Solyanka Ounjẹ - Lẹhin isinmi

1. Ge adie naa si awọn ege ki o fi sinu kan pan, Cook titi idaji jinna fun awọn iṣẹju 10-15.
2. Mu alubosa din-din ki o din-din ninu pan ti kii ṣe Stick.
3. Grate awọn Karooti lori grater isokuso ki o fi sinu pan din-din si alubosa, saropo, din-din fun iṣẹju 5.
4. Ge eso kabeeji, fi sinu pan kan, simmer fun iṣẹju 5 labẹ ideri.
5. Fi awọn tomati salted sinu pan pẹlu awọn ẹfọ, ṣe simmer fun iṣẹju marun 5 labẹ ideri.
6. Fi din-din sinu bimo ki o ṣe fun iṣẹju 5.
7. Ge awọn olifi laisi awọn okuta ni apẹrẹ lainidii, fi sinu pan kan.
8. Fi iyo ati ata ṣe itọwo, dapọ, pa ideri ki o Cook titi o fi jinna.
9. Gige parsley ki o si fi si bimo, dapọ ki o sin.

Hodgepodge ti ounjẹ jẹ dun pupọ ati ni ilera. O ni o ni ọra o kere ju ati kalori akoonu jẹ o lọpọlọpọ.

• Adie itan (fillet) - 100 gr.
• Alubosa - 70 gr.
• Karooti - 70 gr.
• Ólífì (irú-ọmọ) - 100 gr.
• Parsley - 15 gr.
• Tomati iyọ - 70 gr.
• Omi - 1,5 l.
• Iyọ (lati lenu) - 2 gr.
• Ata dudu (lati lenu) - 2 gr.

Iye ijẹẹmu ti satelaiti Solyanka ti ijẹẹmu (fun 100 giramu):

Awọn eroja fun "Solyanka Ọjọ-isinmi Ọjọ-isinmi Solyanka" ":

• Elegede ti a ti ni gige (Awọn eso kukumba Trispy TM "awọn eka 6") - 5 pcs.
• Karọọti (kekere) - 1 PC.
• Alubosa - 1 PC.
• Adie fillet (fillet igbaya) - 200 g
• Fillet (filet itan filet laisi awọ) - 300 g
• Tomati lẹẹ - 2 tbsp. l
• Lẹmọọn lati lenu
• Awọn ọya lati lenu
• Ekan ipara lati lenu
• Awọn olifi alawọ ewe lati lenu
• Awọn adun (yan turari ni ibamu si ayanfẹ rẹ) - lati lenu
• Iyọ lati lenu
• Pickle (lati cucumbers) - 4 tbsp. l
• Soseji (eyikeyi awọn ounjẹ ti o mu, ṣugbọn diẹ diẹ, Mo ni awọn iyipo 4 ti servilate Finnish, ge si awọn ila) - lati ṣe itọwo
• Olu (mu 1 ago pickled olu) - lati lenu

Ohunelo "Solyanka ounjẹ" isinmi-isinmi-isinmi "":

Pin soseji si awọn ẹya mẹrin.
Fi ẹran diẹ ti o fi mu mu fo lori bankanje.

Yan awọn turari si fẹran rẹ.
Tú fillet igbaya pẹlu awọn turari ati iyọ diẹ.
Fi soseji ki o tẹ omi ara soseji.
Ti o ba fẹ eso kubẹ lati tan laisi eran “awọn ege” - lẹsẹkẹsẹ ge ọmú naa si awọn ege ki o yi awọn ege naa sinu turari.
Mo pari odidi.

Bẹẹ yoo wa fillet itan.

Fi ipari si ọmu ati itan ni bankan ki o fi awọn apo ti abajade Abajade.
Ina ti wa ni kikan si 200.
A fi fọọmu naa ranṣẹ si adiro fun iṣẹju 35.

Fi omi ṣan ati gige gige tabi awọn olu ti a fi salted.
Ge awọn Karooti sinu awọn ila.
Si ṣẹ alubosa.

Awọn eso igi ge sinu awọn ila.

A mu fillet jade kuro ninu lọla.
Ti o ba ge gbogbo - ge.

A fi ikoko omi sinu ina ki a mu sise wa.
A fi awọn olu, awọn cucumbers ati awọn fillets sinu omi farabale, pẹlu oje ti a ṣẹda lakoko iwukara.
Tú ninu brine.

A tan karooti pẹlu alubosa ni pan din gbigbẹ, kí wọn pẹlu suga ati ki o din-din fẹẹrẹ, n tẹ nigbagbogbo.

Fi tomati lẹẹ.
Ṣafikun awọn Karooti pẹlu alubosa ati lẹẹ tomati si hodgepodge.
Ṣafikun iyo ati ata si fẹran rẹ.

Pa ina.
Jẹ ki a pọnti labẹ ideri
Nigbati o ba n ṣiṣẹ, ṣafikun awọn olifi ati lẹmọọn - iyan.
Pé kí wọn pẹlu ewebe ki o sin pẹlu ipara ekan.
Ayanfẹ!

Ṣe alabapin si Cook ni ẹgbẹ VK ati gba awọn ilana tuntun mẹwa ni gbogbo ọjọ!

Darapọ mọ ẹgbẹ wa ni Odnoklassniki ati gba awọn ilana tuntun ni gbogbo ọjọ!

