Ounjẹ fun panasteritis nla ninu awọn agbalagba

Ni akọkọ, irora nla ninu hypochondrium osi ni itọkasi iṣẹlẹ ti pancreatitis. Arun funrararẹ le waye mejeeji ni ńlá ati ni onibaje fọọmu. Ni eyikeyi ọran, apakan apakan ni ounjẹ fun igbona ti oronro.

Pancreatitis (igbona ti oronro) jẹ ọkan ninu awọn aisan ti o kuku buru pupọ ati ti o wọpọ ti iṣan-inu ara. Nigbati o ba waye, awọn rudurudu ti iṣelọpọ waye, ni pataki, ipele ti glukosi ninu ẹjẹ ni idamu. Niwọn igba ti o jẹ deede fun eyi pe awọn homonu ti oronro jẹ lodidi.

Ni ọran yii, eyi kii ṣe ọna concomitant nikan ti ṣiṣe itọju ara labẹ wahala, ṣugbọn ọna itọju to munadoko. Lilo ounjẹ kan fun iredodo ti oronro ṣe iranlọwọ lati mu pada awọn iṣẹ ti eto ẹya pada ni kiakia, ṣe idiwọ ilọsiwaju ti ilana iredodo, ati ni ipa gbogbo iwuwasi ti iṣelọpọ. Ti o ba jẹ pe ounjẹ ti tẹle, awọn ami ti arun naa funrararẹ, eniyan gba aaye akoko irọrun diẹ sii ni irọrun, ati akoko isodiposi a pọsi ni iyara. Ni ọran yii, iṣẹ akọkọ ti ounjẹ ni lati dẹrọ isọdi ti ounjẹ, tito nkan lẹsẹsẹ rẹ, pese ilana itusilẹ fun gbogbo iṣan ara.

, , , , , , , , ,

Kini ounjẹ fun igbona ti oronro?

Nigbati o ba ṣe itọju iredodo pẹlu ipọnju pẹlu ounjẹ, o ko le kan ṣe awọn iṣeduro gbogbogbo lori akopọ ti ounjẹ, o ṣeeṣe tabi ko ṣeeṣe ti njẹ awọn ọja kan, ṣugbọn lo awọn ilana ijẹẹmu ti o ti wa tẹlẹ ti dagbasoke nipasẹ awọn onisegun.

Ọna ti o wọpọ julọ ni lilo awọn aṣayan ijẹẹmu (eyiti a pe ni awọn tabili ounjẹ), eyiti Ọjọgbọn M. I. Pevzner ṣe idagbasoke.

Ọkọọkan awọn tabili wọnyi jẹ apẹrẹ fun lilo ninu lẹsẹsẹ kan pato ti awọn arun. Pẹlupẹlu, a yan gbogbo ounjẹ naa ni iru ọna ti awọn n ṣe awopọ ati awọn ọja ti o wa ninu rẹ ko fa ibajẹ ni ipo alaisan, paapaa pẹlu majẹmu rẹ to lagbara.

Ni pataki, fun itọju pẹlu ounjẹ fun igbona ti ikọlu, tabili No. 5p ni a ṣeduro. A ṣe tabili yii lati ṣe idiwọ yomijade ita ti oronro, ijọba ti o pin fun iṣan nipa ikun lati inu ọpọlọ ati kẹmika, idena ti ẹdọforo ti ara, ati ipa lori ẹdọ ati apo-iwun ni a tun ya sinu akọọlẹ.

A nfunni ni ounjẹ marun tabi mẹfa ni ọjọ kan. Awọn iranṣẹ ti wa ni kekere. Ni ipilẹ, ounjẹ pẹlu boiled tabi steamed food with a slightest aitasera omi.

Ounjẹ yii jẹ kekere ninu agbara (1500-1700 kcal), ọra ti o dinku ati akoonu carbohydrate, awọn iyọkuro awọn ounjẹ ti o ṣe iwuri yomijade ti awọn ifun ati awọn keekeke, gẹgẹ bi okun isokuso.

Akojọ aṣayan ounjẹ iredodo Pancreatic

Ounjẹ fun itọju ti iredodo ipakokoro ninu iṣakojọ kemikali rẹ yẹ ki o ni awọn 80 g ti amuaradagba, 40 - 60 g ti ọra, 200 g ti awọn carbohydrates. O ti wa ni niyanju lati mu nipa 1,5 liters ti omi fun ọjọ kan. Iyọ - ko si ju 8 - 10 g.

Aṣayan pẹlu awọn apanirun ti a ṣe lati akara alikama, eran malu, adiẹ, ehoro tabi tolotolo, ẹja ti o ni ọra-kekere ni irisi soufflé tabi awọn ọfun, didan omelettes (iwọ ko le jẹ diẹ sii ju idaji awọn yolk fun ọjọ kan ni awọn ounjẹ pupọ). Wara le ṣee lo ni sise (ṣugbọn kii ṣe aise), bakanna bi warankasi ile kekere ti o ti kọja, puddings wara wara. O le lo bota ati ororo ti a tunṣe ni awọn awopọ ti a ṣetan. Porridge yẹ ki o wa ni masin, ni irisi soufflé tabi awọn puddings. Awọn ẹfọ bii poteto, Karooti, ​​ori ododo irugbin bi ẹfọ, zucchini le tun jẹ steamed ni irisi awọn puddings. Obe tun yẹ ki o jẹ viscous - ipara eran ipara, awọn soks mucous pẹlu afikun ti barle, semolina, oatmeal, iresi. Niyanju parun eso stewed, jelly, mousse, bakanna bi omitooro kan ti egan dide tabi tii ti ko lagbara.

Ni eyikeyi ọran, awọn ọgbọn ti itọju ounjẹ pẹlu iredodo ti oronro ni a yan nipasẹ dokita, nitori eyikeyi awọn ayipada ninu ounjẹ tabi akojọ aṣayan yẹ ki o wa ni ibamu pẹlu rẹ ati paapaa le ṣee ṣe ni ibẹrẹ nipasẹ ipinnu ti dokita ti o lọ.

