Akojọ aṣayan fun ọmọde ti o ni àtọgbẹ 1 pẹlu
Loni Mo fẹ lati sọrọ nipa akojọ aṣayan fun ọmọ ọdun meji pẹlu alakan iru 1. Nigbati o ba ṣe akopọ akojọ aṣayan kan, o ni ṣiṣe lati yan awọn ounjẹ pẹlu itọkasi glycemic kekere, ṣugbọn fun ọmọde kan ofin yii kii ṣe nigbagbogbo ṣeeṣe. Nigbati endocrinologist fun igba akọkọ nimoran njẹ awọn ounjẹ pẹlu atọka kekere ti glycemic fun iṣakoso gaari ti o dara julọ, Mo lọ si ori ayelujara lẹsẹkẹsẹ ati rii iru ọja kan - parili parili. Mo ṣe ounjẹ ni gbogbo alẹ, ati ni owurọ o yipada pe o le fun nikan ni awọn ọmọde lati ọdun 3, nitori eto walẹ ti awọn ọmọde kekere le nira pẹlu rẹ.
Ounjẹ fun iru àtọgbẹ 1 fun awọn ọmọde yẹ ki o jẹ aṣọ kanna. Ti o dara julọ ni a gbero ni ida ounjẹ 6 ni ọjọ kan, ninu eyiti ọmọ naa jẹun ni gbogbo wakati mẹta. Gẹgẹbi tabili ti o wa ni isalẹ (a fun wa ni ile-iwosan), isunmọ ibeere ojoojumọ fun XE fun ọmọde 1-3 jẹ 10-12 XE. Kini XE le ṣee ri nibi.
A ni awọn ounjẹ akọkọ - ounjẹ aarọ, ounjẹ ọsan, ounjẹ alẹ, ati awọn ipanu kekere. Ko si ipanu rara rara, nitori awa tun wa lori adaṣe adaṣe, ati pẹlu rẹ a ni lati jẹ ounjẹ ipanu kan ki a má ba mu omi nla kan mu. Nitorinaa, kini a fun ọmọ kan 2,5 ọdun pẹlu alakan.
Ayẹwo apẹẹrẹ fun ọmọ ti o ni àtọgbẹ
08:00 Ounjẹ aarọ Oatmeal lori omi - 160 giramu | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
13:00 Ounjẹ ọsan Burẹdi - 25 giramu | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
15:00 ọsan Ile kekere warankasi 5% - 50 giramu Apple - 50 giramu | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
18:00 Ale Buckwheat - 100 giramu Fun ale, a ma ni buckwheat nigbagbogbo, tabi nkan ti ẹfọ, sọ ipẹtẹ Ewebe, ṣugbọn pupọ julọ o jẹ buckwheat. Botilẹjẹpe, boya, o ti rẹwẹsi pupọ fun u tẹlẹ. Iye naa yatọ lati 50 si 100 giramu, to 2 XE. Ati pe a fun ni ẹran, adie tabi ẹja. Elo ni a ko ni iwuwo nigbagbogbo le jẹ aṣiṣe, ṣugbọn niwọn bi a ko gbero XE ninu eyi, a fun ni oju oju lati jẹ. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
21:00 ounjẹ alẹ keji Kefir - 200 giramu |
Suga | 2 tsp., Awọn ege 2, 10 g |
Oyin, Jam | 1 tbsp. l., 2 tsp., 15 g |
Fructose, sorbitol | 1 tbsp. l., 12 g |
Wara, kefir, wara, wara, ipara, whey | 1 ago, 250 milimita |
Lulú ọra | 30 g |
Wara ti kojọpọ laisi gaari | 110 milimita |
Dun curd | 100 g |
Syrniki | 1 alabọde, 85 g |
Ipara yinyin | 65 g |
Esufulawa: puff / iwukara | 35 g / 25 g |
Eyikeyi iru ounjẹ-gbigbẹ tabi pasita | 1,5 tbsp. l., 20 g |
Eso agun | 2 tbsp. l., 50g |
Sisun pasita | 3,5 tbsp. l., 60 g |
Awọn iwe kikọ, awọn akara oyinbo ati akara miiran | 50 g |
Dumplings | 15 g |
Dumplings | 2 pcs |
Dumplings | 4 pc |
Iyẹfun didara, sitashi | 1 tbsp. l., 15 g |
Iyẹfun odidi | 2 tbsp. l., 20 g |
Ọti alikama 12 tbsp. spoons pẹlu oke 50 g | 12 tbsp. l pẹlu oke, 50 g |
Ṣe agbado | 10 tbsp. l., 15 g |
Epa kekere, awọn sausages tabi soseji ti a fi omi ṣan | 1 pc, 160 g |
Burẹdi funfun, eyikeyi yipo | 1 nkan, 20 g |
Burẹdi rye dudu | 1 nkan, 25 g |
Burẹdi oúnjẹ | Awọn ege 2, 25 g |
Awọn onigi, awọn gbẹ, awọn ọpá burẹdi, awọn akara oyinbo, awọn onirun | 15 g |
Ewa (alabapade ati ki o fi sinu akolo) | 4 tbsp. l pẹlu ifaworanhan, 110 g |
Awọn ewa, awọn ewa | Aworan 7-8. l., 170 g |
Oka | 3 tbsp. l pẹlu ifaworanhan, 70 g tabi ½ eti |
Ọdunkun | 1 alabọde, 65 g |
Awọn poteto ti a ti mashed lori omi, awọn poteto ti o gbẹ | 2 tbsp. l., 80 g |
Awọn didin Faranse | 2-3 tbsp. l., awọn kọnputa mejila., 35 g |
Awọn irugbin Ọdunkun | 25 g |
Ọdunkun awọn eso-oyinbo | 60 g |
Muesli, oka ati iresi flakes (ounjẹ ti a pese) | 4 tbsp. l., 15 g |
Beetroot | 110 g |
Brussels eso ati eso pupa pupa, oriṣi ewe, ata pupa, awọn tomati, Karooti aise, rutabaga, seleri, zucchini, cucumbers, parsley, dill ati alubosa, radish, radish, rhubarb, turnip, owo, olu | 200 g |
Karooti ti a hun | 150-200 g |
Apricot | Alabọde 2-3, 120 g |
Quince | 1 tobi, 140 g |
Ope oyinbo | 1 nkan nla, 90 g |
Orange (pẹlu / laisi peeli) | 1 alabọde, 180/130 g |
Elegede (pẹlu Peeli) | 250 g |
Banana (pẹlu / laisi peeli) | Awọn kọnputa 1/2. Alẹ awọn iye 90/60 g |
Lingonberry | 7 tbsp. l., 140 g |
Ṣẹẹri (pẹlu awọn ọfin) | 12 pcs., 110 g |
Eso ajara | 10 pcs Wed, 70-80 g |
Pia | 1 kekere, 90 g |
Pomegranate | 1 pc nla, 200 g |
Eso ajara (pẹlu / laisi Peeli) | 1/2 pc., 200/130 g |
Peeli melon | 130 g |
Blackberry | 9 tbsp. l., 170 g |
Iru eso didun kan Egan | 8 tbsp. l., 170 g |
Kiwi | 1 pc., 120 g |
Awọn eso eso igi | Alabọde 10, 160 g |
Cranberries | 120 g |
Gusiberi | 20 pcs., 140 g |
Lẹmọọn | 150 g |
Awọn eso irugbin eso oyinbo | 12 tbsp. l., 200 g |
Tangerines (pẹlu / laisi peeli) | 2-3 awọn kọnputa. Wed, 1 tobi, 160/120 g |
Nectarine (pẹlu eegun / laisi eegun) | 1 pc apapọ, 100/120 g |
Peach (pẹlu okuta / laisi okuta) | 1 pc apapọ, 140/130 g |
Awọn ẹkun nla | 80 g |
Dudu Currant | 8 tbsp. l., 150 |
Currant pupa | 6 tbsp. l., 120 g |
Currant funfun | 7 tbsp. l., 130 g |
Persimoni | 1 pc., 70 g |
Ṣẹẹri aladun (pẹlu awọn ọfin) | 10 awọn kọnputa., 100 g |
Eso beri dudu, eso beri dudu | 8 tbsp. l., 170 g |
Rosehip (unrẹrẹ) | 60 g |
Apple | 1 pc., 100 g |
Awọn eso ti o gbẹ | 20 g |
Eso ajara, pupa buulu toṣokunkun, apple, Currant pupa | 80 milimita |
Ṣẹẹri, Orange, Eso ajara, Blackberry, Mandarin | 125 milimita |
Sitiroberi | 160 milimita |
Rasipibẹri | 190 milimita |
Tomati | 375 milimita |
Beetroot ati karọọti oje | 250 milimita |
Epa pẹlu Peeli | 45 awọn p.., 85 g |
Hazelnuts ati Awọn Walnuts | 90 g |
Awọn almondi, eso igi, awọn pistachios | 60 g |
Awọn eso Cashew | 40 g |
Awọn irugbin Sunflower | 50 g |
Eran, ẹja, ipara ekan, warankasi ti ko ni ori ati warankasi Ile kekere ni ibamu si XE ni a ko ka.
