Awọn ilana Ipara Saladi

Laarin awọn oluka wa ọpọlọpọ eniyan ni o jiya lati atọgbẹ. Yiyan ounjẹ fun wọn, laanu, lopin. Ninu àpilẹkọ wa a fẹ sọ nipa kini awọn saladi le ṣetan fun awọn alamọ 2. Pelu gbogbo awọn ihamọ naa, o ṣeeṣe ki o jinna pupọ lati ṣe ounjẹ awọn awopọ ti ounjẹ lati awọn ounjẹ kan.

Awọn saladi wulo nitori wọn pẹlu awọn ẹfọ, eyiti o jẹ ounjẹ ti o wulo julọ fun àtọgbẹ. Wọn kalori-kekere ati ọlọrọ ninu okun, eyiti o din ebi pa, o lọ suga ki o fa fifalẹ gbigba glukosi. Ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn saladi fun awọn aladun 2. Laarin wọn, o le wa isinmi ati awọn ilana lojojumọ.

Akojọ aṣayan alakan

Awọn eniyan ti o jiya lati àtọgbẹ yẹ ki o jẹ yiyan diẹ sii nigba yiyan awọn n ṣe awopọ ati awọn ọja fun igbaradi wọn. Olugbe ti o gbẹkẹle insulin nilo lati ṣakoso awọn ipele glukosi nigbagbogbo nitori pe ko si awọn ilolu lati iwọn rẹ tabi aito.

Awọn agbara ti iru ẹlẹgbẹ keji ni pe o wa pẹlu isanraju. O jẹ dandan lati yọ kuro ni ibere lati mu ipele suga pada si deede. Lati ṣe eyi, o nilo lati dinku awọn carbohydrates ninu ounjẹ. Ṣugbọn ni akoko kanna, a ko le yọ wọn kuro patapata lati eto ijẹẹmu. Awọn saladi fun awọn alatọ 2 ni a le pese sile lati ẹran, ẹja, awọn eso, ẹja okun, ẹfọ, ewe. Awọn awopọ le wa ni igba pẹlu awọn obe. O tọ lati ranti pe diẹ ninu awọn eroja ti wa ni contraindicated, bi wọn ṣe fa awọn fo ni awọn ipele suga. Iru awọn iyipada bẹ n nilo atunṣe ti awọn abere hisulini ni ibere lati yago fun coma glycemic ati isanraju. Nitorinaa, fun igbaradi ti awọn saladi fun awọn alakan 2, awọn ounjẹ to tọ ni o yẹ ki o yan.

Awọn ọja wo ni o le ṣee lo?

Awọn atokọ ti awọn ẹfọ ti a le lo lati mura awọn saladi ti nhu fun awọn aladun 2 jẹ eyiti o sanra pupọ. Lara awọn ọja ti o wa awọn ti o ni ọpọlọpọ awọn vitamin, awọn carbohydrates ati okun. Pẹlu iṣedede, o yẹ ki o yan awọn ẹfọ ti o ni awọn carbohydrates iyara. Iru awọn ọja pupọ yarayara ara, ṣugbọn ni akoko kanna wọn ko mu satiety.

Lati ṣeto awọn saladi ti o tọ ati ti adun fun awọn ti o ni atọgbẹ 2, o le lo awọn ẹfọ deede, dinku alebu ti sisẹ tabi opoiye.

Atokọ ti awọn ọja ti a gba laaye pẹlu:

  1. Seleri Ẹfọ ṣe iṣeduro fun sise ko awọn saladi nikan, ṣugbọn awọn ounjẹ miiran. O ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati okun. Seleri ṣe eto eto ounjẹ. O dara daradara pẹlu obe soyi, wara wara ati ororo Ewebe.
  2. Gbogbo awọn oriṣi eso kabeeji (broccoli, ori ododo irugbin bi ẹfọ, eso kabeeji funfun). O ni nọmba pupọ ti awọn ajira: B6, K, C. Ewebe oriširiši okun, eyiti o yipada laiyara sinu agbara fun ara ati pese ifunnu igba pipẹ. Ṣugbọn eso kabeeji funfun ni fọọmu aise yẹ ki o lo pẹlu iṣọra ti awọn iṣoro ba wa pẹlu iṣan-inu ara.
  3. Awọn ọdunkun. O tun le ṣee lo nipasẹ awọn alagbẹ, ṣugbọn ni awọn iwọn kekere, nitori awọn isu naa ni awọn kabohoho iyara. Fun awọn saladi, o le lo iye kekere, ati ni fọọmu ti a yan.
  4. Karooti jẹ ohun ti o dara fun awọn ti o ni atọgbẹ ninu ọjẹ ati fọọmu aise ni eyikeyi iwọn.
  5. Beetroot. Ẹfọ le ṣee lo, pelu akoonu giga ti sucrose ninu rẹ. Lati dinku iye rẹ, a gbọdọ fi Ewebe ṣiṣẹ tabi ndin, lẹhinna lo fun saladi.
  6. Ata le ṣee lo ko nikan aise sugbon tun ndin.
  7. Awọn kukumba ati awọn tomati tun dara fun awọn alagbẹ.

Saladi pẹlu artichoke ti Jerusalem ati eso kabeeji

Awọn ilana saladi fun awọn alamọ 2 2 jẹ irorun. Paapa wulo ni awọn ti o ni ọpọlọpọ awọn ẹfọ to ni ilera. Iru ounjẹ kekere lo awọn kalori. O ni awọn ounjẹ ti o mu tito nkan lẹsẹsẹ sii.

Fun awọn alagbẹ, o le pese lati Cook saladi pẹlu eso kabeeji ati atishoki Jerusalemu.

  1. Awọn oludije - 70 g.
  2. Eso kabeeji - 320 g
  3. Alubosa - ori meji.
  4. Parsley
  5. Dill.
  6. Jerusalemu atishoki - 240 g.

Sise awọn aṣaju titi jinna. Pipin eso kabeeji nipa fifi iyọ kun. Jerusalemu ti wa ni peeled ati grated. A ge alubosa sinu awọn oruka idaji, ati awọn olu sinu awọn ege. Lọ ọya. A dapọ gbogbo awọn paati ni ekan saladi ati akoko pẹlu epo Ewebe tabi ipara ọra-ọra kekere.

Saladi pẹlu awọn eso ati awọn eso

Lati ṣeto saladi Ewebe ti o ni ilera fun awọn alagbẹ 2, o nilo iwọn awọn ọja ti o kere julọ:

  1. Karọọti - 120 g.
  2. Oje lẹmọọn
  3. Ipara ipara ọra-kekere - 80 g.
  4. Awọn walnuts - 35 g.
  5. Iyọ
  6. Awọn apple.

Fi omi ṣan eso naa ki o jẹ eso rẹ, lẹhinna lọ o lori grater kan. Tun bi won ninu awọn Karooti. A gbọdọ sọ ẹran ara ti apple pẹlu oje lẹmọọn, bibẹẹkọ o yoo ṣokunkun iyara. Awọn walnuts ti wa ni gbigbẹ die ninu pan kan, ge ge ati fi kun si saladi. Illa awọn ọja ati akoko pẹlu ipara ekan kekere.

Ori ododo irugbin bi ẹfọ

Awọn saladi ẹfọ fun iru awọn alamọ 2 jẹ olokiki pupọ.

  1. Ori ododo irugbin bi ẹfọ - 320 g.
  2. Meji eyin.
  3. Flaxseed epo.
  4. Dill jẹ alawọ ewe.
  5. Awọn iyẹ ẹyẹ ti alubosa.

Sise ori ododo irugbin bi ẹfọ titi jinna. Lẹhin itutu agbaiye, a sọ di ka sinu inflorescences. Tókàn, sise awọn eyin ki o ge wọn. Lọ ọya. Gbogbo awọn ọja jẹ apopọ ati ti igba pẹlu epo Ewebe. A ṣe saladi saladi lojumọ lojumọ yarayara ati irọrun.

Owo Saladi

Saladi ti o rọrun fun awọn alamọ 2 2 ni a le ṣe lati owo.

  1. Owo - 220 g.
  2. 80 g ti cucumbers ati awọn tomati.
  3. Alubosa ọya.
  4. Ororo tabi ekan ipara.
  5. Meji eyin.

Sise lile-boiled eyin ati gige gige wọn. Lẹhinna dapọ pẹlu alubosa ti a ge ati owo. Fi ipara tabi ororo kun si saladi. Tun ṣokun awọn ege ti awọn tomati alabapade ati awọn cucumbers.

Saladi Giriki

Fun awọn alagbẹ, o le Cook saladi Giriki kan.

