Ata oko oju omi pẹlu warankasi

A ti sẹ iraye si oju-iwe yii nitori a gbagbọ pe o nlo awọn irinṣẹ adaṣe lati wo oju opo wẹẹbu.

Eyi le waye bi abajade ti:

  • Javascript jẹ alaabo tabi daduro nipasẹ itẹsiwaju (fun apẹẹrẹ, awọn olutọpa ipolongo)
  • Ẹrọ aṣawakiri rẹ ko ṣe atilẹyin awọn kuki

Rii daju pe Javascript ati awọn kuki ṣiṣẹ lori ẹrọ aṣawakiri rẹ ati pe o ko ṣe idiwọ igbasilẹ wọn.

Itọkasi itọkasi: # e2e728c0-a962-11e9-919e-33d276366fa2

Ohunelo "Awọn ọkọ oju omi ti a fi ata ṣe pẹlu warankasi":

Grate awọn warankasi lori grater itanran, ṣafikun ewe, ata ilẹ (ti o ba fẹ, o le paapaa laisi rẹ). Fi mayonnaise ati apopọ pọ.

Wẹ ata, fọ awọn irugbin, fun apẹrẹ rhombus kan. Fi nkan na si.

Garnish pẹlu ọya.
bTip: / b o le ṣafikun eran akan (tabi awọn igi) si kikun yii.
bcolor = ifẹkufẹ Bon Bon. / awọ / b

Ṣe alabapin si Cook ni ẹgbẹ VK ati gba awọn ilana tuntun mẹwa ni gbogbo ọjọ!

Darapọ mọ ẹgbẹ wa ni Odnoklassniki ati gba awọn ilana tuntun ni gbogbo ọjọ!

Pin ohunelo pẹlu awọn ọrẹ rẹ:

Bi awọn ilana wa?
Koodu BB lati fi sii:
Koodu BB ti a lo ninu awọn apejọ
Koodu HTML lati fi sii:
Koodu HTML ti a lo lori awọn bulọọgi bii LiveJournal
Bawo ni yoo ti ri?

Awọn asọye ati awọn atunwo

Oṣu Kẹsan Ọjọ 28, Ọdun 2008 maifka #

Oṣu Kẹsan Ọjọ 29, Ọdun 2008 Tatyana_ryazan # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹsan Ọjọ 28, Ọdun 2008 HELENA D #

Oṣu Kẹsan Ọjọ 28, Ọdun 2008 Tatyana_ryazan # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹsan Ọjọ 27, Ọdun 2008 bia46 #

Oṣu Kẹsan Ọjọ 28, Ọdun 2008 Tatyana_ryazan # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹsan Ọjọ 27, Ọdun 2008 Barbie #

Oṣu Kẹsan Ọjọ 28, Ọdun 2008 Tatyana_ryazan # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹsan Ọjọ 27, 2008 OKSANA #

Oṣu Kẹsan Ọjọ 28, Ọdun 2008 Tatyana_ryazan # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹsan Ọjọ 27, Ọdun 2008 oliva7777 #

Oṣu Kẹsan Ọjọ 28, Ọdun 2008 Tatyana_ryazan # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹsan Ọjọ 27, Ọdun 2008

Oṣu Kẹsan Ọjọ 28, Ọdun 2008 Tatyana_ryazan # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹsan Ọjọ 27, Ọdun 2008 Lenusja #

Oṣu Kẹsan Ọjọ 28, Ọdun 2008 Tatyana_ryazan # (onkọwe ohunelo)

Ata ati warankasi

Ata ti o dun - awọn ege 24

Oluwanje Ricotta - 180 g

Warankasi Parmesan - 60 g

Alubosa -. Ori

Ewa alawọ ewe tutun - 120 g

Ata ilẹ dudu - lati lenu

Irun ẹran ẹlẹdẹ ti a mu larada - 85 g

Olifi epo - 3 tablespoons

Din-din brisket gige ni epo olifi lori ooru kekere (o le mu panini tabi ẹran ara ẹlẹdẹ) - iṣẹju marun si iṣẹju meje, titi ti o fi di alawo brown ati alagbẹdẹ.

Gbe eran naa si awọn aṣọ inura pẹlu nkan ṣiṣu ki o tú alubosa ti a ge ge sinu pan. Fry o fun iṣẹju marun, titi ti o fi ode, yọkuro lati ooru ati ki o tutu ni die.

Ilana Sise:

Mura awọn ata: wẹ daradara, ge sinu awọn halves ati mu awọn irugbin jade.