Iṣiro iṣiro ti XE fun ọmọ naa:
Ọdun 1-3 | 4-10 ọdun | Ọdun 11-18 | ||
M | D | |||
Ounjẹ aarọ | 2 | 3 | 4–5 | 3–4 |
Ounjẹ aarọ keji | 1–1,5 | 2 | 2 | 2 |
Ounjẹ ọsan | 2 | 3–4 | 5 | 4 |
Tii giga | 1 | 1-2 | 2 | 2 |
Oúnjẹ Alẹ́ | 1,5–2 | 2–3 | 4–5 | 3–4 |
Ale ale 2 | 1,5 | 2 | 2 | 2 |
Awọn Okunfa Ipa Bibajẹ Suga
- Awọn carbohydrates ti o rọrun (suga, ṣuga oyinbo, confectionery, jam, marmalade ati compote, oyin, awọn eso ti o dun) fọ lulẹ ni iyara pupọ ju awọn carbohydrates ti o nira lọ (sitashi, ẹfọ, oka, awọn poteto, oka, pasita), abuku wọn bẹrẹ lẹsẹkẹsẹ nigbati o wọ inu iho roba.
- A o gba oje tutu ni aiyara diẹ sii.
- Awọn carbohydrates ni a fa fifalẹ lati awọn ounjẹ ti o ni ọra, awọn ounjẹ pẹlu okun.
- Idaraya tun dinku suga suga. Nitorinaa, o yẹ ki o mu iye afikun ti ounjẹ ni iṣẹju 30 ṣaaju adaṣe, mu awọn ounjẹ ipanu lakoko ṣiṣe gigun. Fẹrẹ to iṣẹju 30 ti iṣẹ ṣiṣe ti ara ti o muna, ẹya 15 g afikun ti awọn carbohydrates yẹ ki o gba.
Ti awọn ayipada ba wa ninu ẹdọ ọmọ (infiltration fat)
Awọn ayipada ninu ẹdọ inu mellitus àtọgbẹ kii ṣe iṣoro toje, ti o ko ba ja, o le mu kọọmọ alakan dani. Lati gbogun ti gbigba eegun, awọn ofin wọnyi yẹ ki o tẹle:
- Din gbigbemi sanra nipa mẹẹdogun ti iwuwasi ti ẹkọ iwulo ẹya-ara. Iwọn yii yoo to fun eto ajẹsara, gbigbemi ti awọn vitamin-ọra-ọra ati awọn ọra ilera.
- Awọn ọra ti ẹfọ yẹ ki o jẹ 5-25% ti ọra lapapọ. Lo nipataki bota ati ororo Ewebe.
- O nilo lati jẹ awọn ounjẹ ti o ṣe iranlọwọ lati yọ ọra kuro ninu ẹdọ: warankasi ile kekere, cod, awọn ọja lati oatmeal ati awọn woro irugbin, mutton kekere-ọra.
- Pẹlu awọn iyipada ti o sọ ninu ẹdọ, awọn ọra ni a yọkuro lati ounjẹ nipasẹ 85-90%. Ibọ 10-15 to ku ti o wa lati ọra ti a rii ni wara ati ẹran. Ororo le ṣee lo fun sise awọn ounjẹ sisun. Ṣugbọn awọn vitamin ti o ni omi-ọra yoo ni lati mu ni afikun ni irisi awọn igbaradi Vitamin.
- Bi aladun, a gba oyin laaye ki a gba ọ niyanju.
Apotiraeni
Hypoglycemia jẹ majemu nigbati ipele suga ẹjẹ wa labẹ iwuwasi iyọọda. Ninu mellitus àtọgbẹ, itara lati hypoglycemia wa paapaa ninu awọn ọmọde ti o tẹle ounjẹ to tọ ati iwọn lilo ti hisulini. Fun ara eniyan, idinku ninu suga ẹjẹ jẹ ewu pupọ ju ilosoke ninu rẹ, nitori pẹlu aipe ti glukosi, ọpọlọ n jiya l’akoko, awọn iṣoro to nira pupọ le waye ti o jẹ atunṣe. Lati yago fun awọn abajade aibanujẹ, ọmọ yẹ ki o nigbagbogbo ni tọkọtaya awọn ege suga, suwiti. Pẹlupẹlu, iranlọwọ akọkọ le jẹ gilasi ti jelly adun, tii, awọn kuki (awọn ege 5), akara funfun (awọn ege 1-2). Lẹhin ti o ti ni ilọsiwaju daradara, o nilo lati fun ọmọ rẹ semolina tabi awọn poteto ti o ni mashed. Ipara yinyin ko dara fun iranlọwọ akọkọ fun hypoglycemia, botilẹjẹpe o ni suga, gbigba gbigba rẹ ti fa fifalẹ nitori akoonu ọra ati iwọn otutu kekere ti ọja.
Bawo ni a ṣe le rọpo suga?
O nira fun awọn ọmọde lati fun awọn ti o wuyi. Ni ibere ki o ma ba ọmọ jẹ, fi fun u dipo gaari jẹ afọwọṣe ailewu - adun.
Awọn ọmọde fesi pupọ si aini awọn didun lete, nitorinaa lilo awọn ọja aropo gaari jẹ eyiti ko ṣee ṣe.
Xylitol ati sorbitol. Gba ninu ifun pupọ pupọ lọra ju glukosi. Nitori itọwo kan pato ti ko wuyi, awọn ọmọde ni o seese lati kọ wọn. Wọn ni ipa odi lori ikun ati inu ara ọmọ naa, ni ipa tijẹ eeyan, fun awọn idi wọnyi, a ko ṣe iṣeduro awọn olutẹjẹ wọnyi fun awọn ọmọde, awọn iwọn kekere nikan ni a gba laaye lati fi fun awọn ọdọ (o to 20 g).
Fructose. Glukosi kekere ati sucrose ni ipa lori ipele ti glukosi ninu ẹjẹ, ko nilo isulini, ko ni ipa odi lori ara. O jẹ eso ajara eso. O le ṣee ra ni ile itaja. Fructose ni a rii ni gbogbo awọn eso igi ati awọn eso pẹlu itọwo didùn. Ninu oyin, fructose pẹlu gaari ni a rii ni awọn iwọn deede.
Ki awọn ọmọ ko ni ifẹ lati jẹ awọn didun lete ni ikoko lati ọdọ awọn obi wọn, mura Jam, awọn kọnkere, awọn ajara, ọra wara ati awọn didun lete miiran nipa lilo awọn aladun didùn ati ṣe awọn ọmọ rẹ pẹlu wọn.
Àtọgbẹ mellitus ninu ọmọ to ọdun kan
Awọn ọmọde ti o wa labẹ ọdun kan, laibikita niwaju àtọgbẹ mellitus, o yẹ ki o mu ọmu ni igba pipẹ, wara iya nikan ni anfani lati pese gbogbo ara pẹlu awọn eroja pataki.
