Eso Isoje Ije suga

Njẹ awọn eso pẹlu àtọgbẹ jẹ igbagbogbo pẹlu awọn iṣoro ti o fa nipasẹ awọn ounjẹ carbohydrate. Ti arun rẹ ko ba ni iṣiro, ọpọlọpọ awọn eso yoo ni lati sọ. Ṣugbọn awọn eso wa ti awọn anfani rẹ kọja ipalara ti o ṣeeṣe. Iwọnyi pẹlu eso ajara. Kini idi ti eso ajara fun àtọgbẹ jẹ iwulo bẹ, ati bi a ṣe le lo o ni deede nigbamii ninu ọrọ naa.

Atojọ ati awọn ohun-ini to wulo ti eso ajara

Eso ajara, bii awọn eso eso miiran, jẹ ọlọrọ ni Vitamin C. Gbogbo eniyan mọ nipa eyi. Nipa ọna, eyi ni awọn nkan nipa jijẹ awọn oranges fun àtọgbẹ ati awọn Mandarin. Ṣugbọn kini miiran jẹ wulo ninu eso yii.

• Flavonoid naringin. Iye akọkọ ti eso ajara ninu àtọgbẹ. O ti fihan nipasẹ ọpọlọpọ awọn ijinlẹ pe nkan yii ni ipa lori resistance hisulini àsopọ. Eyi ṣe iranlọwọ fun awọn ipele suga kekere ni suga suga 2. Naringin tun ṣe iyara iṣelọpọ ati mu ilọsiwaju ti iṣelọpọ.
• Vitamin C. Eso naa ni 100 giramu 50% ti gbigbemi ojoojumọ ti Vitamin C. Niwọn igba ti eso kan jẹ iwuwo nipa 200 giramu, o wa ni jade pe o le ṣe ifunra ojoojumọ ti Vitamin fun eniyan alabọde. Vitamin C kopa ninu awọn ifa pada, ninu iṣelọpọ. Ni àtọgbẹ, o ṣe pataki lati lo awọn ounjẹ pẹlu Vitamin yii lati ṣe idiwọ awọn ilolu alakan.
• Awọn Vitamin B1, B2, B5 ati B6, ati awọn ohun alumọni K, Ca, Mg, Na, Ph, Fe ti o wa ninu awọn iwọn kekere, ṣugbọn o ṣe pataki paapaa fun ṣetọju ara ati idilọwọ awọn ilolu.
• Okun. Ninu 100 giramu ti eso, 2 giramu ti okun ti ijẹun. Wọn yoo ṣe iranlọwọ fun awọn carbohydrates lẹsẹsẹ diẹ sii laiyara, nitorinaa idinku oṣuwọn ti ilosoke ninu gaari ẹjẹ lẹhin ti njẹ.
• Awọn ẹda ara ifọkantan ti iṣelọpọ, ati ṣetọju ipele ti acidity ti inu. Nitorinaa Mo ṣe iranlọwọ fun ounjẹ lati ni mimu daradara.

Doseji ati iwọn lilo fun àtọgbẹ

Ni 100 giramu ti eso, 6.5 giramu ti awọn carbohydrates, 0.7 giramu ti amuaradagba, 0.2 giramu ti ọra ati 35 kcal.

Eso naa ni atokasi kekere ti glycemic - 22 g., ni asuwon ti gbogbo awọn eso eso.

Fun eso kan nipa 200 giramu wa 1 akara akara. Nitorinaa, eso ajara le jẹ ounjẹ ipanẹ ti o tayọ.

Atọka hisulini insulin jẹ 22II, gẹgẹ bi atọka insulin. Nitorinaa, o ko le bẹru fun awọn fo ni insulin lẹhin ti o jẹun.

Ni àtọgbẹ, o gbọdọ jẹ ni irisi eso, kii ṣe diẹ sii ju nkan 1 fun ọjọ kan. Oje le jẹ mimu nipasẹ dilute idaji pẹlu omi, ati kii ṣe diẹ sii ju 200 giramu ni akoko kan.

