Fructose fun àtọgbẹ

Fructose fun awọn alagbẹ o ni itumọ diẹ - ati pe o jẹ ọja pẹlu atokọ kekere glycemic, nitorinaa, ni iru akọkọ arun naa, agbara lilo ni iwọn kekere ti gba laaye. Lati ṣe ilana nkan yii, o nilo isunmi ni igba marun.

Monosaccharide ko ṣe iranlọwọ pẹlu idagbasoke ti ipo hypoglycemic kan, nitori awọn ọja pẹlu nkan yii ko ja si iyatọ didasilẹ ni awọn iye glukosi, eyiti o nilo ninu ọran yii.

Fructose pẹlu àtọgbẹ yoo ni anfani nikan ti o ba lo ni iye to ni opin. Anfani ti nkan yii ni pe ara ko lo insulin fun ṣiṣe rẹ, o le fi silẹ fun awọn ilana pataki diẹ sii.

Awọn akoonu giga ti monosaccharide ninu ẹfọ, awọn eso, ati awọn ohun miiran ṣalaye iwulo lati dinku ipin ti awọn iru ounjẹ wọnyi ni ounjẹ ti alatọ. O ṣẹ si ofin le ja si iṣiṣẹju, isanraju, apọju ati ibajẹ ẹdọ.

Awọn endocrinologists ṣe imọran awọn alagbẹ lati jẹ awọn ounjẹ aladun ati awọn orukọ ọpọlọpọ awọn ẹka ti o da lori fructose. Pẹlu iwọn kekere ti isanwo alakan, awọn iyipada loorekoore ni awọn ipele glukosi, awọn ọja wọnyi yẹ ki o sọ.

Awọn aladun adun alara ni awọn nkan wọnyi:

poteto
àjàrà
apples (awọn alagbẹ to le jẹ awọn eso alawọ nikan)
omi ṣuga oyinbo
oyin
raisini
suga ti a ti tunṣe
ọpọtọ
agave
adun ṣẹẹri
ṣẹẹri
awọn eso ti o gbẹ
peach
banas
pears
melon.

Pupọ awọn eso ti o jẹ eso wa ni omi ṣuga oyinbo, awọn eso ajara, ati awọn eso ajara.

Kọ ẹkọ nipa awọn aami aiṣan ti awọn iṣoro ipọnju, ati itọju awọn aarun ara Awọn ami ti gaari ẹjẹ giga lakoko oyun ati bi o ṣe le ṣetọju awọn ipele glukosi ninu ọrọ yii Ni http://vse-o-gormonah.com/zabolevaniya/ ka diabet / gimnastika.html nipa awọn anfani ati awọn ẹya ti ṣiṣe iṣere idaraya ni iru 2 àtọgbẹ.

Awọn abuda gbogbogbo ti fructose

Ọpọlọpọ awọn alaisan ni iyalẹnu boya fructose le jẹ run ni iru àtọgbẹ 2, kini anfani ati ipalara ti nkan na? Lati dahun ibeere yii, o nilo lati ni oye kini aladun kan, kini akoonu kalori rẹ, atọka glycemic, ati bi o ṣe ni ipa lori ara kan ti dayabetik.

Fructose wa ni ọpọlọpọ awọn irugbin, pupọ julọ ninu awọn eso alubosa, tangerines, oranges ati awọn eso miiran. O wa ni awọn poteto, oka ati awọn ẹfọ miiran, lẹsẹsẹ, lori iwọn ile-iṣẹ kan, a ti fa paati yii lati awọn ohun elo aise ti orisun ọgbin.

Fructose kii ṣe disaccharide, ṣugbọn monosaccharide. Ni awọn ọrọ miiran, suga ti o rọrun tabi carbohydrate ti o yara, eyiti o ni anfani lati gba sinu ikun-ara eniyan laisi awọn iyipada alayipada. Kalori kalori jẹ 380 kilocalories fun 100 g ti nkan, atọka glycemic jẹ 20.

Ti fructose jẹ monosaccharide, lẹhinna suga granulated suga jẹ disaccharide ti o wa ninu awọn ohun alumọni ati awọn ohun glukosi. Nigbati a ba ti so okiki glukos si fructose, awọn abajade sucrose.

Lemeji dun bi sucrose
Laiyara a fa sinu ẹjẹ nigbati a run,
O ko ni ja si rilara ti kikun,
O tọ
Kalsia ko lowo ninu pipin,
Ko kan awọn iṣẹ ọpọlọ ti awọn eniyan.

