwọnsi, awọn aarọ onirun-wara. Awọn anfani ti ọkà barli fun ara yoo jẹ ti o ga julọ ti o ba tẹle awọn ofin pupọ ni ilana sise:

  • O yẹ ki o wa ni ọkà barle sinu omi tutu lati yara sise. Eyi nigbagbogbo a ṣe ni irọlẹ, ati ni owurọ owurọ a ti lo iru ounjẹ ọkà tẹlẹ fun sise,
  • Ṣaaju ki o to sise, awọn woro irugbin ti wẹ daradara,
  • Ipin omi si awọn woro irugbin jẹ 4: 1,
  • Wọn ti fi ọkà barli ti a hun doje fun wakati kan. Ti o ba jẹ dandan, bi omi ti ṣan jade, ṣafikun omi farabale si obe.

Perlovka jẹ ọkan ninu awọn gunjulo ni igbaradi ti awọn woro-ọkà. Ṣugbọn awọn ọna pupọ lo wa lati ṣe iranlọwọ iyara ilana ṣiṣe:

  • A gbọdọ ṣeto kúrùpù jade, wẹ ati ki o kun fun omi gbona. Ti mu pan pẹlu iru ounjẹ arọ kan wa ni sise, lẹhin eyi ni omi ti n fa omi. A tun tú awọn oka pẹlu gbona, omi ti a fi iyọ ati pe a mu satelaiti si imurasilẹ ni kikun ni adiro preheated si awọn iwọn 180,
  • A tẹ irugbin ti o pọn sinu omi farabale ati sise fun bii iṣẹju mẹta. Omi naa lẹhinna fa omi, ati barle wa ni dà pẹlu omi tutu. O yẹ ki a mu porridge si sise kan, fi bota kun, iyọ si itọwo. Satelaiti ti wa ni jinna titi ti omi naa ṣe yọ kuro patapata,
  • Tú iru ounjẹ ajara ti a fo sinu ekan kan fun sise iresi ati ki o Cook titi tutu.

Ninu ile itaja o le ra awọn woro irugbin ti o wa ni awọn apo fun sise, o ti wa ni jinna ati pe o le ṣee ṣe ni makirowefu. Ṣugbọn pẹlu àtọgbẹ 2 2, o jẹ anfani diẹ sii lati jẹ ounjẹ aladun ti a ti se jinna.

Oluranlọwọ ni sise ọkà parili parili le jẹ multicooker ti o gbajumo ni lilo pupọ. Diẹ ninu awọn awoṣe ni iṣẹ ibẹrẹ ti o ni idaduro, ni lilo rẹ o le Cook iru ounjẹ arọ kan fun ounjẹ aarọ laisi eyikeyi iṣoro. Oúnjẹ ọkà barle ninu àtọgbẹ lọ daradara pẹlu awọn ounjẹ eran.

Iwọn iṣeduro ti awọn ounjẹ barle ni akoko kan o kere ju 150 kii ṣe diẹ sii ju 200 giramu. O ti gbagbọ pe iye yii gba ara mu daradara ati ni akoko kanna ṣe alabapin si iwuwasi gaari. Awọn onimọran ilera ṣe iṣeduro jijẹ awọn n ṣe awopọ barle ti o tun gbona, wọn ni awọn eroja wiwa kakiri diẹ sii wulo ti barle.

Bimo Olu

Bimo ti pẹlu awọn woro irugbin jẹ ounjẹ ti o ni ilera ti o ni itẹlọrun, o ti pese laisi eran, nitorinaa o le jẹ ninuwẹwẹ.

  • Olu olu
  • Alubosa - ori kan,
  • Karooti alabọde-pọ
  • Peleli barli
  • Poteto - ọkan tabi meji isu,
  • Bunkun Bay
  • Igba
  • Ewebe.

  1. Ti wẹ ara ati sise fun iṣẹju 5 ninu omi,
  2. Ti yorisi omitooro ti wa ni dà sinu omi ara ọtọtọ,
  3. Pearl barle ti wa ni dà sinu omitooro, iye rẹ da lori iru bimo ti o fẹ lati jẹ - omi tabi nipọn,
  4. Ni igbakanna, alubosa ti a ge ge daradara ati awọn Karooti alubosa ti wa ni sisun ni epo,
  5. Ni ipari awọn ẹfọ sise, awọn olu ti wa ni afikun si wọn,
  6. A gbin awọn poteto ti a fi omi ṣan ati ti a fi si ọkà barle,
  7. Ipilẹ fun bimo ti jẹ sise fun bii iṣẹju 15,
  8. Iparapọ ti olu ati ẹfọ ni a dà sinu saucepan, iyọ, bunkun bay, awọn epa meji tabi mẹta ti allspice ni a ṣafikun,
  9. Ti mu bimo naa si simmer lori ooru kekere fun iṣẹju 10.

O ni ṣiṣe lati jẹ bimo olu pẹlu barle pele fun àtọgbẹ iru 2 ko si ju ẹẹkan lọ ni gbogbo ọsẹ meji. Satelaiti yẹ ki o wa ni imurasilẹ titun.

Mellitus àtọgbẹ Iru 2 jẹ arun ti o le ṣe iṣakoso daradara nipasẹ ṣiṣe akiyesi awọn ofin ipilẹ ti ijẹẹmu ijẹẹmu.

Ti o ba fẹ, o le wa ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti nhu ati ti ounjẹ ti ko ni ja si ilosoke itankalẹ ninu gaari ati, ni afikun, tun ifun pẹlẹbẹ mu. Barle jẹ ọkan ninu wọn, nitorinaa kọ lati jẹ awọn ounjẹ lati awọn oka barle.

Fi Rẹ ỌRọÌwòye