Aṣayan apẹẹrẹ fun apẹẹrẹ nla ati onibaje onibaje fun ọsẹ kan

Ounjẹ fun panilara nla jẹ eto awọn ofin to muna ti o gbọdọ tẹle. Jẹ ki a wo ni isunmọ si awọn ẹya ti ijẹẹmu ti aarun panini.

Pancreatitis da lori awọn rudurudu ninu ti oronro. Arun ti akunilara jẹ ijuwe nipasẹ otitọ pe ti oronro bẹrẹ lati “jẹ” funrararẹ, nitorinaa ẹdọforo. Ọpọlọpọ awọn idi lo wa. Alaisan naa gbọdọ ni oye pe ti o ko ba tẹle awọn ofin ti ounjẹ, awọn abajade ti arun naa le jẹ ajalu.

Oúnjẹ fun panilara ti o nira ni a ṣe akiyesi ni titọju, o ni ifọkansi lati mu pada iṣẹ ti oronro mu. Awọn ti oronro ṣe ipa nla ninu ara eniyan. O ṣe awọn ensaemusi ti o ṣe iranlọwọ fun ara lati fa awọn ọlọjẹ, awọn ọra ati awọn carbohydrates. Pẹlu ipọn ipọn, iṣelọpọ hisulini jẹ alailagbara, eyiti o bẹru idagbasoke ti arun bii àtọgbẹ.

Awọn okunfa ti ijakoko nla:

  • Awọn okuta ni gallbladder, o bajẹ iṣan iṣan ti bile, yiyọ gallbladder.
  • Awọn ipalara ọgbẹ.
  • Gbogun ti àkóràn.
  • Awọn ipanilaya ti parasitic.
  • Awọn ipa ẹgbẹ ti awọn oogun kan.
  • Disiki homonu ni idaamu.
  • Agbara nla ti awọn ounjẹ ti o sanra.

, ,

Itoju ti pancreatitis ti o nira pẹlu ounjẹ

Itoju ọgbẹ ti aarun pẹlu ọjẹ jẹ ọkan ninu awọn ọna lati pa arun yii run. Itọju yẹ ki o waye ni ile-iwosan tabi lori ilana itọju alaisan labẹ abojuto ti dokita agbegbe tabi oniṣẹ abẹ. Ni awọn ọjọ akọkọ lẹhin ikọlu kan, dokita paṣẹ aṣẹwẹ nira lati ọjọ mẹta si mẹrin. O le lo omi nikan laisi gaasi, ni awọn sips kekere. Ebi da lori bi o ti le kọlu naa. Eyi jẹ pataki lati maṣe ni rilara ebi, ailera, irora. Dokita naa ṣe ilana itọju oogun lati yọ irora kuro, tun pada awọn ti oronro ati ṣe atilẹyin fun ara.

Dokita ṣe ilana ifijiṣẹ ti ẹjẹ ati awọn ito ito lati ṣe abojuto awọn enzymu ti o wa ninu. Ni kete ti awọn ensaemusi le dinku, dokita naa faagun ounjẹ. Alaisan naa le lo oje Ewebe, tii ti ko lagbara, kefir (ọra-ọfẹ tabi pẹlu akoonu ọra 1%). Fun awọn ọjọ 2-3 lẹhin igbesoke ti ounjẹ, dokita le ṣafihan awọn ọja miiran. Fun apẹrẹ: awọn ifun ẹran ti a ti steamed lati adie tabi eran malu, wara, awọn ipara ọra-wara lati poteto, ori ododo irugbin bi ẹfọ, awọn Karooti. Alaisan yẹ ki o jẹun awọn akoko 4-6 ni ọjọ kan, ni awọn ipin kekere, ki o má ba jẹ ki o sọ nkan ti oronro, ki o ma ṣe mu irọra ti ikọlu naa.

Kini ijẹẹjẹ fun panilara nla?

Fun ọpọlọpọ awọn alaisan ti o jiya lati aisan yii, ibeere le dide: "Kini ounjẹ fun panilara nla?". Nigbati o ba ti jade kuro ni ile-iwosan, dokita ti o wa deede julọ nigbagbogbo paṣẹ ofin tabili No. 5 fun alaisan.Ori yii yoo gba laaye ara ailera lati ni agbara, ounjẹ, awọn ajira ati awọn eroja ipa kakiri miiran ti o wulo. Ounjẹ naa dinku ẹru lori ara ti o bajẹ, eyiti o yọkuro idibajẹ ati eewu ti ikọlu keji ti ajakalẹ ọgbẹ.

Tabili yii ni gbogbo awọn ọja ti o wulo. Nigbagbogbo, awọn ounjẹ ti a pese ni ibamu si awọn iṣeduro ti ounjẹ Bẹẹkọ 5 ni awọn ọya pupọ, awọn eso titun, awọn ẹfọ asiko, iyo kekere ati suga, ọpọlọpọ awọn ọja ẹranko, bii:

  • Ile kekere warankasi (ọra kekere).
  • Warankasi lile pẹlu akoonu ọra kekere.
  • Awọn ẹyin (kii ṣe ju ọkan lọ ni ọsẹ kan).
  • Wara ọra kekere.
  • Eran adie, ehoro, ọdọ aguntan, Tọki.
  • Wara

Onjẹ 5 fun panilera nla

Nigbagbogbo, ounjẹ 5 fun ọgbẹ ti aarun ni a fun ni aṣẹ nipasẹ dọkita ti o lọ si fun awọn alaisan ti o jiya awọn aisan bii:

  • Pancreatitis (ńlá, onibaje).
  • Arun ti gallbladder ati bile awọn lila.
  • Arun ẹdọ.
  • Arun ti duodenum.
  • Awọn iṣan ti awọn iṣan inu nla ati kekere (ọgbẹ inu kekere).

Ounjẹ a ṣe iranlọwọ lati dinku ẹru lori iṣan ara ati dinku ẹru lori ara ti o bajẹ. Pẹlu ounjẹ, imukuro waye, ibanujẹ ati irora ninu idinku ara ti o bajẹ tabi parẹ. Ensaemusi wa pada si deede. Iye pipọ ti amuaradagba wọ inu ara, iye ti awọn ọra ati awọn carbohydrates dinku.

Eyi ngba ọ laaye lati dinku iwuwo laisi igbiyanju ara. Ṣugbọn fun eyi o nilo lati faramọ ijẹẹmu naa, maṣe ṣe apọju, jẹun ni awọn akoko 4-6 ni ọjọ kan ni awọn ipin kekere. Maṣe gbagbe nipa omi. Omi yẹ ki o wa laisi gaasi. O nilo lati mu o kere ju 1,5-3 liters fun ọjọ kan, laiṣe awọn ounjẹ omi. Awọn ofin kekere wọnyi yoo ṣe iranlọwọ fun alaisan lati fi ara rẹ ṣe eto, mu iṣan ara ati ẹya ara ti o bajẹ, ṣe deede awọn ipele homonu.

, , , ,

Ounjẹ lẹhin ti ijade nla

Ounjẹ lẹhin ti pancreatitis ti o nira - pupọ julọ eyi ni nọmba ounjẹ 5, eyiti dokita paṣẹ ni ile-iwosan tabi ni fifa alaisan naa. Awọn ọja ti o wa ninu ounjẹ yii jẹ ọlọrọ ninu awọn ọlọjẹ pataki fun ara ti ko lagbara. Iru ijẹẹmu yii yoo gba eniyan ti o ni aisan lati yara mu ara pada si deede, lati tẹ ilu ti igbesi aye deede.

N ṣe awopọ yẹ ki o wa ni steamed tabi sise. Pẹlu iranlọwọ ti imọ-ẹrọ igbalode, awọn alaisan le ṣe igbesi aye wọn rọrun. Awọn ohun elo ibi idana gẹgẹbi ounjẹ ti o lọra, igbomikana meji, ẹrọ ti n ṣe ounjẹ iranlọwọ lati din akoko sise ki o jẹ ki satelaiti dun ati ni ilera. Ohun akọkọ ni pe lẹhin ti o ba jẹ itọwo iru satelaiti yii, eniyan ti o ṣaisan yoo gbagbe nipa awọn iṣoro rẹ ati awọn arun ati pe yoo gbadun ounjẹ ti o jinna.