Ti o ba jẹ pe fun idi kan ko ṣee ṣe fun ọmu ọyan, lẹhinna o yẹ ki o yan adalu pataki pẹlu akoonu suga kekere. O yẹ ki a ṣe ounjẹ ni deede ni akoko iṣeduro ni awọn aaye arin ti awọn wakati 3 laarin awọn ifunni. A ṣe agbekalẹ awọn ounjẹ to ni ibamu ni ibamu si awọn ipele ti a gba ni ọjọ-ori ti oṣu 6, o ni imọran lati bẹrẹ rẹ pẹlu awọn oje ẹfọ ati awọn poteto ti o ti ni paati, ati, nikẹhin ṣugbọn kii ṣe kere julọ, nfun awọn ọkà.
Àtọgbẹ mellitus ninu awọn ọmọde sanra
Awọn ọmọde ti o sanra nilo lati ṣe deede iwuwo ara wọn. Wọn nilo lati ni opin ni muna diẹ ninu awọn ọra ati awọn carbohydrates, fun idi eyi awọn ọja atẹle ni o wa labẹ iyasoto ti o pe lati inu akojọ aṣayan:
- ṣuga
- awọn didun lete
- Confectionery
- burẹdi iyẹfun,
- pasita
- semolina.
Ounje Ita ati Awọn iṣẹlẹ pataki
Bi o ṣe jẹ fun awọn ẹgbẹ, awọn kafe ati awọn ile ounjẹ awọn ọmọde, awọn obi ko nilo lati ṣe aibalẹ, o ni imọran lati ṣawari akojọ aṣayan ni ilosiwaju ati ṣe iṣiro iye ti awọn kalori fun iṣiro to tọ ti iwọn lilo hisulini, lakoko ti awọn ere ita gbangba yẹ ki o gba sinu akọọlẹ, nitori ṣiṣe iṣe ti ara ṣe yopin iye ounje kan.
Ọsan ni ile-iwe. Nibi, awọn obi tun yẹ ki o ṣe aibalẹ ṣaaju ati rii akojọ aṣayan fun ọsẹ to nbo, lẹhinna pẹlu iranlọwọ ti olukọ kilasi lati ṣakoso iye ti ọmọ naa jẹ ni ile-iwe.
Awọn ọmọ kekere nigbagbogbo kọ lati jẹ, ni ounjẹ ifẹ. Ni iru awọn ọran naa, o rọrun lati lo hisulini-kukuru iṣe-iṣe, eyiti o le ṣe abojuto lẹsẹkẹsẹ lẹhin ounjẹ, kika lori iwọn ounjẹ ti o jẹun gaan.
Àtọgbẹ jẹ arun ti insidious ti o ni ipa ni akọkọ oju ati awọn kidinrin. Ṣugbọn ti o ba faramọ ounjẹ, ṣe iṣiro iwọn lilo ti hisulini, lẹhinna pẹlu aisan yii o le gbe igbesi aye gigun, idunnu ati ẹwa.
- Pataki ti ounjẹ to tọ fun itọju to munadoko
- Awọn abuda ati awọn oriṣi ti awọn oludena
- Awọn Itọsọna Ounjẹ fun Àtọgbẹ 1
- Aṣayan ounjẹ fun ọsẹ
- Awọn anfani ti Ounjẹ Kekere-kabu
- Awọn ilana Àtọgbẹ Ti nhu
- Ere ifihan
Àtọgbẹ 1 ti o ṣẹlẹ nipasẹ aiṣedede ti oronro. Awọn sẹẹli ti o bajẹ ko le pese ara pẹlu hisulini, nitorina alaisan ni lati tẹ sii ni afikun. Ohun akọkọ pẹlu iru aisan yii ni lati ṣe iṣiro deede oṣuwọn ti oogun naa. Ti o ba ṣe daradara, lẹhinna ko si ye lati faramọ awọn ofin to muna ni ounje. O to fun awọn ti o ni atọgbẹ lati jẹun pẹlu ifẹ, bi awọn eniyan lasan ti o ṣe abojuto ilera ati eeya wọn.
Pataki ti ounjẹ to tọ fun itọju to munadoko
Nitorinaa, pẹlu àtọgbẹ 1 1, awọn adaṣe ko si awọn ihamọ ijẹẹmu pataki. Nikan contraindication ti o muna - Iwọnyi jẹ awọn ọja ti o ni gaari pupọ: oyin, ile-mimu, awọn didun lete, awọn eso aladun, awọn muffins, bbl Pẹlupẹlu, nigbati o ba ṣajọ ounjẹ, o nilo lati ṣe sinu iṣẹ ṣiṣe ti ara ati niwaju awọn arun miiran. Eyi yẹ ki o ṣe akiyesi nigbati o ba n ṣe iṣiro akojọ aṣayan ojoojumọ.
Kini idi ti eyi ṣe pataki?
Awọn alagbẹgbẹ nilo lati mu iwọn insulini kan ṣaaju ounjẹ kọọkan lati jẹ ki wọn jẹ itaniji ati ni ilera. Aito tabi apọju le fa ibajẹ ibajẹ ninu didara ati mu awọn ilolu.
Oúnjẹ ojoojumọ yẹ ki o pẹlu Awọn carbohydrates 50-60% ati nipa 20-25% awọn ọra ati awọn ọlọjẹ. Awọn dokita nigbagbogbo ni imọran yago fun awọn ọra, awọn ounjẹ aladun, ati awọn ounjẹ sisun. Iwọnyi jẹ awọn iṣeduro ti o niyelori fun awọn alaisan wọnyẹn, ni afikun si àtọgbẹ, ti ni iṣẹ iṣẹ tito nkan lẹsẹsẹ. Ijinlẹ aipẹ fihan pe awọn ọra ati turari ko ni ipa lori awọn iyipada glycemic. Ṣugbọn pẹlu lilo awọn carbohydrates, o nilo lati ṣọra.
Wọn yato ni oṣuwọn iṣiro-ara nipasẹ ara. Awọn ohun ti a pe ni carbohydrates "o lọra" wa ni o gba laarin awọn iṣẹju 40-60 ati ma ṣe fa faagun didasilẹ ni awọn itọka suga. Wọn wa ninu sitashi, pectin ati okun ati jẹ apakan awọn eso ati ẹfọ.
Rọ awọn carbohydrates ti o ni nkan lẹsẹsẹ ni a ṣe ilana ni iṣẹju 5-25 ati ṣe alabapin si ilosoke iyara ninu awọn ipele glukosi. Wọn wa ninu awọn eso, oyin, suga, molasses, ọti ati awọn ọti miiran, ati gbogbo awọn ounjẹ ti o dun.
Fun yiyan to tọ ti iwọn lilo hisulini, o nilo lati gbero akojọ aṣayan rẹ ni awọn nkan ti a pe ni awọn akara burẹdi (XE). Ẹyọ 1 jẹ 10-12 g ti awọn carbohydrates. O kan jẹ ki ọpọlọpọ ninu wọn ni burẹdi akara kan ni iwọn cm 1 O gba ọ niyanju lati ma ṣe diẹ sii ju 7-8 XE ni akoko kan.
Awọn ibeere ni: Elo ni XE ni awọn didun-wije igbaya melo ni wọn ni wọn le run?
Awọn abuda ati awọn oriṣi ti awọn oldun
Wọn pin si kalori kekere ati giga. Ni igbehin ninu awọn kalori fẹẹrẹ dogba si gaari lasan, ṣugbọn lẹhin wọn glycemia ko dagba pupọ. Sibẹsibẹ, awọn oriṣi mejeeji ko le ṣee lo lainidii. Awọn ofin wa, akiyesi eyiti o ṣe idaniloju ipo deede.
Ti a nse o lati to acquainted pẹlu awọn akojọ ti awọn sweeteners. Iwọn ti o pọ julọ ti nkan na fun 1 kg ti iwuwo ara ni a tọka si ninu awọn ipo akomo:
- saccharin (5 miligiramu)
- aspartame (40 iwon miligiramu)
- cyclamate (7 miligiramu)
- acesulfame K (15 miligiramu)
- sucralose (miligiramu 15)
Awọn didun lete kaakiri lati Stevia. O jẹ adun aladun ti akoonu kalori kekere, eyiti o jẹ wiwa gidi fun awọn alagbẹ ti o ni ehin didùn.
