Iduro fun àtọgbẹ - awọn ilana igbadun
Awọn alatọ ko yẹ ki o sẹ ara wọn ni igbadun ti igbagbogbo njẹ nkan dun. Ọpọlọpọ awọn ilana fun awọn akara aarọ ti o rọrun lati mura, eyi ti o tumọ si pe wọn rọrun lati ṣe lori tirẹ ki o ṣe isodipupo akojọ aṣayan rẹ. Ipo akọkọ ni lati lo awọn aladun ati gbogbo iyẹfun ọkà.
Awọn ilana Ijẹwọ desaati
Ṣaaju ki o to lọ si awọn ilana naa, o ye ki a ṣe akiyesi pe o le lo awọn olorin adani - acesulfame, dulcin, aspartame, cyclamate, suclarose. Ni afikun, awọn aropo suga Ewebe adayeba wa o si wa, iwulo julọ ti eyiti o jẹ stevia ati licorice. Awọn ololufẹ aladawọ ti ara ẹni ti o ga julọ - fructose, sorbitol, xylitol ati erythritol.
Ipara yinyin Fructose
Itọju ọmọde ni ayanfẹ ni yinyin yinyin. O tun le mura silẹ fun awọn ti o jiya lati atọgbẹ. Nigbamii, a ṣe apejuwe ohunelo ti o yẹ lati ṣe akiyesi.
- ipara 20% - 0.3 l
- fructose - 0,25 St.
- wàrà - 0.75 l
- yolk ẹyin - 4 PC.
- omi - 0,5 tbsp. l
- awọn berries (fun apẹẹrẹ awọn eso beri dudu tabi awọn eso igi gbigbẹ, o ṣee dapọ) - 90 g
- Illa wara pẹlu ipara. Mu adalu naa sinu sise ati yọ kuro ninu ooru lẹsẹkẹsẹ. Ti o ba fẹran ipara yinyin vanilla, o le ṣaṣeyọri itọwo yii ni irọrun. Fun eyi a lo awọn apo 0,5 ti vanillin. Aṣayan ti o dara julọ paapaa ni lati ṣafikun ọpá fanila kan.
- Ninu eiyan agbara, lu awọn yolks pẹlu fructose pẹlu aladapọ - nigbagbogbo ni iyara giga. Eleyi jẹ kan iṣẹtọ gun ilana.
- Bayi o to akoko lati ṣe kikun. Ooru berries pẹlu omi ati fructose (1 tbsp.) Lori ina kan fun iṣẹju marun. Lẹhin ibi-Abajade, mu ese nipasẹ strainer.
- Ni idinku iyara ti ẹrọ ibi idana, ṣafikun adalu wara ọra wara si ibi ẹyin. A firanṣẹ awọn akoonu si pan, eyiti a ṣan fun bii iṣẹju 7 ni ooru o kere. Titi ibi-ito yoo ti nipọn, o gbọdọ ru soke nigbagbogbo.
- Lehin igbomọ yinyin ti ọjọ-iwaju, fi sinu eiyan kan ti o jẹ iwọn ati ki o fi sinu firisa. Bayi ni gbogbo iṣẹju 30 ni iyara pupọ a dabaru pẹlu awọn akoonu rẹ. Lẹhin ti o “grasps”, fi kikun ti a pese sile lati awọn eso igi ki o fi sinu firisa lẹẹkansi. Desaati yoo ṣetan nigbati o nira boṣeyẹ.
Ohunelo fun yinyin yinyin ti ilera ni a gbekalẹ ninu fidio:
Ni ilera ati dun
Ni akọkọ, jẹ ki a wo kini awọn ounjẹ ti a lo ninu awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ fun awọn alamọẹrẹ. Fun eyi, awọn eso ati awọn eso-igi jẹ dara. Paapaa warankasi ile kekere-ọra, wara ọra-kekere, oatmeal tabi iru ounjẹ arọ kan, awọn eso ti o gbẹ, awọn eso, awọn aropo suga, ẹyin. Atokọ naa tobi. Lati atokọ yii ti awọn ọja, o le mura ọpọlọpọ awọn akara ajẹkẹyin fun awọn alagbẹ laisi gaari.