Awọn ilana Ilana Ounjẹ Pancreatic

Ọpọlọpọ awọn ilana Ayebaye fun awọn ọja sise ti o wa ni akojọ lori mẹfa. Ṣugbọn ni itọju ti iredodo ipọn pẹlu ounjẹ, o jẹ dandan lati yi wọn pada ki o má ba ṣe ilera. Eyi ni awọn apẹẹrẹ diẹ ti awọn ilana ti kii yoo wulo nikan, ṣugbọn tun dun nigba lilo ounjẹ lati ṣe itọju iredodo ti oronro.

Eran ipara bimo ti

• Eran malu-ọra-kekere - 100 g.
• Lentils - 200 g.
• Dill (ọya) - 50 g.
• Iyọ ati ni awọn iwọn pupọ ti o lopin.

Awọn lentil Ami-Rẹ fun iṣẹju 20, lẹhinna sise ni 1 lita ti omi. Ge eran naa sinu awọn ege kekere ki o fi si awọn lentili nigbati wọn ba ṣetan (lẹhin awọn wakati 2 to sunmọ). Nigbati ẹran ba ti ṣetan, lọ gbogbo awọn nkan ti pan ni epo-ori tabi bi wọn nipasẹ sieve itanran. Akoko ipara pẹlu iyọ, garnish pẹlu awọn ewe ti a ge daradara. O tun le fi awọn aṣiwakọ bimo ti ipara ṣe ti akara alikama.

Tii ati pudding wara

• Ẹyin 1 pc (amuaradagba 1 ati lk yolk).
• Suga 1 tbsp. l
• Wara 1 ago
• Tii fi awọn agolo 3 silẹ.

Fi awọn ewe tii si wara, mu si sise ati itura. Lu ẹyin pẹlu suga ki o fi si wara. Lẹhinna tú sinu molds ki o fi sinu adiro fun yan fun idaji wakati kan. Satelau yoo wa ni tutu.

Awọn ẹfọ steamed

• Zucchini 1 PC.
• Karooti 2 pcs.
• Ọdunkun 2 awọn pcs.
• Omi 1 ago.
• Ororo olifi 2 awọn oyinbo.

Pe awọn poteto ati awọn Karooti, ​​di ọfẹ awọn zucchini lati Peeli ati awọn irugbin. Ge gbogbo awọn ẹfọ sinu awọn ege kekere. Lẹhinna, fun jiji, o le lo igbomikana meji, tabi gbe awọn ẹfọ sinu sieve lori iwẹ jiji. Lẹhin ti wọn ti ṣetan (ni awọn iṣẹju 20-30) o nilo lati ṣafikun omi si wọn (ni iṣaaju pre-gbona si ipo ti o gbona) ati ororo olifi, lẹhinna lọ ni gilasi kan. Ti ko ba ṣee ṣe lati lo Bilisi kan, lẹhinna a ti fi ẹfọ kun nipasẹ sieve pẹlu afikun omi, lẹhinna nikan fi epo kun. A le fi iyọ kun ni awọn iwọn kekere.

O ṣe pataki lati ranti pe ounjẹ fun igbona ti oronro tọka si iwọn otutu ti o gbona ti awọn n ṣe awopọ, ọrọ elege wọn, gẹgẹ bi itọwo ti ko ni ibinu, nitorinaa, o yẹ ki o lo iyo ati awọn turari miiran ati awọn akoko bii ni pẹkipẹki bi o ti ṣee.

Kini MO le jẹ pẹlu igbona ti oronro?

Nigbati o ba ṣe itọju iredodo pẹlu ipọnju pẹlu ounjẹ, awọn iṣeduro ṣalaye pupọ si atokọ ti awọn ounjẹ ti o jẹ bi ọna ti wọn ṣe ati mura. Nitorina o ṣe pataki ni lilo awọn ọja ti o rọrun lati walẹ, ni asọ ti o rọ ati ki o ma ṣe fa awọn iṣoro ati aibanujẹ nigbati o ba ngba awọn iṣan inu. Ounje ko yẹ ki o gbona tabi tutu ju. Awọn ọja yẹ ki o gbona, bi o ti jẹ lẹhinna pe wọn yoo yarayara ati gba. O ṣe pataki lati san ifojusi si turari. Nigbati panreatitis ba waye, gbogbo ounjẹ yẹ ki o ni iye iwọntunwọnsi ti iyọ, ko ni didasilẹ, ekan, awọn ohun elo kikorò ti o mu awọn ifun inu lọ.

Sisọ nipa awọn ọja kan pato - ounjẹ fun igbona ti oronro pẹlu njẹ awọn woro-ọkà, ni pataki buckwheat, oat ati iresi, o jẹ itẹwọgba lati jẹ pasita, nudulu, ẹfọ, eyiti o yẹ ki o wa ni boiled ati, ti o ba ṣeeṣe, ti a fi omi ṣan, awọn ọbẹ ti a ti lẹ pọ ati awọn oje ororo, diẹ ninu wara wara awọn ọja, lilo ṣọra yẹ ki o ṣe pẹlu epo epo, nitori pe awọn ẹṣin le fa inu ti iṣan, ṣugbọn o ko yẹ ki o kọ wọn silẹ patapata.

Kini a ko le jẹ pẹlu igbona ti oronro?

Itọju ijẹẹmu fun iredodo ipọn-inu nfa iyasoto ti ipin awọn nọmba ti awọn ọja ounje fun akoko yẹn titi ti akoko aisan yoo fi ṣubu, ati fun akoko ti isodi-pada. Pẹlu idagbasoke ti onibaje onibaje, ihamọ ounjẹ tun tẹpẹlẹ. Ṣugbọn paapaa ti arun naa ba ti ṣaṣeyọri ni aṣeyọri, otitọ naa pe o ti fa ipalara nla si ilera, nitorinaa o ṣe pataki lati tẹsiwaju lati tọju itọju ati ounjẹ ni pẹkipẹki lati yago fun awọn ifasẹhin ti o ṣeeṣe.

Pẹlu iredodo ti oronro ni ọjọ akọkọ lẹhin ti ikọlu, ounjẹ nipasẹ iṣan nipa iṣan jẹ ẹya rara. Alaisan ti o wa lori itọju oogun le gba nọmba awọn eroja lati ṣetọju ara inu.