Pẹlu isanwo alakan didara, o le mu to 50 g gaari ni ọjọ kan. Eyi ṣe deede daradara lati ronu diẹ sii XE ati awọn ilana insulini ati yọ irọrun aifọkanbalẹ.
Bi o ṣe le jẹ ti o ba fẹ awọn itọka gidi “gidi”?
- Gba wọn tutu
- A funni ni awọn ounjẹ adun ti o tun ni awọn ọlọjẹ, okun, sanra ati laiyara awọn sitẹriẹdi ti o gbasilẹ, fun apẹẹrẹ, awọn eso, awọn eso igi, yipo, yinyin ipara, ipara amuaradagba.
- Je awọn ounjẹ lete lẹhin ounjẹ, kii ṣe lori ikun ti o ṣofo
Awọn Itọsọna Ounjẹ fun Àtọgbẹ 1
A ṣe akiyesi lẹsẹkẹsẹ igbohunsafẹfẹ ti ijẹẹmu ati nọmba XE yẹ ki o gba pẹlu dokitaohm Eto iṣeto naa da lori iru hisulini ti a lo, akoko ti iṣakoso.
Dena idinku sisun, lata, awọn ounjẹ ti o sanra ati turari ninu ounjẹ fun awọn iṣoro pẹlu awọn kidinrin, ẹdọ ati awọn ara ara ti ounjẹ.
Awọn ofin wa lati jẹ ki o rilara ti o dara:
- mu pẹlu ounjẹ ko si ju 7-8 XE lọ. Bibẹẹkọ, ilosoke ninu glycemia ṣee ṣe ati ilosoke ninu iwuwasi ti hisulini ni a nilo. Iwọn kan ti oogun yii ko yẹ ki o jẹ diẹ sii ju awọn ẹya 14 lọ.
- gbero akojọ aṣayan rẹ pẹlẹpẹlẹ, bi a ti n ṣakoso insulin ṣaaju ounjẹ
- pin kaakiri XE sinu ounjẹ mẹta ati awọn ipanu kekere meji. Ipanu jẹ iyan, wọn da lori ijọba eniyan kọọkan
- tẹ ipanu ati ounjẹ ọsan ninu ijọba ti o ba jẹ pe o ni eegun ti hypoglycemia ni awọn wakati diẹ lẹhin ti o jẹun
Pẹlu ounjẹ marun ni ọjọ kan, XE le pin ni ọna yii:
ounjẹ aarọ - 6
ounjẹ aarọ keji - 2
ọsan - 6
ọsan ọsan-2,5
ale - 5
Aṣayan ounjẹ fun ọsẹ
Ọjọ Mọndee
Ounjẹ aarọ. Botini eyikeyi, pẹlu ayafi ti semolina tabi iresi ni iwọn didun ti 200g., Nipa 40 gr. warankasi lile 17%, bibẹ pẹlẹbẹ ti akara - 25 gr. ati tii laisi gaari. Iwọ ko le sẹ ara rẹ ago ti kọfi owurọ, ṣugbọn tun laisi gaari.
2 Ounjẹ aarọ. 1-2 awọn kọnputa. Awọn kuki akara tabi akara, gilasi kan ti tii ti ko dun ati apple 1.
Ounjẹ ọsan Saladi ẹfọ titun ni iye 100g., Apo ti borsch, 1-2 steamed cutlets ati eso kabeeji stewed kekere kan, bibẹ pẹlẹbẹ kan ti akara.
Ipanu ọsan kan. Ko ju 100 lọ. warankasi ile kekere-ọra, iye kanna ti jelly eso, eyi ti o yẹ ki o pese ni lilo awọn olohun ati gilasi ti omitooro lati awọn ibadi soke.
1 Ounjẹ alẹ. Eran kekere ti a ṣie ati saladi Ewebe (100g kọọkan)
2 Ounjẹ alẹ. Gilasi kan ti kefir pẹlu ipin ogorun ti o kere julọ ti akoonu sanra.
Lapapọ awọn kalori run Ko si siwaju sii ju 1400 kcal
Ọjọru
Ounjẹ aarọ. Omelet, ti o ni awọn ọlọjẹ 2 ati apo kan, bibẹ pẹlẹbẹ kan ti eran agbẹ (50g.) Ati tomati alabọde ati ife tii kan laisi gaari.
2 Ounjẹ aarọ. Bifidoyogurt ati awọn PC meji. akara tabi akara yipo.
Ounjẹ ọsan Bimo ti olu pẹlu saladi Ewebe ati igbaya adie ati bibẹ pẹlẹbẹ elegede kan, bibẹ pẹlẹbẹ kan.
Ipanu ọsan kan. Wara wara ati idaji eso ajara.
1 Ounjẹ alẹ. 200 eso gbigbẹ stewed ati ẹja ti a ṣan pẹlu tablespoon ti ipara ipara 10%, tii laisi gaari.
2 Ounjẹ alẹ. Díẹ o kere ju gilasi kan ti kefir pẹlu apple ti o ni alabọde-kekere.
Nọmba apapọ awọn kalori pa 1300 kcal
Ọjọru
Ounjẹ aarọ. Awọn eso oyinbo 2 ti eso oyinbo pẹlu ẹran ti a ṣan, bibẹ pẹlẹbẹ ti akara pẹlu sibi ti ipara kan (ko ju 10%), tii tabi kọfi laisi gaari.
2 Ounjẹ aarọ. Awọn onirin ti ko ni suga 3-4 ati gilasi kan ti ko ni suga.
Ounjẹ ọsan Awo kan ti bimo ti Ewebe pẹlu saladi Ewebe, 100g. ẹja ati bi ọpọlọpọ pasita ti a se ẹran.
Ipanu ọsan kan. Ife tii tii ati eso ọsan alabọde 1.
1 Ounjẹ alẹ. Ijẹ ti 1 ti awọn ọya ile kekere warankasi, 5 awọn tabili ti awọn eso titun ati tablespoon ti ipara ipara 10%. Lati omi - kan rosehip broth (250 gr.)
2 Ounjẹ alẹ. A ọlọjẹ ti kefir
Lapapọ awọn kalori ti a run Maa ko kọja iwuwasi ti 1300 kcal
Ọjọbọ
Ounjẹ aarọ. Adie ẹyin ati awo kan ti agbon omi (kii ṣe iresi ati kii ṣe semolina), 40 gr. fẹẹrẹ 17% warankasi ati ife tii kan tabi kọfi (dandan gaari ni ko).
2 Ounjẹ aarọ. Diẹ diẹ sii ju idaji gilasi ti warankasi ile kekere-ọra, idaji eso pia kan tabi kiwi, ife ti tii ti ko ni itusilẹ.
Ounjẹ ọsan Awo kan ti epa kekere ati 100 gr. ipẹtẹ, bi ọpọlọpọ awọn zucchini stewed, bibi akara kan.
Ipanu ọsan kan. Ife tii kan laisi gaari pẹlu awọn kuki 2-3 ti a ko mọ.
1 Ounjẹ alẹ. 100 gr. adie ati 200g. okun awọn ewa pẹlu kan ife ti unsweetened tii kan.
2 Ounjẹ alẹ. Gilasi ti 1% kefir ati apple kekere kan.
Lapapọ awọn kalori run Kere ju 1,400 kcal
Ọjọru
Ounjẹ aarọ. Gilasi ti bifidoyogurt ati 150 gr. warankasi-free ile kekere.
2 Ounjẹ aarọ. Sandwich pẹlu bibẹ pẹlẹbẹ lile ti warankasi ati ife ti tii kan ti ko ni itasi.
Ounjẹ ọsan Ṣẹdẹ tabi awọn poteto ti a ṣan pẹlu saladi Ewebe (1: 2), 100g. adie adie tabi ẹja ati idaji gilasi ti awọn eso titun.
Ipanu ọsan kan. Bibẹ pẹlẹbẹ ti elegede ndin, 10 gr. gbigbe ti awọ pọ pẹlu gilasi kan ti kowe-ọja ti a ko mọ tabi ọṣọ ti awọn eso ti o gbẹ.
