Akara oyinbo Ewebe ati Ipara Akara oyinbo - 7 Ilana ti o dara julọ

Awọn ilana tositi ara Faranse ti ibilẹ nilo wara tabi ipara ati nigbagbogbo tositi ni bota. Atunyẹwo yii ti ni imudojuiwọn fun ounjẹ ti ko ni wara-aito ati lactose pẹlu wara ọra-wara ti vanilla (tabi eso almondi tabi wara iresi). Abajade kii ṣe ẹya aropin ilera nikan, ṣugbọn tun itọwo mimọ. Fun awọn abajade ti o dara julọ, Mo fẹran lati lo awọn ege to nipọn ti akara alailo-wara ti ko ni ifunwara, paapaa ni ọsan.

Aropo ati awọn imọran sise

Mọnamọna Faranse jẹ ọkan ninu awọn fifọ ọti-lile julọ. Eyi tumọ si pe o ko nilo lati ni itẹlọrun pẹlu ayedero ti akara ati omi ṣuga oyinbo. Eyi ni awọn ọna tuntun marun ti o le pari tositi Faranse rẹ:

• Beriga ati Ipara Ewebe - Ipara cashew ipara jẹ aṣayan ti o tayọ, ṣugbọn a ṣafikun awọn eso ati pe itọwo tun satelaiti. Awọn eso eso eso ati awọn eso beri dudu ṣiṣẹ dara julọ. Lati lo eso beri dudu, ṣafikun wọn si Maple omi ṣuga oyinbo lori ooru alabọde fun iṣẹju marun.
• Ipara ope oyinbo - Eran malu ti o pọn ipara pẹlu awọn flakes toasted ati ope oyinbo ti a ge wẹwẹ yoo fun itọwo ara Faranse rẹ pẹlu awọn ohun ibanilẹru ti Ilu Hawaii. Illa 1/2 ago ge ope oyinbo pẹlu ipara nà. Ṣu ọmọlangidi kun si ara oyinbo ti ilẹ Faranse rẹ ki o pé kí wọn awọn flakes agbọn ti a fi si ni oke.
• Apple ati caramel ti ko ni ifunwara - sise ọra wara ọra ati gaari brown lori ooru alabọde fun iṣẹju marun. Yọ kuro lati ooru ati fikun fanila, iyo ati omi ṣuga oyinbo Maple. O ni oke pẹlu awọn walnuts ti a ge.
• Banana ati Chodi Kukuru - Kokoro koko, iyo omi okun, ẹfọ koko, didan fanila ati omi ṣuga oyinbo maple darapọ lati ṣe ṣoki awọ vegan ti o dije pẹlu eyikeyi ọja ifunwara. Ti o ko ba mọ bi o ṣe le ṣe itọrẹ ararẹrẹẹdi, lo ọna igbomikana double. Ṣafikun ogede ati ojo lati inu awọ ile rẹ vegan iyẹfun, ati tositi Faranse rẹ wa lori ọna si ounjẹ aarọ nla.

Awọn ilana kanna

Ati bi o ṣe le Cook kan ti nhu, ti o si tun dara julọ ni ilera ọra ara aje? Wara, ọra-wara, chocolate, eso, meringue tabi meringue? Ninu nkan yii a ti kojọpọ awọn aṣayan aṣeyọri julọ fun sise ipara ipara. Ti o ba ṣee ṣe, gbogbo awọn eroja wa, eyiti o le rii ni ilu kekere kan, ni fun pọ, paṣẹ lori Intanẹẹti laisi awọn iṣoro eyikeyi.

Eso eso ati ipara Semolina Berry

Eyi jẹ eso ipara vegan ti o wu ni lori! A ṣe akara oyinbo bisiki ti o tẹẹrẹ pẹlu awọn eso igi ipara ati ipara semolina, ati pe a ni desaati ohun iyanu! Bẹẹni, ki o jẹ idiyele Penny kan.

Nitorinaa ọpọlọpọ awọn ohun itọwo ni a le ṣe pẹlu: iyipada awọn igi ati awọn eso ni ifẹ, ni akoko kọọkan ti o gba ohun tuntun! Ayanfẹ ni oje iru eso didun kan, ṣẹẹri, multivitamin, eso pishi tabi eso oyinbo. Botilẹjẹpe o le yan mimu mimu eyikeyi, ṣugbọn dara julọ, pẹlu acidity diẹ.