  1. Awọn tomati titun - 220 g.
  2. Ata ata - 240 g.
  3. Ata ilẹ - wedges meji.
  4. Olifi
  5. Brynza - 230 g.
  6. Parsley

Ge awọn tomati ati ata sinu awọn ege. Lọ ata ilẹ ni lilo tẹ. Gbẹ gige náà. Illa gbogbo awọn eroja ki o ṣafikun warankasi grated. Akoko saladi pẹlu ororo olifi.

Saladi eran malu

A mu wa si ohunelo kan fun saladi isinmi fun awọn aladun 2. Fun igbaradi rẹ, o le lo awọn ounjẹ ti o tẹ si apakan. Nipa ọna, ẹja, ẹja okun, adie ni a lo nigbagbogbo lati mura awọn ounjẹ. Awọn awopọ ti o da lori wọn ṣe ara eniyan pọ pẹlu awọn eroja wiwa kakiri ati amuaradagba. Laarin awọn idiwọn to wulo, wọn le ṣee lo.

  1. Eran malu kekere Ọra - 40 g.
  2. Oje tomati - 20 g.
  3. Ipara ipara fun imura.
  4. Radish - 20 g.
  5. Kukumba Alabapade - 20 g.
  6. Alubosa - 20 g.

Eran malu gbọdọ wa ni sise, ati lẹhin itutu agbaiye, ge sinu awọn cubes. A ge awọn cucumbers si awọn ege, ati awọn radish sinu awọn iyika. Fun obe, da oje tomati ati alubosa ti a ge ge. Illa eran malu pẹlu obe ki o ṣe afikun imura.

Awọn saladi isinmi

Awọn saladi odun titun fun awọn alamọ 2 2 kii ṣe arẹru ti ko dara ju ti deede lọ. Ohun itọwo wọn kii si dara. Fun awọn ayẹyẹ pataki, o le mura saladi puff ti ori ododo irugbin bi ẹfọ ati ewa.

  1. Awọn ewa - 230 g.
  2. Ori ododo irugbin bi ẹfọ - 230 g.
  3. Ewa - 190 g.
  4. Awọn tomati meji.
  5. Awọn eso oriṣi ewe.
  6. Oje lẹmọọn
  7. Iyọ
  8. Awọn apple.
  9. Ewebe.

Awọn ewa ti wa ni iṣaju-jinna, iyọ pẹlu omi. A ṣe ohun kanna pẹlu ori ododo irugbin bi ẹfọ ati ewa. Gbogbo awọn ẹfọ gbọdọ wa ni jinna lọtọ. Pe eso naa, ge sinu awọn cubes ati akoko pẹlu oje lẹmọọn ki ẹran ara ko ba dudu. Ge awọn tomati si awọn iyika. Ti o ba fẹ, o le kọkọ-sọ di mimọ. Fi oriṣi ewe si ori satelaiti. Nigbamii, dubulẹ awọn oruka ti tomati, awọn ewa ati inflorescences eso kabeeji. Ni aarin a gbe ewa. Saladi oke le ṣe ọṣọ pẹlu awọn cubes apple ati awọn ewe ti a ge. Ni ipari sise, satelaiti ti jẹ asiko.

Saladi squid

Saladi isinmi fun iru awọn alatọ 2 le ṣetan pẹlu squid ati ẹfọ.

  1. Agbọn elegede squid - 230 g.
  2. Ipara ọra kekere.
  3. Ọdunkun - 70 g.
  4. Ewa alawọ ewe - 40 g.
  5. Oje lẹmọọn
  6. Karọọti
  7. Awọn apple.
  8. Alubosa ọya.

A gbọdọ ṣatunṣe fillet squid ni akọkọ, lẹhinna ge sinu awọn ege. Sise awọn poteto ati awọn Karooti ni eeli kan, lẹhin itutu agbaiye, Peeli ati ki o ge si awọn ege. Je alubosa. Ge eso naa sinu awọn ila ki o pé kí wọn pẹlu oje lẹmọọn. Illa awọn eroja ki o fi awọn eso kun. Lẹhin ti satelaiti, akoko pẹlu ipara ekan.

Saladi pẹlu eso ati warankasi ewurẹ

Awọn ilana fun awọn saladi ọdun titun fun awọn alamọ 2 jẹ alamọ nigbagbogbo. Sibẹsibẹ, paapaa awọn awopọ isinmi yẹ ki o wa ni ilera to gaju.

  1. Ewúrẹ ewúrẹ - 120 g.
  2. Esufulawa bunkun.
  3. Alubosa.
  4. Awọn walnuts - 120 g.

  1. Titun osan titun, kikan ọti-waini, epo olifi - awọn tabili meji kọọkan.
  2. Iyọ
  3. Ata dudu.

Tutu oriṣi ewe pẹlu ọwọ rẹ ki o fi alubosa ge ge. Illa oje osan, kikan ati ororo olifi ni agbọn kan. A dapọ ibi-nla ati akoko pẹlu saladi. Top satelaiti pẹlu awọn eso ti a ge ati warankasi ti a ge.

Piha oyinbo ati Adie Saladi

A mu si ohunelo miiran fun saladi Ọdun Tuntun fun awọn alamọ 2 2. A satelaiti ti piha oyinbo ati adiẹ yoo jẹ aṣayan ti o tayọ fun tabili ajọdun.

  1. Okú adiye.
  2. Awọn apple.
  3. Piha oyinbo
  4. Watercress.
  5. Owo
  6. Alabapade alabapade.
  7. Oje lẹmọọn
  8. Olifi
  9. Wara wara - tabili mẹrin.

Adie le wa ni sise tabi yan. Lẹhin iyẹn o ṣe pataki lati yọ awọ ara kuro ki o ya ẹran naa kuro ni eegun. Adie ge si awọn ege kekere.

Fun sise, o nilo lati mu kukumba ọmọ kan. Mu peeli kuro ninu rẹ ki o ge sinu awọn cubes. Pe eso naa ati piha oyinbo, ati lẹhinna ge si sinu awọn ege. Apple ti ko nira gbọdọ wa ni itukutu diẹ pẹlu oje lẹmọọn, bibẹẹkọ o padanu ifarahan ẹlẹwa rẹ. Ati ni ekan saladi a dapọ gbogbo awọn eroja ati ṣe akoko wọn pẹlu wara.

Ninu ekan kan, dapọ omi alailẹgbẹ ati owo ti a fọ ​​papọ, eyiti a fi fun akoko pẹlu apopọ epo ati oje lẹmọọn. A so awọn ẹya mejeeji ti saladi papọ.

Awọn nuances ti sise

Fun igbaradi ti awọn saladi fun awọn alagbẹ, o ṣe pataki pupọ lati lo kii ṣe awọn ọja to tọ, ṣugbọn awọn aṣọ asọ kanna. Ti o ba lo kikan, o dara julọ lati mu acid pẹlu ogorun kekere. Eso tabi eso kikan lẹmọọn dara julọ.

Wíwọ nla jẹ oje lẹmọọn. Anfani rẹ ni pe o gbẹkẹle aabo ara lati awọn germs ati ki o mu tito nkan lẹsẹsẹ jade, ati pe o tun ṣe iranlọwọ lati ko idaabobo duro, mu imularada iwosan ati isọdọtun àsopọ.

Bi fun ororo Ewebe, awọn ọja wọnyi ni a gbaniyanju fun àtọgbẹ 2 2:

  1. Epo oka Iwọn rẹ wa ninu akoonu ti awọn irawọ owurọ ati awọn ọra ti o kun fun ọra, eyiti o le rọpo awọn ọra ẹran.
  2. Epo olifi wulo pupọ fun àtọgbẹ. O mu ifamọ ti ara eniyan pọ si hisulini, ṣe ilọsiwaju peristalsis, lowers idaabobo awọ, ṣe igbelaruge iwosan ti awọn ọgbẹ inu, imudara ipo ti awọn iṣan ẹjẹ.
  3. Sesame epo jẹ bakanna wulo. O ṣe iwuwo iwuwo, awọn ohun orin, mu ipo awọ ara, irun, eekanna, dinku titẹ ẹjẹ.
  4. Flaxseed epo jẹ ọlọrọ ninu awọn ọra ti ko ni itẹlọrun, eyiti o ṣe pataki pupọ fun ara. O ṣe iranlọwọ lati ṣe iwuwo iwuwo, mu iṣelọpọ, dinku idaabobo awọ. A le pe eepo ni epo lailewu fun idena ti atherosclerosis ati haipatensonu. O ṣe idilọwọ dida awọn didi ẹjẹ.

Nigbagbogbo, awọn wara wara ti ko ni ọra ati ipara ekan ni a lo lati kun awọn saladi.