Lakoko akoko arun naa, o ni lati yi ọna igbesi aye rẹ pada gaan. Alaisan nilo s patienceru to tobi ati agbara lati le ni ibamu pẹlu gbogbo awọn ihamọ wọnyẹn ti o fi idi iṣẹ kikun ti ara ṣiṣẹ. Ohun akọkọ kii ṣe si ibanujẹ, nitori ounjẹ jẹ ki o dari igbesi aye ilera, dinku ewu awọn arun titun bii:

  • Àtọgbẹ mellitus.
  • Aarun gallstone.
  • Cirrhosis ti ẹdọ.
  • Ẹdọforo.
  • Cholecystitis.
  • VSD.
  • Awọn ailera ti ipilẹ ti homonu.
  • Aromọ-agbara.
  • Agbẹ okan, ikọlu.
  • Ọgbẹ onibaje.

Maṣe gbagbe pe pancreatitis kii ṣe idajọ iku. O tun le jẹ ounjẹ ti o dun, yorisi igbesi aye ti nṣiṣe lọwọ. Lọ si ibi-ere-idaraya, ṣabẹwo si adagun odo, lo irin-ajo. Iyẹn ni, lati huwa bi eniyan ti n ṣiṣẹ, eniyan ti o ni ilera.

Ounjẹ lẹhin ikọlu ti ijakadi nla

Ounjẹ kan lẹhin ikọlu ti ijakadi nla jẹ eka ti awọn igbese ti a pinnu lati mu-pada sipo iṣẹ pancreatic. Onjẹ gba ọ laaye lati dinku cider irora, ṣe deede awọn itọka itọsi ti iṣan.

  • Alaisan yẹ ki o jẹ alabapade, ọra-kekere, awọn ounjẹ aladun. Eyi yoo ṣe iranlọwọ fun ara alaisan lati bọsipọ. Awọn ọja yẹ ki o ni iye nla ti awọn eroja ati awọn vitamin. Ninu ounjẹ, alaisan yẹ ki o jẹ awọn ọlọjẹ diẹ sii, dinku iye ti awọn carbohydrates ati awọn ọra.
  • Lẹhin ti o ti jade kuro ni ile-iwosan, dokita funni ni nọmba ounjẹ 5. Awọn awopọ nigbagbogbo jọra onjewiwa ajewebe nitori opo ti ewe, ẹfọ titun ati awọn eso, iyẹn ni, awọn ọja ọgbin. Ṣugbọn ounjẹ yii pẹlu awọn ọja eran ti o gba ọ laaye lati pese ara pẹlu amuaradagba.
  • Oúnjẹ yẹ ki o jẹ steamed, ndin tabi sise. N ṣe awopọ yẹ ki o wa ni gbona nikan. O ni ṣiṣe lati ma ṣe lo awọn ounjẹ ti o gbona ati ti o tutu. Awọn turari, suga ati iyọ yẹ ki o ni opin ni lilo. A le lo ewebe alabapade lati mura ounje, eyi ti yoo ṣe iranlọwọ fun iyatọ itọwo ti awọn n ṣe awopọ.

, , , , , , ,

Aṣayan ounjẹ fun panilara nla

Aṣayan ounjẹ fun panilara nla jẹ Oniruuru pupọ. Jẹ ki a ṣe apẹẹrẹ akojọ aṣayan ounjẹ fun ọjọ kan. Nọmba awọn ounjẹ yẹ ki o jẹ o kere ju mẹrin fun ọjọ kan. Maṣe gbagbe pe o nilo lati mu o kere 1,5 liters ti omi fun ọjọ kan. Iye ounjẹ ti o jẹ fun ọjọ kan ko yẹ ki o kọja 3 kg.

  • Gilasi ti tii ti o gbona.
  • Awọn kuki Oatmeal.
  • Awọn eso eso alabapade pẹlu ipara ekan.

  • Awo ti oatmeal pẹlu raisins ati eso lati ṣe itọwo.
  • Burẹdi yipo.
  • Gilasi ti oje karọọti titun kan.

  • Ewebe casserole.
  • Gilasi ti sap birch kan.
  • Apple 1

  • Ipara bimo ti awọn Karooti ati ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu parsley ati cilantro.
  • Meatballs, fillet ẹja steamed.
  • Burẹdi yipo.
  • Gilasi ti tii alawọ ewe pẹlu lẹmọọn laisi gaari.

  • Agbọn kukisi.
  • 1 ogede
  • Gilasi kan ti kefir.

Akojọ aṣayan naa jẹ nla, dun ati ni ilera. Nigbati o ba ṣe akopọ akojọ aṣayan, o gbọdọ ranti gbogbo awọn ofin wọnyẹn ti o ti salaye loke. Lẹhinna akojọ aṣayan ati ounjẹ yoo tan lati wulo pupọ, dun ati itelorun.

Awọn Ilana Ounjẹ Arun Pancreatitis

Awọn ilana ijẹẹmu fun panilara nla le ṣe ijẹẹjẹ ijẹjẹ to lopin. Ọpọlọpọ awọn ilana-iṣe, wọn jẹ ki o ṣee ṣe lati mura awọn ohun itọwo daradara, didara ati awọn awopọ oninuwa. Jẹ ki a wo awọn ilana diẹ.

Mu ọra igi gbigbẹ, tọkọtaya awọn sprigs ti iṣẹju Mint titun, bibẹ pẹlẹbẹ lẹmọọn kan ati ọra oyinbo ti oyin. Ninu gilasi omi kan, fi oyin, eso igi gbigbẹ oloorun ati Mint, tú ohun gbogbo pẹlu omi farabale. Fun eso lẹmọọn kekere sinu mimu, ki o lọ si awọ ara lẹmọọn sinu gilasi pẹlu awọn eroja to ku. Iru mimu yoo ṣe iranlọwọ lati gbe irọrun gbigbe ooru, pa ongbẹ rẹ ki o mu iṣesi rẹ dara.

Gba eso igi gbigbẹ oloorun kekere, nutmeg, ọra oyinbo ti oyin ati fun pọ ti Atalẹ. Tú gbogbo eyi pẹlu gilasi ti omi farabale. Ohun mimu naa jẹ ti iṣelọpọ iyara ati awọn ohun orin daradara si ara. Iru mimu bẹẹ wulo pupọ ninu ooru igbona ati akoko otutu, nitori pe o mu awọn iṣẹ aabo ti eto aarun ayọkẹlẹ jẹ.

Lati ṣeto satelaiti, iwọ yoo nilo awọn eroja wọnyi: carp ti a ṣan, ipara ekan, warankasi lile, awọn Karooti, ​​alubosa ati eyikeyi ọya lati lenu. A fi omi ṣan ẹja naa daradara pẹlu awọn ewe ti a ge ni inu ati ita ati girisi pẹlu ipara ekan. Ti alawọ ewe pupọ ba wa, lẹhinna a dubulẹ opo kekere ni ikun ti ẹja naa. A ge awọn ẹfọ ni awọn oruka idaji, ṣa awọn warankasi.

O dara lati beki ẹja ni adiro lori iwe fifẹ pẹlu bankanje. Fi idaji awọn ẹfọ si ori oje, fi ẹja naa si ori oke ki o bo pẹlu awọn ẹfọ to ku. O jẹ dandan lati Cook kọọdu fun awọn iṣẹju 30-40 ni iwọn otutu ti iwọn 180-200. Iṣẹju mẹwa ṣaaju imurasilẹ, ipele oke ti bankanje gbọdọ yọ kuro ki o wa ni itara pẹlu warankasi grated.

  • Steamed Eran malu

Lati ṣe ẹran ẹran ni iwọ yoo nilo eran malu ilẹ, ẹyin 1 ati warankasi ti o mu. Ṣafikun ẹyin ati warankasi grated si ẹran maalu. A ṣe awọn bọnda ẹran kekere ki a fi wọn sinu igbomikana meji. A ṣeto ipo ti o fẹ ati duro de imurasilẹ. Meatballs le ṣee ṣe pẹlu buckwheat. Wọn yoo ni itọwo alailẹgbẹ ti warankasi ti o mu, eyiti a fi kun si ẹran ti a fi omi tẹ.