A gba ipara Semolina tutu, ọra-wara, pẹlu itọwo eso didan. O le ṣe iranṣẹ bi awo lọtọ - pudding air ninu ekan kan.

A yoo nilo:

Awọn alaye diẹ sii lori ọna asopọ loke.

Ipara ipara Ewebe pẹlu Vanilla

Ipara ti o wuyi, ọlọrọ ọlọrọ ti a ṣe lati wara agbon, tabi dipo ipara pẹlu fanila. O le ṣe ipara funfun ati chocolate! Ipara agbọn gbọdọ wa fun tita, ṣugbọn kii ṣe wara. Ipara jẹ sisanra ati ọra-wara diẹ, botilẹjẹpe nibi pupọ da lori olupese.

Ti o ba ni wara nikan ni ọwọ rẹ, lẹhinna fi silẹ fun ọjọ kan ni firiji. Ipara ati “whey” yoo ya ara wọn si ara wọn. Ninu ohunelo, lo apakan lile, apakan ọra - ipara.

Awọn ounjẹ oyinbo Kekere Kekere:

• Ipara agbon 200 g
• 1 tbsp. l lulú lulú tabi omi ṣuga oyinbo ọjọ, omi ṣuga oyinbo agave, oyin agbon tabi adun-dun miiran lati lenu
• ½ tsp fanila

Fun wara ipara:

• ½ bar ti ṣokunkun dudu tabi wara vegan, ṣee ṣe pẹlu awọn eso ati awọn afikun miiran
• Miiran sweeteners rara
• Ṣan fanila ti a ba rii ni chocolate

A fi silẹ ti ọja wara wara ọra pupọ ni alẹ ọsan. Ati fun awọn wakati meji a firanṣẹ Bilisi tabi funfun fun gbigbọn ati ekan kan ni firiji. Ki ipara naa ko yo ati ki o ma tan ka ninu awọn ounjẹ.

Di ipara naa fun awọn iṣẹju 3-5 titi ti airy. Lẹhinna ṣafikun suga icing tabi adun miiran. Ati whisk lẹẹkansi. Gbiyanju o, ṣafikun awọn didun lete diẹ sii ti o ba fẹ. Bayi o le fọwọsi pẹlu awọn agbọn iyanrin ipara, tubules, awọn akara girisi tabi awọn fẹlẹfẹlẹ lori akara oyinbo.

Ipara naa “le mu”. Nitorinaa, awọn didun lete, bi awọn agbọn eso, ni a ṣe iranṣẹ dara julọ lẹsẹkẹsẹ. Ati pe o le fa awọn àkara ni iwọn otutu yara, lẹhinna wọn yoo di tutu julọ ati ọra. Tabi ni firiji, ninu ọran yii, ipara naa yoo ni diẹ diẹ sii, ṣugbọn esufulawa ti gbẹ.

Lati ṣe ipara wara, yo chocolate naa ni iwẹ omi. Lẹhinna nà pẹlu ipara titi ti dan. Rirọpo fun awọn wakati 1-2 ati lẹhinna lu lẹẹkansi pẹlu fifun omi kan. Lo ipara tutu fun awọn akara aarọ.

Jam ati Jam

Kii ṣe ipara kan, ṣugbọn igbagbe ọna ọna iya-ara atijọ lati ṣun awọn àkara fẹẹrẹ ti awọn ọrẹ ti n bọ iwaju ko tọ si! O le mu eyikeyi Jam tabi Jam, ofin akọkọ jẹ laisi pits ati awọn ege lile. Aṣayan ti o dara julọ - Jam pẹlu acidity diẹ: ṣẹẹri, lẹmọọn, osan, awọn eso beri dudu.

Ati iru aṣayan fun akara oyinbo ipara pẹlu awọn flakes agbon ati Jam.

Awọn eroja

• Jam ayanfẹ
• agbon flakes

Awọn ipin ti 1 si 1. Awọn eerun le jẹ alabapade tabi ti gbẹ laisi gaari. O yẹ ki awọn iyipo yipada da lori tito ati aabo ti ọja.

