Ṣe Mo le mu kvass pẹlu àtọgbẹ Iru 2

A mu kvass mimu pẹlu àtọgbẹ ko gba diẹ sii ju 1 ago fun ọjọ kan. O gbọdọ ṣe ni ile. Lẹhinna mimu naa wulo fun tito nkan lẹsẹsẹ ati pipa ongbẹ. O le ṣe alekun iye kvass fun awọn alagbẹ nipa lilo awọn ọṣọ ti ewe, fifi afikun stevia tabi omi ṣuga oyinbo artichoke Jerusalemu. Ile-itaja kvass ti wa ni contraindicated nitori akoonu suga, afikun ti awọn imudara adun, awọn adun.

Ka nkan yii

Awọn ohun-ini to wulo ti kvass fun àtọgbẹ

Kvass jẹ anfani fun àtọgbẹ, nitori igbaradi rẹ pẹlu ilana bakteria. Bi abajade, awọn ensaemusi ni a ṣẹda ti o ṣe iranlọwọ fun tito nkan lẹsẹsẹ ti ounjẹ, ṣiṣe ifunra ijẹ-ara. Awọn ohun-ini imularada ti mimu mimu pẹlu:

• alekun ninu olugbeja ajesara ati ohun orin ara lapapọ,
• atunse ti microflora ti iṣan,
• Imudara suga suga
• yiyọ iyọkuro glukosi ati idaabobo awọ,
• Ogbeni ti ongbe ngbe
• ohun idiwọ fun ẹda ti awọn microbes,
• fi si ibere ise ti aifọkanbalẹ eto ati okan,
• pọsi ni agbara iṣẹ.

Ni kvass awọn carbohydrates, awọn ọlọjẹ ati awọn amino acids. Tiwqn Vitamin naa ni aṣoju nipasẹ ẹgbẹ B, C, D, nicotinic acid.

Ati pe o wa diẹ sii nipa kefir ni àtọgbẹ.

Atọka glycemic ati akoonu kalori

Atọka atọka glycemic wa lati awọn iwọn 30 si 45. Eyi tumọ si pe ọja ko ni contraindicated fun awọn alagbẹ pẹlu oriṣi keji ti arun.

Awọn kalori ti 100 milimita jẹ 27 kcal, awọn iroyin gilasi fun bii 68 kcal. Nigbati o ba ṣe iṣiro iwọn lilo ti hisulini, o gba sinu ero pe 250 milimita ibaamu si 1 XE, eyiti o tumọ si pe ni afikun si gbigba rẹ o jẹ dandan lati ṣafihan 1-1.2 UNITS ti oogun naa.

Niwọn igba ti awọn olugba pupọ wa fun ṣiṣe kvass, iye ijẹun rẹ ati paati carbohydrate le yatọ die.

Njẹ kvass ṣee ṣe fun gbogbo eniyan ti o ni àtọgbẹ

Lati pinnu boya alaisan kan pẹlu àtọgbẹ le mu kvass, a ṣe idanwo ẹni kọọkan. Lati ṣe eyi, ṣe iwọn glukosi ẹjẹ ṣaaju mimu ati awọn wakati 2 lẹhin. Ti ko ba si fo ninu awọn olufihan, lẹhinna a gba laaye kvass.

Awọn idena fun ifihan ti akojọ aṣayan pẹlu awọn aarun concomitant:

• gout, uric acid ninu ẹjẹ,
• aarun kidinrin pẹlu iṣẹ ti ko ṣiṣẹ,
• ọgbẹ inu ti inu ati duodenum,
• gastritis pẹlu ifun pọ si ti oje oniba,
• itojuuṣe ti colitis (igbona inu), ifarahan si gbuuru, itusilẹ,
• urolithiasis,
• jedojedo, cirrhosis ti ẹdọ.

A ko gba laaye Kvass ni àìdá, decompensated àtọgbẹ mellitus. Ti glucose ẹjẹ ba ga ju 13 mmol / l, awọn ara ketone wa ninu ito, lẹhinna maṣe mu mimu naa.

Ewo ni kvass dara julọ fun àtọgbẹ Iru 2

Kvass fun iru àtọgbẹ 2 yẹ ki o ni awọn carbohydrates kekere bi o ti ṣee. Niwọn igba ti gaari ni titobi nla, awọn gilaasi ati maltodextrin nigbagbogbo ni afikun si awọn ohun mimu ti a ṣetan, sise ile ni aṣayan ti o dara julọ. Ni ọran yii, o le ni idaniloju ohunelo, yan idapọ ti awọn paati ti o wulo julọ. Lati le ṣe itọwo itọwo ti mimu ti Abajade, lo iyọkuro stevia tabi omi ṣuga oyinbo lati Jerusalemu artichoke (eso pia).

Ti paati akọkọ ba rọrun lati ra ni awọn ile itaja pataki, lẹhinna keji le ṣee ṣe ni ominira. Lati ṣe eyi, awọn eso atishoki ti Jerusalẹmu ti wa ni itemole pẹlu fifun tabi apọn. Fi omi kekere kun (fun gilasi ti root root 50 milimita). A gba iyọọda yii lati sise fun awọn iṣẹju 15 ati sisẹ. Abajade ti o yọkuro ti wa ni boiled lori ooru kekere titi ti o nipọn. Lati ṣe itọwo fi si kvass.

Akara Ayebaye

Fun kvass yii o nilo lati mu:

• burẹdi rye - 200 g
• iyẹfun rye - 2 tablespoons,
• iwukara - 3 g
• omi - 1,5 liters.

A din burẹdi sinu awọn cubes, ti a gbẹ ni adiro, ti a fi ida pọ pẹlu idaji iyẹfun gbogbo, ti o kun pẹlu idaji gilasi ti omi gbona ni obe ati ki a bo pẹlu ideri kan. Abajade Abajade ni a fun fun ọjọ kan. Lẹhinna a ti pọn ti iyẹfun ti iyẹfun ati iwukara pẹlu omi gbona si iwuwo ti ipara ekan, ti o fi silẹ fun wakati 3. Illa awọn akopọ mejeeji ki o ṣafikun iwọn didun omi to ku (iwọn otutu yara). Lẹhin awọn ọjọ 1-2, kvass ti ṣetan.

Ni ọjọ iwaju, o nilo lati fa idamẹwa oke ti kvass ki o mu o, ati omi ti o ṣan ni a le ṣafikun ni igba mẹta si iwọn iṣaaju. Akoko idapo tun jẹ awọn wakati 8-10.