Egugun labẹ aṣọ awọ-apo onírun fun awọn alagbẹ

Laisi egugun labẹ aṣọ ndan ko ṣee ṣe lati fojuinu eyikeyi tabili ajọdun. Laibikita bawo ni aye ti o wopo, ọpọlọpọ awọn iyawo ni o nifẹ si. Ẹya Ayebaye da lori lilo iye nla ti mayonnaise. Fun saladi ti saladi fun iru awọn alamọ 2 2, ọra-wara ọra kekere tabi wara yẹ ki o lo. Gbogbo awọn ẹfọ ko yẹ ki o wa ni sise, ṣugbọn ndin. Ni afikun, o jẹ dandan lati lo egugun egugun fẹẹrẹ. O dara julọ lati se.

Ṣaaju ki o to sise, awọn Karooti, ​​awọn beets ati awọn poteto gbọdọ wa ni fo ati ki o yan ni adiro. Nigbamii, a ge egugun eja ati mura obe, ti o dapọ ipara ekan, iyọ, eweko ati ata lati ṣe itọwo. Awọn ẹyin ti o nira lile.

Alubosa gbọdọ wa ni scalded ni omi fara pẹlu afikun ti iye kekere ti kikan lati gba kikoro. Bayi o le bẹrẹ lati di saladi. A gba ni ọna deede, ko gbagbe lati lubricate awọn fẹlẹfẹlẹ pẹlu imura ounjẹ. Awọn akoonu kalori ti saladi ti dinku ni pataki, ṣugbọn paapaa ni fọọmu yii, awọn alagbẹ ko yẹ ki o ṣe ilokulo rẹ.

Prune fillet

Lati ṣeto saladi, o jẹ dandan lati sise fillet titi tutu, ni iṣaaju ti yọ ọra eyikeyi tẹlẹ. Lẹhin itutu agbaiye, a ge eran naa sinu awọn cubes tabi tuka rẹ si awọn okun. Ṣaaju ki o to lilo, awọn prunes yẹ ki o wa ni fifọ daradara ni omi nṣiṣẹ, ati lẹhinna boiled ninu omi farabale. Lẹhin ogun iṣẹju, awọn plums le wa ni ge si awọn ege. O tun le lo awọn eso miiran ti o gbẹ fun sise. Fi awọn ege ti kukumba titun si saladi.

Tun satelaiti pẹlu obe ti ibilẹ ṣe lati ipara ekan, oje lẹmọọn ati eweko. Lati ṣafikun oorun ati itọwo, awọn ọya ti a ge ata le ṣee lo.

Awọn ege fillet ni a gbe ni isalẹ ti ekan saladi, o tú obe lori rẹ. Tókàn, dubulẹ awọn cucumbers ati awọn prunes. Saladi le jiroro pọ tabi ṣepọ. O le ṣe l'ọṣọ satelaiti pẹlu awọn eso ti a ge.

Awọn eso saladi

Fun àtọgbẹ, awọn saladi eso tun le je. Awọn ọja fun wọn ni a le yan nipasẹ akoko. Bibẹẹkọ, eso naa gbọdọ jẹ alabapade ati ominira ti awọn nkan ti ko ni ipalara. Fun sise, o nilo lati yan ounjẹ pẹlu akoonu suga ti o kere julọ ki o má ba tako gbogbo awọn ipa lati ṣe deede glucose ninu ara. Awọn saladi ti eso yẹ ki o wa ni asiko pẹlu awọn wara ijẹẹmu tabi ipara ipara.

Bi o ti le rii, yiyan awọn saladi fun awọn alagbẹ o jẹ Oniruuru ti o yatọ. Ti o ba fẹ, o le Cook kii ṣe awọn aṣayan lojojumọ nikan, ṣugbọn awọn isinmi isinmi. Ipilẹ fun sise awọn ounjẹ ijẹẹmu nigbagbogbo yẹ ki o jẹ awọn ounjẹ to tọ nikan.

Di soke saladi

Awọn irugbin kukumba, awọn tomati ati ewe ni o wa lori tabili ni gbogbo ọdun. Ni akoko ooru, awọn ẹfọ wọnyi wulo julọ ati idiyele wọn kere pupọ ju igba otutu.

Lati Cook saladi yii o nilo lati mu ninu ipin kanna ni awọn eso titun ati awọn tomati.

Ge awọn tomati ati kukumba ni ọna eyikeyi.

Bi won ninu seleri nipasẹ kan grater ki o fi si awo.

Fi awọn ọya kun si itọwo (letusi, dill, alubosa).

Iyọ tabi ata lati lenu.

O nilo lati kun saladi pẹlu àtọgbẹ pẹlu obe soyi ati ororo Ewebe.

Saladi ti a jinna le jẹ afikun nla si iṣẹ akọkọ tabi o le kan ni ifun lati jẹ lakoko ọjọ.

Ọlọrọ ni okun ati awọn vitamin.

Saladi Ẹfọ karọọti

Ewebe naa ni idapo daradara pẹlu obe ipara ekan ati awọn apples.

Lilo grater grater, mu ese awọn Karooti naa.

Idaji apple alawọ ewe tun kọja nipasẹ grater kan.

Gẹgẹbi Wíwọ, lo ipara ipara 15% ati wara pẹtẹlẹ laisi afikun eso.

O le ṣafikun raisini si itọwo rẹ.

Akojọ aarun atọgbẹ yẹ ki o wa ni orisirisi

Awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ yẹ ki o jẹ diẹ yiyan nipa awọn yiyan ounjẹ ati awọn ilana ounjẹ.

  1. Awọn eniyan ti o gbẹkẹle insulin nilo lati tọju awọn ipele glukosi labẹ iṣakoso nitori pe ko si awọn ilolu to ṣe pataki ninu ara nitori ailagbara tabi apọju.
  2. Iru keji ti àtọgbẹ jẹ ibatan pẹkipẹki pẹlu isanraju, eyiti o gbọdọ yọkuro lati le mu suga pada si deede. O yẹ ki o dinku awọn ounjẹ karọọti sẹsẹ ninu ounjẹ ti dayabetik, botilẹjẹpe iyasoto ti o pe jẹ itẹwẹgba.

Ṣugbọn fun awọn alagbẹ, awọn eroja diẹ jẹ contraindicated nitori wọn yoo fa awọn iṣan ninu awọn sugars. Iru awọn iyipada bẹ n nilo atunṣe iwọn lilo ti hisulini lati yago fun isanraju tabi coma glycemic. Nitorinaa, fun igbaradi ti awọn saladi o nilo lati yan awọn ọja ti o tọ nikan.

Awọn ẹfọ alatọ

Atokọ ti awọn irugbin ẹfọ jẹ sanlalu. Lara wọn jẹ awọn nkan pẹlu akoonu giga ti awọn vitamin, okun ati awọn carbohydrates. Pẹlu iṣọra, o nilo lati yan ẹfọ pẹlu awọn carbohydrates ti o yara.. Iyipo ara yoo wa yarayara, ṣugbọn kii yoo mu satiety gigun.

Fun awọn saladiẹmu ti o tọ, o le lo awọn ẹfọ deede, yiyipada ọna ti wọn nlo tabi dinku iye naa.

  • A ṣe iṣeduro Seleri fun awọn alagbẹ mejeeji ni saladi ati ninu awọn ounjẹ miiran. O ni iye pupọ ti okun ati pe o jẹ orisun awọn vitamin. Imudara eto ngbe ounjẹ. O dara daradara pẹlu awọn epo Ewebe, wara wara tabi obe soyi.
  • Eso kabeeji ti eyikeyi iru (eso kabeeji funfun, ori ododo irugbin bi ẹfọ, broccoli) ni awọn vitamin B6 ti o wulo, C, K, eyiti o ni ipa lori iṣan ati eto aifọkanbalẹ. Ewebe ṣe pẹlu okun ti okun, eyiti a yipada laiyara sinu agbara ati pese igba pipẹ pipẹ. Pẹlu iṣọra, o nilo lati lo eso kabeeji funfun aise, ti awọn iṣoro wa ba pẹlu ikun tabi aini awọn enzymu.
  • Awọn poteto tun jẹ itẹwọgba fun akojọ aṣayan alakan, ṣugbọn ni opoiye to lopin, nitori pe o tọka si awọn carbohydrates to yara. Ni ibatan si awọn eroja saladi miiran, awọn poteto yẹ ki o jẹ ipin ogorun kekere ati pe ko yẹ ki o wa ni sise, ṣugbọn yan ni lọla.
  • Aise ati awọn Karooti ti o ni sise ko ṣe ipalara awọn alagbẹ ati ṣe iyatọ ohunelo fun awọn saladi Ewebe.
  • Beetroot - ma fun ele Ewebe ti o wulo yii, pelu akoonu giga ti sucrose. O le dinku iye naa nipasẹ itọju ooru, ti o ba sise awọn beets tabi beki ṣaaju fifiranṣẹ si saladi. Egugun labẹ aṣọ awọ-apo, vinaigrette ko le fojuinu laisi ipilẹ awọn eroja. O dara lati dinku iye ọja ati be beki, awọn Karooti ati poteto ni lọla.
  • Ata le ṣee lo mejeeji titun ati lẹhin itọju ooru.
  • Awọn tomati ati awọn cucumbers tun ni anfani fun awọn alagbẹ.