Lọ ni Jam si ibi-isokan pẹlu kan Ti idapọmọra, ṣafikun awọn eerun ki o si kun pẹlu kan sibi. A funni ni iṣọra awọn àkara ati firanṣẹ ni otutu fun o kere ju awọn wakati 2-4. Oru ti o dara julọ.

Ipara Aquafaba

Awari ti o wuyi ti awọn ọdun aipẹ - aquafaba! Aquafaba jẹ omitooro tabi omi ti o ku lẹhin awọn ewa sise. Fun apẹẹrẹ, eso-pẹlẹbẹ didi: omi, nibi ti a ti fi awọn ẹyẹ ṣe - eyi jẹ aquafa. Kanna n lọ fun awọn ewa, awọn lẹnsi, Ewa, ati paapaa awọn eso alawọ ti a fi sinu akolo.

Nitorinaa, a pese akara oyinbo naa “wara wara”, meringues ati ice cream. Gbogbo awọn ilana lati aquafabs ni a le rii ni ibi.

Awọn eroja

• pea tabi broth chickpea
• suga icing tabi omi ṣuga oyinbo ti o dun
• fanila

Ni awọn alaye diẹ sii ni apakan ti o baamu lori ọna asopọ naa.

Ọjọ Arun oyinbo Chocolate Nutella Ọjọ & Ipara Nut

Ohunelo miiran ti o nifẹ si ati irọrun jẹ ipara ti awọn ọjọ ati awọn eso pẹlu koko, eyiti o jẹ itọwo ti o jọra pupọ si itọka chocolate ti a mọ daradara ti Nutella. Nikan laisi awọn itọju, awọn eroja ati awọn kemikali miiran.

Ipara kikan jẹ tutu, nipọn. Ti o ko ba lọ eso sinu lulú, lẹhinna rirọ ti lẹẹ naa yoo ni idunnu ni idapo pẹlu awọn eso gbigbẹ - paapaa aṣayan nla.

Ohun ti o nilo:

• 1 ago ọjọ awọn ọba
• 0,5 ago awọn walnuts tabi awọn ipani toasted
• omi tabi wara agbon - 3-5 tbsp. l tabi bi o ti nilo
• koko tabi carob lati ṣe itọwo
• aṣayan vanilla

Iye awọn eroja jẹ isunmọ. Niwọn igba ti oje ju awọn ọjọ lọ le jẹ oriṣiriṣi, koko ni iyatọ ninu agbara, da lori olupese. Ohun akọkọ ni lati ṣaṣeyọri iṣọkan iṣọkan kan.

O le lọ awọn eso naa sinu iyẹfun lati ṣe lẹẹ Nutella gidi. Tabi fifun pa awọn eso ni amọ-lile, ninu awọn ege crispy wọnyi, paapaa, jẹ ifaya pataki kan.

Ninu ekan fifọ kan, fi awọn ọjọ silẹ, awọn eso ilẹ (tabi nitorinaa laisi wọn), koko ati idaji iranṣẹ ti omi bibajẹ. Lu titi ti o ti gba ibi-dan. Fi wara kun ki o ṣafikun koko, fanila lati lenu. Ni iṣẹju diẹ o yoo ni ipara wara awọ vegan pipe! Aitasera Nutella yoo yatọ si ile itaja, ṣugbọn itọwo jẹ ohun iyanu!

Ipara Atike Ipara tabi Banana Rice Pudding

Ati nikẹhin - ohunelo alailẹgbẹ, abajade ti eyiti yoo jẹ, iyalẹnu pupọ si ọ. Pudding tabi ipara ni a ṣe lati inu bananas ti o pọn, iresi ti a rọ, koko ati wara ẹfọ. Irú ìyọ́nú bẹ́ẹ̀ wù! Pipo impregnation fun awọn akara akara. O le sin pudding ni ekan kan - awesomely ti nhu!

Idapọ:

• 0,5 agolo boiled iresi funfun
• 1-2 banas ti o pọn
• 1 tbsp. l koko kikọja
• 0,5 - 0.75 agolo agbon wara ọra
• aṣayan vanilla

A se iresi jinna daradara, o ko nilo lati Cook, ṣugbọn maṣe jẹ ki o gbẹ. Itura.

