Ounjẹ fun àtọgbẹ ati ti ẹdọforo

Pancreatitis jẹ arun iredodo ti oronro. O buru pupọ ati onibaje. Irora panilara jẹ pajawiri, ni ọpọlọpọ awọn ọran nilo itọju abẹ. Igbona onibaje le waye ni awọn ọna oriṣiriṣi, ti o da lori akoko arun na.

Awọn alamọdaju gbọdọ mọ! Suga jẹ deede fun gbogbo eniyan O to lati mu awọn agunmi meji ni gbogbo ọjọ ṣaaju ounjẹ ... Awọn alaye diẹ sii >>

A gbọdọ jẹ akiyesi ounjẹ pataki paapaa pataki lakoko awọn imukuro. Ni apapọ pẹlu àtọgbẹ, pancreatitis ṣẹda ẹru nla lori ti oronro, ati ounjẹ jẹ ọkan ninu awọn ọna akọkọ ti ṣiṣe deede ipo ati mimu ilera to dara.

Idi ti ounjẹ ajẹsara

Àtọgbẹ mellitus ati pancreatitis jẹ awọn arun ti ko le ṣe itọju laisi ounjẹ. Ko si itọju oogun (awọn abẹrẹ, awọn oogun) ti yoo mu abajade pipẹ ti eniyan ko ba ṣatunṣe ounjẹ rẹ. Darapọ ijẹẹmu pẹlu pancreatitis ati àtọgbẹ jẹ ohun ti o rọrun, nitori ipilẹ ti ijẹẹmu itọju jẹ awọn ọja wọnyẹn ti o wa ni rọọrun ati ki o ni atokun kekere glycemic.

Atọka glycemic nigbagbogbo ni a pe ni olufihan ti o ṣafihan bi o ṣe pẹ ni lilo ọja ni ounje yoo fa ibisi suga suga. Pẹlu awọn aarun wọnyi, awọn ayipada lojiji ni ipele ti glukosi ninu iṣan ara jẹ aigbagbe pupọ, nitori wọn ipa ipa ti oronro lati gbe iṣelọpọ diẹ sii ati ṣiṣẹ fun yiya.

Nitorinaa, awọn alaisan ko yẹ ki o jẹ iyọ, lata ati awọn awopọ ekan, gẹgẹbi awọn ọja pẹlu awọn turari oorun-aladun. Iru ounjẹ, nitorinaa, ni itọwo didùn pupọ, ṣugbọn o mu ibinu yomijade ti oje oniroyin ati ifunrajẹ. Bii abajade, alatọ kan le jẹ ounjẹ pupọ diẹ sii ju ti o nilo lọ, eyiti o pọ si eewu ti awọn iṣoro ipọnju ati isanraju.

Iyokuro awọn sugars ati ọra ninu ounjẹ jẹ anfani paapaa fun awọn ti o ni àtọgbẹ ti ko jiya lati inu ikọlu. Idiye ti awọn ẹfọ ati awọn woro irugbin ninu akojọ aṣayan ṣe deede iṣẹ-ṣiṣe ti iṣan, dinku suga ẹjẹ ati imudara ipo ti awọn iṣan ẹjẹ, okan ati eto aifọkanbalẹ. Ẹran ti o rẹwẹsi nitori aarun alakan pẹlu akọn-egbo ti nilo igba pipẹ fun igbapada, nitorinaa eniyan nilo lati tẹle ounjẹ ti o muna lati ni imọlara.

Ounjẹ Idawọle

Ninu panreatitis ti o nira lori ọjọ akọkọ, alaisan ko yẹ ki o jẹ ohunkohun. Lakoko yii, o le pọn omi laisi gaasi. Iye ọjọ ti ãwẹ jẹ ipinnu nipasẹ dokita ni ile-iwosan nibiti alaisan naa wa, nigbami o le faagun titi di ọjọ 3.

Lẹhin imukuro lẹhin, a fun alaisan ni ounjẹ ti o fẹlẹfẹlẹ kan, idi ti o jẹ lati mu pada ti oronro pada ki o mu ipo gbogbo ara pada. Aitasera ounje yẹ ki o jẹ mucous ati ki o mashed, itemole si a mushy ipinle. Awọn oje ati awọn carbohydrates lakoko asiko yii ni o dinku, ati awọn ọlọjẹ yẹ ki o wa ninu ounjẹ ni awọn iwọn to. Awọn akoonu kalori lojoojumọ tun tun ni opin, eyiti o ṣe iṣiro da lori iwuwo ara, ọjọ ori, ati aisan kan pato ti alaisan. Iwọn yii jẹ ẹni kọọkan fun alaisan kọọkan, ṣugbọn ni eyikeyi ọran, o yẹ ki o ko ni isalẹ ju 1700 kcal fun ọjọ kan.

Awọn ilana ti ijẹẹmu ti alaisan gbọdọ ṣe akiyesi ni akoko ọra ti pancreatitis:

ebi pupọ o le ni akoko ti dokita ṣe iṣeduro,
aibalẹ ti didanubi, dun ati ounjẹ aladun ni ilana ti ṣiṣe alabapin awọn ami aisan ti ko dun,
njẹ ounjẹ kekere
aitasera ti awọn ounjẹ amuaradagba ninu ounjẹ.

Iru ounjẹ yii le ṣiṣe ni ọsẹ kan si oṣu kan ati idaji, ti o da lori oṣuwọn ilọsiwaju ti ipo eniyan kan ati líle onibaje ọta eniyan. Ounjẹ ijẹẹmu kanna ni a fun ni alaisan naa ati pẹlu ẹya ilọsiwaju ti ọna onibaje ti arun naa. Ko dabi pe aarun panirun ti o nira, ninu ọran yii, a le tọju alaisan naa ni ile. Ṣugbọn eyi ṣee ṣe nikan lẹhin gbigbe gbogbo awọn idanwo yàrá ti a nilo, fifa ayẹwo ti alaye kan ati ki o kan si dokita kan.

Ounje nigba imukuro

Lakoko akoko iderun (idariji) ti pancreatitis, ounjẹ ti alaisan ko yatọ si ounjẹ ti o jẹ deede ti alakan. Ipilẹ ti akojọ ašayan yẹ ki o jẹ awọn ẹfọ ti o ni ilera ati awọn woro irugbin, awọn ounjẹ titẹ si apakan ati ẹja. Itọju igbona ti awọn ọja ti wa ni steamed ti o dara julọ tabi nipasẹ sise. Ni afikun, awọn ẹfọ ati ẹran le jẹ stewed, ṣugbọn eyi gbọdọ ṣee ṣe laisi afikun ti awọn ọra ati ororo.