Ounjẹ kan fun panilara nla jẹ ọkan ninu awọn ipo fun imularada. Titẹ si awọn ofin ijẹẹmu ati atẹle awọn iṣeduro iṣoogun nipa iṣẹ ṣiṣe ti ara, o le mu iṣẹ ṣiṣe deede ti ara ati gbogbo eto rẹ ṣiṣẹ. Oúnjẹ kan fún panilara ńlá yóò wúlò bí ìdènà àdena fún àwọn ènìyàn tí ó ní àrùn jẹjẹrẹ àti àwọn ẹ̀dọ̀ ẹ̀dọ̀.

Kini MO le jẹ pẹlu ọgbẹ nla?

Kini MO le jẹ pẹlu ọgbẹ nla? - A beere ibeere yii nipasẹ gbogbo alaisan keji ti o jiya lati ijakadi. Jẹ ki a wo iru ounjẹ ti o le jẹ pẹlu aisan yii.

  • Awọn eniyan ti o jiya lati aisan yii le jẹ steamed, boiled, food ndin. Ti o ba jẹ olufẹ ẹja, lẹhinna o gbọdọ ranti pe ẹja naa yẹ ki o jẹ orisirisi awọn ọra-kekere. Fun apẹẹrẹ: cod, hake, pollock, pollock, perch, perch, bream, pike, roach, mullet, flounder.
  • Fun awọn ololufẹ eran, o le adie, malu ti o ni ọra-kekere, ehoro, eran Tọki. Eran ti o ni inira ko ni ṣiṣe lati jẹ, nitori eyi le mu ki idagbasoke siwaju arun na tabi ikọlu titun.
  • O le tii (ko lagbara), kefir, awọn oje, ṣugbọn ko ra. Ti o ba mu omi tuntun ti a fi omi ṣan, ṣaaju mimu, o gbọdọ ti fi omi wẹwẹ. O ni ṣiṣe lati maṣe lo awọn oje oro, bi wọn ṣe binu si inu ikun ati pe o le mu ibanujẹ ba (belching, ríru, inu).

Kini a ko le jẹun pẹlu panilara nla?

Jẹ ki a wo kini awọn ounjẹ ti a ko ṣe iṣeduro fun awọn egbo nipa iṣan. Awọn eniyan ti o jiya lati aisan yii ko yẹ ki o mu ọti-lile ati awọn ohun mimu ọti kekere. O ti mu ọti ọti kuro ninu ara fun igba pipẹ ati ni ipa lori awọn ilana iṣelọpọ. Nitorinaa, awọn dokita paṣẹ fun awọn alaisan lati mu ọti.

  • Awọn ohun mimu elegba ti wa ni contraindicated, bi wọn ṣe binu awọn iṣan inu ati fa bloating. Awọn oje alailowaya pẹlu afikun awọn dyes ati awọn imudara adun jẹ aṣefẹ. Awọn onijakidijagan ti kofi ati koko yoo ni lati fun awọn ohun mimu ti oorun, ati awọn ọja ti o le ni awọn ewa koko.
  • O ko le jẹ awọn ọja aladun, awọn ọja ibi-akara. Kan maṣe ṣe ibanujẹ, ọpọlọpọ awọn ọja wa pẹlu eyiti o le ṣe fun awọn contraindications wọnyi. Awọn ounjẹ ti a fi omi ṣan yoo jẹ dun, ti o dun ati pataki julọ ni ilera.
  • Gbagbe nipa pasita ti a ṣe lati iyẹfun didara kekere. Awọn eso ati ẹfọ ti o kọkọ jẹ eyiti ko ni imọran lati jẹ, nitori fun awọn aisan wọn jẹ ewu ti o lewu julọ. Wọn ni iye nla ti iyọ ati awọn ipakokoropaeku.

Ranti, ounjẹ rẹ yẹ ki o wa ni ilera ati pese pẹlu awọn ọja titun pẹlu afikun kekere ti awọn turari ati iyọ. Iru ounjẹ bẹ wulo pupọ fun ara ti ko lagbara, o gba iyara, o ni awọn eroja amuaradagba diẹ sii, ati pe eyi wulo pupọ fun aisan ati ti oronro ti o kan.

Awọn ẹya ti ijẹun pẹlu awọn ọna oriṣiriṣi ti pancreatitis


Ounjẹ kii ṣe afihan itọkasi dandan nikan fun itọju awọn ikọlu ti arun na, ṣugbọn tun iwọn kan ti idilọwọ ifasẹhin ti arun naa. Idi ti ọna yii ni lati yọ ẹru kuro ninu eto ara eniyan, dinku iye iṣelọpọ ti oje oniye ati awọn ensaemusi ounjẹ, bakanna dinku iṣẹ wọn. Eyi jẹ pataki lati dinku wiwu ti ẹṣẹ, da iredodo naa, awọn ilana ọlọjẹ, ṣẹda awọn ipo fun imularada ati isọdọtun ti awọn ara ti bajẹ.

Ni iredodo nla, ounjẹ jẹ gidigidi o muna. Ni ọjọ akọkọ ti ikọlu arun naa, alaisan naa han ebi. O da lori bi o ti buru ti arun naa, niwaju awọn ilolu, ebi le pẹ lati ọjọ kan si mẹta si mẹrin. Iru odiwọn bẹẹ jẹ pataki fun:

  • Idadoro ti iṣelọpọ ti inu, awọn ipamo ẹfin.
  • Ti dinku iṣẹ ṣiṣe henensiamu.
  • Idena ti idagbasoke tabi idinku ti biba awọn ilana arun.

Pẹlu iredodo ti ẹṣẹ, wiwu, spasm ti eto ara ati awọn ibusọ rẹ ni a ṣe akiyesi. Fun idi eyi, awọn enzymu ti ounjẹ walẹ ko le gba lati ti oronro si awọn ifun, ti mu ṣiṣẹ ninu ẹṣẹ ki o bẹrẹ lati walẹ awọn ogiri rẹ.

Iku ti awọn eepo ara ti bajẹ, idoti ounje ti a ko fun ni mu iyasọtọ ti arun naa pẹlu ọpọlọpọ awọn akoran. Ti o ni idi ti o jẹ dandan lati dinku iṣẹ-ṣiṣe ti iṣelọpọ ati iṣẹ ti awọn enzymu ti panuni, eyi ti o jẹ aṣeyọri nipasẹ ãwẹ.

Awọn ọjọ 2-5 akọkọ ti pancreatitis ti o nira ṣe afihan lilo awọn ṣiṣan nikan - o to 2,5 liters. Lẹhin ti jade ijade ebi kuro lakoko OP, ounjẹ naa pọ si ni ibamu si tabili ounjẹ ti No .. 5 P (I). Ni akoko kanna, akoonu kalori ti ounje lakoko ọjọ mẹwa akọkọ ti ounjẹ ko yẹ ki o kọja 800 Kcal. Bibẹrẹ lati ọjọ kẹwaa, pẹlu aṣa rere ni itọju, akoonu kalori ti ounjẹ ni a le pọ si 1000 Kcal.

Ninu fọọmu onibaje ti aarun, akojọ aṣayan alaisan fẹẹrẹ ju. O pẹlu awọn woro irugbin, ọpọlọpọ awọn ẹfọ ati awọn eso igi, eran ati ẹja (kii ṣe ọra, awọn oriṣi ọra-wara), wara ọra, awọn kuki ti o inedible, jelly lati awọn eso aladun didan, marmalade, marshmallows ati paapaa diẹ ninu awọn oriṣi awọn didun lete.