Awọn idena

Nitori acidity giga, eso naa ko yẹ ki o jẹun nipasẹ awọn eniyan ti o ni awọn arun inu. Paapaa ko ṣee ṣe pẹlu awọn arun kidirin, jedojedo, riru ẹjẹ ti o lọ silẹ ati awọn nkan ti ara korira si awọn eso eso.

Ti ipele gaari rẹ ba ga julọ, o le ma ṣe akiyesi eyikeyi awọn ilolu. Nitorinaa, pẹlu suga ti ko ni riru, o dara lati wa si dokita kan ṣaaju bẹrẹ agbara deede ti eso ajara.

Eso ajara Arun Inun - Awọn imọran Ohunelo

• Awọn saladi. Eso ajara dara pẹlu awọn ewe, ẹja oju omi, awọn piha oyinbo, eso ati adie.
• Garnish. Eso ti a ṣan eso le jẹ satelaiti ẹgbẹ ti o jẹ ounjẹ fun ẹja, paapaa pupa.
• Iduro Ṣafikun eso, wara ati eso igi gbigbẹ oloorun si eso ajara.

Gẹgẹbi o ti le rii, eso eso-igi jẹ eso osan ti o dara julọ ninu àtọgbẹ. Ko ṣe idaduro awọn carbohydrates ti o kere ju, ṣugbọn tun ni atọka ti o kere ju glycemic. Eso yii tun ni awọn flavonoids ti o ni ipa itọju fun alagbẹ.

Gbiyanju lati jẹ o kere ju ọkan bibẹ pẹlẹbẹ ti eso yii lakoko ounjẹ aarọ ni gbogbo ọjọ. Eyi yoo ṣe iranlọwọ lati mu iṣelọpọ, ati paapaa padanu iwuwo, eyiti o ṣe pataki pupọ fun àtọgbẹ type 2.

Awọn anfani ati awọn eewu ti eso

Awọn ohun-ini akọkọ ti iwosan ti eso kikorò:

• Apọju. Ṣe aṣeyọri fun imọlẹ ti awọn idi meji:
  1. Naringin, flanoid ti a rii ninu eso ajara, ti wó lulẹ ninu awọn ifun si naringenin ẹda ara. Nitori eyi, awọn ara di aibikita diẹ si insulin, awọn acids ọra ni a run ati ti iṣelọpọ carbohydrate jẹ iwuwasi ninu ara, eyiti o ṣe alabapin si iwuwo iwuwo. Ni afikun, idaabobo “buburu” ti yọ jade.
  2. Okun, ti nwọle awọn ifun, fa fifalẹ gbigba kabolisho, eyiti o dinku suga ẹjẹ.
• Onjẹ. Niwọn igba ti àtọgbẹ Iru II nigbagbogbo ma n sanra, eso ajara jẹ eyiti o wulo fun akoonu kalori rẹ.
• Tẹtẹ. Eso kikorò jẹ ọlọrọ ninu awọn acids ati awọn vitamin. Fun apẹẹrẹ, awọn vitamin E ati C jẹ awọn antioxidants ti o mu ki awọn abajade ti awọn ilana ilana oxidative ti o pọ si pẹlu àtọgbẹ. Ijọpọ ti awọn vitamin tun ṣe aabo ati ki o jẹ ki awọn ohun elo rirọ, tun awọn odi wọn pada ati ṣe deede iyipo ẹjẹ.
• Potasiomu ati iṣuu magnẹsiaEso citrus yii tun jẹ ọlọrọ ni idinku titẹ. Ewo ni o ṣe iranlọwọ pupọ, nitori igbagbogbo haipatensonu ati hyperglycemia lọ ọwọ ni ọwọ.
• Nitori awọn ajira B ṣiṣe ti eto aifọkanbalẹ jẹ iwuwasi: resistance resistance pọ si, iṣesi mu.