Iye ti ẹkọ ti nkan kan jẹ deede si ipa ti ibi ti awọn carbohydrates, eyiti ara lo lati gba paati agbara. Lẹhin gbigba, fructose ti baje si awọn ikunte ati glukosi.

A ko ṣe afihan agbekalẹ paati naa lẹsẹkẹsẹ. Ṣaaju ki fructose di ohun aladun, o lọ nipasẹ awọn ijinlẹ imọ-ẹrọ lọpọlọpọ.

A ya sọtọ nipa ẹya paati yii laarin ilana-iwadi ti arun “adun”. Ni akoko pipẹ, awọn onimọran iṣoogun gbiyanju lati ṣẹda ohun elo kan ti yoo ṣe iranlọwọ fun ilana suga laisi ikopa ti hisulini.

Erongba naa ni lati ṣẹda aropo ti o yọkuro “ilowosi insulin.”

Lakọkọ, a ti fi aropo suga ayebaye. Ṣugbọn laipẹ ipalara ti o mu wa ni a fihan. Awọn ijinlẹ siwaju ti ṣẹda agbekalẹ glukosi, eyiti o wa ni agbaye ode oni fun ipinnu ti o dara julọ si iṣoro naa.

Fructose ni irisi kii ṣe iyatọ pupọ si gaari lasan - iyẹfun funfun funfun kan.

O ti wa ni daradara tiotuka ninu omi, ko padanu awọn oniwe-ini nigba itọju ooru, ti wa ni characterized nipasẹ adun itọwo.

Pẹlu oriṣi 2 àtọgbẹ mellitus, ifamọ ti awọn ara si iṣe ti hisulini nigbagbogbo dinku (resistance insulin ndagba). Pelu iye nla ti glukosi ti o wọ inu ara si àtọgbẹ, awọn anfani kekere ni: ti o ba jẹ pe o ṣẹ si gbigba nkan naa, hisulini diẹ sii nilo lati pari ilana naa.

Pẹlu aipe homonu kan, awọn iyipada biokemika ti o nipọn ni apapọ pẹlu resistance insulin ko ṣe deede iwọntunwọnsi agbara, ṣugbọn mu ifasilẹ idasilẹ ti insulin ati fo ni suga ẹjẹ.

Fructose jẹ akoko mẹta ti o dun ju glukosi lọ, ati pe ọkan ati idaji igba diẹ ti o dun ju surorose lọ. Awọn kirisita ti ko ni awọ ti ọrọ Organic jẹ oti mẹfa-atom keto. Orukọ keji fun carbohydrate jẹ gaari eso.

Njẹ fructose wulo bi aropo glucose?

Ifiwera monosaccharide pẹlu awọn carbohydrates miiran, awọn ipinnu yoo jinna si ọjo. Biotilẹjẹpe o jẹ ọdun diẹ sẹhin kan, ọpọlọpọ awọn onimo ijinlẹ sayensi fihan idiyele ti nkan yii ni ninu atọgbẹ.

Awọn olohun akọkọ ni fructose ati sucrose. Ni ipilẹṣẹ, sibẹ ko si ipohunpo lori ọja ti o dara julọ. Diẹ ninu awọn ṣọ lati jẹje sucrose, lakoko ti awọn miiran beere awọn anfani ti a ko le ṣagbe ti fructose.

Mejeeji fructose ati sucrose jẹ awọn ọja ibajẹ ti sucrose, nkan keji nikan ni itọwo didùn diẹ sii. Ni ipo ti ebi ti ẹwẹtọ, fructose ko fun ni ipa ti o fẹ, ṣugbọn sucrose, ni ilodi si, ṣe iranlọwọ iwọntunwọnsi pada sipo ninu ara.

Awọn abuda iyatọ ti awọn oludoti:

Fructose duro lati ya enzymatically - awọn ensaemusi diẹ ninu ara eniyan ṣe iranlọwọ ninu eyi, ati glukosi nilo insulin lati gba.
Fructose ko ni anfani lati ru bursts ti iseda homonu kan, eyiti o han pe o jẹ ẹya pataki ti paati.
Sucrose lẹhin agbara nyorisi ikunsinu ti satiety, ni akoonu kalori giga ati “kalisiomu” kalisiomu lati fọ ninu ara.
Sucrose ni ipa rere lori iṣẹ ọpọlọ.

Lodi si abẹlẹ ti ebi ti o ni kẹmika, fructose ko ṣe iranlọwọ, ṣugbọn glukosi yoo mu iṣẹ ṣiṣe deede ti ara pada. Pẹlu aipe eepe kabeti, a ṣe akiyesi awọn aami aisan oriṣiriṣi - iwariri, dizziness, sweating pọ si, ifaṣọn. Ti o ba jẹ ni akoko yii ti o jẹ nkan ti o dun, lẹhinna ipinle naa yarayara deede.

