Awọn ohun aladun wo ni o ṣee ṣe pẹlu ounjẹ Ducan?

Awọn ohun aladun wo ni a gba laaye lori ounjẹ Ducan?

O ko ṣe iṣeduro lati lo gaari ti a fi agbara mu ni ounjẹ Ducan, ṣugbọn eyi ko tumọ si pe awọn lete, awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, awọn didun lete, awọn mimu ati paapaa yinyin yinyin ni idinamọ. Ati gbogbo nitori awọn awopọ ti o dagbasoke nipasẹ ounjẹ ti ara ilu Faranse dipo gaari ni paati gẹgẹbi itọsi, eyiti o wa ni lulú, awọn tabulẹti ati awọn kapusulu. Ko rọrun nikan, ṣugbọn anfani tun, ni afikun, satelaiti kan pẹlu afikun ti aropo suga kii ṣe iyatọ si ọkan deede. Loni Ounjẹ amuaradagba Ducan mọ bi ọkan ninu awọn ti o dara julọ.

Iru aropo yii ni a nlo ni irisi awọn tabulẹti; o jẹ diẹ ti o wuyi ju gaari lọ ni agbara. Ni afikun, kalori-kekere, ara ko gba rẹ, bi adun. Akọkọ Plus n padanu iwuwo. Ṣugbọn awọn alailanfani tun wa - ipalara si ikun, ati nitori naa o dara julọ fun awọn eniyan ti o jiya lati awọn arun nipa ikun lati ropo rẹ pẹlu miiran. Lo iwọn lilo ailewu laisi iwọn iwuwọn ojoojumọ ti 0.2 g.

Cyclomat ko ni adun pupọ bi aropo iṣaaju fun gaari ti a fi agbara han, ṣugbọn laibikita o jẹ ti o dun ju paati ti o kẹhin lọ. Ọpọlọpọ awọn ti ijẹun rọpo suga pẹlu cyclamate. Awọn anfani rẹ: itu iyara rẹ ninu omi omi kan, ti a lo lati tii tii, kọfi, ẹwa ọra-wara, ti a fi kun si awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.

Awọn oriṣi meji ti cyclamate wa: orisun kalisiomu ati orisun iṣuu soda. Ni igbehin jẹ ipalara diẹ sii, ko ṣe iṣeduro fun awọn eniyan ti o ni awọn kidinrin alaisan. O jẹ ipalara fun awọn iya ntọjú ati awọn aboyun. Ko jẹ gbowolori, ati nitori naa ni ibeere.

A lo aropo gaari gaari ni afikun si awọn ohun mimu ati awọn mimu mimu ti o dùn, niwọn igba ti o ni itunra ju gaari lasan, ati nitori naa, o jẹ anfani lati lo. Wa ni lulú ati fọọmu tabulẹti, o tọ. Akọkọ akọkọ ni pipadanu iwuwo, ko ni awọn kalori, ati pe o rọrun lati lo. Lo iwọn lilo ailewu, ko kọja iwuwasi ojoojumọ ti 3 giramu.

Jẹ ki a gbero ni diẹ si awọn alaye ti o ni itọwo awọn oloye lori Ducane:

Saccharin (E-954)

O tun ti lo ninu iṣelọpọ iṣelọpọ suga ti a gbe kalẹ. O jẹ ọgọọgọrun igba ti o dun ju gaari lọ. Ni afikun, o lọ si kalori pupọ ati pe ara ko gba.

O takantakan si iwuwo iwuwo, bi o ti ni itunra pupọ ju suga lọ, eyiti o tumọ si pe o jẹ dandan lati jẹ ki o dinku. Ati pe awọn kalori ko si ninu rẹ.

Konsi ti saccharin (ṣeeṣe ipalara)

Saccharin le ṣe ipalara fun ikun eniyan. Ni diẹ ninu awọn orilẹ-ede o ti ni gbesele paapaa. Pẹlupẹlu ni awọn iṣọn carcinogens ti o fa aisan nla. Ni gbogbogbo, saccharin, ti o ba tọ lati jẹ, jẹ ṣọwọn pupọ.

Iwọn ailewu: ko dara lati ma kọja iwọn lilo ojoojumọ ti 0.2 giramu.

Cyclamate (E 952)

Cyclamate ko dun bi saccharin, ṣugbọn sibẹ, dun pupọ ju gaari lọ. Ni afikun, itọwo rẹ dùn ju ti saccharin lọ.

Ti o ba nilo lati padanu iwuwo, o le lo cyclamate dipo gaari. O ti wa ni gígan tiotuka ninu omi, o le ṣee lo lati ṣe itọsi tii tabi kọfi. Ni afikun, o kere si ninu awọn kalori.

Konsi ti cyclamate (ipalara ti ṣee ṣe)

Awọn oriṣi cy cyateate pupọ lo wa: kalisiomu ati iṣuu soda. Nitorinaa, iṣuu soda le ṣe ipalara fun eniyan ti o jiya lati ikuna kidinrin. O tun le ko gba nigba igbaya ati oyun. Ni afikun, ni awọn orilẹ-ede ti European Union ati Amẹrika ko le rii. Ṣugbọn o jẹ ohun ti ko wulo, nitorinaa o jẹ olokiki laarin awọn ara ilu Russia.

Iwọn ailewu ko yẹ ki o kọja 0.8 giramu ni awọn wakati 24.

Aspartame (E 951)

A lo aropo suga yii lati ṣe awọn ohun mimu ati mimu diẹ, nitori o dun pupọ ju gaari lọ nigbagbogbo, ati nitori naa lilo rẹ ni ere diẹ sii. O wa ni fọọmu lulú ati ni fọọmu tabulẹti. O ni aftertaste igbadun.

Ko si awọn kalori ni aspartame. O tun jẹ anfani lati lo.

Konsi ti aspartame (ipalara ti ṣee ṣe)

Rirọpo suga yii jẹ riru labẹ awọn ipo iwọn otutu to ga. Ni afikun, fun awọn eniyan ti o jiya lati phenylketonuria, o le fa ipalara nla.

Iwọn ailewu ti aspartame jẹ to 3 giramu ni awọn wakati 24.

Potasiomu Acesulfame (E 950 tabi Ẹyọ Dun)

Potasiomu Acesulfame dara pupọ ju gaari lọ, bi awọn ologe ti iṣaaju. Ati pe eyi tumọ si pe wọn nlo ni itara fun igbaradi ti awọn ohun mimu ati awọn didun lete.

Awọn Aleebu ti potasiomu Acesulfame

Ko ni awọn kalori, ko gba ara tabi o yọkuro ni kiakia lati inu rẹ. Ni afikun, o le ṣee lo fun awọn to ni aleji - ko fa awọn nkan inira.

Konsi ti Acesulfame potasiomu (ipalara ti ṣee ṣe)

Alailanfani akọkọ ti adun aladun yi ni ipa lori ọkan. Iṣẹ iṣẹ ọkan jẹ idamu, eyiti o jẹ idaamu pẹlu awọn abajade to ṣe pataki. Idi fun eyi ni methyl ether. Ni afikun, nitori ipa ipa ti o ṣiṣẹ lori eto aifọkanbalẹ, ko ṣe iṣeduro lati lo fun awọn iya ati awọn ọmọde.

Iwọn ailewu jẹ to gram kan ni awọn wakati 24.

Sucrazite

Ṣe aropo suga yii le jẹ nipa awọn alamọgbẹ. Ko si gba ara mu. Awọn tabulẹti tun ni olutọju ekikan.

Sucrazite jẹ igba mẹwa ti o dùn ju gaari ati pe ko ni awọn kalori. Ni afikun, o jẹ ti ọrọ-aje. Ohun elo kan le rọpo kilo kilo 5-6.

Konsi ti sucracite (ṣeeṣe ipalara)

Ọkan ninu awọn eroja ti o ṣe awọn tabulẹti jẹ majele ti si ara. Sugbọn titi di asiko yii, wọn ko ti fi ofin de awọn oogun wọnyi. Nitorinaa, ti o ba ṣeeṣe, o dara ki a ma lo wọn.

Iwọn ailewu ko yẹ ki o kọja 0 giramu fun ọjọ kan.

Stevia - aropo suga ti ara (SWETA)

Stevia dagba ni Guusu ati Aarin Amẹrika. Wọn ṣe awọn mimu lati inu rẹ. O jẹ, nitorinaa, ko dun bi awọn aropo suga sintetiki, ṣugbọn adayeba. Ni afikun, o ṣe anfani fun ara. Stevia wa ni ọpọlọpọ awọn fọọmu, ṣugbọn o rọrun julọ lati lo o ni lulú.

Stevia jẹ dun ati ilamẹjọ. Ni afikun, ko ṣe alekun suga ẹjẹ, eyiti o tumọ si pe awọn alagbẹ le mu u. Ni afikun, stevia jẹ kalori kekere ju gaari, nitorinaa yoo wulo fun gbogbo eniyan ti o fẹ lati padanu iwuwo.

Stevia ko ni awọn konsi.

Iwọn aabo jẹ to 35 giramu ni ọjọ kan.

Yiyan jẹ tirẹ - eyikeyi ti awọn oloyin ti o yan fun ounjẹ Ducane, tọju awọn ailewu ailewu.

Ounjẹ Ducan ati awọn oloyinmọmọ - awọn wo ni o ṣeeṣe ati eyiti kii ṣe?

Ifiweranṣẹ tito lẹtọ lori lilo gaari requirement ibeere akọkọ ti ounjẹ Ducan, ti a ṣe lori yiyọ ti awọn carbohydrates lati inu ounjẹ.

Awọn ounjẹ bẹẹ ṣe itọwo itọwo ti ounjẹ ati ṣe iranlọwọ fun ọ lati farada awọn inira akoko. Loni o le ra Orík artif tabi awọn iru adaṣe ti awọn ohun itọsi ni irisi awọn ohun-agbara, awọn ohun elo ẹmi ati awọn tabulẹti. Kini aladun jẹ ṣee ṣe pẹlu ounjẹ Ducane, ati bi o ṣe le yan aṣayan ti o yẹ julọ?

Awọn oriṣi tabi awọn ọna elewe ti awọn aladun wa ni gbogbo awọn iru awọn ọja ile-iṣẹ. Ni igbesi aye, omi ati awọn fọọmu to muna ti awọn afikun ounjẹ lo ni lilo. Awọn tabulẹti dara fun awọn mimu, awọn solusan wa fun awọn ounjẹ ti o gbona.

Kini aladun jẹ ṣee ṣe lori ounjẹ Ducan?

Awọn ifikun ti a gba laaye pẹlu: saccharin ounje atọwọda, iṣuu soda, aspartame, afọwọkọ suga - sucracite ati eweko aladapọ stevia.

Awọn aropo sintetiki jẹ ẹwa ni isansa ti awọn kalori ati alekun alekun. Wọn lo fun ṣiṣe awọn ohun mimu ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.

Afikun ohun daradara dara ju gaari lọpọlọpọ. Kii ṣe ijẹjẹ nitori aini awọn kalori. Awọn iyọọda iyọọda ti nkan naa jẹ deede nipasẹ ara.

Cyclamate ko dun ju saccharin ounje lọ, ṣugbọn itọwo rẹ dùn.

Ọja-kalori kekere ti lo lati mu tii tabi kọfi dùn.

Ni aiṣedeede ṣe afihan nipasẹ isansa ti aftertaste ti ko dun. Igo kan ti ọja rọpo 6-8 kg gaari.

Cyclamate jẹ olomi pupọ ninu awọn olomi, o si le ṣako awọn iwọn otutu to ga.

Lo ninu iṣelọpọ awọn didun lete tabi ohun mimu. Ta ni irisi awọn tabulẹti ati awọn lulú. O ni aftertaste igbadun. O ti wa ni characterized nipasẹ isansa ti rudurudu ni ẹnu lẹhin agbara.