Eso alikama ti pọn o si fi sinu ekan ti o funfun kan. Orisirisi ti o tutu wa. Ṣafikun fanila, koko ati diẹ ninu wara. Lu ni kan "porridge" kan nipọn. Ti o ba jẹ dandan, ṣafikun wara, ṣiṣe aitasera diẹ sii bi ipara kan.

Ti ko ba ni itara to fun banas, ṣafikun awọn ọjọ tabi omi ṣuga oyinbo agave. Tabi iwing gaari, ṣugbọn kii ṣe suga, nitori o nira lati lọ ni iru awọn ipo bẹ.

Ipara Tofu Curd

A ti pese ipara Curd ni iṣẹju marun 5!

A yoo nilo:

• 1 idii ti tofu siliki
• icing suga tabi omi ṣuga oyinbo agave, omi ṣuga oyinbo Maple, agbon - fun adun
• fanila suga lati lenu
• 3 tbsp. l ipara agbon

Fi gbogbo awọn eroja sinu ekan mimọ kan. Awọn eroja ti o dun - ni o kere ju, lati ma mu wa ni itọwo ti o fẹ nigbagbogbo. Lu titi ina ati airy.

Ni iru ipara kan, o le ṣafikun ogede, awọn eso igi gbigbẹ, awọn eso ṣẹẹri, eso ti yo.

Awọn aṣayan ti o rọrun:

Nigbati o ko ba fẹ ṣe wahala pupọ, ṣugbọn o nilo ipara didan, iyẹn ni, awọn aṣayan ti o rọrun pupọ. O le:

1. Yo chocolate naa ni wẹ omi ki o fi awọn eso ti a tẹ papọ si.
2. Lo eyikeyi Jam tabi awọn itọju.
3. Ṣe iṣu suga fun iwukara awọn àkara gaari ati omi. Pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun tabi fanila.
4. Lubricate esufulawa pẹlu puree ogede, eyiti a fi omi ṣan diẹ pẹlu oje lẹmọọn, ki bi ko ṣe dudu.

Kini awọn ilana rẹ? Kini o ti gbiyanju tabi fẹ lati gbiyanju? Pin ninu awọn comments!

Iwọn ijẹẹmu

Awọn iye ijẹẹmu jẹ isunmọ ati tọka si 100 g ti ọja kekere kabu.

Ọna sise

Mu obe kekere ati sise ninu soy tabi wara almondi pẹlu ipara ati erythritol.

Gbe adiro lori ooru alabọde ki o ṣafikun awọn almondi ilẹ si pan.

Ni bayi o nilo lati sise ọra almondi fun iṣẹju marun 5, ti o nyi nigbagbogbo. Ti o ba yipada lati jẹ tinrin ju, o kan ṣafikun tọkọtaya ti awọn almondi ilẹ.

Yọ ipara kuro lati inu adiro ki o jẹ ki o tutu diẹ. Išọra, o gbona gan ga!

Bayi pin si awọn ipin, bi o ba fẹ, ati adun pẹlu eso ti o fẹ. Berries jẹ dara julọ fun ounjẹ-kabu kekere. 🙂

Gbogbo ẹ niyẹn! Bi o ti le rii, Emi ko ṣe ileri pupọ. Awọn eroja diẹ, sise iyara ati itọwo iyanu. Gbagbe ounjẹ!

Bawo ni lati se n se ounje fun wara ni wara?

Lehin abojuto itọju wiwa ti awọn eroja pataki lati akopọ ti ohunelo ti a yan, yoo wa nibe lati ṣakoso imọ-ẹrọ ti ṣiṣẹda ipara ati loye awọn aṣiri lati mu itọwo rẹ dara.

1. Nigbagbogbo a mura imura silẹ lori wara ati awọn ẹyin, eyiti o fun ni itọwo ati iwuwo pupọ si. O ṣe pataki lati ma jẹ ki nkan naa ṣiṣẹ nigbati o gbona, lakoko ti o ṣetọju idakẹjẹ idakẹjẹ pẹlu lilọ nigbagbogbo titi yoo fi nipọn.
2. Fun irọrun ti mura ipara, a ti lo wẹ omi, eyi ti yoo pese alapapo elege pataki ti ipilẹ tabi eiyan kan pẹlu isalẹ nipọn.
3. A fi Fanila ati suga fanila sinu desaati ni ipari itọju ooru, ati podu kan pẹlu awọn irugbin ni ipele ibẹrẹ rẹ.
4. Dipo iyẹfun, sitashi ni ọpọlọpọ igba lo lati ṣe ipara ipara.
5. Wara fun ipara ni a gba ọ laaye lati lo maalu tabi ewurẹ alabapade ti eyikeyi akoonu ọra, gbẹ tabi ti di, ati pe ti o ba fẹ mu agbon tabi ọja soyi ni gbogbo rẹ.