Fun kikun alubosa, Peeli ati gige sinu kuubu kekere kan. A tun ge tomati naa bi o ti ṣee. O jẹ afikun ti Ewebe yii ti yoo jẹ ki ẹran kun nkun sisanra ti ko pọnran ni. Ninu ekan kan pẹlu ẹran minced daradara-salted, fi alubosa ti a ge ge.

Nigbamii ti a firanṣẹ tomati ti a ge. Bayi o nilo lati dapọ mọ awọn eroja daradara daradara ati nkún yoo jẹ ṣetan.

Lẹwa ni nkan dan ni idaji idaji ti ata pẹlu nkún ẹran.

Lẹhinna girisi gbogbo awọn ata ti a pese pẹlu ipara ekan. Awọn ololufẹ Ma mayonnaise le ṣafikun rẹ.

Ati, nitorinaa, densely pé kí wọn awọn ata pẹlu warankasi lile lile lori grater itanran. Ohun gbogbo ti ṣetan, ati pe o to akoko lati firanṣẹ satelaiti lọ si adiro, o gbona si awọn iwọn 180, fun awọn iṣẹju 30-40. O rọrun lati beki ata ni fọọmu gilasi tabi jiroro lori iwe fifọ.

A ṣe ọṣọ ata ti a fi sinu wẹwẹ ni awọn halves pẹlu ewebe ati ki o sin. Lati jẹ ki o ni itẹlọrun paapaa diẹ sii, mura awọn eso mashed fun wọn tabi sise iresi. Ṣugbọn paapaa laisi garnish satelaiti yii jẹ onigbọn pupọ ati dun. Gbagbe ifẹ si!

Awọn eso ti a din ni papọ pẹlu ẹran ati iresi

Iṣeduro ipilẹ fun ṣiṣẹda halves sitofudi - “awọn ọkọ oju omi” ti ata, ti a ṣe ni adiro, n kun wọn pẹlu ẹran ati iresi. Nitorinaa, o gba satelaiti iyalẹnu ti o fi ararẹ kun ati pe o darapọ pẹlu awọn ounjẹ ẹgbẹ pupọ. Awọn eroja

  • ata - 4 PC.,
  • ẹran minced (ẹran ẹlẹdẹ) - 350 gr.,
  • iresi (sise) - 300 gr.,
  • alubosa - 1 PC.,,
  • ata ilẹ - 2-3 eyin
  • warankasi (awọn oriṣiriṣi lile) - 200 gr.
  • ewebe ati awọn akoko lati lenu.

Ata yẹ ki o ge si “awọn ọkọ oju omi” - awọn egungun, lẹhinna firanṣẹ si makirowefu fun awọn iṣẹju 3-5 fun rirọ. Eran minced wa ni sisun ni iye kekere ti bota fun awọn iṣẹju 5-7, lẹhinna ge alubosa ati ata ilẹ ti a tẹ nipasẹ tẹ ni a fi kun si pan.

Lẹhin ti o ti ra alubosa akoyawo ninu apopọ, o le fi iresi ti a fi omi ṣan ati awọn iranṣẹ 2/3 ti wara-kasi lile. Lẹhin awọn iṣẹju 5-6 ti igbaradi fun kikun ọjọ iwaju, awọn turari ati awọn ewe ge ti wa ni dà.

“Awọn ọkọ oju-omi” ti ata Belii ti wa ni apo-nkan, ti a fi omi ṣan pẹlu iyoku warankasi ati firanṣẹ si adiro fun awọn iṣẹju 5-7 titi ti esufuku warankasi yoo yo ati brown.

Ojutu couscous atilẹba

Awọn ata ti ko nira (paapaa ti wọn ba jẹ halves, ti a yan ni adiro) ti awọn amoye Onigbagbọ ounjẹ igbalode nira lati yanilenu, ṣugbọn o ṣee ṣe lati Cook, fun apẹẹrẹ, satelaiti atilẹba pẹlu couscous. Apapo awọn eroja ata ti Belii, oorun ti ajara pẹlu awọn ewa ati ọra sisanra jẹ ipinnu tuntun patapata si iṣoro ti ale ailẹgbẹ. Awọn eroja

  • ata - 4 PC.,
  • couscous - 120 gr.,
  • warankasi (feta) - 120 gr.,
  • awọn ewa (funfun) - 450 gr.,
  • tẹriba (ofa) - 4 pcs.,
  • ata ilẹ - 1 prong,
  • awọn akoko (oregano), ata ilẹ ati iyọ - lati lenu.

