Olivier fun àtọgbẹ 2 - 2 ilana

Pelu awọn ihamọ ijẹẹmu ti o muna, o ṣee ṣe pupọ lati mura awọn ounjẹ awọn isinmi adun fun awọn alagbẹ. Nọmba ti o tobi pupọ ti awọn ilana-iṣe pẹlu eyiti o le ṣe le wu ara rẹ ati awọn ayanfẹ ni isinmi kan. Ni ibere ki o maṣe ṣe aniyàn nipa awọn abẹ ninu glukosi ninu ẹjẹ ati gbadun ile-iṣẹ, mẹnu fun iru alakan 2 yẹ ki o ni awọn ounjẹ ọgbin nipasẹ 50% ati ki o yọkuro ọra, dun pupọ ati awọn ounjẹ ti o ni iyọ.

PATAKI SI MO! Paapaa àtọgbẹ to ti ni ilọsiwaju ni a le wosan ni ile, laisi iṣẹ abẹ tabi awọn ile iwosan. Kan ka ohun ti Marina Vladimirovna sọ. ka iṣeduro.

Awọn ẹya ti akojọ aṣayan isinmi alakan

Nigbati o ba n ṣe akojọ akojọ isinmi fun awọn alagbẹ, o nilo lati ṣe akiyesi akoonu kalori, GI ati akoonu ti awọn eroja: awọn ọja carbohydrate yẹ ki o bori.

Suga ti dinku lesekese! Àtọgbẹ lori akoko le ja si opo kan ti awọn arun, gẹgẹ bi awọn iṣoro iran, awọ ati awọn ipo irun, ọgbẹ, gangrene ati paapaa awọn akàn alagbẹ! Awọn eniyan kọ iriri kikoro lati ṣe deede awọn ipele suga wọn. ka lori.

Ti ni ààyò si ẹja okun, ẹja ati awọn ounjẹ ti o ni oye ti okun pupọ. Ẹfọ, unrẹrẹ, ọya ati akara odidi jẹ nla fun eyi. Ni ọran yii, o jẹ dandan lati ṣe iyasọtọ awọn ile aladun, awọn sausages, ẹran ẹlẹdẹ, ọra ipara ọra ati mayonnaise. Rọpo bota pẹlu olifi. Iye ounjẹ ti o tobi julọ ni a rii ni awọn ounjẹ ti a ngbọn, ti stewed ni ounjẹ ti n lọra tabi ndin ni adiro.

Adie pẹlu olu

Awọn adie ti ko nira yoo ṣe ọṣọ ajọdun Keresimesi. Ngbaradi satelaiti ajọdun ni ọkọọkan:

1. W adie adie 2 ati sise.
2. Cook 250 g ti olu olu, ge sinu awọn cubes kekere.
3. Olu fi sinu awo kan, ṣafikun 45 g bota, 75 milimita ipara 10%, awọn turari. Tita awọn eroja ati ki o ju ooru kekere fun iṣẹju 15.
4. Adie sitofudi pẹlu olu ki o si fi sinu adiro. Sin gbona, ti garnished pẹlu ge ewebe.

Ehoro pẹlu ẹfọ

Fun ale, o le Cook ehoro stewed. Lati ṣe eyi, wẹ, ge ati din-din 300 g ti eran ni ounjẹ ti o lọra fun awọn iṣẹju 10-15. Gbẹ gige 60 g ti awọn Karooti ati alubosa 2, spasser ati ju sinu ekan. Lẹhin iṣẹju 5 ṣafikun 1,5 tbsp. l iyẹfun, 300 g ti awọn tomati alabapade, ewebe ati turari. Lẹhin dapọ awọn eroja daradara daradara, tú 1 tbsp. omi, ṣafikun awọn turari ati tan ipo "ipẹtẹ" fun wakati 1. Ṣaaju ki o to sin, garnish pẹlu ọya ati ipara-ọra kekere.