Nigbagbogbo, a ko gba ọ niyanju lati lo Ewebe ti a fi omi wẹwẹ ati awọn ounjẹ eran fun awọn alaisan ti o ni pẹlu aladun. Awọn ilana bii din-din, din-din ati lilọ jẹ tun leewọ. Awọn ajẹkẹyin ti pese dara julọ ni omitooro Ewebe, ṣugbọn pẹlu idariji pẹ, o tun le lo omitooro ẹran (lẹhin ti awọn ayipada omi omi tun sọ).

Nigbati o ba n ṣe agbekalẹ awọn iṣẹ akọkọ ati keji, o jẹ eyiti a ko fẹ lati lo alubosa ati ata ilẹ. Wọn ṣe oju inu eemi ti eto ti ngbe ounjẹ ati ni ipa lori ipalara ti oronro ti ara.

Ti awọn ọja eran, o dara julọ lati lo pulp (fillet). Ṣaaju ki o to sise, o jẹ dandan lati yọ awọ ara kuro ninu ẹran, yọ gbogbo egungun kuro lati inu rẹ ki o sọ di mimọ kuro ninu awọn fiimu ti o sanra. Lati ṣeto ounjẹ fun alaisan kan pẹlu alagbẹgbẹ pẹlu àtọgbẹ o dara ki lati yan Tọki, adiẹ ati ehoro. Lakoko igba idariji, o le ṣafihan ẹran malu sinu ounjẹ, ṣugbọn o dara lati kọ ẹran ẹlẹdẹ ati pepeye patapata. Ti ẹja naa, hake, pollock, cod ati baasi odo ni o dara daradara fun iru awọn alaisan. O le wa ni sise tabi riru pẹlu ẹfọ. Iru awọn alaisan bẹẹ ko le se awọn sebẹ lori omitooro ẹja, nitori wọn le fa ibajẹ ti oronro.

Awọn ohun mimu eso ati awọn oje ti a ko sọ tẹlẹ ko yẹ ki o mu ọmuti nipasẹ eniyan aisan, nitori wọn ni awọn acids eso pupọ ju. O dara julọ lati jẹun awọn eso ni ọna ti o yan (awọn alubosa, banas), botilẹjẹpe nigbakugba, ti o ba ni rilara ti o dara, o le ni iye kekere ti awọn eso alaise Nigbati o ba yan wọn, o nilo lati ṣe akiyesi ki wọn ko ni itọwo ekan kan. Ti awọn eso, o dara julọ fun awọn alaisan lati jẹ awọn eso alikama, awọn ẹmu-aramu, banas, ati awọn apricots. Ṣugbọn paapaa awọ ti o jẹ ohun elo lati iru awọn eso bẹ gbọdọ wa ni kuro.

Burẹdi, ni ipilẹ, ko ṣe iṣeduro fun awọn alagbẹ, nitorinaa ti o ba ṣee ṣe o yẹ ki o yago fun. Pẹlu awọn ipọn-akọn, awọn eegun ti a ṣe lati akara alikama ni a gba laaye, ṣugbọn atọka glycemic ti ọja yi jẹ iwuwo ga, nitorinaa o dara ki a ma jẹ wọn rara.

Kini o nilo lati yọkuro?

Fun àtọgbẹ ati ti ẹdọforo, o nilo lati ṣe iyasọtọ ninu ounjẹ iru awọn ounjẹ ati awọn awopọ:

ọlọrọ ati ọra eeru
sokoleti, awọn didun lete
sise ati awọn kuki,
ekan, awọn ọra aladun,
awọn ọja ibi ifunwara
awọn sausages ati awọn sausages,
mu ẹran
awọn mimu mimu mimu, kafe, kvass,
oti
olu
awọn tomati, radish, owo, sorrel,
Awọn eso elere ati gbogbo awọn eso pẹlu itọwo ekan kan.

Pẹlu iparun ẹdọforo, o ko le jẹ eyikeyi titọju, mu tii ti o lagbara ki o jẹ burẹdi rye. Awọn ọja wọnyi mu ifunra ti eto ngbero, o le fa ikọlu arun na. Awọn olu ni eyikeyi fọọmu ṣubu labẹ wiwọle naa. Pelu titọka atọka glycemic wọn ati iye ijẹun ti o ni agbara giga, awọn alagbẹ ti o ni idagbasoke nigbakannaa tabi ti ni itan iṣaaju ti ko yẹ ki o jẹ.
Fun awọn alaisan ti o ni panunilara ati àtọgbẹ, o dara lati kọ eso kabeeji funfun ni eyikeyi ọna.

O mu bloating ati awọn imudara yomijade ti inu oje inu, eyiti o mu awọn ensaemusi ṣiṣẹ pọ. Eyi le ja si irufin ti iṣẹ ṣiṣe rẹ ati ilosoke ninu awọn imukuro. Ọja yii le paarọ rẹ pẹlu broccoli ati ori ododo irugbin bi ẹfọ. Wọn ni awọn vitamin diẹ sii, awọn ohun alumọni ati awọn nkan miiran ti anfani, ati ni akoko kanna, iru awọn ẹfọ ko fa awọn iṣoro walẹ.

Awọn imọran Ounje Gbogbogbo

Yan ounjẹ pẹlu dokita rẹ. Funni pe iru awọn alaisan jiya lati awọn arun meji, wọn yẹ ki o dara julọ ṣe iṣatunṣe ijẹẹmu wọn pẹlu alamọdaju endocrinologist ati oniye-ara. Eyikeyi awọn ọja titun yẹ ki o ṣafihan sinu ounjẹ di graduallydi gradually, lẹhin eyi o ṣe pataki lati ṣe atẹle iṣesi ara. Lati ṣe eyi, o le tọju iwe itọkasi ounjẹ ti yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe eto gbogbo data ati fipamọ alaisan kuro ninu awọn wahala ọjọ iwaju nitori iru ounjẹ eyikeyi pato.

Lati mu tito nkan lẹsẹsẹ wa ati iwuwasi alafia, o ni imọran fun awọn alabẹgbẹ pẹlu aami aisan lati ranti awọn ofin wọnyi:

je 5-6 igba ọjọ kan,
mu iye amuaradagba ninu ounjẹ, 60% eyiti o yẹ ki o jẹ amuaradagba ti orisun ti ẹranko,
idinwo awọn carbohydrates ati awọn ọra (o dara lati fun ààyò si awọn epo Ewebe ju bota ati awọn ọra miiran ti orisun ẹranko),
je ounje ti o gbona (ko tutu tabi igbona),
lakoko awọn akoko ti ibajẹ ti alafia, lo awọn mucous ati awọn ounjẹ aitasera mashed,
Maṣe jẹ ounjẹ ti o ni ipalara, eefin, paapaa ni awọn iwọn kekere.