Bibẹẹkọ, o yẹ ki o jẹri ni lokan pe ti itan-akọọlẹ ti onibaje onibaje (iredodo eefun ti oronro), lẹhinna o nilo lati ṣọra ki o ma ṣe mu ijakadi ti arun onibaje kan. Botilẹjẹpe monosaccharide ko ni ipa ti oronro, o dara lati "jẹ ailewu".

Sucrose ko ṣe ilana lẹsẹkẹsẹ ninu ara, lilo rẹ ti o pọ si jẹ ọkan ninu awọn okunfa ti iwuwo pupọ.

Lati le ṣe igbesi aye ni kikun, didara giga ni àtọgbẹ, o nilo lati mọ bi o ti ṣee ṣe nipa arun yii, tẹtisi imọran ti dokita rẹ. Alaye pupọ wa nipa àtọgbẹ ti eyikeyi iru bayi, a ti ṣe iwadi arun to, ipa ti glukosi lori ara nigba lilo rẹ ni a mọ, ṣugbọn bawo ni fructose ṣe huwa si ara ti dayabetiki?

Rirọpo glukosi

Bibẹẹkọ, ko to lati ṣe abojuto ipele ti iṣelọpọ suga, o tun nilo lati dinku agbara rẹ, mu awọn oogun ti o lọ suga. Glukosi jẹ pataki lati ṣetọju iwọntunwọnsi agbara ti eniyan, rii daju sẹẹli ati ounjẹ ara, ati awọn iṣẹ pataki. Ko ṣoro patapata lati maṣe jẹ awọn kaboaliiramu, ṣugbọn glukosi kii ṣe ọna nikan lati tun awọn ifipamọ agbara.

Carbohydrate ni ilera

Ni akọkọ, awọn anfani ti monosaccharide yii. Fructose jẹ monosaccharide polyhydric. Ẹya rẹ ni iṣepọ iṣepọ pẹlu glukosi, ṣugbọn idapọ awọn atomu, ilana mekanna yatọ. Eyi ṣalaye awọn iyatọ ninu awọn ilana ti iṣamulo ati iṣiro nipasẹ eyiti monosaccharides ṣe iyatọ.

Fructose ni a rii ni awọn iwọn nla ni awọn ọja adayeba, paapaa oyin. Nipa orukọ ti o han gbangba pe akoonu rẹ ninu awọn eso jẹ nla. Fructose ti ya sọtọ ni akọkọ lati awọn eso igi ati oyin.

Lati igba naa, awọn onimo ijinlẹ sayensi bẹrẹ si ronu nipa bi a ṣe le lo o fun awọn idi oogun. Ọmọ eniyan ti ni igbidanwo pẹlu iṣoro ti iwuwo pupọ, monosaccharide ti ara yẹ ki o ṣe iranlọwọ ninu ọran pataki yii. Lootọ, gbigba nipasẹ ara jẹ iyara pupọ ju glukosi.

Awọn ẹya

Ṣaaju ki o to yipada patapata lati fructose, o nilo lati ranti awọn ẹya ti olun yii:

Lati mu iwọn fructose duro, a ko nilo insulin,
Fun ara lati ṣiṣẹ, ara nilo iye kan ti fructose,
Ninu ilana ifoyina, fructose ṣe iṣelọpọ adenosine triphosphate, eyiti o jẹ ninu titobi pupọ jẹ ipalara si ẹdọ,
Pẹlu agbara aito fifa, a le lo fructose,
Pẹlu gbigbemi fructose kekere, ọkunrin kan le dagbasoke ailagbara.

Ninu ilana ti iṣelọpọ, fructose ninu ẹdọ yipada si glycogen arinrin. Nkan yii jẹ ile-itaja ti agbara fun ara.

Fructose ni iwọn lilo ilọpo meji ti iye ti ijẹun akawe si glukosi, nitorinaa agbara kekere le ni itẹlọrun awọn aini ara.

Awọn anfani Fructose

Fructose jẹ gaari ti ara ti o gba nipasẹ ṣiṣe ti oyin, awọn unrẹrẹ, awọn eso igi. Suga ni awọn alailanfani. Iwọnyi pẹlu ọja kalori giga, eyiti o pẹ le ja si awọn iṣoro ilera.