Beetroot Blueberry

Kvass yii wulo fun awọn ti o ni atọgbẹ, bi o ti ni awọn nkan ti o mu iṣẹ inu ifun pọ si, mu esi si àsopọ si hisulini. Yoo nilo:

• awọn beets grated - 2.5 tablespoons,
• eso beri dudu - 2.5 awọn tabili,
• ekan ipara 15% - kan tablespoon,
• oyin - kan teaspoon laisi oke,
• oje lati idaji lẹmọọn kan,
• boiled omi ti awọn iwọn otutu 30 - 3 liters.

Gbogbo awọn ẹya ni a gbe sinu igo kan, ti a bo pelu iboju ti eefun ati ta ku fun wakati kan ni ibi ti o gbona. Lẹhinna ohun mimu ti wa ni fipamọ ni firiji ki o mu 1/2 ago lẹmeji ọjọ kan.

A ṣe kvass yii lati 500 g ti oatmeal, ṣugbọn o tun le lo ilẹ oatmeal ni grinder kofi kan. Oats ti wa ni dà pẹlu 1,5 liters ti omi farabale ati osi fun wakati 12 lati infuse ni aye gbona. Abajade idapo ti wa ni filtered ati 10 g ti iwukara ti wa ni afikun. Ni ọjọ kan, kvass ti ṣetan.

Lati ṣe itọwo itọwo, o le papọ pẹlu stevia tabi omi ṣuga oyinbo artichoke ti Jerusalemu nigba ti o jẹ. Kvass ni ipa imuni immunostimulating.

Wo fidio naa nipa ohunelo fun ov kvass laisi gaari:

Itọju Kvass

Niwọn igba ti a ti pese mimu mimu yii lati igba atijọ, awọn ọna pupọ lo wa lati lo fun awọn idi oogun ni banki ẹlẹdẹ ti oogun ibile.

Fun apẹẹrẹ:

• pẹlu irorẹ, õwo fun oju,
• pẹlu awọn ọgbẹ idaamu, awọn ifunfun tutu ni a fun si awọn iho iṣan ti o pọ,
• pẹlu cystitis wọn mu kvass gbona ni idaji gilasi 2-3 ni igba ọjọ kan, ọna kanna tun dara fun itọju ti Ikọaláìdúró jubẹẹlo,
• ni ọran ti sisan ẹjẹ ti o ni ọpọlọ, iran ti dinku, awọn ohun elo didọ ti awọn opin isalẹ, o nilo lati bẹrẹ ni gbogbo owurọ pẹlu gilasi ti kvass itura.

Dipo omi, a lo ohun ọṣọ ti awọn ewebe lati ṣe mimu. O ti pese ni oṣuwọn ti 2 tablespoons ti eweko fun 1 lita ti omi, ti a ṣe iṣẹju fun iṣẹju 10 ati fifẹ, lẹhinna lo ni ibamu pẹlu ohunelo.

Lati mu imudara ailera ti kvass, awọn irugbin wọnyi lo:

Kvass ninu mellitus àtọgbẹ ko ni idiwọ, nitori atọka glycemic rẹ jẹ agbedemeji, ati akoonu kalori ati ẹru carbohydrate jẹ iwọn kekere. Sibẹsibẹ, iwọn lilo iṣeduro rẹ jẹ gilasi kan fun ọjọ kan. Maṣe mu kvass fun awọn arun ti inu, awọn kidinrin, gout.

Ati pe nibi diẹ sii nipa awọn cherries fun àtọgbẹ.

Fun awọn alagbẹ, awọn ohun mimu ti ile ṣe nikan. Ra kvass ni suga ati awọn afikun ti o ṣe idiwọn ilana ilana ase ijẹ-ara. Ninu oogun eniyan, o ti lo ni ita, ati nigba sise, dipo omi, awọn ọṣọ awọn ewe ni a ṣafikun.

Awọn onisegun fọwọsi ati paapaa ṣe iṣeduro Kombucha fun àtọgbẹ. Lẹhin gbogbo ẹ, awọn anfani rẹ jẹ pataki fun iṣẹ ti awọn ara inu, ati fun irisi. Ṣugbọn kii ṣe gbogbo eniyan le mu, pẹlu oriṣi 1 ati oriṣi 2 awọn ihamọ afikun wa.

Awọn dokita ni idaniloju pe awọn cherries pẹlu àtọgbẹ le mu ki awọn odi ti awọn iṣan ara ẹjẹ jẹ, funni ni ipese Vitamin. Awọn anfani wa kii ṣe lati awọn eso berries nikan, ṣugbọn lati eka igi. Ṣugbọn o tọ lati ranti pe pẹlu lilo lilo pupọ o ṣee ṣe lati ṣe ipalara. Ewo ni o dara julọ - awọn ṣẹẹri tabi awọn ṣẹẹri fun àtọgbẹ?

A gbagbọ Kefir lati jẹ anfani pupọ ninu àtọgbẹ. Ni akoko kanna, o le mu kii ṣe ni ọna mimọ rẹ nikan, ṣugbọn pẹlu buckwheat, turmeric ati paapaa nettle. Awọn anfani ti ọja fun tito nkan lẹsẹsẹ jẹ tobi pupo. Sibẹsibẹ, awọn ihamọ wa - ko ṣe iṣeduro fun awọn iṣoro kan pẹlu iloyun, ni alẹ. Itọju Kefir ko ṣeeṣe, pipadanu iwuwo nikan ni isanraju.

Pẹlu awọn oriṣi àtọgbẹ kan, a gba laaye kọfi. O ṣe pataki nikan lati ni oye eyiti o jẹ tiotuka tabi custard, pẹlu tabi laisi wara, suga. Awọn agolo melo ni o wa fun ọjọ kan? Kini awọn anfani ati awọn ipalara ti mimu? Bawo ni o ṣe ni ipa gestational, oriṣi keji?

Rii daju lati ni awọn idanwo homonu ṣaaju iṣẹ naa. Nigbagbogbo wọn jẹ oogun nipasẹ ohun endocrinologist. Kini MO nilo lati kọja ṣaaju ipa-ọna homonu idagba, awọn sitẹriọdu?