Lẹhin eyi, o le bẹrẹ lati jẹun awọn ọja ibi ifunwara ti ko ni ekan, gẹgẹ bi warankasi ile kekere, kefir. A ṣe iyasọtọ patapata ko ni awọn ọjọ ibẹrẹ nikan, ṣugbọn tun ni akoko diẹ, eso awọn eso, eyiti a ro pe o jẹ ounjẹ nigbagbogbo. Wọn jẹ ọlọrọ ninu awọn eso-eso, ati pe eyi jẹ ẹya pupọ si ọgbẹ inu-inu. Paapa ṣọra yẹ ki o wa pẹlu awọn eso aarọ deede si wa. Ohun akọkọ ni lati ifesi awọn eso ti awọn orisirisi pupa, eyiti o nira pupọ fun oronro. Ti o ba jẹ awọn eso apples, lẹhinna laisi peeli ati awọn oriṣiriṣi alawọ ewe. O dara lati jẹ ki a din eso igi ju ki a jẹ aise. Gẹgẹ bi pẹlu ọpọlọpọ awọn arun miiran ti eto walẹ, ni itọju ti igbona ipọn pẹlu ounjẹ, o nilo lati ṣe laisi ọra, sisun, lata, ekan, awọn ounjẹ kikorò. O yẹ ki o ma jẹ akara bran, eyikeyi burẹdi yẹ ki o wa ni gbigbẹ tabi kii ṣe akoko iṣaju, awọn woro irugbin lati gbogbo awọn oka tabi awọn ti o ni iwuwo tito nkan lẹsẹsẹ (fun apẹẹrẹ, jero).

Awọn aami aisan ati awọn ami

Lẹhin idagbasoke ti pancreatitis ti o nira, eniyan le ṣe akiyesi awọn ami ati awọn ifihan wọnyi:

1. Irora lile ni ẹgbẹ, eyiti o le fun ni labẹ abẹfẹlẹ ejika ejika. Ni ọran yii, irora naa jẹ irora, ọra, titẹ ati aranpo. Ni ipo iduro, o pọ si. Ounje ti ko munadoko tun le fa awọn iṣan inu irora.

Pataki! Ti itọju ko ba bẹrẹ ni akoko, lẹhinna ikọlu kan ti pancreatitis le fa ilolu ti o lewu ninu ipo alaisan.

1. Iba.
2. Ríru ati eebi.
3. Isonu ti yanilenu.
4. Olodumare.
5. Ailagbara.
6. Yellowing awọ ara nfa ijade ti aarun.
7. Lododo.

O yẹ ki o mọ pe nigbati awọn ami akọkọ ti pancreatitis ba han, o yẹ ki o kan si dokita kan bi o ti ṣee. Iwadii aṣa ti arun naa pẹlu ayẹwo alaisan, olutirasandi ti inu inu, ikojọpọ ananesis ati gbigba awọn idiyele ẹjẹ isẹgun.

Ounje fun ńlá pancreatitis

Ninu ikọlu ikọlu ti pancreatitis, a gba alaisan naa niyanju lati ṣe akiyesi eto ijẹẹmu wọnyi:

1. Lakoko awọn ọjọ akọkọ akọkọ lẹhin ibẹrẹ ti ikọlu, ṣe akiyesi ebi. O nilo lati jẹ ki itun le "sinmi" ati yọ ifun. Lakoko yii, a gba alaisan laaye lati mu awọn ohun ọṣọ rosehip, tii alawọ ewe laisi suga ati omi alumọni laisi gaasi.

Lakoko yii, eniyan tun han lati duro si ile-iwosan ati gba awọn oogun ti dokita paṣẹ nipasẹ rẹ.

1. Nigbati awọn aami aiṣedede ti fọọmu acute ti pancreatitis ṣe silẹ diẹ (nigbagbogbo o ṣẹlẹ ni ọjọ kẹta), alaisan nilo lati tẹle ounjẹ kan (tabili No. 5) fun ọsẹ meji to nbo.

Awọn ilana ijẹẹmu

Ounjẹ ipọnju ti o nira ni awọn ilana wọnyi ti o gbọdọ tẹle:

1. Awọn awopọ yẹ ki o ṣetan laisi iyọ, suga, ata ati awọn afikun miiran. Ni awọn ọrọ miiran, ohun gbogbo yẹ ki o jẹ abẹ.
2. N ṣe awopọ ko yẹ ki o wa ni sisun ati ọra-wara. Wọn jẹ steamed ti o dara julọ, ṣan tabi ṣe ndin. O tun jẹ eewọ lati lo awọn ọra ẹran ni eyikeyi ọna.
3. Alaisan ko yẹ ki o jẹ tutu ni apọju tabi awọn awopọ gbona.
4. Eniyan nilo lati mu o kere ju liters meji ti omi fun ọjọ kan. Broth ti egan dide, chamomile ati tii alawọ jẹ wulo paapaa. O tun gba laaye lati lo ọṣọ ti awọn eso ti o gbẹ laisi suga ati awọn oje lati awọn eso ti kii ṣe ekikan.
5. O dara lati fun ààyò si omi tabi awọn n ṣe awo grated ti o jẹ ki ilana tito nkan lẹsẹsẹ rọ.
6. O le jẹun nigbagbogbo, ṣugbọn ni akoko kanna ni awọn ipin kekere.
7. O yẹ ki o faramọ ounjẹ kan ati jẹun ni akoko kanna.
8. O ko le jẹ ni alẹ alẹ. O tun tọ lati yago fun gbigbemi ati ounjẹ ipanu.

Atokọ alaye ti awọn ọja to wulo fun iwe ti oronro ka nibi.

Iṣeduro ounjẹ ounjẹ gbogbogbo fun pancreatitis ti wa ni ifọkansi ni ihuwa irufẹ si ti oronro. Eyi ni a da lare nipasẹ otitọ pe ounjẹ “aṣiṣe” eyikeyi le mu ipo naa pọ si siwaju sii.