Ni ọran yii, lati ṣe idiwọ igbasilẹ ti pancreatitis, o jẹ dandan lati faramọ awọn ofin ijẹẹmu wọnyi:

  1. Je nikan adayeba, ounje titun.
  2. Ni pataki iye ti didùn, ọra, ati paapaa ekan.
  3. Ounje yẹ ki o jẹ ida: awọn akoko 5-6 ni ọjọ kan ni awọn ipin kekere.
  4. O jẹ ele ti o yan ounje, ge, fun gbigba didara julọ.
  5. Ọna sise ti a gba laaye: sise, sise, fifin, ipẹtẹ.
  6. Maṣe jẹ ki o gbona ati otutu - awọn ounjẹ gbona ati awọn n ṣe awopọ nikan.
  7. Maṣe jẹ eso ati awọn didun lete lori ikun ti ṣofo.
  8. O ko niyanju lati jẹ akara titun (dara julọ ju ọjọ keji ti freshness tabi awọn alaja), akara akara pẹlu ipara.
  9. Ko ṣe iṣeduro lati lo turari (ni iwọn kekere o le iyọ).
  10. Ọti, awọn ipanu (awọn eerun igi, awọn onirun, awọn igi oka, ati bẹbẹ lọ) ni a leewọ muna.

Ounjẹ ti o ni ilera ati mimu iwọntunwọnsi omi yoo ṣe iranlọwọ lati fa akoko idariji fun igba pipẹ ati ṣetọju ilera ti oronro. Ni ọran yii, ounjẹ ounjẹ jẹ oogun ti o munadoko julọ.

Ayẹwo ayẹwo fun imukuro ilana ilana iredodo


Ni awọn ọjọ ibẹrẹ ti kolu arun na, ebi fi han. Ni akoko yii, a gba eniyan laaye alaisan lati mu omi ti ko ni kaboneti ti ko ni kabon pẹlu alkali. O le jẹ:

Omi mimu yẹ ki o jẹ mẹrin si marun ni igba ọjọ kan, 200 milimita., Lakoko ti mimu mimu diẹ dan (si iwọn 27). Ti omi ba jẹ carbonated, idaji wakati kan tabi wakati kan ṣaaju mimu o yẹ ki o dà sinu gilasi kan ki gbogbo ategun jade kuro ninu omi.

Ni ọjọ kẹta, mimu le jẹ iyatọ pẹlu omitooro rosehip ti ko lagbara. Mimu yoo ṣe iranlọwọ lati ṣetọju iwọntunwọnsi omi, tun awọn ifiṣura ara ṣe pẹlu awọn eroja wiwa kakiri, ati yọ majele.

Ọna kuro ninu idasesile ebi npa

Aṣayan fun awọn alaisan ti o ni ijade pẹlu igba pipẹ nigbati o ba fi idide ebi pa (2, 3 tabi 4 ọjọ) le yatọ pẹlu awọn ọja wọnyi:

  • burẹdi alikama funfun (ti ko ju 50 giramu fun ọjọ kan),
  • ohun mimu eso jelly tabi eso eso dudu,
  • ni akoko kanna, o yẹ ki o mu omi to 2,5 liters ti omi fun ọjọ kan (omi ti ko ni kaboneti, omi mimu, eso mimu, omitooro lati ibadi dide).

Ni ọjọ kẹta tabi karun, a le ṣe afikun ounjẹ naa:

  • ohun ọṣọ si isọdi mucous ti iresi tabi oatmeal,
  • ọdunkun ti ko ni irun (omi, laisi bota ati wara),
  • jelly lati awọn eso beri dudu, awọn eso dudu, awọn eso eso beri dudu, eso beri dudu,
  • awọn woro irugbin grated ninu omi lati inu buckwheat, iresi, oatmeal.

Ni ọjọ meji to n bọ, o gba ọ laaye lati bẹrẹ igbiyanju:

  • omelette amuaradagba
  • nya si tabi eran ti ẹran ti adiẹ, ehoro, tolotolo, ti fifun pa,
  • awọn irubẹ ọkà ti o ni irugbin bibo ni eso oje Ewebe tabi omi,
  • ẹfọ ti o ni irun (elegede, awọn Karooti, ​​zucchini),
  • kii ṣe dudu dudu tabi tii alawọ, awọn prun, wara.

Bibẹrẹ ni ọjọ kẹwaa, koko ọrọ si itọju aṣeyọri, awọn aami aiṣan ti arun na, akojọ a le yatọ pẹlu bota ti ko ni awọ, jelly, awọn alubosa ti a fi omi ṣan, ẹja ti o ni iru awọn ọra-ọra kekere tabi awọn ẹja eegun ẹja, soufflé. A gba ọ laaye lati bẹrẹ si ni lilo ni awọn iwọn kekere. Sibẹsibẹ, o dara julọ lati mu awọn aropo rẹ.

Ounjẹ fun ọgbẹ aarun panṣaga jẹ muna, nitorinaa akojọ aṣeyọri yọkuro awọn ọja wọnyi: sisun, mu, awọn ounjẹ ti o sanra pupọ, olu, ounjẹ ti a fi sinu akolo, soseji, awọn sausages, lard, yolks ẹyin, akara tuntun ati awọn ọja ti a fi omi wẹwẹ, awọn turari, obe, ipara yinyin, oti, omi onisuga, radish, alubosa, ata ilẹ, radish, owo, Ewa, awọn ewa, ẹwa asẹ, sorrel.

Ounjẹ lẹhin igbadun pipe ti ikọlu

Akojọ aṣayan alaisan fun ijakadi nla fun ọsẹ kan yẹ ki o pẹlu awọn ọja ti a fọwọsi nikan ati ailewu fun ọpọlọ inu.

  • Ounjẹ kutukutu: awọn ẹyin ti o nira lati awọn ọlọjẹ 2 fun bata, oatmeal, brothhip rosehip.
  • Ounjẹ ale: awọn eso jelly.
  • Akoko ounjẹ ọsan: bimo ti iresi, akara ti o gbẹ, awọn eso gbigbẹ gbigbẹ pẹlu eso zucchini.
  • Ipanu: warankasi ile kekere grated, tii kekere-brewed tii kan.
  • Aṣalẹ: souffle ẹja pẹlu awọn ẹfọ stewed, Currant compote.
  • Aṣalẹ alẹ: kiraki pẹlu wara.

  • Ounjẹ ni kutukutu: pudding kekere warankasi, tii pẹlu kiraki.
  • Ounjẹ ale: eso eso didun kan, omitooro rosehip.
  • Akoko ounjẹ ọsan: bimo ti vermicelli pẹlu omitooro Ewebe, awọn onigbẹ, Tọki ti a rọ, mousse Berry.
  • Ipanu: awọn eso ti a fi wẹwẹ, compote.
  • Irọlẹ: nudulu, eja elede, tii alawọ ewe.
  • Aṣalẹ ọjọ: kiraki, tii kan.

  • Ounjẹ akoko: pudding Ewebe.
  • Ounjẹ ale: ounjẹ iresi, ege adie kan.
  • Akoko ounjẹ ọsan: bimo ti buckwheat, awọn onigbẹ, cutlets ehoro, jelly.
  • Ipanu: elegede elegede.
  • Aṣalẹ: oatmeal, nkan adiye kan, tii dudu.
  • Aṣalẹ alẹ: awọn akara pẹlu kefir.

  • Ounjẹ akoko: ounjẹ iresi, Currant compote.
  • Ounjẹ ounjẹ ọsan: omelet nyaro, omitooro chamomile.
  • Ounjẹ ọsan: ipara bimo ti eran ti o lọ, alagbẹdẹ, nkan kan ti eran ẹran ehoro ti a rọ, tii kan.
  • Ipanu: apple ti a fi omi ṣan pẹlu warankasi ile kekere, compote.
  • Ounjẹ ale: oatmeal porridge, rasipibẹri souffle, omitooro rosehip.
  • Alẹ ale: kiraki ati wara.