Pin ohunelo pẹlu awọn ọrẹ rẹ:

Awọn asọye ati awọn atunwo

Oṣu Kẹwa 27, 2018 MineyKa #

Oṣu Kẹwa Ọjọ 28, 2018 aago itaniji # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹta Ọjọ 4, Ọdun 2018 GourmetLana #

Oṣu Kẹta Ọjọ 4, 2018 aago itaniji # (onkọwe ohunelo)

Oṣu kọkanla 13, 2017 veronika1910 #

Oṣu kọkanla 13, 2017 Fayina #

Oṣu kọkanla 13, 2017 aago itaniji # (onkọwe ohunelo)

Oṣu kọkanla ọjọ 12, 2017 Wera13 #

Kọkànlá Oṣù 12, 2017 aago itaniji # (onkọwe ohunelo)

Kọkànlá Oṣù 12, 2017 aago itaniji # (onkọwe ohunelo)

Kọkànlá Oṣù 12, 2017 aago itaniji # (onkọwe ohunelo)

Kọkànlá Oṣù 12, 2017 aago itaniji # (onkọwe ohunelo)

Oṣu kọkanla 11, 2017 Dama-Lorik #

Kọkànlá Oṣù 12, 2017 aago itaniji # (onkọwe ohunelo)

Kọkànlá Oṣù 11, 2017 ved-marina #

Kọkànlá Oṣù 12, 2017 aago itaniji # (onkọwe ohunelo)

Oṣu kọkanla 11, 2017 Awọn ohun elo Felifeti #

Kọkànlá Oṣù 12, 2017 aago itaniji # (onkọwe ohunelo)

Oṣu kọkanla 11, 2017 Iyawo Ọkọ # (olulana)

Kọkànlá Oṣù 12, 2017 aago itaniji # (onkọwe ohunelo)

Oṣu kọkanla 11, 2017 lioliy1967 #

Kọkànlá Oṣù 12, 2017 aago itaniji # (onkọwe ohunelo)

Kọkànlá Oṣù 11, 2017 Mariyka777ru #

Kọkànlá Oṣù 12, 2017 aago itaniji # (onkọwe ohunelo)

Oṣu kọkanla 11, 2017 jannasimf #

Kọkànlá Oṣù 12, 2017 aago itaniji # (onkọwe ohunelo)

Oṣu kọkanla 11, 2017 Vishnja #

Kọkànlá Oṣù 12, 2017 aago itaniji # (onkọwe ohunelo)

Aṣayan 1: Ohunelo Ayebaye fun hodgepodge ti ijẹun

Bawo ni lati ṣe ounjẹ ounjẹ eyikeyi? Ni akọkọ, o ṣe pataki lati yọkuro awọn eroja ti ko ṣe itẹwẹgba lati ohunelo ibile. Ni ẹẹkeji, o nilo lati dinku nọmba awọn kalori bi o ti ṣee. Ati ni ẹkẹta, o niyanju lati yọ didin epo kuro lati ilana naa. Lati ṣe eyi, o dara lati lo pan ti kii ṣe Stick. A yoo ro gbogbo awọn iṣeduro wọnyi nipa ṣiṣẹda hodgepodge ti ounjẹ ni bayi.

Awọn eroja:

• 180 giramu ti adie,
• 75 giramu ti alubosa,
• 55 giramu ti Karooti,
• 95 giramu ti awọn igi olifi,
• ọkan ati idaji liters ti omi,
• iyọ lati lenu
• meji ti iyọ salọ,
• laurel
• sibi kan ti lẹẹ tomati
• ọya tuntun.

Igbese-si-Igbese ohunelo fun hodgepodge ti ijẹun

Tú ọkan ati idaji liters ti omi ti o ni iyọ si pan. Fi sori ina. Lakoko ti omi ti n yọ, wẹ fillet naa. Mu ọra kuro. Ge awọn ege kekere. Jabọ ninu omi gbona. Ṣafikun laurel.

Peeli alubosa ati awọn Karooti kekere. Gbẹ akọkọ ki o bi won ninu keji. Tun gige halves ti awọn salted salted iru. Fo ati gige ọya.

Din-din alubosa ati awọn Karooti ni pan din-din ti kii ṣe Stick laisi epo. Lẹhin iṣẹju 4 ṣafikun awọn pickles ati idaji gilasi ti omitooro.

Lẹsẹkẹsẹ ṣafihan lẹẹ tomati. Aruwo daradara. Ipẹtẹ fun iṣẹju 9.

Ṣetan lati ṣe àlẹmọ omitooro naa. Adie pada. Fi ọwọ wẹwẹ ninu gbigbe awọn ẹfọ.

Dapọ. Cook ounjẹ hodgepodge fun iṣẹju 7-8 miiran.

Bayi gbe awọn ọya ti o mura silẹ. Fi awọn olifi ti a ge ni idaji. Wọn dara julọ laisi awọn okuta. Bo ni wiwọ ati pa ooru naa.

Ṣiṣẹ ounjẹ onjewiwa ibile akọkọ ti Russian ni a ṣe iṣeduro pẹlu ipara ekan ati bibẹ pẹlẹbẹ ti oat burẹdi. Ti o ba fẹ fi alafikun kekere kun si bimo naa, pé kí wọn pẹlu ata adun. Bi fun awọn ti kii-ọpá pan. Ti ko ba si nibe, ṣe itọkuro didin ni gbogbo rẹ. Ṣafikun awọn ẹfọ si solyanka ni fọọmu aise ati mu akoko sise pọ si nipasẹ awọn iṣẹju 10-12.