Kini o ṣee ṣe ati ohun ti kii ṣe

Aṣayan apẹẹrẹ fun pancreatitis pẹlu awọn ounjẹ ti a gba laaye ati awọn awopọ wọnyi:

1. Awọn ẹfọ steamed.
2. Eja ti a e bo ati adie.
3. Porridge jinna lori omi.
4. Obe ti ẹfọ.
5. Awọn akojọpọ.
6. Awọn ẹkunkun.
7. Awọn eso ti a ge (awọn ilana oriṣiriṣi wọn ni a le wo ni awọn orisun ori ayelujara).
8. Nya si omelet lati awọn ọlọjẹ.
9. Gbogbo iru awọn kasẹti warankasi ile kekere.
10. Kefir kekere.
11. Tii
12. Bored vermicelli.
13. Light souffle ati jelly.
14. Ewebe smoothie.
15. Vinaigrettes.
16. Oyin
17. Igbesẹ ẹja ati ẹran.

O ti wa ni muna ewọ lati jẹ awọn atẹle:

1. Awọn ohun mimu ọti-lile.
2. Ọra.
3. Ẹja ti o ni wara pupọ.
4. Gbogbo iru awọn ounjẹ ti a fi sinu akolo, awọn ounjẹ irọrun ati ounje yara.
5. Awọn ounjẹ mimu.
6. Awọn alabapade ti alabapade.
7. Awọn oju opo.
8. Awọn ounjẹ ti o ni sisun ati ọra.
9. Ekan oje.
10. Chocolate
11. Kọfi
12. Ata ilẹ, alubosa, eweko, mayonnaise ati ketchup.
13. Awọn ohun mimu.
14. Awọn ohun mimu carbonated.
15. Eso kabeeji funfun.
16. Awọn ọja soseji.
17. Egugun egugun.

Pẹlu ounjẹ to tọ, alaisan yoo ni anfani lati yọkuro ikọlu kan ti panunilara. O yẹ ki o ranti pe ni afikun si pancreatitis, ti oronro tun jẹ ifaragba si awọn aisan miiran, pẹlu akàn, eyiti o jẹ ibinu pupọ. Nitorinaa, maṣe gba awọn aarun ti ẹya-ara yii sere-sere.

Ipa ti ounjẹ ni igbona ti oronro

Iredodo ti oronro nyorisi si o ṣẹ si awọn ilana ase ijẹ-ara. Eyi, ni akọkọ, yori si ibajẹ ara ti awọn ẹya ara, ati lẹhinna si ailabamu ti ara bi odidi.

Iredodo ẹfin

Ni igba akọkọ ni iredodo "fifọ" ni iṣẹ walẹ ti ẹṣẹ. Lẹhinna o jiya iya intracecretory, eyiti o bẹru pẹlu o ṣẹ ti iṣelọpọ agbara ati iyọdajẹ ninu gaari ẹjẹ.

Awọn aami aiṣan ti aarun ayọkẹlẹ nla jẹ irora pupọ

Awọn iṣoro pẹlu ti oronro, obirin naa yoo lero lẹwa ni kiakia. Wọn yoo ṣe afihan:

• bloating
• inu rirun ki o to eebi
• awọn ikọlu irora ti o fun ẹhin ẹhin, nigbamiran ninu hypochondrium,
• gbuuru
• rilara ti rirẹ, rirẹ onibaje.

Pẹlu awọn ijade kikankikan ti arun na, iba, ti awọ ara ati sclera ṣee ṣe. Nibi a nilo iranlọwọ ni kiakia lati ọdọ awọn dokita.

Paapaa ti ikọlu arun naa ko lagbara, o tun nilo lati rii dokita kan. Lẹhin gbogbo ẹ, pancreatitis le dagbasoke sinu negirosisi iṣan, eyiti o jẹ papọ pẹlu iku.

Iparapọ ailera ti awọn ailera iredodo ti awọn ara ti a ti sọ tẹlẹ esan jẹ ounjẹ pataki kan ti o ṣe iranlọwọ ṣe deede awọn ilana iṣelọpọ ati ṣe idiwọ igbona. Ni igbehin jẹ nitori iyasoto ti awọn ọja ti o mu iṣelọpọ irin ti awọn ensaemusi (hyperenzymemia).

Ipele ti pancreatitis jẹ ipinnu nipasẹ ṣiṣe awọn ijinlẹ

Awọn ipilẹ ipilẹ ti jijẹ

Ounjẹ fun awọn arun ti oronro da lori kii ṣe idiwọ eefin ti awọn ọja kan. Gbogbo ounjẹ ni iyipada. Eyi ni awọn ofin pataki meje lati tọju ni lokan.

1. O ko le bori rẹ. Fun ọjọ kan, a ko gba awọn obirin niyanju lati jẹ diẹ sii ju awọn kilocalo 2000 lọ. Ṣugbọn o yẹ ki o mu omi pupọ - o kere ju 2.5 liters.
2. Ko si frills. N ṣe awopọ lori akopọ yẹ ki o rọrun - boiled tabi jinna ni igbomikana double. Oúnjẹ káàkiri ni a fi leewọ muna.

Ofin ti alekun fun iparun - majele gidi

Aṣayan akojọ aṣayan yẹ ki o jẹ ijọba nipasẹ awọn n ṣe awopọ pẹlu opo ti awọn carbohydrates alakoko, awọn vitamin-tiotuka omi ati awọn eroja ti o jẹ lipotropic.

Awọn orisun ti awọn carbohydrates to rọrun ati eka

Awọn ọja to wulo ati ipalara

O ti gbagbọ pe ounjẹ fun awọn arun ti oronro jẹ ohun ti o muna. Ṣugbọn gbogbo nitori aṣa ti awọn ounjẹ irọrun ati ounje yara. Ni otitọ, o le Cook ọpọlọpọ ti awọn ounjẹ ti o ni adun lati awọn ounjẹ ti wọn gba laaye. Ati kiko diẹ ninu wọn kii yoo jẹ ki o jẹun jẹ talaka.

Awọn eso ati igi ti a yọọda yoo ṣe iranlọwọ lati fi idi ijẹrisi mu ṣiṣẹ.

Tabili. Awọn ounjẹ wo ni o le jẹ, ati eyiti o ti fi ofin de.

Ti ka leewọ eso kabeeji funfun titun, ṣugbọn o le jẹ sauerkraut pẹlu iye kekere ti iyo. Ko fa idasi gaasi ati ni igba otutu n ṣe ara eniyan pẹlu Vitamin C.

Awọn turari, ketchups ati iyọ ti o pọ ju fun pancreatitis ni a ko niyanju. Ṣugbọn lati le rii daju pe awọn awo ko jẹ alabapade, o le lo turmeric, eso igi gbigbẹ oloorun ati ju obe ti soyi.