Awọn tabulẹti ni olutọsọna ekikan.

Aropo jẹ ayọ pupọ ju gaari lọ, ni iwọn kalori kalori, ko mu glucose pọ ninu ẹjẹ.

Ẹya sintetiki ti nkan naa gba ọja laaye lati kikan si awọn iwọn otutu to gaju.

Afikun ohun ti ko dara ko dun ju awọn analogues sintetiki lọ, ṣugbọn o jẹ ifihan nipasẹ niwaju awọn oludoti ti o ni anfani. Wa ni eyikeyi fọọmu. O rọrun julọ lati lo Stevia ni lulú.

Ọja ti o dun ati isuna ko mu glucose pọ si. Iye agbara ti stevia jẹ kekere ju gaari. Ohun alumọni ti ni ifarada daradara nipasẹ ara, ni itọwo adun, ṣetọju awọn ohun-ini atilẹba rẹ nigbati a ba tu. A ṣe afikun Stevia si gbogbo awọn ounjẹ.

Rirọpo suga wo ni o dara julọ fun pipadanu iwuwo?

Awọn aladun adun jẹ aami kan ni iye agbara si gaari, ṣugbọn ni awọn ofin ti o dun ti wọn jẹ alaitẹrẹ si rẹ.

Nitori aini awọn kalori, awọn afikun sintetiki ni awọn anfani - wọn ko ni ipa ti iṣelọpọ carbohydrate.

Ni iwọntunwọnsi, awọn aropo jẹ ailewu fun awọn obinrin ti o padanu iwuwo, ṣugbọn awọn ijinlẹ ti fihan pe diẹ ninu wọn ni titobi pupọ jẹ odi fun ilera eniyan. Fun idi eyi, yiyan adun adun gbọdọ jẹ mimọ.

Ọja ailewu lori ounjẹ Ducan ni a gba ni aspartame. Onkọwe ti eto agbara n ṣeduro ni iyanju. Ṣugbọn o ko le ṣe ounjẹ pẹlu nkan naa, nitori a ti pa aspartame run nipasẹ alapapo.

Awọn iwuwasi ti lilo ati contraindications

Aropo kọọkan ni ijuwe nipasẹ iwọn lilo ti ailewu, ti o kọja eyiti o fa awọn abajade ailoriire. Nigbati o ba nlo awọn afikun, a nilo iṣọra, ni atẹle awọn iṣeduro ti o daba nipasẹ itọnisọna.

Oogun ti ṣe akiyesi pe awọn aladun n fa ipa choleretic kan. Nitorinaa, ṣaaju fifi aropo kun si ounjẹ, o yẹ ki o lọsi dokita kan. O ko niyanju lati lo awọn aropo lojoojumọ.

Ni ibere ki o maṣe kun ara, o nilo lati tẹle awọn ofin ki o ya awọn isinmi kekere:

• saccharin. Ọja ni ofin ni diẹ ninu awọn orilẹ-ede. Nkan naa ni anfani lati ṣe imuwa ṣiṣẹ iṣẹ-ara ti ngbe ounjẹ eto, ni awọn carcinogens. Ko ṣe iṣeduro fun lilo loorekoore. Iwọn ojoojumọ jẹ 50 miligiramu fun 10 kg ti iwuwo. Eto ifinufindo ti iyọọda iwuwasi mu awọn idalọwọduro ninu ara,
• cyclamate. Ọja naa jẹ contraindicated ni ọran ti iṣẹ kidirin ti bajẹ, lakoko oyun ati lactation. Nkan naa ni ipa lori iṣan ti okan ati aifọkanbalẹ. Ni awọn carcinogens. Iwọn lilo ojoojumọ ni ailewu jẹ giramu 0.8,
• aspartame. Ọja naa jẹ majele nigbati o gbona. Contraindicated ni phenylketonuria. Aṣa itẹwọgba ti aspartame jẹ iwọn 3 giramu,
• succrazide. Nkan naa ni fumaric acid. Lilo igbagbogbo tabi lilo iṣakoso ti oogun jẹ iwujẹ pẹlu awọn abajade ailoriire. Ọja ko yẹ ki o jẹ lori ikun ti o ṣofo. Iwọn ojoojumọ ti ailewu jẹ 0 giramu 0.6,
• Stevia. Ko si contraindications ati awọn aati eegun.

Bawo ni MO ṣe le lo sweetener lori ounjẹ? Idahun ninu fidio:

Gẹgẹbi awọn atunyẹwo ti awọn obinrin ti o nlo ounjẹ Ducan, itọwo ọja jẹ pataki. O ni ṣiṣe lati gbiyanju tọkọtaya ti aropo ni ibere lati yan aṣayan ti o dara julọ.

Sweetener fun ounjẹ kan: eyiti o yan

Ounje eyikeyi nigbagbogbo fi ọpọlọpọ awọn ibeere silẹ nipa lilo gaari. Ounjẹ Ducan, eyiti a yoo sọrọ nipa loni, ti a ti fiyesi lilo awọn ti awọn ifirọpo suga lori ounjẹ, ko kọja ọrọ yii.

Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu awọn ipilẹ ati awọn ipilẹ ti ihuwasi ijẹẹjẹ, pẹlu yiyan ounjẹ ati awọn kalori ara.

Bawo ni MO ṣe ṣiṣẹ lori awọn carbohydrates ti ijẹun

Carbohydrates pin si awọn ẹgbẹ majemu meji - digestible nipasẹ ara eniyan ati ti kii ṣe nkan lẹsẹsẹ. Ikun wa ni anfani lati walẹ, fun apẹẹrẹ, awọn carbohydrates ti a rii ni akara, ẹfọ ati awọn eso, ati cellulose alumọni ti o nipọn, eyiti o jẹ apakan ti igi, ko ni anfani lati walẹ.

Ilana ti awọn carbohydrates walẹ ni didi ti awọn polysaccharides ati disaccharides sinu awọn monosaccharides (sugars ti o rọrun) labẹ ipa ti oje onibaje. O jẹ awọn carbohydrates ti o rọrun ti o gba sinu ẹjẹ ara ati jẹ aropo ijẹun fun awọn sẹẹli.

Awọn ọja ti o ni awọn carbohydrates ni a le pin si awọn ẹgbẹ mẹta:

1. Pẹlu “suga gaari” - wọn fa ilosoke didasilẹ ninu awọn ipele glukosi ẹjẹ ni iṣẹju marun 5 lẹhin mimu. Iwọnyi pẹlu: maltose, glukosi, fructose, sucrose (suga ounje), àjàrà ati oje eso ajara, oyin, ọti. Awọn ọja wọnyi ko ni awọn oludoti gigun ipari gbigba.
2. Pẹlu “suga ti o yara” - ipele suga suga ẹjẹ ga soke lẹhin awọn iṣẹju 10-15, eyi ṣẹlẹ lulẹ, ṣiṣe awọn ọja ninu ikun waye laarin wakati kan si wakati meji. Ẹgbẹ yii pẹlu sucrose ati fructose ni apapọ pẹlu awọn gigun mimu, fun apẹẹrẹ, awọn eso oyinbo (wọn ni fructose ati okun).
3. Pẹlu "suga ti o lọra" - glukosi ninu ẹjẹ bẹrẹ lati jinde lẹhin iṣẹju 20-30 ati pe alekun naa jẹ didan. Awọn ọja ti wó lulẹ ni inu ati ifun fun wakati 2-3. Ẹgbẹ yii pẹlu sitashi ati lactose, bakanna bi sucrose ati fructose pẹlu gigun gigun ti o lagbara pupọ, eyiti o ṣe idiwọ didọkuro wọn ati gbigba glukosi ti a ṣẹda sinu iṣan ẹjẹ.

Otito Gilosari Ẹjẹ

O ti pẹ lati mọ pe fun pipadanu iwuwo o jẹ anfani pupọ diẹ sii lati lo awọn carbohydrates ti o nira, eyiti o ni awọn sanra o lọra. Ara ṣe ilana iru awọn carbohydrates fun akoko to gun. Gẹgẹbi aṣayan, oluka itọka han, eyiti o jẹ lori ounjẹ Ducan ni a le lo dipo gaari.

Fun ara lati ṣiṣẹ daradara, awọn carbohydrates ni a nilo. Ifojusi kan ti glukosi ninu ẹjẹ ṣe idaniloju ṣiṣe to dara ti ọpọlọ ati eto aifọkanbalẹ. Ti iye gaari ninu ẹjẹ ba duro jẹ, lẹhinna eniyan ni ilera, o wa ni iṣesi to dara.

Ni iru ipo bẹẹ, ara ni ipele alamọsun n wa lati ni aini aini glukosi lati ọpọlọpọ awọn didun lete lati le ṣe ni iyara fun aipe agbara. A maa fun eniyan ni igbagbogbo lati awọn ironu nipa ọpa ọti oyinbo tabi nkan akara oyinbo kan, paapaa ni awọn irọlẹ. Ni otitọ, eyi kan ṣafihan imọ ti ebi lakoko ounjẹ Ducan, ati eyikeyi miiran.

Ti o ba tẹle ounjẹ Ducan, o ko le ṣafikun suga lasan si awọn ounjẹ, nitorinaa o nilo lati yan adun ti o tọ kan.

Ṣugbọn iru adun aladun lati yan?

Awọn aropo suga ti ijẹẹmu

Xylitol (E967) - o ni akoonu kalori kanna bi gaari. Ti eniyan ba ni awọn iṣoro pẹlu eyin rẹ, lẹhinna aropo yii jẹ ẹtọ fun u. Xylitol, nitori awọn ohun-ini rẹ, ni anfani lati mu awọn ilana ti ase ijẹ-ara ṣiṣẹ ati pe ko ni ipa enamel ehin, o fọwọsi fun lilo ninu awọn alagbẹ.

Ti a ba lo ọja yii ni iwọn nla pupọ, awọn iṣoro inu le bẹrẹ. Ti yọọda lati jẹ nikan giramu 40 ti xylitol fun ọjọ kan.

Saccharin (E954) - Aropo suga yii jẹ adun pupọ, ni awọn kalori diẹ ati pe ko gba inu ara. Lilo adapo yii, o le padanu iwuwo, nitorina a ṣe iṣeduro saccharin fun sise ni ibamu pẹlu ounjẹ Ducan.

Cyclamate (E952) - o ni itọwo ati kii ṣe itọwo ti o dun pupọ, ṣugbọn o ni nọmba awọn anfani pataki:

• ni awọn kalori diẹ
• nla fun ijẹun,
• cyclamate jẹ pupọ ninu omi, nitorina o le ṣe afikun si awọn ohun mimu.

Aspartame (E951) - Ni ọpọlọpọ pupọ ṣe afikun si awọn ohun mimu tabi awọn akara. O ti dun ju gaari lọ, itọwo ti o dara ti ko si awọn kalori. Nigbati o han si iwọn otutu giga npadanu didara rẹ. Ko si diẹ ẹ sii ju 3 giramu ti aspartame ti wa ni laaye fun ọjọ kan.

Potasiomu Acesulfame (E950) - kalori-kekere, ni kiakia lati ara eniyan, ko gba inu iṣan. O le ṣee lo nipasẹ awọn eniyan ti o ni awọn arun inira. Nitori akoonu ti methyl ether ninu ẹda rẹ, acesulfame jẹ ipalara si okan, ni afikun, o ni ipa safikun lagbara lori eto aifọkanbalẹ.

Fun awọn ọmọde ati awọn obinrin ti n ṣe ọyan, a fun contraindicated yii, sibẹsibẹ, ẹka akọkọ ati keji ko si lori ounjẹ Ducan. Iwọn ailewu fun ara jẹ 1 g fun ọjọ kan.