Awọn ohun-ini to wulo ti kvass

1. Ohun mimu naa ni anfani lati dinku suga ẹjẹ ni pataki, eyiti o ṣe pataki pupọ fun àtọgbẹ 2 iru.
2. Labẹ ipa ti kvass, tairodu ati ti oronro bẹrẹ lati ṣiṣẹ pupọ ni agbara pupọ, eyiti o fun wọn laaye lati yọ iye ti majele kuro ninu ara.
3. Ni afikun si itọwo igbadun ati ọlọrọ, kvass tun ni ipa tonic, nitori eyiti iṣelọpọ ti yara ati pe iṣẹ ṣiṣe to dara ti eto endocrine mu ṣiṣẹ.

Bi o ṣe le jẹun beet ati kvass blueberry

• 3 awọn tablespoons ti awọn ilẹkẹ tuntun ti a ṣan,
• 3 tablespoons ti awọn eso beri dudu,
• ½ oje lẹmọọn
• 1 h sibi ti oyin
• 1 tbsp. kan spoonful ti ibilẹ ekan ipara.

Agbo gbogbo awọn paati ni idẹ mẹta-lita ati ki o tú ninu omi farabale chi ni iye ti 2 liters. Iru kvass bẹẹ fun wakati 1 nikan. Lẹhin eyi, mimu le mu pẹlu àtọgbẹ iru 2 ṣaaju ounjẹ ti 100 milimita.

O le fipamọ kvass ninu firiji fun ọsẹ kan, ati lẹhinna mura tuntun.

Ṣe awọn contraindications eyikeyi wa?

Àtọgbẹ mellitus jẹ arun ninu eyiti gbogbo awọn ihamọ gbọdọ wa ni akiyesi. O gbọdọ jẹri ni lokan pe majemu naa yoo kan ko nikan ẹjẹ, ṣugbọn awọn ọna ṣiṣe miiran ti ara:

• lilo rẹ jẹ itẹwẹgba pẹlu ijade ti ọgbẹ inu kan ati ọgbẹ duodenal 12,
• awọn arun ti ẹdọ ati àpòòtọ tun wa ninu atokọ awọn ihamọ,
• aibikita a ti ara ẹni si ọja, eyiti o mu ki aye ṣeeṣe ki idagbasoke ipo ijaya kan,
• awọn ipo ọran miiran, fun apẹẹrẹ, Onkoloji.

Fi fun gbogbo eyi, iru 2 ati àtọgbẹ 1 jẹ awọn ipo ti o gba laaye lilo kvass. Sibẹsibẹ, ni ibere fun idahun si eyi lati ni idaniloju, o ṣe pataki pupọ lati farabalẹ ro ilera rẹ.

O jẹ ẹtọ ati igbaradi ti o tọ ti mimu ti yoo gba ọ laaye lati yipada si kvass looto bi atunṣe.

Nitorinaa, kvass fun àtọgbẹ type 2 le jẹ mu yó ti ko ba ni eewu ilosoke ninu ipele suga ati awọn atọka pataki miiran. Fun idi eyi, o ṣe iṣeduro lati ṣe agbekalẹ rẹ funrararẹ, bakanna bi o kan ṣe abojuto glukosi ninu ẹjẹ ki o ranti nipa ipa ti o ṣee ṣe lori ara.

Ohun ti kvass oriširiši

Kvass jẹ mimu ti o pẹlu nọmba kan ti awọn eroja ti o ni ilera ati ti adun.

Laibikita awọn abuda ti ohunelo naa, awọn ẹya mẹrin ni a gbekalẹ ni kvass.

O ṣe pataki ki awọn paati jẹ ti didara to gaju.

Ẹtọ kemikali ti kvass jẹ alailẹgbẹ ọtọtọ. Awọn carbohydrates pataki ni a ṣẹda ninu mimu, eyiti o rọ ni irọrun ninu ara. Otitọ yii jẹ ki kvass wulo ni àtọgbẹ 2.

Ni afikun, ibi-pupọ ti awọn eroja to wulo ni kvass ti o ni ipa anfani lori eniyan ti ara kan ni arun kan. Ni pataki, ni kvass o wa:

1. ensaemusi
2. ohun alumọni
3. ajira
4. Organic acids ati awọn eroja miiran ti anfani.

Gbogbo awọn paati wọnyi ni ipa rere lori awọn ara ti ọpọlọ inu, julọ julọ - lori oronro, imudarasi gbigba ounje. A le rọpo gaari ni kvass pẹlu awọn alamọgbẹ tabi awọn aladun.

Bi o ṣe le Cook kvass

Kvass fun awọn alagbẹ a gba ọ laaye lati awọn unrẹrẹ, awọn eso igi ati paapaa awọn ẹfọ. Ọpọlọpọ awọn ọna oriṣiriṣi lọpọlọpọ lo wa lati ṣe mimu yii.

Awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ type 2 ko yẹ ki o gba kvass lati inu rye malt ati barle wọn. Awọn oriṣi ohun mimu wọnyi le fa ilosoke ninu ifọkansi suga ẹjẹ. Eyi n ṣẹlẹ nitori mimu mimu naa ni awọn carbohydrates ti o ni iyara. O to awọn carbohydrates 10% wa ni kvass akara.

Awọn alagbẹ pẹlu oriṣi keji ti arun le mu kvass lati:

Fun liters mẹwa ti omi o nilo lati ṣafikun 300 g ti eso ti o gbẹ ati nipa 100 g raisins. Dipo ti omi tẹ ni kia kia, o dara ki lati ra omi ti o wa ni erupe ile.

Nigba miiran a lo buckthorn okun bi eroja akọkọ. Ayebaye burẹdi kvass ni a le ṣẹda nipasẹ gbigbe 300 g ti akara rye, pupọ awọn omi ti omi, 150 g ti itọsi ati 25 g ti raisins.

A nilo ohun aladun ni mimu mimu yii kii ṣe fun igbadun nikan, ṣugbọn tun fun itẹlọrun ti kvass pẹlu erogba oloro. O jẹ nipa bẹ-ti a npe ni carbonization. Raisins ko nilo lati wẹ ki awọn microorganisms ti o wa ni ori oke rẹ ko parẹ. Ti ko ba ni iwukara itaja, awọn raisini yoo di orisun orisun wọn.

Pẹlu kvass, o le ṣe awọn sofo ti igba otutu ti o wẹ ara rẹ ki o tu. A lo kvass Ayebaye ni igbaradi ti beetroot ati okroshka. O jẹ dandan lati rii daju pe a lo oyin ni akopọ ti iru kvass dipo gaari. Gẹgẹbi ofin, nigba rira kvass ti a ṣetan, a ṣe alaye alaye lori apoti naa.