1 Ounjẹ alẹ. Awo kan ti saladi Ewebe pẹlu ewebe pupọ, awọn ege ẹran 1-2 fun tọkọtaya.
2 Ounjẹ alẹ. Gilasi ti kefir ọfẹ.
Lapapọ awọn kalori run 1300 kcal o pọju
Satide
Ounjẹ aarọ. Bibẹ pẹlẹbẹ kan ti iru salọ kekere salted, ẹyin ti o rọ, bibẹ pẹlẹbẹ ti akara ati kukumba alabapade. Lati omi - ife tii kan laisi gaari.
2 Ounjẹ aarọ. Ile kekere warankasi pẹlu awọn berries (to 300g.)
Ounjẹ ọsan Awo kan ti borsch ati 1-2 awọn yipo eso-ọlẹ, bibẹ pẹlẹbẹ ti akara kan ati tablespoon ti ipara ọsan 10%.
Ipanu ọsan kan. Bifidoyogurt ati awọn kuki akara oyinbo 2.
1 Ounjẹ alẹ. 100g Ewa titun, adie adie, awọn ẹfọ stewed (Igba ẹyin).
2 Ounjẹ alẹ. Gilasi kan ti 1% kefir.
Lapapọ awọn kalori run 1300 kcal
Ọjọ Sundee
Ounjẹ aarọ. Awo ti buckwheat porridge pẹlu bibẹ pẹlẹbẹ kan ti ngbe eran aguntan ati ife tii kan laisi gaari.
2 Ounjẹ aarọ. Awọn kuki 2-3 ti ko ni suga ati gilasi ti omitooro lati awọn ibadi dide, eso alabọde tabi osan.
Ounjẹ ọsan Borsch Olu pẹlu awọn tablespoons meji ti ipara ipara 10%, 2 steamed cutlets of veal, 100g. ẹfọ stewed ati bibẹ pẹlẹbẹ kan ti akara.
Ipanu ọsan kan. 200gr. Ile kekere warankasi ọra kekere pẹlu awọn plums
1 Ounjẹ alẹ. Awọn ege mẹta ti ẹja mimu, 100 gr. saladi (ṣee ṣe lati owo), 150g stewed zucchini.
2 Ounjẹ alẹ. Idaji gilasi wara-wara.
Lapapọ awọn kalori run 1180 kcal
Awọn anfani ti Ounjẹ Kekere-kabu
Awọn ijinlẹ ti onimọ-jinlẹ fihan pe awọn ihamọ ijẹẹmu ti o lagbara ti oogun osise ṣafihan ni ọdun diẹ sẹhin ko mu awọn abajade wa, ati paapaa le ṣe ipalara. Arun yii ko gba ọ laaye lati ṣakoso glukosi ẹjẹ laisi insulini, ati ounjẹ pataki kan kii yoo ṣe iranlọwọ lati larada. Nitorinaa, lati ni ilọsiwaju daradara ati yago fun awọn ilolu o yẹ ki o yan ounjẹ kọọbu kekereọlọrọ ni amuaradagba ati awọn ti o ni ilera.
Kini awọn anfani rẹ?
- gbigbemi carbohydrate fun ọjọ kan ko kọja 30 g, nitorinaa, ọpọlọpọ hisulini ko nilo
- glycemia jẹ idurosinsin, niwon awọn carbohydrates ti o lọra-kekere ati awọn ipin kekere ti awọn oogun ma ṣe mu “fo” ninu gaari
- iduroṣinṣin ti glukosi ẹjẹ ṣe awọn ilolu
- idaabobo awọ apọju
- ounjẹ jẹ sunmọ bi o ti ṣee ṣe si ounjẹ ti eniyan ti o ni ilera, eyiti o gba alaisan laaye lati dinku aapọn
Ofin akọkọ ti iru ounjẹ: aropin awọn sugars "yara". Awọn ọja miiran le jẹun laisi awọn ihamọ!
Saladi ti Ilu Rọsia
200-300 g ti fillet ẹja funfun, 300-340 g ti awọn poteto, 200-250 g ti awọn beets, 100 g awọn Karooti, 200 g ti cucumbers, epo ẹfọ, iyọ, awọn akoko. Fi ẹja naa sinu omi iyọ ati sise pẹlu turari. Lẹhinna yọ kuro lati inu omi ati gba laaye lati tutu. Ge sinu awọn ege kekere. Sise awọn ẹfọ, Peeli, ge sinu awọn cubes kekere tabi awọn cubes. Illa gbogbo awọn paati ti satelaiti, ṣafikun iyọ, turari, akoko pẹlu ororo.
Saladi Vitamin
200 g ti alubosa, 350-450 g ti awọn eso ti a ko mọ, 100 g ti ata ti o dun, 350 g ti awọn eso titun, 1 tsp. Mint gbigbe, epo olifi, awọn tomati 300 g, 1 tbsp. l oje lẹmọọn, iyo. Pe alubosa ati awọn apples, ge sinu awọn cubes alabọde. Tú awọn tomati pẹlu omi farabale, fibọ sinu omi tutu ati peeli kuro ki o ge sinu awọn ege. Lọ ata ati awọn ṣẹẹri. Illa ohun gbogbo, tú adalu kekere ti oje ti lẹmọọn oje ati ororo, iyọ, pé kí wọn pẹlu Mint gbigbe.
Bọtini tomati Itali
300 g ti awọn ewa, 200 g ti awọn Karooti, awọn eso 2 ti seleri, 150-200 g ti alubosa, awọn alubosa 3, 200 g ti zucchini, 500 g ti awọn tomati, 5-6 tbsp. l ororo sunflower, bunkun Bay, Basil, oregano, iyo ati ata. Kuro: awọn ewa naa ki o jẹ tan ati sise, ko mu wa ni imurasilẹ ni kikun. Ẹfọ - ata ilẹ, karọọti idaji kan, eso igi gbigbẹ ti seleri, alubosa - ge ati ki o Cook broth lati ọdọ wọn. Fi iyọ kun ati awọn turari. Pe awọn tomati naa. Ooru epo ni obe kan, din-din alubosa ti o ku, ata ilẹ, ati lẹhinna fi awọn ege tomati sii nigbamii. Nigbati awọn ẹfọ ba ni stewed, ṣafikun 300 milimita ti omitooro, ge sinu awọn iyika ti zucchini, seleri ati awọn Karooti to ku. Nigbati awọn ẹfọ ba fẹrẹ ṣetan, ṣafikun awọn ewa ati ki o Cook fun iṣẹju 20 miiran. Sin pẹlu ewebe titun.
Baasi pasita pẹlu Tọki
500 g ti Tọki, 100 g alubosa, 2 tbsp. l bota, awọn Karooti 100 g, pasita 150-200 g, awọn eso ọpọtọ 300-400 g, ata, iyọ lati lenu. Fi omi ṣan eran Tọki, gbẹ ki o ge si awọn ege kekere. Fi eran naa sinu pan kan, tú omi tutu ki o fi si ina. Cook titi ti Tọki ti wa ni jinna. Yọ foomu nigbagbogbo. Lẹhin iṣẹju 20, tú broth akọkọ ki o gba omi titun. Tẹsiwaju sise eran, iyọ ni ipari sise. Igara broth ti o pari ati fi sori ina lẹẹkansi, sise, fi alubosa kun, pasita, awọn Karooti ati ki o Cook titi tutu. Jabọ eran Tọki sinu bimo naa, jẹ ki o sise. Garnish bimo ti o pari pẹlu parsley tabi dill.
Adie ese stewed pẹlu awọn Karooti ati alubosa
Awọn ẹsẹ adie, awọn karooti 300 g, alubosa 200 g 200, ipara milimita 250 (to 15%), ata dudu, epo Ewebe, awọn agbọn, iyo. Ge awọn ese si awọn ege, din-din ninu epo gbona titi brown dudu. Pe alubosa, gige ni gige. Grate tabi gige gige awọn Karooti ni idaji awọn iyika. Ṣafikun awọn ẹfọ, awọn turari si ẹran, iyọ, ata.Tutu ẹsẹ pẹlu ipara ati simmer fun awọn iṣẹju 20 labẹ ideri. Sin pẹlu boiled buckwheat.