Atokọ ti awọn ẹfọ ti o ni ilera ni a le ṣe afikun laipẹ.

Aṣayan awọn Saladi Ewebe Ọtun fun Awọn alakan

Ẹya kan ti awọn saladi Ewebe fun awọn alatọ ni lilo obe obe ti o tọ. Ounjẹ ko yẹ ki o ni mayonnaise, olufẹ nipasẹ ọpọlọpọ awọn gourmets.

Ipara ipara pẹlu ogorun kekere ti ọra, obe soy, lẹmọọn tabi oje orombo wewe, wara, awọn ororo, kefir jẹ dara fun awọn ẹfọ. O le darapọ awọn olomi tabi lo lọtọ, fifi awọn turari ti a yọọda lati ṣafihan itọwo naa.

Ipara Onje karọọti

Karooti jẹ ohun ti o wulo fun awọn alamọ-mejeeji ni aise ati ni ọna itọju ti a fi sinu ooru.

Ewebe n lọ dara pẹlu apple ati obe ọra wara.

  1. Lori grater grater o nilo lati ṣaja awọn Karooti alabapade ki o firanṣẹ si awọn ounjẹ ti o lẹwa,
  2. Gba idaji apple kan alawọ ewe ki o fi si inu ekan saladi kan,
  3. Wíwọ le jẹ 15% ipara ekan tabi wara Ayebaye laisi awọn afikun eso,
  4. Lati ṣafikun adun, o le lo awọn ege pupọ ti raisins tabi iye kekere gaari, aropo rẹ.

Awọn Ẹfọ oriṣiriṣi

Awọn saladi ti a gba ọ laaye fun lilo ni àtọgbẹ 2 ni pẹlu awọn ege Ewebe alabapade nigbagbogbo.

Fi omi ṣan ati peeli awọn ẹfọ ayanfẹ rẹ (kukumba, tomati, ata, Karooti, ​​eso kabeeji) ge si awọn ege ki o dubulẹ lori awo ẹlẹwa kan. Fi awọn ewe letusi ati awọn opo ti ọya si oriṣiriṣi.

Fi apopọ silẹ lori tabili ki o jẹun to fun wọn fun ounjẹ aarọ, ounjẹ ọsan, ale ati ni aarin. Ifẹ lati jẹ ki o to ọpọlọpọ awọn carbohydrates ti o yara yoo paarọ rẹ nipasẹ aṣa ti o ni ilera ati mu ebi kuro ni ipele ibẹrẹ ti iyipada si ounjẹ pẹlu pipadanu iwuwo.

Eran, ẹja ati ẹja okun ni awọn saladi

Fun awọn alagbẹ ti eyikeyi iru, ko si idinamọ lori lilo awọn ọja ti a ṣe akojọ lori mẹfa. Wọn ko ṣe irokeke ewu si ara, ko dabi iye pupọ ti awọn carbohydrates.

Darapọ ẹran tabi ẹja pẹlu awọn ẹfọ, ewe, awọn eso ti a gba laaye, awọn ọja ibi ifunwara, awọn saladi le ṣee lo bi satelaiti akọkọ.

Tabili ajọdun nigbagbogbo nipa wiwa awọn ounjẹ awo, pẹlu awọn saladi ati ipanu. Ma ṣe sẹ ara rẹ iru igbadun bẹ ati ori ti ayẹyẹ.

Egugun egugun labẹ ndan irun kan

Ohunelo egugun awọ Ayebaye labẹ ndan irun jẹ replete pẹlu mayonnaise ti o sanra ati iye iyọ. Gbogbo awọn ẹfọ ti wa ni boiled.

Fun iru 1 ati oriṣi alakan 2, eyi le mu idunnu nikan, ṣugbọn tun awọn fo ninu ẹjẹ glukosi tabi awọn ipele hisulini.

O jẹ dandan lati yi opo ti sisẹ awọn poteto, awọn beets ati awọn Karooti. Dipo mayonnaise, lo ipara ekan kekere tabi wara fun imura. Egugun eja dara lati lo iyọ diẹ tabi ki o Cook ni ile.

  • Fi omi ṣan awọn poteto, awọn beets ati awọn Karooti ki o firanṣẹ lati beki ni adiro titi jinna,
  • Ge egugun eja ati sise obe, dapọ ipara ekan, eweko, iyọ, ata lati lenu
  • Sise eyin ninu omi ati Peeli,
  • O ni ṣiṣe lati marinate alubosa ni omi farabale pẹlu kikan kekere lati yọ kikoro kikoro,
  • Gba saladi, awọn fẹlẹfẹlẹ miiran ti awọn eroja ati lubricating wọn pẹlu imura ounjẹ.

Paapaa otitọ pe akoonu kalori ti egugun labẹ aṣọ awọ-apo kan ti dinku ati awọn kalori ti o yara ninu ẹfọ ni iyipada nipasẹ didan ni adiro, o yẹ ki o ma ṣe ilokulo satelaiti yii.

Ohun gbogbo yẹ ki o wa ni iwọntunwọnsi, o kan lati gbadun igbadun ti isinmi kan ki o loye pe àtọgbẹ ko ṣe alaidun akojọ aṣayan ati monotonous.

Adie igbaya ni tandem pẹlu awọn prun

  • Oyan adie kekere kan nilo lati wa ni sise ni ilosiwaju, yọ peeli ati ọra sanra pupọ. Itura ati ki o tunto sinu awọn okun.
  • O le ge eran naa si awọn cubes.
  • Fi omi ṣan ati ki o Rẹ prunes ni omi gbona tabi lo awọn eso ti o gbẹ lati package igbale. Lẹhin iṣẹju 20, yọ omi naa ki o ge awọn berries si awọn ege.
  • Fun iwọn ipin ati fifun freshness saladi, juiciness, lo kukumba titun, eyiti o yẹ ki o ge sinu awọn iyika tinrin.
  • Ni awọn saladi puff ni ibamu si ohunelo Ayebaye, a nlo igbagbogbo fun imura. Rọpo pẹlu obe ti ibilẹ ti ipara ekan, eweko ati oje lẹmọọn. Fun itọwo, o le ṣafikun ọya ti a ge wẹwẹ.
  • Awọn ege adie ti wa ni gbe jade ni isalẹ ti ekan saladi ati ki o dà pẹlu obe.
  • Nigbamii ti o wa kan Layer ti alabapade cucumbers ati obe.
  • Yipada fẹlẹfẹlẹ le tun jẹ ti o ba saladi saladi fun ọpọlọpọ eniyan.
  • Pyramid ti pari nipasẹ awọn prunes, eyiti o le fi omi ṣan pẹlu awọn walnuts ti a ge. Iyọ ni a fi kun si itọwo nigbati a fi filat sii lori awọn awo.

Awọn saladi ounjẹ fun iru 1 ati àtọgbẹ 2 yẹ ki o wa ni pese sile nikan lati ẹran, ṣugbọn kii ṣe lati awọn sausages. Paapaa satelaiti Olivier ti o nipọn kan ni a le mura silẹ lori tabili ajọdun, ti o ba sunmọ pẹlu ọgbọn ilana:

  1. Rọpo mayonnaise pẹlu awọn obe aladun itẹlera.
  2. Maṣe jẹ ki ẹfọ, ṣugbọn beki ni adiro.
  3. Ẹran ẹran yẹ ki o wa ni sise ati kekere ninu ọra.

Iyawo kọọkan ni awọn ilana tirẹ fun awọn saladi pẹlu ẹran, ẹja tabi ẹja ara. Wọn le ṣe deede nigbagbogbo si akojọ aṣayan ti a gba laaye fun àtọgbẹ.

Illa awọn unrẹrẹ ati ọya

Avocados nigbagbogbo lo bi eroja ni ọpọlọpọ awọn oriṣi ti saladi. O darapọ pẹlu ẹfọ, awọn eso miiran ati ẹran.