W ata, ge ni idaji, xo awọn irugbin. Fun nkún - darapọ couscous ti a ṣan ati awọn ewa, warankasi ti a ti ge, ọya ti o ge ati ata ilẹ ti a tẹ nipasẹ atẹjade. Tú awọn akoko, dapọpọ ati lo lati kun halves ti ata.

O nilo lati Cook satelaiti ni adiro ni 175 ° C, fifi “awọn ọkọ oju omi” sinu eiyan kan pẹlu awọn ogiri giga (o kun fun milimita 350 ti omi ati ki o bo ni pẹlẹpẹlẹ pẹlu ideri). Akoko fifin jẹ iṣẹju 60-70, da lori iwọn awọn ata tabi titi ti wọn yoo fi di rirọ.

Imọran! Ohunelo yii jẹ igbagbogbo ni a npe ni ata ata ni Greek. Satelaiti yii dara julọ pẹlu awọn iyẹ ẹyẹ ti alubosa alawọ ewe ati awọn ege lẹmọọn tinrin.

Ata ata pẹlu awọn ẹfọ

Ata pẹlu awọn ẹfọ ti a gbe kalẹ bi nkún ni awọn ọkọ oju omi idaji yoo jẹ iṣan ti o dara fun awọn ololufẹ ti ounjẹ ati / tabi ounjẹ ajewebe, ati awọn ololufẹ ti sise ni lọla. Ohun ọṣọ yii jẹ kalori kekere, ṣugbọn o jẹ ajẹsara pupọ, o le jẹ “nikan” fun ounjẹ aarọ tabi yoo wa pẹlu poteto tabi iresi fun ale. Awọn eroja

  • ata - 8 pcs.,
  • Igba - 1 pc.,
  • Karooti - 1 PC.,,
  • alubosa - 1 PC.,,
  • tomati - 6 pcs.,
  • ata ilẹ - awọn ipin mẹta 3,
  • Bay bunkun - 3 PC.,
  • omi - 200 milimita
  • asiko ati ewe si itọwo.

Grate awọn Karooti, ​​gige awọn tomati ati Igba sinu awọn cubes, ati awọn alubosa ni awọn oruka idaji. Fry awọn ẹyin ati awọn Karooti fun awọn iṣẹju 2-3 lori ooru alabọde, ṣafikun idaji awọn tomati, ṣafikun awọn turari ati tẹsiwaju sise titi ti adalu yoo fi nipọn.

Fi ibi-iṣẹ ti o pari sinu awọn halves ata, fi ata ilẹ ti a itemole tabi ata ilẹ ti a ge ge, ewe bunkun lori oke. Gbe “awọn ọkọ oju omi” sinu apoti kan pẹlu awọn ogiri giga, o da ni puree tomati, awọn tomati ti o ku ni a lo lati mura wọn, lẹhinna firanṣẹ si iwọn otutu ti 180⁰C ni lọla fun iṣẹju 30-40.

Adie Ata Ata

Nigbati o ba n ṣiṣẹ ni adiro, awọn halves ti ata ati ẹran minced wa ni tan lati jẹ adun aito ati adun, o yatọ patapata ju pẹlu sise ibile - sise ni pan kan. Awọn itọwo ati olfato ti ata pẹlu adie ati ẹfọ yoo jẹ gbogbo awọn alailẹgbẹ diẹ sii.

Awọn eroja:

  • ata - 4 PC.,
  • adìyẹ - 350 gr.,
  • tomati - 3 PC.,
  • zucchini (kekere) - 1 pc.,
  • alubosa - 1 PC.,,
  • warankasi - 150 gr.,
  • asiko lati lenu.

Ata ti o ya sọtọ, xo awọn irugbin, o mọ. Gige alubosa ati zucchini, lẹhinna din-din titi ti goolu. Tókàn - fi awọn tomati kanna si ibẹ, fifi pa wọn mọ tabi sisẹ pẹlu Bilisi kan. Agbọn fillet ni a le ge si awọn cubes kekere tabi minced, ti a dapọ pẹlu didin ati ki o wọ́n pẹlu awọn turari, lẹhinna din-din fun awọn iṣẹju 5-10.

Iwọn ti pari ni a tan kaakiri ni awọn halves ti ata ati ki o fun wọn pẹlu warankasi grated, ti a firanṣẹ si iwe yanyan kan. Akoko sise - awọn iṣẹju 30-40, iwọn otutu - 175-180⁰C.