  • Ounjẹ ni kutukutu: oatmeal, awọn ẹyin ti o ni ikẹ, tii dudu.
  • Ounjẹ ale: elegede puree, eso eso igi gbigbẹ.
  • Akoko ounjẹ ọsan: bimo ti buckwheat, awọn onigbẹ, awọn steaks ẹja, tii kan.
  • Ipanu: casserole Ile kekere warankasi, omitooro dogrose.
  • Irọlẹ: ẹfọ karọọti pẹlu souffle adiẹ, ti a wẹwẹ apple apple laisi peeli ati mojuto, compote.
  • Aṣalẹ alẹ: kuki biscuit kan pẹlu tii kan.

  • Ounjẹ akoko: semolina, omitooro chamomile.
  • Ounjẹ ale: omelet steam, kissel.
  • Akoko ounjẹ ọsan: bimo ti vermicelli, alagbẹdẹ, adiẹ ti o rọ, tii kan.
  • Ipanu: Berry soufflé, compote.
  • Oúnjẹ alẹ́: àwọn ẹfọ tí a ti pọ́n, eérú ewéṣú, sumí.
  • Ọsan ale: kiraki pẹlu wara.

  • Ounjẹ akoko: ounjẹ karọọti-elegede, ẹyin ti a fi funfun funfun, compote.
  • Ounjẹ ale: ounjẹ warankasi kekere ile kekere, omitooro chamomile.
  • Akoko ounjẹ ọsan: bimo ti ẹja shabby, awọn onigbẹ, awọn eso didan steamed, tii kan.
  • Ipanu: eso didan, compote.
  • Irọlẹ: buckwheat porridge pẹlu patty nya si, awọn beets grated ti a ṣan, jelly.
  • Aṣalẹ alẹ: kiraki pẹlu kefir.

Ṣaaju ki iyipada ti arun si ipele ti idariji iduroṣinṣin, gbogbo ounjẹ yẹ ki o wa ni grated ati laisi awọn turari (paapaa paapaa iyọ ni a ṣe iṣeduro). Ọsẹ meji lẹhin ti ikọlu naa, ti a pese pe ko si awọn ami ti arun na, o le bẹrẹ lati gbiyanju awọn eso titun, ti o rọ ati ori eso kabeeji, gẹgẹ bi awọn eso igi gbigbẹ, banas.

Apejuwe ayẹwo fun imukuro imukuro ti pancreatitis


Akojọ aṣayan ounjẹ fun onibaje aladun fun ọsẹ kan jẹ iyatọ pupọ sii. Nigbati arun ba kọja si ipele ti imukuro idurosinsin, o gba laaye lati gbiyanju: ẹja alabọde-ara, ẹran malu, dun ati die-die ekan awọn eso titun, suga, igbala, awọn kuki curd, awọn candy jelly, marshmallows, marshmallows, marmalade, Berry jelly, warankasi lile, wara, ati awọn ọja miiran . Iye iru awọn ọja bẹẹ ko le ṣe aṣeju.

Apẹẹrẹ ti akojọ aṣayan kan fun pancreatitis fun ọsẹ kan ni bi atẹle:

Ọjọ

Ounjẹ akoko

Ipanu

Akoko Ọsan

Tii giga

Akoko Irọlẹ

Oṣu MonBotini ounjẹ Oatmeal pẹlu wara ọra kekere, ounjẹ ipanu warankasi kan, chicoryCurd pudding, awọn kuki akara, omitooro rosehipAdie oje ọdunkun bimo, awọn onirun, stebut meatballs steamedPipin awọn eso, jeliBuckwheat porridge, saladi ti a fi omi ṣan pẹlu bota, eso eran malu ṢiiBotini wara ṣe ti iresi, jelly tabi tiiOmelet Amuaradagba, Tọki ti a rọ, compoteBimo ti kokan, akara alikama, hake ti a se, candy jelly, tii alawọ eweCurse casserole, ọṣọ chamomileAwọn eso ti a ti ni mashed, ẹja ti a yan, karọọti ati saladi bota, tii kan AlẹOatmeal, jellyBerry mousse, awọn kuki yiyọ, omitooro rosehipBimo ti ẹja, pudding elegede, awọn onigbẹ, compoteCurd PuddingFillet adie pẹlu zucchini, ori ododo irugbin bi ẹfọ, tii alawọ ewe O.Semolina porridge, ipanu warankasi, ifẹnukonuWara, onijaBọti ti iresi pẹlu awọn Karooti, ​​meatballs, brothhip brothEwebe pudding, compoteAdie adie pẹlu ẹfọ, jelly, tii kan FriNya si omelet, tii duduKarọọti ati Grated Apple PuddingPuree bimo ti ẹfọ, eran malu ẹran, omitooro chamomile pẹlu suwiti jellyBerry souffle, awọn kuki akaraSisun iresi pẹlu awọn boolu ẹran, tii kan Àbámẹ́taOatmeal, chicoryOmelet, apple compoteBọtini Buckwheat, meatloaf, saladi ti a fi omi ṣan, tii kanSan-wiṣ pẹlu bota ati warankasi lile, apple ti a wẹwẹ, tii kanFish souffle, boiled vermicelli, tii kan OorunIresi ti a fi omi ṣan pẹlu Tọki ti a ṣan, omitooro rosehipEwebe souffle, Berry jellyShabby eran ipara bimo, awọn ẹja akara, akara ti o gbẹ, tii kanAwọn kuki Curd, apple ti a fi omi ṣan, tii kanEja eerun, awọn eso mashed, brothhip rosehip

Awọn wakati 1-2 ṣaaju ki o to sùn, o le mu gilasi ti ọja wara wara (wara, kefir, wara) pẹlu awọn akara akara.

Ipari

Akojọ aṣayan ti a gbekalẹ fun awọn alaisan ti o ni pẹlu aporo pẹlu ẹṣẹ fun ọsẹ kan jẹ isunmọ - o le yipada pẹlu awọn awopọ miiran ti o gba laaye ni ipele ti idariji iduroṣinṣin.

Laarin awọn ounjẹ akọkọ, awọn ipanu kekere ti awọn eso ti a gba laaye nipasẹ awọn didun le gba laaye. O wulo lati ṣe agbekalẹ aṣa jijẹ ni awọn aaye arin deede dogba, mu o kere ju 1-1, liters 5 ti omi lojoojumọ ati kii ṣe apọju - lẹhin jijẹ imọlara ebi kan yẹ ki o wa.

  • Lilo ti owo monastery fun itọju ti pancreatitis

O yoo ya ọ loju bi arun naa ṣe yara ṣe yiyara pada. Ṣe abojuto ti oronro! Ju lọ 10,000 eniyan ti ṣe akiyesi ilọsiwaju pataki ni ilera wọn nikan nipa mimu ni owurọ ...

Kini idi ti a fi ka awọn kuki akara kekere ni ọja ti o jẹ eefin fun ẹdọforo ati pẹlu kini wọn le rọpo wọn?

Ijiya lati inu pancreatitis, awọn kuki akara jẹ yẹ ki o yọkuro lailai lati inu ounjẹ rẹ. Kini idi ti wọn fi jẹ idiwọ ọja, ati pe yiyan miiran wa ni ailewu?

Ti gba laaye ati awọn eewọ awọn oriṣi Jam fun pancreatitis

Ni akọkọ, awọn berries laisi omi ṣuga oyinbo ni a ṣe afihan laiyara sinu akojọ aṣayan, lẹhinna o le ṣafikun Jam si tii, awọn compotes ati lẹhinna lẹhinna pẹlu ifesi rere

Kini awọn le le jẹ ijẹẹ pẹlu pancreatitis ati iru awọn ti awọn leyiyi dara lati kọ

Paapaa ni ipele ti idariji igbagbogbo, iwọn lilo ti awọn itọju yẹ ki o ni opin. Bibẹẹkọ, o le mu ibanujẹ ninu ikun, colic ati ijade arun na

Ṣe o ṣee ṣe lati jẹ halva pẹlu pancreatitis ati bi o ṣe le ṣe ifunni dun ni ilera

Lilo ti kekere iye ti sunflower adayeba tabi Sesame halva yoo ṣe iranlọwọ tito nkan lẹsẹsẹ, mu pada iṣelọpọ ti oje onibaje

Mo ti ni onibaje alatako onibaje fun ọdun mẹrin bayi. Ofin akọkọ mi ni pe o le jẹ ohun gbogbo (ayafi awọn ounjẹ ti ko ni idiwọ), ṣugbọn nipa ọna ati pe ko si ọran kankan o yẹ ki o mu oti tabi apọju. Lakoko ti o ti exacerbations ko ṣẹlẹ.