Awọn eso, awọn eso ti a gba laaye lati jẹ pẹlu àtọgbẹ:
Ọja miiran ti o ni ilera ti o rii nigbagbogbo ninu awọn ounjẹ desaati fun awọn alamọgbẹ jẹ awọn eso. Wọn ṣe okunra ilera, mu ilera gbogbogbo dara si kalisiomu, okun, Omega-3 awọn acids ọra-ara. Ni awọn ounjẹ aarun suga to fi:
- epa
- almondi
- eso pine
- hazelnut
- Wolinoti
- Ilu Brazil
Pupọ awọn eso ti o gbẹ, laanu, ko ṣe iṣeduro fun àtọgbẹ. Ṣugbọn raisins kekere, awọn apricots ti o gbẹ, awọn prunes le ṣee lo ni awọn ilana fun awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ fun awọn alagbẹ. Awọn eso ti a yọọda ni fọọmu gbẹ ni a lo, fun apẹẹrẹ, fun compote.
Gbogbo eniyan mọ pe desaati yẹ ki o dun. A le rii abajade yii ti o ba fi adun-dun tabi ti Orík artif fi. Ẹgbẹ akọkọ pẹlu fructose, sorbitol, xylitol, erythritol, stevia, licorice. Si keji - sucralose, aspartame, saccharin, cyclamate, Acesulfame K.
Innovation ninu àtọgbẹ - o kan mu ni gbogbo ọjọ.
Awọn ohun alumọni jẹ ailewu, wọn yọ jade lati awọn eso, awọn irugbin. Fun ni pe ọpọlọpọ awọn ara ni o jiya lati àtọgbẹ, wọn jẹ ayanmọ. Ti o da lori wọn, awọn ohun mimu ti ijẹun, awọn itọju, awọn kaakiri, awọn irugbin oyinbo ti pese.
Awọn akara ajẹjẹ ti a sọ ni ibamu si awọn ilana fun awọn aarun aladun 2 pẹlu awọn eso ati awọn eso yoo jẹ wulo fun awọn alaisan. Jije apọju jẹ ọkan ninu awọn idi ti o fa arun na. Awọn alaisan nilo lati lo iṣiro kan fun awọn alakan, lati ka awọn “awọn akara akara”. Ni ibamu si awọn iṣeduro ti dokita nipa iṣẹ ṣiṣe ti ara, mu awọn oogun antidiabetic.
Cheesecakes ni lọla
Yi itọwo jẹ faramọ si gbogbo eniyan lati igba ewe. Cheesecakes wulo fun awọn agbalagba ati awọn ọmọde. A le fun wọn ni ounjẹ owurọ, tii ọsan, o kan fun tii Ati pe niwon desaati pẹlu àtọgbẹ dara lati jẹun ni owurọ, awọn ohun mimu ile kekere warankasi dada ni deede.
- warankasi ile kekere ti ko ni ọra - 250 g,
- ẹyin - 1,
- oatmeal - 1 tablespoon,
- fun pọ ti iyo
- aropo suga.
Ṣaaju ki o to sise, oatmeal yẹ ki o gbe sinu omi gbona ati ki o waye fun iṣẹju 5 ki wọn yipada. Ni akoko yii, dofun awọn warankasi ile kekere, lẹhinna darapọ pẹlu iru ounjẹ arọ kan, iyo ati ohun aladun. Gbogbo eyi gbọdọ wa ni idapo daradara titi deede iṣọkan. Ooru lọ si awọn iwọn 180-200. Ni ilosiwaju, bo iwe iwẹ pẹlu iwe fifẹ, awọn akara warankasi fọọmu, fi sii lori iwe ti o yan. Beki fun bii iṣẹju 40.
Osan paii
Akara oyinbo pataki pẹlu olfato-ẹlẹtan jẹ dara bi desaati fun àtọgbẹ 2.
- osan - 1,
- sorbitol - 20 g
- ẹyin - 1,
- almondi ti a itemole - 110 g,
- lẹmọọn - 1 PC (iwọ yoo nilo oje ati zest)
- kan fun pọ ti eso igi gbigbẹ oloorun.
Ni akọkọ o nilo lati ṣe puree osan. Ni akọkọ, sise osan lori ooru kekere fun iṣẹju 20. A gba a duro de ki o tutu. Ge, gba awọn eegun. Tókàn, lọ pẹlu iredodo kan pẹlu awọ ara.
Lu ẹyin pẹlu sorbitol. Fi eso igi gbigbẹ oloorun, oje, zest lẹmọọn sinu ibi-ẹyin ki o dapọ pẹlu puree osan. Fi adalu ti o wa sinu iyọ satelaiti kan. Cook ni adiro ni iwọn 180 40 min.