Aṣayan 2: Ohunelo yarayara fun Dietary Solyanka

Lati ṣe hodgepodge yarayara, iwọ yoo nilo lati ṣe ifisi didin. Ṣugbọn lati ṣaṣeyọri iduroṣinṣin to tọ ti bimo ti oni, a daba gige gige awọn ẹfọ ti a ṣan, ninu ọran wa, awọn Karooti ati alubosa, ni lilo fifun.

Awọn eroja:

• 195 giramu ti fillet adodo,
• ọkan ati idaji liters ti omi,
• alubosa alabọde
• iyọ lati lenu
• awọn Karooti kekere
• bata meji ti awọn iyo iyọ diẹ
• sibi kan ti lẹẹ tomati
• laurel
• idamẹta ti opo kan ti parsley,
• 90 giramu ti olifi.

Bi o ṣe le ṣe ounjẹ ni kiakia ni hodgepodge ti ounjẹ

Fọ fillet ti a peeled. Bibẹ ẹyẹ ki o gbe si pan. Ṣafikun laurel, alubosa ati awọn Karooti (laisi peeli). Tú ninu omi. Fi sori ina nla julọ. Mu lati sise.

Cook fun awọn iṣẹju 15-17. Gba ẹfọ. Lọ ni pọn gilaasi kan. Igara awọn broth. Pada ipilẹ ti hodgepodge ti ijẹun si ooru alabọde.

Jabọ adie ati alubosa ti a ge pẹlu awọn Karooti. Ṣe afihan awọn gige ti a fi salted fẹẹrẹ. Tun ṣafikun parsley ati awọn olifi dudu. Ni igbẹhin ni a ṣe iṣeduro lati ge si awọn idaji meji.

Tú ninu lẹẹ tomati. Illa daradara. Igara akọkọ fun awọn iṣẹju 4-6 miiran, ṣiṣii loo pẹlu ideri kan. Bimo ti ti mura lati sin.

Ni afikun si parsley ti a ṣalaye, o jẹ iyọọda lati lo iru miiran ti eefin. Fun apẹẹrẹ, dill tabi cilantro. Pẹlupẹlu, a le paarọ awọn ewe tuntun pẹlu awọn ti o gbẹ. Ni akoko kanna, o dara lati ra ko awọn turari ti a ṣe, ṣugbọn awọn ọya ti a ge ni lọtọ. Ko ni iyọ tabi awọn afikun alailabawọn miiran.

Aṣayan 3: Solyanka Vealka Veal

Ni afikun si adie lati ṣẹda ounjẹ akọkọ, o le lo eran aguntan. Ni akoko kanna, o dara lati ge lẹsẹkẹsẹ sinu awọn ipin lati dinku akoko ti sise gbogbogbo.

Awọn eroja:

• 155 giramu ti ewi aguntan,
• iyo tutu
• ọkan ati idaji liters ti omi,
• 95 giramu ti olifi,
• bata meji ti salọ iyọ diẹ
• ọrun kan
• ọkan karọọti kekere
• Alabapade dill
• sibi kan pẹlu ifaworanhan ti lẹẹ tomati,
• lavrushka.

Bi o ṣe le Cook

Wẹ okẹ egbẹ kan. Ge si awọn ege aami 12. Gbe lọ si pan.

Tú ninu iye ngbero ti omi. Ṣe ifihan laurel ati fun pọ ti iyo. Cook fun awọn iṣẹju 20-22.

Ni nigbakannaa din-din alubosa ti n fọ ati awọn Karooti alubosa daradara fun ọpọlọpọ awọn iṣẹju. Ati lati ṣe eyi ṣe pataki laisi ororo. Fun eyi o nilo pan ti kii ṣe Stick.

Lẹhin awọn iṣẹju 3-4, jabọ awọn gige ti a ge. Tú ninu lẹẹ tomati ati gilasi ti omitooro. Illa titi ti dan. Ṣe iṣẹju diẹ fun iṣẹju 10-11.

Omitooro ti o ni ihuwasi ni a pada si adiro. Ṣeto ina alabọde. Gbe awọn akoonu ti pan naa.

Cook ounjẹ hodgepodge fun iṣẹju 14 miiran. Lẹhinna tú awọn olifi ge ni idaji ati ge dill. Lẹhin iṣẹju meji, pa panṣa naa ni wiwọ. Pa adiro.

Nigbati o ba n ṣiṣẹ, o jẹ iyọọda lati garnish bimo pẹlu iyika tinrin ti lẹmọọn ti o ba lo eso yii ninu ounjẹ rẹ. Pẹlupẹlu, maṣe gbagbe lati ṣafikun ipara ekan ti ko ni ọra tabi wara wara.

Aṣayan 4: Solyanka pẹlu olu - aṣayan ti ijẹun

Nigbagbogbo a n fi Solyanka ṣiṣẹ pẹlu olu. Paapa nigbati a ba sin akọkọ lakoko lakoko Laini tabi ti a pinnu fun mẹnu ounjẹ ounjẹ. Ati pe ki bimo naa ko ni tan ju pẹlẹpẹlẹ lọ, a daba daba o lori ilana ti omitooro adie.