Awọn anfani ti oat kvass

Oats jẹ ọja alailẹgbẹ ti a lo nigbagbogbo ni oogun ibile.

Ni Russia, lilo ọja yi ni ibigbogbo.

O le ṣee lo bi:

Oats ṣe iyatọ nipasẹ iru awọn ohun-ini imularada:

1. iduroṣinṣin ẹjẹ suga
2. nse awọn ilana isọdọtun,
3. lowers idaabobo awọ
4. arawa ehin, eekanna, irun,
5. nse igbelaruge iwuwo, mu awọn ilana tito nkan lẹsẹsẹ,
6. kopa ninu imukuro atrophy optic, aipe Vitamin, ibanujẹ ati osteomyelitis.

Atokọ yii fihan ni kedere bi o ṣe ṣe pataki lati mu ov kvass fun ọpọlọpọ awọn oriṣi ti àtọgbẹ. Ohun mimu naa ni:

• ajira
• okun
• wa kakiri awọn eroja
• awọn carbohydrates
• awọn epo pataki.

Maṣe mu kvass ti ifunrara ti o pọ si ti inu oje, urolithiasis, gastroparesis ti o ni àrun tabi gout.

Ninu idẹ mẹta-lita, tú 200 miligiramu ti oats pẹlu husk. Siwaju sii, ibi-kun naa ti kun fun omi itutu, ṣugbọn kii ṣe soke si ọfun ti agbara. Tú awọn lẹẹdi 2-4 ti gaari tabi awọn ọra oyinbo 2 ti oyin sinu awọn ohun elo aise, bakanna pẹlu ọpọlọpọ awọn ege raisini.

Kvass ti wa ni bo ati ti o fipamọ ni ibi dudu fun awọn ọjọ 4-5. Oran ti o ku ti wa ni lẹẹkansi dà pẹlu omi ati awọn eroja kanna ni a ṣafikun. Nitorinaa a le jin kvass ni igba pupọ.

Awọn ilana Kvass fun àtọgbẹ

Bayi awọn ilana pupọ wa fun kvass wa, ṣugbọn fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ ti iru akọkọ ati keji, ni akọkọ, o nilo lati san ifojusi si awọn ti o ti pese sile lati awọn eso-eso beri dudu ati awọn beets.

Awọn ọja wọnyi ni a mọ bi ọkan ti o munadoko julọ fun àtọgbẹ.

Lati ṣe beet kvass ti o nilo lati mu:

1. grated awọn ilẹkẹ tuntun - awọn ṣibi nla 3,
2. awọn eso beri dudu - alubosa nla 3,
3. teaspoon ti oyin
4. oje ti lẹmọọn lẹmọọn,
5. kan ti o tobi spoonful ti ibilẹ ekan ipara.

Ninu idẹ onigun mẹta, o nilo lati fi gbogbo awọn eroja sii ki o tú wọn pẹlu omi tutu ti a fi omi ṣan. Lẹhin ti o tẹnumọ, lẹhin wakati meji, a le gba kvass. Mu idaji gilasi kan ṣaaju ounjẹ, ati gaari rẹ yoo jẹ deede. O nilo lati tọjú kvass nigbagbogbo ninu firiji, ṣiṣe idaniloju pe ko bajẹ.

Ohunelo olokiki kan wa fun kvass fun awọn alagbẹ pẹlu arun 2. O le wa Kvass ninu akojọ aṣayan pẹlu gaari giga, ṣugbọn ni awọn iwọn to lopin.

Akara kvass pẹlu iwukara, oyin ati awọn ọlọjẹ rye. Fun sise iwọ yoo nilo:

• rye awọn ọlọtẹ - 1,5 kg,
• iwukara ọti - 30 g
• raisins - awọn ṣibi nla mẹta,
• sprigs ti Mint - 40 g,
• xylitol tabi oyin - 350 g,
• omi farabale - 8 l
• Ewa - ṣibi nla meji meji
• iyẹfun - awọn ṣibi nla meji meji laisi ifaworanhan.

O nilo lati fi awọn sprigs ti Mint ati awọn olufọ ninu apo nla kan ki o tú omi gbona. Lẹhinna fi ipari si pẹlu asọ ti o gbona ki o lọ kuro fun wakati 24.Ni atẹle, ṣe àlẹmọ nipasẹ cheesecloth.

Fikun ewa ti a ge, iyẹfun ati oyin si awọn ohun elo aise. Fi silẹ lati duro fun wakati mẹfa, lẹhinna ṣafikun awọn eso raisini ati sunmọ ni wiwọ. A fun Kvass fun awọn alagbẹ oyun fun awọn ọjọ 4-5 ni firiji.

Awọn anfani ati awọn eewu ti kvass jẹ asọye ninu fidio ninu nkan yii.

Tiwqn kemikali

Kvass jẹ mimu ti o pẹlu nọmba kan ti awọn eroja ti nhu ati ti ilera. Bi o se mo o ti pese sile lati awọn nkan akọkọ akọkọeyiti o ni:

1. omi
2. iwukara
3. alikama tabi akara rye
4. ṣuga

O jẹ aaye ikẹhin ti o ṣe ọpọlọpọ awọn igbagbogbo pẹlu awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ mellitus ati, ni otitọ, ipilẹ ti ibeere naa: Ṣe o ṣee ṣe lati mu kvass pẹlu aisan yii? Nibi o yẹ ki o fiyesi si ọpọlọpọ awọn nuances. Ni akọkọ, a nsọrọ nipa otitọ pe eroja kemikali ti mimu mimu jẹ alailẹgbẹ.

Awọn carbohydrates pataki ni a ṣẹda ninu rẹ, eyiti o yarayara ati irọrun fifọ. Otitọ yii jẹ ọjo pupọ fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ. Tun ninu eroja kemikali ti kvass, nọmba kan ti awọn nkan pataki ti o le ṣe iyatọti o ni ipa rere lori ara ti dayabetiki, ni pataki:

awọn vitamin, awọn ensaemusi, ohun alumọni, awọn acids Organic, bbl

Atokọ awọn nkan ti o wulo ti mimu yii ko jinna lati pari. Gbogbo wọn ni ipa ti o ni anfani lori ikun ati inu ara, ati ni pato lori awọn ti oronro, jijẹ irọrun ounje. Bi fun suga taara ni kvass, o le paarọ rẹ pẹlu awọn ọja miiran, lẹhin eyi ni alaisan ti o ni àtọgbẹ laaye lati mu ninu ọna mimọ rẹ.