Saladi saladi

Afikun ohun atilẹba si tabili ajọdun fun Ọdun Tuntun yoo jẹ saladi ede. Lati ṣe eyi, sise awọn ede ki o nu. Ṣafikun awọn ẹfọ didan ati awọn ẹyin, Ewa alawọ ewe, ipara ati turari. Illa awọn eroja daradara, fi sinu ekan saladi, ṣe ọṣọ pẹlu ewebe ati akoko pẹlu oje lẹmọọn. Oṣuwọn ti awọn ọja ni a fihan ninu tabili:

Mayonnaise ti ibilẹ

A ti fi ofin de awọn alabẹwẹ lati mayonnaise ti o raja nitori ti ẹda rẹ. Sibẹsibẹ, ti o ba nilo lati ṣe akoko saladi, o le ṣe obe naa funrararẹ. Gbe awọn ẹyin ẹyin meji ni apo ike ṣiṣu kan, ṣafikun fun pọ ti iyo ati ½ tsp. eweko. Tan ẹrọ aladapọ ni iyara kere julọ ati laiyara tú 2 tsp. oje lẹmọọn ati lẹhinna ororo olifi titi ti ibi-ara kanna.

Obe obe

Tọki ti a din tabi adiẹ le ti igba pẹlu obe ni ibamu si ohunelo atẹle yii:

1. Gbe ni wara Bilisi 50 g ti wara-ọra-kekere ati ipara ekan, 2 tbsp. l oje eso lẹmọọn, awọn alubosa 2 ti ata ilẹ, alubosa 10 g, ¼ tsp. Korri ati kan fun pọ ti iyo.
2. Lọ gbogbo awọn irinše. Fipamọ sinu firiji fun ko to ju ọjọ 3 lọ.

Cheesecake Orange pẹlu Awọn eso Apati

Lati ṣe akara oyinbo kan iwọ yoo nilo:

• awọn kuki kukuru ti o ni apo kekere - 175 g,
• bota - 50 g,
• Ile kekere warankasi kekere-ọra - 500 g,
• fructose - 70 g
• ẹyin - 2 PC.,
• apricots ti o gbẹ - 150 g,
• oje ati zest ti awọn oranges 2.

Lubricate satelaiti ti a fi omi ṣan pẹlu epo, tan adiro ni 150 C. Gige awọn akara, yo bota naa ni iwẹ omi, dapọ awọn eroja ati ki o beki daradara sinu m, beki fun iṣẹju 10. Illa awọn ẹyin, fructose ati warankasi Ile kekere daradara. Sise awọn apricots ti o gbẹ pẹlu oje ati peeli osan fun iṣẹju 5 titi aitasera aṣọ kan, ati lẹhinna ṣafikun si curd. Fi adalu Abajade sori kuki ati beki fun iṣẹju 40 miiran. Lẹhin pipa, fi sinu adiro ajar fun wakati kan. Ge chilled.

Hibiscus marmalade

O le ṣe ọṣọ tabili isinmi ti ọmọ ti o gbẹkẹle insulin pẹlu iwulo hibiscus marmalade:

1. Tú 5 tbsp. l brewed tii 1 tbsp. omi farabale ki o lọ kuro ni alẹ moju.
2. Tú 30 g ti gelatin sinu awo kan, tú iye kekere ti omi.
3. Igara tii ni obe ti o ta ninu, fi sori ina.
4. Lẹhin ti farabale tú ninu gelatin, ṣafikun oṣuwọn ojoojumọ ti fructose ki o dapọpọ adalu titi aitasera aṣọ kan.
5. Igara omi ṣuga oyinbo nipasẹ cheesecloth ki o tú sinu awọn molds silikoni, ni iṣaaju ibora fiimu cling.
6. Ṣe firiji fun wakati 3.

Eso pia ti Stewed

Ajẹkẹyin ti o dara julọ fun awọn isinmi yoo jẹ eso pia kan ti a ti stewed. Pelu otitọ pe eso naa dun, GI ti ọja jẹ awọn ẹya 50, ati pe eyi yọọda fun iru awọn alakan 2. Lati ṣeto desaati, peeli 4 peeli, fi wọn sinu ipẹtẹ kan. Fi ọgbọn milimita 30 ti epo olifi, ½ tbsp. oje titun ti a fi omi ṣan, 1/8 tbsp. l eso igi gbigbẹ oloorun ati Atalẹ, ki o rọra dapọ awọn eroja. Pa eiyan de pẹlu ideri ki o Cook lori ooru kekere fun wakati 2.

Ṣe o gba oti laaye?

Awọn ohun mimu ọti-lile jẹ giga ninu awọn kalori ati awọn ipele glukosi ẹjẹ kekere ni isalẹ awọn ajohunše itẹwọgba, nitori oti ko ṣe iṣeduro ni ọti kikobi fun àtọgbẹ.