Chocolate
200 g bota, 2-3 tbsp. l koko, itọsi si itọwo rẹ. Yo bota ti o wa ni obe ni obe, o da koko ati sise, saropo, titi di igba ibi yoo di didan ati isokan. Tú rọpo suga sinu chocolate, illa. Ṣeto awọn adalu ninu awọn iṣọn ki o fi sinu firisa. Ti o ba fẹ, awọn ege ti awọn eso ti o gbẹ, awọn eso, awọn irugbin, fun pọ ti ata tabi Mint ti o gbẹ ti a le fi kun si chocolate.
Ere ifihan
A daba pe ki o mọ ara rẹ pẹlu atokọ awọn ọja ti o le ati eyiti awọn dokita ko ṣeduro jijẹ. Jọwọ ṣe akiyesi pe dokita ti o wa deede si nikan le fun atokọ deede ti awọn ounjẹ ti a ṣe iṣeduro.
O le pẹlu ninu akojọ aṣayan:
- Olu, awọn bimo ti Ewebe, broths ti a korira, okroshka, tutu
- Titẹ eran
- Burẹdi lati alikama ati iyẹfun rye, pẹlu bran
- Eje ti a se tabi ki a ndin
- Wara ati awọn ọja ibi ifunwara
- O fẹrẹ to gbogbo awọn woro irugbin, ayafi iresi, semolina ati oka
- Ẹfọ le wa ni jinna, aise tabi ndin. Poteto - Da lori Ipele Carbohydrate rẹ
- Awọn unrẹrẹ ti a ko fiwewe ati awọn eso ata, awọn jeli, awọn kaunti, suwiti, marshmallows, awọn didun lete pẹlu awọn oloyin didun
- Tii, pẹlu ewebe, gẹgẹbi awọn ọṣọ ti koriko egan, awọn eso beri dudu, awọn eso igi igbẹ, awọn oje ti ko ni alaye
Maṣe ṣẹkulo:
- Awọn oju opo
- Eran aito ati ẹja
- Awọn ọja esufulawa bota
- Iyọ ati cheeses ti o sanra pupọ, awọn ohun mimu ti o dun, ipara ọra
- Marinades ati awọn eso ajara, awọn eso aladun, awọn eso ti o gbẹ
- Awọn ohun mimu, awọn mimu mimu carbon pẹlu gaari
Gba awọn iṣẹju 10-15 ni ọjọ kan lati ronu nipasẹ akojọ aṣayan fun ọla, ati pe o ni idaniloju ilera to dara ati ipa pataki!
Ounjẹ ti a ṣeto daradara ti awọn ọmọde pẹlu oriṣi 1 ati iru 2 àtọgbẹ mellitus ṣe alabapin si ojutu iṣẹ akọkọ ti itọju - ilana deede ti iṣelọpọ.
Fọto: Depositphotos.com Aṣẹakọ: Simpson33.
Erongba akọkọ ti ijẹun itọju jẹ: mimu ipele suga suga igbagbogbo laisi awọn ijade lojiji ni itọsọna ti jijẹ tabi dinku awọn itọkasi rẹ ati pese ara pẹlu awọn eroja pataki ni ibamu si ọjọ-ori ọmọ.
Àtọgbẹ 1
Ninu awọn ọmọde, ipin akọkọ ti awọn arun jẹ àtọgbẹ 1. Idi fun idagbasoke rẹ ni nkan ṣe pẹlu iparun ti awọn sẹẹli ti o ngba, eyiti a ṣe apẹrẹ lati ṣe agbejade hisulini. Aini insulin disru paṣipaarọ ti glukosi, eyiti o wa pẹlu ounjẹ ninu ara. Suga ninu ẹjẹ pilasima ẹjẹ ga soke, ṣugbọn ko le wo inu awọn sẹẹli fun iṣelọpọ agbara siwaju.
Awọn igbala to ni arun na ni:
- awọn okunfa to jogun
- ipa iparun ti nọmba kan ti awọn aarun autoimmune,
- ailera.
Ninu awọn ọmọde, a rii arun na ni ọjọ-ori eyikeyi: kere si igba - lakoko akoko tuntun, diẹ sii nigbagbogbo - lati ọjọ-ori ọdun marun si ọdun 11.
Sibẹsibẹ, ọna kan ṣoṣo lati ṣetọju iṣelọpọ tairodu deede jẹ iṣakoso deede ti hisulini.
Ifarahan ti àtọgbẹ 2 iru ara ni igbagbogbo ni nkan ṣe pẹlu awọn rudurudu ijẹun igbagbogbo (awọn ounjẹ alumọni ti o pọ, apọju) ati iṣẹ ṣiṣe ti kekere. Bi abajade, isanraju waye - abirun kan ti idagbasoke ti arun na. Ifamọ apọju si hisulini ni o bajẹ ati agbara ara lati lo daradara ni ilana ti didọ glukosi.
Orukọ aarun “àtọgbẹ ti awọn agbalagba” ti padanu ibaramu loni, niwọn igba ti iru 2 bẹrẹ lati ṣe iwadii aisan diẹ sii nigbagbogbo ni awọn ọmọde ti o dagba ni ile-iwe.
Awọn ifihan nipa isẹgun
Idanimọ ti arun ni awọn ipele akọkọ ngbanilaaye ibẹrẹ ti akoko ti oogun ati itọju ounjẹ ati idena iru ilolu ti o lewu bii coma dayabetik.
Awọn obi yẹ ki o wa ni itaniji fun awọn ami aisan ninu ọmọ, ti a pe ni "Ayebaye triad":
- ongbẹ nigbagbogbo ati awọn oye pupọ ti omi mimu fun ọjọ kan,
- loorekoore ati ki o parijiful urination, pẹlu ni alẹ,
- alekun to fẹẹrẹ larin pipadanu iwuwo lojiji.
Ifarahan ti awọn aarun awọ pẹlu ilana itẹramọṣẹ, itching awọ ara jẹ ṣee ṣe.
Ni ọjọ-ori ile-iwe, ẹkọ ti ko dara ti awọn ohun elo ile-ẹkọ ati idinku ninu iṣẹ ṣiṣe ti ẹkọ, rirẹ pọ si, ati rilara igba igbagbogbo ti akiyesi.
Ninu awọn ọmọ-ọwọ ti o ni itara to dara, ko si ere iwuwo, ati aibalẹ a parun nikan lẹhin mimu lile.
Awọn ifihan agbara itaniji jẹ idanimọ fun wiwa lẹsẹkẹsẹ iranlọwọ lati ọdọ dokita kan ati ṣe ayẹwo ọmọ kan.
Awọn ipilẹ ti eto ijẹẹmu
Itoju awọn ọmọde pẹlu wiwa ti àtọgbẹ ni a fun ni nipasẹ endocrinologist. Ni akoko iṣakoso insulini, awọn wakati ifunni ni “ti sopọ” pẹlu awọn iṣeduro fun yiyan ounjẹ fun ọmọ naa.
Nigbati o ba ṣe akopọ akojọ aṣayan awọn ọmọde, awọn okunfa bii ọjọ ori, ipele ati alakoso arun naa ni a gba sinu iroyin. Iwọn ti aipe ti awọn ọra, awọn ọlọjẹ ati awọn carbohydrates (BJU), awọn kalori akoonu ti awọn ọja ni a ti yan tẹlẹ, o ṣeeṣe ti rirọpo wọn pẹlu awọn omiiran ti eroja kanna dogba.