Ounjẹ fun ajọdun panuni

Gẹgẹbi awọn iṣiro ominira, ipin ogorun ti iṣẹlẹ ti pancreatitis ninu olugbe ti ndagba ni igbagbogbo lati ọdun de ọdun. Lati ṣalaye iru irisi ibanujẹ jẹ ohun ti o rọrun - awọn nkan ti o mu ki idagbasoke ti awọn ilana iredodo ti o ni ipa lori eepo ajẹsara jẹ ilokulo ti ọra, awọn ounjẹ elero, ati bi mimu ọti.

Itọju pipe ni akoko ijade ti aarun pẹlu ifaramọ si ilana itọju ti o muna ati ounjẹ. Ni ọjọ akọkọ, isinmi ounjẹ pipe ati kiko ti ounjẹ eyikeyi jẹ ohun-ifẹ. Ni awọn ọjọ atẹle, ounjẹ fun panilara nla ṣe iṣeduro njẹ nikan kissel, tancous porridge ati bimo ti mashed. Idi akọkọ ti ounjẹ ni lati rii daju isinmi ounje, dinku iṣelọpọ ti awọn enzymu ounje, eyiti o papọ ṣe alabapin si ifilọlẹ awọn ilana isọdọtun ti iṣan ara ati dinku foci ti igbona.

Ikọlu ikọlu ni panunilara jẹ ijuwe nipasẹ lojiji ati kikankikan ti ilosoke ninu aworan ile-iwosan. Ni akọkọ, awọn ọna itọju Konsafetifu ni ihuwasi ti awọn ọna itọju pajawiri ati pe a ṣe ifọkansi lati dinku iṣẹ enzymu ti oronro, ma nfa awọn ilana isọdọtun ati mimu irora pada.

Eto itọju ti a ṣe iṣeduro ati iṣaro fun pancreatitis ti o nira ni awọn agbalagba ṣe iṣeduro pe isinmi ni kikun ounjẹ ti wa ni itọju fun ọjọ meji akọkọ. Ninu awọn ọran ti o nira julọ, akoko ti o pọ si ti ãwẹ jẹ iyọọda, eyiti o le jẹ ọjọ marun tabi diẹ sii. Sibẹsibẹ, ọna imularada yii le ṣee ṣe ni eto ile-iwosan kan. Ninu panreatitis ti o nira ninu awọn ọmọde, a rọpo ãwẹ pẹlu ounjẹ omi.

Lati yago fun gbigbẹ ninu ara, a gba alaisan lati lo ni titobi nla tii tii dudu laisi ipara ati suga, ọṣọ kan ti hawthorn tabi dogrose, bakanna bi pẹtẹlẹ tabi omi nkan ti o wa ni erupe ile. Lati mu awọn ilana imularada pada lakoko ounjẹ, pẹlu ọgbẹ ti panilẹjẹ ti oronro, a ti lo oogun, ati iṣakoso parenteral ti glukosi.

Kini MO le jẹ pẹlu panilara nla lakoko awọn ọjọ akọkọ? Ni akoko yii, ounjẹ eyikeyi yẹ ki o wa bi ina ati irọrun bi o ti ṣee ni awọn ofin kemikali ati ẹrọ. O ti wa ni niyanju lati je nikan boiled porridge, mashed bimo ti, idapo idapo, jelly. Salting ounje ti ko ba niyanju. Ni afikun, gbigbemi kalori lapapọ ati iwọn didun ti awọn iṣẹ iranṣẹ ti ounjẹ nikan dinku. O nilo ijẹun titi di ibẹrẹ ti idariji iduroṣinṣin.

Iwọ ko le jẹun pẹlu ajakalẹ-arun

Ti a ba ṣe ayẹwo alaisan pẹlu ajakalẹ ọgbẹ nla, ounjẹ ti ipinnu akọkọ rẹ ni lati yọkuro awọn ilana iredodo, dinku iṣẹ enzymatic ti ẹṣẹ ati bẹrẹ awọn ilana isọdọtun, jẹ ọna itọju ti o jẹ dandan, eyiti o gbọdọ tẹle ni muna. Kini MO le jẹ pẹlu panreatitis ńlá, ati kini ko le? O ṣe pataki lati kọ igba agbara ti awọn ọja wo:

  • Awọn eso broths ati awọn broths ti a pese silẹ nipasẹ lilo ẹran, ẹja ati awọn ẹfọ.
  • Turari, turari, asiko, iyo.
  • Itoju, marinades, awọn pickles.
  • Awọn ounjẹ irọrun ati ounje yara.
  • Awọn ọja soseji.
  • Gbogbo wara
  • Ekan ti n ṣan, awọn unrẹrẹ, ati awọn eso ata.
  • Awọn ẹfọ lata: alubosa, ata ilẹ, ata.
  • Yiyan, akara oyinbo, awọn ọja akara.
  • Eran elege, ẹja okun.
  • Chocolate, awọn ohun mimu ati awọn ounjẹ pẹlu afikun ti ọja yii.
  • Awọn ọra ti ipilẹṣẹ ti ẹranko, pẹlu bota ti o ni agbara giga.
  • Awọn kaakiri, margarine, diẹ ninu awọn oriṣi ti epo epo.
  • Lata orisirisi ti ewe.
  • Confectionery

Atokọ ti awọn ọja ti ko dara fun lilo ni ipele ti pancreatitis ńlá jẹ gbooro pupọ. Sibẹsibẹ, atokọ yii pẹlu awọn ọja nikan ti o ni akoonu kalori giga, iye ijẹun kekere ati ni ipa ibinu bi ọgbẹ. Lilo wọn, paapaa ni awọn iwọn kekere, yori si iṣelọpọ ti pọsi ti awọn ensaemusi, eyiti o jẹ aaye ti ko dara ninu itọju ipele alakoko ti pancreatitis.

Tiwqn kemikali

Awọn ofin ti sparing ounje ni ńlá pancreatitis so ifaramọ ti o muna si tiwqn ti kemikali ti ounje alara. Awọn aaye akọkọ ninu ọran yii ni atẹle:

  • Iwọn ojoojumọ ti awọn ọlọjẹ kii ṣe diẹ sii ju ọgọrin giramu. Ni akoko kanna, o kere ju idaji ninu iye lapapọ jẹ aṣoju nipasẹ awọn ọlọjẹ ti orisun ọgbin.
  • Iwọn ti ọra lapapọ ni awọn ọjọ akọkọ lẹhin kolu ikọlu ti pancreatitis ko kọja ogoji giramu.
  • Ẹya ti ajẹsara ti ounjẹ pẹlu pancreatitis jẹ awọn carbohydrates. Lakoko ọjọ, o niyanju lati lo wọn gẹgẹbi apakan ti ounjẹ ni iye lati ọgọrun kan aadọta si ọgọrun giramu.
  • Lakoko akọkọ meje si ọjọ mẹwa lẹhin ibẹrẹ ti ikọlu lile, o niyanju lati fi kọ lilo iyo pupọ. Ni ọjọ iwaju, o yọọda lati fi sinu rẹ ni ounjẹ ni iye ti ko kọja giramu mẹwa.

Iye iṣan omi ti o mu ko lopin si awọn ajohunṣe ti o muna, o le mu bi o ti nilo.Bibẹẹkọ, o ṣe pataki lati ṣe idibajẹ gbigbẹ, n pese agbara omi ni awọn iwọn to.

Ṣiṣẹ ounjẹ

Erongba akọkọ ti ounjẹ lodi si ipilẹ ti awọn ikọlu ni iderun ti awọn ilana iredodo, imukuro awọn imọlara irora ati idinku ninu iṣẹ enzymu ti oronro. Ni afikun si awọn ihamọ ounjẹ, awọn alaisan tun gba agbara pẹlu ibamu pẹlu awọn ofin igbaradi ounjẹ.