Bibẹẹkọ, eyi ko tumọ si pe o gbọdọ yọkuro: ko si ohunkan ti yoo ṣẹlẹ ti alatọ kan ba gba laaye lati wu ohun mimu ti o dun lori isinmi kan. Ohun akọkọ ninu ọran yii ni lati ma kiyesi iwuwasi. A le mu awọn mimu to lagbara si 100 milimita, awọn ẹmu gbigbẹ - to 250 milimita. Ni akoko kanna, awọn carbohydrates yẹ ki o bori ni awọn ipanu. Nitori iye ti o pọ si gaari, awọn onisọra ijẹri ni imọran lodi si Champagne mimu, awọn ẹti desaati ati awọn olomi.

Olifi saladi fun iru alakan 2

Awọn sausages ti a mu ati jinna jẹ awọn ọja pẹlu tiwqn ti iṣelọpọ. Ni afikun, wọn ṣafikun ọra si saladi. Nitorinaa, o dara lati rọpo wọn pẹlu eran titẹ. Eran malu pe.

Awọn eroja

• 200 g. eran malu
• 3 poteto
• Eso alapata irugbin
• Eyin 2
• alubosa alawọ ewe, dill,
• 1 tablespoon ti wara wara.

Sise:

1. Sise poteto ati eyin. Jẹ ki wọn tutu, o mọ. Ge sinu awọn cubes kekere.
2. Sise eran malu. Itura ati ge sinu awọn cubes alabọde.
3. Si ṣẹ kukumba.
4. Illa gbogbo awọn eroja wọnyi pẹlu ọya ti a ge ge daradara.
5. Akoko pẹlu wara wara.

Olivier pẹlu Adie igbaya

A le gba aṣayan saladi miiran ti o ba lo adodo adodo. Ṣafikun eran funfun nikan si saladi - itọka glycemic rẹ jẹ o yẹ fun awọn alagbẹ. Bibẹẹkọ, awọn paati ko yipada.

Awọn eroja

• igbaya adie
• Ewa alawọ ewe
• 3 poteto
• Eso alapata irugbin
• Eyin 2
• ọya
• ipara ọra-kekere.

Sise:

1. Sise ọmu, yọ awọ kuro lati inu rẹ, ni ọfẹ lati awọn eegun. Ge sinu awọn cubes alabọde.
2. Sise poteto ati eyin. Peeli, ge sinu awọn cubes.
3. Si ṣẹ kukumba.
4. Gige awọn ọya dada.
5. Illa gbogbo awọn eroja ati akoko pẹlu sibi kan ti ipara ekan.

Ti o ba rọpo awọn ọja ti o ni ipalara pẹlu awọn analogues ti o wulo, o le ṣe ounjẹ paapaa awọn awopọ ti, ni akọkọ kokan, ko dara fun awọn alagbẹ.

Akojọ aṣayan fun dayabetọ 1

Nigbati o ba n ṣe ijẹẹmu fun eniyan ti o ni iru iṣọngbẹ akọkọ, iduroṣinṣin to ga julọ ti iye gaari lati awọn ọja ti o jẹ ni a mu sinu ero. Iranlọwọ ni ṣiṣe eto ijẹẹ le ṣee gba lati ọdọ oniloho endocrinologist kan, ẹniti yoo ni pato sọ fun ọ kini ati ninu iru awọn oye ti o nilo lati lo ni gbogbo ọjọ. Ohun akọkọ ti o gba sinu akọọlẹ nigbati o ba ṣeto akojọ ni atọka glycemic ti ọja kọọkan.

Atọka glycemic (GI) jẹ afihan ti ipa ọja lori iye glukosi ninu ara. Ni ọna miiran, GI jẹ ki o ṣe alaye bi o ṣe ọpọlọpọ awọn carbohydrates wa ninu ounjẹ. Niwọn igba ti awọn alagbẹgbẹ ti aisan akọkọ jẹ ajẹsara ounjẹ kekere-kabu, o ṣe pataki pupọ lati ṣayẹwo awọn itọkasi wọnyi. GI ti pin si awọn ẹgbẹ akọkọ mẹta:

• O to awọn ẹya 49 (awọn ọja akojọ akọkọ).
• O to awọn ẹya 69 (ko si siwaju sii ju ẹmeji lọ ni gbogbo ọjọ 7).
• Lati awọn ẹka 70 (awọn ọja ti o mu alekun suga, lẹsẹsẹ, jẹ eewọ fun lilo awọn alamọgbẹ).