Awọn ounjẹ to ni ilera ni awọn eso. Wọn ni bioflavonoids ti o ja iredodo, ati Vitamin E, eyiti o mu okun awọn sẹẹli han. O dara julọ fun panreatitis jẹ awọn walnuts. Ṣugbọn o le jẹ wọn nikan ni awọn iwọn kekere, nitori awọn eso ni ọra pupọ.

Kini o wa pẹlu ijade si arun na

Akoko akoko ti pancreatitis jẹ aami nipasẹ awọn ikọlu irora pupọ. Ni akoko yii, a gba alaisan niyanju lati gbàwẹ. Ati pẹlu iru awọn irora naa, Emi paapaa ko fẹ lati. O le mu omi ti o wa ni erupe ile laisi gaasi, awọn eso egboigi, awọn oje ti o fomi po lati awọn eso ti kii ṣe ekikan, ọṣọ kan ti ibadi soke, awọn eso ti o gbẹ. Mimu mimu ti o ni inira ṣe idiwọ kolaginni ti awọn ensaemusi ounjẹ, ṣe idiwọ wọn lati wọ inu iṣan ati yọ awọn majele. Gbogbo eyi dinku irora.

Nigbati o ba jẹ tabili tabili 5, yago fun awọn ounjẹ ti o ga ni idaabobo awọ

O nilo lati fi ebi pa fun ko si ju ọjọ meji lọ, lẹhin eyi ti awọn oniro-ara nipa imọran tabili ounjẹ ti Nkan 5P (aṣayan akọkọ). Ohun ti o nilo lati jẹ fun ọjọ marun-marun ti o n bọ lẹhin ibẹwẹ:

• irugbin bibẹ mucous tabi awọn ounjẹ ọfọ,
• awọn ikanra ẹran lati ara ẹran tabi ẹja,
• sitẹriọdu amuaradagba,
• awọn irugbin inura ati awọn puddings,
• sise eso Ewebe,
• eso pishi ati awọn eso oyinbo.

Lakoko akoko itusilẹ, ebi yoo pa awọn akara ti o jẹ eso ti mashed pa

O le mu jelly, awọn compotes ti ko ni ekikan, awọn eso egboigi, awọn ọṣọ ti egan soke ati awọn unrẹrẹ ti o gbẹ, omi nkan ti o wa ni erupe ile laisi gaasi.

Ounjẹ fun onibaje aladun

Awọn akoko asiko ninu awọn arun ti oronro ti rọpo nipasẹ awọn atunṣe to pẹ. Ni akoko yii, akojọ a le fẹ siwaju nipasẹ:

• akara ti lana, awọn ẹlẹdẹ ati awọn akara,
• iye kekere ti bota
• idasilẹ awọn ohun itọsi ati awọn eso
• kọfi ti ko lagbara pupọ pẹlu wara,
• rirọ asọ tabi ologbele-lile warankasi ni irisi asọ pasita.

Iru ijẹẹmu naa nira pupọ fun awọn obinrin nitori ofin ti o wa lori koko ati akara. Ṣugbọn oyin kekere lori akara kan tabi marshmallows yoo ṣe alekun ounjẹ ti ko jẹ ajeji. Ti akoko idariji ba gun, ati laisi awọn awopọ ayanfẹ rẹ ti ko ṣee ṣe, o le fun wọn, ṣugbọn diẹ pupọ.

Lati awọn didun lete o le fun ira marshmallow fun tii kan

Tabili. Apejuwe ayẹwo fun onibaje alapẹrẹ.

Awọn ounjẹ mẹta pẹlu awọn arun aarun panṣan ko to. Nilo ipanu jakejado ọjọ. Fun apẹẹrẹ, ni ọsan ati lẹhin awọn wakati meji lẹhin ounjẹ ọsan, o le jẹ eso ti a fi omi ṣan, soufflé, mu jelly. Ṣaaju ki o to lọ sùn, gilasi ti wara ọra-kekere tabi compote jẹ wulo.

Ounje lẹhin iṣẹ abẹ

Ni awọn ọran ti o ni ilọsiwaju pẹlu awọn ailera aarun ara, irisi rẹ tabi yiyọ kuro le nilo. Lẹhin iṣẹ abẹ, ọjọ meji akọkọ ni ebi npa. Lẹhin ti ounjẹ arankan ni a nilo. Yoo jẹ dandan kii ṣe lati yọkuro awọn ounjẹ ti ko nira, ṣugbọn lati dinku awọn kalori. Ni awọn onibaje onibaje onibaje, awọn obinrin nilo lati jẹ 2000 Plus tabi iyokuro 200 kilo. Lẹhin išišẹ naa, o dara lati fi opin si akoonu kalori lojumọ si awọn kilogram kilo 1,500 lati fun awọn ara ti o ni ounjẹ kajẹ.

Lẹhin iṣẹ abẹ, a nilo ijẹun kalori-kekere. Tabili Kalori Kalori Lati Iranlọwọ Rẹ

Awọn satelaiti ni awọn ọjọ meje akọkọ yẹ ki o ge, steamed. Lẹhin ti o le pẹlu awọn ẹja ti a ṣan, ẹran ati ẹfọ.

Tabili. Ọkan ninu awọn aṣayan fun akojọ ojoojumọ ni ọsẹ keji lẹhin iṣẹ naa.

Ipara ti bimo ti Ewebe pẹlu croutons

Awọn iranṣẹ yẹ ki o jẹ kekere. O ṣee ṣe lati mu akoonu kalori ti akojọ aṣayan nikan ni ọsẹ meji meji lẹhin iṣẹ abẹ.

Ounjẹ pancreatitis ni idapo pẹlu gaari giga

Ounjẹ fun awọn arun aarun panṣaga yipada ni itumo, ti o ba pọ awọn afikun gaari ni awọn ami aisan to ni. Lati ṣe idiwọ idagbasoke ti àtọgbẹ tabi buru si ipo ti o ba wa, awọn dokita ni imọran ti ijẹẹststol No. 5P / 9. O ti wa ni ifọkansi lati ṣe atunṣe ijẹẹmu, ni akiyesi ibajẹ ti iṣelọpọ carbohydrate.

