Jọwọ jẹrisi pe eniyan ni eniyan > Ounjẹ fun àtọgbẹ

A ti sẹ iraye si oju-iwe yii nitori a gbagbọ pe o nlo awọn irinṣẹ adaṣe lati wo oju opo wẹẹbu.

Eyi le waye bi abajade ti:

Javascript jẹ alaabo tabi daduro nipasẹ itẹsiwaju (fun apẹẹrẹ
Ẹrọ aṣawakiri rẹ ko ṣe atilẹyin awọn kuki

Rii daju pe Javascript ati awọn kuki ṣiṣẹ lori ẹrọ aṣawakiri rẹ ati pe o ko ṣe idiwọ igbasilẹ wọn.

Itọkasi itọkasi: # 396fd040-a5ba-11e9-b30c-8b7b0ec27728

Awọn eroja fun Ṣiṣe Awọn apo bagulu

Ere iyẹfun alikama 1 kg
Gaari 250 g
Bota 250 g
Awọn ẹyin 3 PC (ninu esufulawa 2 awọn PC, 1 PC fun lubrication)
Ipara ipara 150 g
Yan omi onisuga 1/2 tsp
Tabulẹti tabili fun omi onisuga quenching
Iyọ 1/4 teaspoon
Chocolate oyinbo Chocolate 300 g

Awọn ọja ti ko yẹ? Yan ohunelo kanna lati ọdọ awọn omiiran!

Bowl, pinni ti a fi kapa, ọbẹ, iwe mimu, akara jiwẹ, Ipara, fẹlẹ mimọ, Ṣaba

Bii o ṣe le ṣe awọn bagels pẹlu chocolate lati akara oyinbo puff, igbesẹ nipasẹ ohunelo igbesẹ pẹlu fọto

Mo ṣe awọn bagels “ipanu meji” kekere, nitorinaa awọn apo kekere 17 wa jade ninu iye esufulawa yii.

Grate chocolate lori eso alagidi.

Eerun jade esufulawa sinu onigun mẹta ki o ge sinu awọn onigun mẹta. Tú chocolate sinu ipilẹ ọkọọkan (ṣe akiyesi pe awọn onigun mẹta ti gba lẹsẹkẹsẹ).

Rọ esufulawa pẹlu chocolate sinu apo bagel, ti o bẹrẹ lati eti jakejado si ọkan dín.

Fi awọn ibora si ori pọn ati ki o girisi pẹlu ẹyin.

Yan awọn apo bag ni 180C fun awọn iṣẹju iṣẹju 15-20 (titi di igba ti brown).

Awọn bagli ṣoki oyinbo puff

Bẹrẹ owurọ rẹ pẹlu ife ti kọfi ati muffin ṣoki crispy kan. O le yarayara ati irọrun beki igbadun yii lati ipilẹ puff ti a ra ni ile itaja kan. Yan chocolate ni ibamu pẹlu awọn ayanfẹ ti ara ẹni, kikorò ati dudu, ati pẹlu awọn toppings oriṣiriṣi (fun apẹẹrẹ, raisins, eso, iresi puffed) jẹ pipe. O dara lati kọ ifunwara ati awọn ẹya funfun, wọn ni wara pupọ, nitorina wọn yarayara tan jakejado bun. Ni afikun, awọ chocolate fẹẹrẹfẹ diẹ sii.

2 fẹlẹfẹlẹ ti puff akara,
Idaji bar ti chocolates,
2 tbsp ṣuga.

Yọọ ipilẹ puff kuro ninu firisa lati ṣaju ki o ba le pa eefin ni ayika agbegbe.
Dubulẹ akọkọ Layer, yiyi diẹ diẹ. Ge si awọn onigun mẹta-mẹta.
Lori ipilẹ ti onigun mẹta ti idanwo, dubulẹ nkan kekere ti awọn ohun elo didan, yipo tube kan.
Fi biriki fẹlẹ ninu omi ki o fi omi fun apo kọọkan.
Pupọ tutu bun yipo ni gaari tabi icing gaari.
Preheat lọla, ki o si gbe iwe iwe lori ohun elo fifẹ.
Beki fun awọn iṣẹju 25 (iwọn otutu ti a beere ni 200 gr.).
Ni ibere fun kikun chocolate lati ma ṣe yọ lẹsẹkẹsẹ, jẹ ki awọn opo ki o tutu diẹ. A le ṣe ipilẹ ti a ni lilu ni ile, ṣugbọn o ni lati tinker diẹ, nitorinaa o dara lati ikore rẹ ni ilosiwaju ati ni titobi nla.

Awọn apo pẹlu koko lati iyẹfun iwukara

Awọn iwukara iwukara ti gbadun nigbagbogbo ati ni ibọwọ, bi o ti wa ni aroso, itẹlọrun, ẹnu agbe. Kikọja esufulawa da lori iwukara jẹ iṣẹ ṣiṣe ti o rọrun ti ko nilo pupọ ti oye ati iriri iriri Onje wiwa, nitorinaa akobere le koju rẹ. Gẹgẹbi nkún fun awọn bun, a fun ni ṣoki ti yoo fun oorun ati oorun didun si awopọ rẹ.

Ẹyin 1
Chocolate bar
3 tbsp epo
5 tbsp ṣuga
2 tsp iwukara
Iyọ kekere ti iyo
0,4 kg iyẹfun
1 tbsp. wàrà.

Tú wara warim sinu ekan ti o jin, tú suga ati iwukara. Fi silẹ fun idaji wakati kan.
Ṣafikun iyọ, ẹyin, epo si ipilẹ ferment, illa.
Nigbati o ba dapọ iyẹfun, ṣafikun ipin diẹ. Maṣe gbagbe lati fun idanwo naa ni “isinmi” (wakati 1 ti to). Eerun, ati lẹhinna ge sinu apẹrẹ awọn onigun mẹta.
Kiko wa ni ṣoki. Pin gbogbo tale sinu awọn apakan. Gbe nkan kọọkan si ibi-gige idanwo.
Dasi fẹlẹfẹlẹ bagel pẹlu koriko ati ndan lori oke pẹlu yolk.
Beki fun awọn iṣẹju 25 (iwọn otutu ti a beere ni 200 gr.).
Apoti Bagel pẹlu chocolate le wa ni fipamọ fun ọpọlọpọ awọn ọjọ. Ti o ba bẹru pe desaati yoo bajẹ ni kiakia, fi sinu firiji, lẹhin ti o di apo apo ike kan.

Ni bayi o mọ bi o ṣe le ṣe beki bagels pẹlu chocolate, kii ṣe puff nikan, ṣugbọn iwukara tun. Awọn ilana ti a dabaa jẹ rọrun pupọ lati ṣe. Maṣe gba akoko pupọ ti akoko iyebiye rẹ. Ni afikun, wọn ti ni idanwo fun ọdun, nitorinaa yan wọn nigbagbogbo ni aṣeyọri.

Awọn eroja fun Ṣẹẹri iyanrin Bagels:

Iyẹfun alikama / iyẹfun - 220 g
Bota - 120 g
Suga (80 g ninu esufulawa, 30 g ni nkún ati lilọ ninu.) - 110 g
Igba Adie - 2 pcs.
Ekan ipara (pẹlu oke) - 1 tbsp. l
Ipara lulú - 2 tbsp. l
Sitiroberi - 4 awọn pcs.
Apricot - 4 PC.
Chocolate funfun (wara, kikorò) - 20 g
Iyọ - 1/2 tsp.
Vanillin - 1 soso.

Akoko sise Iṣẹju 45

Awọn iranṣẹ Ifijiṣẹ: 8

Ohunelo "Awọn apo iyanrin iyanrin":

Lọ pẹlu bota pẹlu gaari, ṣafikun awọn eyin.

Fi ekan ipara, fun pọ titi ti dan.

Sift iyẹfun, fi si ẹyin - adalu epo + koko lulú, iyọ, vanillin. Knead awọn esufulawa. O da lori iwuwo ti awọn ẹyin, iyẹfun diẹ diẹ le nilo. Esufulawa duro lori diẹ si ọwọ rẹ.

Yọ esufulawa fun iṣẹju mẹwa 10 ninu firisa, ni akoko wo ni o tẹ awọn eso naa. W ati ki o gbẹ lori aṣọ inura. Tan adiro, igbona si awọn iwọn 170. Pin awọn esufulawa sinu awọn dolo dogba mẹwa 10, fi si firiji. Mu jade ki o yipo ọkan ni akoko kan. Fi awọn eso igi ati awọn eso gige silẹ ni ipinnu rẹ, pé kí wọn fikun suga diẹ. Eerun sinu eerun kan. Fi awọn bagels sori parchment tabi ohun elo silikoni ki o pé kí wọn pẹlu gaari.