Ounjẹ ati awọn akojọ aṣayan fun gaari giga ati idaabobo awọ awọn ofin iwulo 12
Agbara giga ati idaabobo awọ jẹ awọn ẹlẹgbẹ ti ko ṣe pataki fun àtọgbẹ. Ounjẹ kan pẹlu gaari ti o ga ati idaabobo awọ (idaabobo awọ) yoo dajudaju ni ipa rere. Ounjẹ ti a ṣe daradara daradara le dinku awọn ipa ipalara ti arun na si ara ati ṣe idiwọ idagbasoke awọn ilolu ti àtọgbẹ. Ipilẹ ti ounjẹ ninu ọran yii ni lilo awọn ounjẹ kalori-kekere. O jẹ dandan lati din iye awọn carbohydrates irọrun ati awọn ọra ẹran.
PATAKI SI MO! Paapaa àtọgbẹ to ti ni ilọsiwaju ni a le wosan ni ile, laisi iṣẹ abẹ tabi awọn ile iwosan. Kan ka ohun ti Marina Vladimirovna sọ. ka iṣeduro.
Awọn itọsọna ti ounjẹ gbogbogbo
Lati dinku akoonu ti awọn nkan ipalara ti o ṣẹda ninu mellitus àtọgbẹ, o jẹ pataki lati fi idi ijẹẹmu ti o yẹ mulẹ.
Suga ti dinku lesekese! Àtọgbẹ lori akoko le ja si opo kan ti awọn arun, gẹgẹ bi awọn iṣoro iran, awọ ati awọn ipo irun, ọgbẹ, gangrene ati paapaa awọn akàn alagbẹ! Awọn eniyan kọ iriri kikoro lati ṣe deede awọn ipele suga wọn. ka lori.
Awọn ijinlẹ ni aaye ti ijẹẹmu ounjẹ ti fihan pe ounjẹ to tọ yẹ ki o ni:
O jẹ ipin yii ti o ṣaanu fun ara ti dayabetiki. Lati ṣetọju suga ati idaabobo awọ ninu ẹjẹ, awọn ofin wọnyi gbọdọ ni akiyesi:
- A njẹ ounjẹ ni awọn ipin ida ni o kere ju igba 5-7 lojumọ.
- Isinmi alẹ ko gbọdọ kọja awọn wakati 10.
- O yẹ ki o jẹ awọn kalori ara pipe ni owurọ. Orisun awọn carbohydrates ti a gba laaye jẹ awọn ẹfọ, akara brown, awọn woro irugbin.
- Awọn amuaradagba ti o wulo ni a rii ninu ẹja, ẹja ara, awọn ọja ibi ifunwara pẹlu ipin kekere ti akoonu ọra, amuaradagba ẹyin, ẹran.
- Awọn irugbin gbọdọ jẹ ti orisun ọgbin.
- Pẹlu titẹ ẹjẹ giga ati ikuna ọkan, iyọ fun sise gbọdọ yọkuro. Ni awọn ọrọ miiran, o yọọda lati lo iyọ si 4 g fun ọjọ kan.
- A ti yọ suga ati iyẹfun alikama Ere ni ounjẹ, pẹlu awọn eso pẹlu akoonu ti o ni gaari giga.
- Apakan akọkọ ti ounjẹ yẹ ki o ni awọn ounjẹ kalori-kekere.
- Lakoko ọjọ, o yẹ ki o mu to 1,5 liters ti omi funfun.
- Yago fun didin pẹlu ororo pupọ.
- Nigba sise, o jẹ pataki lati fun ààyò si boiled, stewed lori omi ati awọn n ṣe awopọ nya.
- Sise Ewebe akọkọ awọn iṣẹ ni a ṣe iṣeduro.
- N ṣe awopọ jẹ alabapade.
Kini MO le jẹ?
Pẹlu idaabobo giga ati suga, awọn wọnyi ni a gba laaye:
- Awọn ẹran ti o ni ọra-kekere ati ẹja ni ilera ati ounje to dara.
burẹdi, awọn onirun ati awọn nkan ti a fi omi ṣan lati iyẹfun rye, iyẹfun alikama keji, ẹka,
Kini o jẹ eewọ?