Awọn eroja:

• 135 giramu ti awọn aṣaju,
• iyo tutu
• lita ti adiye (titẹ si apakan) broth,
• Lavrushka
• meji cucumbers (die-die iyọ),
• 90 giramu ti olifi,
• alubosa ati Karooti,
• parsley.

Igbesẹ nipasẹ ohunelo igbesẹ

Pe alawọ ewe awọn aṣaju tuntun. Fo pẹlu kanrinkan rirọ. Ge awọn olu si awọn ẹya mẹrin.

Ni afikun, awọn ẹfọ gbongbo peli. Gbẹ wọn. Ati awọn Karooti dara julọ lati bi won ninu.

Ge awọn ẹfọ salọ fẹẹrẹ sinu awọn ege tinrin. Pin awọn olifi si awọn ẹya meji. W ati gige parsley.

Preheat sise adie omitooro pẹlu laurel. Ni kete bi omi õwo, ju awọn aṣaju naa lọ.

Ni akoko yii, din-din awọn alubosa ati awọn Karooti ni pan ti kii ṣe Stick. Lẹhin iṣẹju diẹ ṣafikun awọn cucumbers. Ṣe afihan lẹẹ tomati. Tú ni to gilasi ti omitooro. Dapọ. Awọn akoonu ti pan yẹ ki o jẹ aṣọ iṣọkan. Ṣokun lori ooru kekere fun iṣẹju iṣẹju 10-12.

Bayi gbe ẹfọ Ewebe si pan pẹlu olu. Tẹsiwaju sise ounjẹ hodgepodge.

Lẹhin iṣẹju 10-12 miiran, ju awọn olifi ati dill ti oorun didun sinu. Pa adiro ki o jẹ ki iduro akọkọ labẹ ideri titii pa.

O nira ki a le pe awọn olu-ara igbo ni ijẹẹmu, nitorinaa rirọpo awọn aṣaju pẹlu chanterelles tabi olu olu ko ni niyanju. Ti o ba fẹ mu awọn akọsilẹ olu kun, ṣafikun awọn turari ti o yẹ. Botilẹjẹpe o dara julọ lati ṣe laisi wọn.

Aṣayan 5: Solyanka Ounjẹ pẹlu Adie ati awọn tomati Alabapade

Ninu ohunelo ti eyikeyi hodgepodge, o ti lo lẹẹdi tomati. Ṣugbọn o, paapaa ni igba ooru, o dara lati rọpo pẹlu awọn tomati titun. Lati ṣe eyi, o ṣe pataki lati blanch wọn ki aṣọ wiwọ yoo wa ni isokan laisi awọn awọ ati awọn irugbin.

Awọn eroja:

• mẹta tomati alabapade
• alubosa
• ọkan ati idaji liters ti omi,
• adie kan,
• awọn Karooti kekere
• meji ti iyọ salọ,
• 85 giramu ti olifi,
• iyo ati ọya.

Bi o ṣe le Cook

Blanch alabapade awọn tomati. Ge awọn eso eso ti a ge sinu awọn cubes kekere. Awọn irugbin ti wa ni o dara kuro. Seto.

Ge ọra ti a wẹ ati ọra ti a ṣo. Fi awọn ege naa sinu ikoko ti omi iyọ. Fi sori ooru alabọde.

Lakoko ti ipilẹ akọkọ jẹ jinna, tẹ awọn Karooti pẹlu alubosa. Gbẹ wọn. Fry laisi lilo epo fun awọn iṣẹju 3-4.

Ṣafikun awọn cucumbers si pan ti kii-stick. Wọn gbọdọ wa ni ge si awọn iyika.

Tú iye ti o kun ti omitooro (gilasi) ki o fi sinu awọn ege tomati. Lati dapọ.

Wíwọ ipẹtẹ fun hodgepodge ti ijẹun ni iṣẹju iṣẹju 11-13. O dara julọ lati bo ideri loosely.

Pari ti o pari ni igara sieve. Pada pẹlu adie si ina kekere. Tú awọn akoonu ti pan naa.

Lẹhin iṣẹju 13 ṣafikun awọn ọya (ge) ati awọn idaji awọn olifi. O le pa adiro lẹsẹkẹsẹ. Jẹ ki bimo naa pọnti diẹ diẹ ṣaaju ki o to sin.

Lakoko ti o ti jẹ awọn tomati naa ni stewed, o niyanju lati fi sere-sere mash wọn pẹlu orita kan. Nitori eyi, wọn yoo bajẹ ni iyara ati gba ipo puree. Ni afikun, ko ṣe pataki lati yọ awọn irugbin kuro, ṣugbọn wọn le die ikogun awọn abuda ti satelaiti.

Aṣayan 6: Solyanka Ewebe - ounjẹ satelaiti ounjẹ

Ẹya ti o kẹhin ti hodgepodge ti asayan ijẹẹmu a yoo mura silẹ ti o da lori ọpọlọpọ awọn ẹfọ. Eyi yoo jẹ otitọ paapaa ni igba ooru ati Igba Irẹdanu Ewe, nigbati ọpọlọpọ awọn eso ba wa ni idiyele ti ifarada ni eyikeyi itaja tabi ọja.

Awọn eroja

• ọkan ati idaji lita ti ọja iṣura adie,
• ata Belii kan
• mẹta tomati
• alubosa
• meji poteto
• awọn Karooti kekere
• iyo
• meji ti iyọ salọ,
• ata tuntun
• 95 giramu ti olifi.