Custard Ayebaye ni wara - ohunelo

Itọju Ayebaye ninu wara ni awọn ọpọlọpọ awọn iyatọ, kọọkan ti o jẹ idanilaraya ati ti o wuyi ni ọna tirẹ fun awọn alamọde ati awọn alabara. Dipo ẹyin, o le mu awọn yolks mẹrin, eyiti yoo pese itọwo ẹlẹgẹ elege diẹ sii ti desaati ati awọ rẹ ti o kun. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, maṣe lu awọn ẹyin, ṣugbọn dapọ pẹlu iyẹfun pẹlu aladapo tabi whisk titi ti o fi dan.

• ẹyin - 2 PC.,
• iyẹfun - 60 g
• wara - 0,5 l
• granulated suga - 150 g,
• bota - 10 g,
• fanila suga - 10 g.

1. Wara ti wa ni kikan pẹlu gaari titi awọn kirisita yoo tuka.
2. Aruwo awọn ẹyin pẹlu iyẹfun, tú iyẹfun ti wara ọra, ati lẹhinna firanṣẹ adalu si pan pẹlu ipilẹ ọra didùn.
3. Custard ti wa ni kikan ninu wara pẹlu saropo igbagbogbo titi ti o fi nipọn, ti yọ kuro lati ooru, suga fanila ati bota jẹ idapọ, ti tutu.

Tọju laisi awọn ẹyin ni wara - ohunelo

O le mura custard ni wara fun Napoleon tabi desaati miiran laisi ẹyin. Iye iyẹfun ti a fikun le dale lori iwuwo igbẹ ti o fẹ ti ipara ati yatọ laarin 100-300 g fun 0,5 l ti ipilẹ wara. Ni ikẹhin ikẹhin, ipilẹ custard yẹ ki o ṣafihan sinu epo ni awọn ipin kekere, ni akoko kọọkan iyọrisi iṣọkan.

• iyẹfun - 280 g
• wara - 0,5 l
• granulated suga - 200 g,
• bota - 200 g,
• fanila suga - 2 tsp.

1. Kikan wara pẹlu gaari, ṣugbọn ko ṣe.
2. Ni iṣaaju, ipin kekere ti wara ni o fi silẹ, ninu eyiti a ti ge iyẹfun naa si isọdi.
3. A ṣe afikun ipilẹ wara wara diẹ si ipilẹ iyẹfun, ti a firanṣẹ si pan ati kikan pẹlu saropo igbagbogbo titi ti o fi nipọn, lẹhin eyi ni gaari fanila ti dapọ.
4. Lu bota naa, laiyara ṣafihan ipilẹ ọra tutu.
5. Lẹhin ti o ni iyọda ara kanna, custard laisi awọn ẹyin ni wara ti šetan.

Ti fipamọ kọndu jẹmu

O le ṣe custard pẹlu wara fun akara oyinbo lori ipilẹ ti wara ti a ṣofintoto, eyiti yoo fun ni itẹlọrun afikun ati adun alailẹgbẹ. Bọtini rirọ yẹ ki o ṣafikun si ipara tutu ti o ti wa tẹlẹ. O ṣee ṣe lati yi awọn abuda impregnation silẹ ti o ba ti lo wara ti o ku dipo ti wara ọra Ayebaye.

• iyẹfun - 4 tbsp. ṣibi
• wara - 0,5 l
• idapada granulated - 75-100 g,
• bota - 200 g,
• wara ti a ṣofin - 400 g.

1. Illa suga ati iyẹfun ninu pan kan, ṣafikun wara.
2. Ooru awọn adalu pẹlu saropo igbagbogbo tabi nà pẹlu aladapọ titi ti o nipọn.
3. Lẹhin ipilẹ ti o ti tutu ni kikun, wara ti wara ati bota ni afikun si.
4. Lu ipara lati wara ti di titi didan ati lo bi itọsọna.