A nfunni ni ẹdinwo si awọn onkawe si aaye wa!
Diẹ eniyan le kọ iru itọju naa. O le gbiyanju awọn aṣeyọri oriṣiriṣi, ṣafikun tabi pé kí wọn pẹlu awọn eso itemole ati ki o gba desaati ti o tayọ fun awọn alagbẹ.
- ipara - 300 milimita,
- wara - 750 milimita
- yolk - 4,
- berries - raspberries, strawberries tabi awọn eso beri dudu - 100 g,
- omi - ½ tbsp. l.,
- fructose lati lenu.
Sise awọn eso pẹlu fructose fun iṣẹju 5 ninu omi, bi won ninu nipasẹ sieve. Darapọ wara ati ipara, mu wa lati sise, yọkuro lẹsẹkẹsẹ lati ooru. Lu awọn yolks pẹlu aladapọ fructose ni iyara to gaju. Ṣafikun wara si awọn yolks ati whisk papọ lẹẹkansi ni iyara kekere. Fi ibi-sinu pan kan, simmer fun iṣẹju 5. Lẹhin itutu agbaiye, yi lọ si m ati ibi kan ninu firisa. Bayi o nilo lati gba ni gbogbo idaji wakati ati yara ṣajọpọ ibi-naa. Tú kikun kikun nigbati ibi-ba to nipọn. Lẹhin lile lile, yinyin yinyin yoo ṣetan fun lilo.
Lẹmọọn jeli
Wọn ti pese jelly lati fẹrẹ jẹ gbogbo awọn eso igi, awọn eso, awọn ọja ibi ifunwara, bbl Wọn ṣe akara oyinbo jelly kan ti yoo ṣe ọṣọ tabili ati kii yoo ṣe ikogun eeya naa. Jelly Puff lati ọpọlọpọ awọn oriṣi ti awọn eso igi tabi awọn eso yoo jẹ desaati ti o dara fun àtọgbẹ.
- lẹmọọn - 1,
- gelatin - 15 g
- omi - 750 milimita.
- adun.
Tú gelatin pẹlu omi. Fun pọ jade oje lẹmọọn. Illa awọn zest pẹlu gelatin ati ki o mu sise. Rii daju lati aruwo pẹlu sibi kan lati yago fun gelatin lati farabalẹ si isalẹ. Di pourdi pour tú ninu oje lẹmọọn. Àlẹmọ adalu tutu ki o tú sinu awọn molds. Lẹhin awọn wakati meji, jelly yoo ṣetan fun lilo.
Elegede Elegede
Elegede jẹ Ewebe ti o ni ilera pupọ. O ti ṣafikun si ọpọlọpọ awọn awopọ eyiti o fun awọ ti o lẹwa ati awọn anfani wọn ni imudara. O le kan beki ni adiro ki o gba ounjẹ kan fun àtọgbẹ 2 iru.
- elegede - 200 g
- oat flakes - 100 g,
- epo Ewebe - 5 tablespoons,
- eso igi gbigbẹ oloorun
- iyo ati oniye lati lenu.
Awọn kuki wọnyi yoo tan jade wulo ati dun ti o ba mọ awọn aṣiri ti sise. Ni akọkọ o nilo lati pọn awọn irugbin elegede, ṣugbọn lọ kuro ni Peeli. Ge awọn ege kekere, pé kí wọn pẹlu eso igi gbigbẹ olodi ati beki ni adiro ni awọn iwọn 180 fun wakati kan. Akoko ti tọka si to, o da lori iru elegede naa.
Lati elegede ti a pari, mu pulp pẹlu sibi kan, fun ni pẹlẹpẹlẹ. Ni ibi-Abajade ti fi nkan aladun sii, epo. Igbese ti o tẹle jẹ flakes. Wọn nilo lati wa ni sisun ni die-die ni pan din din-din pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun titi di igba ti goolu, ati lẹhinna ṣe ilẹ ni ounjẹ kọfi tabi fifun. Iru iyẹfun jẹ tastier pupọ ju ti o ra. Darapọ elegede ati iru ounjẹ arọ kan. Ninu ibi-nla, o tun le fi awọn eso, awọn eso ti o gbẹ, ti o ba fẹ. Cook fun idaji wakati kan ni iwọn 180.