Ti o ba ti wa ni gaari ni pancreatitis pọ si, tcnu ninu ounjẹ yẹ ki o ṣee ṣe lori awọn ẹfọ steb-carb sterated

Kini peculiarity ti iru ounjẹ kan:

• awọn carbohydrates ti o rọrun - awọn didun lete, awọn eso, a yọkuro patapata
• okun ti o pọ si (ẹfọ, bran),
• ọpọlọpọ awọn eniyan ni o wa ti iseda ọgbin,
• Awọn adun aladun lo gba laaye lori iṣeduro ti dokita kan.

Ti awọn ẹfọ, o jẹ ayanmọ lati yan awọn ti o ni kere ju 10 g ti awọn carbohydrates ni 100 g (cucumbers, zucchini, ori ododo irugbin bi ẹfọ, awọn beets, Karooti).

Ounjẹ paapaa lakoko idariji yẹ ki o ṣe akiyesi fun o kere ju ọdun kan lati igba ti o kọkọ. Lẹhin ti o le faagun ounjẹ. Ṣugbọn o dara lati kọ lailai lati ẹran ti o sanra pupọ ati ẹja, awọn ifun omi ala ati ọra didan.

Awọn ofin gbogbogbo

Ikuna ti o waye ninu eto walẹ jẹ eyiti a fa nipasẹ ọpọlọpọ awọn okunfa. Ṣugbọn diẹ sii nigbagbogbo awọn wọnyi jẹ awọn ailera ninu ounjẹ. Iwọn iṣelọpọ ti ko ni oje onibaje ṣe iyọlẹnu didọti ounjẹ, ti o yori si ipele ti arun na. Pẹlu ṣiṣeti siwaju ijẹẹmu, arun na jẹ onibaje.

Lati jẹ ki duodenum rọrun lati mu iṣẹ ṣiṣe lẹsẹkẹsẹ, ipilẹ yoo ni lati mu ijẹẹmu itọju fun pancreatitis, tumọ nipasẹ awọn ofin wọnyi:

• ọra, sisun, awọn ounjẹ ti ko mu ni a yọkuro,
• awọn ilana ounjẹ nikan ni a lo ni sise,
• opo ti ijẹẹmu ida ti gbekalẹ - ni awọn ipin kekere ni gbogbo wakati 3,
• nikan ni ounje ti a lo grated ni ipinle ti o gbona,
• ko njẹ lakoko ti o jẹ ijẹjẹ laiyara
• a ko mu ounjẹ ti o mu.

O ṣe pataki lati ni ibamu pẹlu awọn ajohunṣe agbara ni awọn ọja - Iwọn ti 350 g ti awọn carbohydrates ati 80 g ti ọra. Ni afiwe pẹlu pancreatitis, nitori aiṣedede aito, awọn iṣoro dide pẹlu ikun, igbona ti o jẹ ki iṣọn ara biliary mọ, ati àtọgbẹ ndagba. Eyi ni a mu sinu ero nigba yiyan akojọ aṣayan itọju - awọn ounjẹ ti wa ni ilana ti o da lori awọn iṣoro concomitant.

Ounjẹ ipele nla

Ninu iredodo nla ti oronro, a gbe alaisan naa si yara-ọjọ 2. Alaisan nikan ni a gba awọn ohun mimu nikan - lati ọṣọ ọṣọ rosehip tabi idapo, tii ati omi ti a filọ (to iwọn marun 5 fun ọjọ kan). Tọkọtaya ti n bọ ni mimu ounjẹ nipasẹ fifun. Lẹhin eyi, ounjẹ a ṣe afikun igbagbogbo pẹlu awọn ounjẹ kalori-kekere ni awọn iwọn kekere.

Awọn ounjẹ pẹlu pancreatitis ni ipo pataki yatọ lati ọsẹ keji 2. Awọn eroja akọkọ ti ounjẹ jẹ:

• Obe ina
• omi elegede
• awọn ọja amuaradagba (ni pataki, awọn eso gbigbẹ lati inu fillet ẹja tabi adie),
• awọn eso eso antioxidant giga
• lati mimu - teas alawọ ewe, awọn oje titun, jelly omi omi.

Ti o ko ba fi opin si ara rẹ si awọn iṣeduro wọnyi tabi foju foju si eto ijẹun, fọọmu alakan yoo yarayara di akọọlẹ. Lẹhinna awọn ibeere ijẹẹmu yoo di lile paapaa.

Ounjẹ Ipele Onibaje

Nibi ọkan tẹlẹ ni lati ṣe iṣiro pẹlu awọn ounjẹ, ni yiyan awọn ọja ni inu akojọ:

• lojoojumọ ara kun fun awọn ọlọjẹ ninu iye ti 130 g (eyiti 2/3 jẹ ti orisun ẹranko),
• bota gba ọ laaye ni iwọn-kekere - o ṣe afikun si awọn woro irugbin,
• a ko ṣe iṣeduro wara ni ọna mimọ rẹ - o dara lati Cook awọn awopọ ti a ṣe iṣeduro lori rẹ, ṣe awọn sauces,
• wulo kefir alabapade ọra-ọra,
• awọn ọja ti a ṣe itọju laxative - awọn eso ti o gbẹ lati awọn plums ati awọn apricots.

Ounje fun onibaje alapẹrẹ ti o wa ninu fọọmu ina kan ti jẹ iyatọ ati ni awọn ẹrẹ, awọn omelet steamed, bbl Pẹlu ilolu arun na, a gbe awọn ihamọ lori awọn ounjẹ. Fun ọjọ meji alaisan naa sinmi lori awọn ohun mimu nikan. Lati ọjọ kẹta, a pese awọn ounjẹ awo ni awọn ipin kekere, ti a pese pẹlu wara ti a fomi pẹlu omi. Nigbati irora naa ba lọ silẹ, awọn ounjẹ ti o jẹ ohun ti ara ẹni ninu awọn agbalagba yatọ, ṣugbọn o gba awọn ounjẹ laaye lati wa ni grated, botilẹjẹpe ipon ni aitasera.

Kini iṣeduro

Awọn ọja ti a ṣalaye fun pancreatitis yoo gba ọ laaye lati ṣẹda akojọ aṣayan oriṣiriṣi. Ti o ba ṣe akiyesi awọn iṣeduro fun igbaradi wọn, lẹhinna o le yago fun ilodi si aarun na.