Fun ọpọlọpọ awọn akojọ aṣayan fun àtọgbẹ, o le ṣeto apopọ wọnyi:

  • Peeli ati awọn ṣẹ avocados,
  • Punch odo owo fi oju pẹlu ọwọ rẹ. Wọn le paarọ wọn pẹlu oriṣi ewe bunkun miiran,
  • Eso eso ajara si awọn ege ki o ṣafikun sinu eiyan si awọn eroja miiran,
  • Illa ninu ekan meji awọn ẹya ti rasipibẹri tabi apple kikan pẹlu awọn ẹya meji ti epo Ewebe (lati lenu). Ṣafikun apakan apakan omi ati fun pọ ti iyo omi okun,
  • Tú awọn eroja sinu Wíwọ.


Saladi le wa ni ounjẹ fun ounjẹ ọsan pẹlu ẹran ti a wẹ tabi eja. Fun ale, o le di ounjẹ ni kikun ti o ni ọra ti o ni ounjẹ, awọn vitamin, okun ati fructose.

Apapo ti incongruous ṣafihan ohun itọwo iyanu

Kini o le jẹ wọpọ laarin ata ilẹ, awọn eso igi gbigbẹ, warankasi feta, oriṣi ewe, almondi sisun, ororo Ewebe, ati oyin. Awọn adalu awọn ibẹjadi! Ṣugbọn apapo awọn ọja wọnyi ni ọkọọkan kan ṣẹda itọwo atilẹba.

  1. Din-din awọn ege diẹ ti awọn eso almondi ni pan kan titi oorun ti oorun iwa fihan ati tutu.
  2. Ni ekan lọtọ, mura imuradi saladi nipa siso ata ilẹ ti a ge ge (awọn agbẹẹrẹ 2), teaspoon ti oyin, eweko Dijon, kikan rasipibẹri, 20 g ti suga brown ati milimita 20 ti epo Ewebe.
  3. Ge awọn warankasi feta sinu awọn cubes, darapọ oriṣi ewe pẹlu alubosa ti a ge, awọn ege awọn eso titun ni awọn ipin dogba (250 g kọọkan).
  4. Pé kí wọn pẹlu alimọn ge ki o si tú ori obe naa.


Ni ipari

Ounje ti awọn eniyan ti o ni oriṣi 1 tabi iru 2 àtọgbẹ mellitus ko yẹ ki o jẹ alabapade ati monotonous. Saladi jẹ yiyan ti o dara si awọn ipanu pẹlu awọn akara, awọn akara ati awọn kalori miiran ti o yara ni isansa ti satelaiti ti o kun fun kikun.

Ti o ba rẹrẹ lati wẹ ewe ewe, karọọti tabi apple, o nilo lati wa awọn ilana saladi rẹ, ni deede fun awọn alagbẹ, ati ṣeto ayẹyẹ kekere fun ara ati ẹmi rẹ.

Awọn ohun-ini to wulo ti awọn saladi fun àtọgbẹ

Awọn saladiẹndẹẹdi gbọdọ wa ni mẹnu ni ojoojumọ, pẹlu awọn obe ati awọn iṣẹ akọkọ ina. Anfani wọn ni lilo awọn ọja:

  • nini itọkasi iwe glycemic kekere,
  • okun
  • ga ni faitamiini ati alumọni.

Gbogbo eyi n ṣe awọn saladi irọrun digestible, ṣugbọn ni akoko kanna satelaiti ounjẹ pupọ. Ati pe ti o ba ṣafikun awọn eroja ti eran sinu rẹ, lẹhinna o le di ounjẹ ti o kun ni kikun.

Niwọn igba ti awọn saladi jẹ ẹfọ, kii ṣe ohun iyanu pe satelaiti yii ni ipa rere lori ara, eyun:

  • Fọ awọn majele akojo
  • Agbara ẹya ma
  • Dena Arun
  • O mu iṣẹ ṣiṣe ti ọpọlọpọ awọn ara inu,
  • O n fun ni agbara.

Awọn saladi tun jẹ ayanfẹ ni suga suga nitori akoonu kalori wọn kekere, eyiti o jẹ ki o ṣee ṣe lati ṣakoso iwuwo laisi isanraju.

Awọn ilana Saladi aladun Aladun

Àtọgbẹ Iru 2 paṣẹ awọn ihamọ lori ounjẹ alaisan, ṣugbọn eyi ko tumọ si pe o ko le jẹun ni idunnu. A ipa pataki ninu ounjẹ ti dayabetiki ni nipasẹ awọn saladi. Wọn saturate ara pẹlu awọn nkan ti o wulo ati ṣe alabapin si iwuwasi ti iṣelọpọ. Awọn saladi fun awọn alagbẹ pẹlu ewe, ẹran, ẹfọ jẹ apakan pataki ti ounjẹ ojoojumọ.

Awọn ibeere ipilẹ fun awọn eroja ati ilana sise

Awọn eniyan wọnyẹn ti o gbagbọ pe awọn saladi dayabetik ko dun yẹ ki o bajẹ. Awọn ilana pupọ ti o tobi fun igbaradi awọn saladi fun àtọgbẹ gba ọ laaye lati yan ọkan ti o tọ ninu ọran kookan. Ṣugbọn o yẹ ki o mọ pe àtọgbẹ tun gbe awọn ihamọ diẹ si yiyan awọn ọja ati ilana sise.

Bi fun awọn ọja, o ṣe pataki lati ṣe akiyesi awọn ofin wọnyi:

  • Wọn gbọdọ jẹ alabapade bi o ti ṣee. Ko yẹ ki o jẹ ibeere ti fifi awọn eroja ti o bajẹ si saladi,
  • Awọn ọya fẹran. Eyi tumọ si pe o kere ju iwọn kekere ti ọya yẹ ki o ṣafikun si eyikeyi saladi, nitori pe, bii ohunkohun miiran, o ni awọn ohun-ini ti o niyelori si ara,
  • Ti afikun ti ẹran jẹ mimọ, lẹhinna o gbọdọ jẹ ti kii-ọra-wara. Eran maalu, adiẹ, tolotolo, ẹja, bakanna bi ẹdọ ati ahọn ba dara. A yọ awọ ara ati ọra kuro ninu wọn,
  • Wíwọ tun ṣe ipa pataki kanna, bi awọn eroja ṣe funrara wọn. Fun idi eyi, a gba ọ niyanju lati lo: olifi tabi ororo ti a sopọ, wara wara, ipara ọra-kekere ati ọsan oje deede. Ṣugbọn o dara lati gbagbe nipa itaja mayonnaise ati epo sunflower.
Awọn saladiiki dayabetik yẹ ki o pẹlu ọya

Atọka ti glycemic ti o kere julọ laarin awọn ẹfọ ni: awọn tomati, cucumbers, Igba, eso kabeeji, Ewa, awọn ewa, ata, alubosa.

Laarin awọn eso, Atọka yii ni ibamu si: awọn eso beri dudu, apple, eso pishi, pomegranate, eso pia, awọn eso osan, apirikọti.

Ti awọn eroja miiran, awọn olu jẹ nla fun awọn saladi dayabetik, ṣugbọn awọn eso nilo lati fikun ni awọn iwọn to lopin.

Saladi kukumba

Saladi kukumba fun àtọgbẹ jẹ yiyan ti o tayọ. O ti wa ni iṣe nipasẹ lightness, freshness ati ni akoko kanna awọn anfani nla fun ara.

  1. 3 alabọde cucumbers fo, peeled ati dute,
  2. Ipara ti wa ni fo pẹlu ewe Mint titun,
  3. Ti ge irugbin kukumba si awọn ewe. Gbogbo wọn pẹlu awọn irugbin caraway ti o gbẹ, bi iye kekere ti iyọ,
  4. O ku lati jẹ satelaiti nikan. Lati ṣe eyi, ṣafikun diẹ sil drops ti oje lẹmọọn si wara wara.

Ẹya miiran ti ohunelo yii ni imọran rọpo Mint alabapade pẹlu Mint gbigbẹ. Ni idi eyi, o kan awọn itọ lori awọn cucumbers. Nitoribẹẹ, iru saladi kan ko le rọpo ounjẹ ni kikun, ṣugbọn bi afarasilẹ tabi ipanu ọsan, o jẹ pipe.

Saladi Kukumba

Iye awọn carbohydrates ni squid jẹ 0 giramu. Ati pe eyi tumọ si pe pẹlu iru akọkọ àtọgbẹ, saladi yii jẹ aṣayan pipe.