Igbesẹ nipasẹ ohunelo igbesẹ

Fun ata ti o dun, ge ibi naa pẹlu eso igi. Pe alubosa naa. Pe awọn Karooti lati awọ ara pẹlu awọn poteto. Fo gbogbo ẹfọ.

Awọn tomati Blanch. Si ṣẹ. Tun ṣe pẹlu ata ati poteto. Tun gige awọn alubosa. Grate awọn Karooti.

Fi omitooro ti a ti ṣetan tẹlẹ lori ooru alabọde. Ni nigbakannaa din-din alubosa, ata, Karooti ati poteto. Eyi gbọdọ ṣee ṣe ni pan ti kii ṣe Stick laisi epo.

Lẹhin awọn iṣẹju 5-7, dubulẹ awọn tomati ati awọn gige ti a ge ni idaji. Lẹhinna tú gilasi ti omitooro ti o gbona. Ipẹtẹ fun awọn iṣẹju 10-12. Pa ideri na bo laisi.

Ṣetan tan nipasẹ igara sieve kan. Pada pẹlu adiro si adiro. Tú ni sisun Ewebe.

Aruwo ati ki o simmer onje hodgepodge fun iṣẹju 15-17. Lẹhinna jabọ ni idaji awọn olifi. Ni afikun, ṣafikun ọya ti a ge si itọwo. Illa ki o jẹ ki duro kekere kan ni wiwọ ni pipade. Pa ina.

Ṣiṣẹ bimo ti ni ilera lori tabili, rii daju lati ṣafikun rẹ pẹlu Wíwọ ipara ekan ati ewe-akọn kan. Tun gbe ege crispy ti akara lẹgbẹẹ rẹ.

Le hodgepodge lori ounjẹ ati iwuwo iwuwo

Satelaiti yii ni o le jẹ nipasẹ awọn ti o tẹle ounjẹ kan, ṣugbọn ti o ba bimo ti ko ni eran ọra. O le dinku awọn kalori nipa fifi nọnba nla ti awọn ẹfọ ati olu kun. Ti o ba fẹ ṣafikun eran, fun ààyò si adie, maalu, Tọki.

O jẹ aṣa lati jẹ solyanka pẹlu ipara ekan, tabi pẹlu awọn ṣibi diẹ ti wara ọra-kekere. Bimo ti yẹ ki o jẹ ni iwọntunwọnsi - sìn 250 milimita 250 yoo to.

Awọn eroja akọkọ ti satelaiti

Ohunelo fun hodgepodge ti ijẹun ni ọpọlọpọ awọn ọja ti o le jẹ nipa pipadanu eniyan iwuwo.

1. Ẹfọ: alubosa, eso kabeeji, Karooti, ​​tomati, awọn olifi. Awọn ẹfọ ṣe alekun satelaiti pẹlu okun, awọn vitamin, macro- ati awọn microelements, eyiti o jẹ pataki fun kikun ara.
2. Eran: Yan eran malu, eran aguntan, Tọki, adie. Awọn oriṣi ẹran wọnyi jẹ ọlọrọ ninu amuaradagba, ṣugbọn ni awọn kalori diẹ.
3. Iyọ ati ata: ni iwọntunwọnsi, jẹ ki satelaiti jẹ diẹ dun ati oorun didun.

O tun le ṣikun oje lẹmọọn.

Igbese-ni-igbese igbaradi ti Ayebaye ẹya

Lati ṣeto satelaiti ibile, o nilo lati ṣeto awọn ọja wọnyi:

• 3 agolo eran ẹran,
• 150 giramu ti eyikeyi ẹran, sausages ati mu awọn ẹran,
• 250 giramu ti pickled cucumbers,
• le ti awọn olifi
• awọn Karooti
• Alubosa 2,
• 3 poteto
• 100 giramu ti lẹẹ tomati,
• 2 tomati
• idaji lẹmọọn.

Bi o ṣe le Cook satelaiti kan:

1. Sise 3 liters ti omitooro lati eyikeyi ẹran.
2. Mu awọn ọja eran din-din ki o din-din sinu bota.
3. Ge awọn ẹfọ si awọn ege kekere ki o din-din ni skillet kan.
4. Fi eran sisun ati ẹfọ sinu pan.
5. Mu awọn poteto ati ibi sinu pan kan.
6. Ge awọn olifi sinu awọn oruka ati awọn cucumbers sinu awọn iyika. Fi sinu pan kan.
7. Fi awọn turari, iyọ, ewebe ati awọn wedges lẹmọọn. Simmer titi jinna.

Awọn aṣayan kalori kekere fun awọn ti o padanu iwuwo

Lati ṣe bimo ti adie iwọ yoo nilo:

• Ọgbẹ 400 g
• 1 karọọti
• Alubosa 2,
• 3 eso gbigbẹ
• 5 tablespoons ti tomati lẹẹ,
• lẹmọọn, ewe, iyọ ati turari lati lenu.

1. Fi omi ṣan adie naa. Sise ninu omi iyọ, ge sinu awọn cubes.
2. Fi alubosa ati awọn Karooti ge si adie. Fry titi jinna.
3. Tun ṣafikun awọn ẹfọ julienne si iṣẹ iṣẹ.
4. Igba ti satelaiti pẹlu lẹẹ tomati, tú awọn agolo 2 ti omi farabale. Cook lori kekere ooru fun iṣẹju 15.
5. Lẹhin sise, fi awọn ege lẹmọọn.