Onibaje onibaje, bii àtọgbẹ, jẹ awọn arun ti o nilo atunyẹwo ti ọna igbesi aye deede ati atunse ijẹẹmu. Ni atẹle ounjẹ kan nikan fun igba diẹ kii yoo mu awọn anfani igba pipẹ wa si alaisan, nitorinaa o nilo lati lilö kiri ni pe jijẹ ilera ati ounje to dara nigbagbogbo jẹ dandan. Akoko ayọ lati inu awọn didun lete tabi ounjẹ iyara ko le rọpo iwalaaye ati ilera. Ni afikun, ti ṣe afihan oju inu ounjẹ, paapaa pẹlu awọn ọja ti o rọrun o le ṣe ounjẹ awọn ounjẹ ti nhu lọpọlọpọ.

Ọna ti idagbasoke ti pancreatitis ati àtọgbẹ

Gẹgẹbi a ti sọ tẹlẹ, oronro jẹ lodidi fun awọn iṣẹ akọkọ meji ninu ara.

Iṣẹ	Apejuwe Ise
Exocrine	Iṣẹjade ti oje ipọnju ni apapo pẹlu awọn ensaemusi ounjẹ.
Endocrine	Ṣiṣẹjade ti hisulini homonu, eyiti o jẹ iduro fun mimu mimu awọn ipele suga pilasima pọ ju.

Ilana iredodo ti o yọrisi ninu ti oronro ni odi ni ipa lori iṣelọpọ ti oje oje ati hisulini homonu. Aito homonu yorisi si otitọ pe glukosi ti o wọ inu ara rẹ padanu agbara lati lọ si ipo iyipada (glycogen) ati lati gbe si inu iṣọn sẹẹli ti ẹdọ, bakanna ni adipose ati awọn ara isan.

Ṣanra gaari n yori si iparun ibatan ti awọn sẹẹli ti o ngbe ifun. O wa ni pe pẹlu iṣelọpọ homonu ti o to, o rọrun ko ni anfani lati ṣe awọn iṣẹ rẹ ni kikun. Ipo yii jẹ ijuwe nipasẹ aipe hisulini ti ibatan, ati entails pancreatitis, àtọgbẹ II.

Ti ilana iredodo ba buru iṣẹ ti awọn sẹẹli pẹlẹpẹlẹ o yori si iparun wọn, lẹhinna eyi ṣe idasi fun idagbasoke iru àtọgbẹ I (aipe insulin patapata).

O ṣe pataki. Paapaa otitọ pe pancreatitis ati àtọgbẹ ni o ni ibatan, idagbasoke ti pancreatitis ninu àtọgbẹ ko ni akiyesi nigbagbogbo, ati idakeji. Ounje to peye yoo yọkuro o ṣeeṣe lati dagbasoke awọn ilolu pupọ ti àtọgbẹ. Ni awọn ọrọ kan, ounjẹ jẹ itọju akọkọ fun arun naa.

Awọn ẹya ti idagbasoke, ẹkọ ati awọn okunfa ti awọn alakan ṣọngbẹ

A ti sọ tẹlẹ loke pe idi akọkọ fun idagbasoke ti pancreatitis ni ọna aiṣedeede ti njẹ. Lootọ, ni akoko yii, awọn eniyan ko ṣe deede si awọn ounjẹ alumọni, yipada si awọn ounjẹ ti o ni irọrun, ounjẹ lati awọn fifuyẹ ati, paapaa buru, awọn ounjẹ iyara.

Dipo ti njẹ ni igba mẹta ọjọ kan, eniyan joko ni tabili nikan ni alẹ ọsan ati pe o kun ikun rẹ si idoti naa. Lakoko ọjọ, awọn ipanu nikan ni awọn ile ounjẹ jẹ ṣeeṣe.

Ṣugbọn ale ko yẹ ki o ni awọn kalori pupọ, ati ni pataki awọn ọja ọra tabi mu. Ni afikun, awọn eniyan ti o jẹ deede si jijẹ sisun, mu ati mimu awọn ounjẹ ti o ni iyọ lojoojumọ jẹ awọn oludije pataki fun idagbasoke ti pancreatitis.

Awọn eniyan ti o mu ọti-lile pupọ, awọn ounjẹ aladun, awọn mimu mimu carbon tun wa ni eewu fun ẹdọforo. Lẹhin ibimọ, ti oronro tun gbe sori awọn iya ọmọde, nitorinaa o ṣe pataki julọ lati tọju ararẹ ni awọn oṣu akọkọ lẹhin ibimọ ọmọ.

Ṣiṣẹ deede ti ti oronro ko ni aye ti alaisan ba ni ayẹwo pẹlu mellitus àtọgbẹ ati awọn onibaje onibaje onibaje. Itọju ailera ati aibikita awọn iṣeduro fun ounjẹ to tọ ṣe alabapin si iparun ti awọn sẹẹli β-gland. Laisi ani, ko ṣee ṣe lati ṣe idiwọ ilana ti iku sẹẹli.

Ilana ti iyipada ti pancreatitis si àtọgbẹ

A ti ṣe akiyesi tẹlẹ pe akoko idagbasoke ti àtọgbẹ lodi si ipilẹ ti pancreatitis onibaje ti o gba akoko pipẹ. Arun naa ni a pe ni mellitus ti o ni itọgbẹ pancreatogenic, itọju rẹ taara da lori ounjẹ to dara ni apapọ pẹlu itọju isulini ati lilo awọn oogun ti o ni awọn ensaemusi ounjẹ.

Idagbasoke ti àtọgbẹ pancreatogenic tẹsiwaju ni awọn ipo pupọ.

Itoju itoju

Pancreatitis ati àtọgbẹ daba oogun. Ni ọran ti ko ni iṣẹ iṣẹ henensiamu panuni ṣe aiṣedeede, itọju ailera ni aapọn. Dokita lọkọọkan yan awọn abẹrẹ ti awọn igbaradi ti henensiamu ti o fọ awọn ọlọjẹ, awọn ọra, ati iwuwasi iṣelọpọ agbara tairodu.

Awọn alagbẹ pẹlu igbẹkẹle hisulini ni a fun awọn abẹrẹ insulin. Fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ iru 2, ko si awọn abẹrẹ. Awọn alaisan ni a fun ni awọn oogun ti o ni suga ẹjẹ kekere.

Ounjẹ kan pẹlu awọn ayipada iparun ninu eto ti oronro nla jẹ apakan apakan ti itọju gbogbo arun naa ni agba ati ọmọde.

Itoju ti ẹdọforo ati àtọgbẹ jẹ ifọkansi lati dinku iṣẹ iparun ni oronro. Ọna ti itọju ailera jẹ ipinnu nipasẹ endocrinologist ti o da lori itan alaisan, idiwọn ti awọn ilana pathological ati ifarada ti ara ẹni kọọkan.

Awọn ẹya ti ijẹẹmu ninu àtọgbẹ pancreatogenic

Apapo awọn arun bii pancreatitis ati àtọgbẹ jẹ ki eniyan tẹle ounjẹ pataki kan fun o fẹrẹ to iyoku igbesi aye rẹ.

