Ni Bean dara fun Àtọgbẹ ati Bii O ṣe le lo Awọn ipalọlọ si Suga suga

Ẹ kí yin, awọn onkawe si! Gbajumọ ni awọn orilẹ-ede ti Mẹditarenia, Latin America ati Aarin Ila-oorun, awọn ewa kii ṣe satelaiti ibile nikan fun awọn agbegbe. Lati ipẹtẹ fun awọn talaka, o ti gun yipada si ọja ti o niyelori pupọ fun idena ti awọn arun onibaje, pẹlu àtọgbẹ type 2.

Ninu nkan yii a yoo gbiyanju lati ṣalaye boya o tọsi ni lilo awọn ewa si awọn alagbẹ, eyiti awọn orisirisi rẹ jẹ iwulo julọ, bi o ṣe le ṣe e ati eyiti awọn ọṣọ ati awọn infusions lati ọja yii le ṣee lo bi awọn oogun.

Awọn ọrọ diẹ fun awọn alagbẹ

Nigbati o ba gbiyanju lati ni awọn ounjẹ ti a ṣeduro ni ounjẹ, o nilo lati ni oye kedere ninu awọn ọran ti o le tẹle awọn iṣeduro, ati nigbati o ba nilo lati kan si dokita.

Ni àtọgbẹ ori taipu 1, nigbati ara ko ni dagbasoke gbejade, ati pe itọju nikan ni awọn abẹrẹ - kini, nigbawo, ati bii dokita ṣe pinnu. Ni ọran yii, ounjẹ yẹ ki o ni ibatan si iwọn ati iye ti oogun ti o mu.

Idi fun irufẹ àtọgbẹ 2 ti o wọpọ julọ mellitus jẹ isakoṣo hisulini, iyẹn ni, agbara sẹẹli lati lo isulini insulin ninu ẹjẹ n dinku. Tabi ti oronro bẹrẹ lati gbejade ni awọn iwọn ti o kere pupọ. Gẹgẹbi ofin, iru àtọgbẹ wa pẹlu ọjọ-ori, o le ṣe atẹle pẹlu

  • loorekoore urin
  • ongbẹ nigbagbogbo
  • ajeji ebi
  • loorekoore àkóràn
  • laiyara iwosan gige ati awọn eegbẹ,
  • híhún
  • rirẹ apọju
  • iran didan
  • tingling tabi numbness ninu awọn ọwọ tabi awọn ẹsẹ.

Iru àtọgbẹ yii rọrun lati tọju, ati awọn ipele suga ẹjẹ jẹ rọrun lati ṣakoso pẹlu ounjẹ. Ati pe o jẹ awọn ewa ti o le pese iṣẹ ti ko wulo.

Awọn ewa awọn okun fun Àtọgbẹ

Pupọ ni ìrísí alawọ ewa awọn podu - kan gbọdọ fun àtọgbẹ.

Pẹlu kika kalori kekere, o jẹ ọlọrọ ni okun, eyiti o ṣe idiwọ gbigba ti gaari pupọ. Ti awọn eroja ti o wa kakiri, ayanfẹ julọ jẹ iṣuu magnẹsia, eyiti o ṣe itusilẹ idasilẹ ati iṣẹ ti hisulini, ati chromium, eyiti o mu ki ipa ti homonu ti n ṣakoso awọn ipele suga ẹjẹ. Awọn giramu 200 ti awọn podu pese 20% ti gbigbemi lojumọ ti Vitamin C ati 17% ti Vitamin A ati ilọpo meji ti o pọ julọ bi inu owo. Potasiomu ti o wa ninu wọn yoo ṣe iranlọwọ fun titẹ ẹjẹ kekere, Vitamin B1 yoo mu ilọsiwaju iranti ba, ati ẹgbẹ kan ti awọn antioxidants yoo ṣe iranlọwọ lati yọ radionuclides kuro ninu ara ati ṣe idiwọ ti ogbologbo sẹẹli.

Awọn eso pishi jẹ apẹrẹ fun ṣiṣe awọn soups, awọn saladi, awọn n ṣe awopọ ẹgbẹ, awọn obe ipara fun ẹja tabi ẹran.

Awọn ẹya ara ẹrọ sise

  • O dara julọ lati Rẹ ninu omi tutu, ati paapaa dara julọ ti omi naa ba wa lati firiji.
  • Cook ni irọrun lori iwọntunwọnsi tabi ooru kekere lati ṣetọju ọpọlọpọ awọn eroja bi o ti ṣee.
  • Ti o ba ṣafikun omi lakoko sise, o gbọdọ jẹ tutu nigbagbogbo
  • Akoko sise fun iṣẹju 15 si iṣẹju 20.

Awọn ewa funfun fun Àtọgbẹ

Ọkan ninu awọn ọja akọkọ ti iṣeduro pupọ nipasẹ awọn alaṣẹ ilera fun idena ati ilana ti àtọgbẹ oriṣi 2. Ọja alailẹgbẹ pẹlu akoonu ọra kekere ṣugbọn giga ni okun, amuaradagba Ewebe, folic acid, irin, iṣuu magnẹsia, zinc, acids acids ati awọn antioxidants.