Awọn obi yẹ ki o sunmọ awọn ofin ijẹẹmu ti ko ṣe aiṣe pẹlu iṣeduro nla, ni akiyesi ofin ni atẹle:
- gbigbemi ounje ni awọn wakati ilana gbọgán (aṣiṣe kan ti awọn iṣẹju 15-20 ni a gba laaye ti o ba jẹ ki ifunni naa lọ si akoko iṣaaju),
- Ounjẹ jẹ ounjẹ 6 ni ọjọ kan, nibiti awọn ifunni 3 jẹ ipilẹ (ounjẹ aarọ, ounjẹ ọsan, ale), ati 3 ti o ku ni a ṣe ni afikun afikun (ipanu) ni irisi ounjẹ aarọ keji, ipanu ọsan ati ale alẹ,
- gbigbemi kalori lakoko ọjọ yẹ ki o ba 25% fun awọn ifunni ipilẹ (30% jẹ itẹwọgba ni akoko ounjẹ ọsan) ati 5-10% fun awọn afikun,
- ipin ti awọn ọra, awọn ọlọjẹ ati awọn carbohydrates ninu akojọ aṣayan ojoojumọ nilo iwuwasi ati pe o jẹ 30: 20: 50%.
Lakoko awọn ọdọọdun ti a ṣeto si dokita, atunyẹwo igbagbogbo ti awọn paati ti ounjẹ ajẹsara jẹ. Atunse akojọ aṣayan fun ọ laaye lati pese ọmọ pẹlu iye pataki ti awọn eroja ti o ṣe alabapin si awọn ilana deede ti idagbasoke ati idagbasoke.
Ọdun akọkọ ti igbesi aye
- Imu ọmu bi ounjẹ jẹ ipese ti o dara julọ fun ọmọ alaisẹ kan titi di ọdun kan. O jẹ dandan lati ṣetọju igbaya fifun bi o ti ṣee ṣe, to 1,5 ọdun.
- Ifunni ọmọ ni muna lori titobi yọkuro ilana ifunni ifunni laaye “lori ibeere”.
- Awọn ọmọ jijẹ atọwọda ni yiyan agbekalẹ ọmọ-ọwọ pataki pẹlu akoonu suga kekere.
- Lati oṣu mẹfa ọjọ-ori, a ṣafihan awọn ounjẹ to ni ibamu, ti o bẹrẹ pẹlu awọn oje Ewebe ati awọn poteto ti a ti gbo, ati lẹhinna lẹhinna - porridge.
T’ode t’ode
Fọto: Depositphotos.com Aṣẹakọ: AndreyPopov
Arun ti o wa ni awọn ọmọ ile-iwe ile-iwe nilo lati awọn obi kii ṣe igbaradi ti o tọ ti akojọ nikan, ṣugbọn s patienceru. Ti fa ounjẹ adun ati ounjẹ ti o ṣe deede, awọn ọmọ wẹwẹ le fi agbara ti o han pẹlu inunibini wọn han pẹlu awọn ayipada ninu ounjẹ. Akoko ailagbara kan ni a tun ṣe afihan nipasẹ eka “ko dara”, abuda ti ọjọ-ori yii.
Fun itọju aṣeyọri ti ọmọ kan, gbogbo ẹbi yoo ni lati ni ibamu si iṣeto ounjẹ rẹ: maṣe lo awọn ounjẹ ti o jẹ aṣẹ nipasẹ ounjẹ pẹlu rẹ, maṣe fi wọn silẹ ni aye wiwọle.
Eto ti awọn ọja ti a gba laaye fun awọn ọmọde ile-iwe ile-iwe ti o ni àtọgbẹ ko ni iyatọ pupọ si iyẹn fun awọn ọmọde ti o ni ilera.
- Lilo ti awọn ẹyin ẹyin, ipara ipara, pasita, iresi, poteto, semolina, iyo ni iyokuro.
- Awọn irugbin ti a fi omi ṣan ninu ounjẹ ni a nṣe ni ẹẹkan ni ọjọ kan (oat, buckwheat, ọkà pele, barle).
- Burẹdi ti a gba laaye, alikama pẹlu bran ati amuaradagba-alikama.
- Ti gba laaye eran-kekere ti ehoro, tolotolo, eran aguntan, aguntan ati ẹja tẹẹrẹ ti gba laaye.
- Orisirisi awọn iṣẹ akọkọ ni a pese sile lori eran korira, ẹfọ ati awọn eeru olu. Ṣe fẹ awọn ọja ifunwara kekere-ọra: wara, wara kekere ati warankasi.
- Yiyan awọn ọra jẹ opin si Ewebe ati bota, ati ipin ti awọn ọra Ewebe (olifi, oka, epo ororo) yẹ ki o ṣe iṣiro diẹ sii ju 50% ninu apapọ.
Awọn ẹfọ yẹ ki o jẹ akọkọ lori akojọ aṣayan ọmọ, nitori okun ninu akojọpọ wọn fa fifalẹ gbigba glukosi. Awọn saladi titun, awọn stews ati awọn ounjẹ ti a ṣan pẹlu afikun eran tabi ẹja okun ni a ti pese sile lati:
- eso kabeeji
- kukumba
- Jerusalemu atishoki,
- tomati
- awọn Karooti
- ata didan
- zucchini
- Igba
- awọn ẹmu
- ewa
- elegede
- ewe tuntun.
Ti awọn unrẹrẹ ti a ṣeduro, o le ṣe atokọ awọn orisirisi awọn eso ti a ko mọ ti awọn eso alubosa, awọn pears, awọn ẹmu plusa, awọn peaches. Awọn eso ajara, awọn ororo ati awọn lemons ni a gba laaye lati awọn eso osan, ope oyinbo, kiwi, papaya ti gba laaye lati awọn eso eso. Nibẹ ni o wa di Oba ko si awọn ihamọ lori atokọ ti awọn berries. Ninu ounjẹ ti ọmọ jẹ dandan: currants, gooseberries, raspberries, eso beri dudu, melon, pomegranates.
Ere-ije pẹlu awọn oldun didamu fun idinamọ ehin didùn lori awọn ounjẹ ti o fẹran: awọn kuki, awọn didun lete, chocolate, lemonade. Ile-iṣẹ ounje ni pataki fun ijẹun ti dayabetik ṣe agbejade wọn pẹlu xylitol tabi sorbitol. Sibẹsibẹ, iru awọn ounjẹ ni awọn ọra ati awọn carbohydrates, eyiti o nilo lilo opin wọn ninu ounjẹ. Ni afikun, laipẹ siwaju ati siwaju nigbagbogbo ninu atẹjade awọn ijabọ wa nipa awọn ewu ilera ti awọn paarọ suga. Lori akọọlẹ yii, o dara lati kan si dokita kan.
Ọmọ ọmọ ile-iwe kan le fi idiwo gidi wo idiyele rẹ ati kọ ẹkọ bi o ṣe le koju iṣoro naa ni funrararẹ. Awọn obi gbọdọ jabo arun na ati awọn ifihan rẹ si awọn olukọ, nọọsi ile-iwe ki o san ifojusi pataki si mẹnu ile-iwe.
Ọmọ rẹ yoo nilo oye ti oṣiṣẹ olukọ. Iṣeduro ti a ṣafihan ko ṣe idahun si gbigbemi ounje - o nigbagbogbo dinku ipele ti glukosi ninu ẹjẹ. Lati yago fun ipo ti hypoglycemic, ọmọ ile-iwe yẹ ki o ni ipanu ni awọn wakati kan. Awọn olukọ ko yẹ ki o da ọmọde duro pẹlu alakan mellitus lẹhin awọn kilasi tabi mu u kuro ni akoko ti a fun fun isinmi.
Ti pataki pataki fun awọn ọmọde ti o ṣaisan jẹ eto-ẹkọ ti ara. Wọn ko fun ni agbara nikan ni ara, ṣugbọn tun ṣe iranlọwọ lati koju aarun naa, ati pẹlu àtọgbẹ iru 2, wọn tun ja iwuwo pupọ. Iṣe adaṣe mu ki ẹru naa pọ si lori eto iṣan ati pe o nilo inawo agbara nla, eyiti o yorisi idinku si suga ẹjẹ.
Awọn iṣẹju 30 ṣaaju ẹkọ ẹkọ ti ara, ọmọ gbọdọ ni afikun ohun ti njẹ ọja ti o ni iyọ-ara ti o rọrun - nkan kan tabi suwiti. Lati yago fun hypoglycemia, o gbọdọ ṣe akiyesi niwaju “adun” ni ọwọ, ati fun awọn iṣẹ ṣiṣe igba pipẹ ni ita ile-iwe (nrin, awọn irin-ajo orilẹ-ede, awọn irin-ajo) - nipa tii ti o dun tabi compote.