"Awọn ọkọ oju omi" ti ata pẹlu olu

Awọn olu jẹ kii ṣe paati ti o wọpọ julọ ti a lo ninu ata ti ko ni nkan, ṣugbọn awọn kuki ti o ni iriri ko sẹ ara wọn ni igbadun ti ngbaradi iru satelaiti pẹlu akojọpọ ohun itọwo ti ko wọpọ. Ata ndin pẹlu olu ni awọn halves jẹ igbadun gidi, Yato si daradara ti baamu si awọn connoisseurs ti ounjẹ Ewebe kan.

Awọn eroja:

  • ata - 8 pcs.,
  • olu (awọn aṣaju-ija) - 800 gr.,
  • iresi - 100 gr.,
  • alubosa - 2 PC.,
  • ekan ipara - 100 gr.,
  • akoko, ewe - lati lenu

Wẹ ata naa, pin ọkọọkan ni idaji, yọ septum ati awọn irugbin. Sise iresi titi idaji sise. O dara julọ lati ge awọn olu sinu awọn ege tinrin, alubosa sinu awọn oruka idaji, lẹhinna din-din wọn papọ titi awọn alubosa yoo jẹ translucent ati oje olu olu ti yọ. Sisun iwukara ti ni idapọ pẹlu iresi, ti igba, ti a fi omi ṣan pẹlu ewe, lẹhinna fi sinu wara ipara ki o firanṣẹ si adiro.

O dara julọ lati beki halves ata ti ata ni fọọmu pẹlu awọn ẹgbẹ giga fun awọn iṣẹju 40 ni iwọn otutu ti 180⁰C.

Awọn eso ti ko ni nkan pẹlu Warankasi

Awọn ege idapọ ti ata Belii labẹ erunrun warankasi jẹ apẹrẹ fun lilo bi awọn appetizers tabi gẹgẹ bi apakan ti satelaiti akọkọ pẹlu eyikeyi pasita tabi eso gusu ọdunkun. “Awọn ọkọ oju-omi” atilẹba pẹlu warankasi, ti a fi sinu ipara wara ati adalu tomati ati ti a yan ni adiro, yoo kojọ yika tabili paapaa awọn ti ko fẹran ata pupọ.

Awọn eroja:

  • ata - 6 pcs.,
  • ẹran minced (ẹran ẹlẹdẹ) - 500 gr.,
  • iresi - 170 gr.,
  • Karooti - 2 PC.,
  • warankasi - 200 gr.,
  • alubosa - 1 PC.,,
  • ata ilẹ - awọn ipin meji 2,
  • ekan ipara - 140 milimita,
  • Lẹẹ tomati - 100 milimita,
  • asiko ati ewe si itọwo.

Peeli alubosa ati ata ilẹ, gige kan pẹlu Ti idapọmọra kan, dapọ pẹlu ẹran ẹlẹdẹ minced ati iresi ti a ti tu. Grate awọn Karooti, ​​sauté fun awọn iṣẹju 3-5 pẹlu wiwọ igbagbogbo, lẹhin ti o ni rirọ - ṣafikun si ẹran minced pẹlu alubosa-ata ilẹ, tú ewe ati eso ti o ge ge.

Grate awọn warankasi, lẹhinna dapọ pẹlu ipara ekan ati lẹẹ tomati. A ge nkún ni idaji ati pe o wa lati awọn irugbin, warankasi ati ipara ekan ati obe tomati ti wa ni dà lori oke, lẹhin eyi ni a fi wọn sinu adiro ni fọọmu refrusory ti epo pẹlu awọn ogiri giga fun awọn iṣẹju 50 ni 180 ° C.

Imọran! Fun eyi ati awọn ilana miiran ti awọn sitofudi halves ti ata ti a fi sinu adiro, o nilo lati mu awọn ẹfọ ipon pẹlu awọn ogiri ti o nipọn, ti o dara julọ julọ - iwọn kan. Ati lati ṣe ki satelaiti paapaa darapupo diẹ ninu irisi, o le yan awọn ata Belii ti awọn awọ oriṣiriṣi.

Ata oje pẹlu ipara ipara

Awọn ololufẹ ẹfọ mọ pe: ti ọpọlọpọ awọn orisirisi wọn ba le ṣe idapo sinu satelaiti kan, anfani yii ko yẹ ki o padanu. Nitorinaa, fun apẹẹrẹ, o le beki halves ti Belii ata ni adiro ni lilo awọn Karooti minced, awọn tomati, Igba ati alubosa, ṣugbọn o ṣe pataki julọ - pẹlu ipara ekan ti a fi sinu ata.