Kini o gba mimu lati mu

Gbogbo wa mọ pe loni ọpọlọpọ ẹgbẹrun awọn ilana fun kvass. Laarin wọn, awọn wa ti o le mu yó tabi ṣafikun gbogbo iru awọn awopọ tutu fun àtọgbẹ. Kini awọn ọna lati yọkuro ọja ti aifẹ lati inu mimu?

Fun ọpọlọpọ ọdun Mo n ṣe ikẹkọ iṣoro ti DIABETES. O jẹ idẹruba nigbati ọpọlọpọ eniyan ba ku, ati paapaa diẹ sii di alaabo nitori àtọgbẹ.

Mo yara lati sọ fun awọn iroyin ti o dara - Ile-iṣẹ Iwadi Endocrinological ti Ile-ẹkọ giga ti Ile-ẹkọ Ilu Russia ti Imọ sáyẹnsì ti ṣakoso lati ṣe agbekalẹ oogun kan ti o ṣe arogbẹ àtọgbẹ patapata. Ni akoko yii, ndin ti oogun yii ti sunmọ 100%.

Awọn irohin miiran ti o dara: Ile-iṣẹ ti Ilera ti ṣe ifipamo gbigba ti eto pataki kan ti o san gbogbo idiyele oogun naa. Ni Russia ati awọn orilẹ-ede CIS di dayabetik ṣaaju Oṣu Keje 6 le gba atunse - Lofe!

Ni akiyesi! Ni akọkọ, jẹ ki a fiyesi si iru awọn ọja ti a ṣe iṣeduro fun igbaradi ti iru kvass kan pato. Oyin, awọn eso beri dudu ati awọn beets ni ipa rere lori ilera ti alagbẹ. Fructose tun gba laaye gẹgẹ bi yiyan si gaari.

O gbagbọ pe fun igbaradi ti awọn awopọ tutu o dara julọ lati lo ohunelo ti a mọ daradara fun "Petrovsky Kvass". Ti o ba fẹ mu o kan bii iyẹn, o yẹ ki o san ifojusi si kvass Boyarsky. Ọpọlọpọ awọn aṣayan wa ninu ọran yii. Yiyan jẹ tirẹ.

Loni nibẹ jẹ ọkan ti o dara pupọ ohunelo kvass kan pato fun awọn alagbẹpẹlu gbogbo awọn ọja pataki to ṣe pataki.

Lati mura o, iwọ yoo nilo:

grated beets - 3 tbsp. l eso beri dudu. oyin - 1 tsp oje lẹmọọn - fun pọ jade idaji eso. ipara ekan ti ibilẹ - 1 tbsp. l

Gbogbo eyi, ni aṣẹ ti o yẹ, ni a gbe sinu idẹ mẹta-lita, lẹhin eyi o ti dà pẹlu liters meji ti omi. Lati pọnti, iru kvass yoo ṣiṣe ni wakati 1. Mimu o gba o niyanju nipa ½ ago ṣaaju ounjẹ kọọkan.

Ni ọdun 47, a ṣe ayẹwo mi pẹlu iru suga 2. Ni ọsẹ diẹ diẹ Mo gba fere 15 kg. Rirẹ nigbagbogbo, idaamu, rilara ti ailera, iran bẹrẹ si joko.

Nigbati mo ba di ọdun 55, Mo ti n fi insulin gun ara mi tẹlẹ, gbogbo nkan buru pupọ. Arun naa tẹsiwaju lati dagbasoke, awọn ikọlu igbakọọkan bẹrẹ, ọkọ alaisan pada mi daada lati agbaye miiran. Ni gbogbo igba ti Mo ro pe akoko yii yoo jẹ kẹhin.

Ohun gbogbo yipada nigbati ọmọbinrin mi jẹ ki n ka nkan kan lori Intanẹẹti. O ko le fojuinu pe Mo dupẹ lọwọ rẹ. Nkan yii ṣe iranlọwọ fun mi patapata kuro ninu àtọgbẹ, aisan kan ti o sọ pe o le wo aisan. Ọdun 2 to kẹhin Mo bẹrẹ lati gbe diẹ sii, ni orisun omi ati ni igba ooru Mo lọ si orilẹ-ede ni gbogbo ọjọ, dagba awọn tomati ati ta wọn lori ọja. O ya awọn arabinrin mi ni bi mo ṣe n tẹsiwaju pẹlu ohun gbogbo, nibiti agbara ati agbara wa lati ọdọ, wọn ko gbagbọ pe Mo jẹ ọdun 66.

Tani o fẹ gbe igbesi aye gigun, agbara fun ati gbagbe nipa arun ẹru yii lailai, gba awọn iṣẹju marun ki o ka nkan yii.

Ranti, ohun gbogbo ni iwọntunwọnsi dara ninu igbesi aye wa. Kan si dokita rẹ, ki o tẹle awọn iṣeduro rẹ nipa kvass, lẹhinna mimu yii yoo mu freshness ati igbadun ti o pọju si ọ pẹlu iṣoro ti o kere ju.

Kvass lowers suga ẹjẹ

Emi yoo pẹ ọdun 50. Mo ṣe igbesi aye igbesi aye to ni ilera, bi mo ṣe ṣeduro fun awọn miiran. Laipẹ Mo bẹrẹ kvass mimu fun idena arun naa, Mo fẹ lati pin ohunelo pẹlu gbogbo eniyan. Kvass yii ni imulẹ dinku suga ẹjẹ ati mu ipele rẹ wa si deede - 5.5-5.6 mmol.

Ibeere! Suga (paapaa 1 teaspoon) ni ohunelo kvass fun idena àtọgbẹ jẹ itẹwẹgba! O dara lati rọpo rẹ pẹlu fructose.

Illa daradara, bo ọrun ti idẹ pẹlu fẹlẹfẹlẹ pupọ ti eewo ati fi silẹ fun wakati mẹta. Akoko yii ti to fun kvass lati pọn. Lẹhinna igara ati mu awọn iṣẹju 30-40 ṣaaju ounjẹ nigbakan 3 ni ọjọ kan. Iye kvass yii to fun ọsẹ kan. Lẹhinna tun ṣe ipin tuntun ti kvass, bbl

Pẹlupẹlu, pẹlu àtọgbẹ, o nilo lati jẹ ounjẹ ti o ni ọlọrọ ninu okun. Fiber ṣe ilana tito nkan lẹsẹsẹ ati gbigba gaari sinu ẹjẹ, ṣugbọn nikan bi o ṣe pataki fun ara.