Fructose jẹ akoko ti o wuyi ju igba meji ti a fun ni ipin lọ, nitorina, lodi si ipilẹ ti agbara rẹ, o niyanju lati fi opin si awọn lete miiran. Ti alaisan tẹlẹ ba mu tii pẹlu awọn ṣuga meji ti gaari, lẹhinna oun yoo ṣe eyi pẹlu adun, ṣugbọn awọn paati ti o dun diẹ sii yoo tẹlẹ si ara.

Fructose ninu àtọgbẹ le rọpo glukosi. O wa ni pe eyi yọkuro iwulo fun iṣakoso ti hisulini homonu. Nigbati paati kan lọtọ wọ inu ẹjẹ, iwulo fun itọju homonu dinku dinku pupọ. Ti oronro ko nilo lati ṣe homonu kan, lẹsẹsẹ, o yọkuro fifuye pupọ.

O ti gba igbagbọ pe fructose jẹ adun-aladun ti o dara julọ fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ. Ati pe titi di bayi, awọn ẹka ijẹẹmu ni awọn ile itaja ni o kun pẹlu awọn ohun ti a pe ni "awọn ounjẹ ti o ni atọgbẹ", pupọ julọ eyiti o jẹ awọn didun lete.

Ibaramu pẹlu iwọn lilo gbigbemi fructose ti dokita ṣe iranlọwọ lati yago fun awọn abajade ti ko ṣee ṣe ati ṣeto eto ti o yẹ fun àtọgbẹ.

Awọn ofin lilo

Fun ara eniyan ti o ni àtọgbẹ lati ṣiṣẹ ni deede, ipin rẹ ti awọn carbohydrates ninu ounjẹ yẹ ki o de 40-60%.

Fructose jẹ ile-itaja gidi gidi ti awọn oludoti agbara wọnyi, nitori eyiti o ni ipa rere lori alafia daradara ti kan ti o ni atọgbẹ. O ṣe itẹlera ara, o kun pẹlu awọn oludoti pataki fun iṣẹ.

Ti o ba pinnu lati nipari yipada si fructose, o ṣe pataki pupọ lati ka awọn awọn akara ni o kere ju ni ibẹrẹ ipele. Eyi jẹ pataki lati ṣatunṣe itọju hisulini. O dara julọ lati kan si dokita rẹ ni ilosiwaju nipa awọn ero rẹ.

Bawo ni fructose ṣe gba nipasẹ ara ni àtọgbẹ ati ni awọn eniyan ti o ni ilera?

Fructose tọka si awọn carbohydrates pẹlu itọka glycemic kekere, nitorinaa lilo rẹ ko ṣe alabapin si ilosoke pataki ninu gaari ẹjẹ. Iṣeduro homonu ni a nilo fun mimu mimu glukosi nipasẹ awọn sẹẹli. O insulini tun nilo fun gbigbemi ti fructose, ṣugbọn ni awọn iwọn ti o kere pupọ.

Ati pe ni otitọ pe apakan kan ti awọn alagbẹ pẹlu iru keji arun ati pe o fẹrẹ to gbogbo awọn alaisan pẹlu iru akọkọ ti àtọgbẹ ni aipe hisulini, ohun-ini yii ti fructose jẹ pataki nitori pe o ṣe idiwọ idagbasoke ti hyperglycemia pataki.

Ninu awọn ohun miiran, fructose ni idiyele ni ounjẹ nitori otitọ pe, ko dabi gaari, ko ṣe alabapin si idasilẹ ti awọn homonu iṣan, eyiti o mu ṣiṣẹ aṣiri ti hisulini homonu ṣiṣẹ. Ni igbehin, bi o mọ, le ja si ṣeto ti awọn poun afikun. Lati le dahun ibeere boya lati lo fructose fun àtọgbẹ, a yoo jiroro lori awọn iwulo ati awọn agbara ipalara ti nkan yii.

Awọn agbara

Diẹ ninu awọn agbara anfani ti fructose ni a ti kọ loke. Fun ọpọlọpọ awọn ọgọrun ọdun, a ti ro pe fructose jẹ ọja ti o le ṣe okun si eto ajẹsara ara. Njẹ fructose pataki dinku ewu ti awọn caries igba-ewe ati diathesis. O ni agbara lati dun ara, o rọrun lati lọ lẹsẹsẹ ju gaari.

Fructose ni agbara lati mu ọrinrin duro, nitorina awọn awopọ pẹlu lilo rẹ fun idaduro pipẹ oju tuntun. Fructose funni satelaiti “adun” kanna bi suga, ṣugbọn ni iye ti o kere ju - tabili mẹta ti gaari, ni ibamu si agbara wọn lati ṣe itọwo satelaiti, ṣe deede si awọn tablespoons meji ti fructose.