  • Awọn ege diẹ ti squid ti wa ni fo o si fi sinu awo kan pẹlu omi iyọ diẹ. Oúnjẹ Ẹmi ti wa ni boiled ni iṣẹju diẹ, lẹhin eyi wọn yọ ati nu fiimu kuro lọdọ wọn,
  • A ge awọn ege ti a pari sinu awọn ila tinrin,
  • Kukumba alabọde kan tun ge si sinu awọn ila, iru si squid,
  • Ọkan ẹyin ti a ṣan ati alubosa arin kan ni a ge si awọn cubes kekere,
  • Gbogbo awọn eroja ti a pese silẹ ti wa ni idapọ ninu ekan ti o jin,
  • Fun pọ ti iyo ati ipara ọra-ọra kekere ni a fi kun si saladi bi imura.
Saladi Kukumba

O le dabi ẹni pe iru saladi bẹẹ jẹ idiyele nitori squid, ṣugbọn ni awọn igba miiran o tọ lati ṣe funrararẹ.

Pomegranate ati Saladi alubosa Pupa

Lara awọn saladi atilẹba fun mellitus àtọgbẹ ti iru akọkọ, ọkan le ṣe iyatọ ohunelo Rubin. O ni orukọ yii nitori otitọ pe awọn eroja akọkọ rẹ jẹ pupa.

  1. Ni akọkọ, o nilo lati mura awọn irugbin pomegranate. Wọn yoo nilo nipa 100 giramu. Ni gbogbogbo, apapọ oyun yẹ ki o to,
  2. A ge alubosa pupa kekere ni awọn oruka idaji. Ṣugbọn ti ko ba ṣeeṣe ni gbogbo ọna lati wa ọpọlọpọ awọn pato, lẹhinna o le ṣe ihamọ ararẹ si alubosa lasan,
  3. Awọn tomati alabọde meji ati ata adun kan ti ge si awọn ege alabọde,
  4. Gbogbo awọn eroja ti a mura silẹ ni a gbe sinu ekan kan jinna ati papọ daradara pẹlu ara wọn,
  5. O dara julọ lati ṣe saladi pẹlu epo olifi ati awọn silọnu diẹ ti oje lẹmọọn.

Iru ina ati saladi ti o rọrun le ṣe ọpọlọpọ ijẹẹmu t’ọlaju lọpọlọpọ, kii ṣe pẹlu itọwo asọye rẹ, ṣugbọn pẹlu pẹlu ilana awọ awọ ti ko wọpọ.

Karọọti ati Saladi Apple

Lati bẹrẹ atokọ ti awọn saladi fun awọn alamọ 2 2 jẹ aṣayan ti o da lori iru awọn ounjẹ ti o faramọ bi awọn Karooti ati awọn alubosa.

  1. Tọkọtaya kan ti awọn Karooti alabọde ti wa ni fo, peeled ati grated,
  2. Apple tuntun kan ti o tobi tun ni rubbed pẹlu grater kan ati pe o ni afikun si Karooti,
  3. Ọwọ kekere ti awọn walnuts ti wa ni ge pẹlu ọbẹ a si dà sinu ekan ti awọn ẹfọ,
  4. Saladi akoko pẹlu ipara ekan kekere. Fun itọwo ti o siwaju sii, o le ṣafikun diẹ sil drops ti oje lẹmọọn.
Karọọti ati Saladi Apple

Pelu ayedero ti o han gbangba ti ohunelo, saladi jẹ adun pupọ ati ooto nitori awọn eso.

Igba ati Igba Saladi

Fun awọn ololufẹ Igba, nibẹ tun jẹ ohunelo saladi ti o tayọ ti o le ni ailewu lailewu ninu ounjẹ ti alaisan kan ti o jiya lati àtọgbẹ 2.

  1. 400 giramu ti Igba ti wa ni fo, ge si awọn ege ki o wa ni sisun ni epo olifi ni awọn ẹgbẹ mejeeji. Ti ge awọn iyipo ti o ge sinu awọn ila tinrin,
  2. Belii ata kekere kan ti o ge ati ki o ge sinu awọn ila. Ti o ba fẹ, o le beki wọn ninu adiro fun ọpọlọpọ awọn iṣẹju, tabi o le lo wọn ni alabapade,
  3. Illa awọn ẹfọ ni ekan kan. Ewebe alabapade, iyo kekere lati ṣe itọwo ati warankasi grated ọra-kekere ti wa ni afikun sibẹ,
  4. Akoko saladi pẹlu ororo olifi.
Igba ati Igba Saladi

Akoko akoko isubu, nigbati awọn ẹfọ ba jẹ ohun ti o jẹ opin, ni akoko fun iru saladi bẹ.

Saladi Ewebe pẹlu ẹran

O ṣe pataki pupọ fun iya ti o nireti lati jẹun daradara lati le ni agbara to. Nitorinaa, o le fun ni saladi pẹlu afikun ti ẹran, ṣugbọn, ni otitọ, awọn oriṣiriṣi ọra-kekere.

  1. 100-120 giramu ti eran malu ti rọ ni omi iyọ, lẹhin eyi ẹran ti tutu. Ti o ba fẹ, o le gba ahọn eran malu,
  2. Afikun ohun ti sise meji alabọde poteto ati tọkọtaya kan ti ẹyin,
  3. Ṣetan poteto, eyin, bi daradara bi awọn tomati tuntun meji ti wa ni dict,
  4. Fo ewe oriṣi ewe ti a ti wẹ ni a gbe sinu ekan kan jin. Fun irọrun, wọn le rọra fa awọn ọwọ. Gbogbo awọn eroja ti o mura silẹ ṣubu sun oorun lori oke,
  5. O ku si iyọ nikan ati akoko saladi. Fun eyi, epo olifi dara julọ.

Coleslaw ati saladi ti artichoke ti Jerusalem

Jerusalemu atishoki tabi, ni awọn ọrọ miiran, sunflower ti oorun, jẹ nla fun ngbaradi awọn saladiun ounjẹ fun awọn alagbẹ. Ni afikun si otitọ pe o ni atokasi kekere ti glycemic, o ni inulin eroja, eyiti o jẹ afọwọṣe deede ti isulini homonu.

  1. 300 giramu ti eso kabeeji arinrin ti wẹ ati ki o ge,
  2. Gidi gbongbo ti Jerichoke, ti iwọn wọn nipa 250 giramu, ti wa ni ẹfọ,
  3. Ge alubosa nla sinu awọn oruka idaji tinrin tabi ge,
  4. Gbogbo awọn eroja ni a fi sinu ekan ti o jinlẹ ati papọ papọ,
  5. O fi iyọ diẹ kun, ewebe alabapade ati asọ ti o ni ororo olifi ati oje lẹmọọn.

Iru saladi bẹẹ yoo jẹ deede ni gbogbo ọdun yika ati ni pataki ni igba otutu, nigbati ara ko ni alaini ninu awọn vitamin ati alumọni.

Awọn ilana Igbagbogbo

Fun iru 1 ati oriṣi alakan 2, awọn ilana-ọrọ yẹ ki o ni ọpọlọpọ awọn eso ati ẹfọ pupọ. Wọn jẹ anfani nla si ara ni àtọgbẹ. Sauerkraut ati awọn Karooti alabapade dinku suga ẹjẹ. Kukumba ṣe iranlọwọ fun okun awọn odi ti awọn ohun elo ti dayabetiki, ati alubosa ṣe iranlọwọ lati mu iṣọn-ẹjẹ pọ si ati mu ajesara pọ si.

Awọn ilẹ ti a fi omi ṣan jẹ ọja ti o ni atọgbẹ. O ni ipa ti o ni anfani lori sisẹ ikun, lakoko ti o dinku ipele gaari. Letusi fun àtọgbẹ, kini wọn jẹ - a yoo ro siwaju.

  • Pẹlu squid.

Rọrun lati mura silẹ, o dara fun ounjẹ alẹ kan, eyiti àtọgbẹ ko fagile.

  1. Squid - 200 g.
  2. Kukumba - 1-2 awọn ege.
  3. Ólífì
  4. Ewé ewé

A gbọdọ sọ squid di mimọ, ge sinu awọn ege kekere ki o din-din ninu pan kan. Cook o yẹ ki o ko to ju iṣẹju 10 lọ. Gbẹ awọn cucumbers ati awọn olifi, fa awọn leaves letusi ki o fi gbogbo ẹfọ sinu ekan kan, dapọ. Ṣafikun squid ti o ni sisun, akoko. Niwon mayonnaise ti ni idinamọ muna, o le ni akoko pẹlu ororo Ewebe.

  • Pẹlu omi-ọsan ati wara-wara.

Itọwo pataki ti satelaiti alakan le dabi tuntun, ṣugbọn yoo dajudaju ẹbẹ rẹ.

