Ti wa ni laaye piruni fun awọn alagbẹ

Awọn eso pishi jẹ eso ti o gbẹ ti o gbajumọ nitori itọwo alefa rẹ ati awọn ohun-ini anfani. Lilo rẹ ni ibiti iṣẹtọ jakejado - alabapade, ti gbẹ, o gbẹ, ni awọn saladi ati paapaa awọn iṣiro. Bibẹẹkọ, ṣe o ṣee ṣe lati jẹ prunes fun àtọgbẹ iru 2 tabi rara, nitori o jẹ eso kalori giga?

Ni pato, ọja yii yoo mu ọpọlọpọ awọn anfani wa fun awọn eniyan ti o ni iru aisan, ṣugbọn ti o ba jẹ ni awọn iwọn kekere. Nitorinaa, o yẹ ki o loye kini ipa prunes ṣe ninu ijẹun ti dayabetik kan, bawo ni o ṣe wulo ati bi o ṣe le jẹun, ki o má ba ṣe ipalara.

Awọn pulu jẹ awọn plums ti o gbẹ ti o ni anfani pupọ fun ara. O tun fọwọsi fun lilo ninu awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ mellitus, nitori eso ti o gbẹ yii ni o ni ipa rere lori eto ajẹsara, tun ara kun pẹlu irin, jẹ apakokoro to lagbara ati orisun pipe ti awọn vitamin.

Iye ti ijẹunjẹ ti prunes fun 100 g jẹ:

• 254 kcal,
• Awọn ọlọjẹ - 2.8% iwuwasi (2 g),
• Awọn ọlọjẹ - 1% iwuwasi (0,5 g),
• Carbohydrates - 44,92% iwuwasi (57 g).

Ni ọran yii, glycemic atọka ti eso naa jẹ lati awọn si 25 si 45. Awọn iyẹfun burẹdi ni 100 g ti prunes - 4.75.

Eso ti o gbẹ yii tun wulo ninu akoonu ọlọrọ ti awọn vitamin, awọn ounjẹ, bakanna bi macro ati micronutrients. Awọn igi pọ pẹlu awọn eroja wọnyi:

• okun
• Organic acids
• t’omo
• pectin
• beta carotene
• retinol
• Vitamin C, B, E, K,
• niacin
• irin
• irawọ owurọ
• kalisiomu
• iṣuu soda
• potasiomu
• sinkii
• iṣuu magnẹsia.

Nitori awọn eroja ti o ni ọlọrọ ọlọrọ, lilo deede ti awọn prunes ṣe iranlọwọ:

• ṣetọju ati mu ajesara lagbara,
• ẹjẹ titẹ normalization
• idasile ti eto aifọkanbalẹ aifọkanbalẹ,
• awọn iṣẹ ti awọn ti ngbe ounjẹ (nipa ikun ati inu),
• ija si awọn kokoro arun ati awọn ọlọjẹ,
• din ewu eegun okuta ati arun aporo,
• yiyọ awọn majele ati majele
• isọdọtun ti agbara ninu ara.

Laibikita akoonu kalori giga, awọn prunes ni iwọn kekere ni a gba laaye si awọn alagbẹ ati pe yoo wulo pupọ paapaa pẹlu awọn iwọn kekere.

Awọn ẹya

Awọn elege ara nigbagbogbo ni ounjẹ ijẹun ati tun pẹlu aisan kan bii àtọgbẹ. Eso ti o ni eso ti o ni irin ṣinṣin le ṣe iranlọwọ idiwọ iṣẹlẹ ti ẹjẹ. Potasiomu ti o wa ninu ọja naa yoo ṣe iranlọwọ idiwọ awọn ilolu ni iṣẹ ti okan ati ti iṣan ara. Ati pe yoo tun ṣe alabapin si mimu dọgbadọgba omi-iyọ. Eyi jẹ pataki fun iṣẹlẹ ti wiwu lakoko aisan, nitori àtọgbẹ ni ipa ti ko dara lori iṣẹ awọn kidinrin, o ṣẹ eyiti o yori si ikojọpọ ti omi.

Ibeere akọkọ fun awọn alagbẹgbẹ nigba lilo eso gbigbẹ yii ni boya suga ẹjẹ mu awọn prunes bi? Pẹlu atọka kekere glycemic atọka, iru ọja bẹẹ ni itẹwọgba ati ailewu fun gaari giga. Paapaa, ni ilodi si, awọn plums ti o gbẹ jẹ pataki fun jijẹ fun awọn eniyan ti o ni arun yii. Ati pe ki wọn má ba fa ipalara, o nilo lati jẹ wọn ni awọn ipele itẹwọgba, iwọntunwọnsi ounjẹ pẹlu awọn ọja miiran.