Ipara pẹlu wara ewurẹ

Awọn alatilẹyin ti awọn solusan confectionery atilẹba yoo nifẹ si ipara ti a pese silẹ fun akara oyinbo wara ewurẹ. Iru impregnation yoo jẹ ki desaati jẹ diẹ sii ti a ti refaini ni itọwo ati ni awọn igba miiran diẹ si ni ijẹ. Ti o ba fẹ, ipilẹ Abajade ni a le lo lati ṣe yinyin ipara nipa gbigbe si ẹrọ pataki tabi ṣiṣẹsin funrararẹ pẹlu gbogbo iru awọn afikun.

• iyẹfun - 1,5 tbsp. ṣibi
• ewurẹ ewurẹ - 1 l,
• granulated suga - 200 g,
• yolks - 3 PC.,
• vanillin - 2 awọn pinni,
• bota (iyan) - 50 g.

1. Lọ iyẹfun pẹlu gaari, fanila ati awọn yolks, fifi aaye kan ti gilasi wara fun.
2. Ibi-pọ ti wa ni idapọ pẹlu ipin lapapọ ti wara, ti a gbe lori adiro ninu ekan kan pẹlu isalẹ nipọn ati kikan lori ooru alabọde pẹlu lilọ nigbagbogbo titi ti o nipọn, ko gba laaye lati sise.
3. Lẹhin itutu agbaiye, bota ti asọ jẹ apopọ ninu eewọ ewurẹ ti o ba fẹ ati ki o nà.

Powdered wara custard

Ti o ba jẹ dandan, o le ni rọọrun ṣe custard ni wara ọfun nipa titu ọja ni awọn ipin ti omi ni ibamu si awọn ilana lori apoti ati tẹle eyikeyi ohunelo, ni akiyesi gbogbo awọn ibeere. Nibẹ ni o ṣeeṣe ti ngbaradi awọn afikun si awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ laisi fifọ ipilẹ naa. Iru ipara yii le ṣetan pẹlu tabi laisi koko.

• wara wara - 10 tbsp. ṣibi
• granulated suga - 2 tbsp. ṣibi
• omi gbona - 8-10 tbsp. ṣibi
• koko tabi eso (iyan) - 1 tbsp. sibi kan
• bota - 50 g.

1. Darapọ lulú wara, suga, bota rirọ, koko ti yiyan tabi awọn eso ti a ge ati idaji mimu omi.
2. Sora mọ adalu naa daradara, ki o tun da omi iyoku naa ku.
3. Fi ipara ti iyẹfun ọra fun iṣẹju 30 ninu firiji.

Chocolate koko ni wara

Iduro ti o wuyi tabi awọn ololufẹ chocolate yoo nifẹ koko ti a jinna ati custard wara, tabi impregnation ti a ṣe pẹlu afikun ti chocolate ṣokunkun dudu. Ni igbehin yẹ ki o jẹ ti didara giga, iyasọtọ ti ara. 100 g ọja le rọpo 2 tbsp. tablespoons ti koko ati gaari pupọ.

• wara - 0,5 l
• granulated suga - 200 g,
• ẹyin - 2 PC.,
• iyẹfun - 2 tbsp. ṣibi
• bota - 50 g,
• chocolate - 100 g.

1. Illa iyẹfun pẹlu awọn ẹyin, fifi kekere wara diẹ.
2. Iyoku ti wara ti wa ni kikan pẹlu suga ati ṣokoto titi awọn ege ati awọn kirisita tuka pẹlu igbaniyanju nigbagbogbo.
3. Ipara ti ẹyin ati iyẹfun ni a ṣafikun si ipilẹ-ọra-wara, igbona, aruwo, titi ti o fi nipọn.
4. Lẹhin itutu agbaiye, dapọ bota ni a patard ni wara ati lu.

Ipara wara ọra

Ipara wara ọra ti a fi omi ṣan fun akara oyinbo gba awọn akọsilẹ Tropical igbadun ati yiyipada itọwo ti desaati eyikeyi. Ti o ba jẹ pe a ko ni ipilẹ miliki ni akọkọ, lẹhinna o to 40-50 g gaari ni afikun ati ki o gbona titi gbogbo awọn kirisita yoo tuka ṣaaju ki o to papọ pẹlu apo didọ.