Succrazite - o dara fun lilo ninu àtọgbẹ, ti ara ko gba, ko ni awọn kalori. O jẹ ohun ti ọrọ-aje dara, nitori ọkan package ti aropo jẹ to kilo kilo mẹfa ti gaari ti o rọrun.

Sucrazite ni idasile pataki kan - majele. Fun idi eyi, o dara ki a ma lo o, nitorina ki ma ṣe ṣe ipalara fun ilera. Ko si diẹ sii ju 0.6 g ti adapo yii ti gba laaye fun ọjọ kan.

Stevia jẹ aropo suga ti ara ti a lo lati ṣe awọn mimu. Nitori ipilẹṣẹ rẹ ti ara, stevia sweetener dara fun ara.

• Stevia wa ni fọọmu lulú ati awọn fọọmu miiran,
• ko ni awọn kalori
• ni a le lo fun sise awọn ounjẹ jijẹ.
• Ṣe aropo suga yii le ṣee lo nipasẹ awọn alagbẹ.

Nitorinaa, si ibeere ti tani aropo lati yan lakoko ounjẹ, a fun idahun naa ni ijuwe ti awọn agbara to wulo tabi idakeji, ni contraindication, ti oriṣi aladun kọọkan.

Awọn aladun - o ṣee ṣe lati fructose lori ducan ti ijẹun

Awọn ọmọbinrin, jẹ ki a sọrọ nipa awọn oloyinrin. Tani Mo ro pe gbogboet dojuko pẹlu ibeere ti yiyan wọn. Mo ti dojuru ati Emi ko mọ ohun ti o yẹ ki o mu.

Mo mọ pe ọpọlọpọ awọn leta ni o wa ni isalẹ, ti a mu lọ lati ibi apejọ gbogbo eniyan ni olubasọrọ.

Aropo suga - fructose

A nifẹ rẹ nitori o dun ju gaari lọ, eyiti o tumọ si pe o ti lo fructose ti o jẹ ohun itọwo diẹ sii. O tun le ṣee lo nipasẹ awọn alagbẹ. Lori ounjẹ Ducan, a yọ ara rẹ kuro.

Konsi ti fructose (ṣeeṣe ipalara)

Maṣe gbe lọ ju. Ni akọkọ, ilokulo fructose, ewu wa ti gbigba awọn iṣoro okan, ati keji, fructose ninu ara Sin bi ipilẹ fun dida ọra. Nitorina, ti o ba fẹ padanu iwuwo, fructose dara lati fi opin si. Iwọn ailewu ti fructose ni awọn wakati 24 jẹ nipa 30 giramu.

Oniye - sorbitol (E 420)

Sorbitol jẹ aropo suga miiran ti ara ti a rii nipataki ninu awọn apricots ati eeru oke. Nigbagbogbo o nlo awọn alamọgbẹ. Ko dara fun pipadanu iwuwo - o ni igba mẹta kere dun ju gaari. Ati ninu awọn kalori ko kere si fun u.

Sorbitol ṣe iranlọwọ fun awọn ọja kii ṣe ikogun fun igba pipẹ. Ni afikun, o mu iṣẹ inu ṣiṣẹ ati idilọwọ awọn nkan to wulo lati fi ara silẹ ṣaaju akoko.

Sorbitol (ṣeeṣe ipalara)

Kii ṣe iyẹn nikan, nipa jijẹ sorbitol ni titobi nla, o le jèrè iwuwo, ṣugbọn tun jo'gun ikun ti inu.

Iwọn ailewu fun sorbitol jẹ kanna bi fun fructose - laarin awọn giramu 40.

Rirọpo suga - xylitol (E967)

Pipadanu iwuwo nipa lilo xylitol yoo tun kuna, nitori o ga ni awọn kalori bi gaari. Ṣugbọn ti awọn iṣoro ba wa pẹlu awọn eyin, lẹhinna o yoo dara lati rọpo suga pẹlu xylitol.

Xylitol, gẹgẹbi awọn aropo suga miiran ti ara, le ṣee lo nipasẹ awọn alagbẹ. Ni afikun, o ṣe iyara iṣelọpọ ati mu ipo ti eyin.

Konsi ti xylitol (ipalara ti ṣee ṣe)

Ti o ba lo xylitol ni awọn iwọn ailopin, lẹhinna ewu wa lati gba ikun ti o binu. Iwọn lilo ojoojumọ laarin ailewu 40 giramu.

Awọn aladun - saccharin (E-954)

O tun ti lo ninu iṣelọpọ iṣelọpọ suga ti a gbe kalẹ. O jẹ ọgọọgọrun igba ti o dun ju gaari lọ. Ni afikun, o lọ si kalori pupọ ati pe ara ko gba.

O takantakan si iwuwo iwuwo, bi o ti ni itunra pupọ ju suga lọ, eyiti o tumọ si pe o jẹ dandan lati jẹ ki o dinku. Ati pe awọn kalori ko si ninu rẹ.

Konsi ti saccharin (ṣeeṣe ipalara)

Saccharin le ṣe ipalara fun ikun eniyan. Ni diẹ ninu awọn orilẹ-ede o ti ni gbesele paapaa. Pẹlupẹlu ni awọn iṣọn carcinogens ti o fa aisan nla. Ni gbogbogbo, saccharin, ti o ba tọ lati jẹ, jẹ ṣọwọn pupọ.

Iwọn ailewu: ko dara lati ma kọja iwọn lilo ojoojumọ ti 0.2 giramu.

Aropo suga - cyclamate (E 952)

Cyclamate ko dun bi saccharin, ṣugbọn sibẹ, dun pupọ ju gaari lọ. Ni afikun, itọwo rẹ dùn ju ti saccharin lọ.

Ti o ba nilo lati padanu iwuwo, o le lo cyclamate dipo gaari. O ti wa ni gígan tiotuka ninu omi, o le ṣee lo lati ṣe itọsi tii tabi kọfi. Ni afikun, o kere si ninu awọn kalori.

Konsi ti cyclamate (ipalara ti ṣee ṣe)

Awọn oriṣi cy cyateate pupọ lo wa: kalisiomu ati iṣuu soda. Nitorinaa, iṣuu soda le ṣe ipalara fun eniyan ti o jiya lati ikuna kidinrin. O tun le ko gba nigba igbaya ati oyun. Ni afikun, ni awọn orilẹ-ede ti European Union ati Amẹrika ko le rii. Ṣugbọn o jẹ ohun ti ko wulo, nitorinaa o jẹ olokiki laarin awọn ara ilu Russia.

Iwọn ailewu ko yẹ ki o kọja 0.8 giramu ni awọn wakati 24.

Aladun - Aspartame (E 951)

A lo aropo suga yii lati ṣe awọn ohun mimu ati mimu diẹ, nitori o dun pupọ ju gaari lọ nigbagbogbo, ati nitori naa lilo rẹ ni ere diẹ sii. O wa ni fọọmu lulú ati ni fọọmu tabulẹti. O ni aftertaste igbadun.

Ko si awọn kalori ni aspartame. O tun jẹ anfani lati lo.

Konsi ti aspartame (ipalara ti ṣee ṣe)

Rirọpo suga yii jẹ riru labẹ awọn ipo iwọn otutu to ga. Ni afikun, fun awọn eniyan ti o jiya lati phenylketonuria, o le fa ipalara nla.

Iwọn ailewu ti aspartame jẹ to 3 giramu ni awọn wakati 24.

Rirọpo Ipara - potasiomu acesulfame (E 950 tabi Ọkan Dun)

Potasiomu Acesulfame dara pupọ ju gaari lọ, bi awọn ologe ti iṣaaju. Ati pe eyi tumọ si pe wọn nlo ni itara fun igbaradi ti awọn ohun mimu ati awọn didun lete.

Awọn Aleebu ti potasiomu Acesulfame

Ko ni awọn kalori, ko gba ara tabi o yọkuro ni kiakia lati inu rẹ. Ni afikun, o le ṣee lo fun awọn to ni aleji - ko fa awọn nkan inira.

Konsi ti Acesulfame potasiomu (ipalara ti ṣee ṣe)

Alailanfani akọkọ ti adun aladun yi ni ipa lori ọkan. Iṣẹ iṣẹ ọkan jẹ idamu, eyiti o jẹ idaamu pẹlu awọn abajade to ṣe pataki. Idi fun eyi ni methyl ether. Ni afikun, nitori ipa ipa ti o ṣiṣẹ lori eto aifọkanbalẹ, ko ṣe iṣeduro lati lo fun awọn iya ati awọn ọmọde.

Iwọn ailewu jẹ to gram kan ni awọn wakati 24.

Ṣe aropo suga yii le jẹ nipa awọn alamọgbẹ. Ko si gba ara mu. Awọn tabulẹti tun ni olutọju ekikan.

Sucrazite jẹ igba mẹwa ti o dùn ju gaari ati pe ko ni awọn kalori. Ni afikun, o jẹ ti ọrọ-aje. Ohun elo kan le rọpo kilo kilo 5-6.

Konsi ti sucracite (ṣeeṣe ipalara)

Ọkan ninu awọn eroja ti o ṣe awọn tabulẹti jẹ majele ti si ara. Sugbọn titi di asiko yii, wọn ko ti fi ofin de awọn oogun wọnyi. Nitorinaa, ti o ba ṣeeṣe, o dara ki a ma lo wọn.

Iwọn ailewu ko yẹ ki o kọja 0 giramu fun ọjọ kan.

Stevia - aropo suga ti ara (SWETA)

Stevia dagba ni Guusu ati Aarin Amẹrika. Wọn ṣe awọn mimu lati inu rẹ. O jẹ, nitorinaa, ko dun bi awọn aropo suga sintetiki, ṣugbọn adayeba. Ni afikun, o ṣe anfani fun ara. Stevia wa ni ọpọlọpọ awọn fọọmu, ṣugbọn o rọrun julọ lati lo o ni lulú.

Stevia jẹ dun ati ilamẹjọ. Ni afikun, ko ṣe alekun suga ẹjẹ, eyiti o tumọ si pe awọn alagbẹ le mu u. Ni afikun, stevia jẹ kalori kekere ju gaari, nitorinaa yoo wulo fun gbogbo eniyan ti o fẹ lati padanu iwuwo.

Stevia ko ni awọn konsi.

Iwọn aabo jẹ to 35 giramu ni ọjọ kan.

Nigba ti a ba wo iru awọn igbelaruge ẹgbẹ ti awọn ohun mimu sintetiki nigbakan, ni a yọ lainidi pe a ko lo wọn.

Ṣugbọn ma ṣe yara si awọn ipinnu! Ṣugbọn kini gbogbo awọn ọja ti a ra ni awọn ile itaja? Ṣe olupese ṣe inawo ni owo gidi lori lilo awọn olohun aladaani? Dajudaju kii ṣe. Nitorinaa, a run iye nla ti awọn olututu, laisi imọ paapaa nipa rẹ.

Nitorinaa, o nilo lati ka ni pẹkipẹki akopọ ti awọn ọja lori apoti ki o gbiyanju lati jẹun awọn ọja ati ilera, pẹlu awọn aladun.

Ayanfẹ fun ounjẹ Ducan

Gẹgẹbi o ti mọ, o jẹ ewọ lati ṣafikun gaari deede si awọn ounjẹ lori ounjẹ Ducan. Nitorinaa, jẹ ki a wo ni pẹkipẹki wo bi o ṣe le yan adun-itọ fun ounjẹ Ducane.

Awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi ti itọsi fun ounjẹ Ducane:

Rọpo suga yii jẹ ounjẹ ti o kan bi gaari. Ṣugbọn, ti o ba ni awọn iṣoro pẹlu eyin rẹ, o dara julọ lati funni ni ààyò.