Curd Souffle
Ko tọ lati sọrọ nipa awọn anfani ti warankasi ile lẹẹkans. Ati pe ti o ba wa pẹlu apple, lẹhinna, awọn anfani jẹ ilọpo meji. Mejeeji awọn eroja wọnyi nigbagbogbo ni a rii ni awọn ilana desaati fun awọn alakan 2.
- apple - 1 pc.
- ẹyin - 1 pc.,
- Ile kekere warankasi ti ko ni ọra - 200 g,
- eso igi gbigbẹ oloorun tabi fanila.
Lọ awọn apple lori grater, dapọ pẹlu warankasi Ile kekere. Fi ẹyin kun sibẹ. Ibi-yii gbọdọ wa ni idapo daradara, ni pataki pẹlu kan Ti ida-funfun. Fi sinu molds ati beki ni makirowefu fun iṣẹju 5. Pé kí wọn se desaati ti a pari pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun.
Awọn oriṣi pẹlu warankasi Ile kekere ni lọla
A lo awọn apọju ninu ọpọlọpọ awọn ilana desaati fun awọn alakan 1. Ati pe alakọbẹrẹ yoo Titunto si sise ni lọla.
- apple - 2 PC.
- Ile kekere warankasi - 100 g
- raisini - 20 g
- ẹyin - 1,
- semolina - 0,5 tbsp;
- vanillin tabi eso igi gbigbẹ oloorun
- aropo suga.
Mu mojuto kuro ninu awọn eso apples. Eyi ni a ṣe pẹlu sibi kan ti awọn apples ba tobi. Darapọ warankasi Ile kekere, ẹyin, raisins, semolina, sweetener, eso igi gbigbẹ oloorun tabi fanila. Fi curd sinu apples. Fi iwe ti a yan sinu iwe ti yan, gbe awọn eso apples. Beki fun idaji wakati kan ni iwọn 200.
Elegede Pudding
Elegede jẹ Ewebe Igba Irẹdanu Ewe; o ti wa ni fipamọ daradara. A le desaati desaati fun àtọgbẹ 2 iru ni awọn irọlẹ igba otutu gigun.
- Ile kekere warankasi - 500 g,
- elegede - 500 g
- Ipara ipara ọra-kekere - agolo 0,5,
- ẹyin - 3 PC.,
- semolina - 3 tbsp. l.,
- bota - 20 g (fun lubrication ti fọọmu),
- iyọ, itọwo lati lenu.
Grate elegede ki o fun pọ (ti eyi ko ba ṣe, lẹhinna o jẹ ki oje naa). Lu awọn ọlọjẹ daradara, eyi ni a yarayara ti o ba fi iyọ ati aladun sii ni ilosiwaju. Lẹhinna fi awọn iyokù ti awọn eroja sinu wọn. Gbọdọ gbọdọ wa ni igbagbogbo lakoko ki awọn ọlọjẹ naa ko subu. Lubricate mọn pẹlu epo, beki ni awọn iwọn 180 fun idaji wakati kan.
Ṣiṣayẹwo aisan ti àtọgbẹ mellitus ko tumọ si pe igbesi aye alaisan naa jẹ grẹy ati didan. Igbadun igbadun jẹ ọkan ninu awọn igbadun ti o wa ni ọran ti aisan. Awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ fun iru 1 ati iru awọn alakan 2 ni a ṣe ailewu ti wọn ba fi awọn aropo suga kun. Pẹlu awọn berries, awọn eso, awọn eso, wọn di iwulo, saturate ara pẹlu awọn vitamin, awọn eroja itọpa. Da lori awọn ọja wọnyi, o le ṣe adanwo, wa pẹlu desaati tuntun fun àtọgbẹ iru 2.
Pẹlu àtọgbẹ, o ṣe pataki lati tẹle ounjẹ ti o ni iwọntunwọnsi, adaṣe, imukuro awọn iwa buburu. Awọn iwọn afikun wọnyi ni iroyin fun 50% ti itọju aṣeyọri. Iwọn 50% ti o ku jẹ awọn oogun antidiabetic. Awọn alaisan nilo lati ni oye pe ilera ti dayabetiki jẹ idaji ti o gbẹkẹle ararẹ ati ifẹ rẹ lati ni ilera.
Àtọgbẹ nigbagbogbo nyorisi awọn ilolu ti apani. Njẹ gaari ẹjẹ ti o nira jẹ eewu pupọ.
Aronova S.M. fun awọn alaye nipa itọju ti àtọgbẹ. Ka ni kikun