Ni kikun tabi apakan awọn ọja ihamọ

Tabili ti o wa loke pese ipilẹ fun ijẹẹsun kan. Atẹjade awọn ọja wa ti o fun ni aṣẹ kan tabi ti leewọ patapata:

• awọn igbo ti o da lori ẹja, olu, ẹran, ati awọn ounjẹ ti a pese silẹ lori wọn, ati okroshka,
• ohun gbogbo ti o wa ni sisun, stewed ati ti o ni awọn ege,
• awọn ounjẹ ti a mu, awọn eso ajara, awọn turari,
• soseji, caviar ẹja, ifipamọ,
• ge, jero, ọkà barli, alikama ni a yọ, awọn irugbin ti o ku jẹ apọju,
• nitori akoonu idaabobo giga, a yọ iyọ kuro ninu ounjẹ,
• Ẹtọ eso aise ti ṣafihan pẹlu iṣọra ati kii ṣe nigbagbogbo,
• awọn ounjẹ ati awọn ounjẹ ti o ni okun isokuso, a gbọdọ yọ alaisan naa (olu, awọn ẹfọ, awọn ẹfọ gbongbo julọ, bulu, eso kabeeji funfun),
• awọn carbohydrates ti o rọrun ti o wa ninu awọn ọjọ, gbogbo awọn eso ajara pupọ, banas, mu bloating,
• ti a ko ṣeduro fun wara pẹlu ipin giga ti ọra, warankasi adiro, warankasi Ile kekere,
• mu ese kuro patapata, ati paapaa awọn ẹyin ti o ni sisun,
• ko ni ṣiṣe lati lo awọn ọra-ounjẹ ati ọra-wara, ati pe o dara lati lo ororo ni awọn iwọn kekere fun awọn n ṣe awopọ,
• ṣe iyatọ chocolate ati awọn ọja bota, iyẹfun (adiro ati sisun), gbogbo awọn oriṣiriṣi yinyin yinyin,
• ibi iwukara ti akara titun ko ṣe iṣeduro, ati kọ awọn ọja patapata lati iyẹfun rye,
• taboo ti paṣẹ lori tii dudu, oje eso ajara, awọn mimu kofi, omi onisuga ati ọti.

Biotilẹjẹpe atokọ ti o wa loke ni a pe ni apakan diẹ ni opin, fun aisan yii o dara lati yọkuro awọn eroja lati inu atokọ lati inu akojọ ašayan naa. Eyi yoo ṣe iranlọwọ lati yago fun ọpọlọpọ awọn iṣoro pẹlu iṣan-inu ara.

Akojọ aṣayan fun iredodo iṣan (ounjẹ). Diẹ ninu awọn alaisan kerora pe akojọ aṣayan fun pancreatitis ti bajẹ.Ṣugbọn o tun rọrun lati ṣe lọpọlọpọ, awọn oriṣiriṣi iru ounjẹ-irugbin, ṣafihan boya eran tabi awọn ounjẹ ẹja. Ti o ba pin awọn ọja naa ni deede nipasẹ ọjọ ti ọsẹ, lẹhinna ounjẹ naa ko dabi ẹnipe o mọ.

Gbogbo awọn ọja ti a yọọda wa ninu “jibiti ounje”, nitorinaa akojọ aṣayan jẹ iwọntunwọnsi daradara, o jẹ dandan fun sisẹ deede ti ara. Awọn ihamọ (tabi awọn ihamọ) ti o ti paṣẹ ko ṣe alaini ounjẹ ni gbogbo rara. Pẹlu ipari ti awọn ounjẹ ti o nira ati awọn mimu lati lilo, awọn nkan ti o ni ipalara ti o ni ipa ti o ni ipa lori iṣẹ ti ẹṣẹ ti o ni arun jẹ imukuro nikan.

Aṣayan apẹẹrẹ

Cur souffle

Eweko Tii Ounjẹ ọsanPọn apple

Omitooro Rosehip Ounjẹ ọsanEyikeyi awọn iṣẹ ikẹkọ akọkọ ti a gba laaye

Lẹẹ ẹran eran malu kekere

Unrẹrẹ eso compote Tii gigaPuree Ewebe fẹẹrẹ Oúnjẹ Alẹ́Porridge (ni lakaye rẹ)

Eja fillet souffle

Tii Ṣaaju ki o to lọ sùnRosehip compote

Gẹgẹbi a ti le rii lati inu akojọ aṣayan fun ounjẹ pancreatitis, ko si ohun titun ninu akopọ rẹ. O dara julọ lati ṣe isọndi awọn ounjẹ ẹgbẹ lẹẹkọọkan ti a ṣafihan sinu ounjẹ ojoojumọ (ni owurọ, fun apẹẹrẹ, semolina ati ni kutukutu alẹ). Dipo iru ounjẹ arọ kan, a gba ọ niyanju lati ma ṣiṣẹ fun awọn poteto ti o ni mashed.

Aṣayan apẹẹrẹ jẹ o kan jẹ ki o ṣe alaye opo ti asayan ti awọn n ṣe awopọ, ati pe wọn jẹ ilọpo ni igbaradi ti ounjẹ oṣooṣu kan. Ohun akọkọ ni lati tẹsiwaju lati ipo ti wiwo awọn ofin ipilẹ ti ijẹẹmu pẹlu awọn ounjẹ ti a ṣe iṣeduro.

Bimo ti ijẹun

Awọn ajẹkẹyin ti pese lori ipilẹ ti awọn woro irugbin omi, ti igba pẹlu wara ati fi bota kekere diẹ. Bọti ti iresi ti a fi sinu wara jẹ itọwo atilẹba, ti o ba ṣafikun kekere puree adie si rẹ. Atẹle naa jẹ algorithm fun sise ounjẹ Ewebe akọkọ:

• ge zucchini, Karooti sẹsẹ,
• eso kabeeji ti wa ni lẹsẹsẹ sinu awọn inflorescences kekere,
• a ti gbe awọn eroja sinu cauldron, ti a dà pẹlu omi farabale ki o si fi sori ina,
• jinna titi ti rirọ, awọn slits ti wa ni tutu ati ki o nà pẹlu kan ti abẹfẹlẹ si aitasera puree,
  itasi sinu wara bimo, fikun ati sise lẹẹkan sii.