• 100 g adie
• Alubosa 70 g,
• 70 awọn karooti,
• 100 g olifi
• 70 g ti awọn tomati iyọ,
• 15 g parsley,
• 1,5 liters ti omi
• 2 g ti iyo
• 2 g ti ata.

1. Ge eran naa sinu awọn ege kekere, fi sinu omi ki o Cook fun iṣẹju 15.
2. Din-din alubosa ati awọn Karooti.
3. Gige eso kabeeji ati ipẹtẹ pẹlu ẹfọ titi tutu.
4. Ṣikun ikore Ewebe si omitooro ẹran. Tun ṣafikun awọn olifi, ewe, awọn tomati ti o ni iyọ, iyo ati ata.

Kini satelaiti ti ko ni ẹran ni:

• 200 g ti sauerkraut,
• 30 g epo ti Ewebe,
• 2 Karooti
• 3 poteto
• alubosa
• 2 gbe
• 2 tablespoons ti awọn tomati lẹẹ,
• 2,5 liters ti omi
• olifi, ewe, iyọ ati ata lati jẹ itọwo.

1. Ri awọn poteto sinu awọn ege kekere sinu omi.
2. Ipẹtẹ alubosa ati awọn Karooti fun iṣẹju 3 ninu pan kan.
3. Ṣafikun sauerkraut ati awọn eso didẹ si iṣẹ iṣẹ.
4. Fi lẹẹ tomati kun ki o fi sinu omi pẹlu poteto. Jẹ lori ina titi jinna.

Pẹlu awọn ọja eran

• 200 g adie igbaya
• 150ra pastrami
• 150 g ẹran ti a ṣan,
• 100 g ti kaboneti
• kan spoonful ti Ewebe epo
• alubosa
• sibi kan ti lẹẹ tomati
• kukumba ti a ti yan
• 1,8 liters ti omi
• iyọ, olifi, awọn turari, ewe lati lenu.

1. Ge awọn ọja eran sinu awọn ila, fi sii lori iwe gbigbe ati ki o gbẹ ni adiro.
2. Lẹhin ti awọn ege naa ti di browned, fi wọn sinu broth Ewebe. Fi sori ooru alabọde.
3. Din-din alubosa ge ni kan pan. Fi diẹ ninu awọn lẹẹ tomati ati awọn turari ṣe. Jeki stew.
4. Gbe gbigbe lọ kiri si pan. Si ṣẹ kukumba, ipẹtẹ ni pan din-din. Fi si ipẹtẹ bimo ti.
5. Akoko pẹlu iyọ, turari, olifi.

Pẹlu eso kabeeji

• 5 poteto
• ìgò olifi
• 250 giramu ti eso kabeeji funfun,
• awọn Karooti
• alubosa
• 3 cloves ti ata ilẹ,
• ege ege diẹ lẹmọọn
• 2 tablespoons ti awọn tomati lẹẹ,
• 400 g ti adie.

Bi o ṣe le Cook satelaiti kan:

1. A Cook awọn ege adie ni omi.
2. Lọ alubosa ati awọn Karooti. Fi ẹfọ sinu pan kan ki o din-din. Lẹhin iṣẹju 5 ṣafikun si adie.
3. Fi awọn poteto ati eso kabeeji kun.
4. Nigbati awọn iṣẹ iṣan ni õwo, ṣafikun lẹẹmọ tomati gẹgẹ bi ohunelo.
5. Fi ata ilẹ ti o ni ọra, iyọ ati awọn turari lati lenu. O tun le ṣafikun awọn olifi.

Awari Bọtini

1. Solyanka jẹ ounjẹ ti o ni itẹlọrun, ṣugbọn o tun le mura silẹ fun pipadanu iwuwo.
2. Bimo ti ijẹẹmu jẹ awọn ẹfọ, eran kalori-kekere, ewebe, olifi.
3. A satelaiti fun pipadanu iwuwo ni a le mura ni ibamu si ọpọlọpọ awọn ilana.

Ati pe o ṣe rilara nipa awọn aṣayan ti ijẹun ti hodgepodge? Pin awọn ilana rẹ tabi awọn aṣiri sise ninu awọn asọye lori oju-iwe yii.

Iru bimo ati idi ti o fi gbajumọ

Si iyalẹnu mi, a mọ hodgepodge ni Russia atijọ ni nkan bi ọgọrun ọdun marun sẹhin. Gẹgẹbi itan, iṣafihan akọkọ ti o han ni arin orundun 15th. Iwunilori! Ọtun?

Ṣugbọn eyi kii ṣe iyanilenu julọ. O jẹ ohun iyalẹnu pe a ṣe apẹrẹ satelaiti lakoko bi ohun elo mimu fun ohun mimu ọti-lile - oti fodika. Ni awọn igba atijọ, a pe e ni isunmọtosi; eyi ni orukọ ti a fun si awọn alamọja ti n ṣowo. Bii o ṣe ni anfani lati ṣawari, awọn ẹlẹṣin nikan pese ounjẹ wọn fun ara wọn, nitori awọn kilasi oke ti awujọ ka pe o rọrun pupọ. Mo ṣe agekuru fọto ti itọju ibile:

O yanilenu, awọn ilana ounjẹ bimo ti o yatọ 3 ni wọn lo ni nigbakannaa:

Mo fa ifojusi rẹ si otitọ pe tẹlẹ ni awọn ọjọ yẹn o wa ohunelo ajewebe kan. Ni pataki fun idi eyi, bimo ti ṣaṣeyẹ iru iru olokiki ni awọn agbegbe Russia.