Iru awọn ounjẹ yẹ ki o yọkuro kuro ninu ounjẹ:

lata elege ati turari
orisirisi awọn didun lete
akara ati akara akara
ọra ati sisun awọn ounjẹ,
mayonnaise
mu awọn ounjẹ ati awọn sausages mu.

Itọju ijẹẹmu fun àtọgbẹ pẹlu arun ti o ni arun ori jẹ idiwọ lilo awọn ounjẹ ti o ni iye pupọ gaari ati awọn kalori.

Niwaju iwadii aisan ti àtọgbẹ II II, o jẹ dandan lati ka nigbagbogbo awọn kalori ti o parun ki o yọkuro gaari patapata.

Ounje ojoojumọ ti awọn alaisan pẹlu àtọgbẹ ati igbona ti iṣan ni lati ni awọn ọja wọnyi:

iye kekere ti eso alabapade
ko si ju 300 giramu ti ẹfọ,
ko si diẹ sii ju 200 giramu ti awọn ounjẹ ọlọrọ ninu akoonu amuaradagba,
to 60 giramu ti ọra.

Italologo. Sise ni a se ni igbomikana double tabi ni adiro. Oúnjẹ ojoojumọ yẹ ki o jẹ akoko mẹrin tabi marun ni ọjọ kan, nitori nigbati ounjẹ ba wọ inu, oje ipara bẹrẹ lati ṣe. Wiwa ara si iru ijọba yii yoo gba laaye lati ṣe ilana ifusilẹ ti igba oje ninu opoiye ti a beere.

Itoju Konsafetifu

Itoju ti awọn alaisan ti o ni arun ti o jẹ ijade ati àtọgbẹ jẹ idiju pupọ. Ni akọkọ, gbogbo awọn akitiyan ni ero lati mu pada iṣelọpọ carbohydrate ninu ara ati iṣẹ ensaemusi ti ti oronro.

Ni ipilẹ, dokita fun awọn oogun homonu, awọn iṣiro (awọn oogun ti o jẹ idaabobo kekere) ati awọn ensaemusi (awọn oogun ti o ṣe deede iṣelọpọ agbara tairodu).Oogun ti o wọpọ julọ ti o fọ awọn ọra, awọn ọlọjẹ ati awọn carbohydrates jẹ Pancreatin, ati pe o ṣe pataki julọ fun àtọgbẹ type 2, nitori itọju ti iru àtọgbẹ yii ni a nipataki pẹlu ounjẹ to dara ati mimu-pada si awọn ilana ijẹ-ara.

Pancreatin mu iṣẹ ensaemusi ṣiṣẹ ti oronro.

O ṣe pataki. Itọju oogun ti panunilara ni apapo pẹlu àtọgbẹ ni a ṣe ni ọpọlọpọ awọn ipo. Iye akoko itọju le ni idaduro fun igba pipẹ. Gbogbo awọn oogun yẹ ki o mu nikan bi dokita kan ṣe paṣẹ. Oogun ara ẹni n yorisi si awọn abajade ti ko ṣe yipada.

Àtọgbẹ mellitus nigbagbogbo nilo itọju rirọpo, o ma nṣan si iwuwasi awọn ipele glukosi ẹjẹ ati atunkọ aipe hisulini. Da lori ipele ti arun naa, a fun alaisan ni abẹrẹ insulin tabi mu awọn tabulẹti.

Sibẹsibẹ, ni ọpọlọpọ awọn ọna, ilera alaisan da lori ounjẹ ti a ṣe atunṣe daradara. Ati, nitorinaa, maṣe gbagbe lati mu pancreatin fun àtọgbẹ mellitus, eyi ti yoo jẹ ki o rọrun lati lọ lẹsẹsẹ ati ilana ounjẹ ti o gba ni ikun.

Lilo lilo ounjẹ 5p fun pancreatitis

Pancreatitis jẹ arun pipẹ ti o nira ati ti iṣan pẹlu ọpọlọpọ awọn okunfa. Ọkan ninu wọn: o ṣẹ ti iwuwasi ti awọn iwuwasi ti agbara ti awọn ounjẹ ti o sanra, apọju, afẹsodi si ọti. Ifiweranṣẹ pẹlu awọn ofin pataki ti ijẹẹmu fun pancreatitis jẹ idaji aṣeyọri ti itọju.

A ṣe ijẹẹmu ijẹẹmu fun ikuna ti a ṣe lati rọpo ati ṣafikun akojọ aṣayan pẹlu awọn oludoti wọnyẹn ti o ni ilana ti ko dara nitori aini awọn enzymu ti aarun.

Diẹ ninu awọn alaisan ronu pe ounjẹ ajẹsara fun pancreatitis ko yatọ si ounjẹ 5a ati tẹsiwaju lati tẹle awọn iṣeduro rẹ. Eyi jẹ eyiti o ni oye nitori ọpọlọpọ awọn ẹni kọọkan ni ibẹrẹ lakoko fun igba pipẹ fun cholecystitis, cholelithiasis, tabi jedojedo. Wọn ti mọ daradara pẹlu tabili Bẹẹkọ 5a ati 5, eyiti o ṣeto awọn iṣedede ijẹẹmu ti o yẹ fun awọn aarun wọnyi.

Ṣugbọn nigbati o ba n rii pancreatitis, iwọ yoo ni lati yi ounjẹ 5a pada. Awọn ayipada ti o waye ninu ibajẹ ipọnju nilo atunṣe ti amuaradagba, ọra ati akoonu carbohydrate.

Ounjẹ fun awọn alaisan ti o ni ijakokoro arun ni a pe ni "5p." O pọ si akoonu amuaradagba si 150 g (ni Bẹẹkọ 5 100-120 g), dinku iye ọra (ni No. 5 o kere ju 70 g) ati awọn carbohydrates (ni Bẹẹkọ. 5 o kere ju 300 g).

Awọn ofin gbogbogbo ti n ṣiṣẹ ati didin awọn aṣayan ounjẹ.

Awọn ibeere Ounjẹ Pataki

Awọn ofin ijẹun ti a dabaa Bẹẹkọ. 5p ko ṣe iyasọtọ lilo awọn arun ti o tẹpọ ti eto ounjẹ. Wọn ṣe pataki fun mimu iṣẹ pọjuru pọ si.

Cook nikan boiled, stewed, ndin tabi steamed. Ọna ti din-din ni leewọ patapata.
Ṣe akiyesi jijin ti eto ara ti bajẹ nipa lilọ gbogbo awọn awopọ fun ipele ti o pọ julọ ti arun naa.
O nilo iwọn lilo iwọn otutu otutu (laisi ṣiṣan to muna lati tutu si gbona).
O jẹ dandan lati ṣe ifunni alaisan pẹlu awọn ounjẹ kekere, ṣugbọn lẹhin gbogbo wakati 3-4.
Yago fun ounjẹ akoko ti o ni ọpọlọpọ, jijẹ paapaa awọn ounjẹ ounjẹ.
Ṣe abojuto iye kalori lojoojumọ ti o kere ju 3000 kcal.

