Adie fillet ni obe wara

1 Peeli ati ki o ṣẹ alubosa. Wẹ ẹran naa ki o ge sinu awọn cubes.

2 Din-din alubosa si awọ goolu ẹlẹwa, fi eran naa, aruwo, mu eran naa yipada si awọ.

3 Fi turari, iyọ, ideri ki o fi silẹ fun iṣẹju 15 lori ooru alabọde.

4 Fi iyẹfun kun, dapọ.

5 Tú wara, o le tutu lẹsẹkẹsẹ.

6 Sisun, mu wa ni gbigge kan. Ipẹtẹ fun awọn iṣẹju 5-8, saropo.

7 Pa ina naa, fikun awọn ọya ki o sin.

Igbesẹ nipasẹ ohunelo igbesẹ

Apo ẹlẹsẹ ge si awọn ege kekere.

A ge alubosa sinu awọn oruka idaji.

Ṣiṣe obe naa: dapọ wara, 1,5 tsp. iyẹfun ati ata ilẹ kọja nipasẹ iwe ata ilẹ. Lẹhinna iyo ati ata, aruwo.

Din-din alubosa titi ti goolu diẹ ati fi ẹran adiye kun. Fi iyọ kun.

Fry fun iṣẹju marun 5-10 ti o yọ lori ooru alabọde.

Lẹhinna o nilo lati pé kí wọn pẹlu iyẹfun ti o ku, tẹsiwaju lati din-din fun tọkọtaya diẹ si awọn iṣẹju diẹ.

Tú fillet pẹlu adalu wara ati ki o dapọ ohun gbogbo ni pẹkipẹki.

Ipẹtẹ fun iṣẹju 5 labẹ ideri, rii daju lati aruwo.

Tọkantan ati awọn ohun itọwo adun ti o ni adun ninu obe-ata ilẹ

Adie ni obe wara, pẹlu ata ilẹ ninu adiro - o kan jẹ iṣekuje. O n se ni kiakia, o ti jẹ paapaa iyara. O wa ni, ti o ni sisanra ti o tutu ti o yo ninu ẹnu rẹ, iwọ ko paapaa ṣe akiyesi.

Ọpọlọpọ awọn iyawo iyawo, iru adie ni obe wara pẹlu ata ilẹ, ni a ṣe ni pan kan, bi, fun apẹẹrẹ, iwọ ati Emi ṣe taba taba ninu pan kan. Ṣugbọn, loni a yoo Cook ni lọla - ni ọna yii o wa ni didan ati diẹ sii tutu.

Si ohunelo adie ni obe wara, ni afikun si awọn eroja ti o gbekalẹ ninu ohunelo naa, o le ṣafikun, pẹlu, awọn turari ayanfẹ rẹ (fun apẹẹrẹ, awọn ewe ti o gbẹ, awọn apopọ ata, ewebe Provencal, ati bẹbẹ lọ). Ni gbogbogbo, gbogbo awọn ti o nifẹ.

Lẹhinna, adie ni obe-ata ilẹ-wara yoo tan jade paapaa oorun-aladi ati tastier. O jẹ gbogbo ọrọ ti itọwo, botilẹjẹpe, paapaa laisi rẹ, o wa ni igbadun daradara.

Ohunelo naa ko ni idiju, ṣugbọn nifẹ. Agbon wara wara eleyi ti o wa ni ibamu pipe pẹlu adie.

1 ori ata ilẹ (

40g)
2 tsp iyẹfun (16 g),
500 g ti wara
0,5 tsp ti iyo
ata dudu
ata pupa gbona

Wẹ ati ki o gbẹ awọn ẹya adie pẹlu awọn aṣọ inura.
Awọn ege adie ege ni gbogbo awọn ẹgbẹ.
Ni pan din-din nla lori ooru giga, epo Ewebe ooru.
Fi awọn ege adie sinu pan kan.

Din-din adie naa lori gbogbo awọn ẹgbẹ titi ti o fi di brown.

Mu awọn ege sisun kuro ninu pan.

Ti o ba ni ọpọlọpọ ọra ti o kù ninu agolo naa, yọ apakan naa.

Lakoko ti o ti adie ti wa ni sisun, mura ata ilẹ - ge rẹ ki o kọja nipasẹ tẹ.

Fi ata ilẹ ati iyẹfun sinu pan ni awọn apa idakeji ti pan.

3 iṣẹju Sita ata ilẹ ati iyẹfun nigbagbogbo, ṣugbọn maṣe darapọ mọ ara wọn.