Lilo fructose, o le ṣe atunṣe ara ni kiakia lẹhin opolo gigun ati / tabi ipa ti ara.

Ni afikun si àtọgbẹ, a ṣe iṣeduro fructose fun awọn eniyan ti o yago fun ailagbara ti ara ati ṣe itọsọna igbesi aye ti nṣiṣe lọwọ. Paapaa kikopa lori awọn ikẹkọ gigun, nitori lilo fructose, o ko le lero ebi npa fun igba pipẹ. Bayi jẹ ki ká jiroro ni apa keji owo owo naa: kini ipalara le fructose ṣe ni àtọgbẹ?

Ipa Àtọgbẹ

Nibi a yoo jiroro awọn agbara ipalara ti fructose ninu àtọgbẹ, nitori pe o wa pẹlu aisan yii pe eniyan ni ọpọlọpọ igba njẹ fructose fun igba pipẹ. Ati pẹlu toje, awọn iyọda ẹyọkan ti fructose iwọ kii yoo ṣe ipalara fun ara. O ṣe pataki lati ranti pe a fa fructose fẹẹrẹ pari patapata nipasẹ hepatocytes, i.e., nipasẹ awọn sẹẹli ẹdọ.

Ipalara keji si fructose, eyiti a yoo jiroro, jẹ ibatan. Kalori kalori ti fructose ati gaari ni deede ga - to 380 kcal (100 g ti ọja ni a mu sinu iroyin). Ọpọlọpọ awọn ti o ni amunibaba ko mọ eyi, o dabi si wọn pe niwọn igba ti wọn ti gba fructose fun lilo ninu àtọgbẹ, o tumọ si pe o ni awọn kalori diẹ ju suga deede.

Wọn gbagbe pe fructose “awọn AamiEye” ni iwọn fifun fifun adun si satelaiti, kii ṣe nipasẹ awọn kalori ti o kere ju. Nitori eyi, awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ bẹrẹ lati ni ibajẹ pẹlu fructose, ati pe, nitorinaa, ha pẹlu awọn itọsi loorekoore ni awọn ipele suga, ati idagbasoke idibajẹ arun na. Iyẹn ni, ipalara yii si fructose jẹ ibatan.

Gbigba ijẹẹmu ti o pọ si le ja si awọn ipa majele, isanraju, iye agbara to pọ si ti ounjẹ. O nilo lati mọ deede iye eso ti eso ni a rii ni awọn ifibọ aladun, awọn didun lete, ati awọn didun lete miiran lati yago fun ilodi.

Akiyesi! Ilana ti oligosaccharide fun awọn alagbẹ jẹ 30 g fun ọjọ kan. Ipele kalori ti 100 g ti fructose jẹ giga ga - 399 kcal.

Pelu orukọ ti ẹka naa, awọn ọja ounje pẹlu awọn aladun didi nigbagbogbo mu odi diẹ sii fun awọn alagbẹ.Pẹlu lilo loorekoore ti awọn didun lete ti atọwọda, awọn itọwo itọwo ko ni idahun ti o kere si awọn ọja adayeba. Ti eniyan ba saba si awọn ifi tabi ẹdọ pẹlu glukosi, lẹhinna awọn eso naa dabi ẹnipe o pọnran pupọ, jijẹ awọn eso tabi awọn eso pia ko ni mu idunnu lọ.

Paapaa awọn koko gige, nigba ti a ba ṣe afiwe pẹlu ọja ti o ni atọgbẹ, padanu ninu adun ati itọwo. Abajade jẹ afẹsodi si awọn orukọ fructose.

Ewu miiran wa: idapọ ti awọn ifi, awọn ohun elo mimu, awọn didun lete pẹlu awọn ologe pẹlu ọpọlọpọ awọn eroja atọwọda ti a ko rii ni awọn didun-oorun adayeba. Agbara igbagbogbo ti awọn oriṣi ti ounjẹ pẹlu awọn paati sintetiki ko ṣe anfani fun awọn alaisan ti o ni eto ẹkọ ọlọjẹ endocrine.

Ni Uncomfortable ti iṣọn-ẹjẹ ajẹsara ati “awọn alagbẹ ti o ni iriri” o ko gbọdọ ra awọn didun lete pẹlu fructose.

Awọn dokita ṣeduro ji awọn ololufẹ ti o da lori awọn eroja ti ara, gẹgẹbi stevia (ọgbin nla). Awọn esi to dara gba awọn orukọ Stevozid, Cyclamate, Saccharin.