Àtọgbẹ mellitus meji 2 nigbagbogbo dagbasoke ninu awọn ọmọde lakoko ọjọ-ori ati to 80% pẹlu iwuwo pupọ. Ẹgbẹ ti ounjẹ ounjẹ ninu ọran yii ni awọn iṣẹ wọnyi:
- atunse ase ijẹ-ara
- dinku fifuye lori aporo,
- idinku iwuwo ati mimu ki o wa ni iwọn deede.
Gẹgẹbi apakan ti ounjẹ, gbigbemi kalori ojoojumọ ti ounjẹ ni awọn ọmọ ile-iwe ti o ni àtọgbẹ iru 2 ti dinku nitori awọn carbohydrates ati awọn ọra.
Nigbati o ba ṣe akopọ akojọ aṣayan awọn ọmọde, a san akiyesi pataki si awọn carbohydrates. O ṣe pataki kii ṣe lati ṣe akiyesi opoiye wọn nikan, ṣugbọn tun tẹle lẹhin mu awọn ayipada ninu suga ẹjẹ. Awọn carbohydrates topọ (o lọra) ko ni ja si ilosoke didamu ni suga, ati rọrun (yara), ni ilodi si, fun “fo” kan lojiji, ti nṣe afihan iwa-rere ọmọ naa.
Awọn ounjẹ glycemic atọka (GI) jẹ giga ni awọn carbohydrates ti o rọrun ati kekere ninu okun. Eyi ni:
- ireke ati ireke
- awọn didun lete
- ologbo
- Jam ati Jam
- banas
- àjàrà
- awọn ọja burẹdi ti a ṣe lati iyẹfun funfun,
- oka ati oat flakes.
Gbogbo awọn ti o wa loke ni a ṣe ewọ lati wa ninu ounjẹ fun àtọgbẹ. Iyatọ: jijẹ lati ẹgbẹ yii bi pajawiri fun hypoglycemia.
Awọn ọja GI Alabọde:
- iresi
- Adie ati ẹyin ẹyin quail,
- semolina
- sise poteto
- pasita.
GI kekere ti awọn ọja carbohydrate gba ọ laaye lati ṣetọju iwọntunwọnsi laarin ilosoke ninu ipele suga lẹhin mimu wọn ati ipa-sọkalẹ gaari ti insulin.
- awọn ohun itọsi ibile: suga, jam
- awọn orisun ti awọn acids ọra ti o kun fun, bibẹẹkọ awọn ọra idapada (mutton, ẹran ẹlẹdẹ, ẹran maalu),
- marinade, gbona ati iyọ ketchups ati sauces, gravy dun,
- burẹdi iyẹfun funfun, awọn akara lati bota ati akara ẹran jijẹ,
- awọn ọja mu
- eso ajara, eso raisins, awọn ọjọ, persimmons, banas, ọpọtọ,
- cheeses, ipara,
- awọn ohun mimu didan-inu.
Ohun pataki ti ṣiṣẹda akojọ aṣayan fun ọmọ ti o ni atọgbẹ jẹ iwuwasi ti kalori lojoojumọ ati ounjẹ kọọkan lọtọ (ounjẹ aarọ, ọsan, ale).
Lati ṣetọju iyatọ ti ounjẹ, a ṣafihan awọn ounjẹ tuntun lojoojumọ pẹlu kalori kalori. Lati sọ iṣẹ ṣiṣe dẹrọ, a gbekalẹ “ekan akara” (XE) eleyi ti, iye eyiti o jẹ ibamu si nkan ti akara dudu ti iwọn 25 g. Iye awọn ti awọn carbohydrates ti o wa ninu rẹ jẹ 12 g.
Lilo awọn tabili ti o wa ni gbangba lori akoonu ti XE ninu awọn ọja, o rọrun pupọ lati pinnu akoonu kalori nipasẹ awọn ọna wiwọn tẹlẹ (gilasi, teaspoon tabi tablespoon, bibẹ pẹlẹbẹ,), laisi jibiti si iwọn kọọkan.
Tabili awọn ẹka tabili
Akara rye | 25 | 1 nkan |
Burẹdi funfun | 20 | 1 nkan |
Awọn onilu ipara-gaari | 15 | 2 pcs |
Oka flakes | 15 | 4 tbsp. l |
Oatmeal | 20 | 2 tbsp. l |
Awọn oloja (awọn kuki gbẹ) | 15 | 5 pcs. |
Ṣe agbado | 15 | 10 tbsp. l |
Aise iresi | 15 | 1 tbsp. l |
Sisun iresi | 50 | 2 tbsp. l |
Iyẹfun | 15 | 1 tbsp. l |
Ti tunṣe Epo ilẹ alumọni | 20 | 3 tbsp. l |
Gbogbo semolina | 15 | 1 tbsp. l |
Ọdunkun jaketi | 75 | 1 pc |
Awọn eso ti a ti ni irun | 90 | 2 tbsp. l |
Awọn didin Faranse | 15 | 1 tbsp. l |
Noodles | 50 | 1 tbsp. l |
Apple | 100 | 1 pc Iwọn |
Ọra ti a fiwewe | 50 | 1/2 aropin |
Pears | 100 | 1 kekere |
Awọn ọpọtọ alabapade | 70 | 1 pc |
Eso ajara Alailẹgbẹ | 120 | 1/2 ti o tobi |
Peeli alailabawọn | 240 | 1 bibẹ |
Ṣẹẹri awọn ṣẹẹri | 90 | 10 pcs |
Kiwi | 130 | Awọn kọnputa 1,5 |
Tangerines laisi peeli | 120 | Awọn kọnputa 2-3., Alabọde |
Apricots ti ko ni irugbin | 100 | 2-3 awọn kọnputa. |
Osan ti o pọn | 100 | 1 alabọde |
Peach, nectarine pitted | 100 | 1 alabọde |
Elegede laisi peeli ati awọn padi | 210 | 1 bibẹ |
Eso ajara | 70 | 9 pcs., Tobi |
Plum Alailagbara | 70 | 4 pc |
Wara, wara, kefir | 250 | 1 ife |
Wara 3.2%, 1% | 250 | 1 ife |
Awọn kalori ti ounjẹ ti o ni omi pupọ (zucchini, tomati, cucumbers, eso kabeeji funfun ati eso kabeeji Kannada, ati bẹbẹ lọ) ko nilo iṣiro, bii iwuwasi ti ẹkọ ti awọn eniyan ati awọn ọlọjẹ.
Nigbati o ba rọpo ọja kan pẹlu miiran ninu akojọ ašayan, wọn lo opo ti paarọ, eyiti o nilo isọdi ni idapọ ti awọn eroja (awọn ọlọjẹ, awọn ọra, awọn carbohydrates).
Awọn ounjẹ ti o ni paarọ ọlọjẹ-ọlọjẹ: warankasi, ẹran, soseji ti ijẹun, ẹja.
Nigbati o ba rọpo awọn ọra, akoonu ti o kun fun po ati polyunsaturated acids fatty acids ni a gba sinu ero. Fun apẹẹrẹ, 2 tsp. Ewebe epo ti 1 tbsp. l ipara wara, 10 g bota - 35 g
Awọn ọja Carbohydrate rọpo nipasẹ iye kalori wọn (tabi XE) ati awọn itọkasi GI.
Gẹgẹbi o ti le rii, ounjẹ fun awọn ọmọde ti o jiya lati iru 1 tabi àtọgbẹ 2 jẹ gidigidi nira ni awọn ofin ti kiko ounjẹ itọju ailera kan ati ki o ṣe akiyesi ọpọlọpọ awọn nuances. Ko jẹ ohun ti o nira pupọ lati ṣafiwe ọmọ si awọn ihamọ ounjẹ, lakoko ti awọn ẹlẹgbẹ rẹ ko sẹ ohunkohun fun ara wọn. Ṣugbọn eyi gbọdọ ṣee ṣe nipasẹ ilaja ti ologun ti o wa deede si.