A gba awọn alamọgbẹ niyanju lati jẹ eso prunes ni apapọ pẹlu awọn ounjẹ miiran ni awọn saladi tabi gẹgẹ bi apakan ti awọn iṣẹ ikẹkọ keji. Fun apẹẹrẹ, apapọpọ rẹ ni ounjẹ pẹlu awọn raisini yoo ṣe iranlọwọ lati yago fun iṣẹlẹ ti awọn arun onibaje.

Njẹ

O ṣe pataki lati ma overdo lilo awọn prunes. O le jẹ afẹsodi ju yori si jijẹ pupọ. Lẹhin gbogbo ẹ, iwuwasi ojoojumọ ti ọja yii fun alagbẹ kan jẹ 2 - 3 awọn plums ni fọọmu mimọ wọn.

Gẹgẹbi a ti sọ tẹlẹ, o dara julọ lati ṣafikun diẹ diẹ si diẹ si awọn ọja miiran ni awọn saladi, awọn ounjẹ eran. Awọn elege ati àtọgbẹ wulo pupọ nigbati o ba yan pẹlu ọkà ati ẹfọ. O wa ninu awọn woro irugbin ati awọn kasẹti ni eso ti o gbẹ yii ni ẹru pọọku ti awọn carbohydrates lori ara.

Ni ọran ti awọn iṣoro àìrígbẹyà, a ṣe iṣeduro lati jẹ eso titun. Ipa ti o munadoko waye ni ọna ti o pọ julọ, ti o ba lo o wakati kan ṣaaju ki o to sun.

O ṣe pataki lati ranti pe awọn prunes ko wa ni fipamọ fun igba pipẹ - ko si ju oṣu mẹfa lọ. Fun aabo to dara julọ, o le di, awọn eroja ti o wa ninu rẹ kii yoo sọnu.

Fun ounjẹ ti o ni kikun ti awọn alagbẹ, a ṣe iṣeduro diẹ ninu awọn ilana lati eso gbigbẹ yii.

• adie ti a ti ṣaju tẹlẹ
• ẹyin ti a se lile
• 2 awọn pilasima ti o gbẹ,
• alabapade cucumbers
• eweko
• wara ọra kekere.

1. ge gbogbo awọn eroja ti saladi,
2. tankale ni awọn fẹlẹfẹlẹ, fifunni eyiti o jẹ pẹlu eweko ati wara,
3. ọkọọkan awọn fẹlẹfẹlẹ: adiẹ, cucumbers, ẹyin, awọn prun,
4. saladi ti pari ti wa ni ao fi sinu firiji.

Njẹ saladi yii jẹ pataki ni ipin kekere 1 akoko fun ọjọ kan. O nilo lati gbiyanju lati jẹ nikan ni titun, nitori ko wa ni fipamọ fun igba pipẹ. Saladi ti o ti dagba fun ọjọ pupọ kii yoo mu iru awọn anfani bẹẹ, paapaa ti o ba wa ninu firiji.

Fun u iwọ yoo nilo:

1. awọn irugbin gbọdọ wa ni kuro lati awọn plums,
2. gige gige ati eso lẹmọọn pẹlu zest,
3. dapọ awọn eroja mejeeji ki o gbe sinu pan,
4. Cook titi ti ibi-isokan kan ti wa ni akoso,
5. ṣafikun aropo suga (iyan), o le jẹ sorbitol,
6. sise fun bii iṣẹju marun
7. O le ṣafikun fanila ati eso igi gbigbẹ oloorun,
8. jẹ ki o pọnti.

Jeki Jam ni ibi itura. O le lo awọn abere kekere ko si ju ẹẹkan lojoojumọ. Afikun iru ounjẹ ijẹẹmu yoo ṣe iranlọwọ fun ọlọrọ sii ati saturate ara ti dayabetiki pẹlu awọn vitamin.

Awọn eso ajara ti a ra nigbagbogbo ni omi ṣuga oyinbo lati fun wọn ni irisi lẹwa kan. Iru ọja yii ni gaari pupọ diẹ sii ju alabapade, ti gbẹ laisi awọn afikun. Nitorinaa, o yẹ ki o ṣọra nigbati o ba yan eso yii ti o gbẹ.