Nitori awọn ohun-ini rẹ, xylitol ṣe ifunni iṣelọpọ ati pe ko ṣe ipalara awọn eyin. O le ṣee lo nipasẹ awọn alagbẹ.

Lilo ilora ti iru nkan ti olun le fa awọn iṣoro inu. Nikan ogoji giramu ti xylitol ni a gba laaye fun ọjọ kan,

Oluyọnrin yii dun pupọ, kalori-kekere ati pe ara ko gba. Ṣeun si rẹ, o le padanu iwuwo. Nitorinaa, a le lo saccharin lailewu lati ṣe awọn ounjẹ lori ounjẹ Ducane. Ṣugbọn ni diẹ ninu awọn orilẹ-ede, aropo a leewọ, nitori o le ṣe ipalara fun ikun. A gba ọ niyanju lati lo ọjọ kan lati ma lo diẹ sii ju 0.2 giramu ti saccharin,

Cyclamate ko ni adun pupọ ati itọwo didùn. Lori ounjẹ, o le lo lailewu, rọpo gaari. Nitori otitọ pe o jẹ omi inu omi pupọ, o rọrun lati ṣafikun rẹ si tii, kọfi tabi omi. O ni awọn kalori pupọ.

Ni ikuna kidirin, a ti ni eefin soda iṣuu soda. O ti tun muna contraindicated nigba oyun ati lactation. Ti yọọda lati lo ko ju 0.8 giramu fun ọjọ kan,

Iru aladun yii nigbagbogbo ni a fi kun si awọn ẹru ati ohun mimu. O ti dun ju gaari lọ, ni itọwo didùn ati pe ko ni awọn kalori. Ni iwọn otutu giga, o padanu awọn ohun-ini rẹ. A gba ọjọ kan laaye lati ma jẹ diẹ sii ju giramu mẹta,

Oluka adun yii ko ni awọn kalori, o yọ sita nipasẹ ara ni kiakia, laisi gbigba rẹ. Ti a fọwọsi fun lilo nipasẹ awọn eniyan ti o ni aleji. Ṣugbọn, ni otitọ pe o ni methyl ether, potasiomu acesulfame jẹ eewu fun ọkan. O tun gan lagbara yọ aifọkanbalẹ eto. Nitorina, o jẹ contraindicated ninu awọn ọmọde ati awọn iya titun. Iwon lilo ailewu - giramu ọkan fun ọjọ kan,

Ti yọọda lati lo fun awọn alagbẹ. Ara ko gba. Sucrasite ko ni awọn kalori ati pe o jẹ ti ọrọ-aje. Idii ti suga aropo rọpo nipa kilo kilofa mẹfa gaari deede.

Iyokuro nla ti Sukrazit ni majele ti ọkan ninu awọn eroja rẹ. Nitorinaa, ti o ko ba fẹ ṣe ipalara fun ilera rẹ, o dara julọ lati kọ lati lo. O ko le lo diẹ sii ju 0.6 giramu fun ọjọ kan,

• Stevia jẹ aropo suga ti ara.

Lati inu awọn irugbin rẹ ṣe awọn ohun mimu. Nitori ti ẹda rẹ, o ṣe anfani fun ara. Wa ni lulú ati awọn fọọmu miiran. Stevia jẹ dun pupọ ati ilamẹjọ.

Ti fọwọsi fun lilo nipasẹ awọn alagbẹ. Ko ni awọn kalori, nitorinaa o wulo fun ngbaradi ounjẹ fun ounjẹ. Ati pe afikun nla miiran ti stevia ni pe o ni Egba ko si awọn iyokuro ati awọn contraindications.

Iwọn lilo ailewu - 35 giramu fun ọjọ kan.

Bayi o mọ eyi ti o mu aladun fun ounjẹ Ducan ni a ka si ailewu. Farabalẹ ka awọn aami ti gbogbo awọn ọja ti o ra.

AKỌRỌ RẸ: BAYI NI MO LE RẸ. 2 AGBARA OLODO OWO NIKAN

Ni ori agbaye, gbogbo awọn aladun ti pin si awọn oriṣi meji: adayeba ati sintetiki

Ṣugbọn ni afikun, laarin wọn wa awọn kalori giga ati ti kii-kalori. Dukan ṣe yago fun lilo gbogbo awọn paarọ awọn kalori giga lori ounjẹ rẹ, nitori wọn tun le fa ere iwuwo. Iwọnyi jẹ fructose, xylitol, sorbitol, isomalt, glukosi, dextrose, maltodextrin ati FitParad No .. adalu. Ranti! Wọn ko gba awọn olukọ wọnyi laaye lori ounjẹ Ducane.

Awọn oloye Adayeba fun Ducane

Awọn ti o fẹ “daamu” ati lo awọn aropo suga ailewu lori Ducane yẹ ki o farabalẹ wo erythritol ati Stevia, bakanna bi gbogbo awọn ologe ti a ṣe lati inu rẹ, gẹgẹbi Stevioside (igbejade okuta ti stevia), FitParada No. 1 ati FitParada No. 7.

Stevia wa ninu awọn ohun mimu, awọn tabulẹti ati ni irisi awọn sil.. Daradara ti awọn tabulẹti ni pe wọn dara nikan bi awọn oloomi ti o ni omi: tii, kọfi, lemonade, bbl Niwọn igba ti tabulẹti tabulẹti wọn ko gba wọn laaye lati lo ninu yan-din-din tabi warankasi ile kekere. Awọn silps jẹ ohun ti o dara, ṣugbọn wọn nira lati iwọn lilo, o le overdo great. Bẹẹni, ati lilo kii rọrun pupọ.

Lulú jẹ wapọ: o huwa pipe ni yan, ni awọn olomi gbona ati tutu, o le fun wọn ni ohunkohun. O le ṣan awọn akara ajẹkẹyin Ducan pẹlu rẹ: awọn kuki, awọn akara, muffins, mousses, bbl

Aropo suga Fit Parade fun ounjẹ Ducan ti fihan ararẹ daradara.

O rọrun pupọ - a ṣe agbejade ni awọn ohun mimu ati awọn sakasiti ipin, ati pe, ni afikun, awọn idapọpọ ni a ronu pe wọn ko ni awọn eroja adun.

A le sọ pe Apopo Ipara suga jẹ paapaa ti o ni itọsi ju suga ati ti nka daradara ni awọn akoko. O tọ lati sọ pe awọn apopọ Fit Parade jẹ bi ẹda bi o ti ṣee ṣe ko ṣe ipalara fun ilera.

Fun apẹẹrẹ, akojọpọ ti adalu Fit Parade No. 7: Erythritol, Sucralose, Stevioside, Extract Rosehip. Ko buru to.

• Arabinrin naa dayan. O jẹ igbo ti o dagba ni Ilu Paraguay ati Ilu Brazil.
• Abajade rẹ jẹ igba 200 ju ti gaari lọ.
• A ti lo Stevia ni ṣaṣeyọri fun awọn ọgọọgọrun ọdun. Eyi jẹ ọgbin ti oogun.
• O ti lo lati ṣe itọju awọn iṣoro inu, sisun, ati colic.

Awọn ololufẹ Ducane

Pierre Ducane - agbaye olokiki ounjẹ, gbajumọ ti ijẹẹmu ipele mẹrin ti ounjẹ Ducan. Ọna rẹ ti padanu iwuwo ti fun ni aye keji si awọn miliọnu eniyan, ati pe nọmba awọn onijakidijagan n dagba nikan.

Ṣugbọn dokita Ducan ko ṣe ipinnu lati sinmi lori awọn iṣẹ laure rẹ ati tẹsiwaju lati ni ilọsiwaju eto rẹ. Ẹya tuntun ti ounjẹ, awọn iwe tuntun, awọn eto tuntun ... Itara ati agbara eyi ko si ni ọdọmọkunrin le ṣe ilara nikan, kini Igba asiko.

ru ṣe idaniloju lakoko ijomitoro pẹlu Pierre Ducane.

FashionTime.ru: Kini idi ti o pinnu lati ṣe agbekalẹ eto “Ọmọde ti agbara” tuntun? Bawo ni o ṣe yatọ si ounjẹ ipele mẹrin akọkọ rẹ?

Pierre Ducane: Mo dagbasoke ounjẹ mẹrin-ipele fun awọn alaisan ti o nilo ounjẹ ti o muna gan. Awọn eniyan wọnyi fẹ padanu iye pataki ti awọn kilo, wọn si ni iwuri lagbara.

Fun iru awọn alaisan, Mo ṣe agbekalẹ ijẹẹmu ipele mẹrin, eyiti o ṣe ipilẹ ni ipilẹ-iwe naa ("Emi ko mọ bi o ṣe le padanu iwuwo." - feleto FashionTime.ru), eyiti o ta awọn adakọ miliọnu 16-17.

Nitorinaa, Emi ko gba awọn alaisan ni ọfiisi oju nikan lati pade, Mo ni awọn olukọ ti o tobi pupọ ti awọn oluka.

Ni afikun si awọn olukawe wọnyẹn ti o fẹ padanu iwuwo pupọ ati ti o ni itara pupọ, awọn ti o nilo lati padanu iwuwo pupọ, ati pe iwuri wọn ko ga. Fun wọn, ounjẹ jẹ iṣoro gidi.

Mo pinnu lati fun wọn ni ẹda ti o rọrun ti ijẹun. Koko-ọrọ rẹ jẹ kanna, ṣugbọn ero naa yatọ. Ni ọjọ Mọndee, ọjọ akọkọ, o jẹ ohun kanna bi lakoko “Attack” alakoso ti ounjẹ mi ti o muna, eyini, awọn squirrels. Ọsẹ Tuesday ni ““ Igbakeji ”alakoso, awọn ọlọjẹ ati ẹfọ. Ni ọjọ Wẹsidee, o fi eso kan kun si awọn ọlọjẹ ati ẹfọ.

Ni Ọjọbọ, awọn ege akara meji ni a ṣafikun, ni ọjọ Jimọ - 40 giramu wara-kasi, ni ọjọ Satidee - awọn ounjẹ sitashi bi awọn poteto ati iresi, ati ni ọjọ Sundee - ounjẹ ajọdun. Iyẹn ni, ni gbogbo ọjọ a ṣe afikun ohun tuntun si ipilẹ amuaradagba. Ati lati Ọjọ Aarọ ti nbọ, o bẹrẹ ni gbogbo lẹẹkan sii.

Eyi ni “Ipele Ounje” ni awọn ofin gbogbogbo.

FashionTime.ru: Ọpọlọpọ eniyan ti o padanu iwuwo ro awọn kalori run. Ko pese fun ninu awọn ounjẹ rẹ. Bawo ni iru ọna lati padanu iwuwo diẹ sii?

Pierre Ducane: Awọn ounjẹ ti o da lori kika kalori ti wa ni itumọ lori ipilẹ ti “1 kalori = 1 kalori”. Mo tumọ si, ninu ero wọn, kalori 1 ti eyikeyi ọja jẹ dogba si kalori 1 ti ọja miiran.

Ni otitọ, eran kalori 1 kii ṣe kanna pẹlu gaari kalori 1.

Ohun pataki kii ṣe pe o jẹ kalori ninu ararẹ, ipilẹṣẹ rẹ jẹ pataki. Ti o ba jẹ awọn kalori 2,000 ti gaari fun ọjọ kan, iwọ yoo sanra.

Ti ounjẹ ojoojumọ rẹ jẹ awọn kalori 2,000 ti ẹran, iwọ kii yoo ni iwuwo. (Awọn kalori 2,000 ni awọn ofin lapapọ ni a ka pe iwuwasi ojoojumọ fun mimu ṣiṣiṣẹ agbara ti apapọ European. - feleto).

FashionTime.ru) Nitorina, kika awọn kalori kii ṣe eto aṣeyọri julọ.