Lati mu awọn abajade idanwo ẹjẹ ẹjẹ ati ounjẹ ijẹ-ara ti iṣuu ṣe iranlọwọ pẹlu gaari giga ati idaabobo awọ ninu eto iṣan. Pẹlu ounjẹ yii, o jẹ dandan lati ṣe iyasọtọ:
- oti mimu
- eran ti o nira, offal, awọn ounjẹ ti o mu, ọra ẹran,
- warankasi lile pẹlu akoonu ọra ti o ju 40%,
- ọra nla ati suga awọn ọja wara,
- ẹja ọra
- awọn ounjẹ mimu, marinade,
- awọn oje ni awọn apo pẹlu suga ti a fikun, omi elektari,
- Jam, awọn eso didan,
- pasita, semolina,
- koko, koko pẹlu gaari, tii ati kọfi ti agbara giga.
Awọn ilana ounjẹ ti o wulo fun gaari giga ati idaabobo awọ
Pẹlu akoonu giga ti gaari ati idaabobo awọ, a le ṣeduro awọn ilana ounjẹ, eyiti a ṣe akojọ si ni tabili:
Aṣayan apẹẹrẹ
Pẹlu glukosi ti o pọ si ati idaabobo awọ, awọn onisọra ṣe iṣeduro ounjẹ pataki ni ibamu si akojọ aṣayan ti a ṣajọ tẹlẹ.
Ounjẹ isunmọ pẹlu gaari giga fun ọjọ kan 1 dabi eyi:
- Ounjẹ aarọ owurọ - buckwheat porridge, apple, tii ti ko ni itasi.
- Ounjẹ ọsan - saladi ti awọn tomati ati cucumbers, oje karọọti.
- Ounjẹ ọsan - bimo ti ẹfọ, eran adun ẹran steamed, awọn ẹfọ ti a wẹwẹ, bibẹ pẹlẹbẹ ti akara rye, osan titun.
- Ipanu - oatmeal, oje apple.
- Oúnjẹ alẹ́ - se ẹran tí a ti jẹ ẹran tàbí eéṣú tí a fi sanra, ewébẹ̀ stewed, oúnjẹ bran, máà tí a kò tù.
Ọrọ ik
Awọn akoonu giga ti gaari ati idaabobo awọ ko lọ ni akiyesi, paapaa ti wọn ba jẹ deede pẹlu awọn oogun, nitori eyikeyi awọn ayipada ninu ipele glukosi ninu iṣan ẹjẹ ni odi awọn odi ti iṣan, nfa iredodo. Ni awọn aaye ti ibajẹ, idaabobo awọ bẹrẹ lati kojọpọ, lati eyiti eyiti awọn plaques atherosclerotic ṣe. Ideni idiwọ kan ninu ipo yii yoo jẹ ounjẹ lati dinku awọn ipele suga pẹlu awọn oogun insulini, bakanna bi awọn adaṣe ti ara to ni okun ati rin ni afẹfẹ titun.
Ṣe o tun dabi ẹni pe ko ṣee ṣe lati ṣe arogbẹ àtọgbẹ?
Idajọ nipasẹ otitọ pe o n ka awọn ila wọnyi ni bayi, iṣẹgun ni ija lodi si suga suga to ga ni ko wa ni ẹgbẹ rẹ sibẹsibẹ.
Ati pe o ti ronu tẹlẹ nipa itọju ile-iwosan? O jẹ oye, nitori àtọgbẹ jẹ arun ti o lewu pupọ, eyiti, ti a ko ba tọju, le fa iku. Omi kikorò, ito iyara, iran didan. Gbogbo awọn aami aisan wọnyi jẹ faramọ si o ni akọkọ.