Ounjẹ ajẹsara ninu aporoyin ti panirun jẹ pataki pupọ lati ṣeto ni iru ọna ti ọna ṣiṣe sise nikan ni iwulo - sise. Ni akoko kanna, o jẹ itẹwọgba deede lati ṣe awọn ounjẹ n ṣe awopọ nipa lilo igbomikana double tabi sise ni iwọn omi nla.

Kii ṣaju ọjọ mẹwa lẹyin iṣẹlẹ ti ikọlu lile, o le bẹrẹ si wọ inu awọn ọja akojọ aṣayan ti a pese nipasẹ yanyan tabi jiji. Ṣugbọn lati awọn ounjẹ ti a pese silẹ nipasẹ sisun, kọ lapapọ. Ofin yii tun jẹ deede fun awọn n ṣe awopọ, igbaradi eyiti o nilo lilo iye nla ti Ewebe tabi awọn ọran ẹranko.

Awọn ọja ti a ṣeduro ati Awọn n ṣe awopọ

Ero nipa atokọ awọn ounjẹ ti o gba ọ laaye lati jẹ ninu panreatitis ti o nira ti ni opin pupọ, jẹ aṣiṣe ati aṣiṣe ninu gbongbo. Ni otitọ, lati mu pada awọn ẹya iṣẹ ti oronro, paapaa ni awọn ọjọ akọkọ lẹhin ikọlu naa, nọmba ti o jẹ iṣẹtọ pupọ ti awọn ounjẹ pupọ ni a ṣafihan sinu ounjẹ. Ihamọ nikan ninu ọran yii, o le jẹ ounjẹ ti o rọrun nikan ti a ṣe lati awọn eroja adayeba ati alabapade.

Nitorinaa, kini o le jẹ pẹlu panilara ipọnju nla? Awọn ọja ti o dara julọ fun ifisi ninu akojọ aṣayan alaisan ni a yan ni ibamu pẹlu nọmba ti awọn ọjọ ti o ti kọja lati akoko ti ikọlu nla naa. Ni awọn ọjọ akọkọ akọkọ, oúnjẹ ti jẹ irọrun ati fifun bi o ti ṣee, a fun ni awọn ounjẹ ti o ga julọ ni awọn carbohydrates:

  • Sọn, ṣe iṣọṣọ tabi ti pese sile lati awọn woro irugbin, ilẹ ni iyẹfun kọfi, tango. O le jẹ gbogbo awọn iru awọn woro irugbin pẹlu ayafi ti oka ati awọn woro irugbin jeje.
  • Awọn ajẹkẹyin Mucous, tun pese lilo awọn woro irugbin. Awọn sisi ti o da lori omi itele, awọn broths mimu ko ṣe iṣeduro.
  • Agbara awọn ọṣọ Ewebe laisi afikun awọn ẹfọ.
  • Eso stewed pẹlu awọn eso ti o gbẹ tabi awọn eso titun, jelly oje eso laisi gaari.
  • Awọn eso gbigbẹ.
  • Awọn adiẹ tabi akara burẹdi lati osunwon.

Ni ọjọ kẹta ati ẹkẹrin, o le pẹlu ninu ounjẹ alaisan:

  • Souffle, casseroles ati awọn puddings ti a ṣe lati warankasi ile kekere ati rirọ pẹlu ipin kekere ti akoonu sanra. O le jẹ warankasi ile kekere ni ọna mimọ rẹ, nfi awọn eso diẹ diẹ kun, fun apẹẹrẹ, banas.
  • Awọn eyin. Njẹ ounjẹ omelets nikan ti a ṣe lati awọn ọlọjẹ ẹyin adie ni a ṣe iṣeduro. Ni awọn ọjọ ibẹrẹ, ma jẹ diẹ sii ju ẹyin kan lọ tabi awọn ọlọjẹ meji lakoko ọjọ.

Pẹlu ibẹrẹ ti ọjọ karun, ounjẹ ti alaisan fun awọn arun aarun panṣan, laibikita irisi pancreatitis, le ṣe iyatọ pupọ nipasẹ pẹlu ni awọn iwọn kekere awọn ounjẹ atẹle:

  • Porridge ti a ṣe lori ipilẹ ti wara ọjẹ gbogbo, ninu eyiti o le ṣafikun awọn eso ati awọn eso berries. Ọkan ninu awọn anfani ti iru awọn n ṣe awopọ - awọn ohun-ini anfani ti awọn woro-ọkà ṣe alabapin si idasile awọn ilana iṣelọpọ. Aṣayan ti ounjẹ ijẹ-ara eyikeyi ti ijẹjẹ ijẹjẹ dandan pẹlu awọn oriṣi awọn woro-iru.
  • Obe - awọn eso ti mashed lori awọn broths Ewebe pẹlu afikun ti iye kekere ti iru ounjẹ arọ kan tabi awọn ẹya. Eran ti a hun pẹlu ni a fi kun pẹlu bimo naa. Je eran ẹran si apakan, gẹgẹbi eran aguntan, ẹran malu ti o tẹẹrẹ, Tọki tabi ehoro.
  • Obe ati eso ẹfọ ti o ni sise. Lara awọn ẹfọ ti a gba laaye fun agbara, ni a pe ni poteto, Karooti, ​​zucchini, ori ododo irugbin bi ẹfọ.

Bibẹrẹ lati ọjọ keje, awọn ounjẹ eran, fun apẹẹrẹ, awọn ẹran ẹran, awọn eso gbigbẹ, soufflé, ni a ṣe afihan si akojọ aṣayan alaisan. O le Cook wọn nikan lori ilana ti eran titẹ ati ẹja.

Ṣe o ṣee ṣe pẹlu ńlá pancreatitis alabapade cucumbers, awọn tomati ati awọn ẹfọ miiran? Laanu, wọn kọ lati jẹ awọn itọju ooru titi ibẹrẹ ti idariji itẹramọṣẹ ti pancreatitis. Eyi jẹ nitori otitọ pe okun ati awọn acids, eyiti o jẹ apakan ti awọn ẹfọ, ni ipa ibinu bi ọgbẹ ati mu itusilẹ ti nọmba nla ti awọn ensaemusi.

Akojọ aṣayan fun ńlá pancreatitis

Laibikita nọmba ti o ni opin awọn ọja ti o gba ọ laaye lati jẹ ninu ipele kikankikan ti pancreatitis, akojọ aṣayan ti o yatọ patapata ati ti ijẹunṣe ni a ṣe akopọ ti yoo ni itẹlọrun awọn ibeere adun ti alaisan. Ni awọn ọjọ ibẹrẹ, aṣayan ti o dara julọ yoo jẹ ounjẹ Ewebe. Awọn ẹfọ ni ipin ti aipe fun ti awọn kalori, awọn carbohydrates ati awọn ọlọjẹ. Ninu mẹnu ijẹẹmu ti o nbọ fun ọsẹ kan pẹlu aridaju jẹ bi atẹle:

  1. Ounjẹ aarọ. Omi gbigbẹ olomi ti a fi omi ṣan sinu omi lati inu buckwheat, iresi tabi oatmeal. Bibẹrẹ lati ọjọ kẹta, o le fun porridge alaisan pẹlu wara. Aṣayan ti o dara julọ yoo jẹ oat, iresi tabi burodi wara wara ti a ti ni maskin. O tun le jẹ soufflé, awọn puddings ti awọn woro irugbin ti o gba laaye. Apa gige ti warankasi ile kekere ati awọn ọkà ti a pese fun ounjẹ aarọ yoo tun jẹ aṣayan ti o dara fun ounjẹ akọkọ. Bii mimu, o niyanju lati lo ohun ọṣọ ti igbesoke egan tabi hawthorn, eso eso ti o gbẹ. Fi bota kun si agbọn ti o ti jinna, mu kofi ati wara, mu gaari ni asiko yii ko yẹ ki o jẹ.
  2. Ounjẹ aarọ keji. Ounjẹ ọsan ti o dara julọ jẹ awọn akara oyinbo, warankasi ile kekere tabi eyikeyi awọn ọja ọra-wara miiran. Awọn eso tabi awọn eso didùn ni a le fi kun si awọn n ṣe awopọ ti a pese silẹ. Paapaa ni awọn ipin kekere o le nya si awọn omelettes protein. Aṣayan ti o dara fun ounjẹ aarọ keji jẹ kefir tuntun. O dara lati lo ibilẹ, ti a ṣe lati wara wara tuntun.
  3. Ounjẹ ọsan Bimo ti awọn irugbin, ẹfọ ati eran titẹ. Nya si cutlets, Ewebe ati ina soufflé, awọn eso ti a gboro ati ipẹtẹ ẹfọ. O le pe ni awọn saladi ti o gbona, iyẹn ni, awọn ẹfọ sise ati eran ti igba pẹlu wara tuntun ti ko ni itanjẹ. Ohun mimu kọfi tabi tii pẹlu wara, suga, awọn kuki gbẹ. O tun le mu awọn ọṣọ ibadi soke.
  4. Ipanu ọsan kan. Curd pudding, airy soufflé lati warankasi Ile kekere ati ipara ipara pẹlu eso ti a ṣafikun, ogede grated, apple ti a yan, muffins oatmeal pẹlu ikunwọ awọn eso ti o gbẹ. Fun awọn alaisan ti o ni ijakalẹ nla ni eyikeyi ipele, a gba ọ niyanju lati yan awọn apricots ti o gbẹ, awọn raisins ati awọn ajara.
  5. Oúnjẹ Alẹ́ Awọn wakati diẹ ṣaaju ki o to iyoku, o le jẹ ipin kekere ti soufflé eran, ti a se fun tọkọtaya meji. Satelaiti eran yẹ ki o ni paati Ewebe kan. O le awọn Karooti, ​​ori ododo irugbin bi ẹfọ tabi zucchini. Gẹgẹbi satelaiti ẹgbẹ, awọn ounjẹ ti a din tabi steamed, pasita ti o ni agbara giga, awọn poteto ti a ti ni mashed. Ṣafikun bota kekere ti didara diẹ si awọn ounjẹ, ṣugbọn ni awọn iwọn kekere.

Akojọ aṣayan ounjẹ ounjẹ ti o jẹ isunmọ lẹhin ipilẹṣẹ ti pancreatitis ti o nira ti oronro ko ṣe leewọ ale ale boya. Nigbati rilara ifẹ ti o lagbara ṣaaju ki o to lọ sùn, o le mu gilasi ti kefir ti o gbona tabi wara ọra, jẹ akara kan tabi meji ti o gbẹ tabi awọn kuru ti ko ni itusilẹ. Awọn ilana fun iwuwo ńlá ti o yatọ le da lori ọjọ Ọsẹ.

Diẹ ninu awọn ilana

Pelu awọn ihamọ ti o nira, fun ẹdọ, ounjẹ lẹhin ikọlu ti ijakadi nla ni iyatọ pupọ. Pẹlupẹlu, o ni iye to ti awọn eroja wa kakiri pataki ati awọn vitamin pataki fun iṣẹ ni kikun ti gbogbo awọn ara ati awọn eto. O le n ṣe awopọ, awọn ilana ilana eyiti a fun ni isalẹ:

Curd souffle pẹlu awọn unrẹrẹ. Lati ṣeto o rọrun yii, ṣugbọn satelaiti ti o dun, dapọ idaji gilasi ti warankasi ile kekere, kan ti tablespoon ti semolina, bota lori sample ọbẹ kan, idaji ogede ti a ge, ẹyin kekere. Fi ibi-iyọrisi rẹ sinu apẹrẹ ati eepo.

Eran nya eerun. Lati bẹrẹ, kọja ọdunrun giramu ti eran agbẹ ẹran nipasẹ ẹran eran ara ni igba pupọ tabi lọ eran naa pẹlu fifun kan. Illa eran ti a pese silẹ pẹlu amuaradagba ti ẹyin kan, iye kekere ti iyọ, bakanna bi idaji gilasi kan ti boiled ati awọn Karooti grated. Eerun jade ibi-ti pari, fi ẹyin ti a ge ti a fi silẹ bi nkún, yipo ni irisi yi ki o nya si lilo awọn ilana ti o yẹ. Pẹlupẹlu, eerun le ti wa ni boiled ninu omi, fun eyi o jẹ pataki lati gbe akọkọ si ni awọn fẹlẹfẹlẹ pupọ ti fiimu cling.

Awọn eso gbigbẹ. Peeli diẹ ti o tobi apples, mojuto, ṣafikun diẹ ninu oyin ati beki ni iwọn otutu kekere.

Eran ege. Sitofudi, minced ni igba pupọ nipasẹ eran agun, dapọ pẹlu akara funfun, ti a fi sinu iṣaaju iye kekere ti wara, ẹyin kan, iyo. Fọọmu cutlets ati nya si.

Karooti pẹlu warankasi Ile kekere. Ohunelo naa ko dun nikan, ṣugbọn tun ni ilera. Sise awọn Karooti nla meji, pọn, dapọ ibi-Abajade pẹlu awọn tabili mẹta ti warankasi Ile kekere, amuaradagba ọkan lati ẹyin adiye kan ati iye kekere ti bota. Illa awọn paati daradara ati sise titi jinna pẹlu lilo amọ ti o yẹ.

Bọtini Mucous pẹlu obe ọra. Lakọkọ, Cook ọgọrun giramu ti malu tabi eran malu titi jinna ni kikun .. A ko le lo broth ti o ni Abajade. Ṣe eran naa nipasẹ grinder eran, tú lita kan ti omi, ṣafikun tabili marun ti iresi ki o Cook fun bii wakati mẹta. Omi ti wa ni afikun ti o ba wulo. Ni kukuru ṣaaju sise, fọwọsi bimo pẹlu idaji gilasi ti wara ti o papọ pẹlu ẹyin adiye kan. Lọgan ti ṣetan lati iyọ bimo naa.

Meatballs Ounjẹ. Ṣe idaji kilo kilo ti eran agun tabi eran malu nipasẹ eran eran kan, dapọ eran ti a ti pese silẹ pẹlu gilasi kan ti iyẹfun buckwheat tun kọja nipasẹ grinder eran, ṣafikun akara, awọn onigbẹ ati iyo. Lati ibi-Abajade, dagba awọn meatballs kekere, gbe wọn sinu eiyan jin ki o tú ipara ipara, adalu ni awọn iwọn dogba pẹlu omi. Ipẹtẹ meatballs titi ti a fi jinna.

Nigbati o ba n ṣeto awọn ounjẹ ounjẹ, maṣe gbagbe nipa awọn ofin. Fun apẹẹrẹ, sise le ṣee ṣe nikan nipa sise, sise, lilọ. Ninu ilana sise, lo iye oje ti oje ti Ewebe tabi orisun ẹranko tabi fi kọ wọn lapapọ.

O ko yẹ ki o beere awọn ibeere bii, fun apẹẹrẹ, ṣe o ṣee ṣe lati jẹ awọn lentil, awọn eso alailẹgbẹ, awọn didun lete ati awọn ounjẹ miiran ti a ko pẹlu ninu atokọ ti awọn ohun-ini deede ati lasan pẹlu ajakalẹ ọgbẹ? Ṣiṣe ayẹwo pẹlu awọn akojọ aṣayan ninu eegun ti paneli ti ni irẹwẹsi lagbara.

Titẹ si ounjẹ iwontunwonsi fun awọn ikọlu kikankikan ti pancreatitis yoo ṣe iranlọwọ kii ṣe imukuro irora ati igbona nikan, ṣugbọn tun fi idi ilana iṣelọpọ ati yọ kuro ninu iye awọn afikun poun. O ṣe pataki lati ranti pe akiyesi awọn iwuwasi ti ounje gbigbe ni a ṣe iṣeduro paapaa ni ipele ti idariji titọju, nitori idi akọkọ fun awọn ikọlu lile jẹ o ṣẹ si awọn ofin ti ounjẹ ilera.

Fi Rẹ ỌRọÌwòye