FashionTime.ru: Jẹ ki a sọrọ nipa iwe tuntun rẹ, Awọn ọjọ 60 pẹlu Dokita Ducane. Ifiranṣẹ akọkọ ti iṣẹ iṣaaju rẹ ni lati wa si ounjẹ ti o yẹ nigbagbogbo. Awọn ibi wo ni o ṣeto fun awọn oluka ninu iwe tuntun?

Pierre Ducane:"Awọn ọjọ 60 ..." - Eyi jẹ asọye ti ounjẹ mi nikan. Mo kọ ọ lati ṣe iranlọwọ fun eniyan lati ni itunu jakejado ounjẹ, tẹle wọn gangan ni ija yii. Ẹnikan ninu awọn akọsilẹ tubu pẹlu agbelebu lori ogiri ni gbogbo ọjọ ti o lo ninu sẹẹli. Eyi ṣe iranlọwọ fun u lati ye titi di igba itusilẹ rẹ.

Iwe naa ni awọn oju-iwe 6 fun ọjọ kọọkan, lori eyiti Mo sọ pẹlu oluka nipa ohun gbogbo: nipa ibi idana ounjẹ, nipa ilera, nipa iṣẹ ṣiṣe ti ara, nipa oroinuokan, nipa iwuri.

Eyi kii ṣe awọn oju-iwe 6 nikan ti o kun fun alaye, eyi ni iranlọwọ mi si ọkunrin kan ni ija ojoojumọ rẹ. Lehin bori ọjọ kan ti Ijakadi pẹlu iwuwo pupọ, eniyan le, bi ẹlẹwọn kan, fi agbelebu kan. Iwe mi jẹ apẹrẹ lati ṣetọju ati dinku awọn iṣoro.

FashionTime.ru: Ọpọlọpọ eniyan ni imọ-ọrọ ti ara ẹni si awọn didun lete, ati pe pipadanu iwuwo ni a fun wọn pẹlu iṣoro pataki. Imọran wo ni o le fun wọn?

Pierre Ducane: Ni otitọ, suga jẹ idaji awọn kalori ipalara ati idunnu idaji. Awọn eniyan ti o somọ si awọn didun lete ko jẹ fun awọn kalori, ṣugbọn fun idunnu.

Ṣugbọn lati gbadun eyi, wọn ko ni lati jẹ awọn ounjẹ ti o ni suga suga rara. Loni o ṣee ṣe gbogbo nkan diẹ sii, nitori a wa awọn oludoti ti o fun ọ laaye lati ni igbadun iyasọtọ. Mo n sọrọ nipa awọn olohun, ati pe ọpọlọpọ lo wa.

Fun apẹẹrẹ, ninu Coca Cola ZeroMo mu ni bayi, ko si suga ati pe ko si awọn kalori.

FashionTime.ru: Kini awọn olohun le ṣeduro fun awọn oluka wa ati kilode?

Pierre Ducane: Fun apẹẹrẹ, awọn stevia adun adun ati paapaa sucralose. Awọn aropo suga wọnyi ni a rii ni awọn ọja laini. Ducan. Ni Ilu Moscow, o le ra wọn ni awọn nẹtiwọọki "Alfabeti ti itọwo" ati Bahetle.

FashionTime.ru: Gbogbo eniyan mọ pe ounjẹ kan laisi iṣẹ ṣiṣe ti ara kii yoo yorisi abajade ti o fẹ. Lakoko ounjẹ rẹ, o ṣeduro nọmba kan ti awọn iṣẹju ti nrin fun ọjọ kan. Kini o le sọ nipa amọdaju nigba ounjẹ rẹ?

Pierre Ducane: Ti o ba ṣe idaraya ni iṣẹju 20 ni ọjọ kan, lẹhinna o ko nilo lati rin iṣẹju 20 ni ọjọ kan.

Ti o ba fi wakati kan kun si ọjọ kan si amọdaju, lẹhinna, ni ipilẹṣẹ, ko si ohun ti o buru pẹlu iyẹn, ohun akọkọ ni lati ṣe abojuto iṣẹ ṣiṣe ti ara lakoko ipo “Attack”.

Otitọ ni pe ipele yii ninu ararẹ jẹ gidigidi nira fun ara, ati ikẹkọ ti o rẹ ẹru ninu ọran yii kii yoo ni anfani. Iṣẹ ṣiṣe ti ara ti o lagbara n fa ikunsinu nla ti ebi, eyiti ko ṣee ṣe lati ja. Maṣe ṣe wọn ni ilokulo.

FashionTime.ru: Sọ fun mi, bawo ni MO ṣe le ṣatunṣe eto eto ijẹẹmu fun awọn obinrin ti o loyun ki ọmọ tuntun ko ni awọn iṣoro pẹlu apọju?

Pierre Ducane: Mo kan ṣafihan ibeere yii ninu iwe Mo n ṣiṣẹ lọwọlọwọ. O han ni, jakejado oyun, obirin nilo lati ṣe abojuto ounjẹ. Mo gbagbọ pe akiyesi pataki yẹ ki o san si ounjẹ rẹ ni oṣu kẹrin ati 5th ti oyun.

O wa lakoko yii ti o ti ṣẹda ilana ti oronro ti ọmọ. Ẹran jẹ ẹya ti o ni ilowosi si dagbasoke ibasepọ pẹlu gaari.

Mo ni idaniloju pe oṣu kẹrin ati karun ti oyun ni akoko ti oronro ọmọ ati awọn sẹẹli rẹ “kọ ẹkọ” lati ṣe hisulini.

Laarin awọn oṣu meji wọnyi, obinrin kan nilo lati jẹun, yago fun awọn iṣogun ibinu, iyẹn ni, jẹun awọn ounjẹ ti iṣelọpọ diẹ diẹ bi o ti ṣee ṣe.

Obinrin ti o loyun nilo lati jẹ bi iya-nla rẹ ti jẹ nigbati o wọ iya rẹ, ati bi igbati iya rẹ ti wọ mama-iya rẹ. Mo n sọrọ nipa awọn ọja ti ile-iṣẹ ounjẹ ko fun wa, ṣugbọn nipa awọn eyiti obinrin kan ṣe funrararẹ, pẹlu awọn ọwọ tirẹ.

Ounjẹ ile-iṣẹ ni awọn nkan ti a pe ni “awọn simplifiers”, awọn nkan ti o jẹ ilana iṣelọpọ, ṣugbọn o jẹ ipalara fun ara eniyan.

Fun apẹrẹ, obinrin ti o loyun kii ṣe iṣeduro lati mu oje eso, o yẹ ki o jẹ gbogbo eso, nitori oje naa ko ni awọn eroja eso ti o wulo pupọ: okun, okun, ati bẹbẹ lọ. O ti wa ni bayi finnufindo ara ti pupo. Ṣugbọn eyi ko buru pupọ.

Nigbati o ba kan si awọn ọja iyẹfun ti ṣelọpọ ni iṣelọpọ, eyi jẹ aarọ alẹ. Ṣugbọn emi kii yoo sọrọ pupọ nipa rẹ ni bayi, ni Kínní Mo ni abẹwo si Ilu Moscow ati ijiroro ti koko yii.

FashionTime.ru: Jọwọ sọ fun wa diẹ sii nipa awọn lasan ti resistance insulin.

Pierre Ducane: Wo, ti o ko ba ni nkan ti oronro ati, nitorinaa, ko ni hisulini, o jẹ soso ti awọn kuki lẹhinna ku lẹsẹkẹsẹ lati inu ogbe aladun. Awọn ti oronro ṣe agbejade hisulini lati yọ suga kuro ninu ẹjẹ.

Nitorinaa, nigba ti o ba jẹun suga nigbagbogbo, oronro n fun wa ni hisulini ni gbogbo igba ati, ni ipari, o rẹwẹsi. Ati lẹhinna resistance insulin wa, ati isakoṣo hisulini jẹ ilẹkun ti o ṣii si gbogbo awọn arun: isanraju, àtọgbẹ, Arun Alzheimer, aisan ọkan.

O ṣe pataki pupọ lati ma ṣe gba ifunni hisulini, ati awọn ilana ti o jẹ iduro fun eyi bẹrẹ ni inu, nigbati oyun ti ṣẹda.

FashionTime.ru: Laipẹ, yoo tẹ iwe tuntun rẹ “Awọn ọta-nla 10 ti Ayọ”. Kini obinrin bi?

Pierre Ducane: A le fiwe abala akọkọ mi si raket kan ti o fẹsẹ tẹnisi, lori oke eyiti awọn iho wa, ṣugbọn kii ṣe ni aarin iho yii. Ibi ni aarin nibiti ko si iho jẹ ounjẹ.

Eniyan bẹrẹ lati lu rogodo kan pẹlu racket kan, ati awọn fifun wọnyi ṣubu ni gbogbo igba ni agbegbe laisi iho, iyẹn ni, ounjẹ. O jẹ bakanna bi o ṣe wa si hotẹẹli, ati awọn ilẹkun 10 ti wa ni pipade, ẹnikan ṣoṣo ti ṣii, ati pe nipa ti o gba ẹnu-ọna ilẹkun. Ilekun yii tun jẹ ounjẹ.

Nitorinaa eniyan ko ṣojukọ lori ounjẹ nikan ati, nitorinaa, ko ni iwuwo, o nilo nkan miiran ju ounjẹ. Ti ko ba paati rere miiran ninu igbesi aye rẹ, lẹhinna ounjẹ nikan gba laaye ara rẹ lati ṣe agbejade serotonin.

Serotonin jẹ nkan ti o jẹ iduro fun awọn ikunsinu ti idunnu, idunnu, fun ifẹ lati gbe. Awọn eniyan wọnyẹn ti idunnu wọn jẹ ounjẹ nikan ni o jẹun ati, nitorinaa, ni iwuwo.

Gẹgẹbi imọran mi, awọn agbekalẹ 10 wa ti o fa iṣelọpọ ti serotonin ninu ara. Akọkọ ni, bi o ti gbọye tẹlẹ, ounjẹ. Ẹkeji ni ibatan si ibalopọ: eyi ni ifẹ, ẹbi, awọn ọmọde, ibatan laarin ọkunrin ati obinrin. Ẹkẹta ni ipo ni awujọ, pataki kini ipele ipo ti o larinrin awujọ ti o wa.

Ẹkẹrin ni aye ti o ngbe, oye ti aabo rẹ ni ibi yii. Karun jẹ ipo ti ara rẹ, iṣẹ ṣiṣe ti ara. Ẹkẹfa ni asopọ pẹlu iseda ti o yi ọ ka. Keje ni ere ti a pe ni, iyẹn ni, agbara rẹ lati korin, jo, gbadun pẹlu awọn ọrẹ. Ẹkẹjọ jẹ ti ẹgbẹ kan, si agbegbe eniyan.

Ẹkẹsan ni asopọ pẹlu ẹmi, eyun pẹlu ẹsin, pẹlu ohun mimọ. Ati, nikẹhin, igbehin ni ẹwa ati iwulo fun eniyan ninu ẹwa. Gbogbo awọn nkan wọnyi ti igbesi aye eniyan ni ipa iṣesi rẹ, ipo ti ara ati ihuwasi. Awọn diẹ sii ti awọn eroja wọnyi ko ṣiṣẹ, diẹ sii ni iṣẹ ni isanpada nitori ounjẹ.

Mo wo o bi awọn ami ti zodiac, nikan lati iṣoogun kan, aaye ti imọ-jinlẹ.

FashionTime.ru: Kini o fun ọ lati kọ iwe yii?

Pierre Ducane: Mo ti pade ninu igbesi aye mi nipa 40 ẹgbẹrun eniyan, awọn alaisan mi.