• wara agbon - 400 milimita,
• suga icing - 50 g,
• yolks - 4 PC.,
• iyẹfun - 40 g
• bota - 50 g,
• chocolate - 100 g.

1. Lọ awọn yolks pẹlu suga ati iyẹfun.
2. Omi agbon kekere ni a tú, didin ati dà sinu obe pẹlu wara ti o ku.
3. Ipilẹ ipara jẹ kikan pẹlu saropo igbagbogbo titi ti o nipọn, ati lẹhinna fi silẹ lati tutu patapata.

Tọju ninu wara fun eclairs

Lati kun awọn eclirs ati awọn akara custard, custard ni wara ati bota jẹ dara julọ. Iwọn rẹ yoo jẹ tutu bi o ti ṣee ṣe pẹlu sitashi dipo iyẹfun. Ni afikun, o le rọpo ẹyin pẹlu awọn yolks meji, eyiti kii yoo ni anfani diẹ si awọn ohun-ini ti desaati. Vanilla tabi awọn eroja miiran nigbagbogbo ni a fi kun si ipara.

• wara - 300 milimita,
• ṣuga - 200 g
• ẹyin - 1 pc.,
• sitashi - 30 g
• bota - 200 g,
• vanillin.

1. Idẹta gilasi ti wara ti wa ni idapo pẹlu sitashi ati fanila.
2. Bi won ninu ẹyin pẹlu gaari ati wara ti o ku, ooru pẹlu saropo igbagbogbo titi ti o fi nipọn diẹ ati awọn ami akọkọ ti farabale.
3. Omi ṣiṣan ti wa ni dà sinu ipilẹ omi, saropo, igbona to nipọn, ti o tutu.

Ṣe abojuto ninu wara ọyan

Dipọ ninu wara ọfọ jẹ dara bi idamu nigbati ṣiṣẹda awọn akara ajẹkẹyin fun awọn ti o ni inira, awọn ounjẹ elewebe tabi ṣiṣe awọn didun lete nigbawẹwẹ. Awọ agolo brown yoo funni ni ọrangangan pataki si ipara, eyiti, fun aini rẹ, le paarọ nipasẹ arinrin, fifi fanila kun akopọ.

• wara soyi - 0,5 l,
• ireke - agolo 0,5,
• omi - agolo 0,5
• iyẹfun - agolo 0,5,
• jade fanila - 1 tsp.

1. Mu sise sise ti wara ọra pẹlu gaari ohun ọgbin ati fa jade fanila.
2. Iyẹfun ti wa ni ti fomi po ninu omi, o tú ninu iṣan tinrin sinu ipilẹ ifun-ọya ti o faramọ, saropo.
3. Ipara ti wa ni kikan pẹlu saropo fun awọn iṣẹju 3-5, tutu.

Ipara ti wara ati sitashi

Tọju fun Medovik ni wara nigbagbogbo ni imurasilẹ pẹlu sitashi, ọdunkun tabi oka. Ọja naa yoo ṣe ifunni desaati ti adun iyẹfun, eyiti ọpọlọpọ awọn alamọde ati awọn tasters ko fẹ. Iye epo ti a ṣafikun le ṣee ṣe atunṣe lati itọwo tabi ṣe iyasọtọ ifikun lati inu eroja, dinku idinku kalori akoonu ti awọn ti o dara.

• wara - 0,5 l
• suga - 1 ago
• ẹyin - 1 pc.,
• sitashi - 3 tbsp. ṣibi
• bota - 200 g,
• vanillin - 2 awọn pinni.

1. Bi won ninu awọn ẹyin pẹlu suga ati ki o sitashi sinu ipẹtẹ kan titi ti o nipọn funfun yoo gba to gaju.
2. Ti fi kun wara ọra ati ipara ti wa ni igbona pẹlu saropo igbagbogbo titi ti yoo fi kun ati nipon.
3. Mu satelaiti kuro ninu ooru, dabaru pẹlu vanillin, ati lẹhin itutu agbaiye, bota naa, tẹ diẹ si ipara pẹlu aladapọ.