Awọn tabili ounjẹ ti a ṣeduro ni ibamu si Povzner ṣe akiyesi awọn aṣayan fun akoko awọn italaya ati ju bẹẹ lọ, nigbati irora naa ti parẹ, ṣugbọn o ṣe pataki pupọ lati ṣetọju ati tẹsiwaju eto ijẹẹmu to dara pẹlu panilara.

Aṣayan ijẹẹmu ti 5p fun ijade ti pancreatitis

Awọn ifihan nipa iṣọnilẹgbẹ ti ijakadi ati onibaje onibaje ni ipele ọra (awọn irora pẹlẹ, ìgbagbogbo, inu rirun, gbuuru) ko gba alaisan laaye lati jẹun ni ọna deede. Eto itọju naa nilo ebi pipe lati ọjọ meji si mẹrin. O ko le mu boya, ni awọn ọjọ akọkọ omi ti n ṣakoso omi inu iṣan.

Lẹhin idaduro eebi, irora, ẹya akọkọ ti ounjẹ 5p ni a paṣẹ. Erongba rẹ ni lati dinku dida ti acid ninu ọra inu ati mu ki ito-ara pọ si gbogbo awọn ipa rẹ lori ilana Ijakadi fun iwalaaye.

Ounjẹ ngbanilaaye fun akoko lilo ko gun ju ọsẹ meji lọ, nitori akopọ ko ni iwọntunwọnsi (awọn ọlọjẹ ti dinku si 60 g, awọn kikan si 50 g, awọn carbohydrates si 200-280 g, pẹlu akoonu kalori lapapọ ti 1800 kcal). Nitoribẹẹ, isinmi ibusun ati aini iṣẹ ṣiṣe ti ara ni a ṣe iṣeduro.

Awọn Ilana Ounje

Ipa ti o dara lori ilana tito nkan lẹsẹsẹ ti ipẹtẹ Ewebe, ti o ba Cook ni ibamu si ohunelo pataki kan. O jẹ dandan lati mu awọn eso nla marun marun ti poteto, ge sinu kuubu alabọde kan. Lẹhin iyẹn, karọọti kan jẹ triturated, alubosa ti a ge ge daradara. Lati ṣe itọwo, o jẹ iyọọda lati ṣafikun iye tomati kekere, awọn elegede.

Gbogbo awọn ẹfọ ni a fi sinu pan kekere kan, ti a dà pẹlu gilasi kan ti omi, iyọ pẹlẹpẹlẹ ati stewed lori ooru kekere. Ṣaaju ki o to sin, satelaiti ti pari ti wa ni ọṣọ pẹlu ọya.

O ṣe pataki fun alaisan pẹlu pancreatitis lati mọ bi o ṣe le ṣe ẹja fun alakan ati eyi ti awọn orisirisi lati yan. O le Cook ẹja ti a se wẹwẹ, ẹja dara fun eyi: pikeperch, pike, pollock, hake.

Ẹja le jinna ni gbogbo tabi ge si awọn ipin. A gbe ẹja naa lori awọn aṣọ ibora ti eekanna alumọni, ti a fi omi ṣan pẹlu alubosa ti a ge, awọn Karooti grated, ṣafikun iye pupọ ti oje lẹmọọn, iyo.

Yoo gba to iṣẹju 30 lati ṣe satelaiti ni iwọn otutu adiro ti iwọn 200.

Yiyan miiran si ounje ijekuje jẹ pudding karọọti, o nilo lati mura iru awọn ọja:

1 karọọti
5 g bota,
500 milimita fun wara
1 ẹyin funfun
2 teaspoons semolina.

Ṣafikun idaji teaspoon ti gaari, ọra ipara kekere ti ko ni ọra ati teaspoon ti awọn eeka alikama.

Awọn Karoo ti wa ni fo daradara, ti ge, ge si sinu awọn ege, ati lẹhinna stewed ni wara titi jinna ni kikun (lori ooru kekere). Nigbati awọn Karooti di rirọ, wọn gẹ rẹ pẹlu kan Ti idapọmọra, ṣafikun suga, idaji bota, semolina.

Lẹhin iyẹn lu whisk pẹlu whisk kan, farabalẹ tú sinu adalu karọọti. Ti o ba fẹ, iye kekere ti awọn apples, Ile kekere warankasi tabi awọn berries le fi kun si satelaiti. Bọtini ti o ku ti ni greased pẹlu satelati ti a yan, ti a fi omi ṣan pẹlu akara akara. Puree ti wa ni dà sinu m, dan dada, girisi pẹlu ipara ekan lori oke. A pese Pudding sinu adiro titi ti brown.

O yẹ ki o ṣe akiyesi pe awọn Karooti ti a ṣan ni GI giga.

Ro ọpọlọpọ oriṣi awọn ilana nipasẹ eyiti o le Cook awọn ibeere pataki. Ajẹẹjẹ ti paneli ti o gbajumo ni ounjẹ adie puree.

Lati mura iru bimo kan, o gbọdọ ṣe awọn igbesẹ wọnyi:

Ni akọkọ o nilo lati mu eran adie, ge si awọn ege kekere ati sise. Nigbati ẹran ba ti ṣetan, o gbọdọ tutu ki o ya sọtọ lati eegun. Lẹhin eyi, eran ti Abajade ni a kọja nipasẹ eran grinder pẹlu apapo kekere.
Nigbati puree eran ti ṣetan, lẹhinna a tẹsiwaju si igbaradi ti omitooro lati ẹfọ. Lati ṣe eyi, mu awọn poteto, awọn Karooti, parsley, eso kabeeji ki o sise fun iṣẹju 30. Awọn ẹfọ asọtẹlẹ yẹ ki o ge, ṣugbọn ni awọn ege nla. Lẹhin ti ṣeto omitooro naa, o yẹ ki o wa ni filtered nipasẹ cheesecloth.
A nilo omitooro kan ninu eyiti lati ṣafikun eran ti o ni mashed. Lẹhin iyẹn, iṣẹ-ṣiṣe ti Abajade ni a fi sori ina ati mu lati sise. Lẹhin ti bimo ti tutu, o le ti ni je tẹlẹ. Ṣugbọn lati ṣe isodipupo paapaa diẹ sii, o le ṣafikun adalu wara-wara. Lati murasilẹ, o nilo lati dapọ awọn ẹyin wara pẹlu wara ki o fi si ina. Nigbati adalu naa ba nipọn, o ṣe afikun si puree bimo ati yoo wa lori tabili.

Iru bimo yii wulo ati o ni agbara fun awọn alaisan ti o ni itọju pẹlu ẹdọforo. Ohunelo ti o rọrun paapaa le ṣee ṣe ni iyara:

Lati ṣe eyi, o nilo lati sise Karooti ati iresi.
Bi won ninu awọn Karooti nipasẹ itanran grater, ati iresi nipasẹ sieve kan.
Abajade ti o pọ ni a fi kun si oje Ewebe ati sise fun iṣẹju marun.