O ṣe pataki lati ranti pe lakoko itọju ooru, ni diẹ ninu awọn awopọ tabi awọn ọja, GI dide (awọn Karooti, ​​beets). Ni ọran yii, o le jẹ awọn ounjẹ aise, ṣugbọn kii ṣe awọn jinna.

Kanna n lọ fun awọn eso pẹlu awọn eso berries. Awọn ti wọn gba ọ laaye fun àtọgbẹ wulo pupọ ni ọna aise wọn. Ti o ba lo wọn ni irisi omi oje ti a fi omi ṣan, lẹhinna wọn yoo lewu fun dayabetiki, nitori nigbati a tẹ, ọja naa padanu okun ati awọn ipele glukosi pọ si.

Nigbati o ba n ṣe iṣiro ijẹẹmu, o jẹ dandan lati san ifojusi si nọmba awọn kalori ni ounjẹ, bi awọn ọja kan ti o ni GI ti 0U ko ni glukosi ati pe a gba pe ko ṣe itẹwọgba fun dayabetiki (ororo Ewebe, lard).

Awọn ofin ipilẹ ti ounjẹ ati sise pẹlu oriṣi akọkọ ti àtọgbẹ:

• O nilo lati jẹun nigbagbogbo, lakoko ti o wa ni awọn ipin kekere (awọn akoko 5-6).
• Mu o kere ju liters meji ti omi fun ọjọ kan.
• Imukuro awọn ounjẹ kalori giga, bi o ti ni idaabobo awọ pupọ, eyiti o yori si ere iwuwo.
• O le Cook ni eefa, ninu makirowefu, lọla. O tun gba laaye lati jẹ boiled, stewed ati din-din ounje laisi ororo. Ọkan ninu awọn ọna ti o ni aabo julọ lati ṣe ounjẹ alakan ni lati lo igbomikana meji.

Nigbati o ba kọ ounjẹ naa fun oṣu kan, o jẹ pataki lati ṣe akiyesi pe ni gbogbo ọjọ eniyan yẹ ki o jẹ ẹfọ, awọn ọja ibi ifunwara, awọn eso, ẹja, ẹran.

Nigbati o ba ṣe akopọ akojọ aṣayan fun ọsẹ, o nilo lati kun atokọ ti awọn ounjẹ fun ounjẹ ti o tẹle:

• Ounjẹ aarọ akọkọ.
• Ounjẹ aarọ keji.
• Ipanu.
• Oúnjẹ àkọ́kọ́.
• Oúnjẹ alẹ́ keji.

Aṣayan apẹẹrẹ fun eniyan ti o gbẹkẹle insulin le jẹ bi atẹle:

• Ounjẹ aarọ akọkọ (awọn ohun mimu ile kekere ti warankasi lati warankasi kekere-ọra ati wara-ọfẹ, tii alawọ ewe ati bibẹ pẹlẹbẹ lẹmọọn). Ounjẹ aarọ keji (oatmeal jinna ninu omi, awọn eso ajara tabi awọn eso ti o gbẹ, tii). Ounjẹ ọsan (borscht jinna laisi awọn beets, buckwheat ati saladi Ewebe). Ipanu (jelly tabi nkan ti akara rye). Ounjẹ alẹ 1st (ipẹtẹ Ewebe, ẹja ti a fi sinu bankanje). Ounjẹ alẹ keji (gilasi wara-wara tabi kefir). Ti o ba jẹ akojọpọ ounjẹ kan fun ọsẹ kan tabi lẹsẹkẹsẹ fun awọn ọjọ pupọ, lẹhinna o yẹ ki o jẹri ni lokan pe o yẹ ki o jẹ iyatọ bi o ti ṣee ṣe ki eniyan ko ni ifẹ lati jẹ ounjẹ ijekuje. Ounjẹ owurọ 1 le ti fomi po pẹlu awọn eso ti a fi omi ṣan pẹlu oyin, warankasi ile kekere, awọn eso ti a gba laaye tabi awọn eso igi, kofi ti ko lagbara.
• Fun ounjẹ aarọ keji, o le jẹ omelet (ti o ni ẹyin kan ati amuaradagba afikun, nitori pe yolk naa ni idaabobo awọ pupọ), agbọn barley, ẹdọ patty, ahọn malu (ti a fi omi ṣan).
• Gẹgẹbi oriṣiriṣi fun ounjẹ ọsan, o gba laaye lati Cook ọkà-barle, cutlets fish, nya bimo, pasita (ti a ṣe lati awọn oriṣi lile), bimo Ewebe.
• Ipanu kan le ni awọn soufflé warankasi kekere, kọfi ti ko lagbara, warankasi tofu, muffins ti ko ni suga ati tii.
• Fun ounjẹ alẹ 1st, o le jẹ eso kabeeji stewed, eran Tọki (sise), awọn ẹfọ steamed, buckwheat.
• Oúnjẹ ale keji - awọn eso pine, awọn eso apọn ti a gbẹ, tii dudu, wara wara ti ile, kefir kekere-kekere ati awọn ọja ifunwara miiran.