  • Lara awọn anfani ni o wa niwaju awọn akopọ phenolic, eyiti o le ṣiṣẹ bakanna si inhibitor glucosidase alpha inhibitor ati awọn oogun miiran ti a lo fun idena ati itọju ti àtọgbẹ.
  • O ni atokasi kekere ti glycemic, ati lilo ọja naa ni awọn akoko 2-4 ni ọsẹ kan yoo ṣe iranlọwọ lati yago fun iru ohun kan bi resistance insulin ti awọn sẹẹli.
  • 100 giramu ti awọn ewa pese 18.75 g ti okun, diẹ sii ju idaji ojoojumọ gbigbemi ti a ṣe iṣeduro fun iṣẹ iṣọn deede ati idilọwọ idagbasoke idagbasoke ti akàn colorectal.
  • 15-20% iwọn lilo ojoojumọ ti awọn ọlọjẹ ati 50-60% ti awọn carbohydrates ti o nira, eyiti ko pese agbara nikan si ara bi idana, ṣugbọn tun n gba laiyara, n pese ifamọra ti satiety fun igba pipẹ.

Eyi jẹ ọkan ninu awọn oogun adayeba to dara julọ lati dinku idaabobo awọ ati awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ.

Bi o ṣe le Cook

Laisi, gaasi ati bloating lẹhin jijẹ awọn ewa din din gbaye-gbale ti ọja naa, ṣugbọn wọn le yago fun nipa lilo awọn ẹtan kekere nigbati o ba n ṣiṣẹ.

  • O ni ṣiṣe lati ṣafihan sinu ounjẹ di graduallydi gradually, gbigba ara laaye lati lo lati.
  • Kuro fun awọn wakati 8-12, yọ omi naa, ṣafikun omi tutu ki o fi si Cook.
  • Ni kete ti o ba yọ, yọ pan lati inu ooru fun iṣẹju diẹ, tabi ṣafikun omi tutu - eyi yoo ṣe iranlọwọ imukuro ọpọlọpọ awọn oligosaccharides ti o jẹ iduro fun gaasi naa.
  • Simmer fun o kere ju wakati kan, o pọju wakati 3.
  • Iyọ nikan ni opin sise.
  • O le ṣafikun thyme, cumin, aniisi tabi Rosemary ni ilana sise.
  • Je laiyara, pẹlu ohun mimu tii chamomile lẹhin ti o jẹun.

Nitorinaa pe irin ti o jẹ ọlọrọ ninu awọn ewa ni o gba dara julọ, o ni imọran lati darapọ awọn awopọ lati ọdọ rẹ pẹlu awọn ẹfọ ti o ga ni Vitamin C, bii eso kabeeji. Ati pe nitori amuaradagba Ewebe ti ewa gbigbẹ jẹ ailagbara nitori aito methionine amino acid pataki, o le ṣajọpọ satelaiti pẹlu iresi tabi couscous.

Bekin awọn abawọn ninu àtọgbẹ

Ti o ba jẹ pe awọn ewa alawọ ewe ati funfun ni a ṣe iṣeduro lati lo gẹgẹbi ipilẹ ti ounjẹ ojoojumọ, awọn ewa alari inedible, nitori ifọkansi giga ti amino acids, awọn eroja wa kakiri ati awọn flavonoids, wulo bi oogun fun àtọgbẹ. Awọn ewe nigbagbogbo ni a gbẹ ati ilẹ sinu iyẹfun ṣaaju sise, o le lo olufe kọfi. Awọn ilana egbogi ti ile ṣe rọrun ṣugbọn munadoko.

  • Fun idapo, o nilo 2 tablespoons ti awọn iwe pelebe tú gilasi ti omi farabale. Gba laaye lati fun o kere ju awọn wakati 6, igara ti o ba wulo, ki o mu ṣaaju ounjẹ. Idapo gbọdọ wa ni lilo laarin ọjọ kan. A ṣe adaṣe naa fun ọsẹ mẹta pẹlu isinmi ti ọsẹ kan, lẹhinna o yẹ ki iṣẹ-ṣiṣe tun ṣe.
  • Fun ọṣọ kan, mu kilo kilogram ti awọn podu ati pọnti ni liters mẹta ti omi (iṣẹju mẹwa 10). Mu ikun ti o ṣofo ninu gilasi kan.
  • 50 giramu ti awọn leaves, giramu 10 ti dill, 20 giramu ti awọn atukọ atishoki tú lita kan ti omi ati sise fun idaji wakati kan. Mu agolo meji pẹlu isinmi ti iṣẹju mẹwa 10, pari isinmi ni awọn ẹya dogba lakoko ọjọ.

Jije agbara sash, o le fa awọn nkan-ara. Lilo wọn gbọdọ jẹ dandan lati fọwọsi nipasẹ dokita ti o wa ni wiwa, ni pataki ti o ba n gba ọna itọju ti itọju. O jẹ ohun ti a ko fẹ lati mu awọn aboyun ati awọn eniyan ni asọtẹlẹ si hypoglycemia.

Ti ko ba si contraindication, atunṣe adayeba ni awọn ọṣọ, awọn infusions tabi awọn afikun yoo ṣe iranlọwọ kii ṣe idinku awọn ipele suga nikan, ṣugbọn tun mu ifun silẹ, awọn iṣoro awọ, mu iwọntunwọnsi alumọni pada, titẹ ẹjẹ, ati imukuro awọn arun iredodo. Ati ni pataki, o yoo ṣe iranlọwọ ni itọju ti àtọgbẹ.

Fi Rẹ ỌRọÌwòye