Ni igbagbogbo, nigbati Mo beere lọwọ wọn idi ti wọn gba iwuwo pupọ, iṣoro naa ni pe nkan kan sonu ninu igbesi aye eniyan.

Ẹnikan ko ni idile, ẹnikan ko ni iṣẹ, ẹnikan ni diẹ ninu awọn iṣoro miiran ni igbesi aye. Eyi ni atilẹyin mi. Ni afikun, Mo gbagbọ ninu rẹ, fun mi ni otitọ.

FashionTime.ru: Awọn amoye wa ti o ṣofintoto ọna rẹ si eto ounjẹ. Bawo ni o ṣe rilara nipa eyi?

Pierre Ducane: Egbe ti mo ṣẹda laja pẹlu diẹ ninu awọn eniyan ati ṣi wọn ni. Mo tumọ si awọn oludije. Ri ọrọ ti o tọ: o yọ wọn lẹnu.

Ṣugbọn Mo ti n ṣe ounjẹ mi fun ọdun 40 ati pe emi ko rii ẹnikẹni ti o ku lati inu rẹ, lakoko ti awọn miliọnu ati awọn miliọnu eniyan ti o ku lati àtọgbẹ, lati isanraju, lati aisan okan.

Mo gbagbọ pe fun awọn ti o ṣofintoto mi, eyi jẹ ibeere ilara.

Awọn abuda

Aropo Huxol Sugar lori Ounjẹ Ducane

Rirọpo suga ti Huxol ninu awọn tabulẹti (awọn kọnputa 1200.) Da lori cyclamate ati saccharin.

Tabulẹti Huxol kan ni 40 g ti cyclamate ati 4 miligiramu ti saccharin, eyiti o tọ bi nkan kekere gaari.

O ti lo lati jẹ awọn mimu mimu (tii, kọfi, koko) ati diẹ ninu awọn awopọ (awọn woro irugbin).

O jẹ irọrun lati mu idii pẹlu onirin ni ọwọ rẹ. Onina nfun ọ laaye lati ṣe deede iwọn iwọn ọja ti o nilo. Awọn tabulẹti Huxol 1200 jẹ deede ni adun si 5.28 kg ti gaari deede.

Awọn eroja: sodium cyclamate olodi, iṣuu soda bicarbonate, iṣuu soda, ounjẹ saccharin, lactose.

Ni ọran ti ipin-didara ipin, awọn ọja Huxol jẹ ipese ti o dara julọ lori ọjà ti awọn ifun suga ni apakan ọrọ-aje. Ọja naa ni iṣelọpọ ni Germany.

Nutrisun GmbH & Co nlo eto iṣakoso didara ti o ṣe idaniloju pe ọja wa ni ibamu kikun pẹlu ofin ounjẹ Yuroopu.

Oluyọyọ Huxol ko ni awọn kalori ati pe ko ni ipa lori ẹjẹ ẹjẹ, eyiti o tumọ si pe o le ṣee lo ni ijẹẹmu ijẹẹmu ati àtọgbẹ.

O le tun fẹ

Ni anu, aṣawakiri rẹ ko ṣe atilẹyin awọn imọ-ẹrọ igbalode ti a lo lori aaye wa.

Jọwọ ṣe imudojuiwọn ẹrọ aṣawakiri rẹ nipasẹ gbigba lati ayelujara lati awọn ọna asopọ ni isalẹ, tabi kan si alabojuto eto rẹ.

Pierre Ducane nipa ounjẹ tuntun rẹ: FashionTime.ru iyasọtọ Pierre Ducane jẹ ounjẹ olokiki olokiki agbaye, ẹlẹda ti ajọọja ipele mẹrin Ducane. Ọna rẹ ti pipadanu iwuwo fun

Sweetener ninu awọn tabulẹti awọn kaadi 1200 Lẹhin ti gba aṣẹ naa, a yoo kan si ọ ati yoo sọ fun ọ awọn alaye fun isanwo. Awọn abuda Akopọ Huxol Sitirogi Iwọ-ara Ounjẹ lori Aṣeyọri Ounjẹ Ducane

Awọn oriṣi ti Awọn aladun ati Awọn Alarinrin

Gbogbo awọn aropo suga ni a pin si awọn ẹka akọkọ meji: sintetiki ati Organic.

Anfani akọkọ wọn ni pe wọn gba ara wọn patapata, fun itọwo didùn si awọn awopọ, rirọpo suga ati paapaa ju eyi lọ ni adun. Ailafani ni pe wọn tun ni awọn kalori, eyi ti o tumọ si pe pipadanu iwuwo nigba lilo wọn yoo kuna.

Awọn ohun aladun Sintetiki pẹlu:

• cyclamate
• aspartame
• sucracite
• potasiomu acesulfame.

Wọn jẹun awọn ounjẹ, wọn le rọpo suga ninu tii tabi kọfi nigbati o wa lori ounjẹ. Diẹ ninu wọn ni akoonu kalori odo, wọn rọrun lati lo. Lẹhin gbogbo ẹ, wọn ṣe agbekalẹ ni irisi awọn tabulẹti kekere, ọkọọkan wọn rọpo teaspoon gaari.

O tun le ra awọn ololufẹ ati awọn aladun ni irisi omi kan. Ninu ile-iṣẹ, awọn adun wa ni awọn apoti ṣiṣu kekere, kọọkan ti eyiti rọpo 6-12 kg ti gaari funfun.

Pupo awọn iyọ suga adayeba jẹ giga ninu awọn kalori, nitorinaa o ko le lo wọn ni titobi nla. Nitori idiyele agbara pataki wọn, wọn le ja si ṣeto ti awọn poun afikun ni igba diẹ.

Ṣugbọn pẹlu lilo iwọntunwọnsi, wọn le rọpo gaari daradara (nitori pe o jẹ ọpọlọpọ igba ti o wuyi) ati imukuro ifẹ ti o lagbara lati jẹ nkan ti o dun. Pẹlupẹlu, anfani indisputable wọn jẹ ailewu giga ati ewu kekere ti awọn ipa ẹgbẹ.

Fructose, ko dabi glukosi, ko ni ja si awọn fo ninu gaari ẹjẹ, ati nitori naa o jẹ igbagbogbo niyanju fun lilo ninu àtọgbẹ. Ṣugbọn akoonu kalori ti ọja yii fẹrẹ jẹ kanna bi ti gaari ti o rọrun - 380 kcal fun 100 g. Ati pe ni otitọ pe o jẹ akoko 2 ju ti o lọ, eyiti o tumọ si pe iye fructose ninu ounjẹ ni o le ṣe idaji, lilo ọja yi jẹ eyiti a ko fẹ fun eniyan ti o fẹ lati padanu iwuwo di graduallydi gradually.

Awọn craze fun gaari eso dipo deede ni igba miiran nyorisi si otitọ pe eniyan dẹkun ibojuwo kini awọn abere ati bii igbagbogbo ti wọn lo. Ni afikun, fructose ti wa ni gbigba yarayara ninu ara, ati pe o pọ si toju.

Ati pe nitori akoonu kalori rẹ ti o ga ati ti iṣelọpọ ti ko nira, gbogbo eyiti ko daju yii nyorisi hihan ti awọn poun afikun. Carbohydrate yii ni awọn iwọn kekere jẹ ailewu ati paapaa wulo, ṣugbọn, laanu, kii yoo ṣiṣẹ lati padanu iwuwo pẹlu rẹ.

Xylitol jẹ adun aladun miiran ti o wa lati awọn eso ati ẹfọ. O jẹ agbedemeji ọja ti iṣelọpọ, ati ni iwọn kekere o jẹ iṣelọpọ nigbagbogbo ninu ara eniyan.

Afikun nla ti xylitol ni ifarada ati aabo to dara rẹ, nitori kii ṣe nkan ajeji ni iṣe-ara ti kemikali rẹ. Ohun-ini afikun ti o wuyi jẹ aabo ti enamel ehin lati idagbasoke ti awọn caries.

Atọka glycemic ti xylitol jẹ to awọn ẹya 7-8, nitorinaa o jẹ ọkan ninu awọn olohun ti o wọpọ julọ ti a lo ninu atọgbẹ. Ṣugbọn akoonu kalori ti nkan yii jẹ giga - 367 kcal fun 100 giramu, nitorinaa o ko yẹ ki o ti gbe lọ pẹlu rẹ.

Ti o ba lo xylitol ni iye kekere, kii yoo fa ere iwuwo, ṣugbọn, sibẹsibẹ, kii yoo ṣe iranlọwọ lati yọkuro. Bii fructose, aropo suga yii le wa lori akojọ aarun alakan nitori atọka glycemic kekere rẹ, ṣugbọn kii yoo ṣe iranlọwọ lati padanu iwuwo.

Stevia jẹ ohun ọgbin lati eyiti eyiti a gba stevioside ti adun igbadun ni iṣẹ. O ni itọwo adun ti o dun pẹlu tinge egboigi kan pato.

Lilo rẹ ninu ounjẹ kii ṣe pẹlu ayipada iyipada ninu suga ẹjẹ, eyiti o tọka atọka kekere ti glycemic ti ọja. Afikun miiran ti stevia ni isansa ti ipalara ati awọn ipa ẹgbẹ lori ara eniyan (koko ọrọ si awọn iwọn lilo iṣeduro).

Titi ọdun 2006, ọrọ aabo ti stevioside ṣi wa ni ṣiṣi, ati pe ọpọlọpọ awọn idanwo ẹranko ni a ṣe lori koko-ọrọ yii, awọn abajade eyiti kii ṣe ẹri nigbagbogbo ni ojurere ti ọja naa. Awọn agbasọ ọrọ wa nipa awọn ipa odi ti stevia lori ẹda eniyan ati agbara ti aladun yi lati fa awọn iyipada.

Ṣugbọn nigbamii, nigbati o ba ṣayẹwo awọn ipo fun awọn idanwo wọnyi, awọn onimo ijinlẹ sayensi wa si ipari pe awọn abajade ti idanwo naa ko le ṣe akiyesi ohun-afẹde, niwọn igba ti o ti gbe ni awọn ipo ti ko yẹ.

Titi di oni, Ajo Agbaye ti Ilera ti de ipinnu pe Stevia ko ni majele, mutagenic tabi ipa aarun ayọkẹlẹ.

Pẹlupẹlu, lilo rẹ nigbagbogbo nyorisi ilọsiwaju si ilọsiwaju ti awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ mellitus ati haipatensonu. Awọn idanwo iwosan ti stevia tun nlọ lọwọ, nitori gbogbo awọn ohun-ini ti eweko yii ko sibẹsibẹ ni kikun iwadi.

Ṣugbọn fun akoonu kalori kekere ti ọja naa, ọpọlọpọ awọn endocrinologists ti ro tẹlẹ Stevia lati jẹ ọkan ninu awọn aropo suga ti o ni ailewu julọ ti ko ja si ere iwuwo.

Erythritol (erythritol)

Erythritol jẹ ti awọn oniyọ ti awọn eniyan bẹrẹ lati ṣe lati awọn ohun elo aise adayeba lori iwọn-iṣẹ ile-iṣẹ jo laipe. Ninu ẹda rẹ, nkan yii jẹ oti polyhydric.

Itọwo erythritol ko dun bii gaari (o fẹrẹ to 40% o kere si o sọ), ṣugbọn akoonu kalori rẹ jẹ 20 kcal fun 100 g nikan nitorinaa, fun awọn alagbẹ ti o ni iwọn apọju tabi awọn eniyan ti o fẹ padanu iwuwo, adun yii le dara omiiran si gaari deede.

Bi o ṣe le rọpo suga pẹlu ounjẹ to tọ

Fun awọn ti ko le sẹ ara wọn leyin awọn ohun mimu, awọn adapo suga ati abinibi wa lori tita. Ni akọkọ, fun ounjẹ to tọ, o tọ lati gbero ẹgbẹ akọkọ ti awọn ọja.