Awọn eroja:

  • ata - 6-8 awọn kọnputa.,.
  • Igba - 2 PC.,
  • Karooti - 2 PC.,
  • tomati - 2 PC.,
  • alubosa - 2 PC.,
  • ata ilẹ - awọn ipin mẹta 3,
  • ekan ipara - 350 milimita,
  • turari, ewebe, suga - lati lenu.

Lọ Igba (o dara fun awọn igbọnwọ), iyo ati seto lati xo omi-alaapọn pupọ. Ge awọn tomati sinu awọn ege tinrin, alubosa sinu awọn oruka idaji, ṣaja awọn Karooti, ​​lẹhinna din-din ohun gbogbo papọ pẹlu awọn eso-igi titi ti o tutu. Lati ṣe itọwo adalu naa, o le tú iyo ati suga.

Ge ata ni idaji, Peeli ki o bẹrẹ pẹlu didin Ewebe ti o gbona, lẹhinna gbe sinu iwe fifẹ pẹlu awọn odi giga ati 170 milimita omi ni isalẹ.

Igbesẹ ikẹhin ni lati tú “awọn ọkọ oju omi” pẹlu ipara ipara ekan, fun eyiti o nilo lati gige ata ilẹ, dapọ ninu ipara ekan pẹlu afikun ti ewe ati turari.

Awọn ege idapọmọra ni a fi ṣe akara ti o dara julọ ni adiro preheated (180⁰C). Nitorinaa wọn yoo nilo awọn iṣẹju 30-35 nikan lati ṣaṣeyọri rirọ ati fifọ omi lati isalẹ pan.

Ata ataja pẹlu gravy

Satelaiti yii da lori ohunelo Bulgarian ti aṣa - awọn ata ti o pa pẹlu fillet adie ati ẹfọ, pẹlu obe tomati. Ṣugbọn aṣiri kan wa: ounjẹ adun paapaa diẹ sii atilẹba ati ti o dun ni a ṣẹda pẹlu gravy kii ṣe tomati aṣa, ṣugbọn ọti-waini iyasọtọ. Awọn eroja

  • ata - 8 pcs.,
  • adìyẹ (fillet) - 2 pcs.,
  • iresi - 120 gr.,
  • alubosa - 3 PC.,
  • Karooti - 1 PC.,,
  • ata ilẹ - awọn ipin meji 2,
  • iyẹfun - 1 tbsp. l.,
  • waini (funfun, ologbele-dun) - 300 milimita,
  • omi - 800 milimita
  • asiko lati lenu.

Awọn eso “pin”, nu “insides” wọn, fun omi ṣan, lẹhinna ororo ati fun iṣẹju mẹwa 10 firanṣẹ lori iwe fifẹ pẹlu beki ti o ni epo tutu titi ti rirọ.

Iresi ti a pese sile ni idapo pẹlu ẹran minced, pẹlu alubosa (2 awọn kọnputa.) Ati ata ilẹ, sisun ni bota diẹ. Darapọ awọn eroja, dapọ daradara, akoko lati ṣe itọwo, lẹhinna rọra dubulẹ ninu awọn irọlẹ rirọ ti awọn ata.

Fun obe naa, ge alubosa to ku lati din-din titi di igba ti goolu ni iye kekere ti epo, lẹhinna ṣafihan iyẹfun naa, dapọ daradara. Lẹhinna, awọn Karooti ti ge si sinu awọn ila ni a fi ranṣẹ si pan, ati lẹhin iṣẹju marun miiran, ọti-waini ati omi ti dà.

Lẹhin awọn iṣẹju 15 ti jijẹ ti o lọra, a yọ obe naa kuro ninu ooru, ti a ṣe pẹlu blender kan, ti igba lati ṣe itọwo ati lo lati tú awọn ata ti a ti gbe tẹlẹ sinu iwe yan. Akoko sise - iṣẹju 20, iwọn otutu - 180⁰C.

Iṣeduro! Ko si satelaiti ẹgbẹ ti o dara fun eyikeyi satelaiti, sibẹsibẹ, fun awọn ata ti a fi omi wẹwẹ sinu adiro, iresi alaimuṣinṣin, awọn eso ti a ti ṣokoro tabi awọn poteto ti a ti gbo, gẹgẹbi awọn ẹfọ, le di iru bẹ.

Fi Rẹ ỌRọÌwòye