Ni arin ọsẹ, o le ṣe ọjọ ti ko n gbe, ninu eyiti gbigbemi amuaradagba pọ si, lati mu ipo naa balẹ. O ṣe pataki lati ṣe iyasọ iye nla ti iyọ lakoko sise, nitori pe o ni ẹru nla lori awọn kidinrin.

Iru akojọ aṣayan atọgbẹ

Iru keji ti àtọgbẹ han nitori awọn iyọdajẹ ti iṣelọpọ ti o ni ipa ni mimu glukosi. Ni afikun, awọn eniyan ti o ni isanraju le ni ifarakan si ailment yii, nitorinaa ibeere ti ijẹẹmu to peye pẹlu iwadii yii jẹ pataki pupọ. Ti, pẹlu iranlọwọ ti ounjẹ ti a ṣe apẹrẹ daradara, alaisan naa ṣa iwuwo pupọ, lẹhinna iwulo awọn oogun ti o dinku gaari ti dinku.

Awọn itọsọna ti ijẹẹmu fun iru alakan 2 ni bi wọnyi:

• O jẹ dandan lati faramọ idapọmọra ti eyikeyi ọja.
• Nigbati o ba n ṣiṣẹ, yọ ọra kuro ninu awọn ọja eran, ati rii daju lati yọ awọ ara kuro ninu ẹyẹ naa.
• Je ẹfọ ati eso titun nikan.
• O ko niyanju lati awọn saladi akoko pẹlu mayonnaise ati ipara ekan, bi awọn ẹfọ padanu awọn ohun-ini wọn.
• Ounje ti a pese sile nipasẹ jiji, sise ati ndin jẹ ailewu fun ilera. O jẹ ewọ lati din-din ounjẹ, bi wọn ṣe pọ si idaabobo.

Lati yọ iwuwo iwuwo kuro ninu àtọgbẹ, o dara julọ lati ṣẹda eto ounjẹ ojoojumọ, jẹun nikan ni awọn ipin kekere ati mu awọn ounjẹ ipanu nigbati ebi ba waye.

Ounjẹ ti a ṣe fun gbogbo ọjọ le ni awọn mejeeji ti yọọda ati awọn ounjẹ ti a ka laaye (ni iye pọọku). O jẹ ewọ lati jẹ awọn ounjẹ akara, awọn ohun mimu ti a mu ati ti o mu, ọti, omi onisuga, awọn eso ti o gbẹ, awọn carbohydrates tito nkan lẹsẹsẹ.

Nigbati o ba n ṣe iṣiro ounjẹ naa fun ọsẹ kan tabi oṣu kan, maṣe gbagbe pe gbogbo awọn ọja ti o nilo lati jẹ jẹ Oniruuru pupọ. Awọn eniyan ti ko joko lori hisulini deede le ni akojọ aṣayan aijọju:

• Ounjẹ owurọ 1: gbogbo burẹdi ọkà, ẹyin ti a fi omi ṣan, ọkà-parili parili, saladi Ewebe, tii laisi gaari (awọ ewe), ti a ge tabi apple titun. O tun le jẹ oatmeal, eran ehoro (ipẹtẹ), warankasi, pollock, kọfi (laisi suga), ogede, warankasi Ile kekere ati awọn ounjẹ didẹ fun ounjẹ aarọ.
• Ounjẹ aarọ keji: awọn kuki (aifiwero), tii (ko ni suga), ogede. O le ṣafikun omelette amuaradagba, awọn saladi Ewebe, oje tomati, akara si ounjẹ.
• Ounjẹ ọsan le ni akara, borscht (pẹlu adiẹ), awọn eso gbigbẹ, awọn saladi eso, awọn mimu eso lati awọn eso berries. Ni ibere ki o ma jẹ ounjẹ kanna ni gbogbo ọjọ, o le dilute akojọ ounjẹ ọsan fun ọsẹ kan pẹlu awọn eso ti a ti wẹwẹ, bimo ti ẹfọ, compote, akara buroki, ẹfọ bintin, ẹdọ adodo, paii apple.
• O jẹ ipanu ọsan ni o jẹ ounjẹ ounjẹ ọranyan miiran. Nigbagbogbo ni akoko yii, saladi ti ẹfọ, awọn eso ati awọn eso-igi (peach, lingonberries, blueberries) maili miiran ni gbogbo ọjọ.
• Fun ounjẹ akọkọ, o le Cook awọn jaketi jaketi, sise tabi ẹja ipẹtẹ, gẹgẹ bi desaati, jẹ eso apple kan. O le dilute ale ale ojoojumọ pẹlu oje tomati, eran sise, buckwheat, barle.
• Lakoko ale alẹ keji, o jẹ aṣa lati lo awọn ọja ọra olomi, awọn kuki fẹẹrẹ.

Ninu ọran kọọkan, ounjẹ ati ounjẹ ni a fun ni lọtọ, nitorinaa rii daju lati kan si dokita.

Tabili 9 fun iru awọn alakan 2

Awọn alamọja ṣe agbekalẹ ounjẹ pataki kan, ni ibamu si eyi ti a ṣe akojọ nọmba akojọ 9. Awọn ẹya akọkọ rẹ ni bi atẹle:

• Aini awọn ounjẹ GI giga.
• Njẹ ounjẹ kekere.
• Awọn ounjẹ deede lori akoko.
• Yato ni sisun, lata, mu, oti.
• A lo Sorbitol tabi xylitol bi gaari.
• Oúnjẹ ni o wa ni adiro, ti a lọ.
• Iye eso ti o to ati ẹfọ ti ni afikun si ounjẹ.

Pẹlu iru ounjẹ, o jẹ ewọ lati jẹ:

• Awọn bimo ti jinna ni ẹran ẹran.
• Adie awọ.
• Ma mayonnaise
• Bota.
• Awọn ọja ti a pari.
• Ikun naa.
• Ounjẹ ohun aitọju.
• Iyọ ti o ni iyọ.

O tun jẹ eewọ iyẹfun, oti, awọn ọja akara. Laibikita nọmba nla ti awọn idinamọ, ounjẹ yii jẹ Oniruuru ti o jẹ ki o lo awọn ounjẹ ti o faramọ. Ohun akọkọ ni lati murasilẹ ati ṣajọpọ wọn deede.

Akojọ aṣayan fun ọmọ ti o ni atọgbẹ

Ounje ti awọn ọmọde ti o ni àtọgbẹ yẹ ki o tọju bi o ti ṣee, nitori o ni nọmba awọn abuda tirẹ ati da lori ọjọ ori ọmọ naa. Erongba akọkọ ti ounjẹ fun àtọgbẹ ni lati ṣetọju ipele suga ni ipo deede, lati ṣe idiwọ awọn ayipada lojiji ni suga, lati pese ounjẹ ati awọn vitamin ti ara rẹ.

Awọn ofin ipilẹ fun jijẹ fun ọmọ kan:

• Ounjẹ 6 ni igba ọjọ kan.
• Fun ounjẹ kọọkan, akoko kan ni ipin, eyiti o da lori iwọn lilo hisulini.
• Ifiwe si awọn ounjẹ ti o le mu gaari pọ si.
• Fikun awọn ounjẹ ti o ni okun to to si ounjẹ rẹ.
• Njẹ oúnjẹ tabi oúnjẹ steamed nikan.

Awọn ọmọde ti ko i ti di ọdun kan yẹ ki o gba wara ọmu bi o ti ṣee ṣe. Ni ọran yii, o gbọdọ jẹ ki o tẹle ounjẹ naa nipasẹ iya. O dara julọ lati lo ijẹẹmu ti ijẹẹmu No .. 9, eyiti a ṣe apẹrẹ lati jẹun awọn ounjẹ amuaradagba ati iyasoto ti ọra ati carbohydrate. Ti ọmọ naa ko ba ni ọyan ọmu, lẹhinna lure naa yẹ ki o ni awọn ẹfọ ti o ni iyan ati awọn irugbin aarọ-ifunni.