Rirọpo alailowaya ti Oti adayeba ti a gba lati inu ọgbin. O daadaa ni ipa lori ilera ti ilera - ilọsiwaju eto eto ounjẹ, ṣe deede titẹ ẹjẹ, yọkuro awọn nkan ipalara, idaabobo awọ pupọ.

Stevia ṣe idiwọ ti ogbo nitori akoonu ti awọn antioxidants, ni potasiomu, ati awọn nkan miiran ti o niyelori. Dara fun awọn aiṣedede ti ase ijẹ-ara, àtọgbẹ, riru ẹjẹ ti o ga, isanraju.

• Fructose jẹ ọja adayeba ti a fa jade lati awọn eso igi ati awọn eso.

O le ṣafikun si awọn ohun mimu fun awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Ọkan ninu awọn olutọju aladun to dara julọ. O yẹ ki o wa ni ounjẹ to tọ lati dun ara, fructose jẹ nla fun alekun ti ara. O tun dinku eewu eewu ehin. Ti paarọ aropo naa lori awọn ounjẹ fun isanraju, àtọgbẹ, awọn arun ẹdọ ati diẹ ninu awọn ailera miiran.

Ọja naa ni ipa choleretic, mu ki yomi inu sii. Rọrun lati walẹ, ṣe itọwo ko dun pupọ, ni akawe pẹlu “awọn alabaṣiṣẹpọ”. Ti a lo fun ailera ti iṣelọpọ, iwọn apọju, àtọgbẹ. Gbigbọ ojoojumọ ti sorbitol jẹ 16 g.

• Omi ṣuga oyinbo Maple, omi ṣuga oyinbo Agave, Jerusalemu artichoke omi ṣuga oyinbo - awọn didun lete, eyi ti o gbọdọ wa ninu ounjẹ ni awọn iwọn to lopin nitori akoonu kalori giga.

Sibẹsibẹ, awọn oriṣi ara adayeba ni ọpọlọpọ awọn eroja iwosan, eyiti o jẹ ki wọn jẹ aṣayan ti o dara fun ounjẹ.

Awọn Onjẹ a pe ni analorọ sintetiki ti awọn aladun suga deede. Wọn ni akoonu kalori kekere, eyiti o jẹ idi pe iru awọn ọja le wa ninu ounjẹ fun eniyan ti o tẹle awọn ounjẹ kan. Pẹlupẹlu, yiyan atọwọda si awọn didun lete ko ni ipa ti iṣelọpọ agbara.

Ni akoko yii, o jẹ adun alariwo ti o jẹ pe o ni aabo julọ fun ilera. Ti yọọda fun ni ilu Russia, awọn orilẹ-ede Yuroopu, o dara fun lilo nipasẹ awọn aboyun, awọn ọmọde.

A ta ẹrọ aropo yii ni ile elegbogi; o jẹ igba 200 ju ti gaari lọ. Aspartame ni a ṣe iṣeduro nipataki fun pipadanu iwuwo, ṣugbọn ọja le wa ninu ounjẹ to dara. Ọrọ ti aabo rẹ jẹ ariyanjiyan. O niyanju lati ṣafikun aspartame nikan si awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu ti ko gbona.

Ati adun alariwo yii le ṣee ra ni awọn ile elegbogi, o ta ni irisi awọn tabulẹti. Nkan naa jẹ igba 500 ju ti gaari lọ. Nitorinaa, o nilo lati lo saccharin ni awọn iwọn kekere. Fun eniyan ti o ni ilera, iwuwasi ojoojumọ ko siwaju sii ju 5. Awọn wọnyi jẹ awọn tabulẹti 2-4. Ti iwọn lilo ba kọja, ito pọ si o ṣee ṣe, hihan aftertaste ti ko dun ni ẹnu.

Afikun sintetiki diẹ sii wọpọ ni awọn orilẹ-ede Asia. Iṣuu soda jẹ gedegbe ni igba 40 ju surorose lọ. Ẹrọ naa jẹ sooro si awọn iwọn otutu to gaju. Ni diẹ ninu awọn orilẹ-ede ni Yuroopu, Amẹrika, ohun alainidena ni ofin laaye.

Orík Art ati awọn oloyinfẹ adayeba ti o wa pẹlu ounjẹ to tọ lati dinku awọn kalori. Ni igbakanna, itọwo didùn ti awọn ohun mimu ti o fẹran ati awọn awopọ yoo di itọju. Awọn anfani wọnyi ni akọkọ ti yiyan awọn olututu. Pẹlupẹlu, akoonu kalori wọn le yatọ ati jẹ mejeeji lọ kekere ati giga. Gbogbo rẹ da lori iru afikun tabi adun aye.

Ninu ounjẹ ti o ni ilera, awọn adapo suga ati sintetiki le ṣee fikun si fere gbogbo eniyan. Ọrọ ọlọrọ gba ọ laaye lati wa ọja ti o tọ fun ọja ti ijẹun.

Bi fun awọn minus, nigba yiyan awọn afikun atọwọda, ranti ọna kemikali ti gbigba awọn olututu. Awọn àríyànjiyàn nipa awọn ewu ati awọn anfani ti aropo olokiki olokiki kọọkan tun nlọ lọwọ. Nitorinaa, o dara julọ lati kan si olupese itọju ilera rẹ nipa lilo awọn aladun sintetiki. Pẹlupẹlu, ti awọn iṣoro ilera ba wa, ibewo si alamọja pataki kan gbọdọ jẹ.

O ṣe pataki lati ṣe akiyesi otitọ pe awọn afikun atọwọda le jẹ iro, ati pe didara wọn ko ṣeeṣe fun alabara lasan lati ṣayẹwo. Ati nikẹhin, eyikeyi oniye ko ṣe laisọfa gbigbemi ti ko ṣakoso.

Nigbati o ba n ṣe afihan awọn aladun sinu ounjẹ, ọkan ko yẹ ki o gbagbe nipa awọn idiwọn. Rii daju lati tẹle awọn itọnisọna ni ibere lati yago fun ibajẹ kan ninu alafia, ati pe ti eyikeyi awọn ipa ẹgbẹ ba waye, o yẹ ki o kọ awọn afikun si ijumọsọrọ pẹlu dokita kan.

Iru awọn ifihan wọnyi le ni awọn aleji, awọn iṣoro tito nkan, idamu oorun, ati bẹbẹ lọ.

Ti o ba n ronu jinna nipa yiyipada ounjẹ lati mu ilera rẹ pọ tabi padanu iwuwo, gbiyanju lati fi sinu ounjẹ rẹ kii ṣe awọn aropo suga ati awọn aladun, ṣugbọn oyin, awọn unrẹrẹ ti o gbẹ, awọn eso titun, ati awọn eso. Botilẹjẹpe wọn ni ọpọlọpọ awọn carbohydrates, awọn anfani wọn si ara yoo jẹ han. Awọn ounjẹ ti o ni ọlọrọ ni vitamin yoo fun ni agbara, pẹlu agbara iwọntunwọnsi, kii yoo ni iwuwo iwuwo.

Fun ilera to dara, ṣetọju ilera to dara ati irisi ti ara ti o ni ẹwa, o nilo lati faramọ ounjẹ to ṣe deede. O le rọpo suga pẹlu ounjẹ to dara pẹlu awọn ọja wọnyi:

Gbogbo awọn ọja wọnyi ni iye nla ti gaari adayeba - fructose. Excess eyikeyi gaari nyorisi awọn idogo sanra, ibajẹ ti eto inu ọkan ati ẹjẹ, dida awọn caries.

Lati kun aipe, eniyan yoo ni awọn eso alabọde-iwọn-to-2-3 ti o to fun ọjọ kan tabi iwonba kekere ti awọn eso ti o gbẹ, awọn eso igi, ati oyin - awọn wara meji 2. Ara le ṣe laisi awọn ọja wọnyi, nitori eyikeyi ounjẹ ti baje si glukosi (oriṣi gaari kan), ṣugbọn ifẹkufẹ pathological fun awọn didun lete ti paṣẹ lori igba ewe igbapa wa lati lo awọn ohun mimu.

Ounje ko pẹlu ebi ebi ati kikusọ pipe ti awọn didun lete. Awọn didun lete le ṣee mura ni ipilẹ ti warankasi Ile kekere, iyẹfun odidi, pẹlu afikun awọn unrẹrẹ ti o gbẹ. O le rọpo suga ni yan pẹlu awọn aropo suga ti awọn ipilẹṣẹ:

• Vanilla gaari ni rọpo nipasẹ iyọkuro fanila, ipilẹ tabi lulú.
• Ipara brown ko ni ipalara, nitorinaa iye kekere ni a le fi kun si yan, lulú suga kekere tun ko ṣe eeya nọmba naa.
• Contraindication: awọn ọja wọnyi ni eewọ fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ ati pipadanu iwuwo lori ounjẹ ti o muna.

Awọn anfani ti Awọn tabulẹti Stevia

Awọn ohun aladun sintetiki ko wa ni gbigba ati yọkuro lati ara. Yoo dabi pe eyi ni ojutu si iṣoro naa.

Ṣugbọn awọn iroyin ibanujẹ ni pe o fẹrẹ fẹrẹ gbogbo awọn olohun itun didan jade laisi iṣẹ ti eto endocrine, ati ni pataki iṣelọpọ insulin. Nigbakugba ti o ba jẹ ohun ti o dun, gbogbo awọn ara ati awọn eto ṣe akiyesi rẹ bi ami fun itusilẹ hisulini sinu ẹjẹ.

Ṣugbọn, ni otitọ, ko si nkankan lati lọwọ, ko si suga bi iru, itọwo rẹ nikan wa. Eyi tumọ si pe hisulini jẹ asan.

Ni ibere lati lo o ni oke, ara bẹrẹ lati duro fun gbigbemi ti awọn carbohydrates, eyiti o mu ijaya paapaa pupọju ti ebi. Iduro yii jẹ idaduro fun o fẹrẹ to ọjọ kan, titi o fi jẹ ohun ti o dun ni otitọ - awọn eso tabi awọn didun lete - ko ṣe pataki.

Eyi tun sopọ pẹlu idapo majemu ti o fa ki a jẹun nigbati nkan didùn ba jẹ inje.

Ṣugbọn awọn ololufẹ aladun ailewu wa, eyiti o yatọ ni pe wọn ko ni awọn kalori, maṣe fa ifunjade ti insulin ati pe o le mu igbesi aye dun paapaa fun awọn ti o jiya lati awọn atọgbẹ. O jẹ nipa Stevia, adun aladun ti a ṣe lati awọn ewebe ti a ri ni Parakuye ati Brazil.

Kii ṣe lasan ni a ṣe akiyesi stevia ti o jẹ adun ti o dara julọ, o si gba laaye ni fere gbogbo awọn orilẹ-ede agbaye. Ni Amẹrika, Japan, Brazil, Yuroopu, paapaa ni a ṣe iṣeduro fun lilo. Nitoribẹẹ, wiwọn naa dara ninu ohun gbogbo ati aropo suga Stevia ko yẹ ki o jẹ diẹ sii ju 40 g fun ọjọ kan.

• Awọn tabulẹti Stevia jẹ igba 25 ni adun gaari.
• Glycosides ti o wa ninu awọn leaves fun adun.
• O jẹ aropo suga ti ko ni kalori.
• Stevia lulú tabi awọn tabulẹti ni a le fi kun si eyikeyi awọn ounjẹ ti o jinna, awọn mimu mimu, awọn akara.
• O ti lo ni irisi lulú lati awọn leaves ti o fọ, idapo, didun tii ni a ṣe lati awọn leaves rẹ.
• Sisẹ ti stevia nipasẹ ara waye laisi ikopa ti hisulini.
• Stevia kii ṣe majele ti, o dara fun awọn ti o jiya lati àtọgbẹ tabi isanraju.
• Rirọpo suga suga Stevia tu irọrun, ko yi awọn ohun-ini rẹ pada nigba kikan.
• Ẹsẹ kekere kalori stevioside - 1g. Stevia ni 0.2 kcal. Ki o le ṣe afiwe, 1 g gaari = 4 kcal, eyiti o jẹ igba 20 diẹ sii.
• O ṣe idiwọ alapapo to iwọn 200, nitorinaa o le ṣee lo ni sise.