Lẹhin eyi, bimo ti ṣetan lati jẹ, ṣugbọn lati ṣafikun adun, o le ṣafikun giramu 5 ti bota.

Awọn ounjẹ ti a gba laaye lori ounjẹ ni akoko ati lẹhin ọgbẹ nla le ti wa ni idapo pẹlu kọọkan miiran. O wulo lati mura lati wọn akọkọ ati awọn ounjẹ awopọ, awọn akara ajẹkẹyin ati tẹ sinu ounjẹ oṣooṣu lakoko akoko idariji.

Steamed eran cutlets

Nya cutlets le wa ni pese sile ni ọpọlọpọ awọn igbesẹ:

Ṣe idaji kilo kilo ti ẹran ti o ni ọra-kekere nipasẹ grinder eran tabi ti ida, fi alubosa ti a ge ge ati ata ata.
Kolu eran minced. Ti o ba wulo, lọ lẹẹkansi. Ṣafikun iyọ kekere, dapọ, awọn patties fọọmu ati yọkuro fun idaji wakati kan ninu otutu.
Fi ẹran-ọran ti o yorisi wa ni igbomikana double, sise fun idaji wakati kan.

Eje sise ni sise

Sise ọkan ọgọrun giramu ti fillet. Rekọja nipasẹ kan eran grinder tabi Ti idapọmọra.
Ṣikun apo ẹyin adie, amuaradagba lilu ati iyọ si ẹran ti a fi silẹ, dapọ.
Fi ibi-sinu amọ kan, ṣe ounjẹ fun idaji wakati kan fun tọkọtaya kan.
Yo teaspoon ti bota, ṣafikun idaji spoonful ti iyẹfun alikama si rẹ, sise fun iṣẹju diẹ, dara. Sin ati ni satelaiti pẹlu obe.

Ọdunkun casserole sitofudi pẹlu ẹran ti o lọ

Sise idaji kilo kilogram ti awọn eso ti o ṣan. Fifun pa o.
Rekọja kilo kilo kan ti ẹran laisi ọra pẹlu alubosa kekere nipasẹ eran ẹran, ṣafikun ẹyin adie si ẹran ti a fi minced ṣe.
Fi sẹsẹ sẹntimita ti awọn poteto ti o ni mashed ni fọọmu tirẹ. Gbe eran minced lori oke, bo pẹlu iyokù puree ki o fi ororo kun ori pẹlu epo.
Beki fun idaji wakati kan.

Asọtẹlẹ ati imọran gbogbogbo

Awọn ijinlẹ ti iṣoogun ti fihan pe lati le gba idariji ni itora ninu panreatitis ati àtọgbẹ, awọn alaisan nilo, ni akọkọ, lati jẹun. O tun ṣe pataki lati mu omi to. O takantakan si tito nkan lẹsẹsẹ ounjẹ ti o dara julọ, ṣe deede iwọntunwọnsi-iyọ omi ati iranlọwọ lati yọ awọn ọja ibajẹ kuro ninu ara.

Ounje iwontunwonsi ati itọju atunṣe rọpo didara igbesi aye awọn alaisan. Dokita yoo sọ fun ọ kini awọn ounjẹ ti gba laaye fun panreatitis ati àtọgbẹ, yan ounjẹ kan ati ṣe ilana ilana itọju kan. Awọn ọna wọnyi ni 80% ti awọn ọran ja si pipari idariji.

Ounjẹ Ipilẹ fun Ẹdun Pancreatitis ati Ẹjẹ walẹ

Awọn ofin ijẹẹmu ipilẹ fun panuni jẹ lati dọgbadọgba iye ti ijẹẹmu ti awọn ounjẹ ti o jẹ. O jẹ dandan lati mu iye amuaradagba pọ, dinku gbigbemi ti awọn carbohydrates ti o rọrun ki o mu iye ọgbin ati awọn ọja ẹranko pọ si.

Awọn ounjẹ ọlọjẹ-ọlọjẹ ni ipa ti o ni anfani lori awọn arun aarun. Awọn ọlọjẹ ni a ri ni awọn ounjẹ: ẹran, ẹja, soybeans, ẹyin funfun ati awọn eso.

Laibikita itan ti àtọgbẹ, ounjẹ ida kan jẹ pataki. Ipo naa pẹlu awọn ounjẹ 6 ni ọjọ kan ni awọn ipin ti ko ni to ju 300 g.

Fun itọju ti ilọsiwaju ati awọn ilana iredodo oniba ti oronro, tabili pataki ti ijẹẹmu Bẹẹkọ. 5p ti ni idagbasoke. Fun àtọgbẹ, nọmba tabili 9 ni a lo.

Fun awọn alaisan ti o ni ijakadi, o ṣe pataki lati ma ṣe mu yomijade lagbara ti oje onibaje, bi pẹlu ọgbẹ inu kan. Ohun ti o pọ si ti hydrochloric acid fa iṣelọpọ gastrin. Homonu naa n ṣe ifiṣiri tito nkan ti oronro, awọn ensaemusi ounjẹ rẹ ati hisulini. Lati inu ounjẹ ti o jẹ dandan lati yọkuro lata ati awọn ounjẹ ekikan, awọn ounjẹ ti o ti lọ din-din ati mimu siga. O jẹ ewọ lati mu oti.

Ounjẹ fun ọgbẹ, bi daradara fun fun ẹdọforo, pẹlu sise awọn n ṣe awopọ fun tọkọtaya tabi sise, lọ ati ṣiṣẹ gbona. Awọn ipa imọ-ẹrọ ati awọn ayipada iwọn otutu ni ibi ti mucosa inu, fa iredodo ati iṣelọpọ awọn ensaemusi ti o ni ipọnju.

Awọn ọja ti o le ati pe o ko le ṣe pẹlu pancreatitis ati àtọgbẹ

Njẹ pẹlu pancreatitis jẹ dandan nigbagbogbo ni fọọmu ti o gbona, lati awọn ounjẹ ti o gbona ju ati awọn awopọ tutu yẹ ki o sọ. Aṣayan akojọ aṣayan nigbagbogbo jẹ nipasẹ awọn ounjẹ ọlọrọ ninu amuaradagba, ati awọn kọọsi ati awọn ọra ti ge ni o kere. O jẹ ewọ lati lo awọn ounjẹ wọnyẹn ti o ni acid pupọ ju.

Awọn ti oronro ati walẹ walẹ le ni aabo gẹgẹ bi o ti ṣee ṣe lati kemikali ati ibajẹ ẹrọ nitori ṣiṣe jija ni lọla. O tun wulo lati sise ounje, ki o lọ ṣaaju lilo.