Ipalara ti o tobi julọ ni a fa nipasẹ lilo eso ajara ni iwaju awọn contraindications.

Tani o yẹ ki eso eso-igi?

1. Nitori acidity giga, eso ajara ko yẹ ki o gba nipasẹ awọn eniyan ti o jiya awọn ọgbẹ.
2. Eso naa jẹ ti awọn aleji ti o ni agbara, nitorinaa o yẹ ki o yago fun nipasẹ awọn ọmọde ati awọn eniyan ti o ni inle ti ara ẹni kọọkan.
3. O tọ lati yago fun eso eso-ajara ati awọn ti o jiya lati awọn arun ti eto ikii, kidinrin, ẹdọ, ti oronro ati apo-apo.
4. Pẹlu jedojedo ati jade, eso naa ko le jẹ.

Tiwqn ti osan kikorò

Ninu 100 giramu ti eso ajara, 89g jẹ omi, atẹle nipa awọn carbohydrates 8.7g, awọn ọlọjẹ 0.9g ati awọn ọra 0.2g.

Awọn kalori tun fun 100g - 35kcal.

Atọka glycemic jẹ 22.

Eso ajara ni awọn vitamin: A, B1, B2, C, niacin ati folic acid, bakanna pẹlu macro ti o wulo wọnyi ati microelements: potasiomu, kalisiomu, iṣuu magnẹsia, iṣuu soda, irawọ, irin, iodine, koluboti, manganese, Ejò, Fluorine ati zinc.

Ororo pataki ti o wa ninu okiki ati awọn ipin ṣe iranlọwọ ija ija ati rirẹ, mu iranti ati akiyesi wa.

Awọn ofin fun lilo ninu àtọgbẹ

Awọn onimọran ounjẹ n ṣeduro ni awọn alagbẹgbẹ lati lo eso-ajara nitori kikoro, fun eyiti naringin ti a ṣalaye tẹlẹ jẹ iṣeduro. Niwọn apakan kikorò julọ ni fiimu funfun, ko ṣe pataki lati yọ kuro.

O le jẹ oje tabi ti ko nira, ṣugbọn kii ṣe diẹ sii ju igba mẹta lọjọ kan. Ni akoko kanna, awọn ipo pataki wa fun oje: o nilo lati mu o nikan ṣaaju ounjẹ, eyi jẹ nitori acidity giga rẹ, ati pe ko dun oje pẹlu boya oyin tabi suga, ki o má ba fa awọn fo ninu ẹjẹ glukosi.

Ni iru II àtọgbẹ mellitus, awọn ofin jẹ iwuwo kekere: eso le ṣee jẹ ni igba 2-3 ni ọsẹ fun awọn ege 5-6 ṣaaju ounjẹ akọkọ.

Iye gangan ni a yan nipasẹ dokita, mu iwọn iwuwo, ọjọ-ori ati awọn abuda miiran. Lẹhin lilo, hisulini jẹ igbagbogbo a nilo lati wiwọn glukosi ẹjẹ.

Maṣe mu ounjẹ pẹlu oje eso eso-igi ati ma ṣe fi kun si awọn saladi esoO le fa awọn itọsi ẹjẹ suga.

Kí ni àbájáde rẹ̀?

Eso ajara le ati ki o yẹ ki o jẹ nipa alaisan aladun kan lati ṣetọju awọn ipele glucose ẹjẹ. Fun awọn eniyan ti o ni ilera, lilo osan yii yoo jẹ idena ti o tayọ ti arun ailopin yii. Eso ajara ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn alumọni ti o ja atherosclerosis, mu iṣelọpọ, ati irọrun mu iṣesi pọ si. Maṣe kọja iwọn lilo ti a ṣe iṣeduro, ati lẹhinna awọn anfani yoo wa nikan!