Maa ko gbagbe nipa awọn eso beri dudu. Ti o ba ṣeeṣe, wọn yẹ ki o jẹ ni gbogbo ọjọ ni eyikeyi ọna, wọn jẹ atunse to dara fun arun yii. Awọn kikọ: S. A. Babachenko.

Awọn anfani ti akara kvass

Kvass ni ipa ti o ni anfani lori iṣẹ ati microflora ti iṣan ara, ṣe idiwọ idagba ti microflora pathogenic, ṣe deede iṣelọpọ, mu iṣẹ ṣiṣe ti awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ, eto endocrine, eto aifọkanbalẹ, mu ipo awọ ara, eekanna ati irun.

Kvass gba awọn ohun-ini rẹ ti o wulo lati awọn ohun elo aise - kvass wort ti o da lori ọkà-barle, ọkà alikama ti a ti dagba, rye ati oats, awọn akara burẹdi, iwukara, raisini ati awọn eroja miiran. Lakoko ilana iṣere, ọpọlọpọ awọn microorganisms ti o ni anfani gbero ninu mimu yii, eyiti o mu iṣẹ ṣiṣe ti iṣan nipa iṣan ati imularada dysbiosis.

Awọn vitamin ti o wa ninu kvass ṣe alekun ajesara, mu ara lagbara ati ja lodi si aipe Vitamin ati ẹjẹ.

Kvass wulo pupọ fun awọn eniyan ti o ni awọn arun bii ikun pẹlu iyọra kekere, neurosis, ibajẹ, airotẹlẹ, haipatensonu, iṣọn-alọ ọkan, atherosclerosis. A lo Kvass bi ohun mimu ti o ni ilera ati ti o dun, gẹgẹ bi eroja ni diẹ ninu awọn n ṣe awopọ - fun apẹẹrẹ, okroshka, aspic pẹlu kvass, jelly akara, bimo ti o tutu, awọn obe, ẹran ẹlẹdẹ ti a fi omi ṣan ati ham. Kvass ni ọpọlọpọ lactic acid, eyiti o ṣe iranlọwọ lati ko ounje jẹ ninu iṣan-inu ati yọ awọn majele ati awọn sẹẹli ti o ku kuro ninu ara. Iwaju wa ni kvass ti iye pupọ ti awọn vitamin A, C ati ẹgbẹ B jẹ ki mimu mimu yii ṣe pataki ni itọju ti ailagbara Vitamin, ni igbejako rirẹ ati ibajẹ. Kvass ni iwukara, wọn ṣe ilọsiwaju ipo alaisan pẹlu mellitus àtọgbẹ, colitis ati enterocolitis, pẹlu awọn arun ti ẹdọ, ti oronro, ati awọn kidinrin. Kvass, nitori ẹda ọlọrọ ti ọlọrọ, gẹgẹbi awọn ensaemusi pupọ, ni anfani lati tọju awọn arun oju - myopia, atrophy ti nafu opiti, iyọkuro ẹhin, glaucoma. Kvass ni anfani lati ṣe iwosan awọn arun ti ọpọlọ ati ẹdọforo, tonsillitis, furunhma, endarteritis obliterating, dyspepsia. Iwukara, eyiti o jẹ apakan ti kvass, ni ọpọlọpọ awọn amino acids ati awọn ọlọjẹ, eyiti o run awọn ẹya cellular ti awọn aarun ọpọlọpọ awọn arun ti o wọ inu ara eniyan, eyiti o tumọ si pe kvass jẹ itọju ailera ti o dara julọ ati oluranlowo prophylactic fun awọn arun ajakalẹ, awọn ifunni ati awọn ọlọjẹ aarun.

Ohunelo ipilẹ fun akara kvass

Sise 3 liters ti omi, tú 0,5-1 kg ti awọn eeka rye pẹlu omi farabale, fi si ibi dudu ni alẹ kan. Ni owurọ, igara, tú 4 awọn tabili sinu gbọdọ. suga, 1 tbsp raisins, 1 tsp iwukara ki o si fi ni kan gbona ibi lati lọ. Kvass yoo ṣetan ni ọjọ kan, o le ṣe àlẹmọ, awọn awopọ ti wa ni pipade pẹlu ideri kan ati ki o tutu.

Sise beet kvass

Mu awọn alabọde dudu alabọde dudu. Wẹ daradara, ge si awọn ege tabi awọn ila, o ṣee ṣe pẹlu peeli kan. Igo mẹta-lita nilo lati kun si idaji iwọn didun, ṣafikun awọn ọwọ ọwọ meji ti awọn ọlọjẹ rye. Tú omi tutu si tú.

Di ọrùn idẹ pẹlu kvass pẹlu aṣọ ati aaye kan ni ibi tutu dudu (kii ṣe ninu firiji) fun lilọ kiri. Bawo ni bakteria ti bẹrẹ - kvass ni a le mu. Mu ni igba mẹta ọjọ kan ninu ago idaji wakati ṣaaju ounjẹ tabi wakati 2 lẹhin ti o jẹun. Nigbati o ba po kvass lati idẹ kan, ṣafikun agbara lẹẹkansi si oke pẹlu omi ti o tutu. Kvass lati ọkan le jẹ mu yó niwọn igba ti o ni awọ ati itọwo.

Niwọn igba ti awọn anfani ti akara kvass ti jẹ imudaniloju fun awọn ọgọrun ọdun, itọju ti akara kvass pẹlu ọpọlọpọ awọn arun le ṣee ṣe ni ifijišẹ ni bayi. Akara kvass jẹ imularada iwongba ti ati mimu mimu.

Kini akara kvass

Akara kvass jẹ itankale julọ, ati paapaa ayanfẹ julọ ti kvass. Ohun mimu ti o nipọn, ọlọrọ yii ni a ṣe pẹlu awọn woro irugbin tabi akara. Pẹlu awọn agbara rẹ ti o wulo, ọpọlọpọ awọn gbese ti awọn kvass, ni akọkọ, si kvass wort, eyiti a ṣe lati ọkà-barle, ọkà alikama, ọkà, oats tabi awọn akara akara.

Awọn anfani ati awọn eewu ti kvass ni àtọgbẹ

Ni Russia, kvass jẹ ọkan ninu awọn mimu ti o wọpọ julọ. O ti lo nipasẹ Egba gbogbo eniyan, laibikita ọjọ-ori wọn.

Owanyi mọnkọtọn ko luntọ́n kakajẹ egbehe. Bayi gbaye-gbale ti kvass ti ṣubu diẹ, ṣugbọn o tun wulo ni igba ooru.

Ọpọlọpọ awọn aṣa aṣaọwọle nipa ṣiṣe mimu mimu ti ibilẹ ti a fun pẹlu iyẹfun ati malt. Ṣugbọn kini nipa awọn ti o ṣaisan pẹlu ọkan ninu awọn orisirisi ti àtọgbẹ? Ro gbogbo awọn ẹya ti ọran yii ati bii kvass ni iru 1 ati àtọgbẹ 2 2 ni ipa lori ara.

Mu awọn ohun-ini mu

A tun pe Kvass mimu mimu ekikan. Agbara rẹ lati pa ongbẹ loju ọjọ sultry ni abẹ nipasẹ gbogbo awọn eniyan ti n ṣiṣẹ ti o ni lati lo akoko pupọ labẹ oorun sisun. Fun fifun ti iṣe ti gbogbo awọn eroja, o wa ni mimu asọ ti o dara julọ fun awọn agbalagba ati awọn ọmọde.

Ipilẹ jẹ ilana bakteria. Awọn eroja akọkọ ni oriṣiriṣi awọn ẹkun ni ti orilẹ-ede le jẹ:

• iyẹfun
• rye tabi ọkà barle,
• burẹdi rye
• awọn ẹmu
• igi egan
• unrẹrẹ.

Da lori awọn ọja wọnyi, o di mimọ pe kvass ni nọmba nla ti awọn ohun alumọni ti o wulo ati awọn vitamin miiran ti o yẹ fun eniyan. Ti a ti lo bi atunṣe fun awọn igba otutu.

Igbaradi pint kan ti mimu, o le lero igbona igbona itunnu kan, eyiti pẹlu ifun kọọkan kọọkan ṣe alabapin si ilosoke iyara ninu otutu ara. Lootọ, iru oogun kan ni akoko Igba Irẹdanu Ewe-Igba Irẹdanu Ewe.

Awọn ohun-ini miiran pẹlu iwulo rẹ ni ibi idana. Ti o ba jẹ dandan, iyawo ti o da lori kvass le ṣetan awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi awọn ọga tutu, okroshka, awọn gbepokini, abbl. Okan mimu ni o dara fun ifisi ni ọpọlọpọ awọn iṣẹ akọkọ. Bayi iru awọn ohun-elo bẹẹ jẹ toje, ṣugbọn ni ọgọrun ọdun sẹyin, gbogbo idile ni o jẹ iru awọn bẹbẹ nigbagbogbo ninu ounjẹ wọn.

Rii daju lati ka awọn ilana ti ounjẹ atijọ ti Russia lati akoko Tsarist Russia, ti o ba fẹ lati ṣe itọwo kvass ni awọn ounjẹ akọkọ.

Ipa lori gaari ẹjẹ

Àtọgbẹ nigbagbogbo mu ki ohun-itaja nira. Eniyan ti o ni irufẹ aisan kanna ni lati wa fun awọn ounjẹ suga-kekere.

Ni akoko, gbogbo awọn ọpọlọpọ kvass adayeba wa si ẹka ti awọn ẹru yii. Ko si isopọ kan laarin mimu mimu yii ati awọn spikes ninu gaari ẹjẹ.

Ni imọ-jinlẹ, awọn onisegun dahun ibeere ti boya kvass ṣee ṣe fun àtọgbẹ, ni idaniloju. Sibẹsibẹ, o tọ lati ṣe akiyesi aini ti ọja adayeba kan lori awọn selifu itaja.

Nigbagbogbo, awọn aṣelọpọ mọọmọ ṣafikun awọn oloyin oriṣiriṣi lati mu itọwo ti ara lọ. Awọn ewu wa ti alekun awọn ipele hisulini ninu ẹjẹ.

Rii daju lati ka aami naa pẹlu apejuwe gbogbo awọn eroja ti nwọle. Kvass fun àtọgbẹ ti iru keji ni o dara julọ ni ile, ṣiṣakoso gbogbo awọn ilana imọ-ẹrọ.

Akọkọ nigbagbogbo jẹ ilana ilana bakteria adayeba. Maṣe lo awọn nkan miiran ti o mu iyara iṣelọpọ duro.

Eyi ni ọna nikan lati ṣetọju ipele adayeba ti gaari ninu ẹjẹ, ati hisulini wa laisi aiṣedede ati didasilẹ.

Ranti: awọn ẹru itaja nigbagbogbo jẹ didan tabi ko pade awọn ibeere ti GOST, nitorinaa ewu ti o ra ọja didara-kekere jẹ nla.

Ṣe Mo le mu kvass pẹlu àtọgbẹ Iru 2?

Awọn oniwosan ṣi ko fun idahun ti o daju si ibeere boya boya kvass ṣee ṣe pẹlu àtọgbẹ oriṣi 2. Kvass ati oriṣi 2 àtọgbẹ ni a ṣe papọ ni ọkọọkan.

Dokita kan le, da lori awọn abajade rẹ, fa awọn ipinnu.

Diẹ ninu awọn alakan le ni imọran lati yago fun lati mu, lakoko ti awọn miiran, ni ilodisi, a le gba ọ ni imọran lati tọju alakan pẹlu kvass, ni igbagbọ ni kikun si ipa rẹ.

Awọn ẹsun kan wa pe ipele glukosi dinku diẹ tabi ṣe iduroṣinṣin, eyiti o ṣe itẹlọrun ni ilera gbogbogbo alaisan.

Ti eroja naa ba ni imudara adun, lẹhinna kvass ko yẹ ki o jẹ lori ipilẹ ojoojumọ. Awọn ọja wọnyi pẹlu:

Nitori akoonu giga gaari ni diẹ ninu awọn eso, eewu wa diẹ ti fo ni insulin ninu ẹjẹ.

Ni awọn ipin kekere, ipa lori ara jẹ iwonba, ṣugbọn pẹlu ilosoke ninu iwọn didun, awọn glukosi silẹ di akiyesi si eniyan.

Awọn dokita ṣeduro mimu kvass pẹlu àtọgbẹ ni ọpọlọpọ igba ni ọsẹ kan. Bii fun awọn gbigba ojoojumọ, awọn ijinlẹ yẹ ki o ṣee ṣe ni yàrá lati ṣe idasile ifarada ti ara ẹni ti awọn ilana bakteria.

Orisirisi mimu mimu ọlọla jẹ nira lati ka. Ti o ko ba lọ si awọn ilana imudara eyikeyi, lẹhinna awọn iyatọ wọnyi ni iyatọ:

Iwọnyi ni awọn oriṣiriṣi akọkọ ti a rii lori awọn selifu ati ni ile ti a ṣe.

Gbajumo wọn jẹ nitori itọwo ti o dara julọ. Pupọ awọn connoisseurs ti “ekan” fi ayọ pa igba ongbẹ wọn pẹlu ọkan ninu ẹya ti a gbekalẹ. Awọn iyokù ti awọn agbekalẹ ni awọn abuda kan pato diẹ sii.

Ewo ni kvass dara lati mu

Pẹlu àtọgbẹ, iwọ ko gbọdọ lo ọja ti o ra. Nitoribẹẹ, ni nẹtiwọọki iṣowo loni o le wa awọn ohun mimu ti o dun pupọ ati fun diẹ ninu o dabi pe wọn le jẹ anfani.

Eyi ni kosi ọrọ naa. Kvass ti a ṣe labẹ awọn ipo iṣelọpọ le jẹ ipalara pupọ ni àtọgbẹ 2 iru. Kii ṣe aṣiri ti awọn aṣelọpọ ṣafikun gbogbo iru awọn ohun itọju ati awọn imudara adun si awọn ọja wọn.

Pataki! Paapaa lilo kvass ti ibilẹ yẹ ki o ni opin si ¼ lita fun ọjọ kan. Eyi jẹ otitọ paapaa nigba lilo awọn oogun.

A le lo kvass ti ibilẹ le fun iru àtọgbẹ 2 lati ṣe okroshka Ayebaye tabi beetroot. Bi o tile jẹ niwaju gaari ninu mimu, a ko le yọ awọn kubẹ ti o mọ tutu sinu ounjẹ alaisan. Nitoribẹẹ, kvass ti ile ṣe ko yẹ ki o fi suga kun, ṣugbọn oyin, lẹhinna o le ṣee lo fun àtọgbẹ. Oyin fun iru àtọgbẹ 2 jẹ akọle lọtọ ti o nifẹ pupọ.

Ti n sọrọ nipa oyin, o yẹ ki o jẹri ni lokan pe pẹlu àtọgbẹ, a gba ọja yii laaye ni iwọn to lopin. Diẹ ninu awọn oriṣi kvass ni a ṣe pẹlu lilo fructose, olupese nigbagbogbo tọka alaye yii lori aami. Iru mimu bẹẹ ko dara fun mimu mimu nikan, ṣugbọn paapaa fun ngbaradi awọn awopọ oriṣiriṣi.

Ṣiṣe mimu ti ilera

Awọn eniyan ti o ni iru 1 tabi àtọgbẹ 2 yẹ ki o da lilo kvass lati ile itaja. Ni iru awọn ohun mimu bẹ ọpọlọpọ gaari ti o wuwo, ti o jẹ contraindicated ninu ailera yii. Lati ṣe mimu mimu naa ni ilera, o tọ lati mura rẹ funrararẹ. Ati paapaa mimu ti a ṣe ni ile ko nilo lati jẹ ni awọn iwọn nla. Gbigba ainiye pupọ ti kvass le buru ipo ipo alaidan (paapaa nigba lilo awọn oogun).

Beetroot Kvass

Iwọn julọ julọ jẹ kvass ti ibilẹ ti a ṣe lati awọn beets ati awọn eso beri dudu. O jẹ awọn ọja wọnyi ti o ṣe iranlọwọ lati fi idi iṣelọpọ ara ati dinku awọn ipele suga. Lati ṣeto mimu mimu iwosan gidi, o nilo lati mu awọn ṣibi diẹ ti awọn beets grated, iye kanna ti awọn eso beri dudu, 2 tsp. omi olomi, oje ti idaji lẹmọọn kan ati 1 tbsp. l ekan ipara ti ibilẹ. Gbe gbogbo awọn eroja sinu idẹ idẹ 3 ki o fi silẹ fun ọjọ kan. Igara tincture ki o jẹ agbara gilasi idaji ṣaaju ounjẹ.

Ohunelo miiran wa fun mimu beetroot. 500 g ti gbongbo gbooro gbọdọ wa ni ge si awọn ege ki o tú omi farabale. Nigbamii, fi awọn beets sori ina ki o Cook titi o fi jinna. Lẹhinna, ninu omi ti o gba, o jẹ dandan lati ṣafikun ọpọlọpọ awọn ege ti akara rye, 10 g iwukara ati 2-3 tsp. oyin. Apoti pẹlu mimu gbọdọ wa ni ti a we ni aṣọ ibora ti o gbona ati osi fun awọn ọjọ 1-2. Lẹhin akoko ti o sọ, kvass gbọdọ wa ni filtered.

O tun le Cook beetroot iwukara-free iwukara. Lati ṣe eyi, ṣe ifunni Ewebe alabọde-kekere lori grater, gbe ibi-Abajade sinu idẹ 3-lita. Tú omi farabale sori awọn beets, ṣafikun 50 g ti akara rye ati awọn wara diẹ ti oyin. Bo idẹ ki o fi si aaye dudu fun awọn ọjọ 3-4. Lẹhin eyi, igara mimu, igo.

Oat kvass

Omi mimu ti o ni ilera fun awọn alagbẹ o le ṣee ṣe lati oats. Mu 500 g awọn oka oat, fi omi ṣan ni kikun labẹ omi nṣiṣẹ. Pẹlupẹlu, ya 2 tbsp. l raisins, nya o. Agbo awọn eroja sinu idẹ gilasi kan, ṣafikun tọkọtaya ti tablespoons ti oyin ati ki o kun ohun gbogbo pẹlu omi mimọ ni iwọn otutu yara. Fi eiyan sinu ibi dudu fun ọjọ 3. Lẹhin ọjọ ipari, ṣọra mu mimu ki o ma ṣe mu ọfunni ṣoki. Mu tincture mu ni awọn ipin kekere (kii ṣe diẹ sii ju 250 milimita fun ọjọ kan).

Ile kvass ti ibilẹ ko le jẹ nikan ni lọtọ, ṣugbọn tun pese lati o okroshka. Iru bimo ti igba otutu ti o ni itutu yoo jẹ ti adun bi daradara ti ilera. Ipo akọkọ ni ibamu pẹlu wiwọn.