Ounje ti awọn ọmọde agbalagba yẹ ki o ṣakoso bi o ti ṣee ṣe nipasẹ awọn obi. Lati ṣe eyi, o dara lati tọju iwe-akọọlẹ pataki kan ninu eyiti kalori akoonu ti ọja ati atokọ ounjẹ ti ọmọde yoo jẹ. Ounjẹ ojoojumọ yẹ ki o ni ounjẹ carbohydrate 50%, amuaradagba 20% ati ọra 30%.

Ni ọdun 47, a ṣe ayẹwo mi pẹlu iru suga 2. Ni ọsẹ diẹ diẹ Mo gba fere 15 kg. Rirẹ nigbagbogbo, idaamu, rilara ti ailera, iran bẹrẹ si joko.

Nigbati mo ba di ọdun 55, Mo ti n fi insulin gun ara mi tẹlẹ, gbogbo nkan buru pupọ. Arun naa tẹsiwaju lati dagbasoke, imulojiji igbakọọkan bẹrẹ, ọkọ alaisan pada mi daada lati agbaye ti o tẹle. Ni gbogbo igba ti Mo ro pe akoko yii yoo jẹ kẹhin.

Ohun gbogbo yipada nigbati ọmọbinrin mi jẹ ki n ka nkan kan lori Intanẹẹti. O ko le fojuinu pe Mo dupẹ lọwọ rẹ. Nkan yii ṣe iranlọwọ fun mi patapata kuro ninu àtọgbẹ, aisan kan ti o sọ pe o le wo aisan. Ọdun 2 to kẹhin Mo bẹrẹ lati gbe diẹ sii, ni orisun omi ati ni igba ooru Mo lọ si orilẹ-ede ni gbogbo ọjọ, dagba awọn tomati ati ta wọn lori ọja. O ya awọn arabinrin mi ni bi mo ṣe n tẹsiwaju pẹlu ohun gbogbo, nibiti agbara ati agbara wa lati ọdọ, wọn ko gbagbọ pe Mo jẹ ọdun 66.

Tani o fẹ gbe igbesi aye gigun, agbara fun ati gbagbe nipa aisan buburu yii lailai, gba awọn iṣẹju marun ki o ka nkan yii.

Awọn ọja GI fun Olivier

GI jẹ afihan ti eyiti gbogbo endocrinologists gbekele nigbati o ba n fa itọju ailera ounjẹ. Fun iru alakan keji, ounjẹ to tọ ni itọju akọkọ. GI jẹ itọka oni-nọmba ti ipa ti ọja ounje kan lẹhin lilo rẹ lori awọn ipele glukosi ẹjẹ.

Atọka isalẹ, ounjẹ naa ko ni aabo. Pẹlu iṣọra, o yẹ ki o sunmọ yiyan ti awọn ọja kan ti o ni GI ti awọn iwọn odo. O jẹ dandan lati san ifojusi si akoonu kalori ti ounjẹ. Nitorinaa, ọra ni awọn iwọn 0, ṣugbọn a ṣe contraindicated fun awọn alagbẹ ti eyikeyi iru, nitori akoonu kalori giga rẹ ati niwaju idaabobo buburu.

Pẹlupẹlu, pẹlu iyipada ninu aitasera awọn eso ati itọju ooru ti awọn ẹfọ diẹ, GI le pọ si. O jẹ ewọ lati ṣe awọn oje lati awọn eso, nitorina wọn padanu okun, eyiti o jẹ iduro fun ṣiṣọn iṣọkan glukosi sinu ẹjẹ. Gilasi oje kan kan le fa fa fo ninu gaari ti 4 mmol / L ni igba diẹ.

GI ni awọn iwọn pipin mẹta:

• 0 - 50 Awọn nkan - itọka kekere,
• 50 - 69 Awọn nkan - apapọ,
• Awọn sipo 70 ati loke - giga.

Ounjẹ naa ni awọn ọja pẹlu GI kekere, ounjẹ pẹlu iye to gba laaye ni a gba laaye ni awọn iwọn kekere to awọn akoko mẹta ni ọsẹ lati ṣafikun ninu akojọ aṣayan.

Ounjẹ pẹlu GI giga ni a ṣe eewọ, o le ṣe bi iyipada kan ti iru àtọgbẹ 2 si iru igbẹkẹle-insulin tabi mu ifun hyperglycemia ṣiṣẹ.