Sìn puree bimo ti si tabili, ṣe asọ ti ipara ekan (ti ko ni ọra-wara) tabi fi bota diẹ.

Beetroot cutlets

Iru awọn n ṣe awopọ kii ṣe nikan lati ẹran tabi ẹja. O wa ni igbadun pupọ ti o ba ṣe awọn ifẹ lati awọn ẹfọ:

• awọn beeru ti o rọ
• lọ,
• ṣafikun kan spoonful ti semolina, fikun ki o jẹ ki o pọnti,
• ti o ṣe agbekalẹ awọn cutlets, wọn ti yiyi ni semolina.

Ti ṣe satelaiti ti iyasọtọ nya si, ati yoo wa pẹlu ipara ekan si tabili.

Agbara desaati ina kan ti pese ni ibamu si ohunelo yii:

• awọn Karoo ti ge wẹwẹ ti gba laaye pẹlu omi fun nipa iṣẹju 15,
• ti wa ni eso peeled ati peeled, ge ati ki o fi si irugbin irugbin na,
• mu wa si softness, awọn eso ti wa ni rubbed si ipo puree,
• fifi wara kun, mu si sise,
• Semolina ti ṣafihan di graduallydi gradually, sise ati yọ kuro fun iṣẹju diẹ,
• ninu desaati ti tutu si 80 ° C, awọn yolks ni akọkọ ṣafihan, lẹhinna ni awọn eniyan aladun naa ni o nà,
• gbe sinu eiyan kan ati doparivayut.

Ọkọọkan ninu awọn ilana ijẹẹmu wọnyi yoo jẹ anfani si awọn ọmọde ti o ni awọn iṣoro pẹlẹbẹ.

Aarun pancreatic ko ni opin ọjọ-ori - awọn ọmọde tun jiya lati aisan yii, botilẹjẹpe iyalẹnu yii jẹ toje ninu ẹgbẹ yii. Gbogbo awọn itọnisọna ijẹẹmu ti o wa loke lo awọn alaisan kekere. Nitorina ti awọn awo ti a pese silẹ fun wọn pẹlu pancreatitis jẹ agbe-ẹnu, iwọ yoo ni lati ṣafihan oju inu.

Adie souffle

O wa ni satelaiti jẹ asọ ati didùn si itọwo, ti o ba Cook ni ọna kanna:

• sise adie (Tọki tun dara),
• yiyatọ fillet lati awọn eegun, yi pada si eran ẹran,
• ṣe obe wara nipa fifi diẹ ninu iyẹfun ati ẹyin ẹyin kun,
• dapo eran minced, obe ati diẹ ninu epo ẹran,
• Lẹhin ti dapọpọ daradara, wọn ṣafihan awọn ọlọjẹ nà sinu foomu sooro,
• ibi-itọju naa kun fun eiyan ninu eyiti o wa ninu iṣọ soufflé.

Ohunelo ti o jọra jẹ o dara fun fillet ẹja ti a ṣan (o nilo lati ni iyọ diẹ ni akoko sise).

Curd Pudding

Pupọ awọn ọmọde fẹran warankasi ile kekere. Pudding ti a funni jẹ yiyan nla si awọn akara oyinbo kekere:

• warankasi Ile kekere (dandan kii ṣe ọra-wara) ti parun nipa lilo kan,
• ti fomi po pẹlu wara ni ipin 3: 1,
• tú kan spoonful ti semolina ati ṣafihan awọn ọlọjẹ (tito tẹlẹ),
• dapọ, tan kaakiri ninu agbọn fun fifun ati ki o wa ni lilọ lọla fun ko to ju iṣẹju 10 lọ.

Nigbati o ba yan pancreatitis fun ounjẹ ajẹsara fun awọn alaisan ọdọ, mu akojọ fun awọn ọmọde ti o jẹ ọdun 1-3 si ipilẹ. O kan jẹ yiyan lati ṣe akiyesi ipa ti onírẹlẹ lori tito nkan lẹsẹsẹ ati ni ibamu pẹlu awọn ofin ti ounjẹ ijẹẹmu.

Alawẹ-itọju

Nini awọn iṣoro pẹlu awọn ti oronro, o jẹ dandan lati tẹ awọn ọjọ ãwẹ lorekore sinu ijọba naa lati le dẹrọ iṣẹ ti ẹya ara aarun. Ni ipele ti exacerbations ti o nira, a gbawẹwẹwẹwẹ fun itọju ti o jẹ ti ara. Eyi ngba ọ laaye lati mu awọn aami aisan irora pada.

Nigbati ko si iwulo lati ṣe ounjẹ ounjẹ, eto naa lọ sinu “ipo oorun”. O ṣe gbogbo ipa rẹ lati mu eto iṣoro naa pada si deede ati bẹrẹ ilana ilana ilana isan.

Ọna ti ãwẹ ati iye akoko jẹ ṣiṣe nipasẹ dokita ti o wa ni wiwa. Ni fọọmu ina, ko mu diẹ ẹ sii ju awọn ọjọ 3 lọ, o le fi ebi pa ni ile, laisi gbogbo awọn iṣẹ ṣiṣe ti ara. Akoko to gun nipasẹ ọna yii nilo wiwa ni ile-iwosan kan - ibojuwo nigbagbogbo ti ipo rẹ jẹ dandan.

Lẹhin ti o ti ṣaṣeyọri ipa itọju ailera ti o wulo, alaisan naa pada pada si ounjẹ itọju rẹ. Akọkọ, gilasi kan ti omi (dandan gbona) ni a gba laaye lati ipanu ọsan, lẹhin wakati kan - omitooro kan (Ewebe), ati lẹhin wakati miiran a bimo ti ina (le jẹ awọn ounjẹ).

Ni owurọ owurọ, alaisan ti o jiya lati ijakadi jẹ pada si akojọ aṣayan deede, titẹ ounjẹ ni awọn ipin kekere ni ọjọ akọkọ. Ko ṣee ṣe lati ṣe ominira niwẹwẹwẹwẹwẹ, eyi yoo ja si eegun ara ati pe yoo mu idagbasoke ti ọgbẹ wa.