Nigbati iyẹfun ba yipada awọ diẹ, ati lati ata ilẹ oorun adun ti o lagbara pupọ lọ, dapọ iyẹfun ati ata ilẹ.
Tú wara fun sinu pan ati ki o dapọ daradara ki awọn iyọku ko si.

Fi iyọ ati iru ata mejeeji pa.
Awọn ege ti adie fi sinu obe.

Mu obe naa wa si sise, din ooru si o kere ju. Pa panṣu pẹlu ideri to muna.
Adie Adie 8

Iṣẹju iṣẹju 10, isipade awọn ege si apa keji ki o tun ṣe 10 miiran

Sin adiẹ ti o gbona, ti o tutu si iwọn otutu yara ati ti o tutu ni firiji.

Eroro fun “Sisan Ata Adie ti A Ṣẹẹrẹ ni obe wara”:

• Fillet Adie - 2 awọn pcs.
• Wara - 1 akopọ.
• Ata ilẹ - 4 ehin.
• Lẹmọọn zest (awọn ila) - 3
• Bota - 2 tbsp. l
• Igba (hazel) - 0,5 tsp.
• Iyọ
• Ata dudu

Akoko sise Iṣẹju 45

Awọn iranṣẹ Ifijiṣẹ: 3

Ohunelo “Sisanra didi fillet ndin ni wara obe”:

1. Akọkọ, yọ awọn ila mẹta ti zest lati lẹmọọn kan ati ki o tẹ ata ilẹ naa.

2. Iyọ ati ata ẹran ni ẹgbẹ mejeeji.

3. Ooru bota ati din-din ni ẹgbẹ mejeeji fun iṣẹju mẹrin.
Nitorinaa epo naa ko jo, o le ṣafikun tọkọtaya awọn ṣibi ti epo Ewebe.

4. Fi ata ilẹ sinu fọọmu, ki o fi fillet sisun sinu oke.

5. Fi wara kun si epo ninu eyiti filet din-din, gbe zest ati awọn turari. A duro titi ti obe naa fi tutu.

6. Lẹhin sise, tú obe lori adie ki o fi sinu adiro fun awọn iṣẹju 30 ni iwọn 200.

7. Rii daju lati tú ẹran pẹlu obe ni o kere ju lẹẹkan ni gbogbo iṣẹju mẹwa 10.

8. O dara lati yọ zest kuro ninu obe ki ẹran naa ma korin.

Gbadun awọn ọrẹ rẹ. Imoriri aburo.

Ṣe alabapin si Cook ni ẹgbẹ VK ati gba awọn ilana tuntun mẹwa ni gbogbo ọjọ!

Darapọ mọ ẹgbẹ wa ni Odnoklassniki ati gba awọn ilana tuntun ni gbogbo ọjọ!

Pin ohunelo pẹlu awọn ọrẹ rẹ:

Awọn asọye ati awọn atunwo

Oṣu Kẹjọ Ọjọ 23, 2015 Yulia Tatarintseva #

Oṣu Kẹsan 19, 2015 ksyusha2014 #

Oṣu Kínní 2, 2015 kupidon2x-lv #

Oṣu Kẹwa Ọjọ 9, Ọdun 2014 Akchuch #

Oṣu Kẹjọ 8, 2014 Surik #

Oṣu Kẹwa ọjọ 8, 2014 yurchick # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹsan Ọjọ 22, Ọdun 2014 Wera13 #

Oṣu Kẹsan Ọjọ 20, 2014 iriha27 #

Oṣu Kẹsan Ọjọ 20, 2014 Arakunrin Jura #

Oṣu Kẹsan Ọjọ 20, 2014 yurchick # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹsan Ọjọ 20, 2014 Arakunrin Jura #

Oṣu Kẹwa ọjọ 8, 2014 yurchick # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa ọjọ 8, 2014 yurchick # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹwa ọjọ 8, 2014 Arakunrin Jura #

Oṣu Kẹsan Ọjọ 20, Ọdun 2014

Oṣu Kẹsan Ọjọ 20, 2014 yurchick # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹsan Ọjọ 20, 2014 Surik #

Oṣu Kẹsan Ọjọ 20, 2014 yurchick # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹsan Ọjọ 20, 2014 rithen #

Oṣu Kẹsan Ọjọ 20, 2014 yurchick # (onkọwe ohunelo)

Oṣu Kẹsan 20, 2014 ọdun 19th76 #

Oṣu Kẹsan Ọjọ 20, 2014 yurchick # (onkọwe ohunelo)