  1. Omi keji - 200 g.
  2. Apple - awọn ege 2.
  3. Awọn Karooti titun - 1 nkan.
  4. Ṣẹẹrẹ salted salted - 1 nkan.
  5. Wara wara - 120 milimita.
  6. Parsley
  7. Turari ati iyo.

Sise awọn Karooti ki o jẹ eso apple. Ge sinu awọn cubes kekere pẹlu kukumba kan. Ninu ekan saladi, dapọ apple, Karooti ati wiwe oju omi. Awọn ọya ti wa ni itemole, dà sinu saladi si awọn ọja to ku. Lẹhinna, awọn turari, iyo ati ata ni a ṣafikun si itọwo, ti igba pẹlu wara. Ṣiṣẹ lori tabili, o le ṣe ọṣọ saladi pẹlu awọn eso alubosa ati awọn ewe lori oke.

A le lo epo-ẹfọ lati imura saladi fun àtọgbẹ

  • Lati awọn ẹfọ pẹlu ẹja ti a ṣan.

Awọn ẹfọ wulo nikan kii ṣe fun àtọgbẹ. Wọn ṣe itọju ara pẹlu awọn vitamin, alekun ohun orin ati ajesara.

  1. Poteto - awọn ege 2-3.
  2. Aruja ẹja tutun - 1 pack.
  3. Obe tomati - 2 tbsp. ṣibi.
  4. Awọn eso oriṣi ewe.
  5. Pickles - awọn ege 2-3.
  6. Alubosa - 1 ori.
  7. Wara wara - 120 milimita.
  8. Iyọ ati ata lati lenu.

Sise ati ki o tutu ẹja ati awọn poteto, ati lẹhinna ge sinu awọn cubes. Mura awọn kukisi ni ọna kanna, yọ, ge alubosa, ya awọn saladi sinu awọn ege kekere. Illa awọn eroja ni ekan saladi. Igba ti saladi pẹlu obe ati wara ki o fi iyo ati ata kun.

Saladi adun ti o ni ilera, o dara fun ounjẹ aarọ dayabitẹ ilera.

  1. Awọn Karooti alabapade - awọn ege 1-2.
  2. Apple - 1 nkan.
  3. Wolinoti - 30 g.
  4. Ipara ipara - 100 g.
  5. Oje lẹmọọn

Pe eso naa, gige rẹ pẹlu grater kan. Tun gige Karooti. Illa awọn ounjẹ, pé kí wọn pẹlu oje lẹmọọn. Lọ si Wolinoti, fikun. Igba ti saladi pẹlu ekan ipara. Awọn awopọ wọnyi fun awọn alakan o jẹ oriṣa. Wọn gba ọ laaye lati rọpo ounjẹ kan, fun apẹẹrẹ ale: onirun ati ilera.

Awọn ilana isinmi fun awọn alaisan

Ni ọjọ isinmi, Mo fẹ lati wu ara mi pẹlu nkan pataki, paapaa ti àtọgbẹ ba wa. O le jẹ saladi ibile pẹlu iyipada kekere ninu tiwqn, bakanna pẹlu satelaiti ti a pese silẹ fun igba akọkọ. Awọn ilana isinmi fun awọn alakan o jẹ nkan titun nigbagbogbo.

Ẹda naa pẹlu nọmba nla ti ẹja okun. Oun yoo ṣe ọṣọ tabili ati jẹ ki o ronu nipa isinmi to n bọ. Dara fun iru mejeeji 1 ati keji.

  • Apple alawọ ewe kan.
  • Awọn ẹyin - awọn ege 2.
  • Squid - 500 g.
  • Shrimp - 500 g.

Saladi okun dara fun tabili ajọdun

  • Roe koodu - 100 g.
  • Ewebe.
  • Apple cider kikan

Lati bẹrẹ, sise ede, squid ati awọn eyin. Fun Wíwọ, caviar cod, apple cider kikan, epo Ewebe ati yolk ti a dapọ (o jẹ dandan lati lọ). Refuel ninu firiji ki o lo nikan ṣaaju sisin. A ge awọn squids sinu awọn ila, ede, awọn apples ati awọn eniyan alawo funfun - sinu awọn cubes. Dapọpọ gbogbo awọn eroja. O le ṣe ọṣọ saladi pẹlu ewebe alabapade.

Rọrun pẹlu egugun egugun

Kii ṣe isinmi kan jẹ pipe laisi egugun egugun. Saladi yoo rawọ si awọn alatọ ati awọn ti wọn wa lori ounjẹ kan.

  • Salọ gàárì - 1 ẹja.
  • Awọn ẹyin Quail - awọn ege 4.
  • Oje lẹmọọn
  • Awọn ọya.
  • Eweko

Peeli egugun ati ki o ge sinu awọn cubes. O yẹ ki o yan gbogbo ẹja naa, ko ni ororo ati awọn ohun itọju, eyiti o lewu fun àtọgbẹ. Sise awọn eyin, Peeli ati ki o ge kọọkan si awọn ege 2-4. Gbẹ gige ọya. Gbogbo awọn eroja jẹ idapọ, ti fi kun akoko: eweko ati oje lẹmọọn.

Pẹlu eso kabeeji chinese ati adiye

Ti iyalẹnu dun ati ki o rọrun lati mura. O lọ si awọn kalori ati nitorinaa o tayọ fun awọn alakan 2.

  • Eso kabeeji Beijing - 200 g.
  • Adie fillet - 150 g.
  • Awọn eso oriṣi ewe.
  • Ewa ti a fi sinu akolo.
  • Awọn ọya.
  • Iyọ, ata lati lenu.

Sise adie naa fun awọn iṣẹju 30 pẹlu iyọ, ata ati turari lati lenu. Lẹhin itutu agbaiye, ya eran naa sinu awọn ege kekere ki o fi ori satelaiti fun Layer akọkọ. Fun ipele keji ti ọya, o ti lo letusi - o kan ya, fi adie si. Ikẹta kẹta jẹ Ewa alawọ ewe, ati eyi ti o kẹhin jẹ eso kabeeji Beijing ti a fọ. Fun saladi ase nla ti eso kabeeji oyinbo rọrun lati Cook ni awọn iyatọ meji: dayabetiki ati ti aṣa.

Eso kabeeji Kannada ati saladi adie jẹ dun pupọ ati rọrun lati mura

Ewe ewe

Endocrinology bii imọ-jinlẹ jẹ ile-iṣẹ ọdọ ti o fẹẹrẹ, nitorina, ọpọlọpọ awọn aaye funfun wa ṣi wa ni awọn ibeere ti awọn okunfa ti awọn arun, idi ti ikuna homonu waye ninu awọn ọkunrin ati awọn obinrin ni awọn ọjọ ori oriṣiriṣi, ati kini eyi jẹ idapo pẹlu. Laarin ilana ti awọn nkan ti o ya sọtọ, a gbiyanju lati ṣe gbogbo awọn ifosiwewe ati awọn okunfa ti o le jẹ awọn orisun ati awọn alayọya ti awọn nọmba ọpọlọpọ awọn arun endocrine.

Awọn aarun alamọ ati awọn arun ti awọn ẹla endocrine le dagbasoke nitori:

  • Ajogunba.
  • Ipo ayika ni agbegbe ibugbe.
  • Microclimate (akoonu iodine kekere).
  • Iwa buruku ati aisi aito.
  • Irora ọpọlọ (aapọn).

Iwọnyi ati ọpọlọpọ awọn idi miiran ni a gbero lori oju opo wẹẹbu wa bi awọn igbala ti awọn aarun eto endocrine, aibamu homonu. Kini deede ti n ṣẹlẹ ninu ara eniyan, kini awọn ami akọkọ ti aiṣedeede eto homonu ti o yẹ ki o san ifojusi si, kini yoo ṣẹlẹ ti o ko ba lọ si endocrinologist ni akoko?

Ipa ninu igbesi aye eniyan

O jẹ homonu ti eniyan jẹri pupọ, si kini akọkọ kokan dabi ẹni pe o jẹ ohun aiburu fun. Awọn homonu ni ipa lori idagba, iṣelọpọ, puberty ati agbara lati bi ọmọ. Paapaa ja bo ni ifẹ jẹ ilana ilana iṣoro ti iṣe ti homonu. Ti o ni idi lori aaye ti a gbiyanju lati fi ọwọ kan gbogbo awọn asiko to ṣe pataki eyiti eyiti eto endocrine jẹ lodidi.

Awọn arun Endocrine jẹ idena lọtọ, o le ka nipa wọn lori oju opo wẹẹbu wa ki o ro wọn bi alaye igbẹkẹle patapata. Kini ipilẹ fun idalọwọduro ti awọn ẹṣẹ endocrine, kini awọn igbese akọkọ nilo lati mu, tani lati kan si ti ifura kan wa ti ikuna homonu, awọn ọna itọju wo ni o wa.