Ọpọlọpọ awọn onimo ijinlẹ sayensi ṣe akiyesi pe pẹlu gbigbemi deede ti stevia, ilera nikan ni ilọsiwaju.

• eto ti ngbe ounjẹ, ẹdọ, ti oronro bẹrẹ lati ṣiṣẹ dara julọ
• Odi ẹjẹ ngba ni okun,
• Awọn aati inira si awọn didun lete ninu awọn ọmọde ati awọn agbalagba farasin,
• idagbasoke ti èèmọ fa fifalẹ,
• idunnu han, imuposi opolo ati ti ara pọ si, iṣẹ ṣiṣe, eyiti o ṣe pataki pupọ fun awọn ti o wa lori ounjẹ kan ti o lọ fun ere idaraya.

A ṣe iṣeduro Stevia paapaa fun awọn ti o jẹ eso diẹ ati awọn ẹfọ titun, nitori ọgbin yi funrararẹ jẹ ọlọrọ ni Makiro ati microelements, awọn vitamin, awọn nkan pataki ti nkan-aye.

Yoo ṣe iranlọwọ fun awọn ti o fi agbara mu lati jẹ awọn ounjẹ ti o gbẹ nikan, awọn arabara ati awọn awopọ ti a ṣe ilana igbagbogbo.

• Ko si awọn ipalara tabi awọn ipa ẹgbẹ lati lilo stevia ni a ti damo.
• O ti wa ni niyanju lati ko lo diẹ ẹ sii ju 40 g ti yi sweetener fun ọjọ kan.

Bii ati nibo ni lati ra Stevia

O le ra Stevia ni awọn ile elegbogi tabi ni awọn apa pataki ti awọn ile itaja ohun ọgbin ti a pinnu fun awọn alagbẹ. Aṣayan kan ti stevia pẹlu awọn eroja oriṣiriṣi ti 30 milimita le ṣee lo ni irisi awọn sil..

4-5 sil drops, tabi awọn tabulẹti meji, jẹ to fun gilasi kan ti omi bibajẹ. Gẹgẹbi a ti sọ ninu awọn itọnisọna, Stevia ṣe ifunni awọn ilana iṣelọpọ, ṣe alabapin ninu ikojọpọ gaari lati ẹjẹ, o dinku idaabobo awọ, ṣe iranlọwọ iwuwasi titẹ ẹjẹ, ati mimu iṣọn iṣan pada ninu awọn isẹpo.

Awọn aropo Adayeba

Wọn le jẹ boya awọn ọja ti o kun fun kikun, tabi ti a ṣe ni irisi awọn hoods. Iwọnyi pẹlu:

• Oyin Aṣayan olokiki julọ ati olokiki si suga. O wulo pupọ, nitorinaa lilo rẹ yoo ṣe alekun ounjẹ ati mu awọn anfani wa. Laisi ipalara si nọmba rẹ, o le jẹ ẹyọkan kan ni ọjọ kan. Ni ọran yii, o dara julọ lati darapo pẹlu awọn carbohydrates ti o tọ (ṣafikun si omi-ẹfọ tabi imura imura) ki o maṣe kunju.
• Stevia. Ohun ọgbin kan pẹlu awọn ewe ti o dun pupọ. O le ṣafikun si awọn ohun mimu ati awọn akara. Ṣugbọn kii ṣe gbogbo eniyan fẹran itọwo “sugary” kan pato. O ṣe agbejade mejeeji ni fọọmu mimọ ti ọgbin gbigbẹ, ati ni irisi omi ṣuga oyinbo, awọn tabulẹti tabi lulú stevioside. Nitorinaa, iwọn lilo iyọọda yatọ ati tọka si package.

• Fructose. Nigbagbogbo a npe ni "gaari eso." O ṣe iranlọwọ lati ṣetọju ipele ti glukosi ninu ẹjẹ ko ṣe ipalara awọn ehin, ṣugbọn iye kalori jẹ fere afiwera si gaari ti a tunṣe.

Iwọn ojoojumọ ti iwuwo nkan mimọ ni akoko pipadanu iwuwo ko yẹ ki o kọja ọgbọn giramu. Ni akoko kanna, o tọ lati gbero ipele giga ti akoonu rẹ ninu awọn eso ati eso. Ati pe ti o ba ni lati yan, o dara lati fun ààyò si awọn eso dipo ““ lulú ”, nitori pẹlu wọn awọn vitamin ati awọn okun ọgbin ti o wulo fun tito nkan lẹsẹsẹ ti o wọ inu ara.

• Sorbitol ati xylitol. Iwọnyi waye nipa awọn ohun mimu ti ara ẹni ti o ni ipa ninu awọn ilana ase ijẹ-ara. Wọn rọpo ti a tunṣe pẹlu ifarada, ṣugbọn ko kere si ni agbara agbara. Ni afikun, wọn le ja si inu rudurudu. Nitorinaa, iwọn lilo “iyọọda” fun wọn nigbati wọn ba padanu iwuwo, bakanna fun suga deede, rara.

Sweeteners Fit Itolẹsẹ, Milford - Agbeyewo

Awọn ifun suga suga sintetiki ni a tọka si nigbagbogbo bi awọn oniyọ, nitori wọn kii jẹ awọn aladun ni kikun. Wọn ko gba ara nipasẹ ara, ṣiṣẹda nikan ni itanran ti itọwo didùn.

Ọpọlọpọ awọn olupilẹṣẹ ṣẹda awọn aladun tuntun nipa apapọ awọn ọja sintetiki pẹlu awọn aropo suga adayeba.

Ninu tabili o le wo awọn aladun ti o wọpọ julọ, kọ ẹkọ nipa awọn anfani wọn ati awọn eewu wọn.

Paapaa ti data wọnyi ko ba wu o ati ki o mu ki o kọ wọn, o ṣeeṣe julọ iwọ kii yoo ni aṣeyọri, nitori gbogbo awọn oloye yii ni a lo ni agbara ni ile-iṣẹ ile-mimu ati ni ile-iṣẹ ti agbegbe idana. Wọn jẹ ọlọrọ ninu awọn ohun mimu kabroneti dun, wọn ṣe afikun si awọn oogun lati dinku kikoro.

Irina, ọdun 27. Fun ọpọlọpọ ọdun Emi ko ti lo gaari granulated, ni ipadabọ Mo ni ọpọlọpọ awọn eso ati awọn eso-igi, ati pe Mo ṣafikun awọn adun aladun si tii ati kọfi. Nigbakọọkan (ni awọn ọjọ ọṣẹ) Mo ṣeto eto fun ara mi koodu ẹtan kekere ni irisi marshmallows tabi halva - iwọnyi jẹ awọn didun-lewu laiseniyan. Ṣeun si ipo yii, Mo yọkuro awọn afikun centimita ni ẹgbẹ-ikun. Ti dara si ipo awọ ara.

Anastasia, ọmọ ọdun 22 Mo ti jẹ apọju nigbagbogbo. Mo lọ si onimọran ijẹẹmu, o gba mi niyanju lati rọpo gaari funfun pẹlu stevia (koriko oyin).Mo ti ra fitparade lori aaye naa, o da lori stevia. Ni ajọṣepọ pẹlu ikẹkọ to lekoko fun oṣu kan, Mo ṣakoso lati yọkuro awọn afikun poun 5. Mo tẹsiwaju lati lo ọja yii bi ohun aladun.

Olga, 33, Mo nigbagbogbo ni iyalẹnu bi mo ṣe le rọpo suga pẹlu pipadanu iwuwo. Mo ka ọpọlọpọ awọn iwe lori koko yii. Mo ti ni fipamọ nipasẹ awọn unrẹrẹ, awọn eso ti o gbẹ, ṣugbọn titi di akoko yii o nira lati ṣe idiwọ ara mi ni opoiye. Mo gbiyanju lati ṣafikun awọn oloyin sintetiki si tii ati kọfi, ṣugbọn afẹhinti ohun kikọ silẹ ti o wuyi ni o ku. Nigbagbogbo Mo ma fọ lori awọn didun-itaja itaja.

Alexander, ọdun 40 Mo ṣe akiyesi aropo suga ninu iyawo mi, Mo pinnu lati gbiyanju rẹ. Ohun itọwo ti ko wọpọ, yatọ si itọwo iṣaaju ti suga gaari, ṣugbọn o dun daradara. Fun ọsẹ kan lori aladun mi, ikun mi ṣe akiyesi ni idinku. Emi yoo tẹsiwaju idanwo naa ki o ṣayẹwo iye ti o le mu ilọsiwaju ara rẹ dara, laisi iyọtọ nikan lati inu ounjẹ.

Fructose - adun aladun kan

Ọpọlọpọ awọn ọja, awọn didun lete, awọn didun lete, awọn kuki fun awọn ti o ni atọgbẹ ni a ṣe lori fructose.

A gba gaari suga yii lati awọn eso ati awọn eso-igi, o wa ninu nectar ti awọn irugbin aladodo, oyin, awọn irugbin ati ewe.

O ti gbagbọ pe awọn aropo suga adayeba ni ilera. Wọn ni awọn paati ti ara, nitorina, ma ṣe gbe ẹru kemikali kan.

Awọn ogiri ti ọpọlọ inu ngun awọn ohun elo wọn lọra, laisi fa awọn fojiji lojiji ni insulin ati awọn ikọlu ti “ebi”. Ṣugbọn lilo wọn lakoko ounjẹ fun pipadanu iwuwo kii ṣe imọran pupọ.

Pupọ julọ ninu awọn ounjẹ wọnyi jẹ giga pupọ ni awọn kalori. Nitorinaa, nọmba wọn ninu ounjẹ yẹ ki o tun ni opin.

Sintetiki, ni ilodi si, ni itọwo nikan. Pẹlu iwọn to kere julọ, adun wọn le kọja gaari ni ọpọlọpọ awọn igba ọgọrun. Ti o ni idi ti wọn ṣe agbejade pupọ julọ ni irisi awọn tabulẹti kekere, iwuwo eyiti eyiti ko kọja awọn giramu pupọ, ati pe agbara agbara jẹ 1 kcal. O yẹ ki o jẹri ni lokan pe awọn kemikali nikan mimic dainty, binu awọn olugba ti o baamu ahọn.

Lẹhin lilo wọn, ara “tàn” bẹrẹ lati jabọ iwọn lilo hisulini titobi sinu ẹjẹ, nireti pe yoo nilo fun sisẹ glukosi. Ti kii ṣe gbigba rẹ, ikun ti o ṣofo yoo nilo satiety.

Ni afikun, o ti gbagbọ pe awọn olohun ti Orík ““ ṣe idiwọ ”awọn ilana atọwọda ti sisọ mimu carbohydrate. Ni awọn ọrọ miiran, awọn rilara ti ebi lẹhin lilo wọn ko le ni itẹlọrun.

Laibikita boya eniyan bẹrẹ lati jẹ awọn ọja to ni ilera ti o wa ni aabo fun nọmba naa tabi titẹle ““ ipalara ”, iye awọn iṣẹ iranṣẹ yoo ni lati mu pọ ni igba pupọ, ati pe ohun gbogbo ti o jẹ yoo lẹsẹkẹsẹ fi sinu awọn agbegbe iṣoro.