Awọn oniwosan tẹnumọ pe o yẹ ki o kọ awọn ọja silẹ, eyiti o ni ọpọlọpọ okun ti isokuso. Iwọn gbigbelori kalori ojoojumọ yẹ ki o wa laarin awọn kalori 2,000. Ni afikun, wọn mu o kere ju 1,5 liters ti omi funfun, o jẹ dandan lati gbekele gbona, mimu mimu mi.

Ẹtọ kemikali ti akojọ fun ọjọ jẹ bi atẹle:

Awọn aṣayan meji ni o wa fun tabili ti ijẹẹmu Bẹẹkọ 5. Ti o ba ni adẹtẹ kan ti o ni arun to buruju, yoo yan tabili kan ti 5 a, pẹlu fọọmu onibaje, tabili 5b ni a fihan.

Ounjẹ Nọmba 5a pese fun lilo ti ko si awọn kalori 1700 lọ lojoojumọ, gbogbo awọn ounjẹ ni wọn yoo pese fun alaisan ni fọọmu fifẹ daradara. Pato awọn ọja ni ipari ti o ṣe igbelaruge iṣẹ aṣiri ti oronro. Ni afikun si akojọpọ kemikali ipilẹ, awọn ihamọ to muna lori iyọ tabili - iwọn 10 g fun ọjọ kan.

Njẹ yẹ ki o jẹ ida, o kere ju 6 igba ọjọ kan, rii daju lati mu akoko kan pato duro. Iye akoko ti iru itọju ijẹẹmu bẹẹ ni a fun ni si dayabetọ da lori bi o ti jẹ iwuwo ti panunilara, ṣugbọn ni apapọ o jẹ o kere ju ọjọ 7.

Tabili 5b ṣe ilana awọn kalori 2700 fun ọjọ kan, ati akojọpọ kemikali ti awọn n ṣe awopọ jẹ atẹle wọnyi:

awọn ọlọra (o pọju 70 g),
awọn carbohydrates (to 350 g),
amuaradagba (kii ṣe diẹ sii ju 140 g).

Iyatọ ti tabili yii ni pe a ko yọ awọn ọṣọ ati awọn ẹfọ eran, eyi ni lati dinku iṣelọpọ titọju nipasẹ awọn ti oronro. A tun pese ounjẹ ni fọọmu grated.

Lati yọ awọn ija kuro ti irora ati awọn aami aiṣan ti panunijẹ, o nilo lati ṣakoso ounjẹ rẹ. Ti o ko ba faramọ ounjẹ pataki kan, lẹhinna awọn ami aisan naa ko ni fi eniyan silẹ.

Nitorinaa, ohun akọkọ ti a beere lati ọdọ alaisan ni ounjẹ to tọ tabi ounjẹ. Lati bẹrẹ, ronu pe awọn ounjẹ wo ni o yẹ ki o wa pẹlu ounjẹ eniyan ti o ṣaisan pẹlu iru ailera miiran.

Fun alaye rẹ! Lati dinku ẹru lori oronro ati mu tito nkan lẹsẹsẹ ti ounjẹ, a gba ọ niyanju lati lọ ni awọn ẹfọ naa ki o mura awọn saladi tabi awọn lẹbẹ ti mashed lati ọdọ wọn.

Nitorinaa, awọn ọja wọnyi gbọdọ wa ninu ounjẹ:

poteto
elegede
zucchini
owo
awọn Karooti
Ewa alawọ ewe
ata didan.

Paapaa awọn tomati ati eso kabeeji yẹ ki o wa ni jinna, eyiti o tun le ṣafikun si awọn ounjẹ tabi awọn saladi, ṣugbọn ju akoko lọ. O gbọdọ jẹ ounjẹ ti o ni elegede ti o ni ayọ pẹlu iodine.

Ati iodine, ni ẹẹkan, ṣe iranlọwọ lati mu pada ẹran-ara ti o ti bajẹ, bi daradara bi mimu iṣẹ rẹ ṣiṣẹ. Nitorinaa, awọn beets ni a le jẹ lojoojumọ ati dara julọ julọ ṣaaju ounjẹ akọkọ.

Ni afikun si otitọ pe awọn ọja ti a mọ ti o le jẹ pẹlu pancreatitis, o gbọdọ ni anfani lati ṣe isodipupo ijẹẹsẹẹsẹ rẹ. Lati ṣe eyi, a yoo gbero isunmọ isunmọ fun pancreatitis fun ọsẹ kan.

Ounje ijẹẹmu ninu iṣan ti panirun ti panẹẹjẹ ni a fun ni aṣẹ nipasẹ dọkita ti n ṣe deede si ṣaaju iṣaaju mẹta si mẹrin ọjọ lẹhin ipele ãwẹ.

Nigbagbogbo, nọmba tabili 5 ni a yan bi ounjẹ ailera, eyiti o jẹ deede fun awọn alaisan ti o fẹrẹ to gbogbo ọjọ-ori. Akojọ aṣayan rẹ ṣe iranlọwọ lati mu pada awọn ẹtọ agbara ti ara, ṣe fun aito awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, bakanna dinku ẹru lati inu ẹya edematous.

Ounjẹ 5 le wa lọwọlọwọ ni awọn ẹya meji:

Eran to lagbara ati awọn ẹja ẹja,
Eso kabeeji, sorrel, ata ilẹ ati alubosa,
Gbogbo awọn ohun mimu le ni lile ti ni idinamọ,
Legends
Margarine ati Ọra ẹlẹdẹ
Awọn ohun mimu karooti, tii ti o lagbara ati kọfi,
Iyọ.

Ni pipe, awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ ati ti ẹdọforo yẹ ki o faramọ ounjẹ nigbagbogbo pẹlu ounjẹ ti o rọ, tabi steamed. Iru iṣetọju ounjẹ jẹjẹẹjẹ fun awọn ara ti ọpọlọ inu.

Titi di oni, ko si ilana itọju itọju to peye, ṣugbọn gbogbo awọn amoye gba lori ohun kan: o nilo iwulo lati papọ ounjẹ pẹlu awọn ìillsọmọbí fun itọju aṣeyọri ti arun yii.

Ko ṣee ṣe lati toju ijakoko-arun ninu ile, eyi jẹ ipo ti o lewu pupọ, eyiti, pẹlu itọju iṣoogun ti ko ni iyasọtọ, le ja si iku. Ni afikun si aisi-ounjẹ, ni ile-iwosan eniyan kan gba oogun, ati ti o ba jẹ dandan, a fun ni itọju abẹ.

Awọn oje ati awọn carbohydrates lakoko asiko yii ni o dinku, ati awọn ọlọjẹ yẹ ki o wa ninu ounjẹ ni awọn iwọn to. Awọn akoonu kalori lojoojumọ tun tun ni opin, eyiti o ṣe iṣiro da lori iwuwo ara, ọjọ ori, ati aisan kan pato ti alaisan.