Awọn ohun itọwo ihuwasi ati iyatọ awọn ẹya ti itọju ajewebe kan

Iyatọ ninu awọn ilana fun awọn ti o jẹ ẹran ati awọn olufojusi ti awọn ounjẹ ọgbin kere. Ohunkohun ti hodgepodge, o nigbagbogbo ni ipilẹ ti awọn eroja, laisi eyiti o nira lati foju inu satelaiti yii. O ṣee ṣe, o ti pinnu ohun ti Mo tumọ tẹlẹ? Dajudaju! Iwọnyi jẹ ọpọlọpọ awọn eso gbigbẹ ati awọn olifi, olufẹ nipasẹ ọpọlọpọ, nibiti laisi wọn.

Pẹlupẹlu, ẹya iyasọtọ ti hodgepodge jẹ imọlẹ rẹ, didan-didasilẹ, iyọ, itọwo iyọ, eyiti Mo ṣebi o kan ro ara rẹ. Nfiko sibẹsibẹ? Ohun-ini yii jẹ pupọ nitori awọn akoko ti a lo ninu sise bimo ti.

Ati pe gbogbo rẹ yoo dara, ṣugbọn o ṣee ṣe lati jẹ ohun itọwo ayanfẹ nigbati o padanu iwuwo - o beere lọwọ mi. Ati pe ti o ba jẹ bẹ, bawo ni o ṣe ngbaradi? Kini ikoko naa? O dara, ni bayi gbogbo ẹ yoo mọ.

Nipa ọna, o le ka nipa satelaiti miiran ti o jọra hodgepodge ninu nkan-ọrọ mi “Mo ṣafihan aṣiri ti ele irugbin elewebe - a padanu iwuwo ni awọn ọna ti o dun ati ni ilera”

Ohunelo Ilana Ewebe

Nipa aṣa, Mo pese fun ọ ni ọpọlọpọ awọn ilana fun hodgepodge Ewebe. Onkọwe ti aṣayan kọọkan beere pe bimo rẹ jẹ ti adun julọ, ni ilera ati, ni afikun si ohun gbogbo, ounjẹ. Ṣugbọn, gbogbo wa mọ pe lori Intanẹẹti kini iru awọn oṣiṣẹ ko wa ati jinna si nigbagbogbo alaye ti o wa ni otitọ.

Nitorinaa, jẹ ki a fi itara ṣe iwadi iru ori kọọkan ki o pinnu ipinnu to dara julọ, ni awọn ofin ti pipadanu iwuwo.

Ti eyikeyi awọn ilana ti o wa loke jẹ si itọwo rẹ, pin ero rẹ ninu awọn asọye. Ṣe o ṣetan? A bẹrẹ lati Cook!

Lilo awọn ewa

Gẹgẹbi onkọwe ti satelaiti ṣe sọ Anette: ”Lẹhin iyipada si ajewebe, ohunelo yii taara ni a bi ni ori mi. Mo nigbagbogbo ṣe ounjẹ yii bi ounjẹ ajọdun. ”

Nitorinaa, lati ṣeto hodgepodge pẹlu awọn ewa, a nilo:

• eso kukumba, awọn ege 3,
• idaji gilasi ti awọn ewa
• le ti awọn olifi (awọ awọ),
• Lẹẹ tomati, tọkọtaya ti aworan. l.,
• awọn capers
• bata meji ti bay
• ororo Ewebe, ko ju milligram 100 lọ,
• tii teaspoon ti dinetida (le paarọ rẹ pẹlu alubosa),
• omi
• iyo
• ekan ipara (iyan).

1. Murasilẹ ni ilosiwaju. Kuro awọn ewa ninu omi nipa awọn wakati 24 ṣaaju sise.
2. Nigbamii, awọn ewa yẹ ki o wa ni boiled ni pan kan pẹlu omi. Ni akoko - awọn wakati 1,5-2.
3. Ti o ba pinnu pe alubosa baamu fun ọ, lẹhinna ge o sinu awọn ohun orin ki o din-din ni epo Ewebe pẹlu tutuetida.
4. Peeli ati gige pickles ni irisi awọn cubes. (Ti ko ba lo, lẹhinna din-din awọn cucumbers naa. Ti o ba lo, o yẹ ki o wa ni cucumbers pẹlu awọn alubosa).
5. Fọ awọn rosoti ati lẹẹ tomati sinu omitooro ti o jinna.
6. Ni atẹle si awọn ewa, ju idẹ kan ti olifi, 2 awọn tabili ti awọn capers ati awọn ewe Bay.
7. Lẹhin iṣẹju diẹ, yọ bimo naa kuro ninu ooru ki o sin, boṣeyẹ kaakiri awọn olifi ati awọn capers.

Fun itọwo, onkọwe ṣe iṣeduro ṣafikun soseji elewe, ti o han gbangba ṣe lati amuaradagba alikama. Ṣugbọn tikalararẹ, Mo ro pe eyi ti lọpọlọpọ pupọ. Kini aaye titan si ajewebe ti o ba tẹ sinu eran atọwọda?
Lati akopọ. Ohunelo naa ni iyọ pupọ ati awọn ounjẹ sisun. Mo ro pe satelaiti yoo tan lati kalori pupọ ati ni akoko kanna pẹlu akoonu idaabobo awọ daradara. Fun isinmi naa, nitori ere idaraya, o le gbiyanju. Fun pipadanu iwuwo - Emi kii yoo ṣeduro.