Ohun gbogbo ni a le rii lori oju opo wẹẹbu wa, igbẹhin si imọ-jinlẹ ti endocrinology, awọn homonu ati awọn aṣayan fun idena ati itọju awọn arun endocrine.

IWO! Alaye ti a tẹjade lori aaye naa jẹ fun awọn idi alaye nikan ati kii ṣe iṣeduro fun lilo. Rii daju lati kan si dokita rẹ!

Awọn ilana ojoojumọ

Ni àtọgbẹ 2 2, itọju ailera da lori ounjẹ. Arun naa ni ifarahan nipasẹ o ṣẹ ti iṣuu carbohydrate, nitorinaa awọn carbohydrates ninu akojọ aṣayan jẹ opin ni muna. Nigbati o ba ṣeto ounjẹ, o ṣe pataki lati ro pe ara nilo awọn vitamin, ohun alumọni ati okun. A yan Ounjẹ lati mu ilọsiwaju ti iṣelọpọ ati dinku ifọkansi ti glukosi ni pilasima ẹjẹ.

Ewebe ati awọn saladi ẹran yoo ṣafikun orisirisi si ounjẹ ojoojumọ ti alaisan alakan. O yara ati rọrun lati Cook, ati awọn ounjẹ ti ifarada ni a lo fun sise. Gbogbo awọn ọja ti a lo fun awọn saladi jẹ irọrun lati darapo ati rọpo.

Awọn ounjẹ ati awọn Saladi okun

Awọn saladi ounjẹ ati awọn ounjẹ ẹja bi ara ṣe aladani, ṣe aabo fun ilodi si ati ki o maṣe ni awọn oye ti kasẹti pupọ. Fun igbaradi ti awọn saladi, ààyò ni a fun lati jẹ eran titẹ, fun apẹẹrẹ, ẹran maalu. Awọn ilana saladi eran ti o tẹle yoo ṣafikun orisirisi si akojọ ašayan.

  1. Sise 200 giramu ti eran malu titẹ si apakan. A gba ọ niyanju lati lo omi salted, nitorinaa ẹran naa yoo di tastier ati oorun aladun diẹ sii. Ge eran malu sinu awọn ila tinrin. Lọtọ gige alubosa alabọde (o dara julọ lati lo alubosa dídùn), ge si awọn ege pupọ awọn eso ti physalis ati dapọ awọn eroja ni awọn abọ saladi. Lati kun saladi ni tablespoon ti epo Ewebe ṣakan idamẹrin ti sibi ti oje lẹmọọn ati iye kekere ti iyo. Ehin adun le ṣafikun mẹẹdogun ti sibi oyin si Wíwọ, eyi ti yoo fun saladi ni adun elege elege.
  2. Saladi elegede puff pẹlu ẹdọ jẹ apakan pataki ti ounjẹ fun àtọgbẹ Iru 2. Ṣaaju ki o to tẹsiwaju pẹlu igbaradi ti ẹdọ, o jẹ dandan lati gige alubosa aarin ki o ṣan ninu tabili kikan kan. Ipara nla ti omi gbona, iyo kekere ati oje lẹmọọn ti wa ni afikun si marinade. Lakoko ti alubosa ti wa ni eso, sise tabi ipẹtẹ ẹdọ adie ki o ge si awọn ege kekere. Fun saladi, o nilo to 300 giramu ti ọja. Pomegranate nla ti wa ni mimọ ni lọtọ. Saladi ti wa ni gbe jade ni awọn fẹlẹfẹlẹ, alternating kan ti alubosa, ẹdọ ati awọn irugbin pomegranate. A ṣe Layer ti o kẹhin lati awọn irugbin pomegranate, o le ṣe ọṣọ ọṣọ pẹlu awọn ọya opo.
  3. Fun saladi ti o nbọ, egugun ti o jẹ iyọ alabọde yẹ ki o wa ni gige ati ge si awọn ege kekere. Lọtọ, sise adie 2 tabi awọn ẹyin quail mẹrin ati ge ni idaji. Illa awọn ege ti egugun eja pẹlu awọn ẹyin, ṣafikun ọya ti a ge ge daradara - parsley, dill, owo lati da. Fi alubosa elege didi si saladi. Fun Wíwọ, dapọ tablespoon ti oje lẹmọọn pẹlu iye kekere ti awọn irugbin eweko mustard.

Awọn saladi Ewebe

Ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn saladi fun awọn oyan aladun 2 ti awọn ilana jẹ rọrun lati mura. Awọn saladi ti ẹfọ ṣe ibamu pẹlu ounjẹ ojoojumọ, wọn jẹ bi ounjẹ ti ominira tabi ṣaaju ki o to jẹ awọn ẹkọ keji.

  1. 3 zucchini alabọde-sinu awọn cubes ati din-din pẹlu epo kekere. Ti o ba fẹ lati dinku kalori akoonu ti satelaiti, zucchini ipẹtẹ laisi epo tabi steamed, o yoo tun dun pupọ. Lọ ni iwonba ti awọn walnuts lọtọ ki o ṣepọ wọn pẹlu zucchini ni ekan saladi. Fun imura, mura obe: sibi nla ti epo olifi jẹ idapọ pẹlu iye kekere ti oje lẹmọọn. Iyọ lati ṣe itọwo ati iyọ ti oyin ni a ṣafikun si Wíwọ, eyi ti yoo ṣafikun zestini si zucchini.
  2. Grate kan diẹ alabọde unrẹrẹ ti Jerusalemu atishoki (nipa 200 giramu), gige ge eso kabeeji lọtọ. Ti o ba fẹ, eso kabeeji funfun le paarọ rẹ pẹlu Peking. Illa awọn eroja mejeeji, ṣupo awọn ṣibi nla meji ti eyikeyi olu ti a ti gbe. Fun imuduro, a ti lo epo epo. O ti wa ni niyanju lati ṣe l'ọṣọ awọn saladi pẹlu ọpọlọpọ awọn leaves ti cilantro. Fun awọn ti o fẹ awọn saladi pẹlu awọn eroja pupọ, o niyanju lati ṣafikun awọn Karooti alubosa tabi awọn alubosa aise ti o ge daradara ati awọn alubosa ti alubosa ti a yan si ohunelo.
  3. Ge ọpọlọpọ awọn apples sinu awọn cubes kekere (awọn orisirisi Simirenko jẹ pipe fun saladi yii). Lilo epa alawọ kan, ge gbongbo seleri ki o le fun awọn eleegbe alapin kekere, ṣa karọọti nla kan. Illa gbogbo awọn eroja ni apoti ti o rọrun, akoko pẹlu oje lẹmọọn pẹlu oyin tabi ororo Ewebe. Eyikeyi opo ti ọya ni a lo lati ṣe ọṣọ saladi.
  4. Saladi alawọ ewe akoko ti akoko ti o rọrun ni lati gige awọn cucumbers meji sinu awọn oruka, ge eso kabeeji tabi gige awọn eso ti eso kabeeji Beijing, dapọ ohun gbogbo pẹlu dill ge ge ati parsley daradara. O gba awọn ololufẹ ala ni imọran lati ṣafikun apple alawọ ewe alabọde si ohunelo naa. Fun imuduro, lo sunflower tabi ororo olifi, oje lẹmọọn tabi ipara ọra-ọra kekere.

Igbaradi ti iru awọn awo bẹ nilo akoko pupọ, ati pe ko nira lati ra awọn ọja ti o rọrun ati ti ifarada. Awọn eroja saladi rọpo lati ṣe itọwo tabi papọ pẹlu ara wọn. Fun apẹẹrẹ, saladi alawọ kan le ṣe iyatọ pẹlu iye kekere ti seleri, ati ṣafikun kukumba si saladi artichoke ti Jerusalemu.

Awọn Ẹfọ oriṣiriṣi

Ge lati awọn ẹfọ titun ni a gba ọ laaye lati jẹ pẹlu àtọgbẹ iru 2.

Wẹ ati eso ẹfọ (ata, awọn tomati, ẹfọ, eso kabeeji ati Karooti).

Ge si awọn ege ki o fi ori satelaiti kan.

Eran, ẹja ati ẹja okun ninu saladi.

Fun awọn alaisan pẹlu eyikeyi àtọgbẹ, lilo awọn ọja wọnyi ko ni eewọ.

Wọn ko le ṣe eniyan lara.

Eran ati ẹja le ni idapo pẹlu ewe, ẹfọ, awọn eso ti ko ni ipalara, awọn ọja ibi ifunwara. Saladi le ṣee lo bi satelaiti akọkọ.

Fi Rẹ ỌRọÌwòye