Iwọn yii jẹ ẹni kọọkan fun alaisan kọọkan, ṣugbọn ni eyikeyi ọran, o yẹ ki o ko ni isalẹ ju 1700 kcal fun ọjọ kan.

Awọn ilana ti ijẹẹmu ti alaisan gbọdọ ṣe akiyesi ni akoko ọra ti pancreatitis:

ebi pupọ o le ni akoko ti dokita ṣe iṣeduro,
aibalẹ ti didanubi, dun ati ounjẹ aladun ni ilana ti ṣiṣe alabapin awọn ami aisan ti ko dun,
njẹ ounjẹ kekere
aitasera ti awọn ounjẹ amuaradagba ninu ounjẹ.

Ko dabi pe aarun panirun ti o nira, ninu ọran yii, a le tọju alaisan naa ni ile. Ṣugbọn eyi ṣee ṣe nikan lẹhin gbigbe gbogbo awọn idanwo yàrá ti a nilo, fifa ayẹwo ti alaye kan ati ki o kan si dokita kan.

Nigbagbogbo, lati ṣe iyasọtọ iwe-akọọlẹ alailẹgbẹ, ijumọsọrọ afikun ti oniṣẹ-abẹ ni a nilo, eyiti o le pinnu ni iru iru panreatitis ti alaisan ni idagbasoke

Lakoko akoko iderun (idariji) ti pancreatitis, ounjẹ ti alaisan ko yatọ si ounjẹ ti o jẹ deede ti alakan. Ipilẹ ti akojọ ašayan yẹ ki o jẹ awọn ẹfọ ti o ni ilera ati awọn woro irugbin, awọn ounjẹ titẹ si apakan ati ẹja. Itọju igbona ti awọn ọja ti wa ni steamed ti o dara julọ tabi nipasẹ sise. Ni afikun, awọn ẹfọ ati ẹran le jẹ stewed, ṣugbọn eyi gbọdọ ṣee ṣe laisi afikun ti awọn ọra ati ororo.

Lati ṣeto ounjẹ fun alaisan kan pẹlu alagbẹgbẹ pẹlu àtọgbẹ o dara ki lati yan Tọki, adiẹ ati ehoro. Lakoko igba idariji, o le ṣafihan ẹran malu sinu ounjẹ, ṣugbọn o dara lati kọ ẹran ẹlẹdẹ ati pepeye patapata.

Ti ẹja naa, hake, pollock, cod ati baasi odo ni o dara daradara fun iru awọn alaisan. O le wa ni sise tabi riru pẹlu ẹfọ.

Iru awọn alaisan bẹẹ ko le se awọn sebẹ lori omitooro ẹja, nitori wọn le fa ibajẹ ti oronro.

Ti awọn ohun mimu, o dara julọ lati jo jelly ti ko ṣojuu ati awọn eso stewed laisi gaari ti a ṣafikun.

Awọn ohun mimu eso ati awọn oje ti a ko sọ tẹlẹ ko yẹ ki o mu ọmuti nipasẹ eniyan aisan, nitori wọn ni awọn acids eso pupọ ju. O dara julọ lati jẹun awọn eso ni ọna ti o yan (awọn alubosa, banas), botilẹjẹpe nigbakugba, ti o ba ni rilara ti o dara, o le ni iye kekere ti awọn eso alaise

Nigbati o ba yan wọn, o nilo lati ṣe akiyesi ki wọn ko ni itọwo ekan kan. Ti awọn eso, o dara julọ fun awọn alaisan lati jẹ awọn eso alikama, awọn ẹmu-aramu, banas, ati awọn apricots.

Ṣugbọn paapaa awọ ti o jẹ ohun elo lati iru awọn eso bẹ gbọdọ wa ni kuro.

Ni ọrundun 21st, ni iyara lati ṣe pupọ, eniyan gbagbe nipa ilera. Ipanu lori ṣiṣe, ounjẹ ti ko ni didara, lilo ounjẹ ti o ni ipalara si ara, aapọn, awọn iwa buburu - eyi kii ṣe atokọ ti o ni ikuna, eyiti o jẹ ninu awọn okunfa ti o ni ipa lori iṣan ara ni pato ati ipo gbogbogbo bi odidi.

Eyi jẹ nitori iwoye ti ko ni lasan ti ipinle ti ilera. Awọn eniyan ṣe idalare inattention ara wọn nipasẹ aini aini ọfẹ. Ikewo ko jẹ deede nigbagbogbo.

Abajade ti awọn okunfa ti o wa loke lori ikun ati inu ara jẹ akoko kanna ti o pọjulọ ti gastritis ati pancreatitis. Lati ṣe deede ilana ilana tito nkan lẹsẹsẹ yoo ṣe iranlọwọ nikan apẹrẹ ti o tọ ati ounjẹ ti a yan fun ọran kan pẹlu pancreatitis ati gastritis.

Awọn imọran ti ounjẹ gbogbogbo fun pancreatitis ati gastritis

Awọn imọran ti arun jẹ iru. Nigbati o ba gbero ipo anatomical ti awọn ara inu, o ṣe akiyesi pe ti oronro ti wa ni taara loke ikun. Ṣiṣẹ ko dara ti oronro n fa ilana iredodo ti inu, iwọntunwọnsi ti alkali ati awọn acids jẹ idaamu - abajade jẹ ibajẹ ti oronro.

Pẹlu ọmọ yii ti awọn ilana ilana ounjẹ, a ṣe agbekalẹ awọn iṣeduro akọkọ fun imukuro ti gastritis ati pancreatitis:

O jẹ dandan lati pọn ounje ni sise nigba sise, nigba ti a jẹ - jẹ ajẹjẹ daradara.
Awọn ayanfẹ sise ni a fun ni fifun, wẹwẹ, sise tabi awọn ounjẹ iwara. Awọn ololufẹ ti awọn n ṣe awopọ pẹlu erunrun goolu yẹ ki o gbagbe nipa ailera ara wọn fun iru awọn ounjẹ, lo bankan fun yan.
O yẹ ki o jẹun nigbagbogbo, jẹun ni awọn ipin kekere lati ọpẹ ti ọwọ rẹ.
Ti mu ounjẹ run.
O dara lati fi kọ aṣa ti mimu ounje pẹlu omi omi, o dara lati mu wakati kan lẹhin ounjẹ akọkọ.
Yoo jẹ pataki lati ṣe agbekalẹ ijẹẹmu kan ati tẹle ni ibamu pẹlu rẹ, laisi fifun iderun.
Ṣaaju ki o to lọ sùn, o ko yẹ ki o jẹun, o dara lati ṣeto ounjẹ ti o kẹhin ni awọn wakati meji ṣaaju isinmi.

Ni ọjọ yii o rọrun pupọ lati darí igbesi aye ti ilera, jẹun ni ẹtọ, awọn ohun elo ibi idana wa si igbala - abẹfẹlẹ kan ati igbomikana meji, ohun nikan ni ifẹ lati jẹun.