Kini lati ranti

Lati mura hodgepodge ti ijẹun jẹ ojulowo bojumu. Gbiyanju lati lo bi ọpọlọpọ awọn ọja titun ati ki o fi sinu akolo kekere bi o ti ṣee.

Fun ajewebe kan, o tun le Cook satelaiti ayanfẹ kan lori isinmi kan. Sibẹsibẹ, mu satelaiti ni iwọntunwọnsi. Awọn kalori to kọja yoo ṣe ipalara fun ara rẹ.

Rii daju lati pin awọn ilana ati awọn atunwo rẹ ninu awọn asọye. Alabapin si imudojuiwọn bulọọgi ki o tẹle ounjẹ rẹ.

Turari fun hodgepodge

• Iyọ
• ṣuga
• ewe bunkun
• ata ilẹ
• dudu ati ata pupa
• iwonba ti olifi
• lẹmọọn
• parsley
• wara wara gidi ipon laisi awọn afikun tabi ipara ekan kekere-ọra

Awọn kalori eran ti Solyanka prefabricated fun 100 g - 53 kcal
awọn ọlọjẹ / awọn ọra / awọn carbohydrates - 6.2 / 2.6 / 0.6

Apẹrẹ ti a sọtọ ti hodgepodge jẹ apẹrẹ fun akojọ ounjẹ. Ti o ba fẹ lati bimo ti bimo laisi wiwo ounjẹ, lẹhinna o le lo lailewu lati ko eran tẹẹrẹ, ṣugbọn mu soseji, ọpọlọ ẹlẹdẹ, ẹran ẹlẹdẹ loin shish kebab ati paapaa ẹran ara ẹlẹdẹ. Imọ-ẹrọ sise yoo jẹ kanna bi a ti ṣalaye ni isalẹ.

Sise ounjẹ bimo ti hodgepodge eran egbe

1. A ge gbogbo awọn ọja eran sinu awọn ila, ṣan ni iwe fifẹ pẹlu ti a bo ti ko ni ọpá ki a fi sinu adiro. Ti ẹran ba jẹ titẹ si apakan pupọ, o ni imọran lati lubricate fọọmu naa pẹlu epo sunflower. Nigbati o ba nlo awọn ọja eran pẹlu ọra, o ko gbọdọ ṣe eyi - ọra ti o wa tẹlẹ yoo yo ati ẹran naa yoo ni sisun ninu rẹ.
2. Browning ni 220, fun awọn iṣẹju 10 (maṣe gbẹ, fojusi lori adiro rẹ!). Ninu ilana fifin, dapọ awọn akoko 1-2 lati boṣeyẹ din awọn ege naa. Tú brez ti Abajade sinu pan kan pẹlu omi ti a fi omi ṣan tabi omitooro Ewebe ati ki o Cook lori ooru kekere.
3. Din-din alubosa ge ni agolo kan pẹlu iṣẹju kan ti epo fun iṣẹju 3-4. Ṣafikun lẹẹdi tomati, kan fun pọ si gaari, 2-3 tablespoons ti omi ati tẹsiwaju lati simmer fun iṣẹju marun. A gbe gbigbe ti o pari si pan
4. O jẹ ti akoko ti aleka. O gbọdọ ge sinu kuubu kekere kan, ti a fi omi ṣan ninu obe, tabi ni ọpọn kanna nibiti a ti din alubosa, ati, fifi omi kekere kun, ibora fun awọn iṣẹju 5-7. Ti ni ilọsiwaju ni ọna yii, a ti gbe awọn cucumbers si pan naa pẹlu omi ti o wa ninu eyiti wọn ṣe stewed.
5. A gbiyanju hodgepodge ti ijẹun pẹlu ẹran lati ṣe itọwo, ti o ba jẹ dandan, a tọ ọ taara fun iyo ati suga.
6. Jẹ ki bimo naa ṣa lori ooru kekere fun iṣẹju marun. Jabọ ninu rẹ eba-igi ati eeru ata ilẹ ti o wa ni ge, ata ilẹ ti ge ge, o le fi ata dudu kun ati pupa gbona, lati tọwo. A pa ina lẹsẹkẹsẹ, pa panti pẹlu ideri ki o jẹ ki o pọnti fun o kere ju iṣẹju 15.

Lẹmọọn ati awọn olifi ti a fi omi ṣan ni taara si awo, ṣaaju ki o to sin, ati pe ko si ni sise ni o bimo.

Nigbati o ba n ṣiṣẹ, oje kan ti lẹmọọn ati iwonba ti olifi ti a ge ni awo kọọkan; ti o ba fẹ, ekan ipara-ọra kekere tabi wara ti o nipọn ni a le ṣafikun. Ẹgbẹ eran ti hodgepodge Ayebaye ti ṣetan, jọwọ jẹ ounjẹ ọsan.

Ṣe o fẹran awọn ounjẹ pẹlu ohun itọwo ọlọrọ ti o nilari? San ifojusi si ohunelo adiye teriyaki - adiye adiye ti o jinna ni ọna yii yoo ni itẹlọrun awọn aini ti eyikeyi ọya gourmet pipadanu.

Eran hodgepodge egbe lati Andrei Bugaysky