Ṣugbọn o ṣee ṣe lati ṣe itọju okunfa dipo ipa naa? A ṣeduro kika kika nkan lori awọn itọju atọka lọwọlọwọ. Ka nkan naa >>
Awọn ẹya Agbara
Suga ati idaabobo awọ pọ si ninu awọn arugbo ati arugbo. Nitorinaa, laipẹ ti o bẹrẹ idena ijẹẹmu, ni agbara ti o ga julọ ti yago fun awọn ilolu to ṣe pataki. Ounje ti alaisan kan pẹlu ti a pe ni ajẹsara ijẹ-ara, eyiti o pẹlu mellitus àtọgbẹ, isanraju, hyperuricemia ati ikojọpọ awọn iwuwo lipoproteins kekere ati pupọ ninu ẹjẹ, yẹ ki o jẹ iyatọ. O gbọdọ faramọ ounjẹ ajẹkù. Alaisan gbọdọ kọ ẹkọ lati jẹun nigbagbogbo, ni awọn ipin kekere ati ni akoko kanna. Eyi yoo rii daju ilana ibamu ti kolaginni ati ifamọ awọn ensaemusi ounjẹ ti nwọ inu ikun ati inu fun ounjẹ ounjẹ.
Suga ati awọn ounjẹ idaabobo awọ
"Atunṣe" ounje le jẹ iru oogun kan. Pẹlu idaabobo giga ati àtọgbẹ, awọn ounjẹ wọnyi ni a ṣe iṣeduro:
- Ẹfọ. Wọn wulo alabapade tabi bi ipẹtẹ pẹlu paati ifunwara. Ti awọn irugbin ẹfọ, ààyò yẹ ki o fi fun awọn Karooti ati eso kabeeji iṣupọ. Diẹ ninu awọn alaisan nifẹ diẹ sii ti awọn elegede ati awọn ounjẹ elegede.
- Burẹdi rye akara.
- Awọn ounjẹ ti ko ni ọra. Iwọnyi pẹlu eran aguntan, ẹran maalu, ehoro, adiẹ, Tọki. Sise ẹran naa ṣaaju ki o to din-din.
- Ẹja ti o ni ọra-kekere. Oúnjẹ eran ti a papọ (ede, squid, scallops) ni a tun jẹ.
- Wara ati ọra wara.
- Awọn eyin. O ni ṣiṣe lati fi opin nọmba wọn nipa idinku si ọkan fun ọjọ kan.
- Awọn ounjẹ inu wara. Ti yọọda lati jẹ buckwheat, iresi, barle, jero ati apo kan.
- Awọn unrẹrẹ ati awọn eso ti o gbẹ ati awọn berries. Ṣugbọn awọn eso ti o dun pupọ yẹ ki o tun ni opin. Iwọnyi pẹlu awọn eso ọpọtọ, ọta oyinbo, eso pishi ati elegede.
- Diẹ ninu awọn turari.
- Omitooro Rosehip.
- Ewebe. Olifi, eyiti o jẹ apakan ti ounjẹ “Mẹditarenia”, ni o dara julọ.
Eewọ awọn ọja
Pẹlu àtọgbẹ ati alekun ti n tẹle ni ẹjẹ ara ti idaabobo, awọn triglycerides, awọn iwuwo lipoproteins kekere ati pupọ, o jẹ ewọ lati jẹ awọn ounjẹ wọnyi:
- Awọn oju opo.
- Burẹdi ti a fi omi wẹwẹ. Awọn ọja lati bota tabi esufulawa ewe tun jẹ ipalara si iru awọn alaisan.
- Eran elege. Iwọnyi pẹlu pepeye, Gussi, ati diẹ ninu ṣiṣan malu ati elede. Lara wọn ni ẹdọ, kidinrin, ọpọlọ. Iru eran yii mu idaabobo pọ si ninu ẹjẹ.
- Ẹja ti o ni inira. Eya odo jẹ ti rẹ. O jẹ contraindicated lati jẹ caviar ati awọn ẹru ti a fi sinu akolo.
- Itura tutu tabi awọn ẹyin sisun.
- Gbogbo ẹfọ.
- Awọn ohun mimu. Awọn ẹfọ ti a ti ge tabi ti a ṣan ko ni wulo fun awọn alaisan ti o ni gaari giga ati idaabobo awọ.
- Diẹ ninu awọn eso, ni pataki awọn ti o ni okun isokuso.
- Awọn obe ati turari lori ẹran, ẹja tabi broth olu. Eweko, ata ati ẹja ẹlẹsẹ ti wa ni contraindicated tun.
Kini idi ti wọn fi ṣe ipalara?
Awọn alaisan nilo alaye ti wiwọle loju lilo awọn ọja kan. Awọn otitọ wọnyi ti fihan nipasẹ awọn onimọ-jinlẹ:
Ewu ti o wa si igbesi aye alaisan kan jẹ chocolate.
- Awọn ounjẹ mimu mu idaabobo awọ pọ si. Ni afiwe, diẹ ninu awọn paati inu wọn ṣe ipalara mucosa inu.
- Burẹdi titun, awọn ohun mimu ti a fi nkan ṣe ati awọn ohun mimu ti a ṣoki pọ si ikojọpọ ti glukosi ninu iṣan ẹjẹ.
- Ohun mimu kọfi, paapaa ti o dùn, yoo fun itusilẹ didasilẹ gaari.
- Iyanjẹ iyọ ati ọra nfa ikojọpọ ti LDL ati VLDL.
- Ere wiwiti ati paapaa chocolate funfun jẹ apanirun fun àtọgbẹ.
Awọn ilana ounjẹ
Ounjẹ kan pẹlu idaabobo awọ giga ati agunba mellitus ti o tẹle ni o yẹ ki o muna, ṣugbọn iyatọ. O jẹ ipo yii ti yoo gba ọ laaye lati ṣetọju ara ni ipo ti o ni ilera laisi raping rẹ. Iye to ti awọn ọlọjẹ, awọn ọra ati awọn carbohydrates gbọdọ wa ni fipamọ ni awọn ounjẹ lati kọ awọn sẹẹli olooru. Ounje naa gbọdọ tun ni awọn iyọ nkan ti o wa ni erupe ile, eyiti a lo lati kọ eto iṣan. Awọn onimọ-jinlẹ, awọn dokita ati awọn oṣiṣẹ ile-iṣẹ ounjẹ ti dagbasoke awọn ilana pataki fun awọn alaisan ti o wa ayẹwo okunfa ti o wa loke.
Awọn saladi ilera
Wọn le jẹ Ewebe tabi eso ati laisi ikuna ni awọn ọja ti o din iyọda ẹjẹ daradara ati awọn iwuwo lipoproteins kekere ati iwuwo pupọ. Aṣayan ti o dara julọ jẹ ẹfọ kan ati saladi tomati ti a ni asiko pẹlu epo olifi. Ni igbẹhin ṣe alabapin si idagbasoke yipopo ti iṣọn-alọ ọkan. Owo ti wa ni idarato pẹlu awọn vitamin pataki ati awọn eroja lati mu ara pada.
Eja ati eran
Lati dinku ipele ti glukosi ati idaabobo “buburu” ninu ẹjẹ, o niyanju lati lo awọn oniruru-ọra. Iwọnyi pẹlu ẹran ehoro, ẹran malu, eran Tọki ati eran aguntan. Laarin awọn ẹja okun, o le Cook ẹja okun ti a ṣan tabi ede, ti alaisan ko ba ni inira si ekeji. Ohun itọwo ti o dara julọ jẹ salmon, eyiti o jẹ orisun adayeba ti amuaradagba ati awọn acids ọra ilera.
Awọn iwa jijẹ miiran
Lati le dinku ifọkansi ti awọn ohun alumọni cholesterol, triglycerides ati glukosi ninu ẹjẹ, o nilo lati kọ awọn ounjẹ ti o yara, ọra wara ati awọn ohun mimu ọti-lile, margarine ati gbogbo iru awọn itọju ati marinades. Awọn ounjẹ ipanu Ewebe, awọn oje ti a fi omi ṣan titun ati awọn saladi eso yoo jẹ yiyan. Ti alaisan naa ba ni idaabobo awọ giga, o niyanju lati jẹ pupọ ọya. Ekeji ni o sọ di mimọ ninu ikun-ara.
Pataki ti Ọra Ẹjẹ fun awọn alatọ
Awọn eniyan ti o ni awọn ilana iṣọn ijẹ-ara jẹ ẹgbẹ eewu fun idagbasoke awọn arun ti eto inu ọkan ati ẹjẹ. Awọn onimo ijinlẹ sayensi ode oni rii ko o asopọ laarin aipe hisulini, gaari giga ati idaabobo awọ. Nitorinaa, aito homonu kan ti iṣan ṣe yori si ilosoke itankalẹ ninu glukosi ẹjẹ, eyiti o fa ki o pọ si idaabobo, pẹlu ipin ti awọn ida “buburu” rẹ (LDL, LDL), ati idinku ninu ida “iwulo” ida (HDL).
Ni akoko pupọ, awọn ohun-elo ti ora iwuwo ti o kere pupọ tabi pupọ ti o bẹrẹ lati gbe sinu awọ ara endothelial ti iṣan iṣan, eyiti o yori si iṣẹlẹ ti atherosclerosis, bakanna bi idagbasoke awọn ilolu lati eto inu ọkan ati ẹjẹ. Nitorinaa, atherosclerosis ati mellitus àtọgbẹ ni ibatan ti o mọ daradara laarin ara wọn. Ṣugbọn pẹlu idanimọ ti akoko ti awọn iṣoro wọnyi, gẹgẹ bi ọna ti o tọ si wọn, o ṣee ṣe lati dinku ikolu odi wọn si ara.
Awọn ofin ijẹẹmu 12 fun gaari giga ati idaabobo awọ
Ilọsi idaabobo pilasima ati glukosi jẹ ami itaniji kan pe eegun kan ti waye ninu ara. Ṣugbọn o yẹ ki o ko ro ipo ipo aisan yii bi gbolohun ọrọ, nitori o le ṣaṣeyọri awọn esi to dara pẹlu atunse atunse. Lati ṣe eyi, o gbọdọ faramọ awọn ofin wọnyi ti o rọrun.
- Ohun akọkọ lati ṣe ni iwọn din awọn kalori ti o rọrun ninu ounjẹ, ṣugbọn o dara lati fi wọn silẹ patapata. Awọn carbohydrates to peye, eyiti ko fa awọn itọsi ni gaari, yẹ ki o rọpo nipasẹ awọn ti o rọrun. Wọn yẹ ki o ṣe iṣiro fun bii 55% ti ounjẹ. Awọn carbohydrates tootọ ninu akojọ aṣayan fun awọn ọkunrin ati obinrin yẹ ki o ni aṣoju nipasẹ awọn ẹfọ, awọn woro-ẹran, pasita, ti a ṣe lati inu alikama durum nikan.
- Pataki iye amuaradagba yẹ ki o wa ni inu pẹlu awọn ounjẹ to ni tẹẹrẹ, warankasi ile kekere, ati ẹja tona-okun. O dara julọ lati jẹ awọn ounjẹ amuaradagba pẹlu awọn ẹfọ eleyi ti a n seto rẹ - eyi mu irọrun mimu.
- Awọn ọran ẹranko (bota, ọra-wara) yẹ ki o paarọ rẹ pẹlu awọn ọra Ewebe (linseed, oka, epo olifi). Sibẹsibẹ, o yẹ ki o ma ṣe ilokulo wọn! O yẹ ki a fi Margarine silẹ lapapọ.
- Nigbati o ba jẹ awọn ẹyin adie, o yẹ ki o fi fun awọn ọlọjẹ fun awọn ọlọjẹ. Awọn ọmọ aja ko si ju awọn ege 2 lọ ni ọsẹ kan a gba ọ laaye (ko ṣee ṣe lati kọ awọn yolks patapata).
- Nilo lati se idinwo iye gaarinjẹ fun ọjọ kan. Gbigbe inu rẹ ninu ara ko yẹ ki o kọja giramu 40 pẹlu ounjẹ tabi mimu.
- A gbọdọ funni niyanyan awọn ọja ibi ifunwara Kekere ninu sanra. Eyi kan si warankasi Ile kekere, wara, ipara ekan.
- Awọn ounjẹ ti a ṣetan ni a jẹ run julọ ninu jinna, stewed, ndin. Ounje sisun ni yori si ilosoke ninu akoonu kalori rẹ, akoonu ti o sanra, eyiti o ni ipa ni odi ipele ipele idaabobo awọ.
- Lati dinku idaabobo awọ ati suga, o gbọdọ yago fun mimu oti. Ọti ni ipa iparun si ẹdọ, ti oronro, ti o yori si ibajẹ iṣẹ wọn.
- O ni ṣiṣe lati ṣafikun ninu akojọ aṣayan awọn ọṣọ ti ewebe tabi awọn irugbinti o ni ipa anfani lori iṣelọpọ agbara. Iwọnyi pẹlu awọn ibadi jinde, epo igi buckthorn, horsetail aaye, awọn ewe ata.
- Lati ṣe deede iwuwọn ti iṣelọpọ, o yẹ ki o ṣe akiyesi daradara njẹ ounjẹ. O jẹ dandan lati jẹ ni awọn ipin kekere, ati isodipupo ijẹẹmu si awọn akoko 5-6 ni ọjọ kan. Oúnjẹ alẹ́ lásán ni láti ní, oúnjẹ alẹ́ ni a ṣeduro láti gbà láti rántí wákàtí mẹrin kí o tó sùn.
- Mu o kere ju 2 liters ti omi mimu mimọ lojoojumọ. Ninu akoko ooru, iwọn omi ti omi le pọ si 3.5 liters.
- Gba awọn ounjẹ ti o dinku suga ẹjẹ ati idaabobo awọ nigbagbogbo.
Ni ibere ki ounjẹ naa le jẹ ohun ti o munadoko bi o ti ṣee, ara gbọdọ wa ni ifihan eto. ti ara ṣiṣe. Idaraya deede, paapaa ni afẹfẹ titun, daadaa ni ipa lori gbogbo awọn ara, ni imudara iṣẹ wọn. Nitori eyi, isọdi-ara ti gbogbo awọn ọna asopọ ijẹ-ara waye, eyiti o fun laaye lati dinku ipele suga suga ati idaabobo awọ.
Kini awọn ounjẹ dinku suga suga ati idaabobo awọ
Awọn alaisan ti o ni awọn aiṣedede ti iṣelọpọ ti awọn carbohydrates ati awọn ohun mimu nigbagbogbo beere lọwọ awọn dokita wọn ibeere naa: “Kini MO le jẹ pẹlu awọn ipele giga ti glukosi ati idaabobo awọ?” Awọn oniye ti ijẹẹmu ti ode oni sọ pe awọn ounjẹ ti o ni suga giga ati idaabobo awọ yẹ ki o ni awọn ounjẹ ti o ṣe iranlọwọ lati dinku ifọkansi ti awọn nkan wọnyi ni omi ara. ẹ̀jẹ̀. Awọn ounjẹ ti o ni awọn nkan pataki - awọn ipakọọkan, normalizes glycemia, gba ọ laaye lati ja hypercholesterolemia.
Awọn ọja ọlọrọ ninu phytosterols pẹlu:
- soya
- agbado ati epo irugbin sunfifi (ti a ko mọ),
- awọn irugbin Sesame
- awọn eso (almondi, pistachios, awọn walnuts),
- aiṣe taara ati awọn epo olifi,
- awọn eegun oyinbo buckwheat
- eso kabeeji broccoli
- ti ko nira ti piha oyinbo.
Awọn turari tabi awọn turari ti a lo lati mura awọn ounjẹ pupọ (Atalẹ, eweko, ata ilẹ, eso igi gbigbẹ oloorun, nutmeg) yoo ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ipele suga. Pẹlupẹlu, awọn eso osan, atishoki ti Jerusalẹmu, awọn eso alawọ ewe ti awọn tomati, awọn tomati, awọn Belii ata, ati Igba iranlọwọ ja glukosi giga ati idaabobo awọ.
Awọn ofin fun ṣiṣe ounjẹ pẹlu suga giga ati idaabobo awọ
Bii o ṣe le dinku idaabobo awọ ẹjẹ ni ile, gbogbo eniyan yẹ ki o mọ lẹhin ọjọ-ori 40, bi ounjẹ ti o dinku ipele rẹ yoo jẹ idena ti awọn ayipada ti o ni ibatan ọjọ-ori ninu awọn iṣan ẹjẹ, atherosclerosis ati haipatensonu.
O le yarayara lọra ati daradara ni suga suga nipa rirọpo awọn lete pẹlu awọn ọja ti ijẹun fun awọn alagbẹ pẹlu awọn aropo suga. Wọn jẹ ti ara: fructose, xylitol, sorbitol ati stevia, eyiti o ni awọn ipa ti o kere ju, ati sintetiki. Awọn kemikali - aspartame, saccharin, sucralose, yẹ ki o lo ni awọn iwọn kekere.
Ti idaabobo awọ ati suga ẹjẹ ba ga, ounjẹ ounjẹ ni a fun ni - ounjẹ apapọ ni No .. 9 ati 10 ni ibamu si Pevzner. Awọn ipilẹ ipilẹ ti ṣiṣe agbekalẹ itọju ailera:
- Awọn ounjẹ loorekoore - awọn akoko 5-6 ni ọjọ kan ni awọn ipin kekere.
- Ihamọ kalori ti ounjẹ pẹlu iwuwo ara to pọ.
- Ounje pẹlu gaari ti o ga pẹlu idinku idinku ninu awọn carbohydrates ninu ounjẹ nitori didi gaari ati iyẹfun Ere, gbogbo awọn ọja ati awọn n ṣe awopọ pẹlu akoonu wọn.
- Carbohydrates ninu iye 250 - 300 g yẹ ki o wa lati awọn ẹfọ, akara brown, awọn unrẹrẹ ti a ko fi sii, awọn woro irugbin lati awọn irugbin ti a ko ni abawọn.
- Amuaradagba ninu ounjẹ ni iye ti ẹkọ iwulo ẹya. Amuaradagba ti a yan tẹlẹ lati inu ẹja, awọn ọja ọra-ọra ti akoonu ti o ni ọra kekere, funfun ẹyin, ẹja omi, warankasi ile kekere-ọra. Eran ni a ṣe iṣeduro fun awọn oriṣiriṣi ọra-kekere. Ni ọjọ ogbó, akoonu eran ninu akojọ aṣayan yẹ ki o dinku, ati agbara ẹja yẹ ki o pọ si.
- Awọn ọra ti ni opin si 60 g, idaji wọn gbọdọ gba lati awọn ounjẹ ọgbin.
- Pẹlu titẹ ti pọ si ati idibajẹ ti iṣẹ ṣiṣe aisan inu, a yọ iyọ kuro ninu ounjẹ. Ni gbogbo awọn ọran miiran, o ṣee ṣe fun ọjọ kan ko si siwaju sii ju 4 g.
- Ọti-mimu mimu - omi mimu ti o mọ yẹ ki o jẹ 1,2 - 1,5 liters.
- Ero funfun ati awọn ohun elo elekuro ti wa ni opin, nitorinaa awọn ounjẹ ti o jẹ ounjẹ ni ajewebe akọkọ.
- Ko si din-din, jiji tabi yan pẹlu ororo.
Ounjẹ lati sọkalẹ idaabobo kekere yẹ ki o pẹlu awọn ounjẹ pẹlu ipa ipa-ara-idena - gbigbe awọn ọra sanra ni ẹran ara isalẹ ati ninu ẹdọ. Iwọnyi pẹlu: ẹran maalu, ẹja kekere-ọra, paapaa ẹja okun, warankasi ile kekere, tofu. Awọn ọja wọnyi pẹlu awọn amino acids pataki - choline, methionine, lecithin, betaine ati inositol.
Awọn acids acids polyunsaturated Omega 3 ati Omega 6 tun ni ipa lipotropic. Wọn wa ninu linseed, oka ati ororo olifi, ẹja. Iru microelement bii iodine tun mu iṣelọpọ sanra, nitorinaa o gba ọ niyanju pe pẹlu idaabobo awọ giga awọn saladi wa lati ara omi, ẹja ara.
Kelp ti o gbẹ le jẹ ilẹ ni iyẹfun kọfi ati ki o lo bi iyọ. Lati ṣe itọwo itọwo, o tun ṣe iṣeduro lati ṣafikun ọya ti a ge ge daradara ati oje lẹmọọn. Okun ni ohun-ini lipotropic. Awọn okun Onjẹ ti awọn ẹfọ ati burandi yọ iyọ gaari ati idaabobo awọ kuro ninu awọn ifun.
Ṣaaju lilo, bran yẹ ki o wa ni steamed pẹlu omi farabale, lẹhinna o le ṣe idapo pẹlu kefir, wara, oje, agbonrin, warankasi ile kekere. Eran ati awọn ounjẹ ẹja ni a ṣe idapo pẹlu burandi - wọn ti lo bi akara ki o to yan, awọn oúnjẹ ati awọn ohun mimu ti wa ni pese lati burandi lati bran.
Sisọ awọn suga ẹjẹ jẹ rọrun ti o ba mọ iru awọn ọja ti o nilo fun eyi lati wa ninu akojọ aṣayan fun gbogbo ọjọ. Iwọnyi pẹlu: alubosa didan ati alubosa diduu, eso igi gbigbẹ oloorun, Atalẹ, artichoke ti Jerusalẹmu, chicory, awọn eso beri dudu, awọn eso beri dudu fun àtọgbẹ.
Awọn leewọ awọn ounjẹ ati awọn n ṣe awopọ
Ounjẹ pẹlu gaari giga ati idaabobo awọ tumọ iyasọtọ ti awọn ounjẹ ati awọn ounjẹ ti o ni ipa lori awọn itọkasi wọnyi. Pẹlu àtọgbẹ ati hypercholesterolemia ewọ lati lo Njẹ awọn ounjẹ ti o sanra, awọn sausages, lard, awọn didun lete, akara, awọn cheeses ti o sanra, sodas, banas, awọn ounjẹ ti o ni sitashi, awọn ọja ibi ifunwara giga, tii ti o lagbara ju, kọfi, ati koko pẹlu gaari ti a ṣafikun.
Ti pataki nla Ọna itọju oorueyiti o lo fun sise. O ti wa ni niyanju lati ṣe ounjẹ ijẹẹmu, beki ni adiro tabi lori ohunelo, eemi, ipẹtẹ. Nigbati o ba din-din, akoonu kalori ati akoonu ti o sanra ti awọn n ṣe awopọ pọ si, eyiti ko ṣe itẹwọgba fun ounjẹ ijẹẹmu. Nigbati o ba n ṣajọpọ awọn ounjẹ, awọn mimu eso, awọn ọṣọ, ko ṣe iṣeduro lati ṣafikun suga funfun. Lati mu ohun mimu naa dùn, o le fi oyin diẹ kun.
Aisodi ti iṣelọpọ, awọn ifihan akọkọ ti eyiti o jẹ ilosoke ninu idaabobo awọ ati suga, kii ṣe gbolohun kan. Pẹlu iṣawari ti akoko ti ẹkọ aisan, lati ṣe deede awọn atọka, o to lati faramọ awọn ipilẹ ti ijẹẹmu ijẹẹmu, bii awọn iṣeduro iṣoogun miiran.
O ni ṣiṣe lati ṣetọrẹ igbagbogbo lati pinnu ipele suga ati idaabobo awọ ninu rẹ. Awọn ọna wọnyi ti o rọrun yoo ṣe iranlọwọ lati ṣetọju ilera, mu